第091章 南州城的集賢堂
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第091章 南州城的集賢堂
孫鶴軒把東西接過, 對於木制建築的手工積木圖紙比之新花樣的紙游戲更感興趣。
越看這些小東西，他的臉上浮現出喜意越大，把要去瓦肆的念頭都拋之腦後了。
等檢查完這兩樣物什, 他才開始細看秦朝寧給過來的一沓紙。
而秦朝寧和秦晚霞他們期間就安靜地喝著茶，吃著書坊給他們送上來的點心。
孫鶴軒給他們準備的糕點, 足足有八款。
其中，草糕、桂花糖、龍須糖、柿餅、雜果糕他們都很喜歡。
草糕是菜汁制作的, 淡綠色的糯米糕，口感軟糯清香；雜果糕是時令果子和糯米粉所制, 十分香甜；桂花糖和龍須糖就更加不用說了，香氣和甜味都甚是足夠。
對於除陸傑修這樣打小不缺糖和各式精致零嘴的人除外，秦晚霞幾人都吃得津津有味。
最特別的還數流心柿餅，一小碟子柿餅有十餘枚, 裏面只有兩枚是普通的流心柿餅, 其餘的竟然都是紅棗流心柿餅、核桃流心柿餅、花生流心柿餅、雜果流心柿餅不一。
因為庖人把點心做得很細致，不知他們是用何種法子把餡料塞進去柿子中的，反正他們幾人從柿子外觀看起來, 怎麽看整顆柿子都是完好如初。
不下口親自咬下去，他們幾人都猜不出吃的是哪種口味。
相比起他們四人沈浸在享用糕點中, 陸傑修則是慢慢地細啜茶水。
他對於今早到現在的一幕幕都很是疑惑, 也同時內心被震撼到。許久後，他才在心裏感慨道，朝寧弟一家子都品行方端, 性情堅韌，此行種種, 在苦難處野蠻生長，真是令人欽佩。
聽著秦家兄弟倆和集賢堂書坊的東家你來我往地談判著, 視錢財為身外物的陸傑修，打定了主意鄉試結束後便返京，把家中給自己的田莊、鋪子等都要巡視看看。
在晌午前，秦朝寧和秦朝陽便與孫東家商談好合作事宜了。
木制建築的手工積木是以兩家二八分成來談的，秦朝寧會事後給集賢堂補齊拱橋、石獅子、涼亭、假山、庭院、寺廟、獵場等的圖紙，讓其形成一套生活場景化的玩物。
至於小狐貍的情愛綺史，按照孫鶴軒的想法是，哪怕他想接這活，但是裏面涉及門門道道太多，集賢堂書坊只能分給秦朝寧售賣書籍的一成分成。
這是由於，一方面宣朝的民間印刷需要經過監學官檢查記錄並登記造冊後，需提前繳納印刷數量的既定稅額。
另一方面，雕版印刷前期就需要花費的銀子不少。
工匠選板材後，再將其雕刻出來，接著準備好墨水以及刷墨，然後是初印的調整和校對。
在這些都全部沒問題後，印刷作坊才會選紙張開始批量印刷，人手封裝。
此外，還不算上運輸、各家書坊的存放花銷、書坊夥計的花費，其他稅費以及官僚衙役打點費用等。籠籠統統合計之下，孫鶴軒覺得自己能夠給出一成的利益，真是大善人了。
要知道，這些活前前後後下來，沒有數月哪裏看得到書籍的面世。
秦朝寧他們細想後，對此沒有異議，當下就和孫東家簽訂了契約文書。
等把秦朝寧他們送出書坊後，孫鶴軒一臉覆雜地站在集賢堂門口發著呆。
集賢堂的掌櫃的見狀，出來喊他，“東家，不知所煩何事？可有小的能幫忙排憂的。”
“無事，不過是財神童子送上門”，他仰天笑了笑，聲音裏摻雜著一絲自嘲。
他爹是南州城的監學官之一。這意味著，當集賢堂書坊前去走流程手續，定會讓那家人知道些許消息。
他這個外室子，有時覺得那小小的孫府真是骯臟。
爭來爭去又有何用，還不是一座空殼子，真是讓人可悲可嘆可憐。還好，他有的是錢。
自從游戲盒子年前造勢了一波，集賢堂書坊的就日進鬥金。現在又有了秦家兄弟倆送來的新玩意，他已經能夠想象出，孫家那些人會有多妒忌垂涎他的書坊。
罷了，兵來將擋水來土掩。
誰叫他正財運就是這麽旺呢！嘖。
孫鶴軒想了想，得維系好秦家那一邊，等他找找看有沒有什麽古籍，找個時間給他的財神爺座下童子送過去。
而秦朝寧他們離開了書坊後，五人便去了一趟祥記。
南州城寸金尺土，這家祥記的分號，無論門面、庖廚還是後院都比鹽邊縣的小上幾分。不過，從外往裏看，每張桌子都是滿座。
因為錢掌櫃從鹽邊縣帶過來的幾人都是幹熟了店裏的活的，祥記在秦朝寧看來，有條不紊得很，貌似一切都在正軌上。
在他們站在大門前打量時，錢掌櫃聽了跑堂的傳話，放下菜刀就出來接他們幾人去後院。
“怎麽樣，看上去還可以吧？”錢掌櫃的看向秦朝寧問道，順便又問了問其餘幾人覺得怎樣。
“嗯！”秦朝寧點了點小腦袋，“祥記的菜式看來是穩住了的。”
穩紮穩打，小有盈利不成問題。
秦晚霞他們幾人也覺得祥記看上去人流量頗為不錯，比之集市裏的那些食肆也並未差什麽，便直白地說了說自己的看法。
聞言，錢掌櫃頓時開懷大笑，心情美得不行。
他自豪感慨道，他們老錢家的列祖列宗肯定沒人能料到終有一天祥記能在南州城開了分號，還能站穩腳！
他這一代也算是光宗耀祖了！！
幾人聊了一會後，錢掌櫃就想要給他們幾人張羅一桌飯菜。不過，被秦朝寧眼下就婉拒了。
他告訴錢掌櫃，他們幾人待會去集市裏隨便買些吃食就行了。
祥記的事情那麽多，還要為他們忙活，不值當。
見秦朝寧這麽說了，秦朝陽幾人都覺得就合該這麽安排，不必在祥記裏面添亂。
而陸傑修依舊是少言，坐在一旁看著他們，觀察著這些對他來說陌生的體驗。
然後秦朝寧拉過錢掌櫃就想去庖廚，他回過頭讓他大哥他們在後院這等他片刻。
“好，幺兒你且去忙”，秦朝陽應道。
他看自家幺弟這副小模樣，就猜到他有事要和有福叔溝通。
錢有福同樣是這樣想的，於是快步和秦朝寧一道去了庖廚。
“這庖廚有些逼仄，幺兒你到柴火堆這邊來”，錢掌櫃想給秦朝寧拿小凳子，側過身子對他說道。
秦朝寧搖了搖頭，“叔，不必。”
他倒是讓錢掌櫃到土竈這邊來，這邊寬敞些。
兩人皆站著，秦朝寧便和他商議現下南州城的天氣仍舊有涼意，是不是可以嘗試推出一道能讓人暖胃暖身子的菜式，推陳出新。
“不知幺兒可是有菜譜？”錢掌櫃靈光一閃問道。
秦朝寧也不拐彎抹角，告訴他，“豬肚雞，用豬肚、土雞、胡椒、姜、紅棗等放在砂鍋裏燉。”
然後，他把豬肚雞的做法詳細給掌櫃的說了下。後續的怎麽安排，就全看掌櫃的自己看著辦。
實際上，胡椒豬肚雞的做法不覆雜，唯一難些的工序不過是清洗豬肚而已。
這道菜，在秋冬時分是真的適合，不油不膩，充滿辛辣胡椒味的湯，濃香暖胃。而豬肚和雞肉又口感豐富，只要食材新鮮都會美味非常。
而錢掌櫃聽完後，立即就表示，可以一試。
這菜式又是無需火候大炒的，他覺得秦朝寧這個侄兒真真萬事想得周全！！他能給出來的點子，向來都照顧到他這個叔的長短處。
倆人商量好，秦朝寧就揮別了錢掌櫃，和秦朝陽他們幾人去集市裏到處看看。
在太陽下山前，他們幾人懷裏都是滿滿當當地，一看就是從集市裏買了不少東西回家。
秦柳氏給他們開門後，擡眸一看他們這樣，就無奈說道，“怎麽還買這麽多吃的，家裏的肉都還沒做完呢。”
她既擔心浪費，又擔心子女三人學會了花銀子大手大腳。
家裏的日子雖然好過了許多，在她心裏，還是得惜福，該花銀子的地方花，不該花的地方就沒必要花了。
“娘，天氣涼，還放得住”，秦朝寧跑上去拉著秦柳氏的寬袖討好道。
他仰著小臉蛋看向秦柳氏，雙眸明亮，笑意粲然得秦柳氏隨即就心軟了一分。
秦朝陽和秦晚霞這時也上前說道，“娘，我們是在外面看到好吃的，便買回來你和有福叔也嘗嘗。”
“那你們把東西放好吧”，秦柳氏聽罷後，叮囑道。
她看著他們大包小包的，有些話也不知該從何說起。
以往若是訓導孩子們都是秦石出面的，她這會就沒了主意。
不過，當晚上晡食期間錢掌櫃說了，無礙，權當孩子們一片孝心。秦柳氏便把此事放下了。
次日，秦朝寧把連夜畫出來的圖紙交到他大哥手裏後，他和錢勤學、陸傑修就準備啟程回東臯書院了。
秦柳氏在秦朝寧出門前，把他喊到一邊去，悄悄給他塞了個錢袋子。
“幺兒，你在書院裏若是有什麽同窗活動，有什麽花銷，就自己看著來”，秦柳氏給他理了理衣服叮囑道。
爾後，她又說道，“家裏這些日子裏攢下了銀子又多了不少，你的時間切莫過多放在賺錢一事可知？”
她昨晚聽大兒子提及幺子又和集賢堂談成了合作，心中是百感交集。
子女們都這般乖巧有出息，她很是欣慰。然而，她又怕家裏的事耽誤了孩子前程。丈夫不在身邊，她連個商議的人都沒有。
“嗯，幺兒記住了！”秦朝寧把錢袋子放進懷裏，對秦柳氏許諾道，“娘放心，幺兒會把學業放在首位的。”
“好，為娘信的。”她起身，看著幺子獨自跟隨同窗前行。
短短數旬過去，現在的幺子竟也無需他們再背行囊，無需他們接送往返書院了。
街上，秦朝寧和錢勤學思及對上一次去東臯書院可是走了小半天才到的書院山腳下，他們三人便幹脆去叫了輛馬車。
二月二十八的瓊嶺山山腳下，一如既往地人來人往。
他們三人下了馬車後，把車資給了馬夫後，背上自己的背簍就往去明心寺的小路走去。
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等檢查完這兩樣物什, 他才開始細看秦朝寧給過來的一沓紙。
而秦朝寧和秦晚霞他們期間就安靜地喝著茶，吃著書坊給他們送上來的點心。
孫鶴軒給他們準備的糕點, 足足有八款。
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對於除陸傑修這樣打小不缺糖和各式精致零嘴的人除外，秦晚霞幾人都吃得津津有味。
最特別的還數流心柿餅，一小碟子柿餅有十餘枚, 裏面只有兩枚是普通的流心柿餅, 其餘的竟然都是紅棗流心柿餅、核桃流心柿餅、花生流心柿餅、雜果流心柿餅不一。
因為庖人把點心做得很細致，不知他們是用何種法子把餡料塞進去柿子中的，反正他們幾人從柿子外觀看起來, 怎麽看整顆柿子都是完好如初。
不下口親自咬下去，他們幾人都猜不出吃的是哪種口味。
相比起他們四人沈浸在享用糕點中, 陸傑修則是慢慢地細啜茶水。
他對於今早到現在的一幕幕都很是疑惑, 也同時內心被震撼到。許久後，他才在心裏感慨道，朝寧弟一家子都品行方端, 性情堅韌，此行種種, 在苦難處野蠻生長，真是令人欽佩。
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在晌午前，秦朝寧和秦朝陽便與孫東家商談好合作事宜了。
木制建築的手工積木是以兩家二八分成來談的，秦朝寧會事後給集賢堂補齊拱橋、石獅子、涼亭、假山、庭院、寺廟、獵場等的圖紙，讓其形成一套生活場景化的玩物。
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要知道，這些活前前後後下來，沒有數月哪裏看得到書籍的面世。
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等把秦朝寧他們送出書坊後，孫鶴軒一臉覆雜地站在集賢堂門口發著呆。
集賢堂的掌櫃的見狀，出來喊他，“東家，不知所煩何事？可有小的能幫忙排憂的。”
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自從游戲盒子年前造勢了一波，集賢堂書坊的就日進鬥金。現在又有了秦家兄弟倆送來的新玩意，他已經能夠想象出，孫家那些人會有多妒忌垂涎他的書坊。
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而秦朝寧他們離開了書坊後，五人便去了一趟祥記。
南州城寸金尺土，這家祥記的分號，無論門面、庖廚還是後院都比鹽邊縣的小上幾分。不過，從外往裏看，每張桌子都是滿座。
因為錢掌櫃從鹽邊縣帶過來的幾人都是幹熟了店裏的活的，祥記在秦朝寧看來，有條不紊得很，貌似一切都在正軌上。
在他們站在大門前打量時，錢掌櫃聽了跑堂的傳話，放下菜刀就出來接他們幾人去後院。
“怎麽樣，看上去還可以吧？”錢掌櫃的看向秦朝寧問道，順便又問了問其餘幾人覺得怎樣。
“嗯！”秦朝寧點了點小腦袋，“祥記的菜式看來是穩住了的。”
穩紮穩打，小有盈利不成問題。
秦晚霞他們幾人也覺得祥記看上去人流量頗為不錯，比之集市裏的那些食肆也並未差什麽，便直白地說了說自己的看法。
聞言，錢掌櫃頓時開懷大笑，心情美得不行。
他自豪感慨道，他們老錢家的列祖列宗肯定沒人能料到終有一天祥記能在南州城開了分號，還能站穩腳！
他這一代也算是光宗耀祖了！！
幾人聊了一會後，錢掌櫃就想要給他們幾人張羅一桌飯菜。不過，被秦朝寧眼下就婉拒了。
他告訴錢掌櫃，他們幾人待會去集市裏隨便買些吃食就行了。
祥記的事情那麽多，還要為他們忙活，不值當。
見秦朝寧這麽說了，秦朝陽幾人都覺得就合該這麽安排，不必在祥記裏面添亂。
而陸傑修依舊是少言，坐在一旁看著他們，觀察著這些對他來說陌生的體驗。
然後秦朝寧拉過錢掌櫃就想去庖廚，他回過頭讓他大哥他們在後院這等他片刻。
“好，幺兒你且去忙”，秦朝陽應道。
他看自家幺弟這副小模樣，就猜到他有事要和有福叔溝通。
錢有福同樣是這樣想的，於是快步和秦朝寧一道去了庖廚。
“這庖廚有些逼仄，幺兒你到柴火堆這邊來”，錢掌櫃想給秦朝寧拿小凳子，側過身子對他說道。
秦朝寧搖了搖頭，“叔，不必。”
他倒是讓錢掌櫃到土竈這邊來，這邊寬敞些。
兩人皆站著，秦朝寧便和他商議現下南州城的天氣仍舊有涼意，是不是可以嘗試推出一道能讓人暖胃暖身子的菜式，推陳出新。
“不知幺兒可是有菜譜？”錢掌櫃靈光一閃問道。
秦朝寧也不拐彎抹角，告訴他，“豬肚雞，用豬肚、土雞、胡椒、姜、紅棗等放在砂鍋裏燉。”
然後，他把豬肚雞的做法詳細給掌櫃的說了下。後續的怎麽安排，就全看掌櫃的自己看著辦。
實際上，胡椒豬肚雞的做法不覆雜，唯一難些的工序不過是清洗豬肚而已。
這道菜，在秋冬時分是真的適合，不油不膩，充滿辛辣胡椒味的湯，濃香暖胃。而豬肚和雞肉又口感豐富，只要食材新鮮都會美味非常。
而錢掌櫃聽完後，立即就表示，可以一試。
這菜式又是無需火候大炒的，他覺得秦朝寧這個侄兒真真萬事想得周全！！他能給出來的點子，向來都照顧到他這個叔的長短處。
倆人商量好，秦朝寧就揮別了錢掌櫃，和秦朝陽他們幾人去集市裏到處看看。
在太陽下山前，他們幾人懷裏都是滿滿當當地，一看就是從集市裏買了不少東西回家。
秦柳氏給他們開門後，擡眸一看他們這樣，就無奈說道，“怎麽還買這麽多吃的，家裏的肉都還沒做完呢。”
她既擔心浪費，又擔心子女三人學會了花銀子大手大腳。
家裏的日子雖然好過了許多，在她心裏，還是得惜福，該花銀子的地方花，不該花的地方就沒必要花了。
“娘，天氣涼，還放得住”，秦朝寧跑上去拉著秦柳氏的寬袖討好道。
他仰著小臉蛋看向秦柳氏，雙眸明亮，笑意粲然得秦柳氏隨即就心軟了一分。
秦朝陽和秦晚霞這時也上前說道，“娘，我們是在外面看到好吃的，便買回來你和有福叔也嘗嘗。”
“那你們把東西放好吧”，秦柳氏聽罷後，叮囑道。
她看著他們大包小包的，有些話也不知該從何說起。
以往若是訓導孩子們都是秦石出面的，她這會就沒了主意。
不過，當晚上晡食期間錢掌櫃說了，無礙，權當孩子們一片孝心。秦柳氏便把此事放下了。
次日，秦朝寧把連夜畫出來的圖紙交到他大哥手裏後，他和錢勤學、陸傑修就準備啟程回東臯書院了。
秦柳氏在秦朝寧出門前，把他喊到一邊去，悄悄給他塞了個錢袋子。
“幺兒，你在書院裏若是有什麽同窗活動，有什麽花銷，就自己看著來”，秦柳氏給他理了理衣服叮囑道。
爾後，她又說道，“家裏這些日子裏攢下了銀子又多了不少，你的時間切莫過多放在賺錢一事可知？”
她昨晚聽大兒子提及幺子又和集賢堂談成了合作，心中是百感交集。
子女們都這般乖巧有出息，她很是欣慰。然而，她又怕家裏的事耽誤了孩子前程。丈夫不在身邊，她連個商議的人都沒有。
“嗯，幺兒記住了！”秦朝寧把錢袋子放進懷裏，對秦柳氏許諾道，“娘放心，幺兒會把學業放在首位的。”
“好，為娘信的。”她起身，看著幺子獨自跟隨同窗前行。
短短數旬過去，現在的幺子竟也無需他們再背行囊，無需他們接送往返書院了。
街上，秦朝寧和錢勤學思及對上一次去東臯書院可是走了小半天才到的書院山腳下，他們三人便幹脆去叫了輛馬車。
二月二十八的瓊嶺山山腳下，一如既往地人來人往。
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