養小狗
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養小狗
下午五點零五分, 金山小學教學樓一二層已經空了,只剩下三樓的部分教室和四樓的教室還在上課。
操場上十來個學生在往校門的方向走,他們都是今日負責班級衛生的學生。
一個梳著馬尾、穿著黑色長款棉服的女孩兒背著書包, 胸前還抱著一個紙箱, 紙箱裏傳出嗷嘰嘰的稚嫩叫聲, 這個聲音立刻就抓住了操場上其他人的註意。
有女孩兒走到黑色棉服女孩兒身邊, 問:“你的箱子裏裝的是什麽?是小狗嗎?”
李莎莎點頭:“嗯!”
女孩兒眼睛一亮,立刻說:“我可以看看嗎?”
李莎莎有些猶豫,女孩兒立刻說:“一眼, 我就看一眼, 我還沒有見過小狗呢!”
“好吧。”
李莎莎把紙t箱輕輕放在了地上, 打開了紙箱的蓋, 裏面是一只淺黃毛的小狗,它趴在紙箱裏, 因為害怕,嘰嘰的叫著。
女孩兒被小狗可愛出了夾子音:“哇, 好可愛!它真的好可愛啊!”
因為冷風吹入, 小狗的叫聲更加密集, 加上女孩兒的架子音,吸引了操場上其他人的註意,李莎莎趕緊把蓋子蓋上, 抱起紙箱對女孩兒說:“小狗太冷了,我要趕緊帶它回家。”
有男生走過來詢問紙箱裏的是不是小狗,李莎莎說是,男生也表示自己想看, 李莎莎拒絕了,看到男生被拒絕, 操場上其他想要來看的人遺憾地止住了腳步。
李莎莎抱著小狗快步走出了校門,看到了站在大松樹底下的三個弟弟妹妹。
看到她,許晨月說:“莎莎姐姐,你終於出來了!”
許晨月看著她抱著的紙箱,“莎莎姐姐,你抱的是什麽?”
話音才落,紙箱裏就響起小狗的叫聲,李莎莎說:“裏面是小狗。”
許晨月、趙小茜、陳然都瞪圓了眼睛。
幾分鐘後,四個孩子站在公交站臺等車,紙箱的蓋子露出一條縫,趙小茜透過這條縫,小心翼翼地看著紙箱裏的小狗,旁邊有人拉了拉她,許晨月的聲音響起:“小茜姐姐,我還想看小狗!”
趙小茜讓開,許晨月湊了過來,看著紙箱裏的小狗,表情都要化了,小聲說:“它真的好可愛!”
旁邊的陳然也很想看小狗,但他還是先看向李莎莎,問:“莎莎姐姐,我們要養它嗎?”
李莎莎抿抿唇說:“我想養它。”
陳然沒有說話,趙小茜小聲說:“可是我們可以養它嗎?”
這時候公交車到了,李莎莎抱起了紙箱,帶著三個弟弟妹妹上了車,車上人很多,沒有位置給他們坐,於是四個孩子站在一起,努力地保護著紙箱。
或許是人太多、太吵,紙箱裏好不容易安靜下來的小狗又叫了起來,於是整個車廂的人都看向了他們。站在他們旁邊的是其他學校的學生,很驚訝地看著他們說:“你們的紙箱裏居然有小狗!”
這個其他學校的男生問:“你們在哪裏找到的小狗啊?”
李莎莎把小狗的來歷說了,男生臉上露出遺憾的表情:“我怎麽就撿不到小狗呢?”
隨即,他問李莎莎四人:“你們是要把小狗帶回家嗎?你們跟大人說過嗎?”
四個小孩兒沈默,男生於是知道了答案,以過來人的口吻說:“我雖然沒有撿到過小狗,但我撿到過小貓,我把小貓帶回家,被我媽媽發現之後,我就被打了一頓,小貓也被我媽媽扔了。”
“你們沒跟爸爸媽媽說就帶小狗回家,肯定不行的。”
有個女生也說:“我爸爸媽媽不準我帶任何小動物回家,大人不會接受小動物的。”
有年紀小些的女孩兒說:“為什麽啊?為什麽大人這麽殘忍?”
一邊坐在座位上的成年人笑了,忍不住出聲:“什麽叫殘忍?你們家裏的大人照顧你們這些小孩子已經很累了,你們還要帶莫名其妙的貓貓狗狗回家,你們這就是在給自己父母增加負擔!”
小女孩兒說:“可是我們可以自己照顧它們!”
成年人反問:“真的可以嗎?你們一周要上五天的學,你們在學校的時候,也能照顧小貓小狗嗎?”
“還有,你們連自己都照顧不好,真的能照顧好小貓小狗嗎?你們能記得按時給它們餵吃的?小貓小狗生病了,你們能帶它們去動物醫院?去一次動物醫院要花不少錢,你們能出這筆錢嗎?到最後,還不是家裏的大人給你們買單。”
一車的小孩兒都安靜下來,完全不知道該怎麽反駁。
說話的成年人不屑一笑:“就以為世界上只有你們小孩兒有愛心?回去問問你們的爸爸媽媽,他們不想有愛心嗎?他們是不能!”
星星福利院站到了,四個小孩兒下了車,公交車離開,他們站在公交站臺遲遲沒有動彈,許晨月打破了沈默,她說:“我們要把小狗帶回去嗎?”
沈默幾秒後,趙小茜說:“大哥哥照顧我們很累吧,要給我們做飯,還要照顧小來,這個小狗……”
“不帶回去的話,小狗要怎麽辦?”陳然皺著眉頭擔心地說。
許晨月小聲說:“可以放在外面嗎?”
陳然:“這麽冷的天,放在外面,它會死的吧。”
紙箱裏的小狗還在嘰嘰的叫著,四個小孩兒不知所措,把小狗帶回福利院是給大哥哥增添麻煩,而且他們很清楚,大哥哥從來沒有瞞過他們,那就是他們的補貼並不算多。每個月大哥哥都精打細算地擠出錢來,給他們買鞋子、買衣服、買新的棉被、買一切他們需要的東西,如果他們生病了,大哥哥還得用那些錢給他們看病。
這條小狗帶回去,肯定會給大哥哥帶來很大的負擔。
“等等,小來出來了,我們快躲起來,不要站在這裏!”
四個孩子趕緊過了馬路,跑到福利院的背後躲著。
福利院的院子裏,小周來楞楞地看著四個哥哥姐姐消失的方向,他不太明白哥哥姐姐們為什麽見到他就跑了,他想追上去,但鐵門關著,他打不開,背後響起聲音:“小來,進來等,外面太冷了。”
他聽話回到了房間,指著門口的方向嗚嗚叫,林易摸摸他的頭說:“別急別急,今天莎莎姐姐放學後要留下來做清潔,所以他們會回來的慢一些。”
小周來指著門口:“嗚嗚嗚!”他們已經回來了!
林易拿起小半根香蕉放到小周來嘴邊:“別著急了,來吃香蕉。”
小周來:“……”
咬了一口香蕉,他覺得大哥哥真的太不聰明了!
……
林易拿起手機看了時間,五點半了,還有五分鐘,安驍都快放學了,但先放學的四個孩子還沒回到福利院,他的眉頭緊鎖,覺得事情有些不對。
牽起小周來,對小孩兒說:“莎莎他們還沒回來,不知道出什麽事情了,我們去找他們。”
正要離開福利院,大門外就響起聲音:“我們回來了!”
擡眼看去,四個孩子好好地站在大門口,李莎莎拿著鑰匙正在開大門,大門打開,許晨月第一個跑進來,說:“大哥哥,小來,我們回來了!”
林易看著走進來的四個孩子,問:“怎麽頭上都有汗,是才跑了步嗎?”
他看看馬路對面的公交站臺:“你們沒坐公交車?”
四個孩子立刻僵在了原地,陳然出聲說:“dui……對,我們走路回來的。”
林易狐疑地看了他們一眼,問:“真的嗎?”
“真的!”李莎莎點頭。
林易:“好吧,去洗洗手,今天我在超市稱了點餅幹,還買了橘子,去吃點東西吧。”
四個孩子拉上小周來洗手去了。
林易則到了廚房,過不了多久,安驍就該回來了,他也該做飯了。
既然是做飯,先煮的肯定是米飯,大米放入電飯鍋中煮上。
林易來到水槽前,水槽裏,排骨泡在水中,到現在泡了差不多半個小時了,裏面的血水被泡了出來,染紅了清水,把排骨撈出來,再用溫水洗一洗,這個天無論是洗菜還是洗肉都只能用溫水了,否則手受不了。
而且,排骨上帶著油,一遇冷水就凝固,不用溫水根本洗不幹凈。
排骨洗好,放在一邊瀝水。
趁著這個時間,把高壓鍋洗一洗,裏面加清水,放在大點的竈上開始燒水。
水還沒燒開,林易拿出三根玉米,這是他買的水果玉米,比起白糯玉米更甜一些。剝了玉米殼,清理幹凈玉米須,沖一沖,砍成小段,放在一邊備用。
這時候,高壓鍋中的水沸騰了,舀些水出來給番茄去皮,裏面又再加些水,繼續燒。
番茄去皮切好,拿出買的綠豆芽,洗兩遍,放在一邊瀝幹水分備用。
這時候,排骨的水分瀝得差不多了,鍋裏加油,把瀝幹水分的排骨倒進去翻炒。
他沒有對排骨進行焯水,因為排骨已經提前浸泡過,大部分的血水都被逼出來了,這個時候再來一次焯水,排骨的肉香就會流失了。
再往鍋中加入蔥姜,還放了一顆八角、一小片桂皮,能增加肉香。
繼續翻炒,炒到微微排骨表面微微焦黃的時候就差不多了。
關火,一手握著鍋柄,來到高壓鍋前,把煎炒好的排骨放入沸騰的高壓鍋中,至於香料,就不放了。排骨全放進去了,再放入玉米跟番茄,加一塊拍碎的姜,加鹽,然後蓋上高壓鍋蓋,等到高壓鍋響t,燉上十五分鐘就差不多了。
剛燉上不久,安驍就回來了,他洗了手來廚房幫忙,林易讓他打兩個雞蛋,安驍就從冰箱裏拿出雞蛋打在碗裏。
不過高壓鍋還在燉,林易對安驍說:“你去房間吃點東西,等排骨燉好了再炒其他的菜。”
十分鐘後,關了火,高壓鍋還在冒氣,林易沒管它,把上午買的豆腐拿出來,切成四四方方的厚片,把兩個雞蛋打散倒入豆腐中。
接著炒鍋開火,往裏面加油,挾起一塊豆腐,使其均勻地過上蛋液,放入鍋中,很快,所有豆腐都入了鍋。
小火慢煎,煎到兩面焦黃就盛到碗中備用。
接著,他調了個料汁,碗中放鹽、白糖、生抽、老抽、五香粉、蠔油和清水,攪拌均勻,就著鍋中的油,開火,放入蒜末、一點小米辣,翻炒之後,倒入料汁,煮開,放入煎好的豆腐,讓其煮到入味,最後加入洋蔥末,增加香味。
紅燒豆腐做好,洗幹凈鍋,再打四個雞蛋,鍋中加入豬油,油化,倒入打散的雞蛋液,雞蛋迅速蓬起,雞蛋煎好,舀出,鍋中再加些油,放入青椒,再倒入瀝幹水的綠豆芽,開始翻炒,炒到綠豆芽全都蔫下去,倒入雞蛋,加些鹽,再加些蠔油,繼續炒。
很快,一份豆芽炒蛋就出鍋了。
兩個菜炒好了,高壓鍋發出哢的一聲,高壓鍋蓋也能打開了。
幾個孩子跑到廚房來幫忙,林易讓他們把菜和碗拿到飯廳,自己拿個大盆直接把一鍋排骨倒入盆中,表面撒些蔥花。
端著一大盆排骨到飯廳,放在桌上,三個菜占據了小半張桌子,紅紅的、看著就很下飯的紅燒豆腐,散發著濃郁煎蛋香的豆芽炒蛋,還有就是顏色最好看,有著紅黃綠三種顏色的燉排骨!
坐在桌邊,別說幾個孩子,林易自己都迫不及待了,趕緊舀好飯,坐下,他說:“開動了!”
六雙筷子都第一時間伸向了最中間的燉排骨,都挾的是排骨肉,幾個孩子把滾燙的排骨肉放在嘴邊吹,林易則把排骨放到了小周來碗裏,對他說:“很燙,吹一吹再吃。”
小周來於是努力對著排骨開始吹,林易則挾了兩個玉米放在碗裏冷著,接著去挾紅燒豆腐。因為炒出來有一會兒了,豆腐已經不燙了,可以直接入口,放在嘴裏,首先感受到的是濃郁醬汁,咬下去,跟平常吃的嫩嫩的豆腐不同,裹上蛋液煎過的豆腐外皮更韌一些,但咬開之後,裏面就是嫩嫩的。
一塊豆腐,兩種口感,最重要的是吸飽了醬汁,還帶著點辣味,下飯極了。
林易扒拉了一口飯,給小周來挾了一塊紅燒豆腐,把冷下來的玉米挾一個給他,再給他挾了排骨和豆芽煎蛋。
之後,他先是吃了豆芽煎蛋,蛋沒什麽好說的,但綠豆芽跟雞蛋混合之後,帶上了雞蛋的香氣,還有它本身的味道,吃起來很香,再加上口感獨特——吃起來有些軟,卻更多的是脆,味道一點都不辣,卻讓人吃了一筷子還想再吃。
最後,林易才吃的排骨,排骨燉得剛剛好,肉沒有過分軟爛,但放到嘴裏一咬,就能輕松脫骨,而且肉香很濃,還帶著點番茄的酸味和玉米的鮮甜,吃起來一點都不膩。
放下筷子的時候,林易摸摸自己的肚子,好像又有點吃多了。
吃完晚飯,幾個孩子在做作業,林易則在房間裏運動,不動不行,他怕自己越來越弱,跟著網上的視頻運動了半個小時,已經是滿頭大汗,就算是在冬天,穿著一件長袖T恤站在屋子裏,他都不覺得冷了。
收拾好衣服,披上一件外套,他還是不敢只穿一件出門,怕冷風一吹,汗即刻變冷,體溫迅速下降,那妥妥就得感冒了。
進了衛生間,打開浴霸,等屋子裏暖和一會兒,他也沒剛運動完的時候那麽熱了,才開始洗澡。
洗完出來,擦著頭就看到李莎莎、趙小茜、許晨月和陳然從外面跑進來,看到他們一副急匆匆的樣子,林易問:“你們出門幹什麽?”
“沒,沒什麽。”李莎莎說,“就出去玩了玩,我們回房間了。”
四個孩子跑回了房間,林易一臉莫名,總覺得幾個孩子怪怪的。
到了晚上該睡覺的時候,等幾個孩子洗漱完,林易帶著小周來在衛生間洗漱,出來,把小孩兒放在床上,自己去衛生間刷牙洗臉洗腳,再出來,發現李莎莎跟陳然站在院子裏,林易問:“這麽冷的天,站在院子裏幹什麽呢?”
李莎莎:“我們馬上進去!”
兩個小孩兒弓著腰跑進了各自的房間。
林易檢查了大門,門好好的鎖著,再看看廚房,沒什麽問題,又到幾個孩子的房間門口喊了一聲:“早點睡哦。”
安驍:“知道了!”
趙小茜:“好!”
林易回到房間,沒多久,兩個男生的房間門打開,陳然探出頭看看,確認院子裏沒人,這才出來,在他身後,安驍也出來了。
兩個男生站在女生的房間門口,沒有敲門,陳然小聲說:“我們來了。”
哢嚓一聲,女生的房間門打開,許晨月沖他們招招手:“快進來。”
兩個男生進入,門被關上,五個孩子聚在一起,看向了在地上跑來跑去的小狗,陳然從兜裏摸出一個衛生紙包裹的東西,打開之後,裏面竟然是一塊排骨。
許晨月驚呼:“你怎麽有排骨?”
“小聲一點!”陳然把排骨上的肉撕下來餵給小狗,小狗聞到肉香,趕緊跑到陳然手邊開始用小乳牙嚼肉,陳然說:“我吃飯的時候藏了一塊排骨,我想小狗應該很想吃肉吧。”
小狗想不想不知道,但它確實很喜歡吃肉,嘗到了肉味,它一邊嚼肉一邊發出了嗚嗚聲,李莎莎摸摸它的頭說:“小聲一點,不要被大哥哥發現了。”
安驍蹲在一邊,他是剛剛才知道幾個弟弟妹妹從學校帶回來一只小狗這件事情,忍不住問:“你們是怎麽打算的?”
四個孩子有些踟躕,還是李莎莎說:“我們打算把它養在福利院外面。”
她解釋說:“如果把小狗帶回福利院,會給大哥哥帶來麻煩的,大哥哥照顧我們已經很累了,但如果我們也不要小狗,它一個人在外面肯定會死的。”
許晨月點頭:“安驍哥哥,你看它還那麽小,它的牙齒只有那麽一點點,還要喝奶,在外面它活不下去的。”
安驍不明白:“可是,你們現在已經把它帶到福利院了。”
李莎莎:“我們打算只在晚上帶它進福利院,外面太冷了,在外面過夜,它會凍死的,等到白天,我們就把它放在外面,我們在外面給它做了一個窩。”
安驍:“那它吃什麽呢?”
李莎莎:“我們每天都有兩塊錢的零花錢,四個人就是八塊,我們商量好了,每天給小狗買一瓶舒化奶,一根火腿腸。”
陳然說:“我還可以把我要吃的肉省下來給小狗吃!”
他說:“我今天晚上就吃了三塊排骨,第四塊留給了小狗!”
說著,他還咽了咽口水。
安驍想不出幾個弟弟妹妹的計劃有什麽不妥當的地方,但他就是覺得不對,在幾個弟弟妹妹的註視下,他說:“我覺得我們不應該瞞著大哥哥養小狗,我們應該告訴他。”
陳然:“可是告訴了大哥哥,小狗就會留在福利院,我們在學校的時候,大哥哥一定會幫我們照顧小狗的,這就是給大哥哥增加了負擔。”
趙小茜點頭:“大哥哥已經夠累了,我們不在的時候他還要照顧小來,我們不能給他增加麻煩了。”
李莎莎突然說:“如果我們告訴了大哥哥,大哥哥不同意我們養它呢?”
小狗已經吃完了一塊排骨,正趴在地上用小牙齒咬骨頭玩,幾個孩子都忍不住把視線放在它身上。
聽到李莎莎的話,幾個孩子都是一驚,趙小茜第一個說:“不會吧,大哥哥不會這樣的……吧。”
許晨月小聲說:“大哥哥很溫柔的,他應該會支持我們養小狗的吧。”
陳然看看安驍又看看李莎莎,張張嘴巴,他不知道自己該說什麽。
“萬一呢?”李莎莎摸著小狗身上茸茸的毛,小聲說:“我的那些同學、車上的那些學生,還有我們班的語文老師,她是個大人了,可家裏的人一樣不同意她帶小狗回家,大人肯定就是很討厭小孩子帶小狗回家的,大哥哥對我們很好,但t他的工作是照顧我們幾個人,他真的願意再照顧一條小狗嗎?”
“如果跟大哥哥說了,大哥哥不準我們養小狗,我們要怎麽辦?把小狗丟掉嗎?”
幾個孩子都看著小狗,它是那麽小,眼睛那麽亮,因為他們給它餵了吃的,它就很信任他們了,會舔他們的手指,還會沖他們搖尾巴,它是那麽可愛的一條小生命。
李莎莎說:“在這種天氣,如果把小狗丟在外面,只要一晚上,它就會死的。”
她用很小很小的聲音說:“我知道的,我以前照顧的小狗就是這麽死的。”
爸爸把小狗丟出去的那天晚上,她悄悄地跑出去找到了小狗,可她去得太晚了,不知道為什麽她只看到了一條小狗,她不敢把小狗帶回家,於是她把小狗放在了一個紙箱裏,就放在了外面。
她以為一個紙箱就足夠給小狗擋風的,可是第二天,她再去看小狗的時候,小狗躺在紙箱裏,她以為小狗還在睡覺,伸手去摸它,手上碰到的是一片冰冷,還有僵硬,她不知道小狗是怎麽了,很著急地喊著小狗的名字,路過的一個奶奶告訴她,小狗死了。
那是她第一次知道原來死了是會變硬變冷的。
之後的很多次,她都在天亮之後去摸倒在地上的媽媽,發現媽媽軟軟的還熱熱的,她才會大大的松口氣。
屋子裏很安靜,小狗很困了,它趴在了李莎莎的腳邊,把自己縮成一團,閉上了眼睛。
安驍說:“也加上我的那兩塊錢吧。”
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操場上十來個學生在往校門的方向走,他們都是今日負責班級衛生的學生。
一個梳著馬尾、穿著黑色長款棉服的女孩兒背著書包, 胸前還抱著一個紙箱, 紙箱裏傳出嗷嘰嘰的稚嫩叫聲, 這個聲音立刻就抓住了操場上其他人的註意。
有女孩兒走到黑色棉服女孩兒身邊, 問:“你的箱子裏裝的是什麽?是小狗嗎?”
李莎莎點頭:“嗯!”
女孩兒眼睛一亮,立刻說:“我可以看看嗎?”
李莎莎有些猶豫,女孩兒立刻說:“一眼, 我就看一眼, 我還沒有見過小狗呢!”
“好吧。”
李莎莎把紙t箱輕輕放在了地上, 打開了紙箱的蓋, 裏面是一只淺黃毛的小狗,它趴在紙箱裏, 因為害怕,嘰嘰的叫著。
女孩兒被小狗可愛出了夾子音:“哇, 好可愛!它真的好可愛啊!”
因為冷風吹入, 小狗的叫聲更加密集, 加上女孩兒的架子音,吸引了操場上其他人的註意,李莎莎趕緊把蓋子蓋上, 抱起紙箱對女孩兒說:“小狗太冷了,我要趕緊帶它回家。”
有男生走過來詢問紙箱裏的是不是小狗,李莎莎說是,男生也表示自己想看, 李莎莎拒絕了,看到男生被拒絕, 操場上其他想要來看的人遺憾地止住了腳步。
李莎莎抱著小狗快步走出了校門,看到了站在大松樹底下的三個弟弟妹妹。
看到她,許晨月說:“莎莎姐姐,你終於出來了!”
許晨月看著她抱著的紙箱,“莎莎姐姐,你抱的是什麽?”
話音才落,紙箱裏就響起小狗的叫聲,李莎莎說:“裏面是小狗。”
許晨月、趙小茜、陳然都瞪圓了眼睛。
幾分鐘後,四個孩子站在公交站臺等車,紙箱的蓋子露出一條縫,趙小茜透過這條縫,小心翼翼地看著紙箱裏的小狗,旁邊有人拉了拉她,許晨月的聲音響起:“小茜姐姐,我還想看小狗!”
趙小茜讓開,許晨月湊了過來,看著紙箱裏的小狗,表情都要化了,小聲說:“它真的好可愛!”
旁邊的陳然也很想看小狗,但他還是先看向李莎莎,問:“莎莎姐姐,我們要養它嗎?”
李莎莎抿抿唇說:“我想養它。”
陳然沒有說話,趙小茜小聲說:“可是我們可以養它嗎?”
這時候公交車到了,李莎莎抱起了紙箱,帶著三個弟弟妹妹上了車,車上人很多,沒有位置給他們坐,於是四個孩子站在一起,努力地保護著紙箱。
或許是人太多、太吵,紙箱裏好不容易安靜下來的小狗又叫了起來,於是整個車廂的人都看向了他們。站在他們旁邊的是其他學校的學生,很驚訝地看著他們說:“你們的紙箱裏居然有小狗!”
這個其他學校的男生問:“你們在哪裏找到的小狗啊?”
李莎莎把小狗的來歷說了,男生臉上露出遺憾的表情:“我怎麽就撿不到小狗呢?”
隨即,他問李莎莎四人:“你們是要把小狗帶回家嗎?你們跟大人說過嗎?”
四個小孩兒沈默,男生於是知道了答案,以過來人的口吻說:“我雖然沒有撿到過小狗,但我撿到過小貓,我把小貓帶回家,被我媽媽發現之後,我就被打了一頓,小貓也被我媽媽扔了。”
“你們沒跟爸爸媽媽說就帶小狗回家,肯定不行的。”
有個女生也說:“我爸爸媽媽不準我帶任何小動物回家,大人不會接受小動物的。”
有年紀小些的女孩兒說:“為什麽啊?為什麽大人這麽殘忍?”
一邊坐在座位上的成年人笑了,忍不住出聲:“什麽叫殘忍?你們家裏的大人照顧你們這些小孩子已經很累了,你們還要帶莫名其妙的貓貓狗狗回家,你們這就是在給自己父母增加負擔!”
小女孩兒說:“可是我們可以自己照顧它們!”
成年人反問:“真的可以嗎?你們一周要上五天的學,你們在學校的時候,也能照顧小貓小狗嗎?”
“還有,你們連自己都照顧不好,真的能照顧好小貓小狗嗎?你們能記得按時給它們餵吃的?小貓小狗生病了,你們能帶它們去動物醫院?去一次動物醫院要花不少錢,你們能出這筆錢嗎?到最後,還不是家裏的大人給你們買單。”
一車的小孩兒都安靜下來,完全不知道該怎麽反駁。
說話的成年人不屑一笑:“就以為世界上只有你們小孩兒有愛心?回去問問你們的爸爸媽媽,他們不想有愛心嗎?他們是不能!”
星星福利院站到了,四個小孩兒下了車,公交車離開,他們站在公交站臺遲遲沒有動彈,許晨月打破了沈默,她說:“我們要把小狗帶回去嗎?”
沈默幾秒後,趙小茜說:“大哥哥照顧我們很累吧,要給我們做飯,還要照顧小來,這個小狗……”
“不帶回去的話,小狗要怎麽辦?”陳然皺著眉頭擔心地說。
許晨月小聲說:“可以放在外面嗎?”
陳然:“這麽冷的天,放在外面,它會死的吧。”
紙箱裏的小狗還在嘰嘰的叫著,四個小孩兒不知所措,把小狗帶回福利院是給大哥哥增添麻煩,而且他們很清楚,大哥哥從來沒有瞞過他們,那就是他們的補貼並不算多。每個月大哥哥都精打細算地擠出錢來,給他們買鞋子、買衣服、買新的棉被、買一切他們需要的東西,如果他們生病了,大哥哥還得用那些錢給他們看病。
這條小狗帶回去,肯定會給大哥哥帶來很大的負擔。
“等等,小來出來了,我們快躲起來,不要站在這裏!”
四個孩子趕緊過了馬路,跑到福利院的背後躲著。
福利院的院子裏,小周來楞楞地看著四個哥哥姐姐消失的方向,他不太明白哥哥姐姐們為什麽見到他就跑了,他想追上去,但鐵門關著,他打不開,背後響起聲音:“小來,進來等,外面太冷了。”
他聽話回到了房間,指著門口的方向嗚嗚叫,林易摸摸他的頭說:“別急別急,今天莎莎姐姐放學後要留下來做清潔,所以他們會回來的慢一些。”
小周來指著門口:“嗚嗚嗚!”他們已經回來了!
林易拿起小半根香蕉放到小周來嘴邊:“別著急了,來吃香蕉。”
小周來:“……”
咬了一口香蕉,他覺得大哥哥真的太不聰明了!
……
林易拿起手機看了時間,五點半了,還有五分鐘,安驍都快放學了,但先放學的四個孩子還沒回到福利院,他的眉頭緊鎖,覺得事情有些不對。
牽起小周來,對小孩兒說:“莎莎他們還沒回來,不知道出什麽事情了,我們去找他們。”
正要離開福利院,大門外就響起聲音:“我們回來了!”
擡眼看去,四個孩子好好地站在大門口,李莎莎拿著鑰匙正在開大門,大門打開,許晨月第一個跑進來,說:“大哥哥,小來,我們回來了!”
林易看著走進來的四個孩子,問:“怎麽頭上都有汗,是才跑了步嗎?”
他看看馬路對面的公交站臺:“你們沒坐公交車?”
四個孩子立刻僵在了原地,陳然出聲說:“dui……對,我們走路回來的。”
林易狐疑地看了他們一眼,問:“真的嗎?”
“真的!”李莎莎點頭。
林易:“好吧,去洗洗手,今天我在超市稱了點餅幹,還買了橘子,去吃點東西吧。”
四個孩子拉上小周來洗手去了。
林易則到了廚房,過不了多久,安驍就該回來了,他也該做飯了。
既然是做飯,先煮的肯定是米飯,大米放入電飯鍋中煮上。
林易來到水槽前,水槽裏,排骨泡在水中,到現在泡了差不多半個小時了,裏面的血水被泡了出來,染紅了清水,把排骨撈出來,再用溫水洗一洗,這個天無論是洗菜還是洗肉都只能用溫水了,否則手受不了。
而且,排骨上帶著油,一遇冷水就凝固,不用溫水根本洗不幹凈。
排骨洗好,放在一邊瀝水。
趁著這個時間,把高壓鍋洗一洗,裏面加清水,放在大點的竈上開始燒水。
水還沒燒開,林易拿出三根玉米,這是他買的水果玉米,比起白糯玉米更甜一些。剝了玉米殼,清理幹凈玉米須,沖一沖,砍成小段,放在一邊備用。
這時候,高壓鍋中的水沸騰了,舀些水出來給番茄去皮,裏面又再加些水,繼續燒。
番茄去皮切好,拿出買的綠豆芽,洗兩遍,放在一邊瀝幹水分備用。
這時候,排骨的水分瀝得差不多了,鍋裏加油,把瀝幹水分的排骨倒進去翻炒。
他沒有對排骨進行焯水,因為排骨已經提前浸泡過,大部分的血水都被逼出來了,這個時候再來一次焯水,排骨的肉香就會流失了。
再往鍋中加入蔥姜,還放了一顆八角、一小片桂皮,能增加肉香。
繼續翻炒,炒到微微排骨表面微微焦黃的時候就差不多了。
關火,一手握著鍋柄,來到高壓鍋前,把煎炒好的排骨放入沸騰的高壓鍋中,至於香料,就不放了。排骨全放進去了,再放入玉米跟番茄,加一塊拍碎的姜,加鹽,然後蓋上高壓鍋蓋,等到高壓鍋響t,燉上十五分鐘就差不多了。
剛燉上不久,安驍就回來了,他洗了手來廚房幫忙,林易讓他打兩個雞蛋,安驍就從冰箱裏拿出雞蛋打在碗裏。
不過高壓鍋還在燉,林易對安驍說:“你去房間吃點東西,等排骨燉好了再炒其他的菜。”
十分鐘後,關了火,高壓鍋還在冒氣,林易沒管它,把上午買的豆腐拿出來,切成四四方方的厚片,把兩個雞蛋打散倒入豆腐中。
接著炒鍋開火,往裏面加油,挾起一塊豆腐,使其均勻地過上蛋液,放入鍋中,很快,所有豆腐都入了鍋。
小火慢煎,煎到兩面焦黃就盛到碗中備用。
接著,他調了個料汁,碗中放鹽、白糖、生抽、老抽、五香粉、蠔油和清水,攪拌均勻,就著鍋中的油,開火,放入蒜末、一點小米辣,翻炒之後,倒入料汁,煮開,放入煎好的豆腐,讓其煮到入味,最後加入洋蔥末,增加香味。
紅燒豆腐做好,洗幹凈鍋,再打四個雞蛋,鍋中加入豬油,油化,倒入打散的雞蛋液,雞蛋迅速蓬起,雞蛋煎好,舀出,鍋中再加些油,放入青椒,再倒入瀝幹水的綠豆芽,開始翻炒,炒到綠豆芽全都蔫下去,倒入雞蛋,加些鹽,再加些蠔油,繼續炒。
很快,一份豆芽炒蛋就出鍋了。
兩個菜炒好了,高壓鍋發出哢的一聲,高壓鍋蓋也能打開了。
幾個孩子跑到廚房來幫忙,林易讓他們把菜和碗拿到飯廳,自己拿個大盆直接把一鍋排骨倒入盆中,表面撒些蔥花。
端著一大盆排骨到飯廳,放在桌上,三個菜占據了小半張桌子,紅紅的、看著就很下飯的紅燒豆腐,散發著濃郁煎蛋香的豆芽炒蛋,還有就是顏色最好看,有著紅黃綠三種顏色的燉排骨!
坐在桌邊,別說幾個孩子,林易自己都迫不及待了,趕緊舀好飯,坐下,他說:“開動了!”
六雙筷子都第一時間伸向了最中間的燉排骨,都挾的是排骨肉,幾個孩子把滾燙的排骨肉放在嘴邊吹,林易則把排骨放到了小周來碗裏,對他說:“很燙,吹一吹再吃。”
小周來於是努力對著排骨開始吹,林易則挾了兩個玉米放在碗裏冷著,接著去挾紅燒豆腐。因為炒出來有一會兒了,豆腐已經不燙了,可以直接入口,放在嘴裏,首先感受到的是濃郁醬汁,咬下去,跟平常吃的嫩嫩的豆腐不同,裹上蛋液煎過的豆腐外皮更韌一些,但咬開之後,裏面就是嫩嫩的。
一塊豆腐,兩種口感,最重要的是吸飽了醬汁,還帶著點辣味,下飯極了。
林易扒拉了一口飯,給小周來挾了一塊紅燒豆腐,把冷下來的玉米挾一個給他,再給他挾了排骨和豆芽煎蛋。
之後,他先是吃了豆芽煎蛋,蛋沒什麽好說的,但綠豆芽跟雞蛋混合之後,帶上了雞蛋的香氣,還有它本身的味道,吃起來很香,再加上口感獨特——吃起來有些軟,卻更多的是脆,味道一點都不辣,卻讓人吃了一筷子還想再吃。
最後,林易才吃的排骨,排骨燉得剛剛好,肉沒有過分軟爛,但放到嘴裏一咬,就能輕松脫骨,而且肉香很濃,還帶著點番茄的酸味和玉米的鮮甜,吃起來一點都不膩。
放下筷子的時候,林易摸摸自己的肚子,好像又有點吃多了。
吃完晚飯,幾個孩子在做作業,林易則在房間裏運動,不動不行,他怕自己越來越弱,跟著網上的視頻運動了半個小時,已經是滿頭大汗,就算是在冬天,穿著一件長袖T恤站在屋子裏,他都不覺得冷了。
收拾好衣服,披上一件外套,他還是不敢只穿一件出門,怕冷風一吹,汗即刻變冷,體溫迅速下降,那妥妥就得感冒了。
進了衛生間,打開浴霸,等屋子裏暖和一會兒,他也沒剛運動完的時候那麽熱了,才開始洗澡。
洗完出來,擦著頭就看到李莎莎、趙小茜、許晨月和陳然從外面跑進來,看到他們一副急匆匆的樣子,林易問:“你們出門幹什麽?”
“沒,沒什麽。”李莎莎說,“就出去玩了玩,我們回房間了。”
四個孩子跑回了房間,林易一臉莫名,總覺得幾個孩子怪怪的。
到了晚上該睡覺的時候,等幾個孩子洗漱完,林易帶著小周來在衛生間洗漱,出來,把小孩兒放在床上,自己去衛生間刷牙洗臉洗腳,再出來,發現李莎莎跟陳然站在院子裏,林易問:“這麽冷的天,站在院子裏幹什麽呢?”
李莎莎:“我們馬上進去!”
兩個小孩兒弓著腰跑進了各自的房間。
林易檢查了大門,門好好的鎖著,再看看廚房,沒什麽問題,又到幾個孩子的房間門口喊了一聲:“早點睡哦。”
安驍:“知道了!”
趙小茜:“好!”
林易回到房間,沒多久,兩個男生的房間門打開,陳然探出頭看看,確認院子裏沒人,這才出來,在他身後,安驍也出來了。
兩個男生站在女生的房間門口,沒有敲門,陳然小聲說:“我們來了。”
哢嚓一聲,女生的房間門打開,許晨月沖他們招招手:“快進來。”
兩個男生進入,門被關上,五個孩子聚在一起,看向了在地上跑來跑去的小狗,陳然從兜裏摸出一個衛生紙包裹的東西,打開之後,裏面竟然是一塊排骨。
許晨月驚呼:“你怎麽有排骨?”
“小聲一點!”陳然把排骨上的肉撕下來餵給小狗,小狗聞到肉香,趕緊跑到陳然手邊開始用小乳牙嚼肉,陳然說:“我吃飯的時候藏了一塊排骨,我想小狗應該很想吃肉吧。”
小狗想不想不知道,但它確實很喜歡吃肉,嘗到了肉味,它一邊嚼肉一邊發出了嗚嗚聲,李莎莎摸摸它的頭說:“小聲一點,不要被大哥哥發現了。”
安驍蹲在一邊,他是剛剛才知道幾個弟弟妹妹從學校帶回來一只小狗這件事情,忍不住問:“你們是怎麽打算的?”
四個孩子有些踟躕,還是李莎莎說:“我們打算把它養在福利院外面。”
她解釋說:“如果把小狗帶回福利院,會給大哥哥帶來麻煩的,大哥哥照顧我們已經很累了,但如果我們也不要小狗,它一個人在外面肯定會死的。”
許晨月點頭:“安驍哥哥,你看它還那麽小,它的牙齒只有那麽一點點,還要喝奶,在外面它活不下去的。”
安驍不明白:“可是,你們現在已經把它帶到福利院了。”
李莎莎:“我們打算只在晚上帶它進福利院,外面太冷了,在外面過夜,它會凍死的,等到白天,我們就把它放在外面,我們在外面給它做了一個窩。”
安驍:“那它吃什麽呢?”
李莎莎:“我們每天都有兩塊錢的零花錢,四個人就是八塊,我們商量好了,每天給小狗買一瓶舒化奶,一根火腿腸。”
陳然說:“我還可以把我要吃的肉省下來給小狗吃!”
他說:“我今天晚上就吃了三塊排骨,第四塊留給了小狗!”
說著,他還咽了咽口水。
安驍想不出幾個弟弟妹妹的計劃有什麽不妥當的地方,但他就是覺得不對,在幾個弟弟妹妹的註視下,他說:“我覺得我們不應該瞞著大哥哥養小狗,我們應該告訴他。”
陳然:“可是告訴了大哥哥,小狗就會留在福利院,我們在學校的時候,大哥哥一定會幫我們照顧小狗的,這就是給大哥哥增加了負擔。”
趙小茜點頭:“大哥哥已經夠累了,我們不在的時候他還要照顧小來,我們不能給他增加麻煩了。”
李莎莎突然說:“如果我們告訴了大哥哥,大哥哥不同意我們養它呢?”
小狗已經吃完了一塊排骨,正趴在地上用小牙齒咬骨頭玩,幾個孩子都忍不住把視線放在它身上。
聽到李莎莎的話,幾個孩子都是一驚,趙小茜第一個說:“不會吧,大哥哥不會這樣的……吧。”
許晨月小聲說:“大哥哥很溫柔的,他應該會支持我們養小狗的吧。”
陳然看看安驍又看看李莎莎,張張嘴巴,他不知道自己該說什麽。
“萬一呢?”李莎莎摸著小狗身上茸茸的毛,小聲說:“我的那些同學、車上的那些學生,還有我們班的語文老師,她是個大人了,可家裏的人一樣不同意她帶小狗回家,大人肯定就是很討厭小孩子帶小狗回家的,大哥哥對我們很好,但t他的工作是照顧我們幾個人,他真的願意再照顧一條小狗嗎?”
“如果跟大哥哥說了,大哥哥不準我們養小狗,我們要怎麽辦?把小狗丟掉嗎?”
幾個孩子都看著小狗,它是那麽小,眼睛那麽亮,因為他們給它餵了吃的,它就很信任他們了,會舔他們的手指,還會沖他們搖尾巴,它是那麽可愛的一條小生命。
李莎莎說:“在這種天氣,如果把小狗丟在外面,只要一晚上,它就會死的。”
她用很小很小的聲音說:“我知道的,我以前照顧的小狗就是這麽死的。”
爸爸把小狗丟出去的那天晚上,她悄悄地跑出去找到了小狗,可她去得太晚了,不知道為什麽她只看到了一條小狗,她不敢把小狗帶回家,於是她把小狗放在了一個紙箱裏,就放在了外面。
她以為一個紙箱就足夠給小狗擋風的,可是第二天,她再去看小狗的時候,小狗躺在紙箱裏,她以為小狗還在睡覺,伸手去摸它,手上碰到的是一片冰冷,還有僵硬,她不知道小狗是怎麽了,很著急地喊著小狗的名字,路過的一個奶奶告訴她,小狗死了。
那是她第一次知道原來死了是會變硬變冷的。
之後的很多次,她都在天亮之後去摸倒在地上的媽媽,發現媽媽軟軟的還熱熱的,她才會大大的松口氣。
屋子裏很安靜,小狗很困了,它趴在了李莎莎的腳邊,把自己縮成一團,閉上了眼睛。
安驍說:“也加上我的那兩塊錢吧。”
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