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第60章 螺螄粉②

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第60章 螺螄粉②

蘇平樂和饕餮曾經是很相熟的關系。

自己做什麽東西, 對方都能吃的很香,這對廚師來說,簡直就是天菜!

那時候的饕餮長得好看, 打扮的又好。平心而論,蘇平樂暗戀過對方。

只是, 時間長了, 蘇平樂就發現,對方其實不管吃什麽都很香。就是路過的垃圾桶,對方吃起來都是津津有味。

所以, 在看到對方真的吃掉一只垃圾桶之後, 饕餮在自己心裏的光環就徹底消失不見。

主要對方吃垃圾桶的時候嘎嘣脆, 蘇平樂都有些流口水。

為了糾正自己的問題, 蘇平樂自己提議要調到遠一些的地方,然後她就被安排到了青海。

當然, 這也是很久之前的事情了。

算算看,她和饕餮已經有幾百年沒見面。但對方吃垃圾桶的畫面, 還歷歷在目。

摸摸鼻尖,蘇平樂側頭看了一眼旁邊的白澤, 對方表情嚴肅, “別看我,我又不會吃垃圾桶。”

“……少看我心事!”

白澤嘴角微揚,“知~道~啦~”

白澤是中國的瑞獸之一, 能力就是‘通萬物之情,知鬼神之事’, 蘇平樂屬於其中的神, 自然也逃不過他的法眼。

安排對方找地方坐下來之後,蘇平樂就開始自己的工作。

面湯類的食物, 一般重點都是在湯上。

螺螄粉的湯,同樣也要花費點時間,豬骨和螺螄要一起熬湯,至少一個小時。螺螄在美國難買,所以梁恒帶回來的是別的螺種,但影響不大。螺螄粉裏看不到螺螄,已經是常識。而且,螺肉在這裏就是熬湯用,取其中的鮮味罷了。

梁恒把螺給了蘇平樂,轉頭就看到白澤正抱著蘇平樂家裏的貓。他成為神仙的時間比較短,自然不認識白澤,還是蘇平樂在旁邊引薦。

聽說眼前的人是白澤之後,梁恒一雙眼都瞪得圓圓的。

白澤笑著開口:“不用驚訝,我本來就是這麽親切可愛。”

梁恒微楞,大概也沒想到眼前的人會知道自己心裏想什麽,只是還沒說話,白澤就又開口:“因為我是白澤,所以能知道你在想什麽。”

“確實就是這麽神奇。”

“不過,你可以說話,我一直看你心思的話,會挖到很深處的。”

梁恒一個激靈,回過神露出個笑容點頭:“失禮了。”

“沒事沒事,坐坐坐。”

看著梁恒有些小心翼翼的看看自己,又看看白澤的樣子,蘇平樂也有些無奈,表示自己也不太勇幫忙,兩神湊到一起,不知道在聊點什麽。

蘇平樂把要熬煮的東西丟到鍋裏之後,開始忙活切起來其他的東西。

除去酸筍之外,少不了花生米、豆皮和木耳,以及同樣十分靈魂的辣椒油。

辣椒油,蘇平樂做的次數很多。辣椒粉需要選幾種混合,細的辣椒粉,以及一些顆粒比較大的辣椒粉混合。澆辣椒粉的油,同樣也不能是簡單普通的油,也要經過各種調味品的調味,這樣最後出來的辣椒油才會香濃。

湯在旁邊燉煮,蘇平樂順手又開始做起來點心,她今天準備做點驢打滾。主要之前做的豆沙還剩下一些,做起來倒也挺快的。

等她忙著擡起頭的時候,白澤已經抱著貓走到自己廚房旁邊。

“你倒是挺勤快的。”

“本職工作。”蘇平樂笑道:“你來這邊,沒關系吧?”

“沒事。”白澤笑著說道:“早就想出門走走,你是送上門的機會。”

“不過,今天估計來我家吃飯的人會很多。”

白澤瞇著眼,側頭嫌棄道:“你這是把這裏當成你的第二個營業場地了?”

蘇平樂笑道:“反正看人吃飯,我就很開心。”

“我看你和饕餮倒也能湊到一塊去。”

吃垃圾桶的畫面,再次從蘇平樂的腦海裏冒出來。

知道白澤過來,沒多長時間,關舒元和土地爺,以及元博也跟著過來。

關舒元和白澤還比較熟悉,看到對方還略顯有些驚喜,詢問對方怎麽沒提前打招呼。

白澤看看蘇平樂,說了一下情況,關舒元才回過神。

蘇平樂讓元博把驢打滾給他們端過去,旁邊螺螄粉的湯也正好差不多可以。

先給幾個人煮了一鍋,吃酸筍的不吃酸筍的,大家要求不一樣,但蘇平樂依舊是有條不紊。

讓元博順便把門打開,沒想到康斯坦丁就聞著味跟著上樓。

“這味道……實在有點難以言喻。”還沒進門,康斯坦丁就忍不住出聲。

側頭看向旁邊聚眾吸粉的一群人,一時間沒反應過來,“這是什麽吃飯的聚會嗎?”

蘇平樂笑道:“要不要來一碗。”

“味道實在是有些臭。”

“所以把大門和窗戶都打開了。”蘇平樂話說完,過堂風一吹,臭味似乎又被帶的遠了一些。

“那給我來一份?”康斯坦丁摩拳擦掌,“這臭味的來源是哪裏?湯嗎?”

“不是。”蘇平樂給對方夾了兩筷子酸筍放在小盤子裏,“你嘗嘗看自己能接受嗎?”

康斯坦丁接過來,送到嘴裏。

沒有自己聞到的那股臭味,反倒是酸酸的,味道很特別。

“這好像也還好。”

“那我就都給你加了?”

康斯坦丁點點頭,看了一眼身後的人,出聲詢問道:“哪位都是你的朋友?”他指的是白澤。

蘇平樂點點頭,“是。”

對方身上的氣息,康斯坦丁自然也察覺到一二。朝著對方露出個笑容,白澤回覆了一個和藹的微笑,看起來像是人畜無害的大哥哥。

“你要和他們湊到一起吃嗎?”

“我坐在這邊就可以。”康斯坦丁伸手從旁邊的筷子筒裏抽出兩根筷子,他現在的筷子已經用的十分順手。

蘇平樂見對方酸筍也能吃的很好,又問道:“要不要來點辣椒油?”

康斯坦丁點點頭,“嗯,好啊。”

蘇平樂給對方盛出一點倒到碗裏,原本的清湯瞬間就開始變的紅彤彤起來。

康斯坦丁嗅了一下,辣椒油的香味很特別。單單聞一下,都讓人再次口舌生津。

他夾了一筷子送入口中,除去比之前粗之外,也比之前要勁道不少。

而且……

“哇哦,這湯的味道,確實很不錯。”

螺肉和豬肉一起燉煮之後,鮮味濃郁。螺肉的香味很特別,和豬肉一起燉煮之後,混合的香味也更加鮮美。

一筷子的米粉入口之後,康斯坦丁很快就接受了這個味道。大概是提前吃過酸筍,倒也不覺得很臭,相反酸筍脆脆的,還能增加不少的口感。

而這個時候,辣椒油的辣,才開始逐漸刺激舌尖。

他眉頭微揚,擡頭看了一眼蘇平樂,“比之前好像要辣一些。”

蘇平樂嘴角微揚。

螺螄粉的辣椒油,走的就是這個風格。看起來似乎人畜無害,但吃著吃著,嘴巴就被辣的發麻,舌尖還隱隱作痛。但偏偏螺螄粉的湯是其中的精華,總要喝上一口。

自然又到了越吃越辣,越辣越吃,熱的和辣的一起吃,更刺激。

吃到最後頭暈眼花也很正常。

看著康斯坦丁逐漸變紅的嘴巴,蘇平樂心情不錯,給對方遞了一碗糖水。

而這個時候,托尼從外面進來。一起過來的還有斯特克公司的幾個華人華裔。

和康斯坦丁差不多,托尼進門眉頭就一直皺著,倒是身邊的幾個姑娘和男生,都是一雙眼瞪得圓溜溜的,一臉期待耳朵看著蘇平樂。

“不是我想的那個食物吧!?”

“就是你想的那個食物。”

“嗚嗚嗚,麻煩老板!我要一份螺螄粉,加辣、加豆排,還要加一份青菜!”

“我也是!”

“我也!”

幾個人齊刷刷的舉手,都快速的找到自己的位置坐下來。剛才還在抱怨的托尼,此刻也忍不住停下來,側頭看看屋子裏熟悉的,不熟悉的人,一時間也沒反應過來。

“這麽好吃嗎?”

研發部的姑娘急忙點頭:“這種東西,只有一次和無數次。”

托尼帶起一絲絲警覺,“上次聽到這種形容詞,可不是什麽好東西。”

“跟著中國人吃,肯定沒錯!”

“對!”

托尼表情帶起一絲絲的疑慮,“不是鯡魚罐頭吧?”

“那應該會比這個更臭。”蘇平樂笑著給托尼加了兩筷子的酸筍,和剛才康斯坦丁一樣,推倒他的跟前,“這是臭味的來源,但你可以先吃吃看。”

裝進碟子裏的酸筍,看起來沒有聞起來的殺傷力大。而且,已經被切成絲的酸筍,實在是人畜無害。

托尼略帶懷疑的夾起一小塊酸筍,先警覺的嗅了一下,鼻尖沒多少臭味,才送入口中。

和康斯坦丁差不多的感覺,酸酸的脆脆的,根本沒有什麽臭味,而且滋味很好,還很開胃。

托尼一臉驚喜,“這東西還挺好吃的。”

“當然了。”蘇平樂歪頭,“認識我這麽長時間,我坑過你?”

“嘶……炒米粉?”

“但味道是好的吧?”

托尼攤手:“我現在只能記得辣味和錢的味道。”

畢竟當時托尼和布魯斯可是狠狠的大出血了。

“不過,給我來一份吧,不要辣椒,謝謝。”

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