第110章 鮮料
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第110章 鮮料
邱玉梅搖了搖頭，這個田秀，都什麽時候了，說話還是不經過大腦。
“秀兒，阿旭還小，往後這種話不可再說。為了你的安全著想，這幾天你還是不要隨便露面了，就和朱娟她們擠一間房，先湊合著住下。”
田秀心裏激動，上前一步，擁住了邱玉梅，“邱嬸，你對我真好。”
她娘整日想的都是如何將她賣個好價錢，而邱嬸，給了她溫暖。
邱妍沒有聽到院內的談話，她思考良久，想到自己在現世 上網時無意間看到的鮮料配方，直接去了一家幹貨鋪子。
再回來時，她買了一些蝦皮和紫菜。
這個年代沒有味精雞精，那她就自己制作一些。
配比她自己估摸了下，稱出幹香菇十錢，蝦皮二十錢，紫菜兩錢。
高遠等人見邱妍忙忙碌碌，不免好奇相問。
邱妍只說，等會兒你們就會知道，也不再多說，繼續埋頭手上的工作。
她先是將蝦皮清水洗凈，放入炒鍋，翻炒半刻鐘後，蝦皮中的水分均已蒸發。
然後，她將紫菜撕成絮狀，繼續翻炒。
炒到微微泛黃，用手一撚就碎了後，便停了手，開始清洗香菇幹。
待到洗凈，又是一陣翻炒，這次，翻的她手都麻了，隨即將這個活交給了高遠。
等所有的炒好之後，最後，她又讓朱四郎和張明二人將其碾成粉末。
她這怪異的操作，讓邱玉梅等人都甚是奇怪。
“小妍，你這做的到底是什麽呢？聞著味道不錯。”
邱妍聞了聞味道，又品嘗了一點兒，
“調味品……鮮料，姑姑，等會兒你們都嘗嘗，看看味道怎麽樣。”
傍晚，妹妹回來後，邱妍讓張明先去煮一大鍋餛飩。
不等邱妍去說，曹氏就已經將幾個瓷碗擺放一起，裏面放上蔥末，香菜，紫菜……
邱妍最後各放上了自己新做的鮮料。
等餛飩煮好，邱玉梅在每個碗中各舀了一勺骨湯，沖泡湯汁。
最後，還不忘滴兩滴芝麻香油。
緊接著，撈起半透明的小餛飩放入碗中。
顧小然這個小吃貨巴巴站在門口，“好香啊。”
一旁的朱娟也點頭說道：“嗯，好香，小主子，你餓不餓？”
邱妍讓高遠將幾碗餛飩端到後院，隨即叫來弟弟妹妹，讓三個孩子先嘗。
顧小然吸了吸口水，人還沒吃，哈喇子就流了出來。
朱娟一直在旁照料，忙給他擦著口水，然後，往他嘴裏餵了一個，最後，又給他挽了挽袖口。“小主子，您慢點吃，別掖著。”
顧小然小嘴一張一合，顯然很喜歡今日的餛飩。
邱旭別過頭，盡量不去看顧小然這只貪吃的小貓。
“姐姐，今天的餛飩可真好吃。”邱靈兒才吃一個，就忍不住誇讚。
“這味道，確實比之前的好吃。”邱旭也覺得，今日這餛飩出奇的好吃。
邱妍見朱娟也嘴饞的緊，便將一碗餛飩推在了她的面前，“朱娟，你也吃。”
“謝謝主子，還是等小主子吃完我再吃。”主人還沒吃飯，哪有她一個下人吃飯的道理。
邱妍：“沒事吃吧。”
在她眼中，人人平等，但前提是，這些人不觸碰她的底線。
朱娟得到應允，方才動筷。她剛吃一口，就忍不住喝了口湯。
“什麽味道這麽香？”周子方冷不丁到訪，他盯著邱旭幾人碗中的餛飩，深深嗅了一口。
“周子方，怎麽這時候來了？”邱妍問道。
周子方再次深嗅一口，“聞著味兒來的。邱妍，今晚上的晚餐我就在你們這兒吃了。”
邱玉梅緊隨著周子方的步伐，給他端了一碗剛出鍋的熱餛飩。
“小掌櫃，快趁熱吃。”
“謝謝邱嬸。”周子方謝過邱玉梅，快速舀起一個餛飩放入口中。
餛飩皮絲滑爽口，輕咬一口，帶著汁水的肉餡破碎開來，夾雜著裹著濃郁香味的鮮湯，讓周子方沈醉其中。
“除去普通的蝦米紫菜味兒，還另有一股鮮香。邱妍，你這餛飩裏放了什麽？”
“鮮料，怎麽樣，好吃吧。”
“好吃。”周子方吃完一個，又吃一個。
待到一大碗餛飩下肚，他才說起了今日的正事。
“我幾乎跑遍了全白陽所有的木匠鋪，但是，沒有人肯做我們的生意，他們都被雙喜樓收買了。”
“有這事？”邱妍蹙了蹙眉，“你知道雙喜樓背後的東家是誰嗎？”
“我從來沒見過他們的東家，不知道是誰。我只知道，高掌櫃就是普通的白陽人。”
雙喜樓別的不會，給人添堵的事情卻是輕車熟路。
“餐盒的事情，交給我吧。”邱妍覺得，他們村裏的張木匠手藝就很不錯。
周子方心思單純，也沒想到帶些鮮料回去做菜，吃完就準備離開。
他得回去好好溫習功課。
倒是邱妍，主動送給他一些鮮料，
“鮮料不多，你先讓陳大廚炒幾個菜嘗嘗，若是覺得味道可行，咱們便可長期使用。”
星月樓生意若是好了，她的分成也會隨之增多，所以，她當然也會想到星月樓。
“好。”周子方跟邱妍道謝之後，告辭離去。
等餛飩鋪沒客人了，邱玉梅等人才嘗到了鮮料的味道。
邱玉梅邊吃邊稱讚：“確實提了不少鮮味，好吃，真好吃。”
眾人品嘗過後，也連連稱讚。
高遠打趣道：“東家這鮮料可以拿去售賣，定能賣個好價錢。”
張明附和說道：“我也這麽覺得。”
邱妍卻是搖頭，“咱們要做，就做獨一份。”
等鋪子消停下來，她就吩咐朱四郎夫婦加班加點開始制作鮮料，準備供應明日的餛飩等飯食。
當然，她還不忘囑咐二人，定不可將這鮮料配方告訴其他人。
朱四郎和曹氏夫婦聽後，連連保證，他們定會守口如瓶。
他們賣身契在邱妍手中，若是做了背叛主人的事情，邱妍處置他們還不是一句話的事。
這些日子他們也看出了，邱妍對自己人態度友善，對那些惡意尋釁滋事的人，可是毫不手軟。
背叛主子的人，往往都沒有好下場。
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邱玉梅搖了搖頭，這個田秀，都什麽時候了，說話還是不經過大腦。
“秀兒，阿旭還小，往後這種話不可再說。為了你的安全著想，這幾天你還是不要隨便露面了，就和朱娟她們擠一間房，先湊合著住下。”
田秀心裏激動，上前一步，擁住了邱玉梅，“邱嬸，你對我真好。”
她娘整日想的都是如何將她賣個好價錢，而邱嬸，給了她溫暖。
邱妍沒有聽到院內的談話，她思考良久，想到自己在現世 上網時無意間看到的鮮料配方，直接去了一家幹貨鋪子。
再回來時，她買了一些蝦皮和紫菜。
這個年代沒有味精雞精，那她就自己制作一些。
配比她自己估摸了下，稱出幹香菇十錢，蝦皮二十錢，紫菜兩錢。
高遠等人見邱妍忙忙碌碌，不免好奇相問。
邱妍只說，等會兒你們就會知道，也不再多說，繼續埋頭手上的工作。
她先是將蝦皮清水洗凈，放入炒鍋，翻炒半刻鐘後，蝦皮中的水分均已蒸發。
然後，她將紫菜撕成絮狀，繼續翻炒。
炒到微微泛黃，用手一撚就碎了後，便停了手，開始清洗香菇幹。
待到洗凈，又是一陣翻炒，這次，翻的她手都麻了，隨即將這個活交給了高遠。
等所有的炒好之後，最後，她又讓朱四郎和張明二人將其碾成粉末。
她這怪異的操作，讓邱玉梅等人都甚是奇怪。
“小妍，你這做的到底是什麽呢？聞著味道不錯。”
邱妍聞了聞味道，又品嘗了一點兒，
“調味品……鮮料，姑姑，等會兒你們都嘗嘗，看看味道怎麽樣。”
傍晚，妹妹回來後，邱妍讓張明先去煮一大鍋餛飩。
不等邱妍去說，曹氏就已經將幾個瓷碗擺放一起，裏面放上蔥末，香菜，紫菜……
邱妍最後各放上了自己新做的鮮料。
等餛飩煮好，邱玉梅在每個碗中各舀了一勺骨湯，沖泡湯汁。
最後，還不忘滴兩滴芝麻香油。
緊接著，撈起半透明的小餛飩放入碗中。
顧小然這個小吃貨巴巴站在門口，“好香啊。”
一旁的朱娟也點頭說道：“嗯，好香，小主子，你餓不餓？”
邱妍讓高遠將幾碗餛飩端到後院，隨即叫來弟弟妹妹，讓三個孩子先嘗。
顧小然吸了吸口水，人還沒吃，哈喇子就流了出來。
朱娟一直在旁照料，忙給他擦著口水，然後，往他嘴裏餵了一個，最後，又給他挽了挽袖口。“小主子，您慢點吃，別掖著。”
顧小然小嘴一張一合，顯然很喜歡今日的餛飩。
邱旭別過頭，盡量不去看顧小然這只貪吃的小貓。
“姐姐，今天的餛飩可真好吃。”邱靈兒才吃一個，就忍不住誇讚。
“這味道，確實比之前的好吃。”邱旭也覺得，今日這餛飩出奇的好吃。
邱妍見朱娟也嘴饞的緊，便將一碗餛飩推在了她的面前，“朱娟，你也吃。”
“謝謝主子，還是等小主子吃完我再吃。”主人還沒吃飯，哪有她一個下人吃飯的道理。
邱妍：“沒事吃吧。”
在她眼中，人人平等，但前提是，這些人不觸碰她的底線。
朱娟得到應允，方才動筷。她剛吃一口，就忍不住喝了口湯。
“什麽味道這麽香？”周子方冷不丁到訪，他盯著邱旭幾人碗中的餛飩，深深嗅了一口。
“周子方，怎麽這時候來了？”邱妍問道。
周子方再次深嗅一口，“聞著味兒來的。邱妍，今晚上的晚餐我就在你們這兒吃了。”
邱玉梅緊隨著周子方的步伐，給他端了一碗剛出鍋的熱餛飩。
“小掌櫃，快趁熱吃。”
“謝謝邱嬸。”周子方謝過邱玉梅，快速舀起一個餛飩放入口中。
餛飩皮絲滑爽口，輕咬一口，帶著汁水的肉餡破碎開來，夾雜著裹著濃郁香味的鮮湯，讓周子方沈醉其中。
“除去普通的蝦米紫菜味兒，還另有一股鮮香。邱妍，你這餛飩裏放了什麽？”
“鮮料，怎麽樣，好吃吧。”
“好吃。”周子方吃完一個，又吃一個。
待到一大碗餛飩下肚，他才說起了今日的正事。
“我幾乎跑遍了全白陽所有的木匠鋪，但是，沒有人肯做我們的生意，他們都被雙喜樓收買了。”
“有這事？”邱妍蹙了蹙眉，“你知道雙喜樓背後的東家是誰嗎？”
“我從來沒見過他們的東家，不知道是誰。我只知道，高掌櫃就是普通的白陽人。”
雙喜樓別的不會，給人添堵的事情卻是輕車熟路。
“餐盒的事情，交給我吧。”邱妍覺得，他們村裏的張木匠手藝就很不錯。
周子方心思單純，也沒想到帶些鮮料回去做菜，吃完就準備離開。
他得回去好好溫習功課。
倒是邱妍，主動送給他一些鮮料，
“鮮料不多，你先讓陳大廚炒幾個菜嘗嘗，若是覺得味道可行，咱們便可長期使用。”
星月樓生意若是好了，她的分成也會隨之增多，所以，她當然也會想到星月樓。
“好。”周子方跟邱妍道謝之後，告辭離去。
等餛飩鋪沒客人了，邱玉梅等人才嘗到了鮮料的味道。
邱玉梅邊吃邊稱讚：“確實提了不少鮮味，好吃，真好吃。”
眾人品嘗過後，也連連稱讚。
高遠打趣道：“東家這鮮料可以拿去售賣，定能賣個好價錢。”
張明附和說道：“我也這麽覺得。”
邱妍卻是搖頭，“咱們要做，就做獨一份。”
等鋪子消停下來，她就吩咐朱四郎夫婦加班加點開始制作鮮料，準備供應明日的餛飩等飯食。
當然，她還不忘囑咐二人，定不可將這鮮料配方告訴其他人。
朱四郎和曹氏夫婦聽後，連連保證，他們定會守口如瓶。
他們賣身契在邱妍手中，若是做了背叛主人的事情，邱妍處置他們還不是一句話的事。
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