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走上層路線

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走上層路線

元旦當天, 鎮中心的人流不是很多,除了幾個特定的地方, 路上很少看見行人,僅有的幾個也是滿腹心事、行色匆匆的樣子。

楊傳順父女倆看完房子,折回老兵小吃店跟劉家欣打了招呼,取了車才往紅星酒樓方向走。

小吃店裏只有劉家欣一個人在店內收收撿撿,今天學校放假,路上行人也少,她t只把蒸籠擺了出來,看樣子賣點包子饅頭後也準備回家過節了。

父女倆加快腳步往酒樓趕,快中午了, 到飯點前得趕緊走, 新年第一天可不能在別人家吃飯。

兩人在過公路的時候,與一對母女相向而過, 父女倆一心只在趕路上, 沒有註意到她們,她們卻趕緊避了開去。

行動倉促間,年長的差點摔倒,年幼的趕緊扶住她, 兩人都高高地擡著下巴撇著眼睛走到公路另一邊去了。

*

此刻紅星酒樓內客流湧動, 楊小蓮還沒推開門就看見裏面桌子都坐滿了。

楊傳順還猶豫著要不要換一天再來,女兒已經推門進去了。

樓下的幾張餐桌旁全圍滿了人, 還有人正往二樓走。

一派熱鬧景像,這生意都快趕上一年最旺的那幾天了。

花蘭和一個女服務員正在給各桌倒水,看見兩人進來, 笑著打了招呼。

楊傳順也點頭,問好。

劉紅星不在大堂內。

“二舅媽, 元旦快樂。”楊小蓮說著,直接往後廚跑。

後廚一片忙亂,切菜的切菜,顛勺的顛勺……

楊小蓮一眼就在切菜臺前看見了劉二舅。

“二舅,新年新氣象,生意好興隆啊。”

劉二舅咚咚咚揮舞著菜刀,精神煥發,聽了外甥女的話更高興,一疊聲地,“生意興隆,生意興隆。”

童師傅的一道菜出了鍋,楊小蓮趕緊過去幫忙往中間長桌上擺盤子。

“今天生意這麽好?哪家廠裏提前聚餐?”楊傳順問。

店裏坐著的都是年紀差不多的青中年,以婦女居多,衣服都不是工作服,不像是隔壁塑料廠的。

金神鎮上頗有幾家小工廠,只是以前沒聽說過他們年邊有聚餐。

“金神鎮上做雨披的。”劉紅星肯定了妹夫的問題。

接到這個訂單,他也感到很驚奇。

聽去南邊打工回來的年輕人說,那邊廠裏過年一般會聚餐,辦個尾牙宴之類的,但是銅鑼鎮這邊還真沒有這個習慣,就是年初塑料廠辦的聚餐,也僅限於他們的管理人員。

外面這群人大部分一看就屬於一線工作人員,老板把員工全拉來吃飯的還真少見。

“這個老板不小氣。”楊小蓮感嘆,轉念一想,“不過也是,今年各行各業都受了損失,他家倒真能賺錢。”

大堂內客人臉上掛著的笑容比門外碰到的所有人的笑容都更多,更燦爛。

“那還真是。”童師傅哈哈笑著,又接著去炒下一個菜。

中間的大長桌上已經放了好幾盤熱菜了,另兩個竈上還各放著大蒸籠、高壓鍋,一個保著溫,一個也在煮東西。

楊傳順往後廚進了兩步,劉英美和一個服務員匆匆走了進來。

幾人又打了個招呼,劉英美和服務員抓緊時間上菜,現在已經11點多,也可以開飯了。

楊傳順搓搓手,看樣子打算上去幫忙。

劉紅星趕緊攔住了,“不用,不用,上慢一點沒事,我這邊還切菜呢。”

他提前接到的訂單,菜品全部準備得七七八八了,只是一些小炒還是得上桌前才下鍋,口感更好。

別看今天酒樓坐滿了,他也沒增加服務員,還是平時的數量,忙中有序。

*

“什麽事?”劉二舅一邊手頭忙著不停,一邊問,幹了幾年餐飲了,他閉著眼睛都能切出丁來。

這父女倆這時跑來絕對是有事的。

“今天上街賣幾只雞,之前跟人家說好的……”楊傳順準備從頭細述。

楊小蓮趕緊插嘴,“我們看了最中意的那個房子,車站邊的,人家不賣的。次中意的在金平支路上,離大道一百多米,主人也不在家,還得等。”

“之前你說幫我們打聽,打聽得怎麽樣了?”

她提高聲音問。

廚房裏叮嚀哐當的,不大聲一點,根本聽不見。

“哦,那事?打聽了,還在打聽呢。”劉紅星也吼,他切完胡蘿蔔切辣椒。

“這邊有意向賣房的不多,別看亂報價,你真給他那個數,他也不會賣的。”他這一畝三分地,他早早晚晚聊著天也搞清楚了。

“遠一點的,我還沒空去呢。這兩天忙一過,馬上又要閑,我托鎮上人打聽打聽,放心,這事我記著呢。”劉紅星對父女二人點頭肯定。

“哦,那行,我們不急,就順便問一聲。”楊傳順有點不好意思,準備往外走。

他平時都不想打擾別人,這下還正撞上了劉紅星大忙的時候,要不是女兒沖進來,他可能直接就走了。

“我們去跟老爺子老太太打個招呼。”他說,一邊伸手示意女兒趕緊出來。

楊小蓮一邊往外走,一邊說:“二舅,我們可急啊,聽你這樣講更急了。”

鎮上好房子那麽緊張,再不抓緊,別起個大早趕個晚集。

“錯過這個時間就又要往後延期了。”

他們打聽到的,合適的也就那兩家,一家已經直接否了,另一家連主人都還沒打到照面。

如果就這麽幹等到臘月,還沒有其他的備選,到時候那家再拒絕,一拖再拖,拖過這個最佳的看房期,一過年一群人又要出門了……

“恩,恩,恩,知道,知道。”劉紅星直點頭,他把切好的配菜放到師傅旁邊。

“這事我心裏有譜。”他壓低聲音,“這幾天還跟幾個鎮上工作人員吃飯呢,我跟他們提過了,過兩天我去問問,這不比你們亂跑亂撞的要好?”

楊小蓮頓時眉開眼笑,“哎喲,二舅,你不得了,你走上層路線了。我們從下層開始,你從上層開始,我們最後合圍。”

“對,對,對,合圍。”劉紅星笑應著。

他從桌子底下拿出一摞湯碗,又把後院門邊爐子上的白鋁鍋端進來,一大鍋的老樹根燉排骨,劉紅星一碗碗地開始分裝,還問外甥女吃不吃。

楊小蓮一個激靈,趕緊搖頭,“走了,走了。”

老樹根子是大補,但總是個老樹根子,之前姜山給劉紅星帶的時候又給了她一部分,楊老大家也是經常飄著這個味,聞到已經不想聞了。

“不識貨。”劉紅星撇嘴,這可是他店裏的招牌,姜山拿多少過來都能消化得了,這不,趁這兩天有假,姜山又回去拿了。

*

對於楊小蓮跟他二舅沒大沒小的態度,楊傳順已經司空見慣了。

父女倆婉拒了花蘭留下吃飯的邀請,又到旁邊院子裏跟老爺子老太太打招呼。

老爺子住處也是一片歡騰,劉紅東一家三口帶著劉家彩劉家婷也在這兒呢,父女倆打了招呼,就出來了。

一大家子人也留兩人吃飯,父女倆還是拒絕了。

人家一大家子團聚,他們再親的關系,也是兩家人。

風俗上,這天就不好在人家吃飯的。

老太太見父女倆堅持要走,也就隨他們了,送出院子還叫兩人回去快一點,再晚吃午飯都晚了。

*

楊傳順是真的堅持要走,楊小蓮其實沒那麽堅持,要是有人拉她一下,她就要留下了。

走出院子時,見外婆真不來拉,她還挺失落的。

尤其看著院子裏熱熱鬧鬧的一群人,心裏更不是滋味。

*

楊小蓮沒有回家,她和楊傳順在國道上就分開了,她去服裝店幫忙,楊傳順直接回家。

“今天街上人不多,你倆早點回來,我來做飯。”楊傳順聽了女兒轉達的劉二舅的話,心情大好。

“今晚你們都歇著,看看我的手藝。”

“爸爸加油,努力,你是最棒的。”楊小蓮假笑,“也可以把飯煮好,菜讓媽媽回來再炒。”

上輩子她和楊小菊有幸吃過一次父親做的飯。

某天家裏其他人都不在家,只有楊老大一個人在,在孩子們放學回來時他就做好了飯。

非常不錯的一餐,有葷有素有米飯,素菜煮爛了,米飯非常好,葷菜她們最後是直接裝口袋裏帶學校去吃的。

楊傳順應該是沒見過豬肉脯的,但他無師自通地把自家鹹肉制成了肉脯的半成品,姐妹倆牙齒都快咬崩了都咬不斷,一下午上課盡在偷著嚼肉幹了。

“放心,都包在我身上。全讓你媽一個人幹活,以後得記我一輩子。”楊老大態度挺端正。

楊小蓮只能豎大拇指。

父親有這份心還是值得鼓勵的,以後到了鎮上,如果一開始找不到合適的事情做,做做飯也是不錯的嘛。

肉幹也不是不可以吃t。

*

父女倆說說笑笑,分頭行動,兩人都沒有料到,當天晚上一家人還過了個兵慌馬亂的夜晚。

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