第102章
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第102章
笑了笑,白清友主動給藍普夾了一片兒肉,狀似無意地說起來:“之前不知道,現在看到火鍋,突然發現和燒烤有異曲同工之處啊。”
需要同樣的菜,同樣的肉,爐子改造一下也沒什麽差別。
“嗯,你說得對。”藍普吃著肉點頭,“烤肉和火鍋完全可以放到一起,省事兒,還多個選擇。”
他看過某些吃播,有些店就是放到一起,一張桌子,一邊兒是火鍋,一邊兒是燒烤,別提多美了。
白清友見藍普認同他的話,笑意愈發和善:“你說得對,可以算在計劃裏。”
小地方,比如小鎮,百姓收入不會很高,下館子的更是不多,完全可以把火鍋和燒烤放在一起。
但在京城那種大地方,食客相對講究,該分開還是要分開。
鍋裏的牛肉熟了,白清友夾起來一嘗,眼神微亮,牛肉很入味,要是腌制時間再長一點,或者鍋底再適當加點其他調料,簡直就是完美。
擡眸望向給他夾菜的藍普,白清友實在不明白這麽個傻秀才怎麽會找到火鍋燒烤的方子。
最關鍵他自己好像也是第一次嘗試。
白清友不由放低聲音,好奇道:“藍秀才,你是怎麽得到這方子的?”
“還不是在看視頻......”藍普一頓。
瞟了眼依舊看著他的白清友,背後一身冷汗。
吃飯的時候太難集中註意力,差點就把實話說出來。
“什麽?”白清友仿佛沒聽清楚般皺了皺眉。
要是看別人吃過,那可就不是獨家了,開鋪子,還得找到源頭才行。
藍普擦擦額頭上不知道是嚇的還是熱的得汗,眼珠子一轉,哈哈笑道:“沒有,就是我在一本故事書裏看過,他原本也是不這樣,我自己想象加工了一下。”
白清友歪了歪頭,用眼神示意他繼續說。
“嗯......”藍普腦袋快速轉動,一個故事慢慢形成,“那書上說在戰國時期,百姓流離失所,食不果腹,尤其是三九寒天,凍死過不少人,有位賢者就想了個辦法,讓大家把菜葉子,大米,動物的內臟等東西全放進鍋裏煮,沒想到味道特別好,也因此救活了很多人。”
鍋裏有部分菜熟了,白清友夾到藍普碗裏,笑道:“所以?”
“所以我就想著在此之上加以改造,不就變成現在的火鍋了嗎,”藍普越發得意,一甩頭發,“燒烤也是,都是我自己想的!”
“哦,原來如此。”
白清友心裏將信將疑,但也看出火鍋確實是藍普首創,至於其中到底有什麽內情,藍普不說,他也就不問。
白清友微微抿唇:“你這腦子,不適合讀書,只適合想點子。”
藍普只當是對方誇他,毫不客氣地點頭:“那是,以後我想到好點子告訴你,咱倆一起開鋪子掙大錢。”
“那我不得累死啊!”白清友心情極好地彎起眉眼,陽光灑在他身上,顯得額間紅痣更艷麗。
藍普晃了晃神,吃得太滿足,整個人都有點暈,依舊極其認真道:“沒事兒,我幫你,不會讓你一個人辛苦。”
這句不算承諾的承諾讓白清友臉紅心跳,視線移開了一瞬又變得堅定。
藍普傻歸傻,卻難得有顆赤子之心,白清友不想再等了。
有些事,過了這個村可就沒這個店。
他再次瞄了眼仿佛什麽煩心事都沒有的秀才,開始在心裏計劃到底是要藍普繼續之前沒有說出口的告白,還是應該自己先發制人。
藍普見白清友 發呆,擡手在他眼前晃了晃:“怎麽了,怎麽不吃了?”
賀嬸子知道藍普飯量,上的菜樣式多但分量小,就算如此,還有一大半兒沒吃完呢。
白清友回過神,露出一個得體又漂亮的笑:“沒事,吃,你多吃點。”
養好身子,以後好生孩子!
藍普總覺得白清友表情有點怪異,不過也沒多想,嘿嘿笑了兩聲,繼續給白清友碗裏夾菜。
不遠處一直關註著他們的小石頭戳戳賀嬸子的胳膊,小聲道:“賀嬸兒看吧,我就說白居士人不行。”
“胡說,”賀嬸子在小石頭頭上敲了一下,“我看那白小哥兒不錯,長得好,而且有主意,能拿住少爺。”
小石頭的個頭與賀嬸子差不多高,聽她如此說,不滿地哼了一聲:“少爺被拿住,多可憐,我還是希望少爺找個一心為他著想的人。”
就像之前的白居士,溫溫柔柔,臉上永遠帶著淡淡的笑,對善慧對他都很好。
可他幹嘛拿少爺的方子。
這個坎兒小石頭暫時過不去,他要維護少爺的利益,可少爺一直和白居士在一起,他沒法說。
“我看那白居士不是會獨吞別人方子的人,”賀嬸子可不讚同小石頭的看法。
她剛才上菜時聽少爺和那白小哥兒說了,人家談開鋪子呢,哪裏會把方子獨吞。
搖搖頭,好言好氣地勸道:“再者,少爺性子冷淡,對什麽都不在意,得找個厲害的夫郎幫他操持家務。”
要不然,會被老宅的老爺夫人欺負死。
“可是......可是......”小石頭還是不安心。
賀嬸子最見不得人磨磨唧唧了,耐心用完,白了他一眼:“你呀,毛兒還沒長齊,就不要操心大人的事,只要照顧好少爺,不要讓少爺吃虧就行。”
說完,回了廚房。
“啊?”
既要不管他們之間的事,又要保證少爺不吃虧,這怎麽弄啊!
小石頭呆楞在原地,半晌,煩躁地在頭上撥弄了一下,小跑進廚房打牙祭。
.
之後幾天,藍普天天想著法兒把白清友往山下拐,白清友心裏也有想法,也從沒有拒絕,兩人一來一回,仿佛有默契般形影不離。
三師兄盯著往山下跑的馬車,略帶無助地摸摸光頭,白居士在寺裏長大,也到了成家的年紀,他們大明寺不能一直把人留到老死吧。
可白家不發話,事情總有些難辦。
三師兄念了句“阿彌陀佛”朝主持的禪房走去。
藍普和白清友正在車廂討論今天要看的鋪子。
這幾天,牙行給他們找了不少商鋪,要麽位置不合適,要麽大小不合適,總之都不是兩人想要的。
今天看的這間,只知道位置在主街偏東,現在過去瞧瞧大小和裏面的位置規劃。
到了提前約好的位置,藍普扶著白清友走下馬車,牙行的夥計忙迎上來,彎著腰滿臉諂媚:“二位公子來了,辛苦了。”
“嗯,”藍普搖著折扇點點頭,“趕緊走吧,看了鋪子我和白小哥兒還有事呢。”
最近吃火鍋和燒烤都快吃膩了,今天他們準備去吃點清淡的。
聽說鎮南頭有家農戶種植了不少櫻桃,剛好去嘗嘗鮮。
人牙的夥計都是人精,最能揣摩老爺們的心思,見藍普不耐煩了,也不打哈哈,當即笑道:“行行,小的現在就領二位過去。”
他邊在前面領路邊介紹那間鋪子。
鋪子有三層,原本就是開酒樓的,只不過那東家要隨著兒子去府城,準備在那邊重新置辦產業,只能把鎮上的生意買了。
藍普和白清友進去一瞧,簡直不能太滿意。
夥計在旁邊繼續介紹:“這桌子凳子,還有條案,包括雅間兒的畫和花瓶兒,都是半新,您二位只要找人稍微打掃一下就能開張了。”
藍普又繞著酒樓空地轉了一圈,扭頭可憐巴巴地拽了拽白清友的袖子,其中意味不言而喻。
白清友也知道這幾天藍普很辛苦,本就是一位學子,現在跟著他跑前跑後。
再加上藍普本就懶散,最近確實難為他了。
白清友仰頭再次環顧了整個大廳,最終在藍普期待的眼神中,似笑非笑地點了點頭:“好吧,就這個吧!”
“歐耶!”藍普歡呼一聲,就要掏荷包。
白清友抓住他的手拍了拍,“銀子先不著急,咱們先去摘櫻桃吧。”
藍普懵了,什麽意思?
他看看白清友,又瞧瞧夥計,滿臉茫然。
倒是夥計,白清友的態度顯然在他預料之中,笑瞇瞇地鞠了個躬:“藍公子,您就和白公子去吧,這酒樓咱們牙行會給您留著的。”
他這話讓藍普更加迷惑。
白清友眼裏閃過一絲勢在必得,拉著藍普的袖子就往出走。
藍普跌跌撞撞跟著後面,正想掙紮,白清友便適時地停下腳步。
差點撞到小哥兒背上,藍普連忙穩住身形問道:“你怎麽了?”
如此著急。
白清友卻沒在意藍普的話,他暗暗握緊拳頭,為一會兒的交談做準備。
半晌,終於穩住心跳,他微微皺眉,一副為難的樣子對藍普說道:“其實這酒樓我之前就看過了,就是有點問題一直不知道該怎麽與你說......”
藍普狐疑地盯著白清友,突然靈光一現:“我知道,你不用說了,買酒樓的銀子我全掏,要是不夠,我就回家找哥哥,不過你放心,分成不用變! ”
為了怕白清友不相信,他拉過旁邊已經呆住的小石頭:“不信讓小石頭作證!”
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笑了笑,白清友主動給藍普夾了一片兒肉,狀似無意地說起來:“之前不知道,現在看到火鍋,突然發現和燒烤有異曲同工之處啊。”
需要同樣的菜,同樣的肉,爐子改造一下也沒什麽差別。
“嗯,你說得對。”藍普吃著肉點頭,“烤肉和火鍋完全可以放到一起,省事兒,還多個選擇。”
他看過某些吃播,有些店就是放到一起,一張桌子,一邊兒是火鍋,一邊兒是燒烤,別提多美了。
白清友見藍普認同他的話,笑意愈發和善:“你說得對,可以算在計劃裏。”
小地方,比如小鎮,百姓收入不會很高,下館子的更是不多,完全可以把火鍋和燒烤放在一起。
但在京城那種大地方,食客相對講究,該分開還是要分開。
鍋裏的牛肉熟了,白清友夾起來一嘗,眼神微亮,牛肉很入味,要是腌制時間再長一點,或者鍋底再適當加點其他調料,簡直就是完美。
擡眸望向給他夾菜的藍普,白清友實在不明白這麽個傻秀才怎麽會找到火鍋燒烤的方子。
最關鍵他自己好像也是第一次嘗試。
白清友不由放低聲音,好奇道:“藍秀才,你是怎麽得到這方子的?”
“還不是在看視頻......”藍普一頓。
瞟了眼依舊看著他的白清友,背後一身冷汗。
吃飯的時候太難集中註意力,差點就把實話說出來。
“什麽?”白清友仿佛沒聽清楚般皺了皺眉。
要是看別人吃過,那可就不是獨家了,開鋪子,還得找到源頭才行。
藍普擦擦額頭上不知道是嚇的還是熱的得汗,眼珠子一轉,哈哈笑道:“沒有,就是我在一本故事書裏看過,他原本也是不這樣,我自己想象加工了一下。”
白清友歪了歪頭,用眼神示意他繼續說。
“嗯......”藍普腦袋快速轉動,一個故事慢慢形成,“那書上說在戰國時期,百姓流離失所,食不果腹,尤其是三九寒天,凍死過不少人,有位賢者就想了個辦法,讓大家把菜葉子,大米,動物的內臟等東西全放進鍋裏煮,沒想到味道特別好,也因此救活了很多人。”
鍋裏有部分菜熟了,白清友夾到藍普碗裏,笑道:“所以?”
“所以我就想著在此之上加以改造,不就變成現在的火鍋了嗎,”藍普越發得意,一甩頭發,“燒烤也是,都是我自己想的!”
“哦,原來如此。”
白清友心裏將信將疑,但也看出火鍋確實是藍普首創,至於其中到底有什麽內情,藍普不說,他也就不問。
白清友微微抿唇:“你這腦子,不適合讀書,只適合想點子。”
藍普只當是對方誇他,毫不客氣地點頭:“那是,以後我想到好點子告訴你,咱倆一起開鋪子掙大錢。”
“那我不得累死啊!”白清友心情極好地彎起眉眼,陽光灑在他身上,顯得額間紅痣更艷麗。
藍普晃了晃神,吃得太滿足,整個人都有點暈,依舊極其認真道:“沒事兒,我幫你,不會讓你一個人辛苦。”
這句不算承諾的承諾讓白清友臉紅心跳,視線移開了一瞬又變得堅定。
藍普傻歸傻,卻難得有顆赤子之心,白清友不想再等了。
有些事,過了這個村可就沒這個店。
他再次瞄了眼仿佛什麽煩心事都沒有的秀才,開始在心裏計劃到底是要藍普繼續之前沒有說出口的告白,還是應該自己先發制人。
藍普見白清友 發呆,擡手在他眼前晃了晃:“怎麽了,怎麽不吃了?”
賀嬸子知道藍普飯量,上的菜樣式多但分量小,就算如此,還有一大半兒沒吃完呢。
白清友回過神,露出一個得體又漂亮的笑:“沒事,吃,你多吃點。”
養好身子,以後好生孩子!
藍普總覺得白清友表情有點怪異,不過也沒多想,嘿嘿笑了兩聲,繼續給白清友碗裏夾菜。
不遠處一直關註著他們的小石頭戳戳賀嬸子的胳膊,小聲道:“賀嬸兒看吧,我就說白居士人不行。”
“胡說,”賀嬸子在小石頭頭上敲了一下,“我看那白小哥兒不錯,長得好,而且有主意,能拿住少爺。”
小石頭的個頭與賀嬸子差不多高,聽她如此說,不滿地哼了一聲:“少爺被拿住,多可憐,我還是希望少爺找個一心為他著想的人。”
就像之前的白居士,溫溫柔柔,臉上永遠帶著淡淡的笑,對善慧對他都很好。
可他幹嘛拿少爺的方子。
這個坎兒小石頭暫時過不去,他要維護少爺的利益,可少爺一直和白居士在一起,他沒法說。
“我看那白居士不是會獨吞別人方子的人,”賀嬸子可不讚同小石頭的看法。
她剛才上菜時聽少爺和那白小哥兒說了,人家談開鋪子呢,哪裏會把方子獨吞。
搖搖頭,好言好氣地勸道:“再者,少爺性子冷淡,對什麽都不在意,得找個厲害的夫郎幫他操持家務。”
要不然,會被老宅的老爺夫人欺負死。
“可是......可是......”小石頭還是不安心。
賀嬸子最見不得人磨磨唧唧了,耐心用完,白了他一眼:“你呀,毛兒還沒長齊,就不要操心大人的事,只要照顧好少爺,不要讓少爺吃虧就行。”
說完,回了廚房。
“啊?”
既要不管他們之間的事,又要保證少爺不吃虧,這怎麽弄啊!
小石頭呆楞在原地,半晌,煩躁地在頭上撥弄了一下,小跑進廚房打牙祭。
.
之後幾天,藍普天天想著法兒把白清友往山下拐,白清友心裏也有想法,也從沒有拒絕,兩人一來一回,仿佛有默契般形影不離。
三師兄盯著往山下跑的馬車,略帶無助地摸摸光頭,白居士在寺裏長大,也到了成家的年紀,他們大明寺不能一直把人留到老死吧。
可白家不發話,事情總有些難辦。
三師兄念了句“阿彌陀佛”朝主持的禪房走去。
藍普和白清友正在車廂討論今天要看的鋪子。
這幾天,牙行給他們找了不少商鋪,要麽位置不合適,要麽大小不合適,總之都不是兩人想要的。
今天看的這間,只知道位置在主街偏東,現在過去瞧瞧大小和裏面的位置規劃。
到了提前約好的位置,藍普扶著白清友走下馬車,牙行的夥計忙迎上來,彎著腰滿臉諂媚:“二位公子來了,辛苦了。”
“嗯,”藍普搖著折扇點點頭,“趕緊走吧,看了鋪子我和白小哥兒還有事呢。”
最近吃火鍋和燒烤都快吃膩了,今天他們準備去吃點清淡的。
聽說鎮南頭有家農戶種植了不少櫻桃,剛好去嘗嘗鮮。
人牙的夥計都是人精,最能揣摩老爺們的心思,見藍普不耐煩了,也不打哈哈,當即笑道:“行行,小的現在就領二位過去。”
他邊在前面領路邊介紹那間鋪子。
鋪子有三層,原本就是開酒樓的,只不過那東家要隨著兒子去府城,準備在那邊重新置辦產業,只能把鎮上的生意買了。
藍普和白清友進去一瞧,簡直不能太滿意。
夥計在旁邊繼續介紹:“這桌子凳子,還有條案,包括雅間兒的畫和花瓶兒,都是半新,您二位只要找人稍微打掃一下就能開張了。”
藍普又繞著酒樓空地轉了一圈,扭頭可憐巴巴地拽了拽白清友的袖子,其中意味不言而喻。
白清友也知道這幾天藍普很辛苦,本就是一位學子,現在跟著他跑前跑後。
再加上藍普本就懶散,最近確實難為他了。
白清友仰頭再次環顧了整個大廳,最終在藍普期待的眼神中,似笑非笑地點了點頭:“好吧,就這個吧!”
“歐耶!”藍普歡呼一聲,就要掏荷包。
白清友抓住他的手拍了拍,“銀子先不著急,咱們先去摘櫻桃吧。”
藍普懵了,什麽意思?
他看看白清友,又瞧瞧夥計,滿臉茫然。
倒是夥計,白清友的態度顯然在他預料之中,笑瞇瞇地鞠了個躬:“藍公子,您就和白公子去吧,這酒樓咱們牙行會給您留著的。”
他這話讓藍普更加迷惑。
白清友眼裏閃過一絲勢在必得,拉著藍普的袖子就往出走。
藍普跌跌撞撞跟著後面,正想掙紮,白清友便適時地停下腳步。
差點撞到小哥兒背上,藍普連忙穩住身形問道:“你怎麽了?”
如此著急。
白清友卻沒在意藍普的話,他暗暗握緊拳頭,為一會兒的交談做準備。
半晌,終於穩住心跳,他微微皺眉,一副為難的樣子對藍普說道:“其實這酒樓我之前就看過了,就是有點問題一直不知道該怎麽與你說......”
藍普狐疑地盯著白清友,突然靈光一現:“我知道,你不用說了,買酒樓的銀子我全掏,要是不夠,我就回家找哥哥,不過你放心,分成不用變! ”
為了怕白清友不相信,他拉過旁邊已經呆住的小石頭:“不信讓小石頭作證!”
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