第二天一早起來吃過飯，譚寧月就把今天要用的材料搬到前面鋪子裏，等孫大叔他們來了可以直接動工。

沒過多久，孫大叔就帶著他的兄弟和兩個夥計來了。像譚寧月的這種小工程，一般孫大叔最多動用三個人，這次因為有趙大夫的人情，便多叫了一個人。早點把墻粉刷好，通通風散散氣，能少耽誤開業。

譚寧月忙笑著招呼孫大叔他們，孫大叔應了，接著說：“門和招牌雖然最後裝，也得先做好，今天就讓小張帶你去木匠鋪吧，他知道門的尺寸，讓他幫你跟師傅說。你想做什麽樣的招牌，就自己跟師傅說。”

孫大叔指了指旁邊一個二十左右的夥計，應該就是小張了。

譚寧月答應，去屋裏拿上錢，又吩咐小柔去燒熱水，等會兒給孫大叔他們泡茶。小柔連忙點頭，譚寧月便跟著小張走出鋪子。

小張和木匠鋪的師傅看起來很熟悉，打過招呼之後，便告訴他要做門和招牌，問他有什麽好木料。師傅便指給小張看了幾樣，小張也知道各樣木料的優缺點和價格，給譚寧月一一說了。

譚寧月不懂這個，便請他幫忙做決定就行，小張選了一樣，又和師傅說了尺寸。師傅在旁邊記下，讓兩天後去取。

小張代譚寧月問價格，師傅笑著說：“你都過來了，還問什麽？當然是最低價格，我就收個材料費和最低手工費，再多一個銅板也不要了。”

師傅說了一個價格，譚寧月謝了他，要先付錢，師傅擺了下手開玩笑：“還是先驗貨再付錢吧，要是不滿意可以不要。”

小張和師傅說笑兩句，便帶著譚寧月去了專門做招牌的鋪子。鋪子老板一見小張就調侃：“是不是不跟著老孫了，要做個招牌自己單幹？是的話我免費給你做一個。”

小張大概以前被他調侃過不少次，面無表情地說：“這話你跟孫大叔說去，就說你要免費送我個招牌讓我另起爐竈。”

老板做出驚駭的樣子：“哎呦，這我哪敢呢，我怕老孫帶人來把我的門給封嚴實了。”

小張指指譚寧月，說了要做招牌的事。老板收起戲謔的神態，先問譚寧月招牌要做多大的。

譚寧月早已在心裏計算好，便告訴了他。老板聽了，取出一塊粗略削好的木板說：“這塊的大小正合適，厚度也正好，結實又不笨重。你看怎麽樣？”

譚寧月用手感受了一下，又看向小張，小張點了點頭，譚寧月便說：“就依老板推薦的吧。”

老板問：“底和字你都準備漆成什麽顏色，上邊刻多少字，字都寫成什麽體的，要不要做什麽特殊的花樣？”

譚寧月早已決定飯鋪走平民路線，所以招牌也不用做得太華麗，就按照常規的做，紅底黑字。紅底喜慶，黑字醒目，字寫成楷體，端莊大方。

譚寧月認為，其實招牌的作用並不太大，就算招牌再好看，如果飯食做得難吃，也不會留住客人。譚寧月準備靠物美價廉招攬回頭客，對於這些外在的並不過分執著。

譚寧月說了就做成一般的紅底黑字，字體是楷體，老板點點頭，又問：“鋪子的名字是什麽？”

譚寧月說：“就叫家常飯，招牌上只寫這三個字就行了。”

譚寧月和小柔小安一起，也想了不少名字。最後譚寧月覺得，既然招待的是老百姓，賣的是簡單的飯菜，不如就叫家常飯，既親切，又指明了所賣食品的類型，有利於吸引受眾。

小柔和小安聽了譚寧月的分析，都很讚同，於是，飯鋪就定名為家常飯。

老板看看樸實沈靜的譚寧月，點點頭：“嗯，返璞歸真，倒比好些花哨的名字強。”

老板又問譚寧月有沒有其他要求，譚寧月想了想這些已經足夠，就說沒有了。這次老板也給了優惠，譚寧月謝過他，便和小張一塊回到鋪子裏。

小張先跟孫大叔說了情況，孫大叔點點頭，小張就去幫忙刷墻了。譚寧月又謝過孫大叔，請他們喝茶休息一下再忙，然後回到後院，把情況跟小柔和譚大娘說了，她們也很高興。

譚寧月說：“娘，您再燒點熱水吧，我帶小柔去買菜，等會兒給孫大叔他們做飯。”

譚大娘連說應該的，點頭答應。譚寧月便帶著小柔去了菜市場那邊。從家裏帶來了一些廚房用品，他們幾個還夠用。至於開鋪子用的鍋碗瓢盆，譚寧月準備下午去買。

到了菜市場，譚寧月買了兩只雞、一條魚、一塊牛肉、一片豬肉，又買了些蔬菜，和小柔四只手提得滿滿的回來了。

譚寧月從後門進去，譚大娘已經燒好了熱水，三人分工合作，譚寧月料理雞和魚，譚大娘收拾牛肉和豬肉，小柔洗青菜。

把準備工作完成，譚寧月便一道菜接著一道菜炒出來。趁這個空蕩，譚寧月讓小柔去附近的一家鋪子買饅頭，譚大娘幫著把菜端到堂屋桌子上。

把菜都做好，已經中午了，譚寧月便去前面鋪子裏請孫大叔他們來吃飯。孫大叔本不知道譚寧月做了飯，準備把手頭的一點活幹完之後帶著自己的夥計出去吃的，見譚寧月來請，又說已經做好不吃就浪費了，便點頭說等會兒就過去。

孫大叔他們出去幹活並沒有主人家請吃飯的規矩，一般都是自己對付，譚寧月有心，孫大叔他們自然高興。

工作暫告一段落後，孫大叔他們來到後院，譚寧月已經準備好水讓他們清洗。譚寧月把四人讓到堂屋說：“都是自家做的簡單的飯菜，各位別嫌棄湊合著吃吧。我家裏也沒有個能陪客的人，只好請你們自己在這吃了。你們也別拘束，吃飽了飯才能幹活啊。”

孫大叔他們也見過了小柔和譚大娘，隱約知道這家裏沒男人。若不是因為在這幹活，他們四個陌生男人倒不該進來吃飯的，但看譚寧月的神態很大方自然，孫大叔便不再多想，點頭答應了。

譚寧月在廚房留了些飯菜，和譚大娘、小柔一起吃飯。譚寧月估摸著堂屋吃得吃不多了，又和小柔一起把提早盛出來的米湯端到堂屋。

孫大叔一看招待得那麽周到，更高興了，四人忙起身接了。孫大叔對譚寧月說：“怪不得你要開飯鋪呢，有今天這桌菜一擺，我敢打包票，你的生意一定會紅火。以後你的鋪子越開越大，還來找我裝修，我一定給你優惠。”

孫大叔不愛奉承人，這是真心話。這桌菜雖然沒有一道覆雜名貴的，但色香味俱全，每道菜都有它的獨到之處，比那些大酒樓一味用重料出味強多了。

譚寧月忙笑著說：“那就借您吉言了，我也想快點找您裝修新鋪子。”

孫大叔他們吃晚飯，也不休息，又回到前面開始幹起來。若說先還是看趙大夫的面子，現在他們是真心實意想給譚寧月把活幹好。他們並不是沒吃過好飯，只是為了譚寧月的誠意。

譚寧月和小柔一起把碗盤都刷幹凈，問小柔：“等會兒我要去買廚具，你想跟著去嗎？”

小柔忙說要跟去看看，譚寧月和譚大娘說了一聲，便帶著小柔出門了。以前譚寧月在一個鋪子裏買過這些東西，質量很好而且實惠，這次譚寧月也去了這個地方。

所需要的大鍋、小鍋、鏟子、漏勺、刀、碗盤、筷子、饃筐子、托盤等各樣物件，譚寧月已經開好了清單。初期買這些綽綽有餘，以後生意更火爆了就再買一批。

除了這些，譚寧月因為早晚準備賣包子和粥，因此還要買蒸籠。

到了地方，譚寧月和老板打過招呼，照著清單一一挑選了東西，又和老板講價。買的多老板自然給優惠，又幫譚寧月把東西裝上，叫夥計給送來。

夥計幫著把東西放進廚房，譚寧月和小柔燒了熱水慢慢清洗。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）