五十一、蘇家罐頭廠

在林全和劉五的努力下，蘇家罐頭廠的人手差不多招夠了，新手老手都招了不少，攏共有近百人。

這段招工的時間裏，廠房已經重新規劃裝修過了，每個生產環節需要的設備和工具已經配備好了。工人們即將用到的工作服、手套鞋子等等都已經準備好了。

蘇梅根據工人們的工作經驗和工作意願，對他們進行了工作部門上的劃分。比如說以前曾經在屠宰場幹過的王二，現在他被分到了驗收場，專門負責驗收采購回來的肉類蔬菜等原材料。像身強力壯的小夥子，現在去了冷凍庫，既可以幫忙從驗收場把原材料搬進冷凍庫，也可以在低溫的冷凍庫中取出保存好的肉類等原材料。

采購原材料這一塊則交給了劉五，他跟著林全學了不少，嘴皮子也利索得很，人也精明可靠。蘇梅還讓他帶了兩個新徒弟，這個三人組的簡單采購部便成立了。

林全自告奮勇要去拉客源拉訂單，也老早挑好了兩個合眼緣聊得來的小夥子。蘇梅一想到以前在老家時，還是舅舅把自己的罐頭給推廣出去，她滿臉笑容地應下了。

……

花了整整一個早上，才把近百號人安排到合適的崗位上，蘇梅總算松了一口氣。她腦子一直在高速運轉，現在都頭暈腦脹了。

“梅子，這個就是我跟你說過的，會使用和維修機器的袁光師傅。”林全把蘇梅拉到一邊，介紹道。

袁光拄著一根木頭拐杖，黑瘦的臉上沒有笑容，嘴巴緊緊閉著，看上去一點精神也沒有。

蘇梅楞了一下，這人給她的第一眼感覺就不大好，太沒精神了，一臉冷漠。不過想想這年頭在罐頭廠裏幹過、又會維修機器的人實在太少了。

她笑著點點頭：“袁光師傅，我是蘇家罐頭廠的廠長蘇梅，歡迎你到我們廠子裏工作。”

袁光雖然聽林全說過，廠長肯定會要他這個工人。但他一想到自己的身體，便覺得十有八九沒有機會進到這家新罐頭廠裏。就算僥幸進了，肯定會讓他帶徒弟，等到徒弟一出師，就找理由把他辭退。就像之前工作了二十年的廠子一樣，在他出事後重新回到崗位上，立即讓他帶了幾個徒弟，那幾個徒弟剛學會點皮毛，廠子就急哄哄讓他辦了內退，把他調到了倉庫。

現在見面前這個小廠長笑著跟他說話，袁光心裏也平靜得很。他點點頭，低聲說了句：“謝謝。”

蘇梅倒沒有對他的冷漠態度產生什麽意見，她笑著說：“袁師傅，以後你就負責各個部門工具的檢查和維修，住的地方和工資就按之前我舅說的那樣。有什麽問題隨時找我。”

袁光點點頭，看來他能進這個工廠是看在林全的面子上了。那他是不是要抱好林全這條金大腿，保住這份工作？他腦子慢慢轉著，算了，如果那天林全看他不順眼，趕他走也無所謂。反正，老婆孩子都沒了，現在活著也沒什麽意思。

罐頭廠剛剛成立，任何事情蘇梅都放在心上，不敢懈怠。各個部門都去看了好幾遍，尤其是原料處理場和加工調理場，是她關註的重點。

如果原材料沒清洗幹凈，加工的時候煎煮時間過長或是調料不按照標準來添加，那出來的成品味道肯定會受影響。蘇梅跟兩個部門的負責人著重強調，一定要把原材料處理好，制作過程要嚴謹按照要求來做。所幸，在這兩個部門看到每個工人幹起活來都是精神抖擻，全神貫註。

“哎，咱們廠長還那麽小，也不知道有沒有二十歲了，可是看起來真的好嚴肅。”一個微胖小姑娘一邊清洗大盆裏的金針菇，一邊悄聲說道。

蘇梅打量著每個工人，叮囑道：“你們的頭發要紮起來，戴上帽子，避免頭發掉進食物裏。”

“可是她看起來好有經驗，叮囑我們的每件事都在點上。”短發姑娘悄悄看向蘇梅，臉上帶有欽佩和羨慕。

蘇梅這一天下來，比在熟食店幹活累多了。這麽大的罐頭廠，每個部門她都走遍了，剛成立的廠子，事事都讓人不放心。

“廠長，有個叫李志遠的小夥子在咱們廠子門口，他說來找你的。”工廠門口設了個保安亭，能直接打電話到辦公室。

還別說，這幾臺電話安裝下來，可花了不少錢。

“你讓他進來吧，謝謝啊！”蘇梅放下電話，看到辦公桌上有點亂糟糟，她趕緊收拾起來。

篤篤篤，敲門聲響起來。

“進來。”蘇梅雙手攏了攏頭發，坐直了身體，眼睛看著門口，無來由覺得有些緊張，就像是領導來視察一樣。

“小梅，怎麽樣？累不累？”李志遠推門進來。

“還好，還好。哎，你怎麽來了，今天不用上班呀？”李志遠這段時間幫了蘇梅不少忙，買設備、裝電話這些事情他都出了力。蘇梅每回想要拒絕他，他都說是幫自家小姑出點力而已。慢慢下來，兩人也熟識不少，尤其是蘇梅，對他“害人精”這個印象已經去得七七八八了。

李志遠拉開辦公桌前的椅子坐下，“剛才去工地來著，離這裏不遠，我就順道過來看看。怎麽樣，順不順利？要不帶我去參觀一下，我也好回去跟姑姑匯報匯報。”

蘇梅聞言笑了，眉眼彎彎，“行，走吧，給你看看咱們這罐頭廠。”

蘇梅和李志遠並肩走著，邊走邊給他介紹：“……這是原料處理場，大家把肉啊青菜啊各種原料清洗好，然後送到加工調理場，看，就是這裏。在這兒進行加工，出來就是半成品了。看，那個大鍋是用來油炸食物的，那個是用來燜煮的……”

李志遠順著蘇梅的手指看去，裏邊的工人都穿著白色的工作服，戴著工作帽，看起來很衛生。他們正認真負責地幹著活，不時會有人過來查看，然後指點一番。

“真沒想到，才是第一天，廠子裏看起來像模像樣的了，跟我之前去過的罐頭廠沒差什麽。”李志遠笑著看向蘇梅，眼裏全是讚許。

眼前這個把頭發全部盤起來的小姑娘，臉上還有點嬰兒肥，笑起來眉眼彎彎如月牙。可是正是眼前這個比他小好幾歲的女孩子，讓他多次感慨，人小能力強啊！

蘇梅自是看懂了李志遠眼裏的讚嘆，她的臉有些發熱。明明誇她的人不少，但她都能坦然面對。而李志遠卻總讓她覺得有些不好意思。

蘇梅很快想明白了，這大概是平時誇她的人都是長輩，而眼前這個青年跟她差不了幾歲，所以她才會產生迷般的羞恥感。

“真是沒想到，蘇梅這麽快就把罐頭廠開起來了，這小姑娘，可真不錯。”李瑯今晚回娘家吃晚飯，在飯桌上說起來蘇梅開罐頭廠的事情。

李瑯心裏很佩服這個小姑娘，二十左右就有想法。有能力去幹自己計劃好的事情，選廠址、買設備、招工人、拉客源，步步都想得清清楚楚。當然，她並不知道自己侄子也幫了不少忙，出了不少力，她把所有功勞都歸於蘇梅了。

“開廠哪是一件小事，她小孩子家家的，怎麽撐得起來？”許英早就聽女兒說過，投資了不少錢到蘇家罐頭廠裏。“按我說，你那錢是有去無回的了。”

這簡直是亂來！許英心裏想著，像自己二兒子李勁，能言善道，又學過建築學，還不是前幾年才單憑自己的能力來開建築公司嗎？瞧瞧，沒有家人的扶持，哪有那麽容易！

“奶奶，我前兩天去廠裏看了，我覺得整個廠子的生產流程都相當清楚，每個工人的工作態度也很認真，這樣看來，肯定撐得起來。”李志遠不喜歡奶奶那種信不過蘇梅能力的口吻。“還有，奶奶，之前我們家裏吃的罐頭，都是她做的呢。”

李志遠奇怪，明明奶奶當初對蘇梅做的金針菇和罐頭都讚不絕口，為什麽對蘇梅開罐頭廠毫無信心呢？

許英搖搖頭：“傻孩子，雖然是蘇梅提供的方子，瓶子上貼著蘇家的標簽，但是別的罐頭廠生產出來的啊，哪能一並而論。”

“媽，志遠說得沒錯，蘇梅她是有能力的。”李瑯有些不滿道，“而且那點錢投資就投資了，她也跟我說過會有風險的，做生意，就是冒著風險來賺錢嘛。”

許英嚴肅道：“有錢也不是這樣糟蹋了，你想想，人家讀了大學出來都沒有能力自己開廠，她一個初中沒上完的小姑娘，能有這能耐嗎？小瑯，交情還交情，能力歸能力，你總不能因為你們交情好就說她能力強。”

李志遠臉上寫滿了不讚同，他還想說些什麽，母親卻開口了：“志遠，好好吃飯。你奶奶吃過的鹽比你吃的米飯還要多，好好聽你奶奶的。”

許英難得滿意了一回大兒媳的話，她笑著說：“書湘說得對，志遠，奶奶說得可沒錯。”

李瑯和李志遠對視一眼，算了，不跟你們吵了，反正再過上一段時間，一切自有分曉。蘇梅的能力啊，肯定要比你們想象得強上許多。

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