橙子廣柑蜜柑
關燈
小
中
大
橙子廣柑蜜柑
林易給馬大爺打了電話, 電話一接通，馬大爺洪亮的聲音就在電話那頭響起：“餵，是哪個？”
林易：“馬大爺, 是我, 林易。”
馬大爺：“是你嗦, 啥子事？”
林易看著旁邊裝著柚子的尼龍袋說：“馬大爺, 你給的那袋東西是不是弄錯了，那裏面裝的是柚子，不是橙子。”
這時候, 他聽到馬大爺那邊有人問：“你這個嫩荒瓜啷個賣？”
馬大爺的聲音響起：“四塊。”
那頭說：“這麽貴？別個都是賣的三塊五。”
馬大爺：“你不看哈東西怎麽樣, 我這個嫩荒瓜好吃得很！”
他停下來, 匆匆對林易說：“沒搞錯沒搞錯, 就是給你的，吃了就是！我賣菜了！”
嘟的一聲, 電話掛斷了。
林易看看手機，行吧, 既然沒搞錯就好, 把一口袋柚子提到廚房, 再把柚子一個個拿出來，小周來亦步亦趨地跟著他身邊，看著他動作。
馬大爺給的柚子一共八個, 林易隨手拿起一個柚子放在小周來的腦袋邊，嗯，比小孩兒的頭還要大不少。
小孩兒轉頭看著在自己腦袋邊的柚子，伸出手試探著摸了摸, 林易教他：“這是柚子。”
小孩兒看看他，又繼續看柚子, 林易也不強求，說：“柚子，是一種水果，想吃嗎？”
聽到能吃，小孩兒有了反應，他點點頭，林易摸摸他腦袋，說：“行，我們剝一個柚子來吃。”
他起身來到竈臺邊，找出水果刀，把柚子的頭部切掉，再在柚子四周豎著劃上幾刀，劃破柚子厚厚的皮，卻又沒傷到柚子的果肉。
接著上手把柚子的皮掰開，隨著他的動作，柚子皮開始迸射出汁液，屬於柚子的濃郁清香彌散開來。
終於把柚子從皮裏剝離了出來，林易耐心地撕掉殘留在柚子外的白囊，小孩兒踮著腳伸出手扒著竈臺邊緣，露出一雙眼睛，靜靜地看著他。
林易撕掉所有白囊，掰開柚子，再掰下一瓣果肉放在手裏，這個柚子看起來大，除掉表皮之後，裏面的果肉縮水了不少，但也不算小了，一瓣大約就有他的手掌長。
撕掉包裹著果肉的白色薄皮，露出裏面微黃的果肉，分了一部分給小孩兒，說：“吃吧。”
小孩兒抓過小塊果肉，放在眼前看了看，然後送入了嘴裏，小嘴巴動了動，小小的臉上五官立刻皺成了一團，讓人看著就忍不住後槽牙發酸。
顯然這個柚子不怎麽合小孩兒的口味，但他也沒有把柚子肉吐出來，反而嚼了幾口之後吞下去，就是一張小臉皺得更厲害了。
見他這個樣子，林易不由自主地咽咽口水，看著自己手裏剩下的大半截柚子肉，心說這柚子這麽酸的嗎？
他分了塊果肉放到嘴裏，牙齒一咬，柚子果肉包裹的汁水迸射，甜的，帶著點柚子的澀味，還有點酸，但總的來說偏甜，確切點，可以說是酸甜口。
他的眉頭松開，繼續吃柚子，柚子的果肉看起來跟橘子差不多，但其果肉相比橘子在口感上要更粗糙一些，一粒一粒很是分明，水分含量當然也比橘子略遜一籌。
不過柚子的獨特之處就在於它那淡淡的澀味，從入口的微澀到咽下之後的回苦，是的，是回苦而非回甘，在口腔中緩緩出現又漸漸消散。
不刺激不濃烈，初入口時或許會被濃郁的酸甜掩蓋，但當酸甜褪去，澀味浮現，淺淡又綿長。
又分了一小塊果肉遞給小周來，小孩兒趕緊搖頭，林易哈哈一笑，這還是他第一次看到小孩兒對著吃的搖頭，看來他是真的不喜歡吃柚子。
但林易覺得還不錯，他喜歡柚子的澀味。
一個人吃了兩瓣柚子，低頭一看，發現小孩兒看著他，眼睛睜得大大的，那表情，仿佛他吃的不是柚子，而是什麽見血封喉的毒藥。
點點小孩t兒的肉嘟嘟的臉，不知道是不是他的錯覺，小孩兒臉上的肉好像多了些，摸起來手感更Q彈了。
林易拿起一半的柚子故意問小孩兒：“怎麽，想吃嗎？我給你。”
作勢就要分柚子，把小孩兒嚇得轉身就跑出了廚房。
林易笑笑，剝開的柚子裝起來放進冰箱，其他沒開的柚子放在廚房的竈臺角落，反正柚子不像橘子那麽容易壞，耐得住放。
這天下午，五個孩子回來了，他把柚子從冰箱裏拿了出來，招呼他們吃柚子。
五個孩子很好奇地看著柚子，陳然問：“這是什麽呀？”
“我知道！”
不等林易開口，許晨月就說：“這是橙子，我爸爸給我吃過！”
正準備說柚子的林易：“？？？”
這是第二次了，有人在他面前看著柚子說是橙子，他不理解，問許晨月：“月月，誰告訴你的這個叫橙子啊？”
許晨月：“爸爸啊！”
林易覺得奇怪，小孩子會叫錯水果的名字很正常，成年人也會嗎？就算會，一個人這麽叫是偶然，但兩個人這麽叫，叫錯的都還是同一個名字，這就有點不對勁兒了。
他問許晨月：“你爸爸有沒有說過這個東西還叫柚子？”
許晨月搖頭，“沒聽到爸爸說過。”
林易拿出手機，在網上找出了橙子的照片，問：“那這個你爸爸說叫什麽？”
許晨月看看圖片，不假思索：“這個是廣柑。”
還說：“廣柑比橙子好吃！”
林易拿起一個柚子，問她：“會不會，這個其實叫柚子，圖片上的才叫橙子。”
許晨月看著他，突然問：“大哥哥，你覺得我叫錯了嗎？”
“我沒有叫錯的！”
她指著柚子說：“這個是橙子。”
又指著手機上橙子的照片說：“這個是廣柑，它們長得不一樣，我分得很清楚的！”
還說：“大家都是這麽叫的！”
林易明白了，或許這地方的人對柚子和橙子有著他們自己的叫法，他失笑，對許晨月說：“我知道了，是我的問題，我不知道橙子指的是柚子。”
許晨月看著他眨了眨眼睛，林易對她說：“謝謝你月月，告訴我什麽是橙子什麽是廣柑。”
許晨月睜大眼睛，接著咧嘴露出一個不好意思的笑，開心地說：“不用謝！”
她問林易：“大哥哥，還有蜜柑，你知道什麽是蜜柑嗎？”
在許晨月的科普下，林易知道在這裏橙子指的是柚子，廣柑指的是橙子，而蜜柑指的是橘子，還真是各有各的叫法，外地人來了會迷惑，但本地人分得清清楚楚。
再次對小姑娘說了謝謝，林易招呼幾個孩子都來吃柚子，介於小周來的反應，他沒給幾個孩子一人一瓣，而是兩人分吃一瓣，結果就是幾個孩子磨磨蹭蹭好久才吃完了手裏的柚子。
林易於是明白了，這幾個柚子是真不受福利院幾個孩子的歡迎。
但，誰說柚子只能當水果吃？
第二天，林易推著小周來去了菜市場的超市，圍繞著貨架走了好幾圈，超市的員工看不下去了，問他：“你要買什麽呀？”
林易說：“蜂蜜。”
超市員工搖頭：“我們超市沒得蜂蜜賣。”
林易詫異：“沒有？”
一個超市怎麽會沒有蜂蜜買呢？原身的記憶分明告訴他，超市應該有的呀。
超市員工說：“對頭，老板沒進貨，就沒得。”
“這樣啊。”林易說，“謝謝。”
他推著小周來就要離開超市，那個超市員工突然叫住他，走到他身邊小聲說：“你要是真的想買蜂蜜，莫來超市買，超市的蜂蜜不好，去鄉下，有些人自己養了蜂子，他們的蜂蜜才是真蜂蜜。”
能買到自己養出來的蜂蜜當然很好，但問題是他也不熟悉這個縣城，更不知道誰養了蜂。
於是林易問這個超市員工：“姐姐，你知道誰在養蜂嗎？”
超市員工是個三十多歲的女性，點頭，對他說：“菜市場裏面有個毛屠夫，就是賣豬肉的，他那裏有土蜂蜜賣。”
林易道了謝，走出超市，對小周來說：“總覺得有點像在給我們推銷，讓我們去毛屠夫那裏買蜂蜜，你覺得呢？”
小周來看著他，眨了眨眼睛，林易點頭：“看來你也這麽覺得，你說我們去不去毛屠夫那裏？”
小周來看著他，林易也回看他，說：“點頭，我們就去，搖頭，我們就不去。”
小周來一臉茫然，之前超市那個大人說的話，他根本什麽都沒聽懂，或者說壓根就沒聽，所以去哪裏，他也根本不知道，看著這個對自己很好的大人，他輕輕點了點頭。
大人立刻說：“好，我們就去看看！”
車子被推著深入了菜市場，小周來扭頭看看離得越來越遠的出口，表情呆呆地，所以不是回去嗎？
菜市場裏有差不多十家賣豬肉的鋪子，每個鋪子都擺在菜市場的長條水泥石臺上，賣豬肉的幾個攤子都集中在一片，木制案板上擺著一條條豬肉，吸引著來來往往的人的視線，只消看一眼，就知道每個攤位在賣什麽了。
所以在這裏豬肉鋪是不需要招牌的，至於籠絡顧客，在這裏，臉可比招牌管用。
一位老太太走到一個豬肉攤前，賣豬肉的老板立刻招呼道：“嬢嬢，你來了嗦，看看，今早上才殺的豬，新鮮的很！”
老太太看看豬肉攤，說：“生意好哦，豬腳桿，你給我留沒得？”
老板立刻伸手從案板下取出一根帶毛的豬蹄說：“你都說要給你留，我還敢不聽話嘜，看嘛，前腳桿，專門給你留起哩。”
老太太看了看豬蹄，滿意點頭：“給我打整（清理）幹凈。”
老板很爽快道：“要得！”
老板開始熟練地打開噴槍燒豬蹄，林易推著小周來避開火，問老板：“老板，你知道毛屠夫嗎？”
老板圍著個黑皮圍裙，在噴槍轟轟的聲音中擡起頭，露出一張粗獷的臉，問：“你說啥子也？”
林易提高音量：“老板，你知道毛屠夫嗎？！”
老板這次聽清了，也大聲說：“我就是，啥子事？”
竟然一次就找到了毛屠夫，還挺巧，林易大聲問：“聽說你這裏在賣土蜂蜜是嗎？”
旁邊豬肉攤的老板都看了過來，聽說是買蜂蜜，又收回了視線。
毛屠夫大聲：“賣完啦，現在沒得啦！”
林易微微詫異，本來都做好了看蜂蜜的準備，結果沒有了？
站在旁邊的老太太湊過來對林易說：“他們屋頭的蜂蜜是正宗的土蜂蜜，蜂子都是養在山上的，不是那種用白糖餵出來的，一出來沒得幾天就賣完了，我都買了一瓶，真的好。”
林易這下是真的有點心動了，到現在他也看出來了，超市的員工還真不是收了毛屠夫的錢給毛屠夫吸引顧客，如果是這樣的話，她早該知道毛屠夫的蜂蜜賣完了。
至於老太太，她是毛屠夫托的可能性就更小了，蜂蜜都賣完了，找個托幹什麽？
聽起來，毛屠夫家的蜂蜜是真的不錯。
只是可惜賣完了。
林易大聲問毛屠夫：“多久會有新的蜂蜜？”
毛屠夫關了噴槍，豬蹄被燒得黑黢黢的，他拿出一個桶，從一個大桶裏舀了幾瓢水進去，拿個鋼絲球開始洗豬蹄，一邊用正常的音量說：“開了年才有了，要過冬了，不敢再取蜂蜜。”
林易倒是不明白：“為什麽不敢取？”
毛屠夫說：“冬天嘛，蜂子沒得吃的，就要吃蜂蜜，我們把蜜取走了，蜂子吃啥嘛？”
“總要給別個留點吃的噻。”
豬蹄洗幹凈了，被他從變成黑灰的水裏拿出來，白生生的一根，問老太太：“宰不宰？”
老太太說：“要，宰小坨點。”
“要得！”毛屠夫拿起厚厚的大砍刀開始砍豬蹄，熟練且快速地把一整根豬蹄砍成了小塊，裝袋遞給老太太，一邊收錢一邊問林易：“要不要點肉？”
林易看了眼攤子上的肉，他今天的確要買肉，最後他的視線落在了暗紅的豬肝上，說：“我買一副豬肝。”
毛屠夫點頭：“好！”
給林易稱豬肝，還對林易說：“蜂蜜，你要好多嘜？”
林易還在看案板上的肉，聞言一楞，隨即說：t“要不了多少，只是想買一點回去做吃的。”
“一斤一兩，十三塊。”
示意林易看稱，毛屠夫把豬肝給他裝起來，林易說：“五花肉，我也要一斤。”
把裝好的豬肝放在旁邊，毛屠夫給他切五花肉，明明跟林易是陌生人，卻很熟稔地說：“這塊三線肉好，不肥不瘦，做紅燒肉香得很！”
林易笑道：“不做紅燒肉，打算回去蒸粉蒸肉。”
“會吃！粉蒸肉就是要用三線肉，要有點肥的才好吃！”
五花肉稱好，林易付錢，毛屠夫說：“恁個嘛，我回去問看我媽老漢兒還有沒得蜂蜜，看能不能給你勻一瓶出來。”
“一瓶只有兩斤，你夠不夠哦？”
林易驚喜，趕緊點頭：“夠了夠了！”
對毛屠夫說：“謝謝了，那我明天再來。”
離開毛屠夫的豬肉鋪，林易又買了土豆、油麥菜、辣椒、姜、蒜，還在一個小販那裏買了些泡椒，最後在超市裏買了一包粉蒸肉的粉料包。
粉蒸肉的粉是用大米糯米，加上小茴香、八角、桂皮、花椒這幾種香料，在無油無水的鐵鍋裏焙黃焙幹後磨出來的。
在末世的時候，林易總是自己做粉，一次多做一些，放著備用，可這個世界不同，各種食材應有盡有，就連粉蒸肉的粉也是有現成的，也就沒必要自己去做了。
回到福利院，中午，他切了一小塊豬肝下來，炒了一小碗豬肝，蒸了個芙蓉蛋，再炒了一小碟油麥菜，跟小周來兩個人就這樣解決了午餐。
下午快五點的時候，四個孩子回來了，吃了水果、牛奶去做作業，林易來到廚房，準備做飯，剛把肉從冰箱來拿出來，正打算清洗，就看到小周來從三個女孩兒的房間裏出來，目的明確地跑向廚房，手上還抓著一小瓣切好的蘋果，坐在竈臺邊的紅色塑料小板凳上，咬一口蘋果再看著他。
林易問他：“怎麽不出去玩？”
看看外面院子，地幹幹的，也沒下雨。
聽到玩，小孩兒把剩下的蘋果都塞進嘴裏，從廚房的角落拿起一個灰巴巴的玩偶期待地看著林易，林易搖頭：“我現在不能陪你，我得做飯。”
小孩兒蔫了，提著玩偶坐到小板凳上，不動了。
林易也沒管他，把肉洗幹凈拿出來切成片，把肉捧入大碗中，倒入蔥姜水，再放一塊腐乳，加點白糖、蠔油、生抽，最後開火用油把兩勺豆瓣醬炒香，混著油倒入肉中，攪拌混勻，接著再把買來的粉倒入肉中，再次攪拌，確保每塊肉都過上了粉之後，蓋蓋放在一邊，讓粉充分吸收醬汁。
在這個過程中，切兩個土豆，成塊狀，泡在水裏備用。
然後把豬肝拿出來清洗幹凈，切成片狀，放入碗中，加鹽、胡椒粉、老抽、食用油，攪拌均勻，放在一邊。
接著切姜蒜和四顆泡椒，再離開廚房去院子裏扯了兩根蒜苗，洗凈切成段。
這時候粉蒸肉腌制得差不多了，土豆也裹上粉，鍋裏加水煮沸，把蒸籠拿出來，墊上白布，下層放土豆，再把肉均勻地鋪上去，蓋上蓋子開始蒸。
蒸了大約二十分鐘的時候，安驍回來了，又過了十分鐘，關火，把蒸籠放在一旁，洗鍋燒幹加油，開始炒微微微辣版的泡椒豬肝。
豬肝炒好，幾個孩子聞著香味來了，不用林易說什麽，他們就開始拿碗拿筷子端菜，林易又煮了碗雞蛋油麥菜湯，最後把粉蒸肉舀進碗裏，晚餐這就齊全了。
這天的晚飯，豬肝微辣爽口，粉蒸肉鹹香軟糯，挾一塊送入嘴裏，肥肉糯、瘦肉香，肉吃膩了，再來一口油麥菜，微澀的油麥菜帶著煎蛋的香氣，吸走了滿口的肉味，於是又能吃肉了。
幾個孩子埋頭猛吃。
“嗝——”
許晨月打了個嗝，把嘴裏的豬肝咽下去，滿足地說：“太好吃了！”
她對林易說：“大哥哥，你做的東西都好好吃呀！”
說話的時候，她的眼睛又黏在粉蒸肉上，伸出筷子又想去挾肉，李莎莎摁住她的手，說：“你吃了很多了，不能再吃了！”
許晨月立刻沖著她露出可憐巴巴的表情：“莎莎姐姐，最後一塊，我就吃最後一塊肉，這個肉真的太好吃了！”
李莎莎搖頭，旁邊趙小茜勸她：“月月，你吃了一大碗飯，還添了一次飯，你吃的太多了，真的不能再吃了。”
陳然也說：“再吃下去，你會變成大胖子的！”
許晨月看向安驍，試圖得到支持：“安驍哥哥，我就想吃最後一塊肉，真的就是最後一塊！”
李莎莎立刻說：“安驍哥哥，你看她的肚子，都鼓起來了，再吃，我覺得要爆炸了！”
許晨月趕緊捂住自己的肚子，驚恐道：“不會的！人的肚子才不會爆炸，只有氣球才會！”
安驍嘆氣，說：“月月，你還是少吃點吧，你真的吃得有點多了。”
許晨月都快哭了，依依不舍地看著粉蒸肉：“我真的就吃最後一塊！”
“真的是最後一塊？”
“真的！”
“好吧，你吃吧。”
許晨月立刻去挾粉蒸肉，還想去找一塊大的，一邊的李莎莎說：“挾到哪塊就吃哪塊，不許挑！”
許晨月只好挾了塊不大不小的肉放在嘴裏慢慢地吃。
林易看著幾個孩子，適時道：“我聽說過一件事情。”
他一開口，幾個孩子都看向了他，林易繼續說：“是我讀大學的時候聽說的事情，說我們學校有個女孩兒很愛吃東西，有一天吃晚飯的時候，她一直吃一直吃，吃了很多很多的東西，多得她再也吃不下去了，她才終於停了下來。”
“然後，她開始覺得肚子撐得難受，於是她決定出去走走消消食，結果她在運動場上走啊走啊，走了一個小時，肚子半點沒有好起來，反而越來越難受，甚至劇烈地痛了起來，她回到了宿舍，想著躺躺就好了……”
林易頓了頓，幾個孩子都目不轉睛地盯著他。
“然後呢？”李莎莎問。
林易說：“然後她死了，她的室友第二天發現她沒有起床，打開門叫她的時候才發現她已經沒氣了。後來警察來了，法醫也來了，檢查後發現她的胃被食物撐得很大，幾乎占滿了她整個肚子，甚至有食物都到她喉嚨裏了——”
他又頓了頓，認真地說：“法醫說她是被自己給撐死的。”
幾個孩子都看看自己面前的碗，他們今天晚上好像都吃得有點多了。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
林易給馬大爺打了電話, 電話一接通，馬大爺洪亮的聲音就在電話那頭響起：“餵，是哪個？”
林易：“馬大爺, 是我, 林易。”
馬大爺：“是你嗦, 啥子事？”
林易看著旁邊裝著柚子的尼龍袋說：“馬大爺, 你給的那袋東西是不是弄錯了，那裏面裝的是柚子，不是橙子。”
這時候, 他聽到馬大爺那邊有人問：“你這個嫩荒瓜啷個賣？”
馬大爺的聲音響起：“四塊。”
那頭說：“這麽貴？別個都是賣的三塊五。”
馬大爺：“你不看哈東西怎麽樣, 我這個嫩荒瓜好吃得很！”
他停下來, 匆匆對林易說：“沒搞錯沒搞錯, 就是給你的，吃了就是！我賣菜了！”
嘟的一聲, 電話掛斷了。
林易看看手機，行吧, 既然沒搞錯就好, 把一口袋柚子提到廚房, 再把柚子一個個拿出來，小周來亦步亦趨地跟著他身邊，看著他動作。
馬大爺給的柚子一共八個, 林易隨手拿起一個柚子放在小周來的腦袋邊，嗯，比小孩兒的頭還要大不少。
小孩兒轉頭看著在自己腦袋邊的柚子，伸出手試探著摸了摸, 林易教他：“這是柚子。”
小孩兒看看他，又繼續看柚子, 林易也不強求，說：“柚子，是一種水果，想吃嗎？”
聽到能吃，小孩兒有了反應，他點點頭，林易摸摸他腦袋，說：“行，我們剝一個柚子來吃。”
他起身來到竈臺邊，找出水果刀，把柚子的頭部切掉，再在柚子四周豎著劃上幾刀，劃破柚子厚厚的皮，卻又沒傷到柚子的果肉。
接著上手把柚子的皮掰開，隨著他的動作，柚子皮開始迸射出汁液，屬於柚子的濃郁清香彌散開來。
終於把柚子從皮裏剝離了出來，林易耐心地撕掉殘留在柚子外的白囊，小孩兒踮著腳伸出手扒著竈臺邊緣，露出一雙眼睛，靜靜地看著他。
林易撕掉所有白囊，掰開柚子，再掰下一瓣果肉放在手裏，這個柚子看起來大，除掉表皮之後，裏面的果肉縮水了不少，但也不算小了，一瓣大約就有他的手掌長。
撕掉包裹著果肉的白色薄皮，露出裏面微黃的果肉，分了一部分給小孩兒，說：“吃吧。”
小孩兒抓過小塊果肉，放在眼前看了看，然後送入了嘴裏，小嘴巴動了動，小小的臉上五官立刻皺成了一團，讓人看著就忍不住後槽牙發酸。
顯然這個柚子不怎麽合小孩兒的口味，但他也沒有把柚子肉吐出來，反而嚼了幾口之後吞下去，就是一張小臉皺得更厲害了。
見他這個樣子，林易不由自主地咽咽口水，看著自己手裏剩下的大半截柚子肉，心說這柚子這麽酸的嗎？
他分了塊果肉放到嘴裏，牙齒一咬，柚子果肉包裹的汁水迸射，甜的，帶著點柚子的澀味，還有點酸，但總的來說偏甜，確切點，可以說是酸甜口。
他的眉頭松開，繼續吃柚子，柚子的果肉看起來跟橘子差不多，但其果肉相比橘子在口感上要更粗糙一些，一粒一粒很是分明，水分含量當然也比橘子略遜一籌。
不過柚子的獨特之處就在於它那淡淡的澀味，從入口的微澀到咽下之後的回苦，是的，是回苦而非回甘，在口腔中緩緩出現又漸漸消散。
不刺激不濃烈，初入口時或許會被濃郁的酸甜掩蓋，但當酸甜褪去，澀味浮現，淺淡又綿長。
又分了一小塊果肉遞給小周來，小孩兒趕緊搖頭，林易哈哈一笑，這還是他第一次看到小孩兒對著吃的搖頭，看來他是真的不喜歡吃柚子。
但林易覺得還不錯，他喜歡柚子的澀味。
一個人吃了兩瓣柚子，低頭一看，發現小孩兒看著他，眼睛睜得大大的，那表情，仿佛他吃的不是柚子，而是什麽見血封喉的毒藥。
點點小孩t兒的肉嘟嘟的臉，不知道是不是他的錯覺，小孩兒臉上的肉好像多了些，摸起來手感更Q彈了。
林易拿起一半的柚子故意問小孩兒：“怎麽，想吃嗎？我給你。”
作勢就要分柚子，把小孩兒嚇得轉身就跑出了廚房。
林易笑笑，剝開的柚子裝起來放進冰箱，其他沒開的柚子放在廚房的竈臺角落，反正柚子不像橘子那麽容易壞，耐得住放。
這天下午，五個孩子回來了，他把柚子從冰箱裏拿了出來，招呼他們吃柚子。
五個孩子很好奇地看著柚子，陳然問：“這是什麽呀？”
“我知道！”
不等林易開口，許晨月就說：“這是橙子，我爸爸給我吃過！”
正準備說柚子的林易：“？？？”
這是第二次了，有人在他面前看著柚子說是橙子，他不理解，問許晨月：“月月，誰告訴你的這個叫橙子啊？”
許晨月：“爸爸啊！”
林易覺得奇怪，小孩子會叫錯水果的名字很正常，成年人也會嗎？就算會，一個人這麽叫是偶然，但兩個人這麽叫，叫錯的都還是同一個名字，這就有點不對勁兒了。
他問許晨月：“你爸爸有沒有說過這個東西還叫柚子？”
許晨月搖頭，“沒聽到爸爸說過。”
林易拿出手機，在網上找出了橙子的照片，問：“那這個你爸爸說叫什麽？”
許晨月看看圖片，不假思索：“這個是廣柑。”
還說：“廣柑比橙子好吃！”
林易拿起一個柚子，問她：“會不會，這個其實叫柚子，圖片上的才叫橙子。”
許晨月看著他，突然問：“大哥哥，你覺得我叫錯了嗎？”
“我沒有叫錯的！”
她指著柚子說：“這個是橙子。”
又指著手機上橙子的照片說：“這個是廣柑，它們長得不一樣，我分得很清楚的！”
還說：“大家都是這麽叫的！”
林易明白了，或許這地方的人對柚子和橙子有著他們自己的叫法，他失笑，對許晨月說：“我知道了，是我的問題，我不知道橙子指的是柚子。”
許晨月看著他眨了眨眼睛，林易對她說：“謝謝你月月，告訴我什麽是橙子什麽是廣柑。”
許晨月睜大眼睛，接著咧嘴露出一個不好意思的笑，開心地說：“不用謝！”
她問林易：“大哥哥，還有蜜柑，你知道什麽是蜜柑嗎？”
在許晨月的科普下，林易知道在這裏橙子指的是柚子，廣柑指的是橙子，而蜜柑指的是橘子，還真是各有各的叫法，外地人來了會迷惑，但本地人分得清清楚楚。
再次對小姑娘說了謝謝，林易招呼幾個孩子都來吃柚子，介於小周來的反應，他沒給幾個孩子一人一瓣，而是兩人分吃一瓣，結果就是幾個孩子磨磨蹭蹭好久才吃完了手裏的柚子。
林易於是明白了，這幾個柚子是真不受福利院幾個孩子的歡迎。
但，誰說柚子只能當水果吃？
第二天，林易推著小周來去了菜市場的超市，圍繞著貨架走了好幾圈，超市的員工看不下去了，問他：“你要買什麽呀？”
林易說：“蜂蜜。”
超市員工搖頭：“我們超市沒得蜂蜜賣。”
林易詫異：“沒有？”
一個超市怎麽會沒有蜂蜜買呢？原身的記憶分明告訴他，超市應該有的呀。
超市員工說：“對頭，老板沒進貨，就沒得。”
“這樣啊。”林易說，“謝謝。”
他推著小周來就要離開超市，那個超市員工突然叫住他，走到他身邊小聲說：“你要是真的想買蜂蜜，莫來超市買，超市的蜂蜜不好，去鄉下，有些人自己養了蜂子，他們的蜂蜜才是真蜂蜜。”
能買到自己養出來的蜂蜜當然很好，但問題是他也不熟悉這個縣城，更不知道誰養了蜂。
於是林易問這個超市員工：“姐姐，你知道誰在養蜂嗎？”
超市員工是個三十多歲的女性，點頭，對他說：“菜市場裏面有個毛屠夫，就是賣豬肉的，他那裏有土蜂蜜賣。”
林易道了謝，走出超市，對小周來說：“總覺得有點像在給我們推銷，讓我們去毛屠夫那裏買蜂蜜，你覺得呢？”
小周來看著他，眨了眨眼睛，林易點頭：“看來你也這麽覺得，你說我們去不去毛屠夫那裏？”
小周來看著他，林易也回看他，說：“點頭，我們就去，搖頭，我們就不去。”
小周來一臉茫然，之前超市那個大人說的話，他根本什麽都沒聽懂，或者說壓根就沒聽，所以去哪裏，他也根本不知道，看著這個對自己很好的大人，他輕輕點了點頭。
大人立刻說：“好，我們就去看看！”
車子被推著深入了菜市場，小周來扭頭看看離得越來越遠的出口，表情呆呆地，所以不是回去嗎？
菜市場裏有差不多十家賣豬肉的鋪子，每個鋪子都擺在菜市場的長條水泥石臺上，賣豬肉的幾個攤子都集中在一片，木制案板上擺著一條條豬肉，吸引著來來往往的人的視線，只消看一眼，就知道每個攤位在賣什麽了。
所以在這裏豬肉鋪是不需要招牌的，至於籠絡顧客，在這裏，臉可比招牌管用。
一位老太太走到一個豬肉攤前，賣豬肉的老板立刻招呼道：“嬢嬢，你來了嗦，看看，今早上才殺的豬，新鮮的很！”
老太太看看豬肉攤，說：“生意好哦，豬腳桿，你給我留沒得？”
老板立刻伸手從案板下取出一根帶毛的豬蹄說：“你都說要給你留，我還敢不聽話嘜，看嘛，前腳桿，專門給你留起哩。”
老太太看了看豬蹄，滿意點頭：“給我打整（清理）幹凈。”
老板很爽快道：“要得！”
老板開始熟練地打開噴槍燒豬蹄，林易推著小周來避開火，問老板：“老板，你知道毛屠夫嗎？”
老板圍著個黑皮圍裙，在噴槍轟轟的聲音中擡起頭，露出一張粗獷的臉，問：“你說啥子也？”
林易提高音量：“老板，你知道毛屠夫嗎？！”
老板這次聽清了，也大聲說：“我就是，啥子事？”
竟然一次就找到了毛屠夫，還挺巧，林易大聲問：“聽說你這裏在賣土蜂蜜是嗎？”
旁邊豬肉攤的老板都看了過來，聽說是買蜂蜜，又收回了視線。
毛屠夫大聲：“賣完啦，現在沒得啦！”
林易微微詫異，本來都做好了看蜂蜜的準備，結果沒有了？
站在旁邊的老太太湊過來對林易說：“他們屋頭的蜂蜜是正宗的土蜂蜜，蜂子都是養在山上的，不是那種用白糖餵出來的，一出來沒得幾天就賣完了，我都買了一瓶，真的好。”
林易這下是真的有點心動了，到現在他也看出來了，超市的員工還真不是收了毛屠夫的錢給毛屠夫吸引顧客，如果是這樣的話，她早該知道毛屠夫的蜂蜜賣完了。
至於老太太，她是毛屠夫托的可能性就更小了，蜂蜜都賣完了，找個托幹什麽？
聽起來，毛屠夫家的蜂蜜是真的不錯。
只是可惜賣完了。
林易大聲問毛屠夫：“多久會有新的蜂蜜？”
毛屠夫關了噴槍，豬蹄被燒得黑黢黢的，他拿出一個桶，從一個大桶裏舀了幾瓢水進去，拿個鋼絲球開始洗豬蹄，一邊用正常的音量說：“開了年才有了，要過冬了，不敢再取蜂蜜。”
林易倒是不明白：“為什麽不敢取？”
毛屠夫說：“冬天嘛，蜂子沒得吃的，就要吃蜂蜜，我們把蜜取走了，蜂子吃啥嘛？”
“總要給別個留點吃的噻。”
豬蹄洗幹凈了，被他從變成黑灰的水裏拿出來，白生生的一根，問老太太：“宰不宰？”
老太太說：“要，宰小坨點。”
“要得！”毛屠夫拿起厚厚的大砍刀開始砍豬蹄，熟練且快速地把一整根豬蹄砍成了小塊，裝袋遞給老太太，一邊收錢一邊問林易：“要不要點肉？”
林易看了眼攤子上的肉，他今天的確要買肉，最後他的視線落在了暗紅的豬肝上，說：“我買一副豬肝。”
毛屠夫點頭：“好！”
給林易稱豬肝，還對林易說：“蜂蜜，你要好多嘜？”
林易還在看案板上的肉，聞言一楞，隨即說：t“要不了多少，只是想買一點回去做吃的。”
“一斤一兩，十三塊。”
示意林易看稱，毛屠夫把豬肝給他裝起來，林易說：“五花肉，我也要一斤。”
把裝好的豬肝放在旁邊，毛屠夫給他切五花肉，明明跟林易是陌生人，卻很熟稔地說：“這塊三線肉好，不肥不瘦，做紅燒肉香得很！”
林易笑道：“不做紅燒肉，打算回去蒸粉蒸肉。”
“會吃！粉蒸肉就是要用三線肉，要有點肥的才好吃！”
五花肉稱好，林易付錢，毛屠夫說：“恁個嘛，我回去問看我媽老漢兒還有沒得蜂蜜，看能不能給你勻一瓶出來。”
“一瓶只有兩斤，你夠不夠哦？”
林易驚喜，趕緊點頭：“夠了夠了！”
對毛屠夫說：“謝謝了，那我明天再來。”
離開毛屠夫的豬肉鋪，林易又買了土豆、油麥菜、辣椒、姜、蒜，還在一個小販那裏買了些泡椒，最後在超市裏買了一包粉蒸肉的粉料包。
粉蒸肉的粉是用大米糯米，加上小茴香、八角、桂皮、花椒這幾種香料，在無油無水的鐵鍋裏焙黃焙幹後磨出來的。
在末世的時候，林易總是自己做粉，一次多做一些，放著備用，可這個世界不同，各種食材應有盡有，就連粉蒸肉的粉也是有現成的，也就沒必要自己去做了。
回到福利院，中午，他切了一小塊豬肝下來，炒了一小碗豬肝，蒸了個芙蓉蛋，再炒了一小碟油麥菜，跟小周來兩個人就這樣解決了午餐。
下午快五點的時候，四個孩子回來了，吃了水果、牛奶去做作業，林易來到廚房，準備做飯，剛把肉從冰箱來拿出來，正打算清洗，就看到小周來從三個女孩兒的房間裏出來，目的明確地跑向廚房，手上還抓著一小瓣切好的蘋果，坐在竈臺邊的紅色塑料小板凳上，咬一口蘋果再看著他。
林易問他：“怎麽不出去玩？”
看看外面院子，地幹幹的，也沒下雨。
聽到玩，小孩兒把剩下的蘋果都塞進嘴裏，從廚房的角落拿起一個灰巴巴的玩偶期待地看著林易，林易搖頭：“我現在不能陪你，我得做飯。”
小孩兒蔫了，提著玩偶坐到小板凳上，不動了。
林易也沒管他，把肉洗幹凈拿出來切成片，把肉捧入大碗中，倒入蔥姜水，再放一塊腐乳，加點白糖、蠔油、生抽，最後開火用油把兩勺豆瓣醬炒香，混著油倒入肉中，攪拌混勻，接著再把買來的粉倒入肉中，再次攪拌，確保每塊肉都過上了粉之後，蓋蓋放在一邊，讓粉充分吸收醬汁。
在這個過程中，切兩個土豆，成塊狀，泡在水裏備用。
然後把豬肝拿出來清洗幹凈，切成片狀，放入碗中，加鹽、胡椒粉、老抽、食用油，攪拌均勻，放在一邊。
接著切姜蒜和四顆泡椒，再離開廚房去院子裏扯了兩根蒜苗，洗凈切成段。
這時候粉蒸肉腌制得差不多了，土豆也裹上粉，鍋裏加水煮沸，把蒸籠拿出來，墊上白布，下層放土豆，再把肉均勻地鋪上去，蓋上蓋子開始蒸。
蒸了大約二十分鐘的時候，安驍回來了，又過了十分鐘，關火，把蒸籠放在一旁，洗鍋燒幹加油，開始炒微微微辣版的泡椒豬肝。
豬肝炒好，幾個孩子聞著香味來了，不用林易說什麽，他們就開始拿碗拿筷子端菜，林易又煮了碗雞蛋油麥菜湯，最後把粉蒸肉舀進碗裏，晚餐這就齊全了。
這天的晚飯，豬肝微辣爽口，粉蒸肉鹹香軟糯，挾一塊送入嘴裏，肥肉糯、瘦肉香，肉吃膩了，再來一口油麥菜，微澀的油麥菜帶著煎蛋的香氣，吸走了滿口的肉味，於是又能吃肉了。
幾個孩子埋頭猛吃。
“嗝——”
許晨月打了個嗝，把嘴裏的豬肝咽下去，滿足地說：“太好吃了！”
她對林易說：“大哥哥，你做的東西都好好吃呀！”
說話的時候，她的眼睛又黏在粉蒸肉上，伸出筷子又想去挾肉，李莎莎摁住她的手，說：“你吃了很多了，不能再吃了！”
許晨月立刻沖著她露出可憐巴巴的表情：“莎莎姐姐，最後一塊，我就吃最後一塊肉，這個肉真的太好吃了！”
李莎莎搖頭，旁邊趙小茜勸她：“月月，你吃了一大碗飯，還添了一次飯，你吃的太多了，真的不能再吃了。”
陳然也說：“再吃下去，你會變成大胖子的！”
許晨月看向安驍，試圖得到支持：“安驍哥哥，我就想吃最後一塊肉，真的就是最後一塊！”
李莎莎立刻說：“安驍哥哥，你看她的肚子，都鼓起來了，再吃，我覺得要爆炸了！”
許晨月趕緊捂住自己的肚子，驚恐道：“不會的！人的肚子才不會爆炸，只有氣球才會！”
安驍嘆氣，說：“月月，你還是少吃點吧，你真的吃得有點多了。”
許晨月都快哭了，依依不舍地看著粉蒸肉：“我真的就吃最後一塊！”
“真的是最後一塊？”
“真的！”
“好吧，你吃吧。”
許晨月立刻去挾粉蒸肉，還想去找一塊大的，一邊的李莎莎說：“挾到哪塊就吃哪塊，不許挑！”
許晨月只好挾了塊不大不小的肉放在嘴裏慢慢地吃。
林易看著幾個孩子，適時道：“我聽說過一件事情。”
他一開口，幾個孩子都看向了他，林易繼續說：“是我讀大學的時候聽說的事情，說我們學校有個女孩兒很愛吃東西，有一天吃晚飯的時候，她一直吃一直吃，吃了很多很多的東西，多得她再也吃不下去了，她才終於停了下來。”
“然後，她開始覺得肚子撐得難受，於是她決定出去走走消消食，結果她在運動場上走啊走啊，走了一個小時，肚子半點沒有好起來，反而越來越難受，甚至劇烈地痛了起來，她回到了宿舍，想著躺躺就好了……”
林易頓了頓，幾個孩子都目不轉睛地盯著他。
“然後呢？”李莎莎問。
林易說：“然後她死了，她的室友第二天發現她沒有起床，打開門叫她的時候才發現她已經沒氣了。後來警察來了，法醫也來了，檢查後發現她的胃被食物撐得很大，幾乎占滿了她整個肚子，甚至有食物都到她喉嚨裏了——”
他又頓了頓，認真地說：“法醫說她是被自己給撐死的。”
幾個孩子都看看自己面前的碗，他們今天晚上好像都吃得有點多了。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）