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第214章 沈崢做飯

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第214章 沈崢做飯

這次期末考試,幾個孩子考的都不錯。

沈海平又考了雙百。

沈海楓兩門都考到了九十五分以上,於飛旭也都考到了九十分以上。

用於飛旭的話說,這次終於可以過個好年了。

不僅如此,江城讀書的方悅,也一樣考了兩門滿分。

方曉洛得了消息的時候,很是高興。

她還特意帶著幾個孩子在江城玩了一天,給他們買零食,又去飯店大吃了一頓。

這天一大早,方曉洛就出門了。

張新艷給她打電話,說紅鶴村的村長和村支書找她,想問問大棚的事兒。

所以方曉洛吃完早飯就去紅鶴村了。

看見方曉洛出門,沈崢也開始換衣服準備要出門。

沈今夏看沈崢穿大衣,探著腦袋問,“爸爸,你幹啥去呀?”

沈崢拿過帽子說道,“我去買點兒肉,再買一條魚回來。”

他也看了,家裏什麽菜都有,完全不用買。

沈今夏往屋裏看了一眼,然後偷偷地跑過來,對沈崢擺擺手。

沈崢會意,蹲下來。

沈今夏小小的人兒趴在他耳邊說道,“爸爸,媽媽今天不在家,不能讓奶奶燉魚哦,奶奶燉的不好吃。”

沈崢就覺得,沈今夏說話的氣息全都噴在耳邊,這個癢。

不過他還是聽清了。

“今天爸爸做,好不好?”

沈今夏瞪圓了眼睛,嗓門也提了起來,“啊?爸爸你今天要做飯嗎?”

鄭蘭花聽到聲音,從屋裏出來,“你要做飯?”

沈崢站起身,“嗯,我覺得身體養差不多了。正好今天曉洛不在家,我試試看。”

鄭蘭花倒是不在意男人做飯還是女人做飯的,她知道沈崢要做飯,很是鼓勵,“我看行,你做好吃點兒,別像你媽我似的,弄那玩意兒咽不下去。”

沈崢笑道,“我盡量。我這不是怕不好吃麽,所以趁著曉洛沒在家,你們先幫我嘗嘗。”

這麽一說,沈海楓和沈海平也跑了過來。

沈海平說道,“爸爸你加油。”

沈海楓說道,“爸爸,我把飛旭和飛躍一起叫來怎麽樣,我們都幫你出主意。”

沈崢倒是無所謂誰來吃,能做的好吃才行。

“行,去吧。”

因為沈崢受傷的事情,家裏的豬本來要殺的,結果到現在還沒殺。

家裏沒有豬肉吃,沈崢出門買了一條五花肉,想做紅燒肉。

他又買了一條魚,準備做個紅燒魚。

他還買了塊豆腐,準備弄個最簡單的溜豆腐。

外加一個土豆絲,正好四個菜。

他到家的時候,於飛旭和於小胖已經來了。

於小胖說道,“姑父,你好好加油哦。我爸爸說,你才做不出來菜,你只會吃。”

於飛旭:……

他在後面拽了於小胖一把,“你別瞎說。”

於小胖將衣角拽回來,“我沒有瞎說啊,爸爸剛剛就那麽說的,哥,你不會要騙人吧。我們不能說謊。”

於飛旭捂著額頭,不說謊也可以選擇閉嘴別說話。

沈崢說道,“沒關系,我要是做的難吃,你們回去的時候帶給爸爸,讓他多吃點兒。”

廚房裏,鄭蘭花幫著沈崢打下手,兩個人忙忙活活地。

沈崢看著盤子裏,魚收拾幹凈了,五花肉的大肉塊切好了,土豆絲切的完美,豆腐也打成了小塊兒。

蔥姜蒜鄭蘭花都給他準備好了。

“做菜講究個順序,這邊燉肉,那邊燉魚。”鄭蘭花開始給沈崢指揮,“幸好咱們屋裏兩個竈眼,不然還弄不過來了。”

沈崢生火刷鍋,“我看曉洛動作幹凈利落的,一點兒不雜亂。”

“你懂什麽?那肯定是以前一直老是幹活,歷練出來的。”鄭蘭花白了沈崢一眼,“要是能享福,誰天天幹活。也就是你們這些個男人,以為女人在家容易呢?家裏這些破活兒,沒完沒了,幹了跟沒幹似的。”

“要我說,沒有女人,你們男人啥都不是!”

沈崢讓鄭蘭花訓的一楞一楞的,他也沒說什麽吧。

不過態度還是要端正的,“對對對,您說的是。”

鄭蘭花抱著一罐子白糖過來,“我看你也得好好學學做飯,你工作忙,總不在家,我們都理解。那以後呢?等成老頭兒了,退休了,還想讓曉洛天天在家伺候你啊,你趕緊好好伺候曉洛才行。”

沈崢看著鍋裏的水燒幹,放了點兒油,又放了白糖進去,開始迅速地攪拌。

“我問炊事班的戰士了,熬個糖色,掛在上面,味道好,顏色也好。”沈崢一邊攪拌一邊說道,“我之前看曉洛也是這麽熬的,熬到深紅色,肉倒進去翻炒。”

鄭蘭花聞著不對,一巴掌拍在沈崢胳膊上,“還在那兒叭叭呢,糊了!”

沈崢一看,可不是,剛剛糖還沒化開呢,怎麽這一眨眼的功夫,就黑了呢。

鍋裏已經冒煙了,濃煙滾滾。

鄭蘭花趕緊倒了水進去。

“傻楞楞的,再不加水一會兒著火了,你這是想把房子點著啊?”

客廳裏,沈今夏他們探著腦袋往廚房看。

“我爸爸做的飯不會像奶奶的一樣吧。”沈今夏有些擔憂。

沈海平說道,“不會。”

沈今夏問道,“為什麽?”

沈海平說道:“因為爸爸就是吃奶奶飯長大的。”

沈今夏想了半天也不理解。

沈崢開始重新刷鍋,刷鍋水都是黑色的。

他嘆了一口氣,“這油和糖都浪費了。”

“小火小火。”鄭蘭花一個勁兒強調,“實在不行你別熬了,直接炒炒燉上得了。”

“我再試一次。”沈崢說道,“做菜真難。”

鄭蘭花說道,“那可是,做菜是相當難。”

沈崢又試了一次,這次火小,剛開始好半天糖都沒化,他也沒著急,後來溫度上來了,還別說,這個糖色還真的讓他給熬成了。

五花肉倒進鍋裏,“滋啦”一聲,沈崢開始翻炒。

“媽,你看我這顏色上的怎麽樣?”沈崢長出一口氣,這玩意兒真的不是說說而已,小心翼翼地,還燙著了他了。

感覺比打仗都難。

鄭蘭花一看,“還行,不錯。”

沈崢一邊翻炒一邊說,“媽,我這方便是不是比你厲害?”

鄭蘭花瞪他,“你厲不厲害也是我生的你!你還跟我比,比什麽比?我把你拉扯大,你跟我比,我做再難吃,也沒把你餓死!”

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