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第136章 一口仙氣

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第136章 一口仙氣

蘇荷手中拿著一顆剛剛從蟠桃樹上摘下的桃子。

蘇荷其實並不太喜歡吃硬桃,她總覺得那種桃子幹巴巴的,缺乏水分,無法滿足她對水果的期待。她喜歡吃入口即化的水蜜桃,水蜜桃軟軟的,汁水充沛。

然而,這一次的蟠桃卻讓她大為改觀。

這顆蟠桃的外表並不像她以往所見過的桃子那樣軟塌塌的,它的皮薄而緊致,帶著一抹淡淡的紅暈。

桃子的表面光滑細膩,沈甸甸的。

蘇荷輕輕地咬了一口,那清脆的聲音在空曠的菜園子顯得尤為動聽。

蟠桃的口感出乎意料地好,它的脆感恰到好處,在咬下去的瞬間,桃子的汁液便在口腔中四溢開來。

每一次咀嚼都讓蘇荷感覺到一種輕盈,一種清新,讓她有一種仿佛置身於仙境的幸福感。

蘇荷細細品味著這顆蟠桃,她發現這桃子的香味非常濃郁。

那是一種深深的、讓人沈醉的桃子香,它不僅僅是桃子表面的香氣,而是從桃子內部散發出來的一種獨特的氣息。

這種香味讓蘇荷整個人都仿佛變成了桃子的味道,她的每一次呼吸都帶著桃子的清香,仿佛她自已也成為了這顆蟠桃的一部分。

隨著蘇荷繼續品嘗這顆蟠桃,她開始理解了什麽叫做桃子只剩下“一口仙氣”了。

她的嘴巴裏真的有一口仙氣!

一口桃子味道的仙氣。

蘇荷輕啟唇瓣,輕輕呼出一口氣,那股清新的桃子香氣便在空氣中彌漫開來,仿佛是山間清晨的微風,帶著露水的純凈和自然的氣息。

她的口腔在品嘗了這顆桃子之後,變得異常清新,就像是經過了一場春雨的洗禮,所有的異味都被沖洗幹凈,留下的只有滿口的芬芳。

牙齒上的附著物或是因為熬夜或是偏愛重口味食物而留下的異味,都被桃子的香甜所取代。

桃子的果汁在口腔中游走,它的甜美和清新仿佛有著神奇的力量,將那些不愉快的味道一掃而空。

每一次的咀嚼,都像是在給口腔做一次深度的清潔,讓牙齒也比之前顯得更加潔白,閃耀著健康的光澤。

它像是一種天然的口腔清新劑。

桃子的香氣在呼吸間流轉,讓蘇荷不自覺地放慢了呼吸的節奏,深深地吸一口氣,再緩緩呼出,享受著這份由內而外的清新。

吃完這個桃子之後,嘴巴裏不再是那種臭臭的口水味,取而代之的是一種香噴噴的清新感,仿佛整個人都煥然一新,精神也為之一振。

蘇荷用力“哈——”了一口氣,真的是一口仙氣,香香的。

蘇荷看了自已空蕩蕩的手,又看了只剩下9顆的桃子,忍住了再吃一顆桃子的心。

10顆桃子好像幹什麽都不夠,於是蘇荷又買了一顆蟠桃樹放置在第一棵蟠桃樹旁邊。

她留出來五個桃子準備給店裏的員工吃,剩下的都交給了劉膳。

劉膳正在洗碗,見蘇荷來,擦了擦手,有些納悶問道:“做桃子果醬?”

她接過籃子,看著碩大的蟠桃,眼中閃過一絲驚訝。

籃子裏堆滿了桃子,每一個都大得驚人,飽滿得幾乎要裂開,桃皮上的紅暈像是被晚霞染過,散發著誘人的光澤。

“這些桃子...” 劉膳的聲音帶著幾分疑惑,“桃子的時節不是已經過了嗎?怎麽還有這麽新鮮的桃子啊?”

蘇荷微微一笑,沒有解釋,而是繼續問道:“劉姨,你覺得可以做桃子醬嗎?”

劉膳伸手輕輕觸摸那些桃子,感受著它們表皮的光滑和彈性。

她挑了一個最大的桃子,放在手中掂了掂,那沈甸甸的感覺讓她再次感到驚訝。“這桃子不僅大,而且這麽飽滿。桃子醬是沒問題,就是不知道桃子甜不甜,不甜的話得多放些蜂蜜和糖漿。”

“甜,絕對甜,劉姨,特意給你留了一個,你嘗嘗就知道了。”蘇荷遞過一個大桃子。

劉膳也不客氣,拿水沖一沖,就放到嘴裏。

她輕輕咬下一口,桃子的汁液立刻在口腔中爆發,那股甜美和清新讓她瞬間忘記了所有的疑惑和驚訝。

這個桃子,真甜啊!

吃完桃子,呼出香氣,劉膳擼起袖子有了動力,這麽美味的桃子,她一定要做出好果醬!

“劉姨,你今天先試試,不行,我們明天換別的菜譜。”每天20個桃子放到自助早餐裏,肯定不夠所有客人吃的,所以蘇荷才想著把這些桃子做成桃子果醬。

劉膳洗著桃子,很有信心:“這麽好的桃子,你放心,我肯定不會失敗的。”

劉膳將蟠桃一個個放入清水中,輕輕搓洗,確保每一顆桃子都被徹底清洗幹凈。

接著,她拿起鋒利的削皮刀,小心翼翼地將桃子皮削下來,露出了裏面晶瑩剔透的果肉。削好的桃子皮也沒有浪費,被放入一旁的碗中,準備後續的煮制。

劉膳將桃子切成薄片,再切成丁,劉膳覺得果醬要留一點桃子顆粒的感覺,就把果肉切得稍大一點點。

切好的桃子丁被放入一個幹凈的容器中,因為桃子很甜,劉膳就撒了一點點白砂糖。她用一雙筷子輕輕攪拌,讓糖均勻地覆蓋在桃子丁上,然後封上保鮮膜,將容器放入冰箱中腌制。

在桃子丁腌制的同時,劉膳開始煮桃子皮。

她在鍋中倒入適量的清水,將削好的桃子皮放入水中。開小火,慢慢地煮著,讓桃子皮上的色澤和香氣慢慢滲入水中。

這個過程需要耐心,因為桃子皮的氧化速度很快,一旦時間過長,顏色和味道都會受到影響。

大約十分鐘後,鍋裏的水已經變成了淡淡的粉色,桃子皮上的色澤和香氣已經被充分煮出。劉膳將煮好的桃子皮水過濾,只留下粉紅色的液體。

然後,她將腌制好的桃子果肉和桃子皮水一起倒入鍋中,開始熬制桃子醬。

在熬煮的過程中,劉膳不停地攪拌,確保果醬不會粘鍋,也不會熬糊。她註視著鍋中的變化,看著水分逐漸減少,桃子果肉逐漸變得軟糯,果醬開始變得粘稠。大約二十分鐘後,果醬已經達到了理想的粘稠度。

此時,劉膳看著菜譜加入一些檸檬皮,來增加果醬的風味和色澤。

劉膳將熬好的果醬倒入幹凈的玻璃瓶中,封緊瓶蓋。

蘇荷和劉膳拿勺子擓了一點粘在鍋邊的桃子果醬。

那深粉色的果醬在光線下閃著誘人的光澤,仿佛還保留著蟠桃的鮮活生命力。

果醬的口感沙沙的,偶爾會吃到幾個大粒果肉,桃子的香甜與檸檬的微酸完美融合,形成了一種獨特的風味,既清新又不失層次感。

好吃!

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