第225章
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第225章
蕭峰對自己的亂燉很滿意, 熱的，熟了，鹹淡適中, 不難吃, 還要什麽？他日常出門在外時鹹菜配幾斤大餅加上酒，從來不講究口腹之欲, 好吃的就吃飽，不好吃也照樣吃飽。
林玄禮也心滿意足的吃了一大碗，本身算農家樂水準，再加上光環, 我決定給你米其林七星！！前面那套水詞兒忘了, 反正不算材料也應該賣1888一位，至於我, 我是廚子，讓我偷吃。
“燉的還真不錯, 清新淡雅, 回味悠長。”
廚子在旁邊欲哭無淚，這又不是什麽美女，何必幹什麽都誇他好。
蕭峰大笑：“這太愛屋及烏了。別說和你比，連你府裏的小廚子都不如。”
阿朱挽著他：“大哥, 你先別急著謙遜。我今晚上燉熊掌，燉的味道雖然不知怎麽樣，卻能叫他的風評更好。”
林玄禮笑倒：“哈哈哈哈哈好！！好聰明。”
泡點香菇，泡點海米、瑤柱、粉絲，劃拉一摞小砂鍋出來, 本來就有水發的海參，準備做蔥燒海參吃, 還有泡發的鮑魚，準備進行一些亂燉。
佛跳墻本質上也是一種亂燉。
先依次精細切焯水，精美擺盤，在小砂鍋裏用強行擺出一朵牡丹花，最下面墊的是炸過的豆腐，清甜的白菜，再上面則是海參，花蕊是海米和切了花刀的瑤柱，花瓣是肉片和鮑魚片，加入牛骨頭和羊骨頭微火慢燉的雪白高湯，蒙上打濕的宣紙做密封，上蒸鍋大火猛蒸。蒸就不會破壞擺盤，而流動的湯汁能激發鮮味。
擺盤三份之後失去耐心，其餘選出來的切的很好的和形狀不規整的邊角料，統統丟到一個大砂鍋裏猛燉，準備做一道超豪華無敵砂鍋米線。。
鮮味已經飄飄蕩蕩，盈滿王府。
日暮時分，三份精美擺盤的單人小砂鍋送入皇宮中，太後太妃皇帝一人一份。
沒有進獻菜肴的傳統，但他一向如此，也只有過年才做這些。
官家正和皇後一起吃飯，砂鍋端過來，還有一小碗醋，還沒開蓋先問：“十一郎的精神怎麽樣了？”
謝寶垂手回答：“郎君說請官家放心，他睡到晌午就好多了，中午吃了飯就忙著烹調虎肉。現在正在烤蜜汁烤羊排，知道官家不愛吃，郎君就自己享用了。”
劉清菁有點幽怨的嘆了口氣，她是愛吃蜜汁烤羊排的，可惜了。
趙煦心知他肯定這麽說：“打開吧。”
美貌宮女過來去掉被熱氣蒸幹的一圈宣紙，還沒開蓋，鮮味已經順著縫隙飄散出來。
鮮，海鮮的鮮，牛羊的鮮，花雕的香，還帶著一絲淡淡的血腥氣。
趙煦微微皺眉：“怎麽有點腥味？”這可大失水準！一定是沒休息好。
“官家賜下的肉，郎君不敢擅享，精心蒸了三盅，只是以前沒做過，有些拿不準。”
劉清菁道：“既然不好聞，撤下去吧。”
官家以前遇到不喜歡的菜會這麽做，撤下去也是賞給身邊人，只是今早上剛剛被他那副憔悴疲倦的樣子打動，實在舍不得，舀了半勺醋進去：“虎肉就是這個味道，光祿寺做的還不如他。”
這不是用來食用的動物，以前吃要麽是動物園裏的寵物死了——燉一整夜也不太好吃。要麽是附近的深山老林中有食人猛虎作祟——也不好吃。
……
至於四個熊掌，阿朱燉了一個，煮了整夜，第二天一早拿來切片，吃起來像是燉煮軟爛但處理的不是很幹凈的牛蹄筋。
蕭峰發現其他人是真的不愛吃之後，很給面子的端過去吃光了。
林玄禮親自燉了一個，效果同上。
蕭遠山評價為：“還行。”就著酒吃光。
林玄禮了一種做法，又親自燉了一個，從鹵改成一半紅燒一半蔥燒，效果同上。
阿朱嘗了一口，雖然想吐，但心理壓力頓減。
發給侍衛們，幸好府裏侍衛很多，一人一筷子就都吃光了。
花大價錢找來京城裏最會做熊掌的廚子燉了一夜，效果同上，但感覺處理的稍微幹凈了一些。
王繁英早中晚三頓被迫嘗了難吃的菜，清晨面對第四份，憤然拍桌：“就不能老老實實的鹵牛蹄筋嗎？！別人吃這玩意，是圖一個猛獸的威名，你圖什麽。嗯？幾位徒手打不過一頭熊嗎？”
別人看到熊嚇的腿抖，在一起吃飯喝酒的幾個人裏，有三個人可以和熊摔摔跤，王繁英只是需要兵器也可以試試，這還有什麽兇猛可言？不如燉紅燒肉。
林玄禮袖著手連連點頭：“娘子息怒，這四個都做完了，往後不吃了。本來我也沒這個愛好。只是生性不愛浪費東西罷了。來你吃這個，韭黃肉絲春卷，還有悶爐燒雞~的雞腿。中午就開始炸。”
王繁英這才暫消餘怒，她五感敏銳，嘗了三頓之後嘴裏腥味環繞，總感覺屋裏也氣味不散。甚至影響了豪華砂鍋米線的味道。勉強忍了一天，沒想到一大早還會見到這倒黴玩意。
過年，一個應該做豆腐箱子，應該做夾沙肉，應該炸巨量小酥肉的日子。
蘸著一碟椒鹽粉，林玄禮邊炸邊吃，吃了三斤小酥肉、三十多個春卷、一斤炸豆腐塊之後把剩下的交給廚子去炸。
廚子兢兢業業炸了一個時辰的小酥肉，期間只偷吃了半斤，回頭一看，籮筐裏竟然沒剩幾根。舉著鏟子出去一看，宮女侍衛嘴上都油汪汪的。
王府的膳房屋檐下掛了一串被醬油和椒鹽浸泡過的臘肉、剁碎之後灌制的香腸。
林玄禮坐在躺椅上嗑著瓜子，一派高人風範、沈靜自然的看了很久，前來拜訪的友人就被邀請在這裏吃著小酥肉，煮酒賞梅。
他眼前沒有什麽特殊的景色，盆景也只是平平無奇的宮中所賜的梅花盆景，養的又肥又壯，已經從矮盆換做小缸，花苞盛放。
歷史老師、語文老師以及親兄弟、表兄弟、小舅子、有過交往的官員如狄諫、章援等人都來拜訪。
都在此處欣賞雪落竹葉、雪打房檐。
……
蕭峰白天出去到處和京城裏的朋友的聚會，此處武林高手不少，和他談得來的朋友更多。
到午後、晚上就回家陪著待產的阿朱，有一搭無一搭的說話。
阿朱每日擺弄幾個錦繡繈褓、慕容家送來的金鎖金鐲、王爺送的價值千金的美玉。今日也不例外，忽然問：“大哥，我之前問你馬大元家在何處，其實是爹爹之前叫我問你，馬大元的遺孀住在哪裏。”地址到時問到了，但她嗅到了一絲山雨欲來風滿樓的氣息，在能親自趕過去看熱鬧之前還沒告訴公爹。但忽然想到有些熱鬧是不能看的。
蕭峰猛地反應過來：“嗯？他問的真是那位寡居的嫂夫人，不是馬副幫主？”哪怕是要去殺人，可能都是昔日的冤仇。
阿朱十分想要八卦：“千真萬確，爹爹他叫我悄悄的問你。你去問問爹爹，是什麽意思。”
蕭峰：“好阿朱，你去問。我怎麽開得了口，問我爹要一個寡居女子的地址幹什麽，他要是真有意思，我能說什麽？”倒不是反對，報了仇之後爹爹願意怎麽活就怎麽活，問題是自己是幫主，不能幫忙說和這件事，也不是很樂意成就這件事。誰說男子非得有個老婆？沒有情投意合的就不要！
阿朱給自己蓋好小毯子：“我不問，哪有兒媳問公公對寡婦是什麽態度的。”
“你是親閨女。”
阿朱嬌嗔：“你少來，碰上事兒我就成親閨女了。馬門康氏長什麽模樣？”
蕭峰回憶片刻：“不記得了。沒見過她，就算見過我不大留意女人長什麽樣。”
阿朱問：“她好歹也是副幫主的夫人，難道就一點印象都沒有？我之前問過幾句，有人說她相貌極美，而且深居簡出。你想想嘛。”
蕭峰沈思半天，獲得新的線索：“她不會武功，一個普通民女。我去問問我爹。”
一出門就閃在旁邊，耐心等待三分鐘，然後一把捉住披著鬥篷遛出來準備偷聽的美女。
“我就知道。”
阿朱早有準備，她最近被捉到數次，心平氣和的舉起手裏的一包蠶豆：“我怕你們沒有下酒菜。”
蕭峰笑道：“借口找的不好，有失水準。”
因為蕭遠山屋裏有很多適合儲存和下酒的零食，以及很多美酒，來源及其廣泛，有武德司數十名下屬送的、府裏侍衛送的，有對他頗為欣賞的女官送的，京城裏認識的教頭、武官送的。
阿朱每隔幾天就過去翻翻撿撿，看有什麽新鮮的玩意嘗一口。
蕭遠山一如既往的在練功。
聽兒子仔仔細細問完之後，他其實忘了為什麽要找康敏的住址，沈思片刻之後，想起來當時還是小郡王的十一郎提出的莫名其妙的要求，要求殺了這個沒名聲啥也沒幹過的女人，當時隨口答應了，那時候隨手殺個人不算什麽，可這件事和他的作風不和啊：“少問，回去。”
蕭峰順從的離開，馬大元的家在一個很難找的鄉下小鎮，不在鎮裏，幾乎算是荒郊野外的小院。
如果沒有人帶路，光打聽地名都無人知曉。
……
房檐下幾行熏肉、幾串香腸。小院不大，也是王府的雕梁畫棟，因為郎君愛好烹調，就連專用廚房的裝修都比較大而且華美。
但還沒華美到適合待客的程度，這裏算不上有什麽雅致景色，也沒有鄉村田園風光。
一時間，京城中風起雲湧，紛紛探討王爺為什麽將待客之地換到一個沒有風景、也不正式、冷颼颼、毫無藝術氣息的地點。畢竟之前的待客地點不是花園也是書房！
消息一路上達天聽。
趙煦：民間總在議論一些很怪的事。
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蕭峰對自己的亂燉很滿意, 熱的，熟了，鹹淡適中, 不難吃, 還要什麽？他日常出門在外時鹹菜配幾斤大餅加上酒，從來不講究口腹之欲, 好吃的就吃飽，不好吃也照樣吃飽。
林玄禮也心滿意足的吃了一大碗，本身算農家樂水準，再加上光環, 我決定給你米其林七星！！前面那套水詞兒忘了, 反正不算材料也應該賣1888一位，至於我, 我是廚子，讓我偷吃。
“燉的還真不錯, 清新淡雅, 回味悠長。”
廚子在旁邊欲哭無淚，這又不是什麽美女，何必幹什麽都誇他好。
蕭峰大笑：“這太愛屋及烏了。別說和你比，連你府裏的小廚子都不如。”
阿朱挽著他：“大哥, 你先別急著謙遜。我今晚上燉熊掌，燉的味道雖然不知怎麽樣，卻能叫他的風評更好。”
林玄禮笑倒：“哈哈哈哈哈好！！好聰明。”
泡點香菇，泡點海米、瑤柱、粉絲，劃拉一摞小砂鍋出來, 本來就有水發的海參，準備做蔥燒海參吃, 還有泡發的鮑魚，準備進行一些亂燉。
佛跳墻本質上也是一種亂燉。
先依次精細切焯水，精美擺盤，在小砂鍋裏用強行擺出一朵牡丹花，最下面墊的是炸過的豆腐，清甜的白菜，再上面則是海參，花蕊是海米和切了花刀的瑤柱，花瓣是肉片和鮑魚片，加入牛骨頭和羊骨頭微火慢燉的雪白高湯，蒙上打濕的宣紙做密封，上蒸鍋大火猛蒸。蒸就不會破壞擺盤，而流動的湯汁能激發鮮味。
擺盤三份之後失去耐心，其餘選出來的切的很好的和形狀不規整的邊角料，統統丟到一個大砂鍋裏猛燉，準備做一道超豪華無敵砂鍋米線。。
鮮味已經飄飄蕩蕩，盈滿王府。
日暮時分，三份精美擺盤的單人小砂鍋送入皇宮中，太後太妃皇帝一人一份。
沒有進獻菜肴的傳統，但他一向如此，也只有過年才做這些。
官家正和皇後一起吃飯，砂鍋端過來，還有一小碗醋，還沒開蓋先問：“十一郎的精神怎麽樣了？”
謝寶垂手回答：“郎君說請官家放心，他睡到晌午就好多了，中午吃了飯就忙著烹調虎肉。現在正在烤蜜汁烤羊排，知道官家不愛吃，郎君就自己享用了。”
劉清菁有點幽怨的嘆了口氣，她是愛吃蜜汁烤羊排的，可惜了。
趙煦心知他肯定這麽說：“打開吧。”
美貌宮女過來去掉被熱氣蒸幹的一圈宣紙，還沒開蓋，鮮味已經順著縫隙飄散出來。
鮮，海鮮的鮮，牛羊的鮮，花雕的香，還帶著一絲淡淡的血腥氣。
趙煦微微皺眉：“怎麽有點腥味？”這可大失水準！一定是沒休息好。
“官家賜下的肉，郎君不敢擅享，精心蒸了三盅，只是以前沒做過，有些拿不準。”
劉清菁道：“既然不好聞，撤下去吧。”
官家以前遇到不喜歡的菜會這麽做，撤下去也是賞給身邊人，只是今早上剛剛被他那副憔悴疲倦的樣子打動，實在舍不得，舀了半勺醋進去：“虎肉就是這個味道，光祿寺做的還不如他。”
這不是用來食用的動物，以前吃要麽是動物園裏的寵物死了——燉一整夜也不太好吃。要麽是附近的深山老林中有食人猛虎作祟——也不好吃。
……
至於四個熊掌，阿朱燉了一個，煮了整夜，第二天一早拿來切片，吃起來像是燉煮軟爛但處理的不是很幹凈的牛蹄筋。
蕭峰發現其他人是真的不愛吃之後，很給面子的端過去吃光了。
林玄禮親自燉了一個，效果同上。
蕭遠山評價為：“還行。”就著酒吃光。
林玄禮了一種做法，又親自燉了一個，從鹵改成一半紅燒一半蔥燒，效果同上。
阿朱嘗了一口，雖然想吐，但心理壓力頓減。
發給侍衛們，幸好府裏侍衛很多，一人一筷子就都吃光了。
花大價錢找來京城裏最會做熊掌的廚子燉了一夜，效果同上，但感覺處理的稍微幹凈了一些。
王繁英早中晚三頓被迫嘗了難吃的菜，清晨面對第四份，憤然拍桌：“就不能老老實實的鹵牛蹄筋嗎？！別人吃這玩意，是圖一個猛獸的威名，你圖什麽。嗯？幾位徒手打不過一頭熊嗎？”
別人看到熊嚇的腿抖，在一起吃飯喝酒的幾個人裏，有三個人可以和熊摔摔跤，王繁英只是需要兵器也可以試試，這還有什麽兇猛可言？不如燉紅燒肉。
林玄禮袖著手連連點頭：“娘子息怒，這四個都做完了，往後不吃了。本來我也沒這個愛好。只是生性不愛浪費東西罷了。來你吃這個，韭黃肉絲春卷，還有悶爐燒雞~的雞腿。中午就開始炸。”
王繁英這才暫消餘怒，她五感敏銳，嘗了三頓之後嘴裏腥味環繞，總感覺屋裏也氣味不散。甚至影響了豪華砂鍋米線的味道。勉強忍了一天，沒想到一大早還會見到這倒黴玩意。
過年，一個應該做豆腐箱子，應該做夾沙肉，應該炸巨量小酥肉的日子。
蘸著一碟椒鹽粉，林玄禮邊炸邊吃，吃了三斤小酥肉、三十多個春卷、一斤炸豆腐塊之後把剩下的交給廚子去炸。
廚子兢兢業業炸了一個時辰的小酥肉，期間只偷吃了半斤，回頭一看，籮筐裏竟然沒剩幾根。舉著鏟子出去一看，宮女侍衛嘴上都油汪汪的。
王府的膳房屋檐下掛了一串被醬油和椒鹽浸泡過的臘肉、剁碎之後灌制的香腸。
林玄禮坐在躺椅上嗑著瓜子，一派高人風範、沈靜自然的看了很久，前來拜訪的友人就被邀請在這裏吃著小酥肉，煮酒賞梅。
他眼前沒有什麽特殊的景色，盆景也只是平平無奇的宮中所賜的梅花盆景，養的又肥又壯，已經從矮盆換做小缸，花苞盛放。
歷史老師、語文老師以及親兄弟、表兄弟、小舅子、有過交往的官員如狄諫、章援等人都來拜訪。
都在此處欣賞雪落竹葉、雪打房檐。
……
蕭峰白天出去到處和京城裏的朋友的聚會，此處武林高手不少，和他談得來的朋友更多。
到午後、晚上就回家陪著待產的阿朱，有一搭無一搭的說話。
阿朱每日擺弄幾個錦繡繈褓、慕容家送來的金鎖金鐲、王爺送的價值千金的美玉。今日也不例外，忽然問：“大哥，我之前問你馬大元家在何處，其實是爹爹之前叫我問你，馬大元的遺孀住在哪裏。”地址到時問到了，但她嗅到了一絲山雨欲來風滿樓的氣息，在能親自趕過去看熱鬧之前還沒告訴公爹。但忽然想到有些熱鬧是不能看的。
蕭峰猛地反應過來：“嗯？他問的真是那位寡居的嫂夫人，不是馬副幫主？”哪怕是要去殺人，可能都是昔日的冤仇。
阿朱十分想要八卦：“千真萬確，爹爹他叫我悄悄的問你。你去問問爹爹，是什麽意思。”
蕭峰：“好阿朱，你去問。我怎麽開得了口，問我爹要一個寡居女子的地址幹什麽，他要是真有意思，我能說什麽？”倒不是反對，報了仇之後爹爹願意怎麽活就怎麽活，問題是自己是幫主，不能幫忙說和這件事，也不是很樂意成就這件事。誰說男子非得有個老婆？沒有情投意合的就不要！
阿朱給自己蓋好小毯子：“我不問，哪有兒媳問公公對寡婦是什麽態度的。”
“你是親閨女。”
阿朱嬌嗔：“你少來，碰上事兒我就成親閨女了。馬門康氏長什麽模樣？”
蕭峰回憶片刻：“不記得了。沒見過她，就算見過我不大留意女人長什麽樣。”
阿朱問：“她好歹也是副幫主的夫人，難道就一點印象都沒有？我之前問過幾句，有人說她相貌極美，而且深居簡出。你想想嘛。”
蕭峰沈思半天，獲得新的線索：“她不會武功，一個普通民女。我去問問我爹。”
一出門就閃在旁邊，耐心等待三分鐘，然後一把捉住披著鬥篷遛出來準備偷聽的美女。
“我就知道。”
阿朱早有準備，她最近被捉到數次，心平氣和的舉起手裏的一包蠶豆：“我怕你們沒有下酒菜。”
蕭峰笑道：“借口找的不好，有失水準。”
因為蕭遠山屋裏有很多適合儲存和下酒的零食，以及很多美酒，來源及其廣泛，有武德司數十名下屬送的、府裏侍衛送的，有對他頗為欣賞的女官送的，京城裏認識的教頭、武官送的。
阿朱每隔幾天就過去翻翻撿撿，看有什麽新鮮的玩意嘗一口。
蕭遠山一如既往的在練功。
聽兒子仔仔細細問完之後，他其實忘了為什麽要找康敏的住址，沈思片刻之後，想起來當時還是小郡王的十一郎提出的莫名其妙的要求，要求殺了這個沒名聲啥也沒幹過的女人，當時隨口答應了，那時候隨手殺個人不算什麽，可這件事和他的作風不和啊：“少問，回去。”
蕭峰順從的離開，馬大元的家在一個很難找的鄉下小鎮，不在鎮裏，幾乎算是荒郊野外的小院。
如果沒有人帶路，光打聽地名都無人知曉。
……
房檐下幾行熏肉、幾串香腸。小院不大，也是王府的雕梁畫棟，因為郎君愛好烹調，就連專用廚房的裝修都比較大而且華美。
但還沒華美到適合待客的程度，這裏算不上有什麽雅致景色，也沒有鄉村田園風光。
一時間，京城中風起雲湧，紛紛探討王爺為什麽將待客之地換到一個沒有風景、也不正式、冷颼颼、毫無藝術氣息的地點。畢竟之前的待客地點不是花園也是書房！
消息一路上達天聽。
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