第19章 煎餅果子
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第19章 煎餅果子
簡單介紹完畢,郁珩順便把早餐內容打在了屏幕上,然後就閉口不言,開始準備早餐。
看似是隨意做,實際上郁珩也是簡單挑選過的。
畢竟是第一次直播,能把進來的觀眾都留下來才最好,剛開始就打好基礎也很重要嘛。
基礎打好,火起來的速度也更快。
至於不火怎麽辦?抱歉,郁珩還不至於這點自信都沒有。
他死之前已經是個有幾百萬絲的的美食博主,那可都是他憑借自己的努力一點點奮鬥出來的,沒道理到了這裏就不行。
不說這個,就說現在星際美食的發展現狀,靈廚師一個個把自己的手藝藏得死死地,現在出現了他這麽一個毫不藏私開直播教全帝國人民做美食的人,他就不信會沒人關註。
不過話雖如此,第一次直播郁珩還是比較重視的,做什麽東西自然也簡單挑選了一番,有幾點還是要註意一下的。
這第一嘛,既然是早餐,那肯定不能選擇做大魚大肉,畢竟大多數人早上還是不喜歡吃油膩東西的。
第二,因為這是他首次直播,為了吸引更多人留下來,不能選做法太覆雜耗時太長的食物,不然等食物全部做好,人估計都因為不想等跑光了。
這是很好理解的,你是個新人,又沒有人認識你,誰願意花那麽長時間看著你一步步把東西做好啊?他們當然更願意去看自己熟悉的主播。
第三嘛,香味和外觀也是吸引觀眾留下來很重要的一點,畢竟味道要等做好才能知道,這中間就得靠觀色和香來把人留住了。
所以經過一番思考後,郁珩選擇做煎餅果子和草莓牛乳。
做法比較簡單,時間花費不算長,顏值也高,很合適。
草莓牛乳用鮮草莓其實也行,不過郁珩打算熬點草莓果醬,除了做飲品,單吃或者抹面包什麽的都挺不錯。
果醬這東西做一次比較麻煩,郁珩不想天天做,幹脆一次性多做些,能吃一段時間,省得總是做了。
草莓已經清洗幹凈了,是智能機器人洗的,省了郁珩清洗的時間,這點郁珩很是滿意。
這時候草莓的水也差不多晾幹了,郁珩將草莓切成小丁,加白糖攪拌均勻,腌制,然後就放在一邊不管它了。
腌制好最少要半個小時,趁這個時間來做煎餅果子正好,時間也不會浪費。
這時郁珩擡頭看了一眼屏幕,已經開始進人了,在線觀看人數十九。
嗯,還不錯,這麽短時間就進了十幾個人。
進來的觀眾有幾個比較活躍,已經在開始發彈幕了,郁珩掃了一眼:
【一只小福泥:又一個新美食主播~美食版塊的主播越來越多了,看得眼花繚亂的,但還是忍不住想看/笑哭】
【最愛吃面包:從新人推薦頁面點進來的,這是在幹什麽?】
【不愛喝營養劑:這是草莓吧?主播幹嘛要把草莓都切碎,直接吃不就好了嗎?】
【天然食物就是比營養劑好:主播應該是要用草莓做東西吧?這上面寫的是草莓牛乳,就是草莓味的牛奶吧?
那不應該直接把草莓直接打碎放進牛奶中就行了嗎?這也不需要這麽多草莓吧?主薄家裏人這麽多嗎?】
【不愛吃雞蛋:我也,煎餅果子又是什麽?主播做的這兩樣是自己研究出來的嗎?好像沒在餐廳看到過。】
郁珩笑了笑,挑了幾個問題回答:“我做的是華夏美食,這兩樣都很好吃,做法也不難,大家也可以自己在家試試。
這樣做是準備熬草莓果醬,果醬熬好了可以加入飲品調味,也可以配著其它食物吃,比如抹在面包上,味道都很不錯的。
”草莓還要腌制一會兒,現在先來做煎餅果子。】
說著,郁珩取出一個大碗,或者叫盆比較恰當,然後往盆裏加入面粉、雞蛋、清水,用筷子開始攪拌。
【不愛吃雞蛋:這是在做什麽?】
【一只小福泥:主播的聲音好好聽啊~好溫柔~】
【天然食物就是比營養劑好:這個我認識!是面粉!主播是要做面包嗎?】
【最愛吃面包:哇真的嗎?我最愛吃面包了!碧荷餐廳新出的牛角面包很好吃!就是太貴了只能偶爾吃一次嗚嗚】
郁珩輕輕笑了笑:“這不是做面包噢,是做煎餅果子,一種華夏傳統美食,在以前是很常見的一種食物,大街小巷都有賣。”
說起來好笑,華夏美食很多都消失了,西方食物卻有不少留下來了。
郁珩這段時間也了解了一下各個餐廳都有些什麽食物,華夏食物倒是也有,但用的都是很簡單的烹飪手法,有的就是單純的將食材蒸一下或煮一下而已。
稍微覆雜一點的在他看來味道也很一般,但卻很受星際人的歡迎,還有不少人覺得這樣已經很美味了。
除此之外,那些餐廳還推出了不少其它國家的食物,像是面包、牛排、沙拉、漢堡……
雖然也不齊全,但確實是有,而且其中不少竟然做的都還不錯。
像是郁珩那天晚上在封家吃晚飯時的那道煎碧水獸肉排,就是把牛排換成了碧水獸肉排而已,那是郁珩那餐吃到的最好吃的一道菜。
這些食物都被研究出來了,華夏那麽多美食卻沒有覆原出幾道,多少有點諷刺,讓郁珩感到有點失落和悲哀。
這也更堅定了郁珩想要傳播華夏美食的心,沒有哪個地方的食物能比得過華夏!
說話間,郁珩已經調好了面糊,將電餅鐺預熱噴油,準備煎餅。
彈幕依舊在滾動:
【一只小福泥:哇!主播還懂古文化嗎?我完全不知道華夏還有這種叫煎餅果子的食物。】
【最愛吃面包:我也!我記得華夏好像是古地球時代的一個國家吧?我看那些歷史資料上面華夏好像還挺繁榮,只是現在那些國家都已經消失了,現在已經實現了大統一,我們都在帝國統治下。】
【不愛喝營養劑:是啊,我覺得還是現在好,那麽多國家之間肯定會有不少矛盾吧?現在就不會出現這種情況了。】
【天然食物就是比營養劑好:樓上別忘了隔壁還有個聯邦呢~天天和我們爭這個爭那個的,也很煩吶!】
【愛喝營養劑:哎呀那不一樣,我們和聯邦是良性競爭,每年還一起舉辦軍事聯賽呢,關系還是可以的!
不過他們有時候說話確實很討人厭……】
幾人交流之間,電餅鐺已經預熱完畢,郁珩舀了適量面糊倒入裏面,然後用自制的刮板慢慢將面糊攤平,形成了一個看起來比較均勻的圓餅。
郁珩往餅上打了個雞蛋,再將雞蛋均勻塗抹在白色的面餅上,蛋液很快熟了,此時餅已經變成了金燦燦的色澤。
郁珩又往上面撒了一把黑芝麻,蛋香和芝麻香慢慢地開始散發出來,傳入郁珩的鼻端,也同樣傳入在看直播的觀眾鼻子裏。
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簡單介紹完畢,郁珩順便把早餐內容打在了屏幕上,然後就閉口不言,開始準備早餐。
看似是隨意做,實際上郁珩也是簡單挑選過的。
畢竟是第一次直播,能把進來的觀眾都留下來才最好,剛開始就打好基礎也很重要嘛。
基礎打好,火起來的速度也更快。
至於不火怎麽辦?抱歉,郁珩還不至於這點自信都沒有。
他死之前已經是個有幾百萬絲的的美食博主,那可都是他憑借自己的努力一點點奮鬥出來的,沒道理到了這裏就不行。
不說這個,就說現在星際美食的發展現狀,靈廚師一個個把自己的手藝藏得死死地,現在出現了他這麽一個毫不藏私開直播教全帝國人民做美食的人,他就不信會沒人關註。
不過話雖如此,第一次直播郁珩還是比較重視的,做什麽東西自然也簡單挑選了一番,有幾點還是要註意一下的。
這第一嘛,既然是早餐,那肯定不能選擇做大魚大肉,畢竟大多數人早上還是不喜歡吃油膩東西的。
第二,因為這是他首次直播,為了吸引更多人留下來,不能選做法太覆雜耗時太長的食物,不然等食物全部做好,人估計都因為不想等跑光了。
這是很好理解的,你是個新人,又沒有人認識你,誰願意花那麽長時間看著你一步步把東西做好啊?他們當然更願意去看自己熟悉的主播。
第三嘛,香味和外觀也是吸引觀眾留下來很重要的一點,畢竟味道要等做好才能知道,這中間就得靠觀色和香來把人留住了。
所以經過一番思考後,郁珩選擇做煎餅果子和草莓牛乳。
做法比較簡單,時間花費不算長,顏值也高,很合適。
草莓牛乳用鮮草莓其實也行,不過郁珩打算熬點草莓果醬,除了做飲品,單吃或者抹面包什麽的都挺不錯。
果醬這東西做一次比較麻煩,郁珩不想天天做,幹脆一次性多做些,能吃一段時間,省得總是做了。
草莓已經清洗幹凈了,是智能機器人洗的,省了郁珩清洗的時間,這點郁珩很是滿意。
這時候草莓的水也差不多晾幹了,郁珩將草莓切成小丁,加白糖攪拌均勻,腌制,然後就放在一邊不管它了。
腌制好最少要半個小時,趁這個時間來做煎餅果子正好,時間也不會浪費。
這時郁珩擡頭看了一眼屏幕,已經開始進人了,在線觀看人數十九。
嗯,還不錯,這麽短時間就進了十幾個人。
進來的觀眾有幾個比較活躍,已經在開始發彈幕了,郁珩掃了一眼:
【一只小福泥:又一個新美食主播~美食版塊的主播越來越多了,看得眼花繚亂的,但還是忍不住想看/笑哭】
【最愛吃面包:從新人推薦頁面點進來的,這是在幹什麽?】
【不愛喝營養劑:這是草莓吧?主播幹嘛要把草莓都切碎,直接吃不就好了嗎?】
【天然食物就是比營養劑好:主播應該是要用草莓做東西吧?這上面寫的是草莓牛乳,就是草莓味的牛奶吧?
那不應該直接把草莓直接打碎放進牛奶中就行了嗎?這也不需要這麽多草莓吧?主薄家裏人這麽多嗎?】
【不愛吃雞蛋:我也,煎餅果子又是什麽?主播做的這兩樣是自己研究出來的嗎?好像沒在餐廳看到過。】
郁珩笑了笑,挑了幾個問題回答:“我做的是華夏美食,這兩樣都很好吃,做法也不難,大家也可以自己在家試試。
這樣做是準備熬草莓果醬,果醬熬好了可以加入飲品調味,也可以配著其它食物吃,比如抹在面包上,味道都很不錯的。
”草莓還要腌制一會兒,現在先來做煎餅果子。】
說著,郁珩取出一個大碗,或者叫盆比較恰當,然後往盆裏加入面粉、雞蛋、清水,用筷子開始攪拌。
【不愛吃雞蛋:這是在做什麽?】
【一只小福泥:主播的聲音好好聽啊~好溫柔~】
【天然食物就是比營養劑好:這個我認識!是面粉!主播是要做面包嗎?】
【最愛吃面包:哇真的嗎?我最愛吃面包了!碧荷餐廳新出的牛角面包很好吃!就是太貴了只能偶爾吃一次嗚嗚】
郁珩輕輕笑了笑:“這不是做面包噢,是做煎餅果子,一種華夏傳統美食,在以前是很常見的一種食物,大街小巷都有賣。”
說起來好笑,華夏美食很多都消失了,西方食物卻有不少留下來了。
郁珩這段時間也了解了一下各個餐廳都有些什麽食物,華夏食物倒是也有,但用的都是很簡單的烹飪手法,有的就是單純的將食材蒸一下或煮一下而已。
稍微覆雜一點的在他看來味道也很一般,但卻很受星際人的歡迎,還有不少人覺得這樣已經很美味了。
除此之外,那些餐廳還推出了不少其它國家的食物,像是面包、牛排、沙拉、漢堡……
雖然也不齊全,但確實是有,而且其中不少竟然做的都還不錯。
像是郁珩那天晚上在封家吃晚飯時的那道煎碧水獸肉排,就是把牛排換成了碧水獸肉排而已,那是郁珩那餐吃到的最好吃的一道菜。
這些食物都被研究出來了,華夏那麽多美食卻沒有覆原出幾道,多少有點諷刺,讓郁珩感到有點失落和悲哀。
這也更堅定了郁珩想要傳播華夏美食的心,沒有哪個地方的食物能比得過華夏!
說話間,郁珩已經調好了面糊,將電餅鐺預熱噴油,準備煎餅。
彈幕依舊在滾動:
【一只小福泥:哇!主播還懂古文化嗎?我完全不知道華夏還有這種叫煎餅果子的食物。】
【最愛吃面包:我也!我記得華夏好像是古地球時代的一個國家吧?我看那些歷史資料上面華夏好像還挺繁榮,只是現在那些國家都已經消失了,現在已經實現了大統一,我們都在帝國統治下。】
【不愛喝營養劑:是啊,我覺得還是現在好,那麽多國家之間肯定會有不少矛盾吧?現在就不會出現這種情況了。】
【天然食物就是比營養劑好:樓上別忘了隔壁還有個聯邦呢~天天和我們爭這個爭那個的,也很煩吶!】
【愛喝營養劑:哎呀那不一樣,我們和聯邦是良性競爭,每年還一起舉辦軍事聯賽呢,關系還是可以的!
不過他們有時候說話確實很討人厭……】
幾人交流之間,電餅鐺已經預熱完畢,郁珩舀了適量面糊倒入裏面,然後用自制的刮板慢慢將面糊攤平,形成了一個看起來比較均勻的圓餅。
郁珩往餅上打了個雞蛋,再將雞蛋均勻塗抹在白色的面餅上,蛋液很快熟了,此時餅已經變成了金燦燦的色澤。
郁珩又往上面撒了一把黑芝麻,蛋香和芝麻香慢慢地開始散發出來,傳入郁珩的鼻端,也同樣傳入在看直播的觀眾鼻子裏。
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