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咖喱蝦&蟹

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咖喱蝦&蟹

其實咖喱可以自制, 但嚴暖明顯沒有這個心情,她繞了一段路,找到一家進口超市, 在裏面買了一盒咖喱膏, 又順手買了一瓶小的椰漿,回去的路上在街邊買了一盒酸嘢。

裏面是有脆芒果、李子和菠蘿的, 她比較喜歡吃這三種水果,因為後門開著, 她就不能直接從正常的後門去院子裏摘東西, 回來的時候先從河邊繞過去院子那, 摘了檸檬樹上的兩片葉子、還有一些薄荷。

才從前門回餐廳,走回餐廳的時候已經是下午四點多了,來拿寶石的人還沒有到,嚴暖看到齊明月跑門對面去了,在那邊晃悠, 但沒走遠。她進來之後讓平安煮飯, 自己吹了會空調後, 才套上廚師服戴上帽子開始準備晚餐。

先備料, 把小蔥、芹菜、紅彩椒切段,白洋蔥切小塊放到一邊備用。

把平安殺過去了腮又切成塊的螃蟹和去了蝦線開背的大蝦裹上雞蛋液和澱粉,油溫稍低的時候下油鍋炸一遍撈出, 加熱油溫後覆炸一遍撈出。

再在鍋裏加入一塊黃油,倒入洋蔥碎炒香後放入咖喱膏不停翻炒把東西炒散後, 倒入椰漿再加水不停攪拌,等濃稠的咖喱完全化開後, 把螃蟹和蝦回鍋。

開大火,加少量鹽和糖不停翻動, 等水稍微幹了,把檸檬葉放進去一起煮,煮大概五分鐘左右,倒入彩椒、芹菜段,翻炒後,把剛剛剩下的一點椰奶再加進入,撒上蔥出鍋。

滿滿一大鍋的咖喱蝦蟹,必須要用最大的盆來放,煮好之後她準備端到外面餐廳的時候,齊明月回來了:“我來我來!”

嚴暖讓出位置讓她端出去:“明月,你剛剛在外面等小矮人?”

“對,他過來了一次,在門口轉了一圈,我也不知道看沒看到,準備過去的時候他又跑了,我就在附近找了一下。”

嚴暖雖然不讚同她主動出去,但齊明月的情況和自己不一樣,她是有功夫打底的,倒也沒多說什麽。

“等飯好了之後再開飯,先吃點水果,雖然我這也沒有涼拌木瓜絲,但是吃點青芒果酸嘢也比較開胃。”

她熱情的邀請他們品嘗酸嘢,但三位完全接受不了這個味道,齊明月把東西端外面之後,從他們那邊拿了張紙過來遞給嚴暖。

嚴暖翻開一看,這是對面童話王國世界的俯視圖,從這裏可以看到一個很大的樹連接著天空?

“這就是世界樹嗎?”

“對,你的任務裏面有一個固定的任務是找世界樹種子,大概率就是去這裏,不過我們那個可以點對點接收的無人機剛要靠近就被疑似龍的動物擊落了。”齊明月解釋了一下。

“你可以看到應隊他們已經探到哪裏了嗎?”嚴暖看了一下其實這個和任務提示的差不多,只不過她沒想到的是海也是直接連到世界樹的。

“那臺電腦上有大概距離,但沒多少用。”齊明月把一臺電腦轉過去,可以看到雷達所顯示的位置,但其他位置不行。“而且這個時間,隊長的無線電不會開,怕到時候我們這邊呼叫打草驚蛇。”他們有固定的聯絡時間,現在還沒到時間。

“待會吃完晚飯我上去之後,你們是不是就要出去外面搭營地了。”

“是的,嚴老板,到時候還要麻煩你隔三日就開一次門。”每天開的話可能會影響其他世界的訪客,但是三天開一次門,還能算一下兩邊時間變化,還有就是之前在古代王朝的教訓,只要嚴暖不主動開,這邊都沒人能開門,失聯久了怕出現意外。

嚴暖當然同意了:“我會記得的,你們出去兩天我剛好營業兩天,第三日我放假,到時候如果要補充什麽物資你們再找我。”他們去探索,讓自己撿便宜做任務,當然得把後勤做好。

齊明月和嚴暖商量好沒多久,那邊電飯鍋滴滴的響起來了,她這次特地用的T國香米,配咖喱蝦蟹正好!齊明月他們本來就是蹭飯的,她旁邊那個男的一下就沖了過去,直接把一鍋的飯端了出來,另外一個人拿了三份碗筷還有勺子緊隨其後。

嚴暖只舀了一碗飯,剩下的飯被他們刮分了。

這個咖喱蝦蟹是之前找來的廚藝老師教的,她還是第一次做。如果今天不是齊明月他們在餐廳裏,她晚上肯定又出去到隔壁二樓的東南亞小館吃飯了,那邊還有些炸春卷之類的小吃。

不過偶爾消耗一點農場的產物也可以,她用勺舀起咖喱澆到粒粒分明的飯上,又夾了兩只蝦和一塊螃蟹出來,炸過的螃蟹外殼比直接炒制的多一層香味,外面的澱粉糊沾滿咖喱汁。

一嗦咖喱椰汁的香味充斥口腔,螃蟹鉗和腳每一只都用刀開了一點,輕輕一咬就能咬開,很容易吃到裏面混合著咖喱味的蟹肉,不過說實話就算是這麽吃嚴暖都覺得麻煩。

“早知道直接把蟹肉都剔出來煮。”嚴暖說著就去吃已經t開背的大蝦。

“我覺得還好。”齊明月覺得螃蟹也很好吃,她喜歡嗦蟹腿。

咖喱蝦好很多,開了背的大蝦又炸過一次,蝦子的外殼比較軟炸過之後就算直接吃也不礙事,尤其這個蝦,肉嫩彈牙,味道很不錯。之後嚴暖每次都只夾蝦。

她吃一碗飯,很快就吃飽了,去旁邊的冰箱拿了一瓶蘇打水喝,他們快吃完的時候,來拿寶石的人在外面探頭探腦被嚴暖一眼就看到。她走出去開門,讓人進來。

他推著一個小車,上面放著幾個黑色的箱子。

“嚴老板,您好,我是來拿寶石的,寶石放在哪裏?”

嚴暖指了指隨意堆在架子邊上的寶石,他驚呼了一聲,“你們還沒測過輻射,就這麽放著太危險了。”

嚴暖:??

說著他突然從一個箱子裏拿出來一套防護服穿上才開始小心翼翼的把那些石頭裝進特殊的箱子裏。

嚴暖看到他這麽認真,好像也不好提醒這個人,就湊到齊明月旁邊去遠離這片。等齊明月他們吃完飯就順手收拾垃圾,又要進廚房去放碗的時候。

那邊裝寶石的人大喊:“齊副隊,別過來!這裏輻射大!“

齊明月有點無奈:“你來的時候沒帶測輻射的儀器?那寶石肯定沒輻射,你見過樹產出來的寶石會有輻射的?看起來就像是琥珀。何橋,你再這樣,下次拿東西就不讓你過來了。”

嚴暖是這樣才知道大呼小叫的人的名字叫何橋,不過這和她沒多大關系:“明月你放著吧,我讓平安過來收拾。”

齊明月看何橋那樣,“那麻煩阿暖了。”

嚴暖讓平安過來收拾殘局,看了一會這個叫何橋的還沒裝完東西,她拿著手機發信息訂明日用的食材,和他們說了一聲五點之前記得把門關上就上樓去了。

二樓的屋子沒關門,她還記得應嘉說他們可能會上樓休息的事,晚間她看手機的時候發現自己之前參加的綜藝錄播上線了,她翻出來追了一下,然後看到下面有人說她的鏡頭有些多,粉絲們在彈幕上吵架說她想原地出道。

嚴暖:這真的是個無理取鬧的世界。

她在自己的微博上發了一下明後兩天的營業時間和菜單,並沒有帶節目組的宣傳名,就當做普通餐廳的公眾號那樣經營。發完之後她就徹底不管了,把手機放到梳妝臺那,拿衣服洗澡睡覺。

第二日一早,她睡醒發現他們三個根本沒有上來,書房也沒動過。下樓之後,餐廳外面已經完全收拾幹凈,門也關上了。

【三三,早上蔣爺爺來拿過東西了嗎?】

【拿了,蔣愛軍是五點三十五來的,四點五十的時候齊明月他們就把門關上了。】

系統還是監控著這個餐廳的,嚴暖聽到後很滿意。

【我出去跑步了,三三麻煩你看著,萬一有什麽比如獸人世界、古代王朝有敲門什麽的你一定要告訴我。】

從上次嚴暖帶人去獸人世界之後,好像她不主動開門,那邊就沒人找自己,為了不讓這邊的人影響獸人世界,她去那邊的次數都變少了。

【好的,暖暖今天也要努力營業。】

嚴暖笑笑答應了,然後正常開後門出去跑步,跑完回到餐廳章滁已經過來上班了。

“怎麽你越來越早了?”

“天太熱了,再晚點太陽暴曬,我騎車過來都一身汗,又不好開車,我現在恨不得天沒亮就來你這裏吹空調。”章滁打趣道。

“倒也是,現在畢竟都是三伏天了。”嚴暖擦擦汗,開門讓他進去。

她做完訂了一些老鴨,今天的湯也是適合三伏天喝的陳皮老鴨湯,但是茶的話就不能貪涼一直喝薄荷檸檬水了,她翻出來之前買的煲湯用的中藥材,挑出黃芪後,撿了些紅棗,陳皮,切了姜片。

用一個養生壺,煮了三伏天養生茶,和章滁說:“這個養生茶,你今天上茶的時候可以和客人說一下,如果客人還要喝薄荷檸檬水就倒薄荷檸檬水,想喝這個就倒這個。”

章滁過來給自己倒了一杯,這黃芪的味道讓他真的很喝不慣,但這東西是好東西:“都免費?”

“當然是免費啊,你想什麽呢?”嚴暖隨口說完,就回去煲湯了。

“老板,今天員工餐能煮五指毛桃的三伏養生湯不?”他還帶點單的,“晚上我想帶回去給我爸媽喝點。”

“行的,對了,我忘記和你說明天要營業。”

“我知道啊!我看到你wb了,還發了菜單,順便問我爸媽了,等走的時候我想點一些回去。”章滁難得連續兩天上班。

嚴暖同意了,“那你早點走。”

“不用,我們家吃飯晚,習慣了。”現在那麽熱,不開空調和蒸桑拿一樣,他家也沒那麽早吃飯。

“晚餐的時間應該是會開的,午市應該沒多少人,我也沒備那麽多料。早點走沒什麽。”這幾天都不會有人過來打包大量飯菜,她也隨即減少了備料,所以不用擔心不好賣。

“對了,老板,元元轉發了你的菜單,你沒看手機嗎?現在你手機該被私信爆了,還是說老板你這麽淡定?”章滁發現嚴暖拿手機出來,也沒有一點驚訝的,有些佩服地調侃她。

嚴暖一楞,“等等,我看看。”她昨天發完之後後臺都清空了,也沒允許WB彈窗,所以她不打開都不知道,現在wb上那個小紅點都99+了,她點開wb,一瞬間自己的手機就卡住了。

好一會才可以動彈,果然一大堆私信,她沒辦法把私信給關掉了才看到熱搜上掛著‘元元說想喝湯了!’

……

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