第140章 青梅漿
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第140章 青梅漿
涼漿不算稀罕，以前村裏也有人做過，是用大米在石磨上兌水，磨出米漿，裝進大甕裏。
密封好蓋上蓋子，讓它像做甜酒一樣發酵幾天，只是無需加酒藥，也不需火烤或者棉被裹著加溫。
待米漿發酵完，用細篩子或者紗布過濾，去掉殘渣，留下香甜的汁水，盛進罐子裏燒煮沸騰，吊在井水裏浸一個晚上，次日拿出來就可以喝了。
有些講究的人家還會熬上一鍋黃糖水和漿果一並倒進去，他小時候見別人喝過，還是在井水浸過的，冒著寒氣，哪怕是沒喝到他嘴裏他也覺得涼快下來。
後面和嬤嬤到鎮上賣籃子，收攤後嬤嬤說今兒多賣了幾個，賺錢了，要給他買一筒，讓他也嘗嘗。
他至今還記得自己當時眼睛都亮了，可惜最後還是沒買成。
因為買涼漿的錢都夠買一吊豬肉了，回去還能和爺爺奶奶一起吃頓葷腥。
前幾日胃口不好的時候，他不知怎麽了，又想起當年那筒冒著寒氣，未曾吃到嘴裏的涼漿，是以現在就想喝這個。
“好勒。”攤主笑呵呵的應著，手腳麻利的拎起提子給他打涼漿和梅子酒，等打滿塞上竹塞後才遞給他。
宴清霜接過後，握在手裏細細感受了一下，特別涼快，手一下就泛起紅色。
顧庭風站在他旁邊，剛一直沒說話，見夫郎捧著竹筒才開口道：“再帶一些吧，這個放得住，回去吊在自家井裏，什麽時候你想喝了就拿上來。”
宴清霜垂眸想了一下，自己現在“生病了”，胃口不好，飯食吃不了多少，倒是會突然想吃一些東西。
比如前幾天村口叔麽吃個果子他都能跟著饞，便點頭答應了。
顧庭風星眸裏帶了笑意，轉過身對著攤主又要了一些，除了涼漿，還買了幾筒桂花、杏酥飲。
見他一次要這麽多，攤子怔楞片刻，隨即又樂呵起來，於他而言，這可是筆大生意了，就是鎮上那些穿著富裕的夫郎婦人過來買，一次也要不了這麽多。
攤主再次利索的給竹筒打滿，貼心的用草繩挨個串起來，方便他們攜帶。
等接過銀錢後，他臉上的笑容怎麽都藏不住了，喊了一嗓子，“客官拿好，慢走，下次再來啊！”
宴清霜聽後也忍不住笑了起來，等走出幾步遠以後，迫不及待的打開竹塞喝了一口，隨即滿足的瞇起眼睛，喟嘆一聲。
青梅漿水冰冰涼涼，喝起來特別解暑，比村裏做的還要繁瑣些。
米漿磨得細膩粘稠，糖水也熬得足，加上青梅汁喝著酸酸甜甜的，光是聞一下竹筒裏的清香，胃裏的不舒服就都沒了。
不過現在他“染了風寒”，也不敢貪嘴，喝兩口就把竹筒蓋上了。
最後兩人沒在街上逛多久，畢竟宴清霜……，吃完飯眼瞅著就快到晌午了，待會曬起來受不住，兩人便打算回去了。
顧庭風到鎮口叫了輛牛車，這次他可不敢再讓車夫快點了，怕顛著夫郎，還多給了幾文錢，讓牛車趕慢點。
邊上竹筒碰撞，發出清脆的叮咚聲，哪怕天氣炎熱，知了聒噪，宴清霜靠在相公肩膀上，一路聽著倒也很快過去了。
等到了村口，村子裏大多數人都聚在這裏，手裏握著粗木棍子，沒有棍子的也是一臉不善，尤其是王元兩兄弟，想吃人的心都有了。
顧庭風率先跳下牛車，將宴清霜從上面抱下來。
村長走過來說他們要去抓王麻子，問顧庭風要不要一塊去。
顧庭風往後面瞥了一眼，這麽多人不怕抓不回一個王麻子，就拒絕了。
“我就不去了，小霜身體有些不舒服，我先帶他回去歇著。”
村長見他剛從外面回來，手裏還拎著兩包藥，也不勉強，招呼著身後的漢子，一群人浩浩蕩蕩的往王麻子家去了。
顧庭風把手裏的東西全部換到一只手上，拉著夫郎也回家了。
那邊陳秋菊見村長走後，瞅準時機又冒了出來，早上她沒等到王家給個說法，就被村長給趕了回去。
現在見村長和王家漢子都走了，連忙攔住王嬸子和她兒夫郎春禾，還是先前那副說辭，讓王嬸子一家賠她家豬仔、老母雞，以及燒壞的草棚子。
王嬸子自然不肯，她家才是遭了大難，那麽多家禽牲畜被燒死不算，就連家也沒了，晚上歇哪兒也還不知道。
這些都夠糟心了，還被陳秋菊時時夥同幾家過來要銀錢，難道真當他王家經歷了這場大火後，就在村裏立不起來了嗎？
王嬸子心裏憋火，還沒等撒出來，就聽見春禾一改往日的怯懦，平靜道：
“這火是王麻子放的，你不去找他，反倒來找我家要賠償，這是何道理？”
陳秋菊也不是好對付的，冷笑一聲，叉著腰，一臉的咄咄逼人：“我呸，若不是因為你家和王麻子結了怨，他會來放火？還連累了周圍這麽多人家，這錢你家不出，誰出？”
還有，誰不知道那王麻子家窮得野菜糊糊都吃不起，找他家要賠償，那不是白費功夫嗎。
所以她今天定要咬死王嬸子一家，雖然她家讓大火給燒了，但是大家夥也都看見了，那屋裏值錢的細軟，以及家具櫃子都搶救了大半出來，搬到村長家去了，不信裏面會沒有銀錢。
兩家吵嚷了一陣，王嬸子愈發不耐，她還要忙著回去把燒毀的廢墟打理幹凈，再去請些人過來幫忙建房子，自然不想和她在這耍嘴皮子，浪費時間。
春禾自然也是一樣，推開陳秋菊，護著婆婆就往家裏走。
陳秋菊不給走，上去拉扯著，兩人就這麽在路上打了起來，就連顧老三和趙蓁也趕過來了。
趙蓁跟婆婆難得一條心，若換做平日，見她被別人打，不偷著笑都是好的了，不過此時是關乎家裏銀錢的事。
前不久他想掌家，不曾想陳秋菊這老貨倒很幹脆的讓他管了。
後面他才知道陳秋菊為什麽那麽幹脆，因為家裏一個銅板都沒有，還以為是陳秋菊故意藏起來了，可他裏裏外外翻了一通，才發現是真沒有。
自從接了這個爛攤子，一家人的吃喝拉撒全指望著自己，就連桌上沒個葷菜，公公也得摔筷子。
若王家賠了銀錢，那自然是要捏在他手裏的，所以趙蓁也不含糊，上去合力把春禾壓在下面。
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密封好蓋上蓋子，讓它像做甜酒一樣發酵幾天，只是無需加酒藥，也不需火烤或者棉被裹著加溫。
待米漿發酵完，用細篩子或者紗布過濾，去掉殘渣，留下香甜的汁水，盛進罐子裏燒煮沸騰，吊在井水裏浸一個晚上，次日拿出來就可以喝了。
有些講究的人家還會熬上一鍋黃糖水和漿果一並倒進去，他小時候見別人喝過，還是在井水浸過的，冒著寒氣，哪怕是沒喝到他嘴裏他也覺得涼快下來。
後面和嬤嬤到鎮上賣籃子，收攤後嬤嬤說今兒多賣了幾個，賺錢了，要給他買一筒，讓他也嘗嘗。
他至今還記得自己當時眼睛都亮了，可惜最後還是沒買成。
因為買涼漿的錢都夠買一吊豬肉了，回去還能和爺爺奶奶一起吃頓葷腥。
前幾日胃口不好的時候，他不知怎麽了，又想起當年那筒冒著寒氣，未曾吃到嘴裏的涼漿，是以現在就想喝這個。
“好勒。”攤主笑呵呵的應著，手腳麻利的拎起提子給他打涼漿和梅子酒，等打滿塞上竹塞後才遞給他。
宴清霜接過後，握在手裏細細感受了一下，特別涼快，手一下就泛起紅色。
顧庭風站在他旁邊，剛一直沒說話，見夫郎捧著竹筒才開口道：“再帶一些吧，這個放得住，回去吊在自家井裏，什麽時候你想喝了就拿上來。”
宴清霜垂眸想了一下，自己現在“生病了”，胃口不好，飯食吃不了多少，倒是會突然想吃一些東西。
比如前幾天村口叔麽吃個果子他都能跟著饞，便點頭答應了。
顧庭風星眸裏帶了笑意，轉過身對著攤主又要了一些，除了涼漿，還買了幾筒桂花、杏酥飲。
見他一次要這麽多，攤子怔楞片刻，隨即又樂呵起來，於他而言，這可是筆大生意了，就是鎮上那些穿著富裕的夫郎婦人過來買，一次也要不了這麽多。
攤主再次利索的給竹筒打滿，貼心的用草繩挨個串起來，方便他們攜帶。
等接過銀錢後，他臉上的笑容怎麽都藏不住了，喊了一嗓子，“客官拿好，慢走，下次再來啊！”
宴清霜聽後也忍不住笑了起來，等走出幾步遠以後，迫不及待的打開竹塞喝了一口，隨即滿足的瞇起眼睛，喟嘆一聲。
青梅漿水冰冰涼涼，喝起來特別解暑，比村裏做的還要繁瑣些。
米漿磨得細膩粘稠，糖水也熬得足，加上青梅汁喝著酸酸甜甜的，光是聞一下竹筒裏的清香，胃裏的不舒服就都沒了。
不過現在他“染了風寒”，也不敢貪嘴，喝兩口就把竹筒蓋上了。
最後兩人沒在街上逛多久，畢竟宴清霜……，吃完飯眼瞅著就快到晌午了，待會曬起來受不住，兩人便打算回去了。
顧庭風到鎮口叫了輛牛車，這次他可不敢再讓車夫快點了，怕顛著夫郎，還多給了幾文錢，讓牛車趕慢點。
邊上竹筒碰撞，發出清脆的叮咚聲，哪怕天氣炎熱，知了聒噪，宴清霜靠在相公肩膀上，一路聽著倒也很快過去了。
等到了村口，村子裏大多數人都聚在這裏，手裏握著粗木棍子，沒有棍子的也是一臉不善，尤其是王元兩兄弟，想吃人的心都有了。
顧庭風率先跳下牛車，將宴清霜從上面抱下來。
村長走過來說他們要去抓王麻子，問顧庭風要不要一塊去。
顧庭風往後面瞥了一眼，這麽多人不怕抓不回一個王麻子，就拒絕了。
“我就不去了，小霜身體有些不舒服，我先帶他回去歇著。”
村長見他剛從外面回來，手裏還拎著兩包藥，也不勉強，招呼著身後的漢子，一群人浩浩蕩蕩的往王麻子家去了。
顧庭風把手裏的東西全部換到一只手上，拉著夫郎也回家了。
那邊陳秋菊見村長走後，瞅準時機又冒了出來，早上她沒等到王家給個說法，就被村長給趕了回去。
現在見村長和王家漢子都走了，連忙攔住王嬸子和她兒夫郎春禾，還是先前那副說辭，讓王嬸子一家賠她家豬仔、老母雞，以及燒壞的草棚子。
王嬸子自然不肯，她家才是遭了大難，那麽多家禽牲畜被燒死不算，就連家也沒了，晚上歇哪兒也還不知道。
這些都夠糟心了，還被陳秋菊時時夥同幾家過來要銀錢，難道真當他王家經歷了這場大火後，就在村裏立不起來了嗎？
王嬸子心裏憋火，還沒等撒出來，就聽見春禾一改往日的怯懦，平靜道：
“這火是王麻子放的，你不去找他，反倒來找我家要賠償，這是何道理？”
陳秋菊也不是好對付的，冷笑一聲，叉著腰，一臉的咄咄逼人：“我呸，若不是因為你家和王麻子結了怨，他會來放火？還連累了周圍這麽多人家，這錢你家不出，誰出？”
還有，誰不知道那王麻子家窮得野菜糊糊都吃不起，找他家要賠償，那不是白費功夫嗎。
所以她今天定要咬死王嬸子一家，雖然她家讓大火給燒了，但是大家夥也都看見了，那屋裏值錢的細軟，以及家具櫃子都搶救了大半出來，搬到村長家去了，不信裏面會沒有銀錢。
兩家吵嚷了一陣，王嬸子愈發不耐，她還要忙著回去把燒毀的廢墟打理幹凈，再去請些人過來幫忙建房子，自然不想和她在這耍嘴皮子，浪費時間。
春禾自然也是一樣，推開陳秋菊，護著婆婆就往家裏走。
陳秋菊不給走，上去拉扯著，兩人就這麽在路上打了起來，就連顧老三和趙蓁也趕過來了。
趙蓁跟婆婆難得一條心，若換做平日，見她被別人打，不偷著笑都是好的了，不過此時是關乎家裏銀錢的事。
前不久他想掌家，不曾想陳秋菊這老貨倒很幹脆的讓他管了。
後面他才知道陳秋菊為什麽那麽幹脆，因為家裏一個銅板都沒有，還以為是陳秋菊故意藏起來了，可他裏裏外外翻了一通，才發現是真沒有。
自從接了這個爛攤子，一家人的吃喝拉撒全指望著自己，就連桌上沒個葷菜，公公也得摔筷子。
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