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第 73 章

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第 73 章

這十二罐金屬罐頭都是常見的方體盒, 現在嚴絲合縫地卡在泡沫板裏。

因為泡沫箱的密封性足夠好,箱內沒有滲進水。這讓十二個罐頭的外表看起來光潔如新。

海貝從卡位上摳出一個罐頭。金屬色的罐頭瓶上包著一張花花綠綠的塑封紙。看塑封紙上的內容,這些罐頭都是最常見的午餐肉。一罐午餐肉的凈含量為一斤, 主要的配料為豬肉、雞肉和澱粉。

這些罐頭並不是常見的拉環封口, 而是全密封包裝。需要使用開罐器把蓋子割開。

好在這個箱子裏就有一個配套的金屬開罐器。

沒有使用常見的拉環封口。這意味著罐頭可以獲得更長的保存期限。海貝有種強烈的預感。這些罐頭應該都沒有變質保留著最原始的味道。

開罐器的刃口沿著頂蓋用力轉了一圈。整個頂蓋都被切割下來。開關器切割的邊緣t參差不齊,很容易割傷肌膚。

海貝把頂蓋挑開以後,用短刃沿著罐子的四周頂開午餐肉與罐子之間的縫隙, 又反過來使勁拍打瓶身底部, 借助短刃的力量把整塊午餐肉都轉移到小煎鍋裏。

鋒利的頂蓋裝回打開的罐身裏。空罐子被扔到了底倉的新儲水桶裏。

雖然新得的大垃圾桶也可以裝空罐子。但鋒利的割口容易傷人, 大垃圾桶過於高, 還是有蓋子的儲水桶更合適到隨時翻撿。

而且儲水桶擁有可以密封的桶蓋。金屬容器扔到裏面也不容易受潮生銹。

處理好有安全隱患的空罐子, 海貝又返回一層船艙,處理挖出來的午餐肉。

如今夜已深, 整整一斤的午餐肉鐵定是吃不完。使用短刃把長方體的肉塊切成十片。八片暫且寄放在煎鍋的鍋蓋上, 剩餘兩片下鍋油煎。

粉紅色的肉塊沁在魚油裏。隨著“劈裏啪啦”油溫升高飛濺的聲響, 午餐肉的外殼漸漸變成迷人的金黃色。澱粉肉塊特有的焦香味也在船艙裏彌漫。

待到肥厚的午餐肉片兩面都煎到金黃。今晚的晚餐也就完美完成。

略微燙嘴的肉片外面一層酥脆的油殼, 每一口咬下去都“哢嚓”作響。酥殼內部裹著的肉芯卻是綿軟緊實絲絲分明,偶爾還能咬到沒有完全粉碎的肉粒。

兩片油潤的午餐肉已經足夠夜晚的消耗。

海貝很快吃完, 熄滅酒精爐,把船艙裏拆出來的盲盒堆到一邊, 又把床褥拖到了比較空曠的角落,蜷縮在被窩裏美美睡了一覺。

第二天醒來, 又是陽光明媚的美好一天。

昨晚睡得比較晚,所以海貝起床的時候也比往常遲了很多。照進船艙的陽光可以明顯感受到熾熱的溫度。

海貝簡單洗漱一下, 就推開船艙的門出去視察今日路過的水域。

海水清澈, 海下生機勃勃。五顏六色的珊瑚礁近得仿佛伸手就能夠到。一看水質就不錯的樣子。

海貝先把漂流船上儲水箱裏的水放空。這些水已經在儲水箱裏待了好幾天。這艘漂流船又沒有什麽殺菌消毒的設備。那麽最好的清潔方式就是給它們不時換幹凈的新水。

儲水箱裏的水通過排水口從漂流船傾瀉到海裏。等漂流船再漂開一段距離,海貝又用黑色塑料袋打水把兩個水箱重新裝滿。

小的塑料桶沒有提手, 大型塑料桶又不方便搬動,目前來說給水箱補水最便捷的工具,還是結實又不漏水的黑色垃圾袋。

水箱補滿水,海貝用魚油煎食了剩餘儲存在煎鍋裏的午餐肉。

今天雖然不打算下海,但還是有很多工作要做,所以早餐一定要吃飽。

吃完早飯,海貝決定優先處理食物。受持續的風雨天影響,不僅僅是可以直接食用的魚制品變質,魚油受潮也會出現微妙的味道。

海貝準備把剩下的魚油都再高溫加熱一遍,晾涼的魚油直接裝進新得的儲水箱裏保存。

儲水箱既然可以用來腌醬菜,存放點食用油肯定也沒有問題。而且大型的儲水箱有兩層蓋子,密封性也會更加優越。

魚油從塑料袋裏倒出來肯定還會有耗損。估計一個儲水箱就足夠儲存剩下的所有魚油。

塑料桶耐腐蝕,卻很難耐高溫。魚油加熱後放涼需要一段時間。所以海貝決定今天的活計就從加熱魚油開始。

六個煎鍋和煮鍋齊齊出動。金屬鍋本來就需要油脂來溫養才不容易生銹。海貝把六個容器裝上油,依次在酒精爐上加熱。

加熱好的魚油扣好鍋蓋防止因顛簸溢出,暫時放置在船艙裏慢慢降溫冷卻。等待魚油降溫的時間,正好再處理其它事情。

海貝還記得昨天挑出來的三個保溫塑料泡沫箱。

美好的一天從拆盲盒開始。

三個泡沫箱依次擺在面前。

短刃先割開第一個泡沫箱的頂蓋。這一次的化學氣味攻擊應該來自於腐壞的海鮮。

拿開頂蓋,裏面的東西還依稀能看出螃蟹的樣子。這裏面原本可能是一只箱子大小的帝王蟹。蟹殼浸沒在黑水裏。這些水可能來自於箱子裏的冰塊。

有了昨天的經驗。海貝今天也並不多掙紮,直接把內部沁黑的箱子整個推到了海水裏。

箱子和箱蓋分別推到水裏,兩者依舊能漂浮在水面上。箱子的開口朝上。以如今陽光的毒辣程度,想來漂個幾天,箱子裏的黑水就能蒸發幹凈。

第二個箱子拆開後不出意料,裏面又是整箱的黑水。海貝依舊把箱子推到了水裏,任其飄走。

第三個箱子本來已經不抱什麽指望。短刃割開頂蓋後反而收獲了一個驚喜。

這個箱子裏面竟然不是黑水,而是兩袋五斤裝的幹豆皮。

幹豆皮本身有封裝的塑料袋。泡沫箱裏又沒有滲水。箱子內部依舊保持著幹燥。

兩個袋子裏的幹豆皮兒都是手指頭大小的薄片。可能因為箱子從水柱中噴下來經歷了太多顛簸,不少幹豆皮兒都碰碎了邊角,袋子的底部積了一層碎渣。

自己的菜單裏又添了一員大將,豆皮的吃法可太多了,想想就讓人流口水。

泡沫箱開封之後就不再防潮。一袋豆皮完整收納進了放食物的箱子裏,另一袋豆皮拆開了個口子裝進了新得的儲水箱裏密封保存。

三個泡沫箱裏能開出一整箱的食物。海貝今天又感受到了美妙的概率。

收好幹豆皮兒,接著整理昨晚開出來的東西。需要放在一層船艙的東西暫時堆在墻角。需要放進底倉的東西搬到底層排列好。

因為有了更加方便且有蓋子的儲水桶。木質花瓶也不必再用來裝油。海貝準備把花瓶堆進人工墻裏。日常裏撿到的碎木紙屑等等東西都可以直接扔進花瓶。

如若哪天再遇到需要木質產品的漂流基地。海貝就可以把這個花瓶連同裏面的東西一同交易出去。

整理好東西後,盛器裏的魚油已經差不多放涼。海貝把六個鍋具裏的魚油都倒進儲水桶,然後又用六個鍋再次熱上魚油。

這個裝魚油的儲水桶放置在底倉的入口處。底層的溫度比一層船艙要低得多,放在底倉,這桶油可以儲存更久。

接下來的時間要繼續等待魚油放涼。海貝準備趁著這個時間下水檢查一下地籠和養殖繩。

地籠經過多日風浪,裏面原本的魚獲都變成了臭魚爛蝦。臭魚爛蝦的濃烈味道引來了不少游魚在地籠周邊徘徊。

海貝揮手驅散魚群,圍繞地籠游了兩圈。地籠是垂直投下,如今底部的沈積物太多,已經影響了新獵物從捕魚口進入。

地籠裏面的東西需要重新清理一遍。海貝從底端把地籠擡上船頭臺階,讓地籠平躺在臺階控水,又下水查看兩條養殖繩。

海草本就隨水搖擺不定,受暴雨的影響不大。倒是黑貝養殖繩又損失了不少小黑貝。看天吃飯的不確定因素太多,這也沒有辦法。好在黑貝養殖上多少還殘存了一些小苗。

再游兩圈確認這兩條養殖繩的繩體本身並沒有受損。海貝游上船頭臺階,到護欄位置解下了地籠的綁繩。

地籠底部積了半米多高的已經咽氣的魚獲,還有幾個新進入的獵物在網子裏因為缺水而蹦跶。

從地籠頂端開始清理。

還活著的魚獲暫且養在水桶裏。

肉質已經爛到捏不住的魚獲扔回海裏。

還能勉強保持著大概形狀的魚獲,從頭放到地籠的誘餌袋裏,誘餌袋塞滿後就先扔進一個幹凈的包裝袋。

海貝花了半個多小時的時間,收獲了整整一塑料桶的魚、蝦、螃蟹、八爪魚。螃蟹和蝦最大不過嬰兒拳頭大小。魚和八爪魚倒是有大有小。

地籠的餌料袋重新裝滿放回海裏。裝著餌料的包裝袋暫且扔到船尾。

這個時候鍋裏的魚油也差不多降溫,可以轉移到塑料桶。

回到船艙專心處理魚油。因為儲水桶裏已經有了淺淺一層油,接下來的魚油不用放到特別涼就可以裝入儲水箱。

原本裝油的油花花的塑料袋可以找個機會燒掉,以免丟棄到水裏讓大型海洋生物誤食。

正午時分,即使船艙裏也非常熱,持續使用固體酒精加熱更是熱到煎熬。海貝暫停了手中的活計,準備等到陽光轉弱後再繼續熬油。

固體酒精熄滅之前,還是要先把午飯做出來。

所有的鍋具都在拿來熬油,午飯就只能簡單一點。新收獲的蝦和螃蟹直接架在薄薄的空貝殼上燒烤。烤出的汁水匯聚在貝殼的凹陷處,又被火焰蒸騰成蒸汽t,把蝦蟹的殼子都燙成漂亮的紅色。

烤過的蝦蟹雖不比清蒸幼嫩,可吃得就是一個原汁原味!

吃過的殼子直接從船艙窗戶扔到海裏。

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