肖晨這次是卯足了勁兒想要開一家全權屬於自己管理的酒樓，於是對秦少白好一番軟磨硬泡，終於是皇天不負有心人，將對方纏得答應下來：他同意出資開一家占地一層的飯館。雖不是酒樓，不過好歹是走出了第一步，肖晨也已經很知足了。

雖是讓秦少白給自己出資，但她肖晨可沒想占他便宜，白紙黑字寫得明明白白：秦少白資金入股，肖晨技術入股，兩人各分得股份的百分之五十。飯館的管理人為肖晨，重大決策需與股東秦少白一起協商。

她還拉來了秦少白的近衛追風，和自己的丫鬟疏影共同做了中間的公證人，一起簽字，做了個見證——雖然這合同放在古代也並沒什麽法律效應，而且秦少白全程一副混不吝的態度，“隨你折騰”的表情清楚明白就寫在臉上。

但是——肖晨對自己依然很有信心：有她腦子裏的上千份菜譜和這雙巧手，定能將“米其林三星餐廳”發揚光大，捎帶著給自己和大股東秦少白，掙大筆銀子。

這店名是肖梨落想了很久才定下的，原本還有些不好意思，很是羞於啟齒，但再一想反正這裏也沒人能懂米其林餐廳是什麽，就這麽簡單粗暴地了結自己的心願也算不錯。

於是便將“米其林三星餐廳”這名字定了下來。

秦少白不愧是將門出身，動作極為麻利，馬上就派人給肖晨選好了合適的店面。店面在西市的主街上，地方不大，但好在地理位置不錯，整日車水馬龍、人聲鼎沸，極為熱鬧。

這裏原本是一家畫館，店主是個本本分分的書生，一手丹青技藝也算一絕，平日靠賣些字畫聊以生計。

可自打對面又開起了一家畫館，小店的生意便愈發慘淡起來。直到有一日那書生發現家中已然無米下鍋，於是向隅而泣、垂淚天明，天亮之後，米缸裏依然沒米，肚子卻更餓了，繼而悟出了京城不相信眼淚的道理。

他收拾行李，準備結束傷感的京漂生活，回家種田去了，這才用極為飄逸靈動的書法，寫下了“店面轉讓”四個大字。

肖晨也去店裏轉過一圈，裝修倒極為典雅、古色古香，問題就出在那些畫上。這店裏賣的畫竟是些山山水水、閑雲野鶴的，難怪生意不好。你看人對面那家的財神像和美女圖，就格外暢銷嘛！

總之，還是藝術工作者面臨的經典問題，藝術性和商業性如何平衡？肖晨一言以蔽之。

餐廳的位置既然已經定下來，肖晨便開始琢磨著菜譜的事兒了。她心思活絡起來，自己開的這家餐廳，賣什麽菜品好呢？

單純的法餐肯定是行不通的，大眾一開始定然無法接受這種純新鮮的洋玩意兒，單純的中餐也不行，如此一來就不能有別於其他飯館、突出米其林的特色。

肖晨思來想去，決定開一家融合餐廳，既有傳統中餐，又有新式法餐，還可以推出一些東南亞美食和日本料理等等，將風味獨特、菜品多樣為賣點，反響肯定不會差。

說做就做！肖晨準備今日就在府中小試牛刀，給府上眾人做上一桌子好酒好菜，也好向自家大股東秦少白展示一下自己的廚藝，給對方吃一顆定心丸：血本無歸什麽的，完全不用擔心，不可能的，這輩子都不會有！

念在肖梨落肖大小姐之前的起點實在太低，肖晨恐怕做得太覆雜會引來猜忌，決定先做幾道簡單的家常菜小試身手：涼菜是響油黃瓜、涼拌爽口木耳，熱菜有手撕包菜、紅燒茄盒、香辣水煮肉、清蒸鱸魚、糯米珍珠肉圓，湯是五彩雞蛋豆腐羹，再蒸上一鍋香噴噴的大米飯，齊活！

肖晨胸有成竹地走至廚房，大手一揮給所有的廚師和小廝都放了半天假，並拒絕了他們留下幫廚的好意。

開玩笑，這麽幾道家常菜而已，我堂堂主廚豈會搞不定？

於是——

“不好啦！走水啦！大少奶奶把廚房給燒啦！”

秦少白剛從巡防指揮營下差回來，便見府內一陣雞飛狗跳，小廝和丫鬟們紛紛提著水桶，從池塘打水沖向廚房的方向。

秦少白眉頭一跳，暗道事情不妙，便拉住了其中一個小廝問道：“這是怎麽回事兒？”

“大少爺好！”小廝慌慌忙忙地行了個禮。“大少奶奶把廚子們都給支走，說要親自做飯，你說這哪兒行啊，廚子們婉言要留下來幫忙，大少奶奶也給回絕了。不出一會兒，這廚房就燒起來了，你說這……”

“人呢？人有沒有事兒？現在何處？”秦少白急忙打斷道。

“少奶奶人倒是沒事兒，此時也在廚房，跟著一起救火呢。”

秦少白這才放下心，他已大概知道了事情的來龍去脈，揮了揮手，打發小二救火去了。

他嘆著氣搖了搖頭，心想這丫頭的廚藝倒是愈發精進了，之前只是做壞了食材或是沒把食材做熟，這回倒好，直接把廚房都給點了。

秦少白一向自詡是個冷靜的人，極少做出沖動魯莽之事，此時卻不禁反省起來，前幾日怎麽就頭腦一熱，在那丫頭的連哄帶騙之下，答應了出資開飯館的事？

大丈夫一言既出駟馬難追，更何況連店面都已幫她談妥了，也不好再出爾反爾，只能強行慶幸道：還好沒一下子投一家酒樓出去！

秦少白遠遠地看著天上那滾滾黑煙，無奈地嘆了口氣，朝那個方向走去。

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