第101章 釀酒（一更）
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第101章 釀酒（一更）
一天時間很快過去，早上，叢容還在睡夢中，被炎朔叫醒。
“幹嘛？”叢大人的起床氣不重，但也不是沒有，擡腳就朝擾自己清夢的罪魁禍首踹了過去。
炎朔眼疾手快地握住那截白生生，細伶伶的腳踝，將人拉至身前，托起青年的下巴，在他額頭上親了一口。
叢容清醒了一點，他並不排斥和少年的肢體接觸，因此也沒有絲毫防備，像考拉一樣掛在對方身上。
炎朔抱著他站起來，去衣櫃裏找衣服，叢大人不想早起，天氣越來越冷，好不容易做出了棉被，不懶床簡直天理不容！
他往後一仰，正準備倒進柔軟的被褥裏，卻聽少年在耳邊笑道：“哥哥，你的葡萄藤好像瘋了。”
叢容：？？？
叢大人反應了一秒，旋即從小奴隸身上跳下來，匆匆披上衣服，直奔小菜地，然後他就被眼前的一幕徹底驚到了。
剛結完一茬果實的辣椒樹再次開出了白色的花，胡椒藤上的胡椒成熟脫落，掉到地上生根發芽，沙土裏鉆出了密密匝匝的小藤條，茶樹拼命爆芽，八棵長出了八十棵的架勢，然而最離譜的還是那三株葡萄藤，不，確切的說應該是兩株。
炎朔沒說錯，它們瘋了，原本幹癟細弱的枝幹仿佛喝飽了水一般鼓脹起來，分化出十數條側枝沿著原本搭好的架子不斷蜿蜒攀爬，巴掌大的綠葉層層覆蓋，幾乎看不到底下的莖幹。
十來度的天氣裏數不盡的綠色果實點綴其中，雖然還沒成熟，一粒粒只有指頭那麽大，但因為實在太多，木頭架子差點沒直接被壓塌。
然而這還不是最誇張的，一些藤蔓搶不到架子，垂落下來，編織成厚厚的毯子，朝四面八方延伸出去，在不大的小菜地裏來了一場生長的狂歡。
叢容完全沒料到生長液的效果竟然能強悍到如此地步，這還是他稀釋了五百倍後的結果，要是直接把原濃度的生長液滴到葡萄藤上，他完全不敢想象會是怎樣一副恐怖景象。
葡萄藤癱在地上也不是個事兒，叢容只好和炎朔合力又搭起了架子。
對這一夜之間葡萄突然瘋長的異事，少年顯然十分訝異，但他並未多問，將一切自動歸結為聖主的恩賜。
叢容垂著眼眸用皮繩把木頭和木頭之間連接的地方綁牢。這一刻他忽然生出一股沖動，想告訴炎朔自己不是什麽聖主眷屬，而是來自另一個星球的人類，所謂的聖主智慧也並沒有那麽玄乎，只是萬年後科技的力量。
然而他終究什麽也沒說，搭完架子，兩人一起把地上的葡萄藤繞到架子上。
冬天本就不是葡萄成熟的季節，為了防止好不容易結出來的小葡萄僵化壞死，叢容咬咬牙，又給澆了一些生長液，不過這一次的濃度比上次還要低，一比一千，小心澆在葡萄藤周圍的泥土裏。
低濃度生長液沒再讓葡萄瘋長，只讓嫩綠的果實慢慢膨大逐漸染上成熟的顏色，叢大人滿意地松了口氣。
與此同時，部落裏不少人也都註意到了小菜地這邊的動靜。
暴雨季過後是牟吼幫叢大人移植的葡萄藤，自然也十分清楚當初那兩株藤蔓的情況有多糟糕，其中一株他甚至不覺得能活下來，現在看著滿架子的累累碩果，牟吼簡直不敢相信自己的眼睛，年輕的男奴整個人都傻在了原地。
其他人雖然表現得不像牟吼那麽誇張，但在他們的認知裏，冬天從來都不是一個豐收的季節，然而叢大人卻在凜冬來臨的時候種出了這麽多葡萄！
老祭司紅午激動得眼眶通紅，預言果然是真的，銀發的眷屬會帶領這片大陸走向希望，走向收獲！
葡萄成熟是在一個星期以後。
每一粒都比乒乓球還大，顏色深紫，表面結著白色的霜，沈甸甸地墜在密密匝匝的葉子中間。
叢容摘了一顆，剝掉外皮，放進嘴裏，霎時葡萄清甜的汁水在舌尖上炸開，而且不知道是不是他的錯覺，竟然還帶著一股奇異的花香。
銀發青年忽然想到什麽，皺眉問系統：“植物生長液效果這麽好，人吃了不會有什麽副作用吧？”
9527：……
它氣得不想說話！
叢大人一點不覺得自己的話有冒犯的地方，誰能想到堂堂千萬級的獎勵竟然連份說明書都沒有呢？
對待三無產品小心些總不為過。
9527硬邦邦地回答：“不會。”
叢大人放心了，他順手遞了一顆給炎朔：“嘗嘗，味道還不錯。”
9527：……狗男男！
少年就著他的手吃了，讚道：“很甜。”
炎朔沒吃過葡萄，只當成是普通野果，然後就聽他叢哥說：“葡萄不僅好吃，還可以釀酒。”
水果的保鮮期不長，而且隨著天氣越來越冷，叢容擔心隨時會下雪，便召集了一部分奴隸摘葡萄。
沒被選上的族人和奴隸羨慕得眼睛都紅了，因為叢大人許諾等結束會送他們每人兩串葡萄作為報酬。
那些葡萄又大又飽滿，一看就非常好吃！
奴隸們把摘下來的葡萄都放進石桶裏，雖然很饞，但沒人偷吃，他們甚至還趕跑了一些路過想下來啄食葡萄的飛鳥。
叢容把摘葡萄的活兒交給奴隸，自己則回曲室拿出之前做好的酒曲。
四個石盤裏的樣本，最後真正成功變成酒曲的只有兩個，分別是添加了辣蓼葉子和花穗的米粉丸子，另外兩個不是聞不到酒藥的味道，就是已經發黴變質了。
做好的酒曲呈灰白色的硬球狀，表面能看到細碎的葉子或花。
“這就是酒曲嗎？”炎朔拿起一個草球聞了聞，霎時一股淡淡的酸味鉆入鼻尖，有種微醺的感覺。
少年忍不住睜大了眼睛。
“嗯，有了它，可以讓大米變成米酒。”
叢容拿了幾個草球和花球用石臼碾成粉末，又指揮炎朔把提前浸泡了一晚上的大米淘洗幹凈上鍋蒸熟，晾涼後倒進大石缸裏，再加入昨天燒的涼白開，等米飯吸飽了水分後，均勻拌入酒曲粉末。
這一步挺花費力氣，叢容沒自己來，讓少年代勞了。
炎朔對酒似乎特別感興趣，目光始終沒從大石缸上移開。
攪拌完成後，叢容用石碗在米飯中間摁了一個不深不淺的坑，表面又灑了薄薄一層酒曲才終於蓋上棉布和幹草保溫。
“這樣就可以了嗎？”炎朔盯著銀發青年的一舉一動，輕聲問。
“對，差不多半個月就能發酵出酒了。”
炎朔一聽還要半個月微微有些失望，叢容心說就算釀好了他一個未成年也不能喝，最多吃點甜酒釀，但看少年一副興致勃勃的樣子便沒忍心打擊他。
奴隸們太勤快，絲毫沒有偷懶的想法，僅僅一天時間，小菜地的葡萄就全部采摘完畢。
叢容大概估計了一下，起碼有七八百斤，放在原世界已經是一小片葡萄林的產量了。
叢大人信守承諾分了每個奴隸一人兩串葡萄，又送了兩串給老祭司紅午，讓老太太在大冬天也嘗嘗新鮮水果的味道，剩下的他打算一半曬葡萄幹，另一半用來釀葡萄酒。
叢容去倉庫拿了兩罐糖出來。
“叢哥怎麽忽然想到吃糖了？”少年笑著問。
不怪他這麽問，叢容平時很少吃糖，連吃年糕都只愛蘸醬油，也就喝奶茶的時候會放點紅糖調味，不過相比起甜膩膩的奶茶，他其實更喜歡什麽都不放的清茶。
炎朔則正好相反，這小子除了肉最愛的就是糖，有事沒事往嘴裏塞一塊，叢容剛開始還擔心他長蛀牙，觀察了一段時間沒發現爛牙的跡象也就隨他去了。
“不吃，釀葡萄酒。”除了那點稀到不能再稀的生長液，異世大陸的葡萄不打農藥不施肥，完全稱得上綠色無汙染，叢容簡單沖洗了一下，裝進藤筐裏瀝幹水分。
炎朔驚訝，明明之前的米酒就不需要放糖，他這麽想也就這麽問了。
“葡萄的糖分含量沒有大米高，加糖是為了提高酵母菌活性。”叢容邊說邊去角落裏挑了幾個大小合適的石壇子，打算當釀酒的容器，不過他搬不動，只好讓炎朔幫忙。
少年一手一個輕輕松松。
叢容：……
現在他日常用的鍋和菜刀都已經被打鐵房那邊換成了生鐵的，碗和其他器具卻還是由石料打磨而成。
石制器皿其實有不少好處，比如不會銹蝕，用來儲存豆米非常合適，但它實在太沈了，也就原始人力氣大才不覺得累贅。
叢容無比懷念原世界輕便透氣的陶器，還有精致細巧的瓷器，不過這兩樣都需要用到黏土，炎黃部落附近他反正沒看見有，只能以後找機會另外留意了。
洗好的葡萄不需要去皮，直接捏碎放進壇子裏就可以了，一層葡萄一層糖，差不多四五層後叢容沒再繼續，而是拿了塊幹凈的棉布蒙上。
“不放酒曲嗎？”炎朔忍不住問。
“不用。”叢容開始往第二個壇子裏捏葡萄，“葡萄皮上有天然的酵母菌，不需要另外再加酒曲。”
炎朔聞言沒再多問，幫忙一起捏葡萄。
稍稍一用力，飽滿的球體就在指尖怦然炸開，別說，這活兒還挺解壓的，不過兩三個小時後，叢大人就不覺得解壓了，太特麽累了！
“我捏不動了。”叢容往椅子上一癱，鹹魚擺爛。
炎朔見他這模樣忍住笑意：“剩下的我來吧，早上磨了豆漿溫在鍋裏，叢哥可以去喝一點。”
叢大人一個鯉魚打挺跳起來，高高興興去廚房洗手喝豆漿了。
葡萄酒一共做了十二壇，等全部蒙上棉布後，叢容去外面挖了一些濕漉漉的黃泥回來，仔細給壇子封口，接下去便交給時間和運氣了。
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一天時間很快過去，早上，叢容還在睡夢中，被炎朔叫醒。
“幹嘛？”叢大人的起床氣不重，但也不是沒有，擡腳就朝擾自己清夢的罪魁禍首踹了過去。
炎朔眼疾手快地握住那截白生生，細伶伶的腳踝，將人拉至身前，托起青年的下巴，在他額頭上親了一口。
叢容清醒了一點，他並不排斥和少年的肢體接觸，因此也沒有絲毫防備，像考拉一樣掛在對方身上。
炎朔抱著他站起來，去衣櫃裏找衣服，叢大人不想早起，天氣越來越冷，好不容易做出了棉被，不懶床簡直天理不容！
他往後一仰，正準備倒進柔軟的被褥裏，卻聽少年在耳邊笑道：“哥哥，你的葡萄藤好像瘋了。”
叢容：？？？
叢大人反應了一秒，旋即從小奴隸身上跳下來，匆匆披上衣服，直奔小菜地，然後他就被眼前的一幕徹底驚到了。
剛結完一茬果實的辣椒樹再次開出了白色的花，胡椒藤上的胡椒成熟脫落，掉到地上生根發芽，沙土裏鉆出了密密匝匝的小藤條，茶樹拼命爆芽，八棵長出了八十棵的架勢，然而最離譜的還是那三株葡萄藤，不，確切的說應該是兩株。
炎朔沒說錯，它們瘋了，原本幹癟細弱的枝幹仿佛喝飽了水一般鼓脹起來，分化出十數條側枝沿著原本搭好的架子不斷蜿蜒攀爬，巴掌大的綠葉層層覆蓋，幾乎看不到底下的莖幹。
十來度的天氣裏數不盡的綠色果實點綴其中，雖然還沒成熟，一粒粒只有指頭那麽大，但因為實在太多，木頭架子差點沒直接被壓塌。
然而這還不是最誇張的，一些藤蔓搶不到架子，垂落下來，編織成厚厚的毯子，朝四面八方延伸出去，在不大的小菜地裏來了一場生長的狂歡。
叢容完全沒料到生長液的效果竟然能強悍到如此地步，這還是他稀釋了五百倍後的結果，要是直接把原濃度的生長液滴到葡萄藤上，他完全不敢想象會是怎樣一副恐怖景象。
葡萄藤癱在地上也不是個事兒，叢容只好和炎朔合力又搭起了架子。
對這一夜之間葡萄突然瘋長的異事，少年顯然十分訝異，但他並未多問，將一切自動歸結為聖主的恩賜。
叢容垂著眼眸用皮繩把木頭和木頭之間連接的地方綁牢。這一刻他忽然生出一股沖動，想告訴炎朔自己不是什麽聖主眷屬，而是來自另一個星球的人類，所謂的聖主智慧也並沒有那麽玄乎，只是萬年後科技的力量。
然而他終究什麽也沒說，搭完架子，兩人一起把地上的葡萄藤繞到架子上。
冬天本就不是葡萄成熟的季節，為了防止好不容易結出來的小葡萄僵化壞死，叢容咬咬牙，又給澆了一些生長液，不過這一次的濃度比上次還要低，一比一千，小心澆在葡萄藤周圍的泥土裏。
低濃度生長液沒再讓葡萄瘋長，只讓嫩綠的果實慢慢膨大逐漸染上成熟的顏色，叢大人滿意地松了口氣。
與此同時，部落裏不少人也都註意到了小菜地這邊的動靜。
暴雨季過後是牟吼幫叢大人移植的葡萄藤，自然也十分清楚當初那兩株藤蔓的情況有多糟糕，其中一株他甚至不覺得能活下來，現在看著滿架子的累累碩果，牟吼簡直不敢相信自己的眼睛，年輕的男奴整個人都傻在了原地。
其他人雖然表現得不像牟吼那麽誇張，但在他們的認知裏，冬天從來都不是一個豐收的季節，然而叢大人卻在凜冬來臨的時候種出了這麽多葡萄！
老祭司紅午激動得眼眶通紅，預言果然是真的，銀發的眷屬會帶領這片大陸走向希望，走向收獲！
葡萄成熟是在一個星期以後。
每一粒都比乒乓球還大，顏色深紫，表面結著白色的霜，沈甸甸地墜在密密匝匝的葉子中間。
叢容摘了一顆，剝掉外皮，放進嘴裏，霎時葡萄清甜的汁水在舌尖上炸開，而且不知道是不是他的錯覺，竟然還帶著一股奇異的花香。
銀發青年忽然想到什麽，皺眉問系統：“植物生長液效果這麽好，人吃了不會有什麽副作用吧？”
9527：……
它氣得不想說話！
叢大人一點不覺得自己的話有冒犯的地方，誰能想到堂堂千萬級的獎勵竟然連份說明書都沒有呢？
對待三無產品小心些總不為過。
9527硬邦邦地回答：“不會。”
叢大人放心了，他順手遞了一顆給炎朔：“嘗嘗，味道還不錯。”
9527：……狗男男！
少年就著他的手吃了，讚道：“很甜。”
炎朔沒吃過葡萄，只當成是普通野果，然後就聽他叢哥說：“葡萄不僅好吃，還可以釀酒。”
水果的保鮮期不長，而且隨著天氣越來越冷，叢容擔心隨時會下雪，便召集了一部分奴隸摘葡萄。
沒被選上的族人和奴隸羨慕得眼睛都紅了，因為叢大人許諾等結束會送他們每人兩串葡萄作為報酬。
那些葡萄又大又飽滿，一看就非常好吃！
奴隸們把摘下來的葡萄都放進石桶裏，雖然很饞，但沒人偷吃，他們甚至還趕跑了一些路過想下來啄食葡萄的飛鳥。
叢容把摘葡萄的活兒交給奴隸，自己則回曲室拿出之前做好的酒曲。
四個石盤裏的樣本，最後真正成功變成酒曲的只有兩個，分別是添加了辣蓼葉子和花穗的米粉丸子，另外兩個不是聞不到酒藥的味道，就是已經發黴變質了。
做好的酒曲呈灰白色的硬球狀，表面能看到細碎的葉子或花。
“這就是酒曲嗎？”炎朔拿起一個草球聞了聞，霎時一股淡淡的酸味鉆入鼻尖，有種微醺的感覺。
少年忍不住睜大了眼睛。
“嗯，有了它，可以讓大米變成米酒。”
叢容拿了幾個草球和花球用石臼碾成粉末，又指揮炎朔把提前浸泡了一晚上的大米淘洗幹凈上鍋蒸熟，晾涼後倒進大石缸裏，再加入昨天燒的涼白開，等米飯吸飽了水分後，均勻拌入酒曲粉末。
這一步挺花費力氣，叢容沒自己來，讓少年代勞了。
炎朔對酒似乎特別感興趣，目光始終沒從大石缸上移開。
攪拌完成後，叢容用石碗在米飯中間摁了一個不深不淺的坑，表面又灑了薄薄一層酒曲才終於蓋上棉布和幹草保溫。
“這樣就可以了嗎？”炎朔盯著銀發青年的一舉一動，輕聲問。
“對，差不多半個月就能發酵出酒了。”
炎朔一聽還要半個月微微有些失望，叢容心說就算釀好了他一個未成年也不能喝，最多吃點甜酒釀，但看少年一副興致勃勃的樣子便沒忍心打擊他。
奴隸們太勤快，絲毫沒有偷懶的想法，僅僅一天時間，小菜地的葡萄就全部采摘完畢。
叢容大概估計了一下，起碼有七八百斤，放在原世界已經是一小片葡萄林的產量了。
叢大人信守承諾分了每個奴隸一人兩串葡萄，又送了兩串給老祭司紅午，讓老太太在大冬天也嘗嘗新鮮水果的味道，剩下的他打算一半曬葡萄幹，另一半用來釀葡萄酒。
叢容去倉庫拿了兩罐糖出來。
“叢哥怎麽忽然想到吃糖了？”少年笑著問。
不怪他這麽問，叢容平時很少吃糖，連吃年糕都只愛蘸醬油，也就喝奶茶的時候會放點紅糖調味，不過相比起甜膩膩的奶茶，他其實更喜歡什麽都不放的清茶。
炎朔則正好相反，這小子除了肉最愛的就是糖，有事沒事往嘴裏塞一塊，叢容剛開始還擔心他長蛀牙，觀察了一段時間沒發現爛牙的跡象也就隨他去了。
“不吃，釀葡萄酒。”除了那點稀到不能再稀的生長液，異世大陸的葡萄不打農藥不施肥，完全稱得上綠色無汙染，叢容簡單沖洗了一下，裝進藤筐裏瀝幹水分。
炎朔驚訝，明明之前的米酒就不需要放糖，他這麽想也就這麽問了。
“葡萄的糖分含量沒有大米高，加糖是為了提高酵母菌活性。”叢容邊說邊去角落裏挑了幾個大小合適的石壇子，打算當釀酒的容器，不過他搬不動，只好讓炎朔幫忙。
少年一手一個輕輕松松。
叢容：……
現在他日常用的鍋和菜刀都已經被打鐵房那邊換成了生鐵的，碗和其他器具卻還是由石料打磨而成。
石制器皿其實有不少好處，比如不會銹蝕，用來儲存豆米非常合適，但它實在太沈了，也就原始人力氣大才不覺得累贅。
叢容無比懷念原世界輕便透氣的陶器，還有精致細巧的瓷器，不過這兩樣都需要用到黏土，炎黃部落附近他反正沒看見有，只能以後找機會另外留意了。
洗好的葡萄不需要去皮，直接捏碎放進壇子裏就可以了，一層葡萄一層糖，差不多四五層後叢容沒再繼續，而是拿了塊幹凈的棉布蒙上。
“不放酒曲嗎？”炎朔忍不住問。
“不用。”叢容開始往第二個壇子裏捏葡萄，“葡萄皮上有天然的酵母菌，不需要另外再加酒曲。”
炎朔聞言沒再多問，幫忙一起捏葡萄。
稍稍一用力，飽滿的球體就在指尖怦然炸開，別說，這活兒還挺解壓的，不過兩三個小時後，叢大人就不覺得解壓了，太特麽累了！
“我捏不動了。”叢容往椅子上一癱，鹹魚擺爛。
炎朔見他這模樣忍住笑意：“剩下的我來吧，早上磨了豆漿溫在鍋裏，叢哥可以去喝一點。”
叢大人一個鯉魚打挺跳起來，高高興興去廚房洗手喝豆漿了。
葡萄酒一共做了十二壇，等全部蒙上棉布後，叢容去外面挖了一些濕漉漉的黃泥回來，仔細給壇子封口，接下去便交給時間和運氣了。
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