新年夜的烤蘋果
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新年夜的烤蘋果
簡越家的新年和往常一樣，父母一個在西雅圖一個在日本，問就是忙事業。當然簡越的性格也不會去過問。他從小就對此習以為常，抱怨啊什麽的他不屑於會用擁有這種常人的情緒。母親溫女士活得非常的自我，她熱衷於參加各種party，除夕還會po在銀座高級沙龍和上流人士的合影在ins上，或者傳給簡越。附上：開心的一次聚會~ 這樣諸如此類朋友圈會發的向簡越分享。新年的時候，溫女士和簡越的父親簡先生會給簡越打足夠多的錢，祝他新年快樂。他們會滿足他一切的物質欲望，只要他想。他的父親會給他買島嶼與游輪，他的母親會給他一份值得結交的朋友的名單，都是些國內外非富即貴的小孩兒，溫女士從小給他灌輸的思想就是要結交有用的朋友，那些不三不四的就不要結交了，對以後毫無裨益，浪費時間。她和簡越的父親有點意見不一樣的是，她覺得學校生活體驗一下就好了，成績好一點當然好，面子上會很好看，不好也不是什麽大問題，反正也不會影響未來給簡越安排的路。
在簡越看來，新年夜無不相同，都是那麽無聊。王子東徐彬豪倒是給他發了好幾個快閃，邀他上線打游戲，不過他沒什麽興致。另一個上次滑雪新認識的女孩還有鄒柏薇給他發暗昧的短信，借著放煙花聽鐘聲倒數等的名頭暗示想和他一起度過年夜。簡越皺了一下眉頭，回覆了鄒柏薇。他其實對鄒柏薇感官一般，不過他心裏有一把稱，未來如果一定要有一個並肩同行的人，鄒柏薇確實是各方面都出挑的人選，會省去他很多麻煩。因為如此，他不介意對她另眼相看多一點。
傭人給他做了一桌豐盛的年夜飯，足夠豐盛美味卻沒有人氣。李嬸，在他家做了好多年的傭人了，在這個闔家團圓的日子，也急著回家和自己家人一起團聚，共享天倫之樂。簡越見她收拾的動作雖有點急，但臉上的每道皺紋都洋溢著喜氣，開口道：“李嬸，你今天可以早點走。”“誒，謝謝少爺，也祝少爺新年快樂！”李嬸一高興，祝願的話也隨著脫口而出。不過，這家裏哪有點新年的氛圍呢，冷冷清清的，見簡越低著頭，淡淡的回了句，“嗯，新年快樂。”李嬸有點怪自己說話不夠小心，她瞅著簡越的表情，斟酌著建議，“啊，少爺，我想起來了，今天人民廣場要舉辦什麽年夜游園會活動，據說還從俄羅斯請了雜技演員來表演，挺有意思的，少爺要是感興趣的話可以去看看....”
“嗯，我會考慮的，謝了李嬸。”簡越禮貌的點了一下頭，略微露出個笑模樣，催促李嬸，“好了，快點回去吧，不是女兒外孫都回來了嗎？他們應該還在等你吃飯吧.....”
人民廣場
陶雙慈和家人一起擠在人堆裏，來湊游園會的熱鬧。熱鬧是熱鬧，太熱鬧了人山人海的，陶雙慈和媽媽牽著的手一下子被人流給沖散了，回頭誰也找不到誰，只能在電話裏確認彼此的方向。
“團團，我們在新春啤酒街，那個啤酒瓶雕塑那裏....你過來...滋滋..”電話裏都是雜音吵鬧得很，陶雙慈和他們打電話都只能靠吼的，“什麽？啤酒街？我在VR游戲區啊，人太多了我根本擠不過來.....餵餵？媽你聽得見我說話嗎？”陶雙慈貼緊了電話也聽不清楚對面人說的什麽，只能放棄掙紮，隨著大流被擠著走。她感覺自己現在完全陷入了茫茫人海，被推著走，推到哪兒算哪兒。擠沙丁魚似的一會兒就頭暈目眩了。加上她又穿得多，白色棉服膨脹著像個人形白雪團子，陶雙慈熱得實在受不了了，好不容易找準個空隙，趕緊跳到一個可以落腳的空地處。
她沒註意看落腳的是什麽地方，只是覺得那裏比較空，就跳過去了。人站穩才歇兩口氣呢，就被後面一個竄出來的女人抓住胳膊往前面拖，“7號選手就差你了，我們正說聯系不上你呢，快點快點！就等你一個了...”
“ ？”陶雙慈滿頭問號，被這個穿著黑色長呢子制服，胸口別著胸牌的女人風風火火的拖到一個臨時搭建的棚裏，像是後臺的樣子。“等一下，這是在準備什麽節目嗎？我不是，我不是那個選手啊！姐姐，你是不是拉錯人了？”
“你不是7號黃穎穎女士？”
“不是啊，我就說你們拉錯人了。”喊停都不聽，拖著我跑得飛快。
整個後臺瞬間鳥雀無聲，組織方的那位女士怔了下，假咳兩聲，說：“現在再找人也來不及了，只能隨便找人湊個數了。”接著期許地問陶雙慈，“妹妹，你平時會做飯嗎？會不會烘焙一些小餅幹那些呢？”
“普通的會，但烘焙什麽的我只會烤個蛋撻蘋果....不太行”
“那也可以的，妹妹那就拜托你幫一下這個忙了。”組織方的女士雙手合十像她作拜托狀，努力的游說她，“我們是【我愛我家—烘焙露一手】年夜活動組的組織人員，這個活動主要是借著活動給家電做廣告，需要參與的嘉賓用提供的烤箱烘焙一些簡單的小點心。整個流程我們都安排好了，你就只需要上去湊個人數，隨便烤點什麽走個形式就可以了。為了感謝你的參與，到時我們會送你一些小禮物，妹妹你看怎麽樣”
“拜托拜托，妹妹！禮物絕對都是很豐盛的，就麻煩你代替原來的7號走個過場吧......”
“”意思是要她臨時充當個NPC對吧。陶雙慈往外望了一眼黑壓壓的人群，嘆了一口氣，朝那位等著的女士點了點頭，表示同意了。女士喜出望外的拉著她的手道謝，激動的拉著陶雙慈的手風風火火的跑到主持人那裏和他對流程。
“小偉，把7號黃穎穎名字改成這個妹妹的.....呃你叫”
“陶雙慈”
“對，就改成陶雙慈。到時我們就......你就........”兩人就更改的部分對了一下，又把所有選手召集起來最後再走了遍流程，然後朝舞臺旁邊控場那裏比了個OK的手勢。
很快熱場的音樂就響起來，陶雙慈趕鴨子上架被工作人員拉著和其他選手站在一起，在“當當當”超響聲的音樂背景下，被主持人挨個兒請上了場。射燈強烈聚焦，陶雙慈站在臺子上偷瞄了一下下面烏壓壓一片看熱鬧的人群，緊張的咽了下口水，好可怕，恐人了。
其實還是挺簡單的，主持人沒cue到的時候就在旁邊站樁，陶雙慈在主持人巴啦巴啦裏低頭盯著自己的鞋頭放空。等到6號選手展示了他的烘焙作品，說了些和作品相關的故事後，就到了她表演的環節。
“下面有請我們七號選手陶雙慈妹妹，哇看起來年紀很小啊，還在讀書嗎？”
“是的，高中生。”
“哇哦！這個年齡就是我們家裏廚房裏的小能手了，真的是個懂事能幹的小妹妹，爸爸媽媽的貼心小棉襖。今天來參加我們的活動，是想給大家展示什麽得意之作呢？”主持人熱情的把話筒遞到陶雙慈的嘴邊，陶雙慈欲哭無淚的面對著臺下一雙雙好奇的眼光，顫抖地吐出幾個字，“烤....烤蘋果？”。語氣很飄，她自己也不太確定的樣子。
“烤蘋果，聽起來很有意思哦！我吃過烤橘子烤菠蘿還沒吃過烤蘋果，今天就來大開眼界一下，看小陶妹妹給我們【露一手】。好的，接下來就是我們7號選手陶雙慈妹妹的show time ！期待一下她會給我們帶來怎樣的烤蘋果吧！”
其實她會烤蘋果是從看的書裏學來的，她抱著試一試的想法，按照作者回憶裏的烤蘋果做的，沒想到第一次做就做的不算差。她還記得咬下去那酸甜香脆的口感，就像十幾歲少女情竇初開的戀愛心情。
籃子裏放著可供選擇的新鮮蘋果，有又紅又大的紅富士，也有深紅發亮的花牛蘋果，工作人員有心了，提供了幾個不同的種類選的也都是品相好的，不過陶雙慈並沒有選擇那些貴種美觀的，她只是挑了個最熟悉的大涼山醜蘋果。這個種類的蘋果不是那麽可觀，但是口感酸甜可口水分足，是她最喜歡，也是最適合的。
她小心地挖出蘋果中心，確保不要穿透到底部。將混合砂糖、無糖黃油和肉桂粉的混合物填充進中心裏。將預先留下的一部分塗在蘋果的表層，以便烘烤時上色。最後用牙簽在果皮的表面上刺孔，讓空氣流通。
這些都做完後，就只剩下最後的步驟放進已經預熱至180°的烤箱中烘烤30分鐘就差不多了。
等待的時間裏，表演人員會出來暖場表演一些喜慶搞笑的節目。整個過程都沒有冷場，陶雙慈專註地盯著烤箱裏滋滋開始融化的黃油，把下面觀眾哈哈的笑聲都當做熱鬧的背景音。
在“叮”30分鐘時間到了的時候，陶雙慈戴上手套小心端出烤箱裏的托盤。烤好的蘋果張著口猶如紅色噴發的富士山。油光發亮紅得非常漂亮，讓人看了就想去親嘗一口它的味道。
“真的是非常漂亮的烤蘋果呢，而且聞起來也很香甜。我們活動的主題是【我愛我家】嘛，所以我想采訪一下小陶妹妹，以前在家裏做烤蘋果這道甜品時有沒有留下一些溫馨時刻呢？”
“呃，溫馨的時刻嘛也是有的，我爸爸評價酸酸甜甜還挺開胃的。看他好像還蠻喜歡，吃了好幾塊，那一刻心裏是很滿足的。其實這道甜品是我從一位名叫上野千鶴子的作者書裏學來的。在她兒時的回憶裏，每當蘋果上市的季節，她總是期待能吃到它。當時看得時候覺得描繪的很美好很溫馨，下來也對此念念不忘，所以就照著裏面的做法試著做了出來。”額...她是不是說了太多廢話，陶雙慈忙把話筒教還給主持人。
“原來小陶妹妹的烤蘋果還有這樣的來歷。好了，現在是我們的試吃環節了，除了我們的評委團，我們還要請臺下的一位幸運觀眾上來和我們一起品嘗這道烤蘋果，123舉起你們的雙手，幸運觀眾就是你！”
“小陶妹妹，你抽一位吧。”
“抽我！”
“這裏這裏！妹妹.....”
臺下觀眾都挺熱情的，陶雙慈眼花繚亂的到處瞟，舉起手的太多了，她人群恐懼癥都要犯了。哎，隨便吧，她真的想快點結束了。一咬牙，陶雙慈正準備亂指一個的時候，突然一晃神，和人群中漠然的一雙眼對上。手一抖，腦子根本就不用思索，就指向了鶴立雞群的那個人。
“好的，讓我們工作人員把這位幸運觀眾請上臺！”
所有人都看向被指向的高個兒拽臉帥哥，簡越皺眉的環視了周圍一圈莫名的人，又瞥了臺上手足無措的陶雙慈一眼，最終還是挪動了自己的尊步，跟著前來的工作人員上了臺子。
“哇哦，幸運觀眾是位小帥哥哦！來，工作人員，端上我們試吃的烤蘋果！”
在簡越似笑非笑極具壓迫感的註視下，陶雙慈摸了摸腦袋，不好意思的笑了笑。
救命！他怎麽會出現在這裏！？我叫他上來，他不會生我氣了吧！？
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簡越家的新年和往常一樣，父母一個在西雅圖一個在日本，問就是忙事業。當然簡越的性格也不會去過問。他從小就對此習以為常，抱怨啊什麽的他不屑於會用擁有這種常人的情緒。母親溫女士活得非常的自我，她熱衷於參加各種party，除夕還會po在銀座高級沙龍和上流人士的合影在ins上，或者傳給簡越。附上：開心的一次聚會~ 這樣諸如此類朋友圈會發的向簡越分享。新年的時候，溫女士和簡越的父親簡先生會給簡越打足夠多的錢，祝他新年快樂。他們會滿足他一切的物質欲望，只要他想。他的父親會給他買島嶼與游輪，他的母親會給他一份值得結交的朋友的名單，都是些國內外非富即貴的小孩兒，溫女士從小給他灌輸的思想就是要結交有用的朋友，那些不三不四的就不要結交了，對以後毫無裨益，浪費時間。她和簡越的父親有點意見不一樣的是，她覺得學校生活體驗一下就好了，成績好一點當然好，面子上會很好看，不好也不是什麽大問題，反正也不會影響未來給簡越安排的路。
在簡越看來，新年夜無不相同，都是那麽無聊。王子東徐彬豪倒是給他發了好幾個快閃，邀他上線打游戲，不過他沒什麽興致。另一個上次滑雪新認識的女孩還有鄒柏薇給他發暗昧的短信，借著放煙花聽鐘聲倒數等的名頭暗示想和他一起度過年夜。簡越皺了一下眉頭，回覆了鄒柏薇。他其實對鄒柏薇感官一般，不過他心裏有一把稱，未來如果一定要有一個並肩同行的人，鄒柏薇確實是各方面都出挑的人選，會省去他很多麻煩。因為如此，他不介意對她另眼相看多一點。
傭人給他做了一桌豐盛的年夜飯，足夠豐盛美味卻沒有人氣。李嬸，在他家做了好多年的傭人了，在這個闔家團圓的日子，也急著回家和自己家人一起團聚，共享天倫之樂。簡越見她收拾的動作雖有點急，但臉上的每道皺紋都洋溢著喜氣，開口道：“李嬸，你今天可以早點走。”“誒，謝謝少爺，也祝少爺新年快樂！”李嬸一高興，祝願的話也隨著脫口而出。不過，這家裏哪有點新年的氛圍呢，冷冷清清的，見簡越低著頭，淡淡的回了句，“嗯，新年快樂。”李嬸有點怪自己說話不夠小心，她瞅著簡越的表情，斟酌著建議，“啊，少爺，我想起來了，今天人民廣場要舉辦什麽年夜游園會活動，據說還從俄羅斯請了雜技演員來表演，挺有意思的，少爺要是感興趣的話可以去看看....”
“嗯，我會考慮的，謝了李嬸。”簡越禮貌的點了一下頭，略微露出個笑模樣，催促李嬸，“好了，快點回去吧，不是女兒外孫都回來了嗎？他們應該還在等你吃飯吧.....”
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陶雙慈和家人一起擠在人堆裏，來湊游園會的熱鬧。熱鬧是熱鬧，太熱鬧了人山人海的，陶雙慈和媽媽牽著的手一下子被人流給沖散了，回頭誰也找不到誰，只能在電話裏確認彼此的方向。
“團團，我們在新春啤酒街，那個啤酒瓶雕塑那裏....你過來...滋滋..”電話裏都是雜音吵鬧得很，陶雙慈和他們打電話都只能靠吼的，“什麽？啤酒街？我在VR游戲區啊，人太多了我根本擠不過來.....餵餵？媽你聽得見我說話嗎？”陶雙慈貼緊了電話也聽不清楚對面人說的什麽，只能放棄掙紮，隨著大流被擠著走。她感覺自己現在完全陷入了茫茫人海，被推著走，推到哪兒算哪兒。擠沙丁魚似的一會兒就頭暈目眩了。加上她又穿得多，白色棉服膨脹著像個人形白雪團子，陶雙慈熱得實在受不了了，好不容易找準個空隙，趕緊跳到一個可以落腳的空地處。
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“ ？”陶雙慈滿頭問號，被這個穿著黑色長呢子制服，胸口別著胸牌的女人風風火火的拖到一個臨時搭建的棚裏，像是後臺的樣子。“等一下，這是在準備什麽節目嗎？我不是，我不是那個選手啊！姐姐，你是不是拉錯人了？”
“你不是7號黃穎穎女士？”
“不是啊，我就說你們拉錯人了。”喊停都不聽，拖著我跑得飛快。
整個後臺瞬間鳥雀無聲，組織方的那位女士怔了下，假咳兩聲，說：“現在再找人也來不及了，只能隨便找人湊個數了。”接著期許地問陶雙慈，“妹妹，你平時會做飯嗎？會不會烘焙一些小餅幹那些呢？”
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“拜托拜托，妹妹！禮物絕對都是很豐盛的，就麻煩你代替原來的7號走個過場吧......”
“”意思是要她臨時充當個NPC對吧。陶雙慈往外望了一眼黑壓壓的人群，嘆了一口氣，朝那位等著的女士點了點頭，表示同意了。女士喜出望外的拉著她的手道謝，激動的拉著陶雙慈的手風風火火的跑到主持人那裏和他對流程。
“小偉，把7號黃穎穎名字改成這個妹妹的.....呃你叫”
“陶雙慈”
“對，就改成陶雙慈。到時我們就......你就........”兩人就更改的部分對了一下，又把所有選手召集起來最後再走了遍流程，然後朝舞臺旁邊控場那裏比了個OK的手勢。
很快熱場的音樂就響起來，陶雙慈趕鴨子上架被工作人員拉著和其他選手站在一起，在“當當當”超響聲的音樂背景下，被主持人挨個兒請上了場。射燈強烈聚焦，陶雙慈站在臺子上偷瞄了一下下面烏壓壓一片看熱鬧的人群，緊張的咽了下口水，好可怕，恐人了。
其實還是挺簡單的，主持人沒cue到的時候就在旁邊站樁，陶雙慈在主持人巴啦巴啦裏低頭盯著自己的鞋頭放空。等到6號選手展示了他的烘焙作品，說了些和作品相關的故事後，就到了她表演的環節。
“下面有請我們七號選手陶雙慈妹妹，哇看起來年紀很小啊，還在讀書嗎？”
“是的，高中生。”
“哇哦！這個年齡就是我們家裏廚房裏的小能手了，真的是個懂事能幹的小妹妹，爸爸媽媽的貼心小棉襖。今天來參加我們的活動，是想給大家展示什麽得意之作呢？”主持人熱情的把話筒遞到陶雙慈的嘴邊，陶雙慈欲哭無淚的面對著臺下一雙雙好奇的眼光，顫抖地吐出幾個字，“烤....烤蘋果？”。語氣很飄，她自己也不太確定的樣子。
“烤蘋果，聽起來很有意思哦！我吃過烤橘子烤菠蘿還沒吃過烤蘋果，今天就來大開眼界一下，看小陶妹妹給我們【露一手】。好的，接下來就是我們7號選手陶雙慈妹妹的show time ！期待一下她會給我們帶來怎樣的烤蘋果吧！”
其實她會烤蘋果是從看的書裏學來的，她抱著試一試的想法，按照作者回憶裏的烤蘋果做的，沒想到第一次做就做的不算差。她還記得咬下去那酸甜香脆的口感，就像十幾歲少女情竇初開的戀愛心情。
籃子裏放著可供選擇的新鮮蘋果，有又紅又大的紅富士，也有深紅發亮的花牛蘋果，工作人員有心了，提供了幾個不同的種類選的也都是品相好的，不過陶雙慈並沒有選擇那些貴種美觀的，她只是挑了個最熟悉的大涼山醜蘋果。這個種類的蘋果不是那麽可觀，但是口感酸甜可口水分足，是她最喜歡，也是最適合的。
她小心地挖出蘋果中心，確保不要穿透到底部。將混合砂糖、無糖黃油和肉桂粉的混合物填充進中心裏。將預先留下的一部分塗在蘋果的表層，以便烘烤時上色。最後用牙簽在果皮的表面上刺孔，讓空氣流通。
這些都做完後，就只剩下最後的步驟放進已經預熱至180°的烤箱中烘烤30分鐘就差不多了。
等待的時間裏，表演人員會出來暖場表演一些喜慶搞笑的節目。整個過程都沒有冷場，陶雙慈專註地盯著烤箱裏滋滋開始融化的黃油，把下面觀眾哈哈的笑聲都當做熱鬧的背景音。
在“叮”30分鐘時間到了的時候，陶雙慈戴上手套小心端出烤箱裏的托盤。烤好的蘋果張著口猶如紅色噴發的富士山。油光發亮紅得非常漂亮，讓人看了就想去親嘗一口它的味道。
“真的是非常漂亮的烤蘋果呢，而且聞起來也很香甜。我們活動的主題是【我愛我家】嘛，所以我想采訪一下小陶妹妹，以前在家裏做烤蘋果這道甜品時有沒有留下一些溫馨時刻呢？”
“呃，溫馨的時刻嘛也是有的，我爸爸評價酸酸甜甜還挺開胃的。看他好像還蠻喜歡，吃了好幾塊，那一刻心裏是很滿足的。其實這道甜品是我從一位名叫上野千鶴子的作者書裏學來的。在她兒時的回憶裏，每當蘋果上市的季節，她總是期待能吃到它。當時看得時候覺得描繪的很美好很溫馨，下來也對此念念不忘，所以就照著裏面的做法試著做了出來。”額...她是不是說了太多廢話，陶雙慈忙把話筒教還給主持人。
“原來小陶妹妹的烤蘋果還有這樣的來歷。好了，現在是我們的試吃環節了，除了我們的評委團，我們還要請臺下的一位幸運觀眾上來和我們一起品嘗這道烤蘋果，123舉起你們的雙手，幸運觀眾就是你！”
“小陶妹妹，你抽一位吧。”
“抽我！”
“這裏這裏！妹妹.....”
臺下觀眾都挺熱情的，陶雙慈眼花繚亂的到處瞟，舉起手的太多了，她人群恐懼癥都要犯了。哎，隨便吧，她真的想快點結束了。一咬牙，陶雙慈正準備亂指一個的時候，突然一晃神，和人群中漠然的一雙眼對上。手一抖，腦子根本就不用思索，就指向了鶴立雞群的那個人。
“好的，讓我們工作人員把這位幸運觀眾請上臺！”
所有人都看向被指向的高個兒拽臉帥哥，簡越皺眉的環視了周圍一圈莫名的人，又瞥了臺上手足無措的陶雙慈一眼，最終還是挪動了自己的尊步，跟著前來的工作人員上了臺子。
“哇哦，幸運觀眾是位小帥哥哦！來，工作人員，端上我們試吃的烤蘋果！”
在簡越似笑非笑極具壓迫感的註視下，陶雙慈摸了摸腦袋，不好意思的笑了笑。
救命！他怎麽會出現在這裏！？我叫他上來，他不會生我氣了吧！？
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