第018章 黃燜雞
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第018章 黃燜雞
楚飛揚這幾天很是開心，因為寧賀雲把那個倉庫租了下來，正在按照他的一些要求進行裝修整改。
並且承諾把東門口左右四個門臉都給楚飛揚用，倆人還簽了合同。
畢竟這個時候的五千塊，那是真的扛用。
這個倉庫臨街其實沒有門，只有後面有兩個進貨出貨的大門。
楚飛揚跟寧賀雲商量做整改，臨街的地方必須要開兩處大門，還得做的敞亮，最好是弄玻璃大門。然後臨街的那一排都做成門臉，三十平米一個。因為倉庫足夠高，還能起個二層，相當於一個門臉有兩層，共六十平米。
這一溜，至少能做出二十來個門臉，以後不管是往外租還是自己用，都合適。
倉庫兩側也打出了大門，這是作為消防通道的存在。
以後這裏就是批發市場，裏面東西大多都是易燃品，消防措施必須要做好。
這個倉庫面積足足有一千八百平，除了門口的門臉，內部周圍也都安裝了鐵架子三合板，間隔出一個個的單間兒。
中間地方就是鐵架子加木質櫃臺，櫃臺裏面能夠存放東西，還可以上鎖。當天沒有賣掉的貨物能直接存進櫃臺鎖上，十分方便。
倉庫東南角再隔出一間做崗亭，以後開業這裏人上來，是需要安保的。應聘來的保安就能在崗亭裏休息，裏面還有個小間放了張上下床，方便晚上值班人員休息。
寧賀雲聽著楚飛揚一點一點的描述，腦子裏已經浮現出批發市場的樣貌。
真沒想到這個農村出身的年輕人竟然有如此多的想法，比自己這個從大城市來的強多了。
倉庫翻新至少要五萬塊，楚飛揚建議寧賀雲不要自己全款掏錢，畢竟現在有國家政策扶持，三年免息。他完全可以貸款翻修，只要三年內把錢還上就成了。
“裝修好了就可以招商，以後做生意的越來越多，這邊還有大片的地空著，早晚都得蓋樓，以後這裏就不愁人來消費了。”楚飛揚記得這個鎮子以後的發展相當不錯，再過十來年年這一片平房加倉庫都得拆遷，寧賀雲足夠大賺一筆了。
他挺欣賞寧賀雲這個人的，不希望最後挺好的小夥子走上不歸路。就像不希望楚沐晟那個家夥以後變成那種無情無義的渣人一樣。
自己雖然不是什麽聖母聖父，但也盡量能給出正確的引導。
如果真的不行，那也就只能放棄了。
他畢竟只是個人，又不是神。
寧賀雲對楚飛揚真的是太欣賞了，覺得他說的每句話都是對的。拿到楚飛揚給自己畫的設計圖，就迫不及待的去貸款，然後裝修倉庫。
這幾年他雖然沒少賺錢，但手底下需要養的小弟太多，有的小弟家裏條件特別不好，他還得從兜裏自己掏錢補貼。
原本是想著要一點點裝修，慢慢來，但最後還是聽了楚飛揚的話，去跑了貸款。
抵押品就是他的倉庫，沒想到還真的貸了五萬塊錢出來。
整改倉庫可是一個大動作，沒幾天鎮上的人就都知道了，還有不少人閑的蛋疼跑去看熱鬧，指指點點。
大多數人都覺得寧賀雲是錢多燒的沒地方花了，租了個破倉庫，這麽偏僻，還要花錢裝修。以後裝完了也不住人，而是拿來做生意。
瘋了吧？鎮上有商場，市裏也有商場，誰會來你這裏買東西呢？
寧賀雲從來不管這些人怎麽說，他畢竟是去過廣城，看到那邊發展快速，知道這邊早晚也會發展起來。
就是時間問題罷了。
而且他甚至還把另一座小倉庫也承包下來，雖然想不好要做什麽，但總歸抓在自己手裏，想做什麽都成。
或者就像楚飛揚說的那樣，改成個可以住宿的大酒店什麽的，或者等漲價轉手出租出去，反正不吃虧。
房價一天天的再漲，京城那邊一套六十多平米兩居室樓房都要四五萬了，這邊早晚也會趕上去。
包子鋪的涼菜逐漸變得不太好賣了，主要就是有人模仿，價格更加低廉。
大嫂二嫂都開始著急，但是楚飛揚不著急。
他打算弄一些炸貨，然後增加個未來家喻戶曉又方便的快餐——黃燜雞！
如今鎮上和村裏已經開始大面積養雞了，他要的量也不多，一天二十只雞做好能賣出去就成。再買點兒雞胸肉炸成雞柳，家裏還收了那麽多的土豆呢，加上個炸後調味的土豆塊，小孩子不得喜歡瘋了。
炸貨，從來都不會過時。
而且家裏種了不少黃豆和花生，這次也不打算往外賣了。黃豆拿去榨油做豆腐，花生留著明年夏天做涼菜。
“第一次看見有這種鍋……”楚飛揚拿回定做的炸鍋，家裏人都跟看新鮮似的，“為啥做成長方形的啊？圓的不好用嗎？這形狀還能叫做鍋？”
“這種省油，”楚飛揚給他們展示，用鐵絲編的漏勺裝上豆腐土豆放進去，漏勺邊沿卡在鍋上面，都不用人扶著，而且也不會沾底。
土豆削皮改刀蒸到七八分熟，然後改刀切成核桃大小的塊，第一遍大火炸了定型，就可以放在一旁了。什麽時候有人來買，在進行第二遍小火覆炸。
覆炸出來的土豆塊外皮焦香酥脆，內裏綿軟，再沾上楚飛揚調制好的小料，那叫一個香。
雞柳也十分方便，雞胸肉錘松散改刀切成手指粗細的條，腌制一宿裹上調制好的炸粉，炸出來撒點兒鹽和孜然粒兒，保準你吃完還想吃。
黃燜雞也是楚飛揚自己做的改良版，切好的雞肉進行腌制，然後過一遍油再燜熟，裏面放了蘑菇土豆炸豆腐和幹豆腐，就在大鍋裏小火熱著。
八毛錢一份，能裝滿滿一飯盒呢。再買兩毛錢四個大饅頭，拿回去正經是一道菜。
這油炸攤子一擺上，可把放學的那群孩子們饞壞了。
炸貨的香味太霸道，還有不停燉煮的雞肉香，誰從旁邊路過都會想要來上一份。
周大寶又鬧騰起來了，他聞著味兒都饞的不行，躺地上打著滾要讓他奶去買。
周老太太不太敢過去，那天楚媽媽和她四個兒子的威力太大了，她出門溜達都不樂意往那邊去，看著包子鋪賺錢，她就搓火。
可是金孫兒想吃啊，這周老太太能不滿足他？
“不就是炸雞肉和炸土豆嗎？奶奶給你做！”
雞肉比豬肉便宜多了，還能零散了買。她買了兩大塊雞胸肉，又買了幾個土豆子。土豆子也不值錢，搞不懂為啥會有那麽多人去吃，不就是過一下油嗎？有啥了不起的！
只是不管她怎麽折騰，做出來的雞肉和土豆也不如外面賣的香。
周大寶吃了一口就扔地上不吃了，嚎著鬧著要吃楚家賣的。
周老太太沒辦法，只能讓租客幫忙買。買回來還扒拉著看呢。“沒少給吧？”
租客都氣笑了，“老太太，你要信不過我那你自己買去。幾毛錢的玩意，人家能少給你？”這哪裏是怕別人少給啊，這是怕自己偷吃呢。
周老太太撇撇嘴，她咬了一塊土豆，覺得確實好吃。自己不管怎麽炸都炸不出這個口感和味道，怪不得金孫鬧著吃他們家土豆呢。
“幾分錢一斤的土豆子，他們也好意思賣五毛錢一份！”周老太太覺得虧得慌。
楚家可沒心思去管周老太太怎麽想，反正他家的新品菜都賣瘋了。
一天二十只雞做的黃燜雞一中午就能賣光，那可是滿滿的兩大鍋啊，連帶饅頭和花卷的銷量都變好了，以至於他們不得不在下午重新蒸兩屜出來。
否則下午下班不樂意做飯的小年輕都沒的買了，回去還得自己做，不夠麻煩的。
還有那個炸雞柳和炸土豆塊，特別受歡迎！
兩所學校的孩子們一放學就烏央烏央往這邊跑，生怕跑慢了就買不到了。
周末還有小年輕特地跑來買炸雞柳炸土豆，要跟對象去電影院邊吃邊看。這玩意老拉風了，周圍一群人也不看電影，就光看他們，實在忍不住就問從哪裏買的。
這簡直就是無形的廣告效應，哪怕周日孩子們不上課，他們的土豆雞柳也都能賣光。
炸貨利潤很高，一個月下來楞是比之前多賺了好幾十！
如今包子鋪一個月純利都有四五百塊錢了，相當於一個上班的正式工一年多的收入！
“我跟寧賀雲那邊投資做了合作，以後他那個批發市場會給我四個門市。”楚飛揚拿出跟寧賀雲簽訂的合同出來。
原本寧賀雲不想簽合同，但楚飛揚跟他把合同的重要性掰開了揉碎了講的非常透徹，讓他明白了合同的重要性。
以後招商，必須是人手一份合同，絕對不能隨意的光靠口頭說，否則以後有了利益牽扯，出事了說不清楚。
這份合同還是純手寫的呢，兩個人磨了三四天才搞定。
楚飛揚還幫寧賀雲做了以後商戶的合同，只要拿去覆印，一式兩份，簽字蓋章就可以。
“以後他那邊開業，哥哥嫂子可以過去開個包子鋪分店。我的意思是一個開包子鋪做炸貨，一個開黃燜雞快餐店。”
“那村裏的地咋整？”大哥想了想，“我還是想跟村裏種地，這幾個月光給咱們鋪子供應東西，都能賺點兒錢呢。”
大哥大嫂是比較踏實又老實的那種人，不太善於張羅，更喜歡悶頭做事。
大嫂同樣表示她不適合開店，最重要的就是張不開嘴，不跟妯娌似的能吆喝。
但二哥二嫂就不一樣了，兩個人年輕，會來事兒，對做生意這塊如今特別在意。
“那我們過去開新店，這邊咋整？”二嫂對開新店有著憧憬，可是又擔心這邊忙不過來。
楚飛揚突然笑道：“那你們就不怕新店那邊沒人？”
這邊開的順是因為挨著學校，那邊可沒有學校啊。
二嫂擺擺手道：“那地方我們也都知道，周圍有家屬區宿舍樓啥的。一開始也不圖大賣。但那個寧賀雲不是要弄批發市場嗎？我尋思那是個能做大事的，早晚能興盛起來。只要人多了，估計那邊能比這邊生意都好。”
二嫂可沒有誇大，而且那邊還有個公交站牌呢，真要把批發市場做起來，絕對不缺人。
“這邊的話，幹脆就讓老四幫忙，反正他那個也是臨時工，到現在沒轉正呢。”二嫂覺得，在這裏開店賺的可比小叔子那個臨時工多多了。
而且不轉正的工作，要他幹啥？福利和退休金都沒有。
還不如倒手把工作賣了，還能賺個幾百塊錢呢。
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並且承諾把東門口左右四個門臉都給楚飛揚用，倆人還簽了合同。
畢竟這個時候的五千塊，那是真的扛用。
這個倉庫臨街其實沒有門，只有後面有兩個進貨出貨的大門。
楚飛揚跟寧賀雲商量做整改，臨街的地方必須要開兩處大門，還得做的敞亮，最好是弄玻璃大門。然後臨街的那一排都做成門臉，三十平米一個。因為倉庫足夠高，還能起個二層，相當於一個門臉有兩層，共六十平米。
這一溜，至少能做出二十來個門臉，以後不管是往外租還是自己用，都合適。
倉庫兩側也打出了大門，這是作為消防通道的存在。
以後這裏就是批發市場，裏面東西大多都是易燃品，消防措施必須要做好。
這個倉庫面積足足有一千八百平，除了門口的門臉，內部周圍也都安裝了鐵架子三合板，間隔出一個個的單間兒。
中間地方就是鐵架子加木質櫃臺，櫃臺裏面能夠存放東西，還可以上鎖。當天沒有賣掉的貨物能直接存進櫃臺鎖上，十分方便。
倉庫東南角再隔出一間做崗亭，以後開業這裏人上來，是需要安保的。應聘來的保安就能在崗亭裏休息，裏面還有個小間放了張上下床，方便晚上值班人員休息。
寧賀雲聽著楚飛揚一點一點的描述，腦子裏已經浮現出批發市場的樣貌。
真沒想到這個農村出身的年輕人竟然有如此多的想法，比自己這個從大城市來的強多了。
倉庫翻新至少要五萬塊，楚飛揚建議寧賀雲不要自己全款掏錢，畢竟現在有國家政策扶持，三年免息。他完全可以貸款翻修，只要三年內把錢還上就成了。
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他挺欣賞寧賀雲這個人的，不希望最後挺好的小夥子走上不歸路。就像不希望楚沐晟那個家夥以後變成那種無情無義的渣人一樣。
自己雖然不是什麽聖母聖父，但也盡量能給出正確的引導。
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寧賀雲對楚飛揚真的是太欣賞了，覺得他說的每句話都是對的。拿到楚飛揚給自己畫的設計圖，就迫不及待的去貸款，然後裝修倉庫。
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原本是想著要一點點裝修，慢慢來，但最後還是聽了楚飛揚的話，去跑了貸款。
抵押品就是他的倉庫，沒想到還真的貸了五萬塊錢出來。
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大多數人都覺得寧賀雲是錢多燒的沒地方花了，租了個破倉庫，這麽偏僻，還要花錢裝修。以後裝完了也不住人，而是拿來做生意。
瘋了吧？鎮上有商場，市裏也有商場，誰會來你這裏買東西呢？
寧賀雲從來不管這些人怎麽說，他畢竟是去過廣城，看到那邊發展快速，知道這邊早晚也會發展起來。
就是時間問題罷了。
而且他甚至還把另一座小倉庫也承包下來，雖然想不好要做什麽，但總歸抓在自己手裏，想做什麽都成。
或者就像楚飛揚說的那樣，改成個可以住宿的大酒店什麽的，或者等漲價轉手出租出去，反正不吃虧。
房價一天天的再漲，京城那邊一套六十多平米兩居室樓房都要四五萬了，這邊早晚也會趕上去。
包子鋪的涼菜逐漸變得不太好賣了，主要就是有人模仿，價格更加低廉。
大嫂二嫂都開始著急，但是楚飛揚不著急。
他打算弄一些炸貨，然後增加個未來家喻戶曉又方便的快餐——黃燜雞！
如今鎮上和村裏已經開始大面積養雞了，他要的量也不多，一天二十只雞做好能賣出去就成。再買點兒雞胸肉炸成雞柳，家裏還收了那麽多的土豆呢，加上個炸後調味的土豆塊，小孩子不得喜歡瘋了。
炸貨，從來都不會過時。
而且家裏種了不少黃豆和花生，這次也不打算往外賣了。黃豆拿去榨油做豆腐，花生留著明年夏天做涼菜。
“第一次看見有這種鍋……”楚飛揚拿回定做的炸鍋，家裏人都跟看新鮮似的，“為啥做成長方形的啊？圓的不好用嗎？這形狀還能叫做鍋？”
“這種省油，”楚飛揚給他們展示，用鐵絲編的漏勺裝上豆腐土豆放進去，漏勺邊沿卡在鍋上面，都不用人扶著，而且也不會沾底。
土豆削皮改刀蒸到七八分熟，然後改刀切成核桃大小的塊，第一遍大火炸了定型，就可以放在一旁了。什麽時候有人來買，在進行第二遍小火覆炸。
覆炸出來的土豆塊外皮焦香酥脆，內裏綿軟，再沾上楚飛揚調制好的小料，那叫一個香。
雞柳也十分方便，雞胸肉錘松散改刀切成手指粗細的條，腌制一宿裹上調制好的炸粉，炸出來撒點兒鹽和孜然粒兒，保準你吃完還想吃。
黃燜雞也是楚飛揚自己做的改良版，切好的雞肉進行腌制，然後過一遍油再燜熟，裏面放了蘑菇土豆炸豆腐和幹豆腐，就在大鍋裏小火熱著。
八毛錢一份，能裝滿滿一飯盒呢。再買兩毛錢四個大饅頭，拿回去正經是一道菜。
這油炸攤子一擺上，可把放學的那群孩子們饞壞了。
炸貨的香味太霸道，還有不停燉煮的雞肉香，誰從旁邊路過都會想要來上一份。
周大寶又鬧騰起來了，他聞著味兒都饞的不行，躺地上打著滾要讓他奶去買。
周老太太不太敢過去，那天楚媽媽和她四個兒子的威力太大了，她出門溜達都不樂意往那邊去，看著包子鋪賺錢，她就搓火。
可是金孫兒想吃啊，這周老太太能不滿足他？
“不就是炸雞肉和炸土豆嗎？奶奶給你做！”
雞肉比豬肉便宜多了，還能零散了買。她買了兩大塊雞胸肉，又買了幾個土豆子。土豆子也不值錢，搞不懂為啥會有那麽多人去吃，不就是過一下油嗎？有啥了不起的！
只是不管她怎麽折騰，做出來的雞肉和土豆也不如外面賣的香。
周大寶吃了一口就扔地上不吃了，嚎著鬧著要吃楚家賣的。
周老太太沒辦法，只能讓租客幫忙買。買回來還扒拉著看呢。“沒少給吧？”
租客都氣笑了，“老太太，你要信不過我那你自己買去。幾毛錢的玩意，人家能少給你？”這哪裏是怕別人少給啊，這是怕自己偷吃呢。
周老太太撇撇嘴，她咬了一塊土豆，覺得確實好吃。自己不管怎麽炸都炸不出這個口感和味道，怪不得金孫鬧著吃他們家土豆呢。
“幾分錢一斤的土豆子，他們也好意思賣五毛錢一份！”周老太太覺得虧得慌。
楚家可沒心思去管周老太太怎麽想，反正他家的新品菜都賣瘋了。
一天二十只雞做的黃燜雞一中午就能賣光，那可是滿滿的兩大鍋啊，連帶饅頭和花卷的銷量都變好了，以至於他們不得不在下午重新蒸兩屜出來。
否則下午下班不樂意做飯的小年輕都沒的買了，回去還得自己做，不夠麻煩的。
還有那個炸雞柳和炸土豆塊，特別受歡迎！
兩所學校的孩子們一放學就烏央烏央往這邊跑，生怕跑慢了就買不到了。
周末還有小年輕特地跑來買炸雞柳炸土豆，要跟對象去電影院邊吃邊看。這玩意老拉風了，周圍一群人也不看電影，就光看他們，實在忍不住就問從哪裏買的。
這簡直就是無形的廣告效應，哪怕周日孩子們不上課，他們的土豆雞柳也都能賣光。
炸貨利潤很高，一個月下來楞是比之前多賺了好幾十！
如今包子鋪一個月純利都有四五百塊錢了，相當於一個上班的正式工一年多的收入！
“我跟寧賀雲那邊投資做了合作，以後他那個批發市場會給我四個門市。”楚飛揚拿出跟寧賀雲簽訂的合同出來。
原本寧賀雲不想簽合同，但楚飛揚跟他把合同的重要性掰開了揉碎了講的非常透徹，讓他明白了合同的重要性。
以後招商，必須是人手一份合同，絕對不能隨意的光靠口頭說，否則以後有了利益牽扯，出事了說不清楚。
這份合同還是純手寫的呢，兩個人磨了三四天才搞定。
楚飛揚還幫寧賀雲做了以後商戶的合同，只要拿去覆印，一式兩份，簽字蓋章就可以。
“以後他那邊開業，哥哥嫂子可以過去開個包子鋪分店。我的意思是一個開包子鋪做炸貨，一個開黃燜雞快餐店。”
“那村裏的地咋整？”大哥想了想，“我還是想跟村裏種地，這幾個月光給咱們鋪子供應東西，都能賺點兒錢呢。”
大哥大嫂是比較踏實又老實的那種人，不太善於張羅，更喜歡悶頭做事。
大嫂同樣表示她不適合開店，最重要的就是張不開嘴，不跟妯娌似的能吆喝。
但二哥二嫂就不一樣了，兩個人年輕，會來事兒，對做生意這塊如今特別在意。
“那我們過去開新店，這邊咋整？”二嫂對開新店有著憧憬，可是又擔心這邊忙不過來。
楚飛揚突然笑道：“那你們就不怕新店那邊沒人？”
這邊開的順是因為挨著學校，那邊可沒有學校啊。
二嫂擺擺手道：“那地方我們也都知道，周圍有家屬區宿舍樓啥的。一開始也不圖大賣。但那個寧賀雲不是要弄批發市場嗎？我尋思那是個能做大事的，早晚能興盛起來。只要人多了，估計那邊能比這邊生意都好。”
二嫂可沒有誇大，而且那邊還有個公交站牌呢，真要把批發市場做起來，絕對不缺人。
“這邊的話，幹脆就讓老四幫忙，反正他那個也是臨時工，到現在沒轉正呢。”二嫂覺得，在這裏開店賺的可比小叔子那個臨時工多多了。
而且不轉正的工作，要他幹啥？福利和退休金都沒有。
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