第4章 制作茶點
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第4章 制作茶點
沒有身份證明，紅蓮不能辦理電話卡，只能困在荷葉旅館裏，現在坐車都要求實名，遇到省裏搞活動，路上還有警察來抽查身份證。
檢測到蘇荷的想法，裝死許久的系統難得有了動靜。
“【系統提示】：為幫助卡牌人物融入現代社會，請玩家努力將卡牌升級為★★★，升級後系統將免費發放卡牌生活資料。玩家也可以用1次抽卡次數換取卡牌生活資料。”
在激活成功系統後，系統下發的任務獎勵就是1次抽卡次數，好在當時蘇荷因為沒有摸清楚卡牌的情況所以沒有急著用掉這一次抽卡次數。
不管怎麽說，紅蓮的身份信息還是有解決辦法的，她還有時間去慢慢考慮到底是使用掉抽卡次數還是等著紅蓮升星。
晚上，整個旅館只有蘇荷和紅蓮兩人。
蘇荷不太會做飯，她在案板前嚴陣以待，看著架勢是要燒一桌滿漢全席出來。
紅蓮怯怯地跟在她身後，看著蘇荷操作。
蘇荷教了她電飯鍋的使用方法，但紅蓮認不得簡體字，只能囫圇記下按鍵的位置，她在心裏默念，怕做錯了給姑娘添亂。
“這裏是煤氣開關，先打開煤氣的閥門，然後再擰開竈臺的火候開關，你看面板上畫著火苗，火苗越多火就越大。”和有些覆雜的電飯鍋比起來，紅蓮倒是很快記下了竈臺的操作方法。
看著蘇荷有些笨拙的操作，紅蓮鼓起勇氣：“姑娘……老板，還是讓我來吧。”
蘇荷臉一紅，她的廚藝確實一般，乖乖讓開位置。
紅蓮三五下調整了火候，把菜放入鍋中，在蘇荷介紹了各種調味料並親自嘗了嘗蠔油、雞精的味道後，一盤炒青菜和小炒肉很快出了鍋。
剛出鍋的菜帶著鍋氣，香氣撲鼻，紅蓮忍不住咽了咽口水。
蘇荷盛了飯，見紅蓮還站在一旁忙拉著她讓她坐下：“快吃吧。”
紅蓮有些惶惑，在她的認知中，作為丫鬟哪有和姑娘一起吃飯的道理。但她又想起蘇荷和她說得現代社會的生活常識。
她不能給老板添麻煩，必須要盡快融入社會，為老板服務，給老板賺錢。
紅蓮慢騰騰坐下來，小口吃著飯。她的記憶雖然丟失了，但是身體的記憶卻告訴她，她從未吃過如此香軟的米飯。
蘇荷怕紅蓮拘束，忙說：“就我們兩人吃飯，要是吃不完，這些菜可就浪費了。”
紅蓮還是等到蘇荷吃得差不多了，才敢放心大口吃飯。蘇荷知道她的觀念一時半會改變不了，也不強求。
吃完飯，蘇荷有些不好意思地開口：“紅蓮，你的突出技能是制作茶點，我能嘗嘗嗎？”
她對如何賺錢、吸引客人有個大概的想法，不過這些都需要嘗過紅蓮制作的糕點才能做出個詳細的計劃
紅蓮點頭說道：“我的等級不高，目前只能做三種糕點，棗泥山藥糕、桂花栗粉糕、如意糕。這些糕點也是我端茶送水的時候去後廚偷學的，我會的實在是不多。”
蘇荷眼睛一亮：“這麽說，紅蓮你的等級提升了的話，會解鎖更多糕點是嗎？我們必須要多多收集好評值了！”
紅蓮也滿是鬥志，她目光流轉，思忖著要多幫姑娘工作賺錢，也要多獲得好評值。作為一張評價只有普通的卡牌，她更需要卯足勁提升自已。
蘇荷讓紅蓮先用著廚房內現有的材料，她去附近買了紅棗、山藥、板栗、糯米飯等。等蘇荷拎著大袋材料、矽膠揉面板回來的時候，紅蓮已經把如意糕做出來了。
如意糕是用糯米粉做的，糯米粉和白糖拌勻，倒入小火燒開的水中攪拌均勻，接著加入適量的油來增加面團延展性。
糯米粉做成的面團會格外的粘手，這時候要趁熱揉捏，讓粉團混合均勻。紅蓮像完全感覺不到燙手一樣，輕松將面團塑造成形。
如意糕是紅豆餡的，蘇荷出門前忘了說家裏有破壁機，紅蓮是全靠自已把蒸熟的紅豆碾壓成細膩的紅豆沙的。
最後把紅豆沙包裹入加了白糖的糯米粉團之中，捏成如意的形狀，在外面裹上一層熟芝麻或者黃豆粉，如意糕就制作完成了。
雪白的如意糕夾著紅色的紅豆餡，玉如意的造型讓糕點更顯精致。
蘇荷攔著案板上小巧的糕點挪不開眼睛，她都不敢上手，生怕破壞了糕點的完整。
“姑娘……老板，您嘗嘗。如意糕應該放點豬油的，我沒找到，就放了您說的調和油，也不知道味道怎麽樣？”紅蓮擦了擦手，目光灼灼地看著蘇荷。
蘇荷拿起一小塊如意糕，剛做好的如意糕還帶著點熱度，剛入手就能感受到糕點的柔軟。
糯米粉經過充分的揉捏已經不會黏牙，但是糕體卻保持了濕潤柔軟，外面的面皮微甜，咬到紅色的紅豆餡時會突然感受到一陣沁入肺腑的甜意，再咬一口，又是糯嘰嘰的口感，恰好把這份甜意中和。
蘇荷明明吃飽了飯，卻在不知不覺中吃完了一整個糕點，她咂摸了嘴，還覺得有些意猶未盡。
或許是月餅吃多了，蘇荷之前總覺得中式糕點會比較膩，但如意糕的調味恰到好處，軟糯香甜，吃完後嘴裏還留有紅豆和糯米的清香。
用糯米制作成的紅豆餡糕點並不少見，如意糕的味道也可以想象，但紅蓮做的就是讓人想一口接著一口吃。
蘇荷眼睛亮閃閃的：“真的很好吃！”越是做法簡單的糕點，想要讓人滿意就越難。蘇荷又拿起一塊如意糕，放入嘴裏。
看著蘇荷連吃兩塊糕點，紅蓮提著的心終於落了肚，她拈起如意糕放入嘴中。
“唔……”好吃是好吃，但還有不少可以改進的地方。
糯米粉團揉捏的時間可以更長一些，紅豆餡裏的紅豆皮沒有去幹凈，稍微有點渣渣，紅豆餡炒制的時間也沒掌握好，略微有些偏幹。
紅蓮皺著眉頭把這些可以改進的地方都記錄下來，下一次，她一定要把如意糕做得更完美。
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檢測到蘇荷的想法，裝死許久的系統難得有了動靜。
“【系統提示】：為幫助卡牌人物融入現代社會，請玩家努力將卡牌升級為★★★，升級後系統將免費發放卡牌生活資料。玩家也可以用1次抽卡次數換取卡牌生活資料。”
在激活成功系統後，系統下發的任務獎勵就是1次抽卡次數，好在當時蘇荷因為沒有摸清楚卡牌的情況所以沒有急著用掉這一次抽卡次數。
不管怎麽說，紅蓮的身份信息還是有解決辦法的，她還有時間去慢慢考慮到底是使用掉抽卡次數還是等著紅蓮升星。
晚上，整個旅館只有蘇荷和紅蓮兩人。
蘇荷不太會做飯，她在案板前嚴陣以待，看著架勢是要燒一桌滿漢全席出來。
紅蓮怯怯地跟在她身後，看著蘇荷操作。
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“這裏是煤氣開關，先打開煤氣的閥門，然後再擰開竈臺的火候開關，你看面板上畫著火苗，火苗越多火就越大。”和有些覆雜的電飯鍋比起來，紅蓮倒是很快記下了竈臺的操作方法。
看著蘇荷有些笨拙的操作，紅蓮鼓起勇氣：“姑娘……老板，還是讓我來吧。”
蘇荷臉一紅，她的廚藝確實一般，乖乖讓開位置。
紅蓮三五下調整了火候，把菜放入鍋中，在蘇荷介紹了各種調味料並親自嘗了嘗蠔油、雞精的味道後，一盤炒青菜和小炒肉很快出了鍋。
剛出鍋的菜帶著鍋氣，香氣撲鼻，紅蓮忍不住咽了咽口水。
蘇荷盛了飯，見紅蓮還站在一旁忙拉著她讓她坐下：“快吃吧。”
紅蓮有些惶惑，在她的認知中，作為丫鬟哪有和姑娘一起吃飯的道理。但她又想起蘇荷和她說得現代社會的生活常識。
她不能給老板添麻煩，必須要盡快融入社會，為老板服務，給老板賺錢。
紅蓮慢騰騰坐下來，小口吃著飯。她的記憶雖然丟失了，但是身體的記憶卻告訴她，她從未吃過如此香軟的米飯。
蘇荷怕紅蓮拘束，忙說：“就我們兩人吃飯，要是吃不完，這些菜可就浪費了。”
紅蓮還是等到蘇荷吃得差不多了，才敢放心大口吃飯。蘇荷知道她的觀念一時半會改變不了，也不強求。
吃完飯，蘇荷有些不好意思地開口：“紅蓮，你的突出技能是制作茶點，我能嘗嘗嗎？”
她對如何賺錢、吸引客人有個大概的想法，不過這些都需要嘗過紅蓮制作的糕點才能做出個詳細的計劃
紅蓮點頭說道：“我的等級不高，目前只能做三種糕點，棗泥山藥糕、桂花栗粉糕、如意糕。這些糕點也是我端茶送水的時候去後廚偷學的，我會的實在是不多。”
蘇荷眼睛一亮：“這麽說，紅蓮你的等級提升了的話，會解鎖更多糕點是嗎？我們必須要多多收集好評值了！”
紅蓮也滿是鬥志，她目光流轉，思忖著要多幫姑娘工作賺錢，也要多獲得好評值。作為一張評價只有普通的卡牌，她更需要卯足勁提升自已。
蘇荷讓紅蓮先用著廚房內現有的材料，她去附近買了紅棗、山藥、板栗、糯米飯等。等蘇荷拎著大袋材料、矽膠揉面板回來的時候，紅蓮已經把如意糕做出來了。
如意糕是用糯米粉做的，糯米粉和白糖拌勻，倒入小火燒開的水中攪拌均勻，接著加入適量的油來增加面團延展性。
糯米粉做成的面團會格外的粘手，這時候要趁熱揉捏，讓粉團混合均勻。紅蓮像完全感覺不到燙手一樣，輕松將面團塑造成形。
如意糕是紅豆餡的，蘇荷出門前忘了說家裏有破壁機，紅蓮是全靠自已把蒸熟的紅豆碾壓成細膩的紅豆沙的。
最後把紅豆沙包裹入加了白糖的糯米粉團之中，捏成如意的形狀，在外面裹上一層熟芝麻或者黃豆粉，如意糕就制作完成了。
雪白的如意糕夾著紅色的紅豆餡，玉如意的造型讓糕點更顯精致。
蘇荷攔著案板上小巧的糕點挪不開眼睛，她都不敢上手，生怕破壞了糕點的完整。
“姑娘……老板，您嘗嘗。如意糕應該放點豬油的，我沒找到，就放了您說的調和油，也不知道味道怎麽樣？”紅蓮擦了擦手，目光灼灼地看著蘇荷。
蘇荷拿起一小塊如意糕，剛做好的如意糕還帶著點熱度，剛入手就能感受到糕點的柔軟。
糯米粉經過充分的揉捏已經不會黏牙，但是糕體卻保持了濕潤柔軟，外面的面皮微甜，咬到紅色的紅豆餡時會突然感受到一陣沁入肺腑的甜意，再咬一口，又是糯嘰嘰的口感，恰好把這份甜意中和。
蘇荷明明吃飽了飯，卻在不知不覺中吃完了一整個糕點，她咂摸了嘴，還覺得有些意猶未盡。
或許是月餅吃多了，蘇荷之前總覺得中式糕點會比較膩，但如意糕的調味恰到好處，軟糯香甜，吃完後嘴裏還留有紅豆和糯米的清香。
用糯米制作成的紅豆餡糕點並不少見，如意糕的味道也可以想象，但紅蓮做的就是讓人想一口接著一口吃。
蘇荷眼睛亮閃閃的：“真的很好吃！”越是做法簡單的糕點，想要讓人滿意就越難。蘇荷又拿起一塊如意糕，放入嘴裏。
看著蘇荷連吃兩塊糕點，紅蓮提著的心終於落了肚，她拈起如意糕放入嘴中。
“唔……”好吃是好吃，但還有不少可以改進的地方。
糯米粉團揉捏的時間可以更長一些，紅豆餡裏的紅豆皮沒有去幹凈，稍微有點渣渣，紅豆餡炒制的時間也沒掌握好，略微有些偏幹。
紅蓮皺著眉頭把這些可以改進的地方都記錄下來，下一次，她一定要把如意糕做得更完美。
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