第178章
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第178章
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本來，黎錦是想在披頭散發的狀態下，晾幹剛洗過的頭發的。
但她猶豫了一會兒，最終還是選擇使用一根帶子把頭發纏成馬尾，高高地紮了起來。
由於擔心頭發的末端可能會被什麽東西掛住或弄斷，黎錦在末端也用細繩紮了一下。
因為還要幹活，並不是可以不再做事的情況，披頭散發的狀態會令黎錦感到不安。
這樣處理一下的話，就不會由於披頭散發而損傷頭發、或是遭遇別的什麽意外了吧？
那麽……接下來做什麽才好呢？
看看天色，感覺上，差不多到了該準備晚飯的時間了。但黎錦對晚飯的內容，卻是沒什麽頭緒。
黎錦思索了一下，覺得既然買了羊奶，就再做一種點心吧。
黎錦先在大碗裏倒上適量的面粉。
然後再緩緩放進羊奶，調成略微濃稠、但具備良好的流動性的面糊。
最後，再往裏面打入三四個雞蛋調勻。這使得原本白色的混合面糊染上了一層金黃色。
接下來，黎錦在幹凈的鍋裏倒入了這種面糊。
鍋下面用火持續加熱的同時，黎錦不斷地在鍋中攪拌起這些面糊來。
只見這種面糊在變得越來越黏稠少水的同時，也漸漸變得凝固。
大約半盞茶的時間裏，鍋中的面糊，便徹底變成了雖然柔軟、但也具備一定可塑性的固體狀態。
黎錦端起鍋放到一邊，之後又重新洗凈了手。
等鍋裏的溫度適當下降的時候，黎錦便抓起裏面已經漸漸凝固的面糊，將其揉成小球狀。
這種黃色面糊的質感，既柔軟又滑膩。
把它揉捏成小球的時候，讓黎錦有種在“玩泥巴”的錯覺。
雖然黎錦小時候從來沒有機會玩泥巴，但眼下的行為卻讓她有了這種奇妙的心境。
既然可塑性這麽強，不如做成小型雕塑試試看吧？
黎錦一邊這麽想，一邊動手捏出了一個金黃色的小蘋果來。
感覺還挺順手的，過程也意外地有趣。
所以，黎錦又捏了梨子與草莓出來。
黎錦曾經計劃把鍋裏的面糊全都捏成雕塑般的特殊形狀，但捏了一段時間就沒了動力。
形狀特殊的點心雖然很讓人感到有趣，但終究都是吃下去的結果，形狀對味道也完全沒影響吧？那還何苦要這麽做，也許直接用湯匙挖著吃的話，還更簡單愉快……
想到這一點之後，黎錦不由得感到空虛、也懈怠了起來。
最後，果然還是只能捏出最初預定的小球呢。
形狀先不提了，不知道好不好吃？
憑著一種奇怪的“預感”，黎錦半信半疑地將這道原創點心做了出來。
但由於之前沒有吃過類似東西的緣故，黎錦完全無法預測它的美味程度。
希望是好吃的。
黎錦心想，要是不好吃的話，自己一定會感到很沮喪的吧。
黎錦捏起一塊成品在嘴裏咀嚼，發現口感果然與自己想象中的一樣，非常細膩柔滑。
雖然整體看來是金黃色的，但顏色其實是半透明的，看起來相當柔和。
不過，半透明這種狀態下的顏色，倒也不重要了。
新鮮創作的這種點心，外表看起來很不起眼。
唯有那柔滑細膩的口感，是連山藥泥、藕粉都比不上的奇異味道，仿佛要融化在口中了。
黎錦本來就喜歡這種質感的食物，所以才會去試制它。
但令人驚喜的是，實際做出來的成品，甚至比想象中的還要美味。
那麽，一樣新點心誕生了。
可是，晚上難道就吃這個嗎……也未免太單調了吧。
其實，黎錦本來想做燉牛肉、或是紅燒排骨這一類的食物的。
但因為預想到，阿誠歸來時，應該由於打鐵而非常疲憊的緣故，黎錦總擔心在這種狀態下，阿誠恐怕吃不了太油膩的東西。
雖然也有很多人做過體力勞動之後，胃口大開，大魚大肉也能吃下……
但黎錦總隱約覺得，這不是什麽好事。
黎錦覺得，越是在疲憊狀態下，越是該吃點清淡的東西，以免傷了脾胃。
思來想去，黎錦還是決定，晚上也吃素食吧。
於是，黎錦摘了五個西紅柿，都切開油炒一會兒。
炒過之後，丟棄脫落的果皮，炒碎成西紅柿醬。
此時再加適量的水和鹽，煮成鮮紅的酸湯。
碗裏放些面粉，加適當水，便調和成了“面梭子”的狀態。
這時，掀開鍋蓋的時候，可以看到煮開的西紅柿湯，表面正由於沸騰而不斷翻滾。
黎錦便把碗裏裝的“面梭子”都投入了湯中。
這期間，黎錦把一些蔥切成了蔥花，又往鍋裏打上了六個雞蛋。
在雞蛋凝固之前，快速攪拌一會兒，雞蛋便變成了黃白的絮狀。
最後再往鍋裏放入準備好的蔥花，就可以起鍋了。
黎錦本來想等阿誠回來，之後再往鍋裏放蔥花的。
但沒想到，她剛想到，就這樣放著煮好的“疙瘩湯”不管、等阿誠回來的時候，阿誠居然就這麽回來了。
“將軍！”門還沒進，少年那清亮的聲音便在外面響起，傳入黎錦的耳中。
“阿誠！”由於阿誠回來的時間出乎意料地早的關系，黎錦竟然也有種驚喜的感覺。
她也同樣等不得出門相見，而是在廚房裏就叫了阿誠的名字。
呼喚阿誠的名字的時候，黎錦也正在走出廚房。
“阿誠回來的好快呀。”見到阿誠的臉之前，黎錦便如此說道。
“嗯！”阿誠快樂地說道，“因為不想將軍等急了嘛，所以阿誠完成那些工作就急忙回來了。將軍看看阿誠做的這些，可還合適嗎？”
阿誠的手上拿著的，是一盞精致度、完成度遠超黎錦預期的“電石燈”。
“哇！”黎錦不由得驚喜地說道，“太合適了！真是完全和我想象中一模一樣！阿誠你莫非會什麽‘讀心術’之類的異術嗎……”
“‘讀心術’是什麽啊？”阿誠困惑地說道，“阿誠只是憑感覺想到了‘將軍想要的就是這種東西’，所以就這樣做了而已。將軍滿意嗎？”
“嗯……那不重要啦。只是連我也不太懂的事情而已。”黎錦微笑著說道，“但總而言之，阿誠打造的‘電石燈’，還真是精致呢，質量看起來也特別高。”
黎錦已經不知道怎麽誇讚阿誠才好了。
只能說，阿誠所做的東西，完全和她期待中的一樣。不，實際上比期待中的還要好才對。
“將軍喜歡就好了。”阿誠輕柔地說道，“將軍要現在試試看效果嗎？”
“不，不用了吧……現在就試驗點‘電石燈’的話，那還是很浪費時間的。”黎錦說道，“阿誠還是先吃飯吧。雖然是很樸素清淡的食物，但對脾胃還是很好的。”
“謝謝將軍。”阿誠點了點頭，說道，“清淡很好啊。阿誠現在也確實不想吃油膩的東西。”
“阿誠去洗洗手吧。我們現在就吃飯。”黎錦不知道該如何表揚阿誠或者表達謝意，也只得這麽說道。
說話間，黎錦便把手上的一把蔥花對著湯撒了上去，然後又把鍋端了下來。
阿誠也很麻利地洗凈了手。
阿誠回來之後，兩人就坐下來，吃起了並不算豐盛的晚餐。
疙瘩湯和羊奶糕。
幾乎全是主食，簡直沒什麽菜。
雖然黎錦覺得今天基本上沒有吃主食之外的東西，但今天本來也比較忙。
就這樣吧，改天再做豐盛的一餐。
今天就先吃這些吧。
剛撒上的蔥花，沒怎麽接觸熱氣，還保持著鮮辣的感覺。
疙瘩湯酸酸甜甜的，面疙瘩則是柔軟而有嚼頭。
雖然是很樸素的一餐，不過那熱氣騰騰的感覺，還是讓黎錦感到安心。
“將軍做的是什麽點心嗎？”阿誠看著半透明的羊奶糕，有些好奇地問道。
“羊奶糕哦。”黎錦說道，“是羊奶、面粉與雞蛋混合起來的點心。”
“將軍買了羊奶嗎？”阿誠無邪地說道，“阿誠不怎麽喜歡羊奶的膻味，但將軍做的羊奶糕一點都不膻，細細滑滑的真好吃啊。”
“阿誠喜歡就好啦。”黎錦又再微微笑著，柔聲說道。
“將軍做的這個‘主食’又是什麽呢？”阿誠問道，“吃起來有些像刀削面的變種呢。”
“‘疙瘩湯’啊？你不知道嗎？”黎錦很疑惑地問道，“阿誠難道沒吃過這個東西嗎？”
阿誠楞了一下，竟然不知道如何接話一般，沈默了。
又過了一會兒，阿誠才說道：“確實沒有吃過。可能因為阿誠的老家不流行吃這個吧。”
這不是北方的大眾食品嗎……黎錦有些困惑。
就連身為將軍的黎錦都吃過，阿誠怎麽會沒吃過這麽普及的東西呢？
真令人覺得不可思議。
也許，沒有吃過的原因，是緣分不到吧。
“對了，阿誠……”稍微沈默了一會兒，黎錦又忽然說道，“後天，我想開業那個飯莊了。”
“啊？真的嗎？這……這好快啊！”聽到黎錦的宣告之後，阿誠似乎受到了少許驚嚇，他問道，“怎麽這麽突然呢？不再準備準備嗎？”
“我想過了。既然本來就是不熟悉的領域，那麽準備再長時間，也是與‘徒勞地浪費時間’差不多吧。不如先做著，什麽時候有了新的感悟與經驗，再做新的決定吧。”黎錦說道，“可能比較突然，但總而言之，就先這樣了吧。”
雖然把希望寄托在自己的運氣身上有點傻，但黎錦已經非常習慣這個思考方式了。
應該沒問題吧？
未來雖然是未知的，但黎錦尚未感覺到不好的可能。
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但她猶豫了一會兒，最終還是選擇使用一根帶子把頭發纏成馬尾，高高地紮了起來。
由於擔心頭發的末端可能會被什麽東西掛住或弄斷，黎錦在末端也用細繩紮了一下。
因為還要幹活，並不是可以不再做事的情況，披頭散發的狀態會令黎錦感到不安。
這樣處理一下的話，就不會由於披頭散發而損傷頭發、或是遭遇別的什麽意外了吧？
那麽……接下來做什麽才好呢？
看看天色，感覺上，差不多到了該準備晚飯的時間了。但黎錦對晚飯的內容，卻是沒什麽頭緒。
黎錦思索了一下，覺得既然買了羊奶，就再做一種點心吧。
黎錦先在大碗裏倒上適量的面粉。
然後再緩緩放進羊奶，調成略微濃稠、但具備良好的流動性的面糊。
最後，再往裏面打入三四個雞蛋調勻。這使得原本白色的混合面糊染上了一層金黃色。
接下來，黎錦在幹凈的鍋裏倒入了這種面糊。
鍋下面用火持續加熱的同時，黎錦不斷地在鍋中攪拌起這些面糊來。
只見這種面糊在變得越來越黏稠少水的同時，也漸漸變得凝固。
大約半盞茶的時間裏，鍋中的面糊，便徹底變成了雖然柔軟、但也具備一定可塑性的固體狀態。
黎錦端起鍋放到一邊，之後又重新洗凈了手。
等鍋裏的溫度適當下降的時候，黎錦便抓起裏面已經漸漸凝固的面糊，將其揉成小球狀。
這種黃色面糊的質感，既柔軟又滑膩。
把它揉捏成小球的時候，讓黎錦有種在“玩泥巴”的錯覺。
雖然黎錦小時候從來沒有機會玩泥巴，但眼下的行為卻讓她有了這種奇妙的心境。
既然可塑性這麽強，不如做成小型雕塑試試看吧？
黎錦一邊這麽想，一邊動手捏出了一個金黃色的小蘋果來。
感覺還挺順手的，過程也意外地有趣。
所以，黎錦又捏了梨子與草莓出來。
黎錦曾經計劃把鍋裏的面糊全都捏成雕塑般的特殊形狀，但捏了一段時間就沒了動力。
形狀特殊的點心雖然很讓人感到有趣，但終究都是吃下去的結果，形狀對味道也完全沒影響吧？那還何苦要這麽做，也許直接用湯匙挖著吃的話，還更簡單愉快……
想到這一點之後，黎錦不由得感到空虛、也懈怠了起來。
最後，果然還是只能捏出最初預定的小球呢。
形狀先不提了，不知道好不好吃？
憑著一種奇怪的“預感”，黎錦半信半疑地將這道原創點心做了出來。
但由於之前沒有吃過類似東西的緣故，黎錦完全無法預測它的美味程度。
希望是好吃的。
黎錦心想，要是不好吃的話，自己一定會感到很沮喪的吧。
黎錦捏起一塊成品在嘴裏咀嚼，發現口感果然與自己想象中的一樣，非常細膩柔滑。
雖然整體看來是金黃色的，但顏色其實是半透明的，看起來相當柔和。
不過，半透明這種狀態下的顏色，倒也不重要了。
新鮮創作的這種點心，外表看起來很不起眼。
唯有那柔滑細膩的口感，是連山藥泥、藕粉都比不上的奇異味道，仿佛要融化在口中了。
黎錦本來就喜歡這種質感的食物，所以才會去試制它。
但令人驚喜的是，實際做出來的成品，甚至比想象中的還要美味。
那麽，一樣新點心誕生了。
可是，晚上難道就吃這個嗎……也未免太單調了吧。
其實，黎錦本來想做燉牛肉、或是紅燒排骨這一類的食物的。
但因為預想到，阿誠歸來時，應該由於打鐵而非常疲憊的緣故，黎錦總擔心在這種狀態下，阿誠恐怕吃不了太油膩的東西。
雖然也有很多人做過體力勞動之後，胃口大開，大魚大肉也能吃下……
但黎錦總隱約覺得，這不是什麽好事。
黎錦覺得，越是在疲憊狀態下，越是該吃點清淡的東西，以免傷了脾胃。
思來想去，黎錦還是決定，晚上也吃素食吧。
於是，黎錦摘了五個西紅柿，都切開油炒一會兒。
炒過之後，丟棄脫落的果皮，炒碎成西紅柿醬。
此時再加適量的水和鹽，煮成鮮紅的酸湯。
碗裏放些面粉，加適當水，便調和成了“面梭子”的狀態。
這時，掀開鍋蓋的時候，可以看到煮開的西紅柿湯，表面正由於沸騰而不斷翻滾。
黎錦便把碗裏裝的“面梭子”都投入了湯中。
這期間，黎錦把一些蔥切成了蔥花，又往鍋裏打上了六個雞蛋。
在雞蛋凝固之前，快速攪拌一會兒，雞蛋便變成了黃白的絮狀。
最後再往鍋裏放入準備好的蔥花，就可以起鍋了。
黎錦本來想等阿誠回來，之後再往鍋裏放蔥花的。
但沒想到，她剛想到，就這樣放著煮好的“疙瘩湯”不管、等阿誠回來的時候，阿誠居然就這麽回來了。
“將軍！”門還沒進，少年那清亮的聲音便在外面響起，傳入黎錦的耳中。
“阿誠！”由於阿誠回來的時間出乎意料地早的關系，黎錦竟然也有種驚喜的感覺。
她也同樣等不得出門相見，而是在廚房裏就叫了阿誠的名字。
呼喚阿誠的名字的時候，黎錦也正在走出廚房。
“阿誠回來的好快呀。”見到阿誠的臉之前，黎錦便如此說道。
“嗯！”阿誠快樂地說道，“因為不想將軍等急了嘛，所以阿誠完成那些工作就急忙回來了。將軍看看阿誠做的這些，可還合適嗎？”
阿誠的手上拿著的，是一盞精致度、完成度遠超黎錦預期的“電石燈”。
“哇！”黎錦不由得驚喜地說道，“太合適了！真是完全和我想象中一模一樣！阿誠你莫非會什麽‘讀心術’之類的異術嗎……”
“‘讀心術’是什麽啊？”阿誠困惑地說道，“阿誠只是憑感覺想到了‘將軍想要的就是這種東西’，所以就這樣做了而已。將軍滿意嗎？”
“嗯……那不重要啦。只是連我也不太懂的事情而已。”黎錦微笑著說道，“但總而言之，阿誠打造的‘電石燈’，還真是精致呢，質量看起來也特別高。”
黎錦已經不知道怎麽誇讚阿誠才好了。
只能說，阿誠所做的東西，完全和她期待中的一樣。不，實際上比期待中的還要好才對。
“將軍喜歡就好了。”阿誠輕柔地說道，“將軍要現在試試看效果嗎？”
“不，不用了吧……現在就試驗點‘電石燈’的話，那還是很浪費時間的。”黎錦說道，“阿誠還是先吃飯吧。雖然是很樸素清淡的食物，但對脾胃還是很好的。”
“謝謝將軍。”阿誠點了點頭，說道，“清淡很好啊。阿誠現在也確實不想吃油膩的東西。”
“阿誠去洗洗手吧。我們現在就吃飯。”黎錦不知道該如何表揚阿誠或者表達謝意，也只得這麽說道。
說話間，黎錦便把手上的一把蔥花對著湯撒了上去，然後又把鍋端了下來。
阿誠也很麻利地洗凈了手。
阿誠回來之後，兩人就坐下來，吃起了並不算豐盛的晚餐。
疙瘩湯和羊奶糕。
幾乎全是主食，簡直沒什麽菜。
雖然黎錦覺得今天基本上沒有吃主食之外的東西，但今天本來也比較忙。
就這樣吧，改天再做豐盛的一餐。
今天就先吃這些吧。
剛撒上的蔥花，沒怎麽接觸熱氣，還保持著鮮辣的感覺。
疙瘩湯酸酸甜甜的，面疙瘩則是柔軟而有嚼頭。
雖然是很樸素的一餐，不過那熱氣騰騰的感覺，還是讓黎錦感到安心。
“將軍做的是什麽點心嗎？”阿誠看著半透明的羊奶糕，有些好奇地問道。
“羊奶糕哦。”黎錦說道，“是羊奶、面粉與雞蛋混合起來的點心。”
“將軍買了羊奶嗎？”阿誠無邪地說道，“阿誠不怎麽喜歡羊奶的膻味，但將軍做的羊奶糕一點都不膻，細細滑滑的真好吃啊。”
“阿誠喜歡就好啦。”黎錦又再微微笑著，柔聲說道。
“將軍做的這個‘主食’又是什麽呢？”阿誠問道，“吃起來有些像刀削面的變種呢。”
“‘疙瘩湯’啊？你不知道嗎？”黎錦很疑惑地問道，“阿誠難道沒吃過這個東西嗎？”
阿誠楞了一下，竟然不知道如何接話一般，沈默了。
又過了一會兒，阿誠才說道：“確實沒有吃過。可能因為阿誠的老家不流行吃這個吧。”
這不是北方的大眾食品嗎……黎錦有些困惑。
就連身為將軍的黎錦都吃過，阿誠怎麽會沒吃過這麽普及的東西呢？
真令人覺得不可思議。
也許，沒有吃過的原因，是緣分不到吧。
“對了，阿誠……”稍微沈默了一會兒，黎錦又忽然說道，“後天，我想開業那個飯莊了。”
“啊？真的嗎？這……這好快啊！”聽到黎錦的宣告之後，阿誠似乎受到了少許驚嚇，他問道，“怎麽這麽突然呢？不再準備準備嗎？”
“我想過了。既然本來就是不熟悉的領域，那麽準備再長時間，也是與‘徒勞地浪費時間’差不多吧。不如先做著，什麽時候有了新的感悟與經驗，再做新的決定吧。”黎錦說道，“可能比較突然，但總而言之，就先這樣了吧。”
雖然把希望寄托在自己的運氣身上有點傻，但黎錦已經非常習慣這個思考方式了。
應該沒問題吧？
未來雖然是未知的，但黎錦尚未感覺到不好的可能。
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