第84章 暴雨季(1)
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第84章 暴雨季(1)
尋沒有誇張,那真是非常廣闊的一片黃豆地,目測至少有一百畝,被密密匝匝的甜樹林擋得嚴嚴實實,所以一直無人發現。
其實炎黃部落遷徙過來也才小半年,黃豆沒結莢前,看上去和野草沒什麽區別,即便有人無意中見到了,大概也不會把它當回事。
這片黃豆已經全部成熟,有少數豆莢甚至都開裂了,裏面的豆子蹦到泥裏,一旦氣溫和濕度都合適就會生根發芽,長成新的豆苗。
“我需要二十個人幫忙收黃豆和榨豆油,報酬是每人兩桶豆油。”叢大人說。
最近幾乎天天下雨,采獵隊出去活動的時間也越來越短,只要還有食物,原始人都更願意待在石屋裏睡覺,閑得不得了。
“豆油?”眾人面面相覷。
炎丁摘了個豆莢,剝出裏面的豆子,放在嘴裏嚼了嚼,熟過頭的黃豆又韌又澀,一股豆腥味,並不好吃,關鍵是……這玩意兒真能榨出油來嗎?
炎丁這麽想,也就這麽問了,叢容回答得篤定:“能。”
黃豆的含油量一般在20%左右,雖然不及菜籽和花生,但架不住量大,就算因為工藝原因達不到20%的出油率,只要能有一半,10%也足夠全部落的人日常用油了。
既然叢大人說能,那就肯定能。
眾人紛紛響應,這回不止奴隸,族人們也爭先恐後地報名收黃豆。
開玩笑,事到如今,只要不是傻子都清楚叢大人找誰幫忙,那就是明著給那些人送好處,糖,棉布,樹渣紙,還有香甜軟糯的饅頭……替叢大人辦事,從來都不會吃虧。
原始人們心裏門兒清,一雙雙黑白分明的大眼睛忽閃忽閃地望著上首的眷屬大人。
叢容:……
黃豆地面積雖大,但二十個人肯定夠了,多了反而手忙腳亂。他也知道眾人心裏在想什麽,無非是看中了那兩桶豆油,於是輕咳一聲:“等豆油產量上去了,我會按人頭派發,就和鹽還有大米一樣,所以不用擔心會拿不到。”
叢容這話一出,底下的騷動稍稍平息,部分隨大流的族人歇了心思,反正最後大家都會有,沒必要現在上趕著湊熱鬧。這種陰雨綿綿的鬼天氣,去野地裏摘豆莢哪有待窩裏睡覺來得舒服?
奴隸們倒是一個沒放棄,全都眼巴巴地望著青年,叢容最後挑了十五個年輕力壯的男奴,正準備再選五個心細的女奴,正對上人群裏炎丁幽怨的目光。
叢容:……
叢大人被中二期男性原始人看得頭皮發麻,只好叫上了他,炎丁咧嘴一笑,然後又把好基友炎青往前推了推,意思十分明顯了。
叢容:……
叢大人於是又捎帶上了炎青,以及另一個名叫逢的年輕戰士。
——炎逢是顏秋的情人之一,聖城小白花想吃豆油,又不願意自己幹活,就把情人推出來當勞力。
炎逢是個相當有活力的年輕戰士,濃眉大眼,身高足有一米九,一米七出頭的顏秋站在他身邊嬌小得像個姑娘。
叢容經過顏秋身邊,朝他翻了個白眼:“……懶死你算了!”
小白花一手扶腰,理直氣壯:“您不知道這小子晚上折騰得我有多狠,人家就想吃點豆油怎麽了?”
叢容瞥了眼不遠處精壯結實的年輕人,在心裏默默感嘆了一句英勇無畏的小十四!
午後細雨漸歇,叢大人新招的二十名收豆工很快投入勞動,為了提高效率,叢容讓倉帶領奴隸們抽空打磨了二十套農具出來,主要是鐮刀和鋤頭,還有石犁。
都是年輕的壯勞力,一百畝黃豆全部收割完畢也就只花了幾天時間,小山似的堆在神廟前的空地上。
雨季著實不是收黃豆的好時節,陰雨綿綿,豆子曬不幹很容易發黴,好在之前建了個面包窯,把豆莢放進去烘幹,效果和曬幹基本沒什麽區別。
眾人收完黃豆,把豆莢捋下來,剩下的豆桿叢容也沒丟,烘幹後堆在倉庫裏當柴火。
這時候叢容不由慶幸還好當初老祭司執意將他的住處往大了建,否則如今也不會有那麽多空房間給他放這些亂七八糟的東西。
其實叢容還想再造個地下室,或者說地窖,天氣熱的時候用來存儲一些容易變質的食物。
不過這都是後話了,當務之急是把豆油榨出來。
異世大陸的黃豆和水稻小麥一樣,顆粒大而飽滿,一百畝黃豆的產量大約在四萬斤左右,按10%的出油率算,榨成油應該也有四千斤,絕對不是個小數目。
那麽現在問題來了,怎麽把黃豆變成豆油?
叢容上輩子看過某個田園博主用菜籽古法榨油的視頻,黃豆的含油量雖然不及菜籽,但原理大差不大,主要就是物理壓榨,其他步驟都是為了提高出油率。
之前用來熬糖的大石鍋重新派上了用場,這次是為了炒黃豆。
烘幹的黃豆被倒入鍋裏翻炒至茶黃色,空氣裏逐漸彌漫起誘人的豆香。
“好香!”炎丁陶醉地聳了聳鼻子,口水都快流下來了。
其餘人情況也差不多,盯著石鍋地眼睛簡直在發亮。
“你們可以嘗一嘗。”叢容笑道,“不過沒放調料,也就聞著香,應該不怎麽好吃。”
炎丁不怕燙地直接伸手在鍋裏抓了一顆,丟進嘴裏,咬得嘎嘣響。
確實,沒什麽味道,但香也是真的香。
剩下眾人見狀也都吃了一顆炒豆子。
“要嘗嘗嗎?”叢容自己也拿了兩顆,他沒吃過異世大陸的黃豆,就還挺好奇的。
炎朔旁若無人地低下頭,就著他的手吃了其中一顆,舌尖似有若無地輕輕舔過青年的掌心,讓他忍不住抖了一下。
叢容:……
他懷疑小崽子是故意的,然而等他擡眼去看少年的表情,後者一派淡定自若,仿佛剛才的那一舔真的只是意外。
兩萬噸黃豆,光炒制這一步就花了整整五天時間,炎丁註意到倉庫角落裏還有幾個裝豆子的石桶,奇怪地問:“叢大人,這些黃豆不榨油嗎?”
叢容搖頭:“不榨,一部分留種,剩下的我打算以後做豆腐。”
“豆腐?”炎丁一臉懵逼,“那是什麽?能吃嗎?”
“能,而且很好吃。”叢容笑著說。
炎丁一聽好吃的頓時來勁兒了:“咱們現在不做豆腐嗎?”
叢容自己也很久沒吃豆腐了,可做豆腐除了黃豆外,還需要一樣很重要的東西,那就是鹽鹵。
“鹽鹵是什麽?”炎青也湊過來問。
“還記得我教海貝部落的海水曬鹽法嗎?”叢容不答反問。
去白水大陸的時候,兩人都在場,這時猛猛點頭,他們當然記得,那簡直就是神跡,誰能想到又鹹又苦的海水裏竟然能曬出白花花的鹽來呢?
“海鹽析出後,鹽池裏剩下的那一層水,就是鹽鹵。”叢容打算等下次去藤壺部落收稻谷的時候,讓炎卯帶點鹽鹵回來,正好用來點豆腐。
攤涼後的黃豆上磨輾軋成粉末狀,再上鍋蒸熟,榨油房裏的豆香味頓時更濃了,眾人仿佛掉入了豆子的海洋,不過因為已經嘗過黃豆的味道,他們倒也沒那麽饞了,專心磨粉和燒火。
這一步是為了讓豆粉變得像糍粑一樣有粘性,方便壓榨,接下去是抱餅。
將滾燙的豆粉倒入墊了幹草的圓形石箍裏壓實,做成一個個扁扁的草餅,再趁熱塞進木制榨樑內,然後插上木栓。
——榨油的裝置是叢容和倉一起研究完成的,他從顏秋那裏了解到,聖城還沒有開發出用植物種子榨油的方法,也就是說他們吃的也都是獸油,沒有現成的機器可以參考,叢大人只能回憶當初視頻裏見過的古法榨油機。
好在這玩意兒不像織布機那麽覆雜繁瑣,橫豎幾根木頭便能搞定,在撞了幾次南墻後,也成功造出來了。
油餅上榨完畢,最後一步,也是最關鍵的一步,就是撞油。
二十人扶住長長的榨柱,在叢大人的指揮下,齊心協力撞向兩米開外的木栓,推進擠壓油餅,黃亮醇香的豆油便從油餅裏一滴滴滲出來,流入下方的石桶中。
“這就是豆油嗎?”不止炎丁,在場眾人都震驚地瞪大了眼睛,他們完全沒料到圓圓胖胖的黃豆裏居然真的能榨出油來,而且豆油非常香,和鐵角獸油完全不一樣的香。
炎丁忍不住用手指沾了一點尚散發著熱氣的豆油,放到鼻尖聞了聞,又舔了舔。
“和獸油差不多的味道,但沒有獸油的動物氣味,感覺很幹凈。”炎丁如實說出自己的感受。
其他人聞言臉上皆是一喜,如果豆油能代替獸油,那麽他們以後就再也不用擔心沒有油吃了,畢竟黃豆的量真的太大了,榨出來的油也肯定很多。
眾人看向叢容的目光裏滿是崇拜,沒有叢大人,他們根本不可能得到這麽多油。
炎丁小聲和炎青咬耳朵:“我再一次無比慶幸叢大人是炎黃部落的祭司,而我是炎黃部落的族人。我敢打賭,就算聖城人的日子也不可能過得比我們更好了。”
炎青也不住點頭:“說誰說不是呢?沒見顏秋那小子自從來了咱們部落以後都不想走了嗎?他整個人都圓了一圈……逢,你說是不是?”
炎青胳膊肘捅了捅一旁的小夥伴炎逢,兩人交換了一個男人都懂的眼神。
炎逢低笑:“嗯,他睡起來真的很軟。”
炎丁瞪了他一眼:“操,逢你他媽再露出那種下流的表情,小心我讓我哥揍你!”
炎逢冤枉地大叫起來:“丁,你怎麽不讓卯揍青?明明他也笑了!”
炎丁下意識去看炎青,一臉狐疑:“你剛才也笑了?”
炎青頭搖得跟撥浪鼓似的:“我不是,我沒有,逢你不要亂說。”
炎逢:……
年輕的原始人們嘻嘻哈哈,打打鬧鬧,兩萬斤黃豆在輕松熱絡的氣氛裏全部被壓榨成豆油,殘餘的豆粕叢容也沒有丟棄。這裏面含有豐富的蛋白質和粗纖維,用來餵養鐵角獸和哼哼獸再合適不過,還省得煢再割蘿蔔纓了。
並且叢大人也沒有食言,除去雇傭的二十名員工外,剩下的三十二個部落成員也都分到了一桶豆油。
而叢容自己在榨出第一桶油的當天,就讓炎朔用豆油做了辣椒炒肉,香煎臘腸,蝦醬蘿蔔纓,還熬了一鍋奶白色的魚湯。
味道和他上輩子吃過的大豆油沒有太大區別,非要說的話,異世大陸的黃豆榨出來的豆油更加香濃醇厚。
“你喜歡豆油還是獸油?”飯桌上,叢容閑著無聊問對面的少年。
炎朔夾了魚肚子上最大的一塊肉放到他碗裏,想了想說:“炒菜喜歡豆油,不過煮火鍋底料的話可能還是獸油更香。”
叢容嚼著嘴裏的魚肉,挑眉:“你還挺會吃。”
炎朔失笑:“叢哥呢?”
叢容無所謂地搖搖頭:“我都行,不過從健康角度看,肯定是優先選擇豆油,獸油裏的飽和脂肪酸含量太高了,吃多了容易得三高。”
真說起來,叢容在吃的方面確實不講究,上輩子手術做得晚了,一包方便面就能草草了事。至於穿來後為什麽一直在致力於研究吃食,主要還是因為原始部落的食物實在太難吃了。
他至今都記得冬獵路上炎卯遞過來的那塊還在淌血水的,半生不熟的獸肉,雖然才過去不到一年,卻仿佛是很久以前的事了。
青年臉上難得露出一絲悵惘。
炎朔看著他的表情若有所思。
“喝豆奶嗎?”吃完晚飯,叢容問自家勤勞洗碗的小奴隸。
“豆奶?”炎朔疑惑,“那是什麽?”
叢大人一本正經:“一種小孩子愛喝的飲料。”
炎朔:……
小孩子三個字讓少年嘴角抽了抽,足足沈默了半分鐘,才硬邦邦吐出三個字:“我不喝。”
叢容終於沒忍住大笑起來。
心情頗好地逗完自家小崽子,叢容最後還是煮了兩杯豆奶。
豆粉是之前讓榨油房預留的,奶是煢每天現擠的鐵角獸奶,豆子的香味能很好掩蓋住獸奶本身的膻味,兩者融合口感更加濃郁,再加一點兒紅糖,別說小孩子,叢容自己也挺喜歡喝。
“那一杯給你。”叢容朝炎朔擡了擡下巴。
炎朔:……
少年被那句小孩子刺激到了,他看也不看桌上的豆奶一眼,冷不丁湊過去在青年白皙光潔的額頭上親了一下。
他以前趁叢容睡著以後經常這麽做,但醒著的時候還是第一次,叢容被嚇了一跳,條件反射地後退,卻被炎朔攬住了腰,兩人的身體隔著薄薄的布料貼在一起,溫熱的呼吸在方寸之地糾纏。
太近了……
叢容下意識去推對方,炎朔手下的力道卻半點不肯放松,反而更加用力,兩人的距離也因此變得更近,叢容甚至能感受到少年堅實緊繃的腹肌。
“放開。”叢容冷著臉呵斥。
炎朔沒有理會,而是貼著他的耳廓說:“叢哥,我不是小孩子。”
他的聲音又低又啞,仿佛帶著小鉤子般,讓叢容的心臟忍不住輕顫了一下,註意到身前之人的反應,少年不由輕笑起來。
叢容:……
操,原本心血來潮想調戲一下小崽子,結果卻被反調戲了!
叢大人作為一個來自萬年後的現代人,絕不承認自己會輸給一個十六歲的原始人小屁孩,當即冷笑:“都沒滿十八,還說不是小孩子?”
KO!
炎朔:……
所以他當初到底為什麽要說自己十五?嗯?
嘴炮王者叢大人打敗了自家小奴隸,驕驕傲傲地洗漱完畢,回臥室睡覺去了,留下少年思考關於年齡和小孩子的問題。
轟隆——
叢容半夜是被震耳欲聾的雷聲驚醒的,他幾乎瞬間就睜開了眼睛。
“又要下雨了嗎?”他迷迷糊糊地問身邊的少年。
隨著天氣漸熱,叢容已經不再強制要求炎朔晚上用狼形睡覺,但後者同樣也十分懷疑,等再熱一點,這張寬大的石床上很可能就沒有自己的位置了。
“嗯。”炎朔幫他把汗濕的額發捋到腦後,自從表明心跡後,他似乎不再刻意掩飾自己對叢容的喜歡,一些背地裏的親昵也搬到了明面上,“繼續睡吧。”
大概是身體已經習慣,叢容並不覺得反感,當然也稱不上有多喜歡,不過基於自己先前的承諾,也或許因為一些別的原因,他有意無意地放任了對方的這種親近。
然而即便炎朔讓他繼續睡,叢容卻被那一聲驚雷炸得睡不著了,不知道為什麽,他心裏隱隱有種山雨欲來的不祥預感。
兩人的對話結束沒多久,豆大的雨點便砸了下來,同時伴隨的還有一聲緊接一聲的雷鳴,在漆黑的雨夜裏,仿佛要將整個天空炸開一般。
雨勢很快變大,由點連成線,由線變成面,最終成為連綿不絕的傾盆大雨。
上次這麽大的雨還是在一個月前,預示著異世大陸正式進入雨季,但只一晚上便結束了,叢容打心底希望這一回的大雨同樣能來得快去得也快。
可惜第二天醒來,叢容就知道自己的希望落空了,昨夜的暴雨並沒有絲毫想要停歇的跡象,反而越下越大。
耳邊是嘩嘩雨聲,透過窗口能看到天地間白茫茫一片,空氣裏濕氣很重,叢容擔心倉庫裏的那些東西,不論糖鹽大米還是棉布都受不得潮。
兩人合力將裝滿各種物資的石桶和草兜搬離窗戶,又在房間裏燃起火堆除濕,為防止有雨絲飄進來,叢容只能用獸皮暫時封住窗口,神廟裏的光線一下子暗了許多。
這樣的天氣,野外的獸類自然都躲起來了,即便不躲,采獵隊挖的陷阱也極容易坍塌,發生危險,因此炎卯沒再帶隊出去,而是和紅果還有孩子們待在石屋裏,吃沒吃完的獸肉。
其他人的情況也差不多,幾乎家家戶戶都有存糧,有些是鐵角獸有些是哼哼獸,足夠他們吃上一段日子。
等把存糧吃完,估計雨應該就沒這麽大了,像之前的那種綿綿細雨,雖然會讓人感覺不舒服,但出去狩獵還是沒問題的。
這時候炎黃部落上下都十分樂觀,除了叢容。
作為一個來自萬年後的現代人,他很清楚連日暴雨可能意味著什麽,歷史上有名的洪災不在少數,31年的長江水災,49年的東危地馬拉洪水,71年的越南洪災。
人們一貫愛用溫柔,深情等字眼形容水,然而這樣溫和的水一旦肆虐起來,遠比雪崩還要可怕。
叢容站在窗戶前,秀挺的眉峰緊鎖,臉上一絲笑意也無。
但願情況不會如他料想的那般糟糕。
一天一夜過去,暴雨沒有停歇。
雨水沖刷地面,在沙地上形成一條條手掌寬的溝壑,泥黃色的水流蜿蜒淌過石屋群,淌過試驗田,淌過河灘,最終匯入河道。
第二天,暴雨依舊沒有要停的跡象。
然後是第四天,第五天……
奈羅河的支流在短短一周內水位上漲了將近八十厘米,地勢較低的窪地成了一片汪洋,天空仿佛漏了底的水桶,還在不斷往下傾倒著雨柱。
原本宅在家裏吃吃喝喝的原始人們也終於開始不淡定起來,陸續有人吃完了囤起來的獸肉,冒雨找到炎卯,詢問對方什麽時候出去狩獵?
炎卯倒是想,他家的肉也吃完了,可眼下這種情況,別說狩獵,能不能看清路都是問題。
太陽好像許久沒出來了,天空陰沈得可怕,黑壓壓的仿佛被一床厚重的棉被覆蓋住,只有在中午的時候能看到一絲霧蒙蒙的亮光,其他時間都跟半夜無異。即便帶上火把,也立刻會被大雨澆滅,患有夜盲癥的原始人成了瞎子,只能老老實實待在窩裏。
“往年也下過這麽長時間的暴雨嗎?”叢容問老祭司紅午。
他穿來異世大陸還不到一年,第一次經歷所謂的雨季,自然無從比較。
老太太沒聽出他話裏的破綻,拿著毛線棒的手緊了緊,神情嚴肅:“我記憶中,上一次大暴雨是在三十年前。”
作為炎黃部落活得最久的年長者,紅午經歷過的事情比其他人要多得多。
“那次白色的大雨持續了整整二十個白天和黑夜,河道裏的水漫出來沖垮了將近一半洞穴,紅石部落淹死了好多人,還死了不少礦奴。”
“礦奴?”叢容微微蹙眉。
老祭司點點頭,布滿皺紋的臉上難得流露出一絲不忍:“當時的首領一心想挖出更多的火原石,好向聖使換取除了鹽以外的東西,因此命令礦奴們冒雨挖礦,不許偷懶。
然而誰也沒料到礦脈會忽然垮塌,奴隸們被壓在了亂石底下,有的被砸斷了腿,有的腦袋破了個大洞,還有的胸膛凹陷下去,總之慘不忍睹……”
暴雨引發山體滑坡的情況在原世界並不罕見,甚至還有泥石流將一整個村莊掩埋的真實案例。所幸荒山距離他們現在聚居的石屋群不算近,真滑下來了,被埋的可能性也極小。
“我的老師說是因為紅石部落不夠虔誠,所以聖主發怒了,降下暴雨,收走了那些礦奴的性命。”老太太幽幽嘆了口氣。
叢容:……
族人不虔誠,為什麽要收走奴隸的命?
叢大人覺得這個理由實在槽多無口。
“不過,我們如今有叢大人您在,聖主一定會保佑炎黃部落順利度過這個雨季。”老太太看青年的目光慈愛得仿佛在看一個吉祥物。
叢容:……
他倒不擔心真的發生水災了,會給部落帶來多大危害。老祖宗傳下來的榫卯結構建造的石屋足夠堅固,排水設計也完全沒問題,除非暴雨連續下兩個月以上,否則根本不可能被洪水淹沒或者沖垮。
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尋沒有誇張,那真是非常廣闊的一片黃豆地,目測至少有一百畝,被密密匝匝的甜樹林擋得嚴嚴實實,所以一直無人發現。
其實炎黃部落遷徙過來也才小半年,黃豆沒結莢前,看上去和野草沒什麽區別,即便有人無意中見到了,大概也不會把它當回事。
這片黃豆已經全部成熟,有少數豆莢甚至都開裂了,裏面的豆子蹦到泥裏,一旦氣溫和濕度都合適就會生根發芽,長成新的豆苗。
“我需要二十個人幫忙收黃豆和榨豆油,報酬是每人兩桶豆油。”叢大人說。
最近幾乎天天下雨,采獵隊出去活動的時間也越來越短,只要還有食物,原始人都更願意待在石屋裏睡覺,閑得不得了。
“豆油?”眾人面面相覷。
炎丁摘了個豆莢,剝出裏面的豆子,放在嘴裏嚼了嚼,熟過頭的黃豆又韌又澀,一股豆腥味,並不好吃,關鍵是……這玩意兒真能榨出油來嗎?
炎丁這麽想,也就這麽問了,叢容回答得篤定:“能。”
黃豆的含油量一般在20%左右,雖然不及菜籽和花生,但架不住量大,就算因為工藝原因達不到20%的出油率,只要能有一半,10%也足夠全部落的人日常用油了。
既然叢大人說能,那就肯定能。
眾人紛紛響應,這回不止奴隸,族人們也爭先恐後地報名收黃豆。
開玩笑,事到如今,只要不是傻子都清楚叢大人找誰幫忙,那就是明著給那些人送好處,糖,棉布,樹渣紙,還有香甜軟糯的饅頭……替叢大人辦事,從來都不會吃虧。
原始人們心裏門兒清,一雙雙黑白分明的大眼睛忽閃忽閃地望著上首的眷屬大人。
叢容:……
黃豆地面積雖大,但二十個人肯定夠了,多了反而手忙腳亂。他也知道眾人心裏在想什麽,無非是看中了那兩桶豆油,於是輕咳一聲:“等豆油產量上去了,我會按人頭派發,就和鹽還有大米一樣,所以不用擔心會拿不到。”
叢容這話一出,底下的騷動稍稍平息,部分隨大流的族人歇了心思,反正最後大家都會有,沒必要現在上趕著湊熱鬧。這種陰雨綿綿的鬼天氣,去野地裏摘豆莢哪有待窩裏睡覺來得舒服?
奴隸們倒是一個沒放棄,全都眼巴巴地望著青年,叢容最後挑了十五個年輕力壯的男奴,正準備再選五個心細的女奴,正對上人群裏炎丁幽怨的目光。
叢容:……
叢大人被中二期男性原始人看得頭皮發麻,只好叫上了他,炎丁咧嘴一笑,然後又把好基友炎青往前推了推,意思十分明顯了。
叢容:……
叢大人於是又捎帶上了炎青,以及另一個名叫逢的年輕戰士。
——炎逢是顏秋的情人之一,聖城小白花想吃豆油,又不願意自己幹活,就把情人推出來當勞力。
炎逢是個相當有活力的年輕戰士,濃眉大眼,身高足有一米九,一米七出頭的顏秋站在他身邊嬌小得像個姑娘。
叢容經過顏秋身邊,朝他翻了個白眼:“……懶死你算了!”
小白花一手扶腰,理直氣壯:“您不知道這小子晚上折騰得我有多狠,人家就想吃點豆油怎麽了?”
叢容瞥了眼不遠處精壯結實的年輕人,在心裏默默感嘆了一句英勇無畏的小十四!
午後細雨漸歇,叢大人新招的二十名收豆工很快投入勞動,為了提高效率,叢容讓倉帶領奴隸們抽空打磨了二十套農具出來,主要是鐮刀和鋤頭,還有石犁。
都是年輕的壯勞力,一百畝黃豆全部收割完畢也就只花了幾天時間,小山似的堆在神廟前的空地上。
雨季著實不是收黃豆的好時節,陰雨綿綿,豆子曬不幹很容易發黴,好在之前建了個面包窯,把豆莢放進去烘幹,效果和曬幹基本沒什麽區別。
眾人收完黃豆,把豆莢捋下來,剩下的豆桿叢容也沒丟,烘幹後堆在倉庫裏當柴火。
這時候叢容不由慶幸還好當初老祭司執意將他的住處往大了建,否則如今也不會有那麽多空房間給他放這些亂七八糟的東西。
其實叢容還想再造個地下室,或者說地窖,天氣熱的時候用來存儲一些容易變質的食物。
不過這都是後話了,當務之急是把豆油榨出來。
異世大陸的黃豆和水稻小麥一樣,顆粒大而飽滿,一百畝黃豆的產量大約在四萬斤左右,按10%的出油率算,榨成油應該也有四千斤,絕對不是個小數目。
那麽現在問題來了,怎麽把黃豆變成豆油?
叢容上輩子看過某個田園博主用菜籽古法榨油的視頻,黃豆的含油量雖然不及菜籽,但原理大差不大,主要就是物理壓榨,其他步驟都是為了提高出油率。
之前用來熬糖的大石鍋重新派上了用場,這次是為了炒黃豆。
烘幹的黃豆被倒入鍋裏翻炒至茶黃色,空氣裏逐漸彌漫起誘人的豆香。
“好香!”炎丁陶醉地聳了聳鼻子,口水都快流下來了。
其餘人情況也差不多,盯著石鍋地眼睛簡直在發亮。
“你們可以嘗一嘗。”叢容笑道,“不過沒放調料,也就聞著香,應該不怎麽好吃。”
炎丁不怕燙地直接伸手在鍋裏抓了一顆,丟進嘴裏,咬得嘎嘣響。
確實,沒什麽味道,但香也是真的香。
剩下眾人見狀也都吃了一顆炒豆子。
“要嘗嘗嗎?”叢容自己也拿了兩顆,他沒吃過異世大陸的黃豆,就還挺好奇的。
炎朔旁若無人地低下頭,就著他的手吃了其中一顆,舌尖似有若無地輕輕舔過青年的掌心,讓他忍不住抖了一下。
叢容:……
他懷疑小崽子是故意的,然而等他擡眼去看少年的表情,後者一派淡定自若,仿佛剛才的那一舔真的只是意外。
兩萬噸黃豆,光炒制這一步就花了整整五天時間,炎丁註意到倉庫角落裏還有幾個裝豆子的石桶,奇怪地問:“叢大人,這些黃豆不榨油嗎?”
叢容搖頭:“不榨,一部分留種,剩下的我打算以後做豆腐。”
“豆腐?”炎丁一臉懵逼,“那是什麽?能吃嗎?”
“能,而且很好吃。”叢容笑著說。
炎丁一聽好吃的頓時來勁兒了:“咱們現在不做豆腐嗎?”
叢容自己也很久沒吃豆腐了,可做豆腐除了黃豆外,還需要一樣很重要的東西,那就是鹽鹵。
“鹽鹵是什麽?”炎青也湊過來問。
“還記得我教海貝部落的海水曬鹽法嗎?”叢容不答反問。
去白水大陸的時候,兩人都在場,這時猛猛點頭,他們當然記得,那簡直就是神跡,誰能想到又鹹又苦的海水裏竟然能曬出白花花的鹽來呢?
“海鹽析出後,鹽池裏剩下的那一層水,就是鹽鹵。”叢容打算等下次去藤壺部落收稻谷的時候,讓炎卯帶點鹽鹵回來,正好用來點豆腐。
攤涼後的黃豆上磨輾軋成粉末狀,再上鍋蒸熟,榨油房裏的豆香味頓時更濃了,眾人仿佛掉入了豆子的海洋,不過因為已經嘗過黃豆的味道,他們倒也沒那麽饞了,專心磨粉和燒火。
這一步是為了讓豆粉變得像糍粑一樣有粘性,方便壓榨,接下去是抱餅。
將滾燙的豆粉倒入墊了幹草的圓形石箍裏壓實,做成一個個扁扁的草餅,再趁熱塞進木制榨樑內,然後插上木栓。
——榨油的裝置是叢容和倉一起研究完成的,他從顏秋那裏了解到,聖城還沒有開發出用植物種子榨油的方法,也就是說他們吃的也都是獸油,沒有現成的機器可以參考,叢大人只能回憶當初視頻裏見過的古法榨油機。
好在這玩意兒不像織布機那麽覆雜繁瑣,橫豎幾根木頭便能搞定,在撞了幾次南墻後,也成功造出來了。
油餅上榨完畢,最後一步,也是最關鍵的一步,就是撞油。
二十人扶住長長的榨柱,在叢大人的指揮下,齊心協力撞向兩米開外的木栓,推進擠壓油餅,黃亮醇香的豆油便從油餅裏一滴滴滲出來,流入下方的石桶中。
“這就是豆油嗎?”不止炎丁,在場眾人都震驚地瞪大了眼睛,他們完全沒料到圓圓胖胖的黃豆裏居然真的能榨出油來,而且豆油非常香,和鐵角獸油完全不一樣的香。
炎丁忍不住用手指沾了一點尚散發著熱氣的豆油,放到鼻尖聞了聞,又舔了舔。
“和獸油差不多的味道,但沒有獸油的動物氣味,感覺很幹凈。”炎丁如實說出自己的感受。
其他人聞言臉上皆是一喜,如果豆油能代替獸油,那麽他們以後就再也不用擔心沒有油吃了,畢竟黃豆的量真的太大了,榨出來的油也肯定很多。
眾人看向叢容的目光裏滿是崇拜,沒有叢大人,他們根本不可能得到這麽多油。
炎丁小聲和炎青咬耳朵:“我再一次無比慶幸叢大人是炎黃部落的祭司,而我是炎黃部落的族人。我敢打賭,就算聖城人的日子也不可能過得比我們更好了。”
炎青也不住點頭:“說誰說不是呢?沒見顏秋那小子自從來了咱們部落以後都不想走了嗎?他整個人都圓了一圈……逢,你說是不是?”
炎青胳膊肘捅了捅一旁的小夥伴炎逢,兩人交換了一個男人都懂的眼神。
炎逢低笑:“嗯,他睡起來真的很軟。”
炎丁瞪了他一眼:“操,逢你他媽再露出那種下流的表情,小心我讓我哥揍你!”
炎逢冤枉地大叫起來:“丁,你怎麽不讓卯揍青?明明他也笑了!”
炎丁下意識去看炎青,一臉狐疑:“你剛才也笑了?”
炎青頭搖得跟撥浪鼓似的:“我不是,我沒有,逢你不要亂說。”
炎逢:……
年輕的原始人們嘻嘻哈哈,打打鬧鬧,兩萬斤黃豆在輕松熱絡的氣氛裏全部被壓榨成豆油,殘餘的豆粕叢容也沒有丟棄。這裏面含有豐富的蛋白質和粗纖維,用來餵養鐵角獸和哼哼獸再合適不過,還省得煢再割蘿蔔纓了。
並且叢大人也沒有食言,除去雇傭的二十名員工外,剩下的三十二個部落成員也都分到了一桶豆油。
而叢容自己在榨出第一桶油的當天,就讓炎朔用豆油做了辣椒炒肉,香煎臘腸,蝦醬蘿蔔纓,還熬了一鍋奶白色的魚湯。
味道和他上輩子吃過的大豆油沒有太大區別,非要說的話,異世大陸的黃豆榨出來的豆油更加香濃醇厚。
“你喜歡豆油還是獸油?”飯桌上,叢容閑著無聊問對面的少年。
炎朔夾了魚肚子上最大的一塊肉放到他碗裏,想了想說:“炒菜喜歡豆油,不過煮火鍋底料的話可能還是獸油更香。”
叢容嚼著嘴裏的魚肉,挑眉:“你還挺會吃。”
炎朔失笑:“叢哥呢?”
叢容無所謂地搖搖頭:“我都行,不過從健康角度看,肯定是優先選擇豆油,獸油裏的飽和脂肪酸含量太高了,吃多了容易得三高。”
真說起來,叢容在吃的方面確實不講究,上輩子手術做得晚了,一包方便面就能草草了事。至於穿來後為什麽一直在致力於研究吃食,主要還是因為原始部落的食物實在太難吃了。
他至今都記得冬獵路上炎卯遞過來的那塊還在淌血水的,半生不熟的獸肉,雖然才過去不到一年,卻仿佛是很久以前的事了。
青年臉上難得露出一絲悵惘。
炎朔看著他的表情若有所思。
“喝豆奶嗎?”吃完晚飯,叢容問自家勤勞洗碗的小奴隸。
“豆奶?”炎朔疑惑,“那是什麽?”
叢大人一本正經:“一種小孩子愛喝的飲料。”
炎朔:……
小孩子三個字讓少年嘴角抽了抽,足足沈默了半分鐘,才硬邦邦吐出三個字:“我不喝。”
叢容終於沒忍住大笑起來。
心情頗好地逗完自家小崽子,叢容最後還是煮了兩杯豆奶。
豆粉是之前讓榨油房預留的,奶是煢每天現擠的鐵角獸奶,豆子的香味能很好掩蓋住獸奶本身的膻味,兩者融合口感更加濃郁,再加一點兒紅糖,別說小孩子,叢容自己也挺喜歡喝。
“那一杯給你。”叢容朝炎朔擡了擡下巴。
炎朔:……
少年被那句小孩子刺激到了,他看也不看桌上的豆奶一眼,冷不丁湊過去在青年白皙光潔的額頭上親了一下。
他以前趁叢容睡著以後經常這麽做,但醒著的時候還是第一次,叢容被嚇了一跳,條件反射地後退,卻被炎朔攬住了腰,兩人的身體隔著薄薄的布料貼在一起,溫熱的呼吸在方寸之地糾纏。
太近了……
叢容下意識去推對方,炎朔手下的力道卻半點不肯放松,反而更加用力,兩人的距離也因此變得更近,叢容甚至能感受到少年堅實緊繃的腹肌。
“放開。”叢容冷著臉呵斥。
炎朔沒有理會,而是貼著他的耳廓說:“叢哥,我不是小孩子。”
他的聲音又低又啞,仿佛帶著小鉤子般,讓叢容的心臟忍不住輕顫了一下,註意到身前之人的反應,少年不由輕笑起來。
叢容:……
操,原本心血來潮想調戲一下小崽子,結果卻被反調戲了!
叢大人作為一個來自萬年後的現代人,絕不承認自己會輸給一個十六歲的原始人小屁孩,當即冷笑:“都沒滿十八,還說不是小孩子?”
KO!
炎朔:……
所以他當初到底為什麽要說自己十五?嗯?
嘴炮王者叢大人打敗了自家小奴隸,驕驕傲傲地洗漱完畢,回臥室睡覺去了,留下少年思考關於年齡和小孩子的問題。
轟隆——
叢容半夜是被震耳欲聾的雷聲驚醒的,他幾乎瞬間就睜開了眼睛。
“又要下雨了嗎?”他迷迷糊糊地問身邊的少年。
隨著天氣漸熱,叢容已經不再強制要求炎朔晚上用狼形睡覺,但後者同樣也十分懷疑,等再熱一點,這張寬大的石床上很可能就沒有自己的位置了。
“嗯。”炎朔幫他把汗濕的額發捋到腦後,自從表明心跡後,他似乎不再刻意掩飾自己對叢容的喜歡,一些背地裏的親昵也搬到了明面上,“繼續睡吧。”
大概是身體已經習慣,叢容並不覺得反感,當然也稱不上有多喜歡,不過基於自己先前的承諾,也或許因為一些別的原因,他有意無意地放任了對方的這種親近。
然而即便炎朔讓他繼續睡,叢容卻被那一聲驚雷炸得睡不著了,不知道為什麽,他心裏隱隱有種山雨欲來的不祥預感。
兩人的對話結束沒多久,豆大的雨點便砸了下來,同時伴隨的還有一聲緊接一聲的雷鳴,在漆黑的雨夜裏,仿佛要將整個天空炸開一般。
雨勢很快變大,由點連成線,由線變成面,最終成為連綿不絕的傾盆大雨。
上次這麽大的雨還是在一個月前,預示著異世大陸正式進入雨季,但只一晚上便結束了,叢容打心底希望這一回的大雨同樣能來得快去得也快。
可惜第二天醒來,叢容就知道自己的希望落空了,昨夜的暴雨並沒有絲毫想要停歇的跡象,反而越下越大。
耳邊是嘩嘩雨聲,透過窗口能看到天地間白茫茫一片,空氣裏濕氣很重,叢容擔心倉庫裏的那些東西,不論糖鹽大米還是棉布都受不得潮。
兩人合力將裝滿各種物資的石桶和草兜搬離窗戶,又在房間裏燃起火堆除濕,為防止有雨絲飄進來,叢容只能用獸皮暫時封住窗口,神廟裏的光線一下子暗了許多。
這樣的天氣,野外的獸類自然都躲起來了,即便不躲,采獵隊挖的陷阱也極容易坍塌,發生危險,因此炎卯沒再帶隊出去,而是和紅果還有孩子們待在石屋裏,吃沒吃完的獸肉。
其他人的情況也差不多,幾乎家家戶戶都有存糧,有些是鐵角獸有些是哼哼獸,足夠他們吃上一段日子。
等把存糧吃完,估計雨應該就沒這麽大了,像之前的那種綿綿細雨,雖然會讓人感覺不舒服,但出去狩獵還是沒問題的。
這時候炎黃部落上下都十分樂觀,除了叢容。
作為一個來自萬年後的現代人,他很清楚連日暴雨可能意味著什麽,歷史上有名的洪災不在少數,31年的長江水災,49年的東危地馬拉洪水,71年的越南洪災。
人們一貫愛用溫柔,深情等字眼形容水,然而這樣溫和的水一旦肆虐起來,遠比雪崩還要可怕。
叢容站在窗戶前,秀挺的眉峰緊鎖,臉上一絲笑意也無。
但願情況不會如他料想的那般糟糕。
一天一夜過去,暴雨沒有停歇。
雨水沖刷地面,在沙地上形成一條條手掌寬的溝壑,泥黃色的水流蜿蜒淌過石屋群,淌過試驗田,淌過河灘,最終匯入河道。
第二天,暴雨依舊沒有要停的跡象。
然後是第四天,第五天……
奈羅河的支流在短短一周內水位上漲了將近八十厘米,地勢較低的窪地成了一片汪洋,天空仿佛漏了底的水桶,還在不斷往下傾倒著雨柱。
原本宅在家裏吃吃喝喝的原始人們也終於開始不淡定起來,陸續有人吃完了囤起來的獸肉,冒雨找到炎卯,詢問對方什麽時候出去狩獵?
炎卯倒是想,他家的肉也吃完了,可眼下這種情況,別說狩獵,能不能看清路都是問題。
太陽好像許久沒出來了,天空陰沈得可怕,黑壓壓的仿佛被一床厚重的棉被覆蓋住,只有在中午的時候能看到一絲霧蒙蒙的亮光,其他時間都跟半夜無異。即便帶上火把,也立刻會被大雨澆滅,患有夜盲癥的原始人成了瞎子,只能老老實實待在窩裏。
“往年也下過這麽長時間的暴雨嗎?”叢容問老祭司紅午。
他穿來異世大陸還不到一年,第一次經歷所謂的雨季,自然無從比較。
老太太沒聽出他話裏的破綻,拿著毛線棒的手緊了緊,神情嚴肅:“我記憶中,上一次大暴雨是在三十年前。”
作為炎黃部落活得最久的年長者,紅午經歷過的事情比其他人要多得多。
“那次白色的大雨持續了整整二十個白天和黑夜,河道裏的水漫出來沖垮了將近一半洞穴,紅石部落淹死了好多人,還死了不少礦奴。”
“礦奴?”叢容微微蹙眉。
老祭司點點頭,布滿皺紋的臉上難得流露出一絲不忍:“當時的首領一心想挖出更多的火原石,好向聖使換取除了鹽以外的東西,因此命令礦奴們冒雨挖礦,不許偷懶。
然而誰也沒料到礦脈會忽然垮塌,奴隸們被壓在了亂石底下,有的被砸斷了腿,有的腦袋破了個大洞,還有的胸膛凹陷下去,總之慘不忍睹……”
暴雨引發山體滑坡的情況在原世界並不罕見,甚至還有泥石流將一整個村莊掩埋的真實案例。所幸荒山距離他們現在聚居的石屋群不算近,真滑下來了,被埋的可能性也極小。
“我的老師說是因為紅石部落不夠虔誠,所以聖主發怒了,降下暴雨,收走了那些礦奴的性命。”老太太幽幽嘆了口氣。
叢容:……
族人不虔誠,為什麽要收走奴隸的命?
叢大人覺得這個理由實在槽多無口。
“不過,我們如今有叢大人您在,聖主一定會保佑炎黃部落順利度過這個雨季。”老太太看青年的目光慈愛得仿佛在看一個吉祥物。
叢容:……
他倒不擔心真的發生水災了,會給部落帶來多大危害。老祖宗傳下來的榫卯結構建造的石屋足夠堅固,排水設計也完全沒問題,除非暴雨連續下兩個月以上,否則根本不可能被洪水淹沒或者沖垮。
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