第9章
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第9章
白瓷盤中的薯條，裹著一層薄薄的熱油，外表金黃酥脆，內芯純白綿軟。
配上一旁顏色赤艷的西紅柿醬，簡單的食材色香味俱全，讓人不禁垂涎欲滴。
圍觀的幾個人面面相覷，一時間沒弄明白這薯條到底該怎麽吃。
“用薯條，蘸著醬吃。”
陳思回想起昔顏剛剛交代的吃法，立刻從旁邊櫥子裏取來小碟子和竹筷。
夾起一根又脆又熱的薯條，陳思把它整根放進西紅柿醬中，滾了兩滾。
金黃的薯條裹滿紅艷艷的西紅柿醬，被陳思放在小碟子裏，連帶竹筷一同遞到顧洵面前。
“大人，您先請。”
顧洵蹙眉，看著那蓋滿黏糊醬汁的薯條，滿眼拒絕。
“不是這麽個吃法啦，看我的。”
昔顏實在看不下去了，伸手拿起一根薯條，隨心在西紅柿醬中輕輕一劃。
戴了頂小紅帽子的薯條，被送入昔顏口中。
薯條被一截一截咬斷的酥脆聲，從昔顏微動的兩頰透了出來。
“還挺酥的。”
昔顏對自己做的炸薯條十分滿意，端起整盤薯條，示意眼前這幾人都按這個吃法來試試。
後面兩個衙役躍躍欲試，若不是顧洵在前面，恐怕此刻薯條早已入口了。
沈默了片刻，看著滿眼期待的昔顏，顧洵擡了擡手，將蘸了醬的薯條，送入口中。
同樣酥脆的聲音，在顧洵口中傳來。
酥脆的表皮裂開，土豆內芯混著西紅柿醬，綿軟的酸甜感躍上舌尖，甚至有些燙嘴。
真是個神奇的吃法！
顧洵心中默默讚嘆，縱使在京城見過無數饕餮盛宴，也從未嘗過這種奇特的美食。
從顧洵的臉上看到滿意的表情，陳思也忍不住試了一下。
“又酥又脆，又酸又甜！”
陳思吃完一根又來一根，酥酥脆脆的口感讓他欲罷不能。
身後的衙役們也紛紛上前品嘗，沒一會兒的工夫，整盤薯條就被吃空了，西紅柿醬也見了底。
“這個醬蘸饅頭吃，肯定也不錯！”
“是啊，我最不喜歡吃甜的，怎麽今天老感覺吃不夠那酸酸甜甜的西紅柿醬呢。”
眾人的表現，讓昔顏十分開心。
看來根本無需多麽覆雜的過程，簡單的味道，就能取悅古人的味蕾。
衙役們還在後面低聲議論著，陳思則上前，在顧洵耳邊小聲請示。
“大人，您看這位小兄弟的廚藝如何？”
顧洵擡眼看看喜上眉梢的昔顏，腦海中不自覺回憶起在客船上，她不小心滑倒，被他一把托住後背的畫面。
二人近距離臉對臉，彼此灼熱的呼吸，仿佛還在縈繞在顧洵的臉頰。
陳思沒聽到顧洵的回聲，起身看到顧洵似乎正在出神，便輕咳兩聲，又道：“大人？”
“嗯？你剛才說什麽？”
顧洵的思緒，被陳思的輕咳拉回到縣衙小食堂裏，他完全沒有聽到陳思剛才說的什麽，不禁又問了一句。
“昔顏小兄弟還等著大人回信呢。”
“哦，”顧洵聲音頓了頓，他清了清喉嚨，正色道：“先聽聽大家的意見。”
收到指示，陳思馬上轉身，看向墻角低聲討論的幾個衙役。
“你們覺得剛才這道菜做得怎麽樣？”
“好吃！”
眾衙役異口同聲道。
其一個衙役，甚至還豎起了大拇指。
待他看了看身旁，發現大家的手都很安靜地垂著，臉上頓時羞了羞，又不好意思地把手收了回去。
無需陳思匯報，顧洵已經從衙役們的表現中得到了他們的答案。
“那陳主簿，有什麽意見？”
聽到顧洵問他，陳思回過身來，認真道：“小兄弟這道菜做得不錯，前幾日我們吃的酒釀饅頭，也是她做的。”
聽到這話，後面幾個衙役恍然大悟，其中一個衙役舉手插話。
“那松軟還帶著酒香的饅頭，是你做的呀！太好吃了，我一頓能吃五個！”
昔顏聽到這，忍俊不禁，噗哧一聲笑了出來。
“別笑啊，酒釀饅頭實在太松軟了。”
說話的衙役，邊說邊兩掌“啪”地一合，接著道：“我都直接拍扁它，拿根筷子，一串五個酒釀饅頭，這樣吃才痛快！”
“謔，難怪最近公廚開支有增加，原因在你這呀。”
顧洵用力繃著嘴角，忍住笑意，挑眉看向那個插話的衙役，正是剛才舉手點讚的人。
“周成，不說話，沒人拿你當啞巴！”
陳思示意周成嚴肅點，周成立刻低下頭，再不敢說話了。
“饅頭坊那邊，知道你想來這裏當廚子嗎？”
聽到顧洵開口問她，剛才還被周成樂得不行的昔顏，立馬換成一副嚴肅的表情。
“目前不知道，但掌櫃的人很好，她知道我是因找不到廚子的活差點流落街頭，才收留我的，如果她知道我找到了心儀的營生，也會為我高興的。”
昔顏擡頭正視顧洵，認真道：“大人，我真心想當一名廚子，只是尚未遇到機會，今日若大人收了我，我定全力以赴，把小食堂幹得紅紅火火，讓兄弟們都吃得白白胖胖！”
“好！”
周成沒忍住，又帶頭鼓掌叫好，顧洵一個鋒利的眼刀飛過去，讓周成立刻低頭噤聲。
轉過頭來，顧洵正好遇到看向他的陳思，二人用眼神短暫交流幾瞬，他心中便有了決斷。
“那你先回去吧，若饅頭坊掌櫃的同意了，你便下午來小食堂報到。”
看到顧洵點頭同意，昔顏嘴角開心地原地蹦了起來。
“別高興太早，僅限今日下午，逾期不候。”
顧洵恢覆冷清表情，一臉的淡漠。
“嗯嗯，大人方便再明確說下月錢嗎？”
昔顏才不在乎顧洵什麽表情，先把薪酬談清楚，才是正事。
“一個月二兩，幹得好了，半年後漲到三兩，年底封紅。”
昔顏連忙點t頭，作勢擡腿就要邁出小食堂。
“幹得不好，扣光月錢，但凡有一個人在吃飯上出了問題，便將你投入大牢，依法處置。”
顧洵這個大喘氣的，非得等昔顏一條腿邁出門檻，再補上一句。
“沒問題！”
她可不是嚇大的，昔顏痛快地回應一句，又回頭對著顧洵比畫了個手勢，露出燦爛的笑容。
那笑容，在正午陽光的照耀下，落入眾人眼中，更顯爽朗明媚。
很快，昔顏便推著小推車離開了縣衙後院，衙役們也四散歸位。
“那人剛才比畫了什麽手勢？”
顧洵慢步邁出小食堂，對著身旁的陳思問道。
“手勢？”
陳思努力回憶一下，果然昔顏臨走時單手對大家比畫了個手勢。
“沒看出來，倒像道士作法時，手上的指決。”
陳思邊學著昔顏比畫的手勢，邊自己念叨著。
“嗯？”
突然停下腳步的顧洵，頓時感到背後被什麽重重撞了一下。
“哎喲！”
陳思痛叫一聲，趕緊摸了摸撞到顧洵後背的額頭，吃痛道：“對不起，對不起大人，撞疼你了嗎？”
顧洵抿抿唇，閉了閉眼，道：“撞疼了，陳主簿，你的頭是鐵做的嗎？”
“不是啊，我剛比畫了個昔顏做的手勢，立刻就撞到大人了。”
陳思忽然噤聲，趕緊用左手捂住剛剛比畫手勢的右手，用只有顧洵能聽到的聲音，緊張地說道：
“這麽靈驗，莫非，真是什麽作法的指決？”
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白瓷盤中的薯條，裹著一層薄薄的熱油，外表金黃酥脆，內芯純白綿軟。
配上一旁顏色赤艷的西紅柿醬，簡單的食材色香味俱全，讓人不禁垂涎欲滴。
圍觀的幾個人面面相覷，一時間沒弄明白這薯條到底該怎麽吃。
“用薯條，蘸著醬吃。”
陳思回想起昔顏剛剛交代的吃法，立刻從旁邊櫥子裏取來小碟子和竹筷。
夾起一根又脆又熱的薯條，陳思把它整根放進西紅柿醬中，滾了兩滾。
金黃的薯條裹滿紅艷艷的西紅柿醬，被陳思放在小碟子裏，連帶竹筷一同遞到顧洵面前。
“大人，您先請。”
顧洵蹙眉，看著那蓋滿黏糊醬汁的薯條，滿眼拒絕。
“不是這麽個吃法啦，看我的。”
昔顏實在看不下去了，伸手拿起一根薯條，隨心在西紅柿醬中輕輕一劃。
戴了頂小紅帽子的薯條，被送入昔顏口中。
薯條被一截一截咬斷的酥脆聲，從昔顏微動的兩頰透了出來。
“還挺酥的。”
昔顏對自己做的炸薯條十分滿意，端起整盤薯條，示意眼前這幾人都按這個吃法來試試。
後面兩個衙役躍躍欲試，若不是顧洵在前面，恐怕此刻薯條早已入口了。
沈默了片刻，看著滿眼期待的昔顏，顧洵擡了擡手，將蘸了醬的薯條，送入口中。
同樣酥脆的聲音，在顧洵口中傳來。
酥脆的表皮裂開，土豆內芯混著西紅柿醬，綿軟的酸甜感躍上舌尖，甚至有些燙嘴。
真是個神奇的吃法！
顧洵心中默默讚嘆，縱使在京城見過無數饕餮盛宴，也從未嘗過這種奇特的美食。
從顧洵的臉上看到滿意的表情，陳思也忍不住試了一下。
“又酥又脆，又酸又甜！”
陳思吃完一根又來一根，酥酥脆脆的口感讓他欲罷不能。
身後的衙役們也紛紛上前品嘗，沒一會兒的工夫，整盤薯條就被吃空了，西紅柿醬也見了底。
“這個醬蘸饅頭吃，肯定也不錯！”
“是啊，我最不喜歡吃甜的，怎麽今天老感覺吃不夠那酸酸甜甜的西紅柿醬呢。”
眾人的表現，讓昔顏十分開心。
看來根本無需多麽覆雜的過程，簡單的味道，就能取悅古人的味蕾。
衙役們還在後面低聲議論著，陳思則上前，在顧洵耳邊小聲請示。
“大人，您看這位小兄弟的廚藝如何？”
顧洵擡眼看看喜上眉梢的昔顏，腦海中不自覺回憶起在客船上，她不小心滑倒，被他一把托住後背的畫面。
二人近距離臉對臉，彼此灼熱的呼吸，仿佛還在縈繞在顧洵的臉頰。
陳思沒聽到顧洵的回聲，起身看到顧洵似乎正在出神，便輕咳兩聲，又道：“大人？”
“嗯？你剛才說什麽？”
顧洵的思緒，被陳思的輕咳拉回到縣衙小食堂裏，他完全沒有聽到陳思剛才說的什麽，不禁又問了一句。
“昔顏小兄弟還等著大人回信呢。”
“哦，”顧洵聲音頓了頓，他清了清喉嚨，正色道：“先聽聽大家的意見。”
收到指示，陳思馬上轉身，看向墻角低聲討論的幾個衙役。
“你們覺得剛才這道菜做得怎麽樣？”
“好吃！”
眾衙役異口同聲道。
其一個衙役，甚至還豎起了大拇指。
待他看了看身旁，發現大家的手都很安靜地垂著，臉上頓時羞了羞，又不好意思地把手收了回去。
無需陳思匯報，顧洵已經從衙役們的表現中得到了他們的答案。
“那陳主簿，有什麽意見？”
聽到顧洵問他，陳思回過身來，認真道：“小兄弟這道菜做得不錯，前幾日我們吃的酒釀饅頭，也是她做的。”
聽到這話，後面幾個衙役恍然大悟，其中一個衙役舉手插話。
“那松軟還帶著酒香的饅頭，是你做的呀！太好吃了，我一頓能吃五個！”
昔顏聽到這，忍俊不禁，噗哧一聲笑了出來。
“別笑啊，酒釀饅頭實在太松軟了。”
說話的衙役，邊說邊兩掌“啪”地一合，接著道：“我都直接拍扁它，拿根筷子，一串五個酒釀饅頭，這樣吃才痛快！”
“謔，難怪最近公廚開支有增加，原因在你這呀。”
顧洵用力繃著嘴角，忍住笑意，挑眉看向那個插話的衙役，正是剛才舉手點讚的人。
“周成，不說話，沒人拿你當啞巴！”
陳思示意周成嚴肅點，周成立刻低下頭，再不敢說話了。
“饅頭坊那邊，知道你想來這裏當廚子嗎？”
聽到顧洵開口問她，剛才還被周成樂得不行的昔顏，立馬換成一副嚴肅的表情。
“目前不知道，但掌櫃的人很好，她知道我是因找不到廚子的活差點流落街頭，才收留我的，如果她知道我找到了心儀的營生，也會為我高興的。”
昔顏擡頭正視顧洵，認真道：“大人，我真心想當一名廚子，只是尚未遇到機會，今日若大人收了我，我定全力以赴，把小食堂幹得紅紅火火，讓兄弟們都吃得白白胖胖！”
“好！”
周成沒忍住，又帶頭鼓掌叫好，顧洵一個鋒利的眼刀飛過去，讓周成立刻低頭噤聲。
轉過頭來，顧洵正好遇到看向他的陳思，二人用眼神短暫交流幾瞬，他心中便有了決斷。
“那你先回去吧，若饅頭坊掌櫃的同意了，你便下午來小食堂報到。”
看到顧洵點頭同意，昔顏嘴角開心地原地蹦了起來。
“別高興太早，僅限今日下午，逾期不候。”
顧洵恢覆冷清表情，一臉的淡漠。
“嗯嗯，大人方便再明確說下月錢嗎？”
昔顏才不在乎顧洵什麽表情，先把薪酬談清楚，才是正事。
“一個月二兩，幹得好了，半年後漲到三兩，年底封紅。”
昔顏連忙點t頭，作勢擡腿就要邁出小食堂。
“幹得不好，扣光月錢，但凡有一個人在吃飯上出了問題，便將你投入大牢，依法處置。”
顧洵這個大喘氣的，非得等昔顏一條腿邁出門檻，再補上一句。
“沒問題！”
她可不是嚇大的，昔顏痛快地回應一句，又回頭對著顧洵比畫了個手勢，露出燦爛的笑容。
那笑容，在正午陽光的照耀下，落入眾人眼中，更顯爽朗明媚。
很快，昔顏便推著小推車離開了縣衙後院，衙役們也四散歸位。
“那人剛才比畫了什麽手勢？”
顧洵慢步邁出小食堂，對著身旁的陳思問道。
“手勢？”
陳思努力回憶一下，果然昔顏臨走時單手對大家比畫了個手勢。
“沒看出來，倒像道士作法時，手上的指決。”
陳思邊學著昔顏比畫的手勢，邊自己念叨著。
“嗯？”
突然停下腳步的顧洵，頓時感到背後被什麽重重撞了一下。
“哎喲！”
陳思痛叫一聲，趕緊摸了摸撞到顧洵後背的額頭，吃痛道：“對不起，對不起大人，撞疼你了嗎？”
顧洵抿抿唇，閉了閉眼，道：“撞疼了，陳主簿，你的頭是鐵做的嗎？”
“不是啊，我剛比畫了個昔顏做的手勢，立刻就撞到大人了。”
陳思忽然噤聲，趕緊用左手捂住剛剛比畫手勢的右手，用只有顧洵能聽到的聲音，緊張地說道：
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