第6章 糙米
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第6章 糙米
當鋪離渡口不遠,幾人沒走一會兒便到了。
“進去吧,我在這兒等你們。”張雲把筐放下,找了個陰涼處坐著,對許三七擺擺手。
許三七應了一聲好,又說“要是太費時間,雲姐你不用等我。”
張雲點頭說知道了,催她快進去。
說是鋪子,其實不大,進門先看到的是一堵擋得嚴嚴實實的高墻,上頭寫著“當”字。
許三七繞過高墻,才看見比人高的櫃臺,站櫃的夥計兒佝僂著背,見來人也只是瞟了一眼,視線沒在二人身上多停留。
待她走到櫃前,那夥計兒才開口:“什麽物件兒?”
許三七把木簪拿出來,放在櫃臺上。
隔著木欄伸出一只幹瘦的手,取了簪子很快又縮回去。
“死當?”
許三七有些猶豫,想了想還是答“以後會來贖。”
夥計兒撥了撥算盤珠子,發出幾聲清脆的響來,語調未變:
“一百五十文,紅木簪一只,行就在這按個手印。”
許三七沒說什麽,心想活當壓價果然低,但城裏就這一家當鋪,她急著用錢,也只能這樣了。
畫了押,許三七拿到沈甸甸的一串兒錢,牽著小棗走出鋪子。
張雲沒走,一直在外頭等著,見兩人出來也只是詢問她們接下來怎麽打算的,“先去城裏的糧鋪?”
許三七也沒藏著掖著,“雲姐,當了一百五十文,我想先去內市看看。”
張雲算了算價錢,點點頭,覺得這樣也好,“行,那我和你們一起。”
這兩月谷價漲了些,她正好去瞧瞧有沒有賣黍的,回去也好和爹娘商量今年怎麽囤糧。
有張雲陪著,許三七自然樂意,“那好。”
等回到集市,外圍的攤子照樣熱鬧著,只不過擺攤的人多數已是換過一輪,那個買雞蛋的姑娘也收了攤,原本她擺的位置上現在是個中年男人在叫賣,面前擺著各樣的瓦罐。
張雲告訴許三七,這樣的集市七日才有一次,“平日裏也能來,就是不像今日這樣熱鬧的。”
內市則是只有趕集這天才開。
許三七倒是想再買幾個罐子陶碗的,但目前最要緊的還是糧食。
“叔,這蜀黍怎麽賣?”兩人在內圈逛了好一會兒,張雲才看準了一家,開口問價。
蜀黍其實就是沒去殼的黃米,煮出來粘牙的很,可以做糕,也能混著白米煮粥。
“六十文一鬥。”攤主見有人問價,將剩下的幾個麻袋也都解開,捧了一小把出來讓她們看成色,“是今年新收的。”
也就說了這麽兩句,他就沒話了,兩手交疊在一起,看著很局促的樣子,許三七註意到這人皮膚曬得黝黑,應該是個老漁夫。
“行,給我量一鬥吧。”張雲數出六十個銅板交到攤主手裏,遂又對許三七說,“這個價算低了。”
許三七瞧著也好,但一鬥有些多了,她便只要了一半。
三十文的蜀黍稱完也有一小袋,拎在手裏有些分量,許三七心裏這才有了些安全感。
再吃幾日野菜,她臉都要綠了,有了這袋黃米,就能給小棗熬黃米粥喝,也能做些黃米糕來填肚子,要是有紅棗和葡萄幹就更好了,做甜餡兒包著,做成糕粑粑,無論是蒸著吃還是放糖兩面煎焦,小孩子都喜歡。
她這個大人也喜歡,光是想想肚子裏的饞蟲便要勾出來了。
“雲姐,糙米如今是怎麽賣的?”許三七和張雲打聽。
光有黃米也不行,這東西吃多了不消化,小棗年紀小,許三七想著還是得買些白米才好。
這幾個月糧價是漲的,張雲也不確定今日去買是個什麽價,只說一會兒陪她去糧鋪看看。
“今早精米漲到一百二十文一鬥了,糙米便宜些,少八文,稻谷再少五文。”方才兩人說話,賣蜀黍的攤主給兩人量米裝袋,聽見許三七問糧價,這才插嘴說了一句。
張雲聽出他語氣不好,也道:“今年漲得比往年都早啊。”
搖光盛產稻米,那兒的水好地也好,種出來的糧食自然也好。
開陽的海魚,搖光的稻,天樞的牛羊,玉衡的菌子,各地各有各產。
搖光是最大的“糧倉”,開陽就是和他們簽了契,才能拿到市面上最低的糧價。
但這也不妨礙搖光坐地起價,每年這個時候糧價都會上漲一些,只是今年格外早罷了。
攤主:“搖光那兒出了事兒,上頭的鬧起來了,談好的糧價都不做數了。”
出海的人消息靈通,有點什麽風吹草動這群人是最先知道的,老百姓不懂上面的人爭權奪利,他們最在乎的是填飽肚子的事兒。
許三七更是聽不懂這些,但也知道現在糧價漲得快了,一百二十文,這麽算她現在兜裏可就只剩下一鬥精米的錢了,這都不夠她和小棗吃一個月的!
算上和雲姐賣菜掙的六文,也不夠她買油鹽醬醋的。
幾人說著話,小棗突然拉了拉許三七的袖子,問“阿姐,這是什麽?”
許三七低頭去看,只見她手裏舉著一片葉子,邊緣波浪,葉脈平行,小丫頭一早上認了不少野菜,這會兒正是求知欲旺盛的時候。
這不是玉米葉嗎?!!!
許三七瞪大了眼,剛要問,就聽賣蜀黍的老伯不好意思道,“這個葉子啊......我換黍米的時候,有個客商說搭給我一小袋兒別的。”
他一邊說著一邊從角落裏拎出來一個麻袋。
麻繩一松,許三七看見裏頭裝的果然是玉米,玉米須還在呢!
攤主一面說著一面自己也覺得稀奇:“那人講這是苞谷,要剝了粒兒吃的,我這趟捕的魚不多,回來的時候船艙還有一半是空著的,就要了。”
許三七眼睛都看直了,玉米好吃的呀!
玉米粒兒加兩個蛋,和點面粉,就能做玉米烙,就算只煮著當早食兒吃也是香的,特別是這袋子裏的玉米,看著就金黃飽滿的,肯定香!
她試探著問:“這苞谷怎麽賣啊?”
攤主沒成想她要買,也不好定價,估摸著報了一個數“就五文一斤吧,這兒總共兩斤半多,十文都給你拿了。”
這一袋兒也就約莫六七個的樣子,除去裏頭的芯,玉米粒不到一斤。
但也已經很劃算了,許三七當機立斷掏了錢。
張雲見狀有些擔心:“你不是還要買米嗎,這樣錢就不夠了吧。”
現在支出四十文,兜裏還剩一百一十六文。
許三七算了算,答道:“不買精米了,買糙米。”糙米就是口感粗些,煮出來的飯其實更頂飽。
她放些玉米粒和黃米一起蒸,做糙米飯,吃起來也是不錯的。
走的時候許三七還和攤主說,“下次再有苞谷,我還來買。”
那老伯猶豫了半會兒,只說要是碰見了,船艙有空就幫她帶一些,臨了又問了這苞谷的吃法。
許三七說了好幾種,蒸著吃是最簡單的,又香甜。
張雲說下次也買來試試,許三七直接說“我明早就煮,你來我家,不差雲姐你這一根。”
雖然她現在很窮,但張雲裏裏外外幫她這麽多,又是陪著去當鋪,又是陪著買糧的,一根玉米算什麽。
張雲也沒推辭,又問她明天有沒有空,和她一起上山摘菜去。
許三七想了想,答應了。
一是家裏光有這些糧食不夠,還得弄點菜,二是買完米她可能就要身無分文了,要是能多摘些菜,說不定能像今早一樣賣出去換錢。
這麽想心裏就有盼頭了,故而再路過那個賣瓦罐的攤子,她就花三文錢買了一個陶罐,一個小陶盆,一個陶碗,還成功讓攤主搭了她兩雙木筷子。
張雲:“......”
很難不相信這姑娘今天手裏一文錢也不會剩下。
等幾人走到集市口的時候,果不其然,她花一文錢買了一塊糠餅。
“小棗餓了吧,先吃點這個墊一墊,回家阿姐給你做好吃的。”許三七看著妹妹,有些歉疚,一大早跟著她跑來跑去,早食兒都沒吃。
她自己這會兒都覺得肚子空空,小孩子餓得快,肯定比她還難受。
小棗拿著餅,分了一半給許三七才開始啃,“阿姐你也吃。”
糠餅是糠粉裏混一點兒黃面做的,又硬又幹,但此時兩人都沒嫌棄,吃得很香。
一面吃著一面進了糧鋪,許三七這是頭一次在賣米的地方感受到森嚴二字。
店裏的夥計在招待別的客人,許三七幹脆地退到門外,想著先把手裏的餅子吃完了再進去。
正排著隊,鋪子裏的掌櫃的回來了,是個穿著灰色圓領直裰的中年男人,身量很高,腳上是一雙短筒布靴。
“掌櫃的回來了。”夥計忙完手頭上的事,朝他行了一個禮。
“嗯。”
很簡單的對話,許三七卻覺得有意思。
這兩人約莫都是行伍出身,從掌櫃的走路的姿勢就能看出來,步子穩而輕,姿態板正,夥計行禮的模樣謙遜,彎腰的幅度恰到好處,像是已經做了百次千次。
“客人要幾鬥?要什麽米?”等到了許三七,夥計問。
“勞煩替我量一鬥糙米。”和這樣的人說話,許三七也忍不住言語恭敬,說完自己又覺得好笑。
買一鬥糙米還整得文縐縐的。
夥計因為這一句勞煩倒是多看了她一眼,像是要說什麽,但礙於身份又止住了,最後只道:
“一百一十二文,承蒙惠顧。”
許三七敏銳地察覺到這人可能認識自己。
不會是相好的吧?
還是在哪兒見過?
她記憶裏沒這個人啊.....
這百轉千回的眼神...她是該先發制人還是裝作不知情?
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張雲點頭說知道了,催她快進去。
說是鋪子,其實不大,進門先看到的是一堵擋得嚴嚴實實的高墻,上頭寫著“當”字。
許三七繞過高墻,才看見比人高的櫃臺,站櫃的夥計兒佝僂著背,見來人也只是瞟了一眼,視線沒在二人身上多停留。
待她走到櫃前,那夥計兒才開口:“什麽物件兒?”
許三七把木簪拿出來,放在櫃臺上。
隔著木欄伸出一只幹瘦的手,取了簪子很快又縮回去。
“死當?”
許三七有些猶豫,想了想還是答“以後會來贖。”
夥計兒撥了撥算盤珠子,發出幾聲清脆的響來,語調未變:
“一百五十文,紅木簪一只,行就在這按個手印。”
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畫了押,許三七拿到沈甸甸的一串兒錢,牽著小棗走出鋪子。
張雲沒走,一直在外頭等著,見兩人出來也只是詢問她們接下來怎麽打算的,“先去城裏的糧鋪?”
許三七也沒藏著掖著,“雲姐,當了一百五十文,我想先去內市看看。”
張雲算了算價錢,點點頭,覺得這樣也好,“行,那我和你們一起。”
這兩月谷價漲了些,她正好去瞧瞧有沒有賣黍的,回去也好和爹娘商量今年怎麽囤糧。
有張雲陪著,許三七自然樂意,“那好。”
等回到集市,外圍的攤子照樣熱鬧著,只不過擺攤的人多數已是換過一輪,那個買雞蛋的姑娘也收了攤,原本她擺的位置上現在是個中年男人在叫賣,面前擺著各樣的瓦罐。
張雲告訴許三七,這樣的集市七日才有一次,“平日裏也能來,就是不像今日這樣熱鬧的。”
內市則是只有趕集這天才開。
許三七倒是想再買幾個罐子陶碗的,但目前最要緊的還是糧食。
“叔,這蜀黍怎麽賣?”兩人在內圈逛了好一會兒,張雲才看準了一家,開口問價。
蜀黍其實就是沒去殼的黃米,煮出來粘牙的很,可以做糕,也能混著白米煮粥。
“六十文一鬥。”攤主見有人問價,將剩下的幾個麻袋也都解開,捧了一小把出來讓她們看成色,“是今年新收的。”
也就說了這麽兩句,他就沒話了,兩手交疊在一起,看著很局促的樣子,許三七註意到這人皮膚曬得黝黑,應該是個老漁夫。
“行,給我量一鬥吧。”張雲數出六十個銅板交到攤主手裏,遂又對許三七說,“這個價算低了。”
許三七瞧著也好,但一鬥有些多了,她便只要了一半。
三十文的蜀黍稱完也有一小袋,拎在手裏有些分量,許三七心裏這才有了些安全感。
再吃幾日野菜,她臉都要綠了,有了這袋黃米,就能給小棗熬黃米粥喝,也能做些黃米糕來填肚子,要是有紅棗和葡萄幹就更好了,做甜餡兒包著,做成糕粑粑,無論是蒸著吃還是放糖兩面煎焦,小孩子都喜歡。
她這個大人也喜歡,光是想想肚子裏的饞蟲便要勾出來了。
“雲姐,糙米如今是怎麽賣的?”許三七和張雲打聽。
光有黃米也不行,這東西吃多了不消化,小棗年紀小,許三七想著還是得買些白米才好。
這幾個月糧價是漲的,張雲也不確定今日去買是個什麽價,只說一會兒陪她去糧鋪看看。
“今早精米漲到一百二十文一鬥了,糙米便宜些,少八文,稻谷再少五文。”方才兩人說話,賣蜀黍的攤主給兩人量米裝袋,聽見許三七問糧價,這才插嘴說了一句。
張雲聽出他語氣不好,也道:“今年漲得比往年都早啊。”
搖光盛產稻米,那兒的水好地也好,種出來的糧食自然也好。
開陽的海魚,搖光的稻,天樞的牛羊,玉衡的菌子,各地各有各產。
搖光是最大的“糧倉”,開陽就是和他們簽了契,才能拿到市面上最低的糧價。
但這也不妨礙搖光坐地起價,每年這個時候糧價都會上漲一些,只是今年格外早罷了。
攤主:“搖光那兒出了事兒,上頭的鬧起來了,談好的糧價都不做數了。”
出海的人消息靈通,有點什麽風吹草動這群人是最先知道的,老百姓不懂上面的人爭權奪利,他們最在乎的是填飽肚子的事兒。
許三七更是聽不懂這些,但也知道現在糧價漲得快了,一百二十文,這麽算她現在兜裏可就只剩下一鬥精米的錢了,這都不夠她和小棗吃一個月的!
算上和雲姐賣菜掙的六文,也不夠她買油鹽醬醋的。
幾人說著話,小棗突然拉了拉許三七的袖子,問“阿姐,這是什麽?”
許三七低頭去看,只見她手裏舉著一片葉子,邊緣波浪,葉脈平行,小丫頭一早上認了不少野菜,這會兒正是求知欲旺盛的時候。
這不是玉米葉嗎?!!!
許三七瞪大了眼,剛要問,就聽賣蜀黍的老伯不好意思道,“這個葉子啊......我換黍米的時候,有個客商說搭給我一小袋兒別的。”
他一邊說著一邊從角落裏拎出來一個麻袋。
麻繩一松,許三七看見裏頭裝的果然是玉米,玉米須還在呢!
攤主一面說著一面自己也覺得稀奇:“那人講這是苞谷,要剝了粒兒吃的,我這趟捕的魚不多,回來的時候船艙還有一半是空著的,就要了。”
許三七眼睛都看直了,玉米好吃的呀!
玉米粒兒加兩個蛋,和點面粉,就能做玉米烙,就算只煮著當早食兒吃也是香的,特別是這袋子裏的玉米,看著就金黃飽滿的,肯定香!
她試探著問:“這苞谷怎麽賣啊?”
攤主沒成想她要買,也不好定價,估摸著報了一個數“就五文一斤吧,這兒總共兩斤半多,十文都給你拿了。”
這一袋兒也就約莫六七個的樣子,除去裏頭的芯,玉米粒不到一斤。
但也已經很劃算了,許三七當機立斷掏了錢。
張雲見狀有些擔心:“你不是還要買米嗎,這樣錢就不夠了吧。”
現在支出四十文,兜裏還剩一百一十六文。
許三七算了算,答道:“不買精米了,買糙米。”糙米就是口感粗些,煮出來的飯其實更頂飽。
她放些玉米粒和黃米一起蒸,做糙米飯,吃起來也是不錯的。
走的時候許三七還和攤主說,“下次再有苞谷,我還來買。”
那老伯猶豫了半會兒,只說要是碰見了,船艙有空就幫她帶一些,臨了又問了這苞谷的吃法。
許三七說了好幾種,蒸著吃是最簡單的,又香甜。
張雲說下次也買來試試,許三七直接說“我明早就煮,你來我家,不差雲姐你這一根。”
雖然她現在很窮,但張雲裏裏外外幫她這麽多,又是陪著去當鋪,又是陪著買糧的,一根玉米算什麽。
張雲也沒推辭,又問她明天有沒有空,和她一起上山摘菜去。
許三七想了想,答應了。
一是家裏光有這些糧食不夠,還得弄點菜,二是買完米她可能就要身無分文了,要是能多摘些菜,說不定能像今早一樣賣出去換錢。
這麽想心裏就有盼頭了,故而再路過那個賣瓦罐的攤子,她就花三文錢買了一個陶罐,一個小陶盆,一個陶碗,還成功讓攤主搭了她兩雙木筷子。
張雲:“......”
很難不相信這姑娘今天手裏一文錢也不會剩下。
等幾人走到集市口的時候,果不其然,她花一文錢買了一塊糠餅。
“小棗餓了吧,先吃點這個墊一墊,回家阿姐給你做好吃的。”許三七看著妹妹,有些歉疚,一大早跟著她跑來跑去,早食兒都沒吃。
她自己這會兒都覺得肚子空空,小孩子餓得快,肯定比她還難受。
小棗拿著餅,分了一半給許三七才開始啃,“阿姐你也吃。”
糠餅是糠粉裏混一點兒黃面做的,又硬又幹,但此時兩人都沒嫌棄,吃得很香。
一面吃著一面進了糧鋪,許三七這是頭一次在賣米的地方感受到森嚴二字。
店裏的夥計在招待別的客人,許三七幹脆地退到門外,想著先把手裏的餅子吃完了再進去。
正排著隊,鋪子裏的掌櫃的回來了,是個穿著灰色圓領直裰的中年男人,身量很高,腳上是一雙短筒布靴。
“掌櫃的回來了。”夥計忙完手頭上的事,朝他行了一個禮。
“嗯。”
很簡單的對話,許三七卻覺得有意思。
這兩人約莫都是行伍出身,從掌櫃的走路的姿勢就能看出來,步子穩而輕,姿態板正,夥計行禮的模樣謙遜,彎腰的幅度恰到好處,像是已經做了百次千次。
“客人要幾鬥?要什麽米?”等到了許三七,夥計問。
“勞煩替我量一鬥糙米。”和這樣的人說話,許三七也忍不住言語恭敬,說完自己又覺得好笑。
買一鬥糙米還整得文縐縐的。
夥計因為這一句勞煩倒是多看了她一眼,像是要說什麽,但礙於身份又止住了,最後只道:
“一百一十二文,承蒙惠顧。”
許三七敏銳地察覺到這人可能認識自己。
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