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第37章 全筍宴

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第37章 全筍宴

用竹筍做什麽菜郁珩已經想好了。

一個竹筍炒牛肉,一個酸菜炒竹筍,一個涼拌竹筍,再來個竹筍酸蘿蔔老鴨湯,最後主食來個竹筍臘肉燜飯。

中午就吃全筍宴好了。

其實本來還能做一個腌篤鮮和油燜筍的,不過這兩樣用春筍最好,這次就不做了,等春天的時候再專門做給大家嘗嘗。

一邊做著準備工作,郁珩一邊將中午要做的菜講給粉絲聽,末了還有些遺憾地嘆口氣:

“可惜我發現竹筍的時間晚了些,想吃春筍只等能到來年春天了。

噢對了,還有冬筍味道也很不錯,現在這個時候的筍反而沒有春筍和冬筍好吃,不過我也是好久沒有吃筍了,先吃一頓再說,處理好了其實味道也不差。

另外將它做成酸筍和筍幹,用來燉湯啊炒菜啊也都很好吃,不過這兩樣需要時間,等我做好了後再給大家看。

今天我們主要就吃我說的這幾道菜,味道都很好噢,感興趣的小夥伴可以學起來~”

【哇,光聽主播說的這幾道菜名我都要流口水了!感覺我都沒聽過,都是主角自己創造的新菜嗎?】

【有葷有素有湯,飯也含了竹筍,還真的是全筍宴,好期待啊!我還沒吃過竹筍呢,今天可以嘗嘗是什麽味道了。

要是好吃的話明天我也找片竹林去挖點,嘿嘿~】

【主播快開始吧我已經迫不及待了ヾ(@^▽^@)ノ相信主播的廚藝,肯定會很好吃~】

郁珩笑著安撫:“別著急,已經在準備了,煲湯最費時間,我們先將湯煲上。”

鴨肉已經洗幹凈焯過水了,郁珩將鴨肉放進砂鍋,加入料酒,姜片,切好的筍條,還有自己做的酸蘿蔔,往裏倒入適量的清水,然後蓋上蓋子開始燉。

“好了,這湯讓它燉著就好,現在我們可以準備其它的菜。”

酸蘿蔔竹筍老鴨湯

【這樣就好了嗎?感覺很簡單啊,這樣真的好吃嗎主播?】

【對呀,我也感覺不難的樣子,竹筍直接去竹林挖也不費多少事,明天我也試試。】

【你們忘了一點嗎?主播做的湯裏面還有個酸蘿蔔,我們可沒地方去買。】

郁珩看到這條彈幕,笑著回道:

“酸蘿蔔是我自己做的,做法也很簡單,下播後我會將做法發在個人主頁上面,大家自己在家都可以試試,平時用酸蘿蔔炒個菜或者直接配粥吃都很方便,也很下飯。”

【主播真好~等主播發出來了我就去試試,不能天天吃肉,蘿蔔我還吃不起嘛】

【主播你說這個酸蘿蔔現在就可以吃嗎?我要嘗嘗!】

【哇樓上你好聰明,我還沒意識到,我也來。】

一時間彈幕都少了一些,不少觀眾都去撈郁珩切好的酸蘿蔔吃。

幸好郁珩在旁邊放了一些,不然他都擔心這些人直接去砂鍋裏撈蘿蔔吃。

星際的全息技術很發達,觀看直播時的感官真實度已經可以隨意調節了,於是那些將真實度調到百分百的觀眾就遭殃了。

不少人被酸的齜牙咧嘴,雖說不是真的吃進嘴裏,但那感覺跟真實的也沒差多少,有些人甚至立刻跑去找水喝。

【嘶~好酸!!!怎麽這麽酸啊?主播這個真的能直接吃嗎?】

【是好酸,但我感覺很好吃是怎麽回事?越吃越香,吃得都有些停不下來了,我相信主播說的,煮上一鍋白粥,配著吃肯定好吃!】

【我也喜歡,我決定了,我一定要學這個酸蘿蔔,真的好吃,看著普普通通顏色還很深,但是不耽誤它好吃啊!】

郁珩看觀眾吃得香,笑得很是開心,自己也撿了一小塊塞嘴裏,感受著那酸爽的滋味,微微瞇起眼睛。

“接下來做涼拌竹筍,大家註意,竹筍做菜之前最好處理一下,去除掉它的苦澀味,不然味道口感沒那麽好,尤其是現在這個季節的。

這些竹筍我昨天就已經處理好了,所以現在才會直接做。”

郁珩一邊說,一邊拿出一個碗調料汁。

在碗中加入蒜末,辣椒粉,青紅辣椒圈後用熱油潑上去激發香味,然後再加入生抽,鹽,醋,花椒油等等攪拌均勻,料汁就做好了。

然後郁珩將料汁均勻淋在已經處理好的竹筍上,一道涼拌竹筍就算是做好了。

涼拌竹筍

彈幕上又是一陣驚嘆。

然後就是兩道炒菜,竹筍炒牛肉和酸菜炒竹筍。

這兩道炒菜也都不難,提前將牛肉腌制好,酸菜浸泡處理好直接開炒就行了。

沒多久兩道菜便出鍋了。

竹筍炒牛肉

酸菜炒竹筍

觀看直播的觀眾看著這一道道菜,簡直是口水直流,炒菜時的香味激得他們更是胃口大開,郁珩每做好一道就迫不及待地撲上去。

酸菜炒竹筍酸香可口,竹筍炒牛肉鹹鮮微辣,都讓人越吃越想吃。

【好吃,主播做的每道菜都好吃,要是再配上一碗米飯,想想都很香~】

【嗚嗚太好吃了!發自內心地說真的比我吃過的任何餐廳都好吃,主播真是個寶藏!!好在被我發現了,現在每次喝營養劑都要配著主播的視頻,感覺營養劑都比以前好喝了~】

【還是那句話,主播什麽開店啊啊啊?!主播開店我一定去支持!】

【我也是!吃過主播做的菜,感覺那些餐廳的菜都不好吃了,這可怎麽辦呀?我一個餐廳都沒去過幾次的人竟然變得這個挑剔了嗎?!】

突然,一陣耀眼的光芒在屏幕上炸開,一艘虛幻游輪漂浮在空中,過了一會兒才消散。

同時系統播報聲響起:用戶【最愛吃煎餅果子】送你一艘豪華游輪~

郁珩驚訝的同時也很是欣喜,豪華游輪是直播間比較昂貴的禮物,價值在兩千星幣,這還是他直播以來第一次有人送他這麽貴的禮物!

這個通報就像是一個訊號,接下來無數禮物紛紛向郁珩湧來。

郁珩前世做主播時雖然也收到過禮物,但是在這裏還是第一次收到這麽大額的禮物,心情自然是非常好。

“感謝大家送的禮物!謝謝大家對我的支持,我不會讓大家失望的,只要是我會做的美食,我都會慢慢教給大家的,我希望越來越多的人能吃上更多美食。”

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