第63章 063 陶悠然的一家團圓(全文完)
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第63章 063 陶悠然的一家團圓(全文完)
“這兒搞的真的不錯。”
待陶悠然跟著艷芳到了吃飯的地方時, 看著古色古香的河邊酒樓的時候,忍不住驚嘆道。
這酒樓依湖而建,酒樓外面便是滿湖的荷花, 這會兒周圍的蓮藕還未采摘,仍是一湖碧綠的蓮葉,偶有還未開敗的荷花點綴其中。他都能想象到, 正值荷花盛開的時候, 風景能有多漂亮了。
他們到了沒多久,村長過來了。
村長:“大家好,我是荷花村, 大家百忙之中能過來考察荷花村,我代表全村的村民謝謝大家,這一杯酒我敬大家。”
陶悠然他們站在後排一些, 飯廳裏的人也都站著,不少人跟歐子宵一般,扛著一個黑漆漆的攝像機,沒帶攝像機的, 還有一些直接拿手機拍。有歐子宵在,他也就不操這份心了。
村長說得不多, 很快他們就開始上菜了。
這時, 飯廳中央的兩個顯示屏上,播放起了視頻, 一個穿著白色廚師服的大廚,操著一口不太標準的普通話說道:“我叫趙德正,是荷花樓的主廚, 接下來由我給大家介紹下今天全藕宴的菜品。”
全場的人一下子就來了興致,這會兒服務員便開始陸陸續續上菜了。
“第一道菜, 是一道經典蓮藕美食,我們先挑選肥瘦相間的豬肉剁成沫或者用絞肉機攪碎,加入蔥姜蒜、適量鹽、生抽……”
視頻裏,趙大廚一邊說,一邊行雲流水般地調好了肉餡,再將洗好的藕斷切成一個個鴨嘴一樣的藕夾,在藕夾中塞進調好的肉餡後,在裹上一層薄薄的澱粉。
再調一盆由玉米澱粉和土豆粉、面粉混合而成的面糊,裹上面糊的藕夾在滾燙的油中炸至金黃。
視結束趙大廚還試吃了一片,幸好伴隨著趙大廚哢擦哢擦的聲音,炸藕夾已經端上桌來了。
除了炸的金黃酥脆的藕夾,還有看著酸甜可口的涼拌藕片,白藕紅椒綠蔥,看著就非常漂亮,再加上的調制的酸甜醋汁,好一道酸辣爽口可口的開胃小菜。
陶悠然蘸著醋汁嘗了一片,酸酸甜甜的藕片帶著一絲的辣味,口味宜人,這菜的核心應該就是這醋汁,酸甜恰到好處。
他吃著酸甜小菜,視頻上的趙大廚正在講解另一道蜜汁錘藕,邊吃邊看,他都覺得這蜜汁錘藕的工序有多覆雜了,塞滿了糯米的藕節要先煮了再切片捶打,然後裹上藕粉油炸,油炸完了還得再蒸上一遍,而出鍋後澆的藕粉湯也是需要提前熬制好的。
陶悠然筷子伸向他面前的亮晶晶的蜜汁錘藕,滑滑的藕汁帶著蜂蜜的香甜,咬一口,混合著糯米的藕塊,香甜軟糯。
“有這一道蜜汁錘藕,這一趟就不虧了。 ”陶悠然跟歐子宵說道。
歐子宵也點點頭,他倒是沒想到這些尋常的藕,也能弄出這麽多花樣來。
他不喜歡太甜的,對陶悠然稱讚的蜜汁錘藕不怎麽感興趣,倒是喜歡酥酥脆脆的炸藕夾,紅燒荷藕獅子頭。等全藕宴結束,前臺處還贈了他們一份“美味佳藕”的菜譜。
“還好,這菜譜上的菜看著不那麽難。”
陶悠然簡單翻看了一下,前面的菜都是一些簡單有趣的家常菜。待他們走的時候,倒是可以挑一些藕回去嘗一嘗。
下午,陶悠然和歐子宵在池邊穿上下水的衣服,就迫不及待地想跳下去了。
“子宵,這水裏都是泥,能拿著攝像機嗎?”
陶悠然跳下去,雙腳踩在了湖底的淤泥之中。
“我試試。”
歐子宵也跟著跳了下去,然後再拿起自己的攝像機,小心翼翼地走了幾步。
“沒問題,你去吧。”
陶悠然便朝著前面的師傅走了過去。
“劉師傅,我來了。”陶悠然有些興奮地說道。
“快來,快來,悠然。”劉師傅應道。
劉師傅聽村長講過,這些人都是網上的名人,在網上給他們的蓮藕發個視頻,就可能有很多人來買他們的藕,所以他們對這些年輕人都是非常熱情的,充滿了期待。
陶悠然在淤泥裏一杵一杵地挪到劉師傅那邊去,準備大顯身手一番。
“……手慢慢沿著藕節,找到一頭一尾……”
劉師傅彎下腰,教陶悠然怎麽在淤泥裏把長長的藕完好地挖出來。
“出來了!!”
陶悠然在淤泥裏摸索了很久,終於將一根半米長的蓮藕完完整整地挖了出來。
“真不容易啊。”
陶悠然舉著蓮藕,朝歐子宵那邊看去。
“子宵,你要不要也試試?”
陶悠然又挖了幾根,有些挖不動了,便朝著岸邊走去。
“行,你就在邊上,我去試試。”
等到了日落時分,他們才收拾了收拾往回趕,而後備箱裏還裝著兩箱村長送他們的蓮藕。
“明天早點上來。”
陶悠然把歐子宵送到家門口後,跟他說道。車裏還有兩箱蓮藕呢,歐子宵只帶了三節回去,其他的還都在後備箱放著呢。
“行,我知道了,時間不早了,你趕緊回去吧。”
歐子宵帶著他的攝像機和蓮藕往樓裏走,陶悠然也調轉車頭往家裏趕。
****
春泥是桃花村在外的大學生,周五的晚上沒有課業,吃完飯就躺在床上刷了一會兒視頻,忽然一條視頻出現在屏幕上,裏面赫然就是她的家鄉桃花村,還有在水裏挖蓮藕的爸爸。
春泥立馬將視頻發到家族群去,還給老媽打了個視頻電話去:“媽,你看我刷到什麽了?”
“我看到了,那是村長邀請來的網絡大微,你爸正好在那兒挖藕,就把你爸拍進去了。”
第二天周六晚上同一時間,關註陶悠然的粉絲竟是發現,大大加更了!
“新鮮的蓮藕洗凈切好,下鍋煮一下後快速撈起備用,然後在調一個糖醋汁,澆在藕片上即可。”
“酸甜汁我們在之前做糖醋花生的時候做過,適量的醋汁、白糖、少許鹽小火慢熬,再加上一些紅綠泡椒,酸酸甜甜的糖醋蓮藕就成了……”
夏天的七點,大江南北多是吃晚飯左右的時候,陶悠然的視頻恰在這會兒發布,陸陸續續的粉絲點進去,剛開始的采藕還好,到了後面的吃藕,屏幕上便是哀嚎一片。
“啊啊啊,想吃。”
“好漂亮的藕啊!”
“我已經下單回來 !”
……
荷花村的集體合作社,這兩天忙得熱火朝天,從周一開始,他們來自網上的訂單就爆了,連續一周的時間,銷量都處在一個爆發的水平。
老村長高興得跟陶悠然他們表示感謝。
“吳村長太客氣了,桃花村是我們的榜樣,以後有機會了,還要多多請教呢。”
“沒問題,悠然有什麽不懂的盡管問,用到吳叔的,盡管開口。”
這幾天吳村長也多多少少聽說了一些陶悠然在他們村的事兒,顯然這年輕人是想做點什麽,吳村長也頗為欣慰。
年輕人願意回村裏來做事兒,尤其是有文化有資源的年輕人回來,村裏的日子才能越來越好。
“謝謝叔。”
***
一年後。
陶悠然在臨水村的村民委員會的換屆選舉上,發表著自己的競選演講……
在接下來的五年裏,他希望能以農家樂為起點,圍繞發展相關的食用菌種植、高價值果蔬培育等方面進行發展,逐漸提升村民的收入,讓村裏人不離鄉背井也能養家糊口,生活富足無憂……
待演講結束之後,陶悠然鞠躬像村民們致意,臺下響起了熱烈的掌聲……
陶悠然有些臉紅的跑下臺,朝著笑得合不攏嘴的老爸、老媽和爺奶走了過去。
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“這兒搞的真的不錯。”
待陶悠然跟著艷芳到了吃飯的地方時, 看著古色古香的河邊酒樓的時候,忍不住驚嘆道。
這酒樓依湖而建,酒樓外面便是滿湖的荷花, 這會兒周圍的蓮藕還未采摘,仍是一湖碧綠的蓮葉,偶有還未開敗的荷花點綴其中。他都能想象到, 正值荷花盛開的時候, 風景能有多漂亮了。
他們到了沒多久,村長過來了。
村長:“大家好,我是荷花村, 大家百忙之中能過來考察荷花村,我代表全村的村民謝謝大家,這一杯酒我敬大家。”
陶悠然他們站在後排一些, 飯廳裏的人也都站著,不少人跟歐子宵一般,扛著一個黑漆漆的攝像機,沒帶攝像機的, 還有一些直接拿手機拍。有歐子宵在,他也就不操這份心了。
村長說得不多, 很快他們就開始上菜了。
這時, 飯廳中央的兩個顯示屏上,播放起了視頻, 一個穿著白色廚師服的大廚,操著一口不太標準的普通話說道:“我叫趙德正,是荷花樓的主廚, 接下來由我給大家介紹下今天全藕宴的菜品。”
全場的人一下子就來了興致,這會兒服務員便開始陸陸續續上菜了。
“第一道菜, 是一道經典蓮藕美食,我們先挑選肥瘦相間的豬肉剁成沫或者用絞肉機攪碎,加入蔥姜蒜、適量鹽、生抽……”
視頻裏,趙大廚一邊說,一邊行雲流水般地調好了肉餡,再將洗好的藕斷切成一個個鴨嘴一樣的藕夾,在藕夾中塞進調好的肉餡後,在裹上一層薄薄的澱粉。
再調一盆由玉米澱粉和土豆粉、面粉混合而成的面糊,裹上面糊的藕夾在滾燙的油中炸至金黃。
視結束趙大廚還試吃了一片,幸好伴隨著趙大廚哢擦哢擦的聲音,炸藕夾已經端上桌來了。
除了炸的金黃酥脆的藕夾,還有看著酸甜可口的涼拌藕片,白藕紅椒綠蔥,看著就非常漂亮,再加上的調制的酸甜醋汁,好一道酸辣爽口可口的開胃小菜。
陶悠然蘸著醋汁嘗了一片,酸酸甜甜的藕片帶著一絲的辣味,口味宜人,這菜的核心應該就是這醋汁,酸甜恰到好處。
他吃著酸甜小菜,視頻上的趙大廚正在講解另一道蜜汁錘藕,邊吃邊看,他都覺得這蜜汁錘藕的工序有多覆雜了,塞滿了糯米的藕節要先煮了再切片捶打,然後裹上藕粉油炸,油炸完了還得再蒸上一遍,而出鍋後澆的藕粉湯也是需要提前熬制好的。
陶悠然筷子伸向他面前的亮晶晶的蜜汁錘藕,滑滑的藕汁帶著蜂蜜的香甜,咬一口,混合著糯米的藕塊,香甜軟糯。
“有這一道蜜汁錘藕,這一趟就不虧了。 ”陶悠然跟歐子宵說道。
歐子宵也點點頭,他倒是沒想到這些尋常的藕,也能弄出這麽多花樣來。
他不喜歡太甜的,對陶悠然稱讚的蜜汁錘藕不怎麽感興趣,倒是喜歡酥酥脆脆的炸藕夾,紅燒荷藕獅子頭。等全藕宴結束,前臺處還贈了他們一份“美味佳藕”的菜譜。
“還好,這菜譜上的菜看著不那麽難。”
陶悠然簡單翻看了一下,前面的菜都是一些簡單有趣的家常菜。待他們走的時候,倒是可以挑一些藕回去嘗一嘗。
下午,陶悠然和歐子宵在池邊穿上下水的衣服,就迫不及待地想跳下去了。
“子宵,這水裏都是泥,能拿著攝像機嗎?”
陶悠然跳下去,雙腳踩在了湖底的淤泥之中。
“我試試。”
歐子宵也跟著跳了下去,然後再拿起自己的攝像機,小心翼翼地走了幾步。
“沒問題,你去吧。”
陶悠然便朝著前面的師傅走了過去。
“劉師傅,我來了。”陶悠然有些興奮地說道。
“快來,快來,悠然。”劉師傅應道。
劉師傅聽村長講過,這些人都是網上的名人,在網上給他們的蓮藕發個視頻,就可能有很多人來買他們的藕,所以他們對這些年輕人都是非常熱情的,充滿了期待。
陶悠然在淤泥裏一杵一杵地挪到劉師傅那邊去,準備大顯身手一番。
“……手慢慢沿著藕節,找到一頭一尾……”
劉師傅彎下腰,教陶悠然怎麽在淤泥裏把長長的藕完好地挖出來。
“出來了!!”
陶悠然在淤泥裏摸索了很久,終於將一根半米長的蓮藕完完整整地挖了出來。
“真不容易啊。”
陶悠然舉著蓮藕,朝歐子宵那邊看去。
“子宵,你要不要也試試?”
陶悠然又挖了幾根,有些挖不動了,便朝著岸邊走去。
“行,你就在邊上,我去試試。”
等到了日落時分,他們才收拾了收拾往回趕,而後備箱裏還裝著兩箱村長送他們的蓮藕。
“明天早點上來。”
陶悠然把歐子宵送到家門口後,跟他說道。車裏還有兩箱蓮藕呢,歐子宵只帶了三節回去,其他的還都在後備箱放著呢。
“行,我知道了,時間不早了,你趕緊回去吧。”
歐子宵帶著他的攝像機和蓮藕往樓裏走,陶悠然也調轉車頭往家裏趕。
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春泥是桃花村在外的大學生,周五的晚上沒有課業,吃完飯就躺在床上刷了一會兒視頻,忽然一條視頻出現在屏幕上,裏面赫然就是她的家鄉桃花村,還有在水裏挖蓮藕的爸爸。
春泥立馬將視頻發到家族群去,還給老媽打了個視頻電話去:“媽,你看我刷到什麽了?”
“我看到了,那是村長邀請來的網絡大微,你爸正好在那兒挖藕,就把你爸拍進去了。”
第二天周六晚上同一時間,關註陶悠然的粉絲竟是發現,大大加更了!
“新鮮的蓮藕洗凈切好,下鍋煮一下後快速撈起備用,然後在調一個糖醋汁,澆在藕片上即可。”
“酸甜汁我們在之前做糖醋花生的時候做過,適量的醋汁、白糖、少許鹽小火慢熬,再加上一些紅綠泡椒,酸酸甜甜的糖醋蓮藕就成了……”
夏天的七點,大江南北多是吃晚飯左右的時候,陶悠然的視頻恰在這會兒發布,陸陸續續的粉絲點進去,剛開始的采藕還好,到了後面的吃藕,屏幕上便是哀嚎一片。
“啊啊啊,想吃。”
“好漂亮的藕啊!”
“我已經下單回來 !”
……
荷花村的集體合作社,這兩天忙得熱火朝天,從周一開始,他們來自網上的訂單就爆了,連續一周的時間,銷量都處在一個爆發的水平。
老村長高興得跟陶悠然他們表示感謝。
“吳村長太客氣了,桃花村是我們的榜樣,以後有機會了,還要多多請教呢。”
“沒問題,悠然有什麽不懂的盡管問,用到吳叔的,盡管開口。”
這幾天吳村長也多多少少聽說了一些陶悠然在他們村的事兒,顯然這年輕人是想做點什麽,吳村長也頗為欣慰。
年輕人願意回村裏來做事兒,尤其是有文化有資源的年輕人回來,村裏的日子才能越來越好。
“謝謝叔。”
***
一年後。
陶悠然在臨水村的村民委員會的換屆選舉上,發表著自己的競選演講……
在接下來的五年裏,他希望能以農家樂為起點,圍繞發展相關的食用菌種植、高價值果蔬培育等方面進行發展,逐漸提升村民的收入,讓村裏人不離鄉背井也能養家糊口,生活富足無憂……
待演講結束之後,陶悠然鞠躬像村民們致意,臺下響起了熱烈的掌聲……
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