後門連著獸人世界03
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後門連著獸人世界03
砍完這個豬翅膀裝了滿滿一盆。
嚴暖正在思索做可樂豬翅膀還是做鹵豬翅膀？還是黃燜豬翅膀？
蔣愛軍已經把豬肺和豬心炒好了，辣香撲鼻。
“可惜少了點酸筍，不然這更適合下酒。”
“酸筍嗎？”不過她這邊時間的筍現在泡有點不合適，“那蔣爺爺，您可以收一些筍，到時腌制好和我換！”工分或者錢票在檔口的食物賣出後就不兌換成這邊的錢，直接在那邊消費轉化。“如果有田螺或者石螺就更好，炒這個也可以多道菜。”
“那他們更不可能買。”蔣愛軍擺擺手，田螺和石螺小河裏都有，但是很麻煩，要吐泥剪屁股，還需要很多油來炒才好吃，不然都是土腥味。村民不會想要的，像是這炒豬肺豬心這個，好歹是肉，換點她們的菜、公分還能賣掉些。
“你若是想要田螺和石螺，等小瑤和虎娃放假，和村裏的小孩一起去摸些，你用糖和他們換，他們會很高興的。”
“好吧，那蔣爺爺，您看還缺什麽？我再去進點貨。”
蔣愛軍搖搖頭，端起一盆豬肺就要往外走，“暫時不缺咯，我先搬一下東西。”
嚴暖連忙過來幫忙，兩人一起把東西搬到隔壁那個熟食檔口，這時候旁邊已經做了竹制的架子，櫃臺也是竹子做的，還有一把竹子做的小椅子。
有個陶瓷的、墨綠色的碳盆，這個和以前小時候在奶奶家看到的一樣。
“這盆子？”
“我家的，我尋思著下面立碳，如果菜冷了熱一下，不過看樣子應該用不上。”
“我把煤爐拿過來。”
嚴暖把那個老式的煤爐提了過來，又去夾了好些蜂窩煤和木炭，一並用編織袋裝著放到熟食店的角落。又把冰箱裏的豬頭拿過來，放到盆子裏。
蔣愛軍讓她先把豬頭放在一旁解凍，到時候會流出血水，之後再進去鹵。
嚴暖把東西布置好，擦擦頭上的汗，就回餐廳去繼續開始處理食材，這個豬翅膀上面的皮和雞鴨的不一樣，要厚一點，但是比普通豬皮要薄一點，可能是因為上面還長了羽毛？
她又從開心農場裏拿出來飛飛豬肋排，等看到比自己還要寬還要高的豬肋排她有點懵。
[三三，農場的屠宰場能不能在裏面把這個分割好再拿出來。]
[暖暖，你可以把這個再放回來，屠宰場左上方有一個分割室，你在那裏玩個小游戲切割一下再取出。]
嚴暖照做之後，才發現這個小游戲就是她自己切割豬排的部分，這個農場真的偷懶，設定程序也要自控。她設定好之後，選擇保存，彈出了一個新的提示框
【是否把該方案設置為默認。是/否】
她剛想選就被系統叫住，說這個切割方案一旦確定不管什麽食材都會按這個方案來，她立刻選了否。
豬肋排被切割成10根肋排並列的但只有手掌寬度的大小，這樣看起來比正常的豬肋排大一點，也就能說是豬大一點而已。她取出三份，用小刀沿著邊將筋膜去掉，聞了一下這個排骨，上面沒有明顯的豬腥味，反而有一種微微的果香，旁邊盆子裏的豬翅膀也是一樣。
果香味用蜂蜜烤剛剛好，她去翻找了一下醬料，找到了一瓶叉燒醬！這個東西好，外面廣式燒臘的叉燒排骨就很香，打定主意了，就把一整瓶叉燒醬倒出來，又往裏面加入蒜蓉、黑胡椒粉、蠔油、生抽，鹽，和一份燒烤料攪拌醬汁後均勻的裹在排骨上。
再用錫箔紙包裹住排骨，放在一旁腌制。剩下的那些醬料全部倒入裝豬翅膀的盆子裏，翻拌腌制。
這個翅膀也烤掉得了，而且這東西長這樣，她也不敢拿出去賣的，到時候自己吃或者晚點給熏吃。走去一旁淘米煮兩電飯鍋的飯。
早上10點半，她走去前臺把那個便利貼紙上的排骨沒貨劃掉！反正就是賣這個飛飛豬的烤肋排限量三份。再出去外面把門打開，就正式開始營業。
走出去左右望望，就屬她最晚開門，她隔壁的幾家賣奶茶和小吃的早早就已經開門了！雖然大清早的也沒個顧客，店員還是老板正在門口摸魚……
嘆了一口氣，把之前寫供應的那個牌子轉過來，改成蜜汁烤豬肋排特供（限量三份）再在下面寫上營業中。
做完這些就可以去裏面守株待客了！
回廚房先把腌好的那一大盆豬翅膀用烤架穿過去，刷上蜂蜜水，架在烤箱裏，這個烤箱還蠻高級的，會自己轉動，最下面放上烤盤接掉下來的料汁和油。
沒吃過烤的豬翅膀，嚴暖就每十五分鐘去看一下有沒有熟，沒熟再烤之前又順便刷一次蜂蜜水。
這豬翅膀烤出來應該很甜，她盯著裏面看口水都要流下來了！
烤出來之後，甜香四溢，蜂蜜甜滋滋的味道混合著一種難以言喻的果香味！煮熟之後飛飛豬的果香味更重了！就好像是用這種果子腌了豬翅膀一樣，甜香和叉燒醬的香味根本掩飾不住這種果子的味道。
它從四面八方的縫隙裏鉆出來，讓嚴暖的口水不自覺的分泌，她舔了舔上牙床，快速把這兩串豬翅膀拿出來，用長筷把翅膀撥下來放到大盆裏，反正這個是她自己吃的也不在乎什麽擺t盤了。
她一早上從五點忙到現在，啥也沒吃，餓得要命。
也顧不上燙，伸手拿了最上面的一塊，吹了兩下放進嘴裏。
剛出鍋熱得很，外皮烤得有些焦脆，一口下去，下面一層的油脂在嘴裏爆開，汁水四溢，肉質特別的嫩滑，不是燉的但脫骨也很容易，她略微一扯，肉就從骨頭上脫離開來，嘴巴裏全是肉。
咀嚼起來滿滿的幸福感！
“沒想到豬的翅膀那麽好吃！”
【宿主食用飛飛豬翅膀，幸運+10（限時10分鐘）。】
系統突然蹦出來給她一個提示，她也顧不上手上的油拉出面板果然在自己可憐巴巴的屬性幸運3旁邊多了一個+10的字樣，並且已經開始倒計時到9分半了。
[三三，你現在給我這個也沒啥用啊？還是說吃一塊飛飛豬翅膀加10分鐘幸運？我多吃點能幸運一天？]
[暖暖，這個是隨機屬性，食用飛飛豬的部分會獲得各種屬性，你可以再吃點，不一定能再獲得幸運的。]
嚴暖聽到這話，決定現在去不遠處買一個刮刮樂，把今天的營業額賺出來。
她擦擦手，也不關店門，直接沖了出去，跑到刮刮樂那買了十張！
也不看內容，拿上旁邊的工具就開始刮！
那瘋狂的樣子把正在看電視劇的老板娘嚇得一楞一楞的：“妹啊！這也不一定能刮到，你別急！”她都以為嚴暖是個瘋狂的賭徒。
嚴暖一邊看上面的倒計時，一邊刮。
一張、兩張、三張……
“刮到了！”
中了三萬塊！
“老板娘，兌獎！”還有兩張沒刮，但是她的幸運時間已經結束了。
老板娘拿過她的刮刮樂發現每一張都有中，但是前面金額都是很小的，只能平本，但是到了最後那張居然中了三萬！“妹子，你今天運氣真好。你這兩張不刮了嗎？”
“刮的，歇一口氣，先幫我兌這些。”嚴暖順手慢吞吞把這個刮了，果然沒中。
她把這兩張丟到廢棄籃裏，等待老板娘在系統上輸入數字，交稅兌獎。
今日入賬兩萬四！
她回去的路上都是一蹦一跳的！
剛走到門口，就看到幾個年輕人圍在店門口嘰嘰喳喳的說話。
“老板不在嗎？”
“這牌子上不是說營業的嗎？”
“裏面一個人都沒有！”
嚴暖咳嗽了兩聲，“咳咳，麻煩讓一讓。”
幾人不明所以的讓開，嚴暖就進到裏面去，發現座位上坐了人，並且已經自己拿了兩瓶蘇打水。
不是之前來吃過蛋炒飯的客人，是一個陌生的青年男子，戴著鴨舌帽和黑框眼鏡，低著頭玩手機。
聽到開門的歡迎聲，他飛快擡頭看了嚴暖一眼，“是老板回來了嗎？”
“對，這位客人，請問要吃什麽？”
“蜜汁烤排骨、蓮子清心鴿子湯、荷葉鴨、一股米飯，還有蘇打水兩瓶。”
“請問幾人用餐？”
“兩位。”
“鴿子湯兩盅可以馬上上菜，排骨需要40分鐘左右才能上菜，荷葉鴨需要30分鐘才能上菜，客人願意等嗎？”
“可以，鴿子湯先上一盅給我，我朋友還沒到。”
“需要蔬菜嗎？”
“不吃，謝謝！”
嚴暖把二維碼拿過來：“誠惠1050。”
對方二話沒說就掃碼支付，但付完款之後問：“我聞到特別香的叉燒味，老板烤的排骨也是叉燒味的嗎？”
“對的。”嚴暖把牌子拿回去準備去裏面做菜。
誰知道他突然站起來，隔著玻璃指著她放在臺面上的那一盆豬翅膀；“老板，那一盆是排骨嗎？”
“員工餐，不對外出售。”
“可是我有點餓了……”
這時候嚴暖才註意到，這位客人很瘦很瘦，面色有些蒼白，好像很久都沒吃飽飯一樣。
“但是可以請你吃一些。”誰讓她今天心情好！
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砍完這個豬翅膀裝了滿滿一盆。
嚴暖正在思索做可樂豬翅膀還是做鹵豬翅膀？還是黃燜豬翅膀？
蔣愛軍已經把豬肺和豬心炒好了，辣香撲鼻。
“可惜少了點酸筍，不然這更適合下酒。”
“酸筍嗎？”不過她這邊時間的筍現在泡有點不合適，“那蔣爺爺，您可以收一些筍，到時腌制好和我換！”工分或者錢票在檔口的食物賣出後就不兌換成這邊的錢，直接在那邊消費轉化。“如果有田螺或者石螺就更好，炒這個也可以多道菜。”
“那他們更不可能買。”蔣愛軍擺擺手，田螺和石螺小河裏都有，但是很麻煩，要吐泥剪屁股，還需要很多油來炒才好吃，不然都是土腥味。村民不會想要的，像是這炒豬肺豬心這個，好歹是肉，換點她們的菜、公分還能賣掉些。
“你若是想要田螺和石螺，等小瑤和虎娃放假，和村裏的小孩一起去摸些，你用糖和他們換，他們會很高興的。”
“好吧，那蔣爺爺，您看還缺什麽？我再去進點貨。”
蔣愛軍搖搖頭，端起一盆豬肺就要往外走，“暫時不缺咯，我先搬一下東西。”
嚴暖連忙過來幫忙，兩人一起把東西搬到隔壁那個熟食檔口，這時候旁邊已經做了竹制的架子，櫃臺也是竹子做的，還有一把竹子做的小椅子。
有個陶瓷的、墨綠色的碳盆，這個和以前小時候在奶奶家看到的一樣。
“這盆子？”
“我家的，我尋思著下面立碳，如果菜冷了熱一下，不過看樣子應該用不上。”
“我把煤爐拿過來。”
嚴暖把那個老式的煤爐提了過來，又去夾了好些蜂窩煤和木炭，一並用編織袋裝著放到熟食店的角落。又把冰箱裏的豬頭拿過來，放到盆子裏。
蔣愛軍讓她先把豬頭放在一旁解凍，到時候會流出血水，之後再進去鹵。
嚴暖把東西布置好，擦擦頭上的汗，就回餐廳去繼續開始處理食材，這個豬翅膀上面的皮和雞鴨的不一樣，要厚一點，但是比普通豬皮要薄一點，可能是因為上面還長了羽毛？
她又從開心農場裏拿出來飛飛豬肋排，等看到比自己還要寬還要高的豬肋排她有點懵。
[三三，農場的屠宰場能不能在裏面把這個分割好再拿出來。]
[暖暖，你可以把這個再放回來，屠宰場左上方有一個分割室，你在那裏玩個小游戲切割一下再取出。]
嚴暖照做之後，才發現這個小游戲就是她自己切割豬排的部分，這個農場真的偷懶，設定程序也要自控。她設定好之後，選擇保存，彈出了一個新的提示框
【是否把該方案設置為默認。是/否】
她剛想選就被系統叫住，說這個切割方案一旦確定不管什麽食材都會按這個方案來，她立刻選了否。
豬肋排被切割成10根肋排並列的但只有手掌寬度的大小，這樣看起來比正常的豬肋排大一點，也就能說是豬大一點而已。她取出三份，用小刀沿著邊將筋膜去掉，聞了一下這個排骨，上面沒有明顯的豬腥味，反而有一種微微的果香，旁邊盆子裏的豬翅膀也是一樣。
果香味用蜂蜜烤剛剛好，她去翻找了一下醬料，找到了一瓶叉燒醬！這個東西好，外面廣式燒臘的叉燒排骨就很香，打定主意了，就把一整瓶叉燒醬倒出來，又往裏面加入蒜蓉、黑胡椒粉、蠔油、生抽，鹽，和一份燒烤料攪拌醬汁後均勻的裹在排骨上。
再用錫箔紙包裹住排骨，放在一旁腌制。剩下的那些醬料全部倒入裝豬翅膀的盆子裏，翻拌腌制。
這個翅膀也烤掉得了，而且這東西長這樣，她也不敢拿出去賣的，到時候自己吃或者晚點給熏吃。走去一旁淘米煮兩電飯鍋的飯。
早上10點半，她走去前臺把那個便利貼紙上的排骨沒貨劃掉！反正就是賣這個飛飛豬的烤肋排限量三份。再出去外面把門打開，就正式開始營業。
走出去左右望望，就屬她最晚開門，她隔壁的幾家賣奶茶和小吃的早早就已經開門了！雖然大清早的也沒個顧客，店員還是老板正在門口摸魚……
嘆了一口氣，把之前寫供應的那個牌子轉過來，改成蜜汁烤豬肋排特供（限量三份）再在下面寫上營業中。
做完這些就可以去裏面守株待客了！
回廚房先把腌好的那一大盆豬翅膀用烤架穿過去，刷上蜂蜜水，架在烤箱裏，這個烤箱還蠻高級的，會自己轉動，最下面放上烤盤接掉下來的料汁和油。
沒吃過烤的豬翅膀，嚴暖就每十五分鐘去看一下有沒有熟，沒熟再烤之前又順便刷一次蜂蜜水。
這豬翅膀烤出來應該很甜，她盯著裏面看口水都要流下來了！
烤出來之後，甜香四溢，蜂蜜甜滋滋的味道混合著一種難以言喻的果香味！煮熟之後飛飛豬的果香味更重了！就好像是用這種果子腌了豬翅膀一樣，甜香和叉燒醬的香味根本掩飾不住這種果子的味道。
它從四面八方的縫隙裏鉆出來，讓嚴暖的口水不自覺的分泌，她舔了舔上牙床，快速把這兩串豬翅膀拿出來，用長筷把翅膀撥下來放到大盆裏，反正這個是她自己吃的也不在乎什麽擺t盤了。
她一早上從五點忙到現在，啥也沒吃，餓得要命。
也顧不上燙，伸手拿了最上面的一塊，吹了兩下放進嘴裏。
剛出鍋熱得很，外皮烤得有些焦脆，一口下去，下面一層的油脂在嘴裏爆開，汁水四溢，肉質特別的嫩滑，不是燉的但脫骨也很容易，她略微一扯，肉就從骨頭上脫離開來，嘴巴裏全是肉。
咀嚼起來滿滿的幸福感！
“沒想到豬的翅膀那麽好吃！”
【宿主食用飛飛豬翅膀，幸運+10（限時10分鐘）。】
系統突然蹦出來給她一個提示，她也顧不上手上的油拉出面板果然在自己可憐巴巴的屬性幸運3旁邊多了一個+10的字樣，並且已經開始倒計時到9分半了。
[三三，你現在給我這個也沒啥用啊？還是說吃一塊飛飛豬翅膀加10分鐘幸運？我多吃點能幸運一天？]
[暖暖，這個是隨機屬性，食用飛飛豬的部分會獲得各種屬性，你可以再吃點，不一定能再獲得幸運的。]
嚴暖聽到這話，決定現在去不遠處買一個刮刮樂，把今天的營業額賺出來。
她擦擦手，也不關店門，直接沖了出去，跑到刮刮樂那買了十張！
也不看內容，拿上旁邊的工具就開始刮！
那瘋狂的樣子把正在看電視劇的老板娘嚇得一楞一楞的：“妹啊！這也不一定能刮到，你別急！”她都以為嚴暖是個瘋狂的賭徒。
嚴暖一邊看上面的倒計時，一邊刮。
一張、兩張、三張……
“刮到了！”
中了三萬塊！
“老板娘，兌獎！”還有兩張沒刮，但是她的幸運時間已經結束了。
老板娘拿過她的刮刮樂發現每一張都有中，但是前面金額都是很小的，只能平本，但是到了最後那張居然中了三萬！“妹子，你今天運氣真好。你這兩張不刮了嗎？”
“刮的，歇一口氣，先幫我兌這些。”嚴暖順手慢吞吞把這個刮了，果然沒中。
她把這兩張丟到廢棄籃裏，等待老板娘在系統上輸入數字，交稅兌獎。
今日入賬兩萬四！
她回去的路上都是一蹦一跳的！
剛走到門口，就看到幾個年輕人圍在店門口嘰嘰喳喳的說話。
“老板不在嗎？”
“這牌子上不是說營業的嗎？”
“裏面一個人都沒有！”
嚴暖咳嗽了兩聲，“咳咳，麻煩讓一讓。”
幾人不明所以的讓開，嚴暖就進到裏面去，發現座位上坐了人，並且已經自己拿了兩瓶蘇打水。
不是之前來吃過蛋炒飯的客人，是一個陌生的青年男子，戴著鴨舌帽和黑框眼鏡，低著頭玩手機。
聽到開門的歡迎聲，他飛快擡頭看了嚴暖一眼，“是老板回來了嗎？”
“對，這位客人，請問要吃什麽？”
“蜜汁烤排骨、蓮子清心鴿子湯、荷葉鴨、一股米飯，還有蘇打水兩瓶。”
“請問幾人用餐？”
“兩位。”
“鴿子湯兩盅可以馬上上菜，排骨需要40分鐘左右才能上菜，荷葉鴨需要30分鐘才能上菜，客人願意等嗎？”
“可以，鴿子湯先上一盅給我，我朋友還沒到。”
“需要蔬菜嗎？”
“不吃，謝謝！”
嚴暖把二維碼拿過來：“誠惠1050。”
對方二話沒說就掃碼支付，但付完款之後問：“我聞到特別香的叉燒味，老板烤的排骨也是叉燒味的嗎？”
“對的。”嚴暖把牌子拿回去準備去裏面做菜。
誰知道他突然站起來，隔著玻璃指著她放在臺面上的那一盆豬翅膀；“老板，那一盆是排骨嗎？”
“員工餐，不對外出售。”
“可是我有點餓了……”
這時候嚴暖才註意到，這位客人很瘦很瘦，面色有些蒼白，好像很久都沒吃飽飯一樣。
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