第24章
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◎隨便露一手◎
“老大,這餡餅絕了,比薊城那家專門做餡餅的好吃多了,人家還是米其林三星呢!”
“這就是個頭銜,你還真信。”
“以前我覺得我媽做的餡餅最好吃,從今以後我就認定這個了!”
熏魚裏的骨頭都已經炸酥,咬上去發出‘哢嚓哢嚓’聲,團隊裏的美工小姐姐吃得停不下來,發出讚美聲,“熏魚裏面都炸酥了,骨頭都能吃哎,而且肉質好緊實,越嚼越香。”
劉宇飛清了下喉嚨,每個人都默契地擡起頭來,“既然大家都覺得不錯,那就定下了,我今天先找廚師談。”
團隊裏負責攝像的大哥點頭:“這家店錯不了,這酸辣土豆絲是我吃過最正宗的。”
“老大,這裏的大廚要是不同意加入我們的節目,我跪下來求她!”劉宇飛助理說道。
劉宇飛一本正經點頭,“行,到時候我叫你。”
“啊?”助理剛剛那氣焰被滅了大半,老大不會說真的吧,他堂堂七尺男兒,只跪天跪地跪父母,為了吃的下跪,傳出去不太好聽吧。
實在是飯店生意太好,吃完占著座位不好意思,一行人吃好就回了車裏,美工小姐姐打包了兩份熏魚,大家在車裏吃,消磨時間。
中午兩點,飯店結束營業,唐稀麻利地清理好廚房,她和中介約了看房。
唐志國和張蕓已經回去收拾行李了,唐稀說要開車送他們,他們非說坐公交也方便。
她剛拿好包要出門,一個很高很壯,頭發紮了個辮子的男人推門進來。
“不好意思,中午營業時間已經結束了。”
“我中午就是在這兒吃的,我是來找你的。”劉宇飛把名片遞給唐稀。
唐稀看著名片,劉宇飛繼續自我介紹,“我叫劉宇飛,是綜藝‘一日三餐’的導演,想邀你加入我們節目,做常駐嘉賓。”
看這人是挺像導演的,憑她看人的經驗,這人也不像騙子,而且這節目有點耳熟。
“是個做菜的節目?”
劉宇飛試探著問:“你,沒看過?”
唐稀搖搖頭。
劉宇飛感覺有點挫敗,他自認為已經把‘一日三餐’打造成了全民節目,這女孩兒居然沒看過,看她的反應也不像裝的。
他又自我安慰,可能在某一方面做到極致的人,都有一點怪脾氣。
“沒事,那我給你介紹一下,”他邊說邊打開手機搜節目名字給她看,“我們這個節目叫‘一日三餐’,已經播出兩季了,口碑還不錯,今年打算做第三季。節目模式是在國外開一家餐廳,宣揚中華傳統美食,為期三周,有五個常駐嘉賓,你參加的話,只需要負責做菜就行,買菜、洗菜、經營這些由其他人負責。”
劉宇飛指指節目裏的自己,好像在證明自己不是騙子似的。
“其他幾個常駐嘉賓是?”
“他們都是演員。”
“那還是算了,他們應該都挺有個性的,我處不來。”
“這你不用擔心,我們挑的都是沒什麽明星架子的演員,實在有個什麽事,我在,我來解決。”劉宇飛覺得自己已經很有誠意了。
“可是三周太久了,飯店不能關這麽久的。”
“你是擔心客人會流失嗎?不會的,我的這個節目知名度很高,你參加了只會提高你你飯店的知名度,不會有壞處的。而且這個是政策支持的項目,基本不會有負面影響,讚助商出價也很高,你參加的話,至少可以拿到六十萬。”
“你確定?”唐稀只聽到這個六十萬。
“當然,簽了合同我們會預先支付一半。”
“行,可以。”
這下換劉宇飛不適應了,看剛剛的反應,他都做好了多次登門的準備,沒想到答應的這麽痛快。
看來還是提錢省事。
這沒什麽不好,只為錢目的才單純呢。
唐稀這邊電話響了,中介催她去看房子。
“那我不打擾你了,詳細的情況我們周一再談,我看你們周一不營業。”
“好的。”
本來她還在猶豫,三套房要選哪一套,現在就不用選了,直接選裝修最好,采光最好,空間最大,離飯店距離最近的一套,價格最貴但剛剛不是已經有人解決了這問題嘛。
參加節目沒什麽的,她以前也參加過的,就是遇到的人不好相處。
回去路上,唐稀給爸媽打了電話,告訴他們房子租好了他們安心,現在過去接他們。那邊唐志國和張蕓都已經收拾好行李了。
晚上營業好,一家人去新租的房子裏看了看。
“小稀,這房子這麽好,一個月房租多少錢呀?”
“五千。”
“這麽貴!”
“我沒聽錯吧?”唐志國和張蕓同時發出驚訝聲。
唐稀把下午‘一日三餐’節目組找她的事和父母說了,他們更加驚訝了,因為這是他們最喜歡的綜藝節目。
這下,唐志國和張蕓完全陷在女兒被自己最喜歡的節目邀請的喜悅中,加上參加了還有六十萬,感覺五千也不是很難接受了。
第二天一家人去新租的房子裏收拾,第三天就搬進去了。
新租的房子離飯店走路就十分鐘,是個小高層,兩室一廳,除了廚房和衛生間,用的都是棕紅色的實木地板,看上去很溫馨。餐廳和客廳分開,比之前那套寬敞很多。
唐稀和劉宇飛已經加了微信,周一休息,他讓唐稀去一下他那。
唐稀開車來到一個別墅小區,她還以為他們工作的地方應該是在一個大廈裏頭。
這小區環境倒挺好的,每棟別墅周圍籬笆圍著,別墅兩邊種了幾顆果樹和花花草草,房子外邊用的是石磚,看上去氣派又不失生活味。
“唐小姐,我給你介紹下我們整個團隊。”劉宇飛把她引進來。
“叫我唐稀或者小唐就好。”
劉宇飛笑笑,“好,就等你這句話呢。”
別墅二層有張長桌,大家坐一起聊了聊節目,劉宇飛提出讓唐稀先燒一頓菜,看看她最擅長和熟悉的菜肴有哪些,之後好做重點宣傳。
唐稀系上圍裙,“那就川魯粵淮揚各來一個。”
“你都會?”眾人瞪大了眼睛,露出訝異神態。
“再來個汆丸子湯吧。”劉宇飛說。
唐稀點點頭,進了廚房。
唐稀準備做魚香肉絲、松鼠鱖魚、白斬雞、龍井蝦仁、梅幹菜燜肉、剁椒魚頭,再來個蔬菜和汆丸子湯。
她現在腦海裏理清了順序,一道道菜開始做,井然有序,一點時間都不耽誤。
汆丸子湯單單丸子不好吃,得加點蘿蔔絲。
豬肉餡是剛剛備菜時就準備好的,現在正好腌到位了。
劉宇飛安靜地在旁邊看著,不打擾她,到最後一道時,他出聲:“汆丸子湯可以多做一份,我要打包去給我朋友。”
“好。”
一個個形狀圓潤的丸子在唐稀的巧手擠壓下出來,鍋內的水是煮開後轉中火的,丸子全部擠完轉小火,要讓這個水似開非開,這樣出來的丸子才鮮嫩多汁,火太大,丸子的肉容易老。
丸子煮熟撈出,把焯好水的蘿蔔絲放進去,加鹽和胡椒粉調味,再倒入丸子,加幾粒枸杞點綴,湯煮開,出鍋。
湯色晶瑩剔透。
唐稀單獨盛了一份放開,其餘的倒入湯碗裏。
菜一道道出鍋,色香味俱全都已經是他意???料中的事,更關鍵的是,這女孩兒在廚房裏的從容有序,好像這些菜都只是她輕輕松松隨便露一手而已。
劉宇飛越來越肯定請唐稀是最正確的決定,這季收視率一定暴漲。
所有菜被端上剛剛那張長桌,每個人彎著腰,盯著菜從桌頭到桌尾。
“小唐,你會變魔術吧?”
“小唐,你這些菜都哪學的,我看這擺盤沒個三五年都擺不出這麽經典的來。”
“對啊小唐,你看著年齡比我們都小,這些菜都是從什麽時候開始學的?”
“開飯店後花了點時間研究的。”唐稀又開始胡謅了。
眾人深吸了一口氣。
“氣人,我燒個菜都能食物中毒把自己送進醫院。”
“這就是天才和凡人的區別。”
“每個人擅長的不一樣,你們會攝像策劃美工,我不會。”
美工小姐姐攬著唐稀肩膀,“小唐妹妹真會安慰人。”
劉宇飛指揮大家每道菜都拍好照片留了底,大家正準備動筷,“等一下!”
“怎麽了,老大?”筷子停在半空中。
劉宇飛跑近廚房,聲音傳來,“我得留一份菜出來。”
除唐稀之外的每個人都猜到了是誰。
“沈導回來了?”
“那讓沈導過來一起吃嘛,我們等他。”
“露露,你別以為我們不知道,你垂涎沈導的美色很久了。”
有人一本正經提醒,“露露,你別浪費感情啊,沈導是我們老大的。”
“啊?”眾人嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
劉宇飛出來,他的話題還停留在他們提讓沈導一起來吃那裏,“他不到兩點不起床的,這個點肯定在睡覺。
眾人默契地無聲地點頭,開始動筷。
“太好吃了,光這魚香肉絲我能下一碗飯。”
“哪止魚香肉絲,梅幹菜燜肉的湯我都能下一碗飯。”
“龍井蝦仁好清爽,茶葉的清香全都融進蝦仁裏了,蝦仁的腥味一點都吃不出來。”
桌上每道菜都吃光了,最後以汆丸子湯作為結束。
一口喝進去,“爽!完美!”聲音是從喉嚨口發出的讚嘆。
“鮮得來,蘿蔔絲裏面都是肉汁。”
“小唐妹妹,誰娶到你真是福氣啊,天天都能吃到這樣的菜。”
露露抗議,“誰說結婚就是要給另一半做菜的,小唐你別聽李哥瞎說,你會做菜是你的本事,回到家還要做,那不累死。”
唐稀覺得他們團隊人都挺好的,每個人都有個性,什麽話題都聊,說話也很直爽。
當天,唐稀就和劉宇飛簽下了合同,六月開始拍攝。
唐稀回去時,開車又在小區裏溜了一圈,這裏環境她非常滿意,綠化好,空氣好,關鍵是離飯店也近。
要是能買下這裏的一套別墅就好了。
別墅裏,工作人員都回去了,劉宇飛提著打包盒出門了,拐了幾幢房子就到了。
沈焱頂了個雞窩頭下來,開好門一頭栽在沙發上繼續睡。
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“老大,這餡餅絕了,比薊城那家專門做餡餅的好吃多了,人家還是米其林三星呢!”
“這就是個頭銜,你還真信。”
“以前我覺得我媽做的餡餅最好吃,從今以後我就認定這個了!”
熏魚裏的骨頭都已經炸酥,咬上去發出‘哢嚓哢嚓’聲,團隊裏的美工小姐姐吃得停不下來,發出讚美聲,“熏魚裏面都炸酥了,骨頭都能吃哎,而且肉質好緊實,越嚼越香。”
劉宇飛清了下喉嚨,每個人都默契地擡起頭來,“既然大家都覺得不錯,那就定下了,我今天先找廚師談。”
團隊裏負責攝像的大哥點頭:“這家店錯不了,這酸辣土豆絲是我吃過最正宗的。”
“老大,這裏的大廚要是不同意加入我們的節目,我跪下來求她!”劉宇飛助理說道。
劉宇飛一本正經點頭,“行,到時候我叫你。”
“啊?”助理剛剛那氣焰被滅了大半,老大不會說真的吧,他堂堂七尺男兒,只跪天跪地跪父母,為了吃的下跪,傳出去不太好聽吧。
實在是飯店生意太好,吃完占著座位不好意思,一行人吃好就回了車裏,美工小姐姐打包了兩份熏魚,大家在車裏吃,消磨時間。
中午兩點,飯店結束營業,唐稀麻利地清理好廚房,她和中介約了看房。
唐志國和張蕓已經回去收拾行李了,唐稀說要開車送他們,他們非說坐公交也方便。
她剛拿好包要出門,一個很高很壯,頭發紮了個辮子的男人推門進來。
“不好意思,中午營業時間已經結束了。”
“我中午就是在這兒吃的,我是來找你的。”劉宇飛把名片遞給唐稀。
唐稀看著名片,劉宇飛繼續自我介紹,“我叫劉宇飛,是綜藝‘一日三餐’的導演,想邀你加入我們節目,做常駐嘉賓。”
看這人是挺像導演的,憑她看人的經驗,這人也不像騙子,而且這節目有點耳熟。
“是個做菜的節目?”
劉宇飛試探著問:“你,沒看過?”
唐稀搖搖頭。
劉宇飛感覺有點挫敗,他自認為已經把‘一日三餐’打造成了全民節目,這女孩兒居然沒看過,看她的反應也不像裝的。
他又自我安慰,可能在某一方面做到極致的人,都有一點怪脾氣。
“沒事,那我給你介紹一下,”他邊說邊打開手機搜節目名字給她看,“我們這個節目叫‘一日三餐’,已經播出兩季了,口碑還不錯,今年打算做第三季。節目模式是在國外開一家餐廳,宣揚中華傳統美食,為期三周,有五個常駐嘉賓,你參加的話,只需要負責做菜就行,買菜、洗菜、經營這些由其他人負責。”
劉宇飛指指節目裏的自己,好像在證明自己不是騙子似的。
“其他幾個常駐嘉賓是?”
“他們都是演員。”
“那還是算了,他們應該都挺有個性的,我處不來。”
“這你不用擔心,我們挑的都是沒什麽明星架子的演員,實在有個什麽事,我在,我來解決。”劉宇飛覺得自己已經很有誠意了。
“可是三周太久了,飯店不能關這麽久的。”
“你是擔心客人會流失嗎?不會的,我的這個節目知名度很高,你參加了只會提高你你飯店的知名度,不會有壞處的。而且這個是政策支持的項目,基本不會有負面影響,讚助商出價也很高,你參加的話,至少可以拿到六十萬。”
“你確定?”唐稀只聽到這個六十萬。
“當然,簽了合同我們會預先支付一半。”
“行,可以。”
這下換劉宇飛不適應了,看剛剛的反應,他都做好了多次登門的準備,沒想到答應的這麽痛快。
看來還是提錢省事。
這沒什麽不好,只為錢目的才單純呢。
唐稀這邊電話響了,中介催她去看房子。
“那我不打擾你了,詳細的情況我們周一再談,我看你們周一不營業。”
“好的。”
本來她還在猶豫,三套房要選哪一套,現在就不用選了,直接選裝修最好,采光最好,空間最大,離飯店距離最近的一套,價格最貴但剛剛不是已經有人解決了這問題嘛。
參加節目沒什麽的,她以前也參加過的,就是遇到的人不好相處。
回去路上,唐稀給爸媽打了電話,告訴他們房子租好了他們安心,現在過去接他們。那邊唐志國和張蕓都已經收拾好行李了。
晚上營業好,一家人去新租的房子裏看了看。
“小稀,這房子這麽好,一個月房租多少錢呀?”
“五千。”
“這麽貴!”
“我沒聽錯吧?”唐志國和張蕓同時發出驚訝聲。
唐稀把下午‘一日三餐’節目組找她的事和父母說了,他們更加驚訝了,因為這是他們最喜歡的綜藝節目。
這下,唐志國和張蕓完全陷在女兒被自己最喜歡的節目邀請的喜悅中,加上參加了還有六十萬,感覺五千也不是很難接受了。
第二天一家人去新租的房子裏收拾,第三天就搬進去了。
新租的房子離飯店走路就十分鐘,是個小高層,兩室一廳,除了廚房和衛生間,用的都是棕紅色的實木地板,看上去很溫馨。餐廳和客廳分開,比之前那套寬敞很多。
唐稀和劉宇飛已經加了微信,周一休息,他讓唐稀去一下他那。
唐稀開車來到一個別墅小區,她還以為他們工作的地方應該是在一個大廈裏頭。
這小區環境倒挺好的,每棟別墅周圍籬笆圍著,別墅兩邊種了幾顆果樹和花花草草,房子外邊用的是石磚,看上去氣派又不失生活味。
“唐小姐,我給你介紹下我們整個團隊。”劉宇飛把她引進來。
“叫我唐稀或者小唐就好。”
劉宇飛笑笑,“好,就等你這句話呢。”
別墅二層有張長桌,大家坐一起聊了聊節目,劉宇飛提出讓唐稀先燒一頓菜,看看她最擅長和熟悉的菜肴有哪些,之後好做重點宣傳。
唐稀系上圍裙,“那就川魯粵淮揚各來一個。”
“你都會?”眾人瞪大了眼睛,露出訝異神態。
“再來個汆丸子湯吧。”劉宇飛說。
唐稀點點頭,進了廚房。
唐稀準備做魚香肉絲、松鼠鱖魚、白斬雞、龍井蝦仁、梅幹菜燜肉、剁椒魚頭,再來個蔬菜和汆丸子湯。
她現在腦海裏理清了順序,一道道菜開始做,井然有序,一點時間都不耽誤。
汆丸子湯單單丸子不好吃,得加點蘿蔔絲。
豬肉餡是剛剛備菜時就準備好的,現在正好腌到位了。
劉宇飛安靜地在旁邊看著,不打擾她,到最後一道時,他出聲:“汆丸子湯可以多做一份,我要打包去給我朋友。”
“好。”
一個個形狀圓潤的丸子在唐稀的巧手擠壓下出來,鍋內的水是煮開後轉中火的,丸子全部擠完轉小火,要讓這個水似開非開,這樣出來的丸子才鮮嫩多汁,火太大,丸子的肉容易老。
丸子煮熟撈出,把焯好水的蘿蔔絲放進去,加鹽和胡椒粉調味,再倒入丸子,加幾粒枸杞點綴,湯煮開,出鍋。
湯色晶瑩剔透。
唐稀單獨盛了一份放開,其餘的倒入湯碗裏。
菜一道道出鍋,色香味俱全都已經是他意???料中的事,更關鍵的是,這女孩兒在廚房裏的從容有序,好像這些菜都只是她輕輕松松隨便露一手而已。
劉宇飛越來越肯定請唐稀是最正確的決定,這季收視率一定暴漲。
所有菜被端上剛剛那張長桌,每個人彎著腰,盯著菜從桌頭到桌尾。
“小唐,你會變魔術吧?”
“小唐,你這些菜都哪學的,我看這擺盤沒個三五年都擺不出這麽經典的來。”
“對啊小唐,你看著年齡比我們都小,這些菜都是從什麽時候開始學的?”
“開飯店後花了點時間研究的。”唐稀又開始胡謅了。
眾人深吸了一口氣。
“氣人,我燒個菜都能食物中毒把自己送進醫院。”
“這就是天才和凡人的區別。”
“每個人擅長的不一樣,你們會攝像策劃美工,我不會。”
美工小姐姐攬著唐稀肩膀,“小唐妹妹真會安慰人。”
劉宇飛指揮大家每道菜都拍好照片留了底,大家正準備動筷,“等一下!”
“怎麽了,老大?”筷子停在半空中。
劉宇飛跑近廚房,聲音傳來,“我得留一份菜出來。”
除唐稀之外的每個人都猜到了是誰。
“沈導回來了?”
“那讓沈導過來一起吃嘛,我們等他。”
“露露,你別以為我們不知道,你垂涎沈導的美色很久了。”
有人一本正經提醒,“露露,你別浪費感情啊,沈導是我們老大的。”
“啊?”眾人嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
劉宇飛出來,他的話題還停留在他們提讓沈導一起來吃那裏,“他不到兩點不起床的,這個點肯定在睡覺。
眾人默契地無聲地點頭,開始動筷。
“太好吃了,光這魚香肉絲我能下一碗飯。”
“哪止魚香肉絲,梅幹菜燜肉的湯我都能下一碗飯。”
“龍井蝦仁好清爽,茶葉的清香全都融進蝦仁裏了,蝦仁的腥味一點都吃不出來。”
桌上每道菜都吃光了,最後以汆丸子湯作為結束。
一口喝進去,“爽!完美!”聲音是從喉嚨口發出的讚嘆。
“鮮得來,蘿蔔絲裏面都是肉汁。”
“小唐妹妹,誰娶到你真是福氣啊,天天都能吃到這樣的菜。”
露露抗議,“誰說結婚就是要給另一半做菜的,小唐你別聽李哥瞎說,你會做菜是你的本事,回到家還要做,那不累死。”
唐稀覺得他們團隊人都挺好的,每個人都有個性,什麽話題都聊,說話也很直爽。
當天,唐稀就和劉宇飛簽下了合同,六月開始拍攝。
唐稀回去時,開車又在小區裏溜了一圈,這裏環境她非常滿意,綠化好,空氣好,關鍵是離飯店也近。
要是能買下這裏的一套別墅就好了。
別墅裏,工作人員都回去了,劉宇飛提著打包盒出門了,拐了幾幢房子就到了。
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