陳音兒這話一說出來，大家都楞住了。

“姐，你說這筆和紙都是買給我的？”陳娟兒滿臉不敢置信，小心翼翼的摸了摸那新書的書皮，“這話是真的嗎？”

陳音兒笑了笑，“是啊，這些書和筆都是給你買的。”她轉向許桂香，“媽，我已經打聽好了，這附近的小學正好在招生，咱們家裏不比以前，現在既然有能力，娟子也到了年紀了，自然也是要送去的，就讓她去念書吧，你看鎮上現在的小孩誰不去學校的，有了文化，以後才能過得更好啊。”

“念書？”陳娟兒漲紅了臉，語氣突然變得有些結巴，“姐。我……我怕我念不好，奶不是說，咱們丫頭都不是念書的料麽？就連五叔也學的那麽辛苦，我怕浪費錢……”

她的聲音小了下去，顯然有些不好意思了。

“媽，”陳音兒看了旁邊一眼，語氣似笑非笑，“娟子她說她不敢去，那你咋想呢？”

“念！”許桂香突然出聲，眼底有灼灼的亮光，像是下定什麽決心一般，“讀書是好事兒，只要娟子你自己想去，啥都不用怕，媽一定供你們上學！”

陳荷花也笑了，“我跟媽一起供！娟子你們想念書，就放心的去。”

許桂香說出這番話，心裏才算是真的落了定，她瞧著自己眼前的這個丫頭，心裏十分欣慰，不知道從什麽時候開始，只要有音兒在，這一大家子就都覺得前頭有希望有盼頭，不管發生啥事兒，也總覺得能熬過去。

“今天搬家都累著了，趕緊去歇著吧。”她作為母親，心疼自己閨女也是情理之中。

“顧大哥呢？”陳音兒看了看四周，並不見顧明的影子，這人剛才坐車一起來鎮上的，突然沒見，確實有些說不過去。

“他出門之前跟我說了下，鎮上有熟人出去敘舊，”許桂香解釋了一句，“可能要晚點才會回來。”

陳音兒沒說啥了，她本來是打算跟對方說說今天的事兒的，現在看來得緩緩了。

“對了音兒，咱們飯館賣啥吃的啊？”陳荷花問。

對於這個話題，陳音兒倒是有自己的想法，她們剛開這飯館兒，本錢不多，到底是該從小本買賣做起，往後做大了再添種類，正好這位置靠近學校，就提供一些簡單的飯菜，不愁沒有市場的，這小打小鬧的，雖然掙的錢沒有大飯店多，但卻是許桂香目前能夠做好的。

“媽，我之前找人定好了一塊招牌，可能明天就送過來了，之前我不是說了麽，咱們飯館就賣煲仔飯，這玩意兒新鮮，味道又好，肯定受人歡迎！”

“那這個……”陳荷花頓了一下，“煲仔飯，到底是啥玩意兒呢？”

陳音兒想了一下，動手拿起一個湯煲，一邊親手操作，仔細的解釋起來。

這煲仔飯，她在後世的時候經常在路邊飯館吃，就是先把大米用水泡一會兒，然後放在火上煮開開，再趁熱倒入一層薄薄的油，等到大米快要煮成形的時候，再把早就準備好的菜直接放上去，陳音兒手邊也沒別的菜，只能切了點臘肉臘腸放進去，再蓋上蓋子，小火燜大概十分鐘，然後就能出鍋了，操作簡單方便。

到時候，底部會有一層薄薄的鍋巴，吃起來又香又脆，那菜的湯汁燜入飯中也是非常可口。

陳音兒把那飯煲從火上端下來，抹了一把額頭上的汗，“這就是了。”

許桂香看得有些發楞，“音兒，這法子是誰教給你的啊？我們之前咋從來沒見過這做飯的法子呢。”

陳音兒笑了笑，“媽，你忘了嗎？我這段時間一直在機械廠跑，跟他們做茭白生意，那林主任有一回見我餓著，帶我去吃過，我當時覺得味道不錯，就留了心。”

正說著，她打開那煲仔飯的蓋子，一陣香氣迎面傳來，就連陳荷花都吸了吸鼻子。

“這味道聞著倒是挺不錯的，”許桂香說了一句，顯然也有些吃驚。

陳音兒跟每個人分了一雙筷子，“嘗嘗看吧。”

她對這煲仔飯很有信心，它在後世成為風靡全國的一種飯菜，想必也是有它的道理的，應該也能征服這個時代的人。

陳娟兒迫不及待的拿勺子舀了一下，“姐，這底下咋是硬的啊？”

“這是鍋巴，”陳音兒笑著解釋，用勺子特意把那鍋巴舀出來，吹了吹，遞到陳娟兒嘴裏，“嘗嘗。”

旁邊的人都盯著陳娟兒，期待著她的反應。

要知道，那國營飯店的菜色都是用的最好的食材，她們這些簡單的食材，真能做出十分美味的飯嗎？

陳娟兒閉上眼，嚼了嚼，清脆的聲音從她嘴裏傳來，她似乎在回味著什麽，一時半會兒沒說話。

“娟子，味道咋樣啊？”陳荷花的神色有些擔心，這味道聞著還行，就是不知道吃起來是咋樣的。

“超好吃！”陳娟兒猛的睜開眼，臉上洋溢著一種燦爛的笑容，“媽，這真的是我吃過有史以來最好吃的飯了！”

“真有那麽好？”許桂香有些將信將疑，自個兒夾起一塊鍋巴吃了下去，那臘腸的油汁滿滿的浸在米飯中，再被那層油一煎，確實散發出一種別樣的口感，“你別說這味道還真是新鮮啊。”

陳荷花也嘗了一塊，不由豎起了大拇指，“媽，我想這味道大家夥兒都會喜歡。”

陳音兒見大家都同意了，一顆心這才徹底放了下來，“那咱家就定好了，飯館就賣這煲仔飯，然後米飯的話可以選用高粱米，菜色呀，咱們也有葷有素的搭配著，可以用素菜摻點肉片，價格就定個八毛錢一份，也可以全部用臘肉臘腸來搭配，這個就賣一塊錢一份，這樣來說成本也不會高到哪兒去，怎麽樣？”

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