第一百五十九章 知己知彼
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那個白景志也是個有手腕有頭腦的人，他想辦法搞了一批涮烤桌來。不仔細瞧，從顏色到款式，跟深圳那家廠子生產出來的桌子一模一樣。
準備工作做好，白景志挑選了一個黃道吉日開業了。他的飯店在市裏最繁華的地段，一棟三層的小樓，占地足有六百多平米。經營模式跟1+1完全一樣，裏面的食材豐富多樣，服務員個個穿著整齊的工作服，一副訓練有素的樣子。
開業那天非常熱鬧，他特意請了兩臺二人轉對著唱，還把市裏的名流都請了過來捧場，更是打出三天半價的優惠。
想當初1+1剛開業也是半價優惠，可1+1定價二十元每人，而2+2定價十五，再半價就是七塊五，這根本就是賠錢的買賣。
新店開業還這麽便宜，去得客人自然多。
顧盼在門口排了半天的隊才進去，盛禾錦跟在她身後。一樓有空位，顧盼沒有過去，而是徑直往三樓去。一路之上四下裏細細的瞧，不像吃飯，更像是劉姥姥進了大觀園。
剛好臨近窗口的桌位空了下來，兩個人坐了過去。服務員拎著小鍋子過來，在裏面添了開水，又把火點著。
“兩位客人，我們飯店是自助式的，食物都放在中間位置，您可以根據自己的喜好挑選。中間是烤盤，旁邊的按鈕可以調節大小火，兩邊的鍋可以涮食物。您用餐的時間是十一點三十分，超過兩個小時會另外收費，每超過一個小時收費每人收費十元。另外，如果剩餘食物太多，每斤加收五元錢。如果您有需要可以隨時招呼我，願意為您服務。”說完離開了。
顧盼點點頭，朝著盛禾錦說：“到底是城裏大地方，服務員素質很高，講得清楚明白。”
“你說要請我吃飯，就是來這裏？”盛禾錦皺著眉頭，“這裏有什麽好吃的？還不如在你家店裏吃呢。”
“我家那小店怎麽跟這裏比？你看看這裝潢，沒有十五六萬根本就拿不下來。這裏開業大酬賓三天，每個人只需要七塊五，跟白吃沒什麽區別，要是不來占這個便宜豈不是傻子？今天要是吃好了，明天我把店裏的員工全都帶過來，剛好到月底算是大聚餐了。”
“你這心還真是大。你就不擔心自己的飯店被頂黃了？”盛禾錦知道顧盼不是說笑話，她給店裏員工放了三天假，而且每逢到月底他們都會搞一次團體活動。
“擔心也沒有用。你看這裏怎麽樣？”顧盼一邊研究桌子一邊問著。
“我就知道你不是真心想要請我吃飯。”
盛禾錦看著顧盼的眼神中透著一絲寵溺的味道，隨即起身去取食物。他吃東西非常挑剔，卻每樣食物都取了一點回來。
“怎麽樣？研究了這麽長時間，看出什麽名堂了？”
顧盼夾了塊腌制好的牛排放在烤盤上，然後調節火候，又把兩邊的火鍋鈕開到最大。
“表面沒看出什麽來，得使用起來看。”顧盼索性不去研究，“食材還算新鮮，來，咱們吃。”
盛禾錦又起身去盛砂鍋裏面的熟菜，每一樣都用小碟子裝了一點回來。
顧盼挨個品嘗，吃過之後點點頭，“嗯，沒吃過的人會覺得味道不錯。”
盛禾錦從來不亂吃外面的東西，顧盼也知道他的脾氣，只挑煮熟的青菜夾了些給他。
“這不是小顧老板嗎？”
兩個人正在吃，突然有人認出顧盼來。
顧盼順著聲音看過去，看見正是劉勝利。他穿著服務員的衣服，正在招呼鄰桌的客人。
“小顧老板，鎮上的飯店關門大吉了？”他遠遠瞧見顧盼在這裏吃飯，立馬過來奚落幾句，“這飯店火的不得了，連我這個後廚都到前面幫忙來了。我們白老板說了，客人要是反饋好再優惠三天。白老板就是財大氣粗，人家扔進去幾十萬跟玩兒似的。”
“那是。白老板家財萬貫，寧願一年不掙錢也賠得起。我那個小店卻是只能掙賠不起，知道這裏開業酬賓，我馬上就關門歇業了。”顧盼絲毫沒有半點生氣的模樣，反而樂呵呵的，“劉大哥，客人這麽多，你忙完後廚忙大廳，看來獎金少不了哇。”
“嗯嗯。小顧老板你們吃，我還要忙。”顧盼這話戳到他的心坎上。原本在顧盼店裏，去得頭一天就把工資待遇講得清楚明白。工資是多少，獎金怎麽發等等。可到了這裏，壓根就沒提有獎金的事。他心裏還在嘀咕，從開業前幾天就沒日沒夜的加班，這到底是給不給加班費啊？
可他從顧盼店裏出來，怎麽都沒有回頭路，這功夫到舊主面前嘚瑟絕對不能露出一絲不如意的地方。但是顧盼是什麽人，一句話就讓他嘚瑟不起來。
劉勝利在顧盼跟前沒討到什麽便宜，心裏覺得恨恨的。他看見白老板在店裏還沒走，趕忙湊過去耳語了幾句。
白景志聽見競爭對手來了，可來得不是老顧，而是個丫頭片子，心裏猶豫起來。他親自過去，似乎有些掉價，不去瞧瞧又覺得有些可惜。
“白老板，你寧可不見顧福來也要會會這個顧盼。”劉勝利看出他的心思，連忙說著，“別看她年紀小，卻當家做主。表面上顧福來是飯店的老板，實際上所有事都是她一個人說了算。我聽說，當時她帶著個小子去了深圳，回來就弄了一大堆桌子回來。店面裝修也是她的主意，說不定扳倒張澤熙父子的人也是她！”
最後這句話是他添油加醋說得，在他心裏壓根就沒覺得顧盼有這麽厲害。
白景志見過大世面，自然不能聽他胡說八道，不過倒是動了見一見顧盼的念頭。
他讓劉勝利該幹啥就幹啥去，自己上了三樓。剛一上樓梯，他就瞧見窗邊的兩個身影。男的偏瘦弱，背對著樓梯，明明坐在吵鬧的環境當中卻自成淡定、靜雅的小世界。他似乎不屬於這裏，給人一種高不可攀的感覺。
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準備工作做好，白景志挑選了一個黃道吉日開業了。他的飯店在市裏最繁華的地段，一棟三層的小樓，占地足有六百多平米。經營模式跟1+1完全一樣，裏面的食材豐富多樣，服務員個個穿著整齊的工作服，一副訓練有素的樣子。
開業那天非常熱鬧，他特意請了兩臺二人轉對著唱，還把市裏的名流都請了過來捧場，更是打出三天半價的優惠。
想當初1+1剛開業也是半價優惠，可1+1定價二十元每人，而2+2定價十五，再半價就是七塊五，這根本就是賠錢的買賣。
新店開業還這麽便宜，去得客人自然多。
顧盼在門口排了半天的隊才進去，盛禾錦跟在她身後。一樓有空位，顧盼沒有過去，而是徑直往三樓去。一路之上四下裏細細的瞧，不像吃飯，更像是劉姥姥進了大觀園。
剛好臨近窗口的桌位空了下來，兩個人坐了過去。服務員拎著小鍋子過來，在裏面添了開水，又把火點著。
“兩位客人，我們飯店是自助式的，食物都放在中間位置，您可以根據自己的喜好挑選。中間是烤盤，旁邊的按鈕可以調節大小火，兩邊的鍋可以涮食物。您用餐的時間是十一點三十分，超過兩個小時會另外收費，每超過一個小時收費每人收費十元。另外，如果剩餘食物太多，每斤加收五元錢。如果您有需要可以隨時招呼我，願意為您服務。”說完離開了。
顧盼點點頭，朝著盛禾錦說：“到底是城裏大地方，服務員素質很高，講得清楚明白。”
“你說要請我吃飯，就是來這裏？”盛禾錦皺著眉頭，“這裏有什麽好吃的？還不如在你家店裏吃呢。”
“我家那小店怎麽跟這裏比？你看看這裝潢，沒有十五六萬根本就拿不下來。這裏開業大酬賓三天，每個人只需要七塊五，跟白吃沒什麽區別，要是不來占這個便宜豈不是傻子？今天要是吃好了，明天我把店裏的員工全都帶過來，剛好到月底算是大聚餐了。”
“你這心還真是大。你就不擔心自己的飯店被頂黃了？”盛禾錦知道顧盼不是說笑話，她給店裏員工放了三天假，而且每逢到月底他們都會搞一次團體活動。
“擔心也沒有用。你看這裏怎麽樣？”顧盼一邊研究桌子一邊問著。
“我就知道你不是真心想要請我吃飯。”
盛禾錦看著顧盼的眼神中透著一絲寵溺的味道，隨即起身去取食物。他吃東西非常挑剔，卻每樣食物都取了一點回來。
“怎麽樣？研究了這麽長時間，看出什麽名堂了？”
顧盼夾了塊腌制好的牛排放在烤盤上，然後調節火候，又把兩邊的火鍋鈕開到最大。
“表面沒看出什麽來，得使用起來看。”顧盼索性不去研究，“食材還算新鮮，來，咱們吃。”
盛禾錦又起身去盛砂鍋裏面的熟菜，每一樣都用小碟子裝了一點回來。
顧盼挨個品嘗，吃過之後點點頭，“嗯，沒吃過的人會覺得味道不錯。”
盛禾錦從來不亂吃外面的東西，顧盼也知道他的脾氣，只挑煮熟的青菜夾了些給他。
“這不是小顧老板嗎？”
兩個人正在吃，突然有人認出顧盼來。
顧盼順著聲音看過去，看見正是劉勝利。他穿著服務員的衣服，正在招呼鄰桌的客人。
“小顧老板，鎮上的飯店關門大吉了？”他遠遠瞧見顧盼在這裏吃飯，立馬過來奚落幾句，“這飯店火的不得了，連我這個後廚都到前面幫忙來了。我們白老板說了，客人要是反饋好再優惠三天。白老板就是財大氣粗，人家扔進去幾十萬跟玩兒似的。”
“那是。白老板家財萬貫，寧願一年不掙錢也賠得起。我那個小店卻是只能掙賠不起，知道這裏開業酬賓，我馬上就關門歇業了。”顧盼絲毫沒有半點生氣的模樣，反而樂呵呵的，“劉大哥，客人這麽多，你忙完後廚忙大廳，看來獎金少不了哇。”
“嗯嗯。小顧老板你們吃，我還要忙。”顧盼這話戳到他的心坎上。原本在顧盼店裏，去得頭一天就把工資待遇講得清楚明白。工資是多少，獎金怎麽發等等。可到了這裏，壓根就沒提有獎金的事。他心裏還在嘀咕，從開業前幾天就沒日沒夜的加班，這到底是給不給加班費啊？
可他從顧盼店裏出來，怎麽都沒有回頭路，這功夫到舊主面前嘚瑟絕對不能露出一絲不如意的地方。但是顧盼是什麽人，一句話就讓他嘚瑟不起來。
劉勝利在顧盼跟前沒討到什麽便宜，心裏覺得恨恨的。他看見白老板在店裏還沒走，趕忙湊過去耳語了幾句。
白景志聽見競爭對手來了，可來得不是老顧，而是個丫頭片子，心裏猶豫起來。他親自過去，似乎有些掉價，不去瞧瞧又覺得有些可惜。
“白老板，你寧可不見顧福來也要會會這個顧盼。”劉勝利看出他的心思，連忙說著，“別看她年紀小，卻當家做主。表面上顧福來是飯店的老板，實際上所有事都是她一個人說了算。我聽說，當時她帶著個小子去了深圳，回來就弄了一大堆桌子回來。店面裝修也是她的主意，說不定扳倒張澤熙父子的人也是她！”
最後這句話是他添油加醋說得，在他心裏壓根就沒覺得顧盼有這麽厲害。
白景志見過大世面，自然不能聽他胡說八道，不過倒是動了見一見顧盼的念頭。
他讓劉勝利該幹啥就幹啥去，自己上了三樓。剛一上樓梯，他就瞧見窗邊的兩個身影。男的偏瘦弱，背對著樓梯，明明坐在吵鬧的環境當中卻自成淡定、靜雅的小世界。他似乎不屬於這裏，給人一種高不可攀的感覺。
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