第132章 好女人至少要擁有三段婚姻19
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第132章 好女人至少要擁有三段婚姻19
成都府的依江春分店,推進得很不順利。
李姑姑寫信回來,詳細說了情況:開業的時候,也有許多人圍觀,但是坐下用餐的人卻很少;給周圍街坊鄰裏送包子,眾人也很熱情接受,只是很少有人早上來買;放出打折的消息,也有許多人來占便宜,但不像灌縣這邊,總要買點兒其他添頭,人家總是只占打折那份便宜。
手段都用盡了,生意仍然很低迷。大家反覆檢查,味道很好、店面幹凈、跑堂熱情,真的不知道問題出在哪裏。
謝寒梅又去了趟成都府,發現情況與信中所說一模一樣。
“之前招的幫工,因生意少,都辭掉了。現在,只我們從灌縣來的幾個老人就能支應。”朵兒姐陪謝寒梅坐在蒸籠後面,分店也仿照灌縣的模式,在門臉前面支起一個棚子,把炭爐和蒸籠放外面,用高高的蒸籠和濃郁的香氣吸引顧客。
謝寒梅卸了釵環首飾,用布包著頭,一副幹活兒的打扮,和每一個來包子的人熱情交談,告訴他們,依江春除了包子,還有饅頭、面條、抄手,除了荷葉打包,還能堂食。
客人們的興趣並不高昂,急匆匆買了,又急匆匆走,好像來依江春是什麽見不得人的事情一樣。
從顧客身上打聽不出原因,謝寒梅帶著店裏的吃食,厚顏登了張學政的門。
“朱令已經被趕回去了,她來幹什麽?”接到通稟的張夫人莫名其妙,又警惕戒備起來。
“小女家中乃是茶農,因在青城山腳下,產青城雪芽和青城雪雲兩種名茶。學政高潔,為我解難,無以為報,只能送些自家產的土貨,聊表謝意。”謝寒梅眉眼彎彎,指了指帶來的其中一個食盒:“家裏生計不能只靠種田,我家在成都府開了個吃食鋪子,名喚依江春,賣些小點,尋常得很。若是學政和夫人願意,請您常去坐坐,一應花銷免費,只當我是報恩了。”
哦,張夫人聽明白了,多半是商戶來投。只是他家在成都府官宦中只算尋常,沒什麽大商人捧著銀子讓他們入幹股。只是這種小鋪子,他們去了,也是自折身價。張夫人笑道:“太客氣了,處理府學的事情,應有之義,並非是幫你。你也不要放在心上,自在過活便是。”
謝寒梅又奉承一陣,強調:“請夫人轉達我的謝意。”
張夫人晚間一家人用飯的時候,吃的正是謝寒梅送上的面點。
“怎麽不吃米飯,吃起面食來了?”張學政先夾了一個小花卷,嘗了嘗味道,“也不是老家那邊的口味。”
張夫人解釋:“今日謝氏登門,那個‘曾是未婚妻’的謝氏。在成都府開了個小鋪子,想請我們一家去坐坐,借你的名頭呢。”
張學政失笑,“這等小點鋪子,還需借名頭才能開起來嗎?”在張學政的想像中,這種賣早點的鋪子,應該就是一個棚子的事情,若是奢華一些,有個門臉窄小的鋪面,已經很不錯了。這種地方,讓他一個官身去,豈不丟臉。
張夫人也是同樣的意思,“我收了,就是給她臉面,讓她盡情宣揚,學政也愛吃包子去吧!”
“哈哈哈哈……”張學政哈哈大笑,從善如流夾了個包子,吃過之後稱讚:“的確鮮美可口,不白背這個名聲。”
一旁默默吃飯的張姑娘放下筷子,小聲請求,“我想去瞧瞧。”
“有什麽可瞧的?外頭腌臜,別帶歪了心思。”張夫人是不願意自己的掌上明珠,和一個農女、商女有什麽聯系的。是,他們在處理朱令一事上有默契,可事情過了,他們就不再是利益共同體。
張姑娘捏著筷子,指節都泛白了,吶吶重覆;“我想去瞧瞧。”
唉,自家姑娘,有什麽辦法,寵著唄。
擇一個休沐日,張學政帶著妻女來嘗鮮。張夫人在馬車上反覆叮囑,“若是地方狹小,不可下車,遠遠看一眼就行。”
等到了地方,遠遠就看到一陣白煙,那是蒸騰的水汽。依江春的招牌高懸,店鋪有兩層樓,幹凈大氣。
見有坐馬車出行的貴人前來,謝寒梅連忙上前迎接,見是張學政一行,更顯殷勤。請他們在二樓包廂坐了,又上了本店的特色,香菇包自不必提,各種涼菜、小菜,加入了五香粉,素材也有鮮甜滋味。最有特色的是,一個做成太極形的碗,中間隔開,一邊一個味道。
“這是本店特色太極雙拼面,左邊是山珍海味面,澆頭用了竹筍、香菇和昆布,佐以豬肉,鮮香可口;右邊是麻辣茱萸面,麻是貢椒、辣是咱們蜀中特有的茱萸榨油,佐以羊肉,開胃生汗。若是吃了覺得味道好,店裏還有大碗的,也有其他口味的,澆頭都掛在水牌上。”謝寒梅指著對面的墻熱情介紹。
這家店裝修的很有書卷氣,兩根柱子之間都有楹聯,墻上也貼著“粒粒皆辛苦”之類愛惜糧食的警語,或者“響如鵝掌味如蜜,滑似蒓絲無點澀1”之類歌詠菇類、蕈類的詩詞,文化氣息濃郁。
張學政坐在店裏,也不覺得俗氣。嘗一口,味道居然很好,比家裏做的還好。
要知道,此時很多官宦人家的吃食比街面上的店鋪強,因為他們掌握著好廚子、好秘方,外頭店裏的吃食濃油赤醬,一味多放油,對不缺油水的人而言,滋味是比不上官宦人家的。
張學政不被人打擾的在包廂享用了一餐,甚是滿意,被女兒強拉來的痛苦也沒有了。吃完之後,讓人上了筆墨紙硯,即興賦詩一首,就提在流水牌旁的墻壁上,讚美這家店的巧思、味道,稱很有讀書人的意趣。
謝寒梅千恩萬謝,請張學政來,不就是為了他的墨寶嗎?
有了張學政的光環加持,依江春的生意終於上了正軌,和灌縣的火熱不能比,但也能運行。謝寒梅看著滿店書生,暗自嘆息。她的店主打一個親民,是賣給升鬥小民的,如今倒成了讀書人聚會的地方,原先定位的客人看這情況,來的更少了。
府學離這邊遠,等張學政的名人效應退去,依江春又如何發展?難道是自己急於求成太過冒進,一年之內開分店,果然還是太勉強了嗎?
到現在為止,依舊沒有查清問題出在哪裏,謝寒梅重重嘆息一聲,叮囑李姑姑和朵兒姐維持現狀,心裏轉著主意,回了灌縣。
回到丈人峰腳下,生活如常。
真人觀內制茶,又遇到江公子。
“聽聞你在成都府的鋪子生意不佳?”江公子深秋山裏還搖著折扇,真是不怕再凍出病來。
“江公子有何指教?”
江公子把扇子在手上一磕,“你不要這樣敏感,像只炸毛的貓。指教自然有,但可不能白指教。”
謝寒梅保持著禮貌,心裏已經在瘋狂翻白眼,微微頷首,保持著禮節從他身邊略過,只當他在放屁。
“我知道鋪子打不開局面的原因。”江公子好整以暇,看著謝寒梅突然回頭。
“真的?”
“我母家是商賈,在京中也有自己的產業,有積年老仆打理。”江公子列舉了幾個鋪子的名稱,都是老字號,名聲甚至傳到了蜀中的那種。
謝寒梅站住腳,聽他細說。江公子介紹了一通自己的身家背景,用以佐證他真的懂商賈事,然後才問:“你拿什麽付學費?”
謝寒梅想了想,“你給我的謝禮,已經全部投進產業裏,拿不出來了。”
江公子又一磕折扇,氣笑了,“給出去的銀錢,我還能追討回來?再想想!”
“我的鋪子也不接受幹股。”謝寒梅解釋,“依江春小本生意,若接幹股,就幹不下去了。”
江公子氣得扶額,“再想。”
謝寒梅脾氣也上來了,故意道:“不想!我看你就是故弄玄虛。”
“激將無用。”江公子搖頭,“也罷,頭回正經合作,這算是我給你的搭頭,讓你看看我的誠意。”
“你是不是沒拜訪地頭蛇?”江公子誠懇問道。
“啊?”謝寒梅一驚,對啊,地頭蛇!她怎麽忘了!在灌縣做生意,她都要每天蒸兩鍋雜面滿頭免費送,去了成都府腦子被漿糊糊住了,怎麽忘了除了官面上,私底下也有江湖。
不必說了,做吃食的在成都府也有行會,開鋪子的地方也有老大,做生意和人家招呼都不打一聲,往小了說是不懂規矩,往大了說是看不起這些地頭蛇。
這些人混江湖,要的就是一個臉面。依江春這樣折他們的臉面,怪不得總是被偷,要不是及時拉了張學政和後續一屋子書生過來,就該發生更惡劣的事情了。
一層窗戶紙被捅破,謝寒梅才意識到自己的盲區。在灌縣,她是本鄉本土的,又搭上李吏員的關系,自然無憂。成都府可不一樣啊!
謝寒梅在心裏嘆了一遍又一遍,這麽簡單的道理,怎麽被人點破之前,她楞是想不到呢。
謝寒梅尊重有本事的人,當即行了個福禮,誠心誠意道:“多謝江公子。”
江公子伸手虛扶,此時才看出他身上世家公子的一面,果真風度翩翩。
風度在下一秒就碎了,“我不是白幫忙的。”
好主意值錢,謝寒梅對銀貨兩訖接受良好,“嗯,您直說。”
“我想和你成親。”
“啊?”謝寒梅懷疑今天風太大,她耳背了。
“你可願意做我的妻子,侯府兒媳?”
謝寒梅大驚失色後退兩步,“你腦袋讓驢踢了?”
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成都府的依江春分店,推進得很不順利。
李姑姑寫信回來,詳細說了情況:開業的時候,也有許多人圍觀,但是坐下用餐的人卻很少;給周圍街坊鄰裏送包子,眾人也很熱情接受,只是很少有人早上來買;放出打折的消息,也有許多人來占便宜,但不像灌縣這邊,總要買點兒其他添頭,人家總是只占打折那份便宜。
手段都用盡了,生意仍然很低迷。大家反覆檢查,味道很好、店面幹凈、跑堂熱情,真的不知道問題出在哪裏。
謝寒梅又去了趟成都府,發現情況與信中所說一模一樣。
“之前招的幫工,因生意少,都辭掉了。現在,只我們從灌縣來的幾個老人就能支應。”朵兒姐陪謝寒梅坐在蒸籠後面,分店也仿照灌縣的模式,在門臉前面支起一個棚子,把炭爐和蒸籠放外面,用高高的蒸籠和濃郁的香氣吸引顧客。
謝寒梅卸了釵環首飾,用布包著頭,一副幹活兒的打扮,和每一個來包子的人熱情交談,告訴他們,依江春除了包子,還有饅頭、面條、抄手,除了荷葉打包,還能堂食。
客人們的興趣並不高昂,急匆匆買了,又急匆匆走,好像來依江春是什麽見不得人的事情一樣。
從顧客身上打聽不出原因,謝寒梅帶著店裏的吃食,厚顏登了張學政的門。
“朱令已經被趕回去了,她來幹什麽?”接到通稟的張夫人莫名其妙,又警惕戒備起來。
“小女家中乃是茶農,因在青城山腳下,產青城雪芽和青城雪雲兩種名茶。學政高潔,為我解難,無以為報,只能送些自家產的土貨,聊表謝意。”謝寒梅眉眼彎彎,指了指帶來的其中一個食盒:“家裏生計不能只靠種田,我家在成都府開了個吃食鋪子,名喚依江春,賣些小點,尋常得很。若是學政和夫人願意,請您常去坐坐,一應花銷免費,只當我是報恩了。”
哦,張夫人聽明白了,多半是商戶來投。只是他家在成都府官宦中只算尋常,沒什麽大商人捧著銀子讓他們入幹股。只是這種小鋪子,他們去了,也是自折身價。張夫人笑道:“太客氣了,處理府學的事情,應有之義,並非是幫你。你也不要放在心上,自在過活便是。”
謝寒梅又奉承一陣,強調:“請夫人轉達我的謝意。”
張夫人晚間一家人用飯的時候,吃的正是謝寒梅送上的面點。
“怎麽不吃米飯,吃起面食來了?”張學政先夾了一個小花卷,嘗了嘗味道,“也不是老家那邊的口味。”
張夫人解釋:“今日謝氏登門,那個‘曾是未婚妻’的謝氏。在成都府開了個小鋪子,想請我們一家去坐坐,借你的名頭呢。”
張學政失笑,“這等小點鋪子,還需借名頭才能開起來嗎?”在張學政的想像中,這種賣早點的鋪子,應該就是一個棚子的事情,若是奢華一些,有個門臉窄小的鋪面,已經很不錯了。這種地方,讓他一個官身去,豈不丟臉。
張夫人也是同樣的意思,“我收了,就是給她臉面,讓她盡情宣揚,學政也愛吃包子去吧!”
“哈哈哈哈……”張學政哈哈大笑,從善如流夾了個包子,吃過之後稱讚:“的確鮮美可口,不白背這個名聲。”
一旁默默吃飯的張姑娘放下筷子,小聲請求,“我想去瞧瞧。”
“有什麽可瞧的?外頭腌臜,別帶歪了心思。”張夫人是不願意自己的掌上明珠,和一個農女、商女有什麽聯系的。是,他們在處理朱令一事上有默契,可事情過了,他們就不再是利益共同體。
張姑娘捏著筷子,指節都泛白了,吶吶重覆;“我想去瞧瞧。”
唉,自家姑娘,有什麽辦法,寵著唄。
擇一個休沐日,張學政帶著妻女來嘗鮮。張夫人在馬車上反覆叮囑,“若是地方狹小,不可下車,遠遠看一眼就行。”
等到了地方,遠遠就看到一陣白煙,那是蒸騰的水汽。依江春的招牌高懸,店鋪有兩層樓,幹凈大氣。
見有坐馬車出行的貴人前來,謝寒梅連忙上前迎接,見是張學政一行,更顯殷勤。請他們在二樓包廂坐了,又上了本店的特色,香菇包自不必提,各種涼菜、小菜,加入了五香粉,素材也有鮮甜滋味。最有特色的是,一個做成太極形的碗,中間隔開,一邊一個味道。
“這是本店特色太極雙拼面,左邊是山珍海味面,澆頭用了竹筍、香菇和昆布,佐以豬肉,鮮香可口;右邊是麻辣茱萸面,麻是貢椒、辣是咱們蜀中特有的茱萸榨油,佐以羊肉,開胃生汗。若是吃了覺得味道好,店裏還有大碗的,也有其他口味的,澆頭都掛在水牌上。”謝寒梅指著對面的墻熱情介紹。
這家店裝修的很有書卷氣,兩根柱子之間都有楹聯,墻上也貼著“粒粒皆辛苦”之類愛惜糧食的警語,或者“響如鵝掌味如蜜,滑似蒓絲無點澀1”之類歌詠菇類、蕈類的詩詞,文化氣息濃郁。
張學政坐在店裏,也不覺得俗氣。嘗一口,味道居然很好,比家裏做的還好。
要知道,此時很多官宦人家的吃食比街面上的店鋪強,因為他們掌握著好廚子、好秘方,外頭店裏的吃食濃油赤醬,一味多放油,對不缺油水的人而言,滋味是比不上官宦人家的。
張學政不被人打擾的在包廂享用了一餐,甚是滿意,被女兒強拉來的痛苦也沒有了。吃完之後,讓人上了筆墨紙硯,即興賦詩一首,就提在流水牌旁的墻壁上,讚美這家店的巧思、味道,稱很有讀書人的意趣。
謝寒梅千恩萬謝,請張學政來,不就是為了他的墨寶嗎?
有了張學政的光環加持,依江春的生意終於上了正軌,和灌縣的火熱不能比,但也能運行。謝寒梅看著滿店書生,暗自嘆息。她的店主打一個親民,是賣給升鬥小民的,如今倒成了讀書人聚會的地方,原先定位的客人看這情況,來的更少了。
府學離這邊遠,等張學政的名人效應退去,依江春又如何發展?難道是自己急於求成太過冒進,一年之內開分店,果然還是太勉強了嗎?
到現在為止,依舊沒有查清問題出在哪裏,謝寒梅重重嘆息一聲,叮囑李姑姑和朵兒姐維持現狀,心裏轉著主意,回了灌縣。
回到丈人峰腳下,生活如常。
真人觀內制茶,又遇到江公子。
“聽聞你在成都府的鋪子生意不佳?”江公子深秋山裏還搖著折扇,真是不怕再凍出病來。
“江公子有何指教?”
江公子把扇子在手上一磕,“你不要這樣敏感,像只炸毛的貓。指教自然有,但可不能白指教。”
謝寒梅保持著禮貌,心裏已經在瘋狂翻白眼,微微頷首,保持著禮節從他身邊略過,只當他在放屁。
“我知道鋪子打不開局面的原因。”江公子好整以暇,看著謝寒梅突然回頭。
“真的?”
“我母家是商賈,在京中也有自己的產業,有積年老仆打理。”江公子列舉了幾個鋪子的名稱,都是老字號,名聲甚至傳到了蜀中的那種。
謝寒梅站住腳,聽他細說。江公子介紹了一通自己的身家背景,用以佐證他真的懂商賈事,然後才問:“你拿什麽付學費?”
謝寒梅想了想,“你給我的謝禮,已經全部投進產業裏,拿不出來了。”
江公子又一磕折扇,氣笑了,“給出去的銀錢,我還能追討回來?再想想!”
“我的鋪子也不接受幹股。”謝寒梅解釋,“依江春小本生意,若接幹股,就幹不下去了。”
江公子氣得扶額,“再想。”
謝寒梅脾氣也上來了,故意道:“不想!我看你就是故弄玄虛。”
“激將無用。”江公子搖頭,“也罷,頭回正經合作,這算是我給你的搭頭,讓你看看我的誠意。”
“你是不是沒拜訪地頭蛇?”江公子誠懇問道。
“啊?”謝寒梅一驚,對啊,地頭蛇!她怎麽忘了!在灌縣做生意,她都要每天蒸兩鍋雜面滿頭免費送,去了成都府腦子被漿糊糊住了,怎麽忘了除了官面上,私底下也有江湖。
不必說了,做吃食的在成都府也有行會,開鋪子的地方也有老大,做生意和人家招呼都不打一聲,往小了說是不懂規矩,往大了說是看不起這些地頭蛇。
這些人混江湖,要的就是一個臉面。依江春這樣折他們的臉面,怪不得總是被偷,要不是及時拉了張學政和後續一屋子書生過來,就該發生更惡劣的事情了。
一層窗戶紙被捅破,謝寒梅才意識到自己的盲區。在灌縣,她是本鄉本土的,又搭上李吏員的關系,自然無憂。成都府可不一樣啊!
謝寒梅在心裏嘆了一遍又一遍,這麽簡單的道理,怎麽被人點破之前,她楞是想不到呢。
謝寒梅尊重有本事的人,當即行了個福禮,誠心誠意道:“多謝江公子。”
江公子伸手虛扶,此時才看出他身上世家公子的一面,果真風度翩翩。
風度在下一秒就碎了,“我不是白幫忙的。”
好主意值錢,謝寒梅對銀貨兩訖接受良好,“嗯,您直說。”
“我想和你成親。”
“啊?”謝寒梅懷疑今天風太大,她耳背了。
“你可願意做我的妻子,侯府兒媳?”
謝寒梅大驚失色後退兩步,“你腦袋讓驢踢了?”
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