第313章 新掌櫃可是個大嗓門
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第313章 新掌櫃可是個大嗓門
大墩子不知道自家在都城的住處，好在張誠的手下卻是知道的。
於是張誠便讓手下帶著陳冬月和桃紅，次日趕往都城。
可陳冬月想了想，還是決定當天就走。
宋好婆她們回家的時候，聽聞陳冬月出了遠門，心裏頭都咯噔個不停。
“我嫂子不會不要我們了吧？！”宋楊問出了大家心中的不安。
君瀾憋著嘴，努力不哭出來，“叔，你別胡說八道！我娘不會不要咱們的！離了我，她上哪兒再去找這麽聰明伶俐的閨女去？”
說完，孩子還吸了吸鼻涕。
宋好婆故作鎮定，“都胡說什麽呢！沒聽大墩子說嗎，冬月就是去都城拜訪下她母親。
咱們過年前收了人家好多禮，冬月不得去還禮嗎？
再說了，得柱，鋼蛋，春嬌，志剛還有羅羅他們不都在呢嗎？
冬月不要誰，都不會不要這些玩意兒的。”
對對對。
宋楊覺得他娘說的很有道理。
可細細一想，原本不想哭的他，卻忍不住一頭紮進了李秀才懷裏，嗚咽了起來。
李秀才這會兒卻也捏著信紙，愁眉不展。
他看了兩眼陸先生。
陸先生回看了回去。
他又看了兩眼陸先生。
陸先生又又回看了回去。
他又又又......
“幹嘛，幹嘛！到底什麽事兒！！你有事兒說事兒，這麽看我幹什麽！”
被李秀才看得心裏發毛的陸先生，終於忍不住開口了。
李秀才這才開口道：“東家讓我去書院教書。”
“啊？”大墩子這回倒是反應挺快，“那美味齋怎麽辦？”
“她說讓芙蓉姐先管著。”李秀才心情有些低落。
美味齋自從開業以來，一直是他苦心經營著的。
雖然管理有些混亂，但是.......就像自己生了個逆子一般，雖然覺得這玩意兒沒救了，可真讓他把孩子送人，他卻是不肯的。
但是陳冬月在留給他的信上寫了，她出門雖然也就五六日，但是君瀾身邊離了人，她不放心。
李秀才，李一鳴，這才想起來，自己原本的任務，就是為了保護君瀾啊！
所以他心裏頭再舍不得美味齋，也必須把君瀾放在第一位。
好在大墩子這個甩手掌櫃，倒是無所謂誰看店。
反正美味齋只要正常營業，別倒閉，別耽誤他吃午飯就行。
其他人，倒是覺得李秀才去書院教學也好。
畢竟他們覺得，秀才做先生，總比做掌櫃來得更有前途些。
........
於是乎，在陳冬月走的第二天，美味齋裏的掌櫃，就成了漂亮爽朗，熱情洋溢的芙蓉。
因為平日裏到美味齋來送過好幾次酒，芙蓉早就知道，美味齋雖然小，但是排隊的人卻非常多。
所以芙蓉掌櫃上來第一件事兒，就是取消了排隊，直接發牌子。
而原本縮在最裏面的櫃臺，也被芙蓉叫人給搬到了門口。
客人到美味齋的第一件事兒，就是到門口拿號牌。
拿完號牌，食客想上哪兒上哪兒，反正別跑遠了錯過叫號，或者走太近，全擠在門口就行。
另外，她還讓廚房煮了紅糖姜茶，讓等號的人免費喝。
結賬的模式也改了。
從原先的先吃後買單，變成了先點單付錢，再上吃食的模式。
這樣，也就不用怕人多的時候，有人渾水摸魚逃單了。
沿河岸的景觀位，也增加了卷簾，這樣刮風下雨的時候，把簾子一放下來，就不怕客人會淋到雨，吹到風了。
還有鋪子裏的人員配置，也進行了調整。
傳菜的歸傳菜，收拾餐盤的就歸收拾餐盤。
每個區域，專人負責，這樣就不會亂了。
去青山書院上課的李秀才，在經過美味齋的時候，還特地跑去看了看。
原本他以為，美味齋沒了他，肯定得亂套。
畢竟李秀才每天都覺得自己忙得要發瘋，哪怕出去尿個尿，都得一溜小跑著去才行。
可當他看到芙蓉坐在櫃臺邊，邊磕瓜子，邊跟客人談笑風生，而鋪子裏卻井然有序的時候，他繃不住了。
“芙蓉你.......你怎麽做到的？”李秀才湊到了芙蓉的櫃臺前，抖著嘴唇問道。
芙蓉笑容燦爛地指了指自己的腦袋，“秀才哥，辦事咱們得用腦啊......你看看，原本就是這麽簡簡單單的事兒，到你手裏，怎麽能每天亂成那樣呢？！”
李秀才才想反駁，卻聽有吃喝完的客人誇獎芙蓉道：“換了個掌櫃，真是不錯！平日裏我等一屜小籠包，得要一刻，還不一定吃得上！今日也就一炷香的功夫，你瞧瞧，我這都吃好了！”
老食客說完，看到了站在櫃臺旁的李秀才，然後說了聲：“我瞧這美味齋的掌櫃，還是換晚了！”
哼，以前這男掌櫃可豪橫了。
有時候食客點單都不準，天天只會哇哇喊‘有啥吃啥’！
原本食客們都以為，美味齋生意太好，所以有點混亂是在所難免的。
可看看現在！！！
人不是照樣很多？！但是食客卻可以想吃什麽吃什麽。
關鍵是，女掌櫃長得好看，人又大方。
比那以前的掌櫃，可要好出千倍萬倍去呢！
食客走後，芙蓉笑瞇瞇地朝李秀才甩了下帕子，“行了秀才哥，你看食客不都吃的挺好嗎？這鋪子交給我，你就放心吧~~~”
李秀才欲哭無淚，只覺自己最近命中犯煞。
養鴿子，鴿子拉死了一半多。
做掌櫃，還被食客鄙視。
哎，算了算了。
他還是繼續做他的暗衛去吧！
見李秀才走了，芙蓉才捂著帕子偷笑了一聲。
邊上幫忙算賬收錢的阿衡輕聲道：“姐姐，這不都是冬月姐給你支的招嗎？你怎麽能說是自己想的呢？”
“嘖，哪兒來那麽多廢話。”芙蓉朝阿衡甩了甩帕子，“好好算賬！要是少收了錢，你可得自己補上。”
“啊？！”阿衡嘟嘴道：“那萬一要是多收了呢？”
“多收了自然算我的啊，想什麽呢！”芙蓉用手指戳了下阿衡的腦瓜子。
阿衡撇了下嘴，嘀嘀咕咕地整理了下算盤。
“下位客人，六十二號！六十二號客人在不在啊~~~~”
芙蓉的叫聲，又響亮又婉轉。
聽得好些個賤骨頭，骨頭都酥了。
見芙蓉身邊只有個小丫頭在，那六十二號老瓜菜，笑瞇瞇地湊到了芙蓉跟前，“我想吃甜的~~~~跟娘子一樣甜的~~~~~不知道你們這兒有沒有啊？”
說完，老瓜菜就用色瞇瞇的眼睛，上上下下打量著芙蓉。
芙蓉可是見過大場面的人，這種老瓜菜她都不放眼裏，“喲~~~~你個老瓜菜，褲襠子裏的東西都沒二兩重，就敢到老娘面前來發騷？！”
“你怎麽知道我褲襠裏的家夥沒有二兩重？！怎麽你還看到過啊？！”那老瓜菜本就是個混不吝，這會兒被芙蓉這般羞辱，自然不會隨便就吃悶虧。
他就不信了，一個年紀輕輕的女子，敢拿他怎麽樣？！
不料芙蓉卻哈哈大笑起來，“你脫啊，你現在就脫了褲子讓大夥兒瞧瞧！
若是我說對了，你就賠我十兩銀，畢竟我看到了臟東西，你得補償我。
不過若是我說錯了，我就賠你十兩銀，怎麽樣？！敢不敢脫？”
說完，她還真拍了個銀錠子在櫃臺上，然後斜眼看著那老瓜菜。
圍觀的食客們瞬間興奮了起來。
他們看熱鬧不嫌事兒大，高喊著‘脫脫脫’，都想看老瓜菜出醜。
可再老的瓜菜，也不可能在大庭廣眾之下脫了褲子，讓人瞧啊！
他是萬萬沒想到，這臭女人看著年紀輕輕，卻會如此潑辣且不要臉面。
這會兒他也不敢打這女人，畢竟這鋪子據說是孫家親戚開的。
於是那老瓜菜只得咬牙放了句狠話，“臭娘們兒，你給我等著！！！！”
隨後便灰溜溜逃了。
芙蓉叉腰大罵：“你個老不死的東西，也不看看自己什麽斤兩，居然敢吃豆腐吃到老娘頭上來了！我呸！！！#￥%￥@%……@%￥%@#￥￥#@！！@#￥%！@￥#”
問候老瓜菜祖宗十八代的聲音，從美味齋，一直傳到了繡坊。
“是不是芙蓉姐姐在罵人？”正在繡坊裏幹活的茉莉問了句。
“不能吧？”芍藥柔柔地說道：“怎麽可能有人的聲音，能穿透那麽多巷子......咱們走到美味齋，可要拐八九個彎呢。”
要這動靜真是芙蓉的，那豈不是半個城的人，都能聽到她在罵人了嗎？
不會吧，不會真有嗓門這麽大的人吧？
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大墩子不知道自家在都城的住處，好在張誠的手下卻是知道的。
於是張誠便讓手下帶著陳冬月和桃紅，次日趕往都城。
可陳冬月想了想，還是決定當天就走。
宋好婆她們回家的時候，聽聞陳冬月出了遠門，心裏頭都咯噔個不停。
“我嫂子不會不要我們了吧？！”宋楊問出了大家心中的不安。
君瀾憋著嘴，努力不哭出來，“叔，你別胡說八道！我娘不會不要咱們的！離了我，她上哪兒再去找這麽聰明伶俐的閨女去？”
說完，孩子還吸了吸鼻涕。
宋好婆故作鎮定，“都胡說什麽呢！沒聽大墩子說嗎，冬月就是去都城拜訪下她母親。
咱們過年前收了人家好多禮，冬月不得去還禮嗎？
再說了，得柱，鋼蛋，春嬌，志剛還有羅羅他們不都在呢嗎？
冬月不要誰，都不會不要這些玩意兒的。”
對對對。
宋楊覺得他娘說的很有道理。
可細細一想，原本不想哭的他，卻忍不住一頭紮進了李秀才懷裏，嗚咽了起來。
李秀才這會兒卻也捏著信紙，愁眉不展。
他看了兩眼陸先生。
陸先生回看了回去。
他又看了兩眼陸先生。
陸先生又又回看了回去。
他又又又......
“幹嘛，幹嘛！到底什麽事兒！！你有事兒說事兒，這麽看我幹什麽！”
被李秀才看得心裏發毛的陸先生，終於忍不住開口了。
李秀才這才開口道：“東家讓我去書院教書。”
“啊？”大墩子這回倒是反應挺快，“那美味齋怎麽辦？”
“她說讓芙蓉姐先管著。”李秀才心情有些低落。
美味齋自從開業以來，一直是他苦心經營著的。
雖然管理有些混亂，但是.......就像自己生了個逆子一般，雖然覺得這玩意兒沒救了，可真讓他把孩子送人，他卻是不肯的。
但是陳冬月在留給他的信上寫了，她出門雖然也就五六日，但是君瀾身邊離了人，她不放心。
李秀才，李一鳴，這才想起來，自己原本的任務，就是為了保護君瀾啊！
所以他心裏頭再舍不得美味齋，也必須把君瀾放在第一位。
好在大墩子這個甩手掌櫃，倒是無所謂誰看店。
反正美味齋只要正常營業，別倒閉，別耽誤他吃午飯就行。
其他人，倒是覺得李秀才去書院教學也好。
畢竟他們覺得，秀才做先生，總比做掌櫃來得更有前途些。
........
於是乎，在陳冬月走的第二天，美味齋裏的掌櫃，就成了漂亮爽朗，熱情洋溢的芙蓉。
因為平日裏到美味齋來送過好幾次酒，芙蓉早就知道，美味齋雖然小，但是排隊的人卻非常多。
所以芙蓉掌櫃上來第一件事兒，就是取消了排隊，直接發牌子。
而原本縮在最裏面的櫃臺，也被芙蓉叫人給搬到了門口。
客人到美味齋的第一件事兒，就是到門口拿號牌。
拿完號牌，食客想上哪兒上哪兒，反正別跑遠了錯過叫號，或者走太近，全擠在門口就行。
另外，她還讓廚房煮了紅糖姜茶，讓等號的人免費喝。
結賬的模式也改了。
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這樣，也就不用怕人多的時候，有人渾水摸魚逃單了。
沿河岸的景觀位，也增加了卷簾，這樣刮風下雨的時候，把簾子一放下來，就不怕客人會淋到雨，吹到風了。
還有鋪子裏的人員配置，也進行了調整。
傳菜的歸傳菜，收拾餐盤的就歸收拾餐盤。
每個區域，專人負責，這樣就不會亂了。
去青山書院上課的李秀才，在經過美味齋的時候，還特地跑去看了看。
原本他以為，美味齋沒了他，肯定得亂套。
畢竟李秀才每天都覺得自己忙得要發瘋，哪怕出去尿個尿，都得一溜小跑著去才行。
可當他看到芙蓉坐在櫃臺邊，邊磕瓜子，邊跟客人談笑風生，而鋪子裏卻井然有序的時候，他繃不住了。
“芙蓉你.......你怎麽做到的？”李秀才湊到了芙蓉的櫃臺前，抖著嘴唇問道。
芙蓉笑容燦爛地指了指自己的腦袋，“秀才哥，辦事咱們得用腦啊......你看看，原本就是這麽簡簡單單的事兒，到你手裏，怎麽能每天亂成那樣呢？！”
李秀才才想反駁，卻聽有吃喝完的客人誇獎芙蓉道：“換了個掌櫃，真是不錯！平日裏我等一屜小籠包，得要一刻，還不一定吃得上！今日也就一炷香的功夫，你瞧瞧，我這都吃好了！”
老食客說完，看到了站在櫃臺旁的李秀才，然後說了聲：“我瞧這美味齋的掌櫃，還是換晚了！”
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有時候食客點單都不準，天天只會哇哇喊‘有啥吃啥’！
原本食客們都以為，美味齋生意太好，所以有點混亂是在所難免的。
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比那以前的掌櫃，可要好出千倍萬倍去呢！
食客走後，芙蓉笑瞇瞇地朝李秀才甩了下帕子，“行了秀才哥，你看食客不都吃的挺好嗎？這鋪子交給我，你就放心吧~~~”
李秀才欲哭無淚，只覺自己最近命中犯煞。
養鴿子，鴿子拉死了一半多。
做掌櫃，還被食客鄙視。
哎，算了算了。
他還是繼續做他的暗衛去吧！
見李秀才走了，芙蓉才捂著帕子偷笑了一聲。
邊上幫忙算賬收錢的阿衡輕聲道：“姐姐，這不都是冬月姐給你支的招嗎？你怎麽能說是自己想的呢？”
“嘖，哪兒來那麽多廢話。”芙蓉朝阿衡甩了甩帕子，“好好算賬！要是少收了錢，你可得自己補上。”
“啊？！”阿衡嘟嘴道：“那萬一要是多收了呢？”
“多收了自然算我的啊，想什麽呢！”芙蓉用手指戳了下阿衡的腦瓜子。
阿衡撇了下嘴，嘀嘀咕咕地整理了下算盤。
“下位客人，六十二號！六十二號客人在不在啊~~~~”
芙蓉的叫聲，又響亮又婉轉。
聽得好些個賤骨頭，骨頭都酥了。
見芙蓉身邊只有個小丫頭在，那六十二號老瓜菜，笑瞇瞇地湊到了芙蓉跟前，“我想吃甜的~~~~跟娘子一樣甜的~~~~~不知道你們這兒有沒有啊？”
說完，老瓜菜就用色瞇瞇的眼睛，上上下下打量著芙蓉。
芙蓉可是見過大場面的人，這種老瓜菜她都不放眼裏，“喲~~~~你個老瓜菜，褲襠子裏的東西都沒二兩重，就敢到老娘面前來發騷？！”
“你怎麽知道我褲襠裏的家夥沒有二兩重？！怎麽你還看到過啊？！”那老瓜菜本就是個混不吝，這會兒被芙蓉這般羞辱，自然不會隨便就吃悶虧。
他就不信了，一個年紀輕輕的女子，敢拿他怎麽樣？！
不料芙蓉卻哈哈大笑起來，“你脫啊，你現在就脫了褲子讓大夥兒瞧瞧！
若是我說對了，你就賠我十兩銀，畢竟我看到了臟東西，你得補償我。
不過若是我說錯了，我就賠你十兩銀，怎麽樣？！敢不敢脫？”
說完，她還真拍了個銀錠子在櫃臺上，然後斜眼看著那老瓜菜。
圍觀的食客們瞬間興奮了起來。
他們看熱鬧不嫌事兒大，高喊著‘脫脫脫’，都想看老瓜菜出醜。
可再老的瓜菜，也不可能在大庭廣眾之下脫了褲子，讓人瞧啊！
他是萬萬沒想到，這臭女人看著年紀輕輕，卻會如此潑辣且不要臉面。
這會兒他也不敢打這女人，畢竟這鋪子據說是孫家親戚開的。
於是那老瓜菜只得咬牙放了句狠話，“臭娘們兒，你給我等著！！！！”
隨後便灰溜溜逃了。
芙蓉叉腰大罵：“你個老不死的東西，也不看看自己什麽斤兩，居然敢吃豆腐吃到老娘頭上來了！我呸！！！#￥%￥@%……@%￥%@#￥￥#@！！@#￥%！@￥#”
問候老瓜菜祖宗十八代的聲音，從美味齋，一直傳到了繡坊。
“是不是芙蓉姐姐在罵人？”正在繡坊裏幹活的茉莉問了句。
“不能吧？”芍藥柔柔地說道：“怎麽可能有人的聲音，能穿透那麽多巷子......咱們走到美味齋，可要拐八九個彎呢。”
要這動靜真是芙蓉的，那豈不是半個城的人，都能聽到她在罵人了嗎？
不會吧，不會真有嗓門這麽大的人吧？
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