第068章 第六十八章 烤箱,烘箱
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第068章 第六十八章 烤箱,烘箱
這會兒時間還早, 安晴沒立即和大領導說這事兒,至少要等基地防禦準備安排好之後,才有時間安排這件事。
此時, 飯店裏裏外外都開始忙碌起來。
烈火隊, 除了葉雨這些被安晴安排了事情的人之外,剩下的烈火隊全都回歸了自己的本職工作, 把整個飯店裏裏外外嚴密保護起來。
再有唐銘和慕辰寸步不離跟在安晴左右, 她現在感覺安全感十足。
安晴看著正在教人炒制肉幹的允成,說實話,這種方法的確又慢又繁瑣,雖然最大的問題就是炒鍋太小還只有一個的原因,但這的確太慢了。
衛旬邑送了這麽多變異動物過來, 按照這個速度,該不會等肉變質了都弄不完吧?
【叮——恭喜宿主制作出新菜品,雪豬肉幹, 成功解鎖花生油, 燉鍋。】
安晴楞了楞, 今天忙著,她都忘記做出的雪豬肉幹算是新菜品了,不過, 怎麽這時候才冒出提示音?
打開系統面板,花生油和燉鍋的確已經處於可以購買的狀態。
而且,這個燉鍋雖然也是家用款的, 但比湯鍋鍋口深不少, 也要大一些, 估摸著燉一整條豬腿加上各種配菜和足量的水是不成問題的。
當然,這裏說的一整條豬腿, 是她那個世界的豬腿,可不是雪豬的豬腿。
雪豬一整條豬腿,這鍋根本放不下。
安晴關上系統面板,去看了一眼葉雨帶著挑出來的十個人在那邊切肉條的情況。
這些人雖然現在無法參與戰鬥,但怎麽說也是從外出小隊亦或者特殊小隊中退下來的人,用起刀來十分流暢,葉雨和他們做了示範之後,基本每個人都能十分精準把肥肉瘦肉完美分開,然後把瘦肉切成她想要的那種長條。
對比這邊切肉條的速度,允成那邊炒制肉條的速度明顯太慢了。
安晴沈吟片刻,腦中靈光一閃,想到了一個好主意,她扭頭看向唐銘和慕辰,“你們知道,基地裏有沒有那種金屬絲,無毒的那種。”
慕辰有些疑惑看向安晴,“金屬絲?需要多長?無毒的話,醫院裏應該有。”
醫院裏在有些手術地時候,會使用金屬絲,那是絕對無毒。
安晴眼睛一亮,“越長越好,我需要很多。”
旁邊的唐銘問:“你要那麽多金屬絲做什麽?醫院的金屬絲很重要,太多的話他們肯定不會給的。”
安晴指了指那些肉條,“我打算用金屬絲把這些肉條串起來,先用火烤幹一些。”
自然晾幹風幹來不及,直接用火烤幹應該是可以的,烤得差不多之後,再用炒鍋進行簡單炒制剔除雜質祛除裏面的毒,只要用炒鍋炒制過,應該也能有戰力加成效果。
更重要的是,這樣速度比她之前那種用普通炒鍋和系統出品炒鍋做流水線速度更快。
唐銘看了看已經切出好幾盆的肉條,“這麽多肉條,去醫院拿金屬絲是不成了,只能去廠子裏拿。”
基地也是有場子的,比如營養液生產廠,比如說醫療器械生產廠,還有服裝生產廠,以及武器生產廠……
研究院只負責研究進步,研究出來的東西就交由各個生產廠生產。
醫院裏的金屬絲肯定不能拿出太多給安晴,但醫療器械廠子那邊肯定還有不少存貨。
安晴猶豫問:“我們能直接去拿嗎?還是要找大領導或者衛秘開條子?”
唐銘點頭:“去廠裏拿金屬絲,要有大領導或者衛秘給的證明,亦或者從醫院那邊拿的證明也可以,不過現在特殊時期,醫院怕是不會隨便給開證明,沒有大領導和衛秘的證明,廠子那邊也不會給東西。”
安晴:“……”
她又給衛旬邑撥了個通訊過去。
結果對面又占線,安晴無奈嘆了口氣,掛了通訊,只能打攪大領導了。
她還沒播通訊,手裏的通訊器聲音就響了起來,是衛旬邑給她撥回來了。
安晴有些意外,忙接了通訊,“衛秘。”
衛旬邑聲音有些啞,不知道是不是說話說太多導致的,從通訊器的聽筒裏聽著都有些失真了。
“抱歉,剛才一直在忙,你找我什麽事?”
安晴看了一眼已經炒制好的肉幹,“沒事,我這邊做出了不少油渣豬油飯團,裏面混了熬好的豬油和油渣,也能提升戰力,肉幹也炒制了一批出來,你看什麽時候讓人過來拿。”
衛旬邑答應一聲,“我知道了,之後來你這邊取食物的事我都交給林蕓。”
安晴:“好,對了,還有點事……”
衛旬邑:“你說。”
安晴也沒廢話,簡潔快速地說:“我需要幸福值,衛秘你安排一下,輪流休息的人,讓他們把今天發放的豆豉魚吃了。另外,我需要從生產廠裏拿很多金屬絲,你幫我開一張證明。”
前邊的要求,衛旬邑還能理解,後面的要求就讓他皺起眉頭了。
金屬絲是醫院用品,但在某種時候也能成為武器,安晴突然要這麽多金屬絲,衛旬邑還是需要問清楚的,“你要金屬絲幹什麽?”
安晴直說道:“我打算用金屬絲把雪豬肉條竄起來,先用火烤幹,再用炒鍋炒,速度能更快。”
衛旬邑沈吟片刻,應道:“我知道了,你要烤肉條,用之前給你的竈不方便,研究院有一批實驗用的高溫烤箱和高溫烘箱,我一會兒讓林蕓去研究院那邊拿兩臺給你,證明也會讓她帶過來。”
安晴:“……”
搞了半天,研究院居然有烤箱!
她心情很是覆雜地應了。
掛了通訊,不多時林蕓就帶人開著車匆匆趕來,把烤箱和烘箱從車上卸下來,因為烤箱和烘箱體積太大,現在飯店容納不下,只能先放在飯店外面。
林蕓把安晴需要的證明還有烤箱烘箱的操作說明書交給她後,帶人裝走了做好的飯團和肉幹,連和安晴寒暄的時間都沒有。
拿到證明,安晴立即把東西交給林之奇,讓他去廠子裏拿金屬絲。
隨後,安晴就拿起烘箱和烤箱的說明書仔細看起來。
說明書明顯是臨時手寫的,寫得比較簡單清楚,沒那麽深奧,安晴仔細看了兩遍,就知道這兩樣東西要怎麽使用了。
烤箱是用高溫烤制的,烘箱主要作用是脫水處理。
她現在要做肉幹,之前不知道實驗室有烤箱烘箱,她才想著用火烤,其實能直接烘幹脫水當然還是烘幹脫水的好。
安晴打開烘箱的雙扇門,烘箱很大,直接往裏面站十幾二十個人都行,只要不是太過龐大的變異動物都能塞進去,裏面還有一橫排一橫排的網格盤。
那些肉條都可以不用金屬絲吊著了,直接均勻擺放在網格盤上就能烘幹。
不過金屬絲也不會浪費,因為網格盤和網格盤之間的距離很高,如果只是把肉條擺放在網格盤上,中間浪費的空間太多,所以還可以在空隙的空間吊一些肉條。
安晴又去看烤箱,烤箱和烘箱內部區別不大,只是烤箱裏面除了網格盤之外還有整塊的金屬盤。
她把烤箱和烘箱都研究差不多了,知道該怎麽使用的時候,林之奇提著幾圈金屬絲過來了,手裏還拿著截斷金屬絲的工具。
他拿了三圈金屬絲,“老板,廠子那邊不知道你要多粗的,讓我帶來了三卷,你看看哪個合適?不合適的我送回去重新拿。”
這三卷分別指1毫米粗的金屬絲,還有一卷2毫米的,以及一卷5毫米的。
1毫米和2毫米的比較細但很堅韌,這種金屬絲就和繩子一樣可以打結可以繞圈。
5毫米就比較粗了,想要把它打個圈就很費力,不過這種金屬絲也能用,可以用它做掛鉤。
現在有烘箱和烤箱,直接用絲線把肉絲竄起來顯然沒有做掛鉤方便。
把5毫米的金屬絲做成一個一個的小掛鉤,就能勾著肉條,掛在網格盤下面,這樣一次能烘烤更多肉條。
不過,1毫米和2毫米的,安晴也沒打算退回去,說不準什麽時候就能用上了呢?
安晴讓林之奇把1毫米和2毫米的拿去飯店吧臺下面的櫃子裏放著,然後招呼他過來,告訴他怎麽做掛鉤。
“你把這金屬絲夾斷成這麽長。”安晴比出自己大拇指和食指張開的距離,“然後把夾斷下來的金屬絲前後端彎成勾,記得兩頭彎勾的方向是反的,一前一後。”
說著,安晴直接拿過林之奇手裏的工具,這工具有點像是前世的鉗子,但又有些不同,不過大體相同就對了。
她拿著鉗子,把夾斷下來的金屬絲完成一個兩頭彎的鉤子,“就是這樣,知道嗎?”
這5毫米的金屬絲比前世的粗鋼絲還硬,不過安晴用鉗子掰彎的時候感覺也不是很費力。
林之奇點頭:“知道了。”
說著,他十分利落地開始夾斷金屬絲,每一根金屬絲的長度都一樣,金屬絲夾多了之後,他才停下,撿起金屬絲,一根一根掰彎成安晴剛剛做的鉤子那樣。
他速度很快,比安晴做鉤子更輕松,很快就彎了一堆鉤子了。
安晴去廚房拿盆子接了一盆水過來,把鉤子扔進水裏簡單過了過,然後帶著鉤子去葉雨那邊。
看這邊肉條又多了幾盆,她忙說:“都停下。”
聞言,還在切肉條的人紛紛停下手裏的動作,看向安晴。
安晴拿著手裏的鉤子對他們晃了晃說:“肉條已經切很多了,暫時停下切肉條的工作,先把盆裏的肉條像這樣,掛在鉤子上。”
她拿起一條肉條,把它掛進一端的鉤子上,“只掛一端鉤子就行,掛好一盆之後給我送到外面來。”
葉雨就帶著這些人開始往鉤子上掛肉條,安晴則端著一盆肉條往外走,走到烘箱前,打開門,把盆裏的肉條挨著擺放在網格盤上。
唐銘和慕辰兩人也都洗了手過來幫忙擺。
一盤又一盤的肉條都十分均勻擺放在上面,葉雨送來掛上鉤的肉條,安晴又開始把肉條往網格盤上掛。
掛滿整個烘箱後,安晴關上門,調節好溫度和時間,烘箱嗡嗡嗡就開始運作起來。
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此時, 飯店裏裏外外都開始忙碌起來。
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再有唐銘和慕辰寸步不離跟在安晴左右, 她現在感覺安全感十足。
安晴看著正在教人炒制肉幹的允成,說實話,這種方法的確又慢又繁瑣,雖然最大的問題就是炒鍋太小還只有一個的原因,但這的確太慢了。
衛旬邑送了這麽多變異動物過來, 按照這個速度,該不會等肉變質了都弄不完吧?
【叮——恭喜宿主制作出新菜品,雪豬肉幹, 成功解鎖花生油, 燉鍋。】
安晴楞了楞, 今天忙著,她都忘記做出的雪豬肉幹算是新菜品了,不過, 怎麽這時候才冒出提示音?
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而且,這個燉鍋雖然也是家用款的, 但比湯鍋鍋口深不少, 也要大一些, 估摸著燉一整條豬腿加上各種配菜和足量的水是不成問題的。
當然,這裏說的一整條豬腿, 是她那個世界的豬腿,可不是雪豬的豬腿。
雪豬一整條豬腿,這鍋根本放不下。
安晴關上系統面板,去看了一眼葉雨帶著挑出來的十個人在那邊切肉條的情況。
這些人雖然現在無法參與戰鬥,但怎麽說也是從外出小隊亦或者特殊小隊中退下來的人,用起刀來十分流暢,葉雨和他們做了示範之後,基本每個人都能十分精準把肥肉瘦肉完美分開,然後把瘦肉切成她想要的那種長條。
對比這邊切肉條的速度,允成那邊炒制肉條的速度明顯太慢了。
安晴沈吟片刻,腦中靈光一閃,想到了一個好主意,她扭頭看向唐銘和慕辰,“你們知道,基地裏有沒有那種金屬絲,無毒的那種。”
慕辰有些疑惑看向安晴,“金屬絲?需要多長?無毒的話,醫院裏應該有。”
醫院裏在有些手術地時候,會使用金屬絲,那是絕對無毒。
安晴眼睛一亮,“越長越好,我需要很多。”
旁邊的唐銘問:“你要那麽多金屬絲做什麽?醫院的金屬絲很重要,太多的話他們肯定不會給的。”
安晴指了指那些肉條,“我打算用金屬絲把這些肉條串起來,先用火烤幹一些。”
自然晾幹風幹來不及,直接用火烤幹應該是可以的,烤得差不多之後,再用炒鍋進行簡單炒制剔除雜質祛除裏面的毒,只要用炒鍋炒制過,應該也能有戰力加成效果。
更重要的是,這樣速度比她之前那種用普通炒鍋和系統出品炒鍋做流水線速度更快。
唐銘看了看已經切出好幾盆的肉條,“這麽多肉條,去醫院拿金屬絲是不成了,只能去廠子裏拿。”
基地也是有場子的,比如營養液生產廠,比如說醫療器械生產廠,還有服裝生產廠,以及武器生產廠……
研究院只負責研究進步,研究出來的東西就交由各個生產廠生產。
醫院裏的金屬絲肯定不能拿出太多給安晴,但醫療器械廠子那邊肯定還有不少存貨。
安晴猶豫問:“我們能直接去拿嗎?還是要找大領導或者衛秘開條子?”
唐銘點頭:“去廠裏拿金屬絲,要有大領導或者衛秘給的證明,亦或者從醫院那邊拿的證明也可以,不過現在特殊時期,醫院怕是不會隨便給開證明,沒有大領導和衛秘的證明,廠子那邊也不會給東西。”
安晴:“……”
她又給衛旬邑撥了個通訊過去。
結果對面又占線,安晴無奈嘆了口氣,掛了通訊,只能打攪大領導了。
她還沒播通訊,手裏的通訊器聲音就響了起來,是衛旬邑給她撥回來了。
安晴有些意外,忙接了通訊,“衛秘。”
衛旬邑聲音有些啞,不知道是不是說話說太多導致的,從通訊器的聽筒裏聽著都有些失真了。
“抱歉,剛才一直在忙,你找我什麽事?”
安晴看了一眼已經炒制好的肉幹,“沒事,我這邊做出了不少油渣豬油飯團,裏面混了熬好的豬油和油渣,也能提升戰力,肉幹也炒制了一批出來,你看什麽時候讓人過來拿。”
衛旬邑答應一聲,“我知道了,之後來你這邊取食物的事我都交給林蕓。”
安晴:“好,對了,還有點事……”
衛旬邑:“你說。”
安晴也沒廢話,簡潔快速地說:“我需要幸福值,衛秘你安排一下,輪流休息的人,讓他們把今天發放的豆豉魚吃了。另外,我需要從生產廠裏拿很多金屬絲,你幫我開一張證明。”
前邊的要求,衛旬邑還能理解,後面的要求就讓他皺起眉頭了。
金屬絲是醫院用品,但在某種時候也能成為武器,安晴突然要這麽多金屬絲,衛旬邑還是需要問清楚的,“你要金屬絲幹什麽?”
安晴直說道:“我打算用金屬絲把雪豬肉條竄起來,先用火烤幹,再用炒鍋炒,速度能更快。”
衛旬邑沈吟片刻,應道:“我知道了,你要烤肉條,用之前給你的竈不方便,研究院有一批實驗用的高溫烤箱和高溫烘箱,我一會兒讓林蕓去研究院那邊拿兩臺給你,證明也會讓她帶過來。”
安晴:“……”
搞了半天,研究院居然有烤箱!
她心情很是覆雜地應了。
掛了通訊,不多時林蕓就帶人開著車匆匆趕來,把烤箱和烘箱從車上卸下來,因為烤箱和烘箱體積太大,現在飯店容納不下,只能先放在飯店外面。
林蕓把安晴需要的證明還有烤箱烘箱的操作說明書交給她後,帶人裝走了做好的飯團和肉幹,連和安晴寒暄的時間都沒有。
拿到證明,安晴立即把東西交給林之奇,讓他去廠子裏拿金屬絲。
隨後,安晴就拿起烘箱和烤箱的說明書仔細看起來。
說明書明顯是臨時手寫的,寫得比較簡單清楚,沒那麽深奧,安晴仔細看了兩遍,就知道這兩樣東西要怎麽使用了。
烤箱是用高溫烤制的,烘箱主要作用是脫水處理。
她現在要做肉幹,之前不知道實驗室有烤箱烘箱,她才想著用火烤,其實能直接烘幹脫水當然還是烘幹脫水的好。
安晴打開烘箱的雙扇門,烘箱很大,直接往裏面站十幾二十個人都行,只要不是太過龐大的變異動物都能塞進去,裏面還有一橫排一橫排的網格盤。
那些肉條都可以不用金屬絲吊著了,直接均勻擺放在網格盤上就能烘幹。
不過金屬絲也不會浪費,因為網格盤和網格盤之間的距離很高,如果只是把肉條擺放在網格盤上,中間浪費的空間太多,所以還可以在空隙的空間吊一些肉條。
安晴又去看烤箱,烤箱和烘箱內部區別不大,只是烤箱裏面除了網格盤之外還有整塊的金屬盤。
她把烤箱和烘箱都研究差不多了,知道該怎麽使用的時候,林之奇提著幾圈金屬絲過來了,手裏還拿著截斷金屬絲的工具。
他拿了三圈金屬絲,“老板,廠子那邊不知道你要多粗的,讓我帶來了三卷,你看看哪個合適?不合適的我送回去重新拿。”
這三卷分別指1毫米粗的金屬絲,還有一卷2毫米的,以及一卷5毫米的。
1毫米和2毫米的比較細但很堅韌,這種金屬絲就和繩子一樣可以打結可以繞圈。
5毫米就比較粗了,想要把它打個圈就很費力,不過這種金屬絲也能用,可以用它做掛鉤。
現在有烘箱和烤箱,直接用絲線把肉絲竄起來顯然沒有做掛鉤方便。
把5毫米的金屬絲做成一個一個的小掛鉤,就能勾著肉條,掛在網格盤下面,這樣一次能烘烤更多肉條。
不過,1毫米和2毫米的,安晴也沒打算退回去,說不準什麽時候就能用上了呢?
安晴讓林之奇把1毫米和2毫米的拿去飯店吧臺下面的櫃子裏放著,然後招呼他過來,告訴他怎麽做掛鉤。
“你把這金屬絲夾斷成這麽長。”安晴比出自己大拇指和食指張開的距離,“然後把夾斷下來的金屬絲前後端彎成勾,記得兩頭彎勾的方向是反的,一前一後。”
說著,安晴直接拿過林之奇手裏的工具,這工具有點像是前世的鉗子,但又有些不同,不過大體相同就對了。
她拿著鉗子,把夾斷下來的金屬絲完成一個兩頭彎的鉤子,“就是這樣,知道嗎?”
這5毫米的金屬絲比前世的粗鋼絲還硬,不過安晴用鉗子掰彎的時候感覺也不是很費力。
林之奇點頭:“知道了。”
說著,他十分利落地開始夾斷金屬絲,每一根金屬絲的長度都一樣,金屬絲夾多了之後,他才停下,撿起金屬絲,一根一根掰彎成安晴剛剛做的鉤子那樣。
他速度很快,比安晴做鉤子更輕松,很快就彎了一堆鉤子了。
安晴去廚房拿盆子接了一盆水過來,把鉤子扔進水裏簡單過了過,然後帶著鉤子去葉雨那邊。
看這邊肉條又多了幾盆,她忙說:“都停下。”
聞言,還在切肉條的人紛紛停下手裏的動作,看向安晴。
安晴拿著手裏的鉤子對他們晃了晃說:“肉條已經切很多了,暫時停下切肉條的工作,先把盆裏的肉條像這樣,掛在鉤子上。”
她拿起一條肉條,把它掛進一端的鉤子上,“只掛一端鉤子就行,掛好一盆之後給我送到外面來。”
葉雨就帶著這些人開始往鉤子上掛肉條,安晴則端著一盆肉條往外走,走到烘箱前,打開門,把盆裏的肉條挨著擺放在網格盤上。
唐銘和慕辰兩人也都洗了手過來幫忙擺。
一盤又一盤的肉條都十分均勻擺放在上面,葉雨送來掛上鉤的肉條,安晴又開始把肉條往網格盤上掛。
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