第五十八章 彭捷師傅
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當聽說“福滿樓”有好吃的拌面，越來越多的人湧了進來，就為了嘗這一嘗別人口中熱捧的拌面。
眾人正忙活著，彭捷在這個時候搖搖晃晃走了進來。
“喲，今天生意那麽好啊，那麽多人等著我的菜啊，得一個個排隊啊！我燒菜可沒那麽快！”彭捷這邊還拿捏著脾氣呢！
“彭師傅，他們可不是來等著吃你的菜的！”四六眼尖，一下子就看見彭捷師傅來了。
“不是吃我的菜，難道等著吃你的菜啊？你個小兔崽子！一邊去！”彭捷一腳踹向四六。
“切！”四六靈敏得躲了開去，心裏嘀咕道，“楊爺來了，誰還鳥你，還不知道誰小兔崽子呢！”
彭捷進得大堂，自然也看到了、聞到了每人面前一碗的拌面，這時候福爺正端著兩碗面從後廚走了出來
“喲，掌櫃的，你親自下廚開發了新菜式啊？”彭捷問道。
“哦，彭捷，你來啦，你快去後廚幫忙，我忙不過來了！”福爺趕緊把面端給客戶，招呼起客戶來，沒想到啊，早餐時段可以做得那麽火爆，這人來人往的，比一些中餐時段的人還多嘞。
“我去幫忙？我沒聽錯吧？”彭捷疑惑得往後廚走去。
“哎，你誰啊？你幹嘛呢？在我的竈臺前幹嘛？”彭捷來到後廚，看見一個身影在竈臺前忙活著，便大聲嚷嚷道。
“你一定是彭捷師傅吧？你好，我是新來的夥夫，我叫楊南。”楊南自我介紹道。
“不是，你這家夥是誰啊，福爺這人年紀大了是有病了吧？怎麽什麽人都往裏帶啊！”彭捷繼續罵罵咧咧道。
“不好意思，彭捷師傅，我現在有點忙，沒空和你爭論，您要是沒事，您要不外面歇一會，等忙完了，我再和你聊行麽？”楊南一邊燒面一邊說道。
“我去，膽夠肥啊！”彭捷師傅說道，“我倒是要瞧瞧你在忙點什麽！”
說著，彭捷就靠在一邊，看著楊南燒面，不得不說，這個拌面是真的香，自己以前可從沒聞過。
這燒好的面怎麽還要浸涼水呢？這人做面怎麽不放鹽呢？這澆油是怎麽個意思？彭捷在一邊看著，覺得楊南的燒面流程很奇怪，一定是亂七八糟做的，掌櫃的不會被騙了吧？等下一定要去和他說說。
……
“呼——早上這一撥終於忙過去啦！真是累壞小爺我啦！”當最後一個客人吃完面，付完錢走了的時候，四六忍不住感慨道。
“掌櫃的，這後廚那人誰啊？什麽來路你清楚嗎？別被壞人騙啦！到時候可別怪我沒提醒過你啊！”彭捷跑到福爺面前說道。
“來來來，彭捷，我給你介紹一下，這是我認識多年的小友楊南，”福爺又轉頭對著楊南說，“楊南，這就是我和你提到過的彭捷師傅。”
“彭捷師傅好！”楊南雙手抱了抱拳。
眾人看向了彭捷，彭捷被看得不好意思，雙手微微且快速地擡了擡，就當打過招呼了。
楊南當然不會在意，可福爺看到了，心裏“咯噔”一下，不是很舒服，當然他也不會開口說出來。
“楊南是吧？既然你是福爺認識的，我也就不多說什麽了，以後，我燒菜，你給我打下手，也就中飯和晚飯的時間，早飯，還是你來做，這樣安排，你有意見嗎？”彭捷要睡懶覺，早上起不來，於是便如此安排道。
“我沒問題，以後就請彭捷師傅多照顧照顧了。”楊南並不在意，本來也是如此得打算。
四六心裏在想“誰給誰打下手都不知道呢！切！”
福爺看見楊南並不反對，也就不再多說什麽了，畢竟彭楊二人，都是他的人。
“好，既然你沒問題，那你跟我來吧，我們要準備中午吃的菜了。”彭捷說完，扭頭向後廚走去。
“那我先去忙了，”楊南對福爺說道。
“要是他欺負你，你要立即告訴我！”福爺還是不放心得叮囑道。
“嗯，沒事的，放心吧。”楊南笑了笑。
……
彭楊二人來到了後廚。
“來，這盆土豆，先幫我把皮全削了。”彭捷吩咐道。
“這……”楊南猶豫了下。
“怎麽？是不會還是不肯啊？我安排的第一個活就不願意做嗎？”彭捷提高了嗓音。
“不是，我就是想問一下，這麽多土豆，今天都用的到嗎？”楊南提出了疑義。
“這裏我說了算，我讓你削，你就削，別說廢話！”彭捷有點蠻橫。
“沒事，聽你的。”楊南找了張小板凳，坐在一邊削起土豆來。
“皮要削的薄一點，別隨便削啊，削好我好檢查，要是削多了浪費土豆，我讓掌櫃的扣你工錢。”彭捷以為楊南就是一般夥夫，要是告訴掌櫃的要扣他工錢，他一定怕的要死，這樣以後楊南就會被彭捷拿捏得死死的，哪知道楊南根本就不在乎這些。
“沒問題，我一定仔細削，削完了叫你。”楊南說道。
“嗯，這還差不多。”彭捷看楊南比較老實，沒有反駁，就也不多說什麽，忙自己的活去了。
……
“彭師傅，土豆削完了。”楊南沒一會兒就把土豆都削好了，削好的土豆都放在了放了涼水的木盆裏。
“那麽快？我看看！”彭捷幾步趕了過來，一把奪過裝土豆皮的盆。他拿起幾張土豆皮看了一下，又規整皮又薄，根本沒有一點多餘的土豆附著在土豆皮上。
“小子可以啊，刀工不錯啊！跟著我好好幹，以後有的是前途！”彭捷誇讚道。
“那就多謝彭師傅了。”楊南笑了笑。
“行了，土豆削好就放一邊吧，去那邊把胡蘿蔔給切絲。”彭捷又安排了另一個活給楊南，一點都不讓他空下來。
“行。”楊南也幹脆，也不多說什麽。
……
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“彭師傅，他們可不是來等著吃你的菜的！”四六眼尖，一下子就看見彭捷師傅來了。
“不是吃我的菜，難道等著吃你的菜啊？你個小兔崽子！一邊去！”彭捷一腳踹向四六。
“切！”四六靈敏得躲了開去，心裏嘀咕道，“楊爺來了，誰還鳥你，還不知道誰小兔崽子呢！”
彭捷進得大堂，自然也看到了、聞到了每人面前一碗的拌面，這時候福爺正端著兩碗面從後廚走了出來
“喲，掌櫃的，你親自下廚開發了新菜式啊？”彭捷問道。
“哦，彭捷，你來啦，你快去後廚幫忙，我忙不過來了！”福爺趕緊把面端給客戶，招呼起客戶來，沒想到啊，早餐時段可以做得那麽火爆，這人來人往的，比一些中餐時段的人還多嘞。
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“你一定是彭捷師傅吧？你好，我是新來的夥夫，我叫楊南。”楊南自我介紹道。
“不是，你這家夥是誰啊，福爺這人年紀大了是有病了吧？怎麽什麽人都往裏帶啊！”彭捷繼續罵罵咧咧道。
“不好意思，彭捷師傅，我現在有點忙，沒空和你爭論，您要是沒事，您要不外面歇一會，等忙完了，我再和你聊行麽？”楊南一邊燒面一邊說道。
“我去，膽夠肥啊！”彭捷師傅說道，“我倒是要瞧瞧你在忙點什麽！”
說著，彭捷就靠在一邊，看著楊南燒面，不得不說，這個拌面是真的香，自己以前可從沒聞過。
這燒好的面怎麽還要浸涼水呢？這人做面怎麽不放鹽呢？這澆油是怎麽個意思？彭捷在一邊看著，覺得楊南的燒面流程很奇怪，一定是亂七八糟做的，掌櫃的不會被騙了吧？等下一定要去和他說說。
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“呼——早上這一撥終於忙過去啦！真是累壞小爺我啦！”當最後一個客人吃完面，付完錢走了的時候，四六忍不住感慨道。
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“來來來，彭捷，我給你介紹一下，這是我認識多年的小友楊南，”福爺又轉頭對著楊南說，“楊南，這就是我和你提到過的彭捷師傅。”
“彭捷師傅好！”楊南雙手抱了抱拳。
眾人看向了彭捷，彭捷被看得不好意思，雙手微微且快速地擡了擡，就當打過招呼了。
楊南當然不會在意，可福爺看到了，心裏“咯噔”一下，不是很舒服，當然他也不會開口說出來。
“楊南是吧？既然你是福爺認識的，我也就不多說什麽了，以後，我燒菜，你給我打下手，也就中飯和晚飯的時間，早飯，還是你來做，這樣安排，你有意見嗎？”彭捷要睡懶覺，早上起不來，於是便如此安排道。
“我沒問題，以後就請彭捷師傅多照顧照顧了。”楊南並不在意，本來也是如此得打算。
四六心裏在想“誰給誰打下手都不知道呢！切！”
福爺看見楊南並不反對，也就不再多說什麽了，畢竟彭楊二人，都是他的人。
“好，既然你沒問題，那你跟我來吧，我們要準備中午吃的菜了。”彭捷說完，扭頭向後廚走去。
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“嗯，沒事的，放心吧。”楊南笑了笑。
……
彭楊二人來到了後廚。
“來，這盆土豆，先幫我把皮全削了。”彭捷吩咐道。
“這……”楊南猶豫了下。
“怎麽？是不會還是不肯啊？我安排的第一個活就不願意做嗎？”彭捷提高了嗓音。
“不是，我就是想問一下，這麽多土豆，今天都用的到嗎？”楊南提出了疑義。
“這裏我說了算，我讓你削，你就削，別說廢話！”彭捷有點蠻橫。
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“沒問題，我一定仔細削，削完了叫你。”楊南說道。
“嗯，這還差不多。”彭捷看楊南比較老實，沒有反駁，就也不多說什麽，忙自己的活去了。
……
“彭師傅，土豆削完了。”楊南沒一會兒就把土豆都削好了，削好的土豆都放在了放了涼水的木盆裏。
“那麽快？我看看！”彭捷幾步趕了過來，一把奪過裝土豆皮的盆。他拿起幾張土豆皮看了一下，又規整皮又薄，根本沒有一點多餘的土豆附著在土豆皮上。
“小子可以啊，刀工不錯啊！跟著我好好幹，以後有的是前途！”彭捷誇讚道。
“那就多謝彭師傅了。”楊南笑了笑。
“行了，土豆削好就放一邊吧，去那邊把胡蘿蔔給切絲。”彭捷又安排了另一個活給楊南，一點都不讓他空下來。
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