紅星酒樓開門紅
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紅星酒樓開門紅
大年初三楊傳順決定改造家裏次臥, 之後幾天除了走親戚，有空就在屋裏鋪吊頂。
夫妻兩騎自行車到水灣裏砍了幾大捆水竹子回來。
一開始是想著簡單搭一下, 最上面蓋上塑料布，能保暖就行，後來越整越覆雜，差不多相當於在房間裏搭了一個小二層——家裏那些零頭八腦的東西可算有地方放了。
*
“啪啪啪啪！”
正月初八是個難得的好日子，陽光普照，冰雪消融，鎮上紅星酒樓正式開業。
一大早，八點零八分，酒樓門前鞭炮聲就不絕於耳, 樓上樓下屋裏屋外站滿了前來拜年與祝賀的人。
劉紅星今年出門拜年的時候, 將劉家親戚都通知了一遍，除了他親兄妹幾個, 其他人可以初八過來, 到時在酒樓辦酒，開業與拜年一起。
不是不讓大家去家裏拜年，而是這樣的話，大家就能少跑一趟, 少出一份禮了。
這幾年農村裏的禮節越來越重, 大家拎來拎去，只是肥了各種店鋪。
這些禮節對以務農為生的農民家庭都是一筆沈重的負擔了。
劉英子姐妹跟其他人肯定不一樣, 她們正月初二就回家拜年了。
這次紅星酒樓開業，劉紅星也提前打了招呼，不要花太多錢, 錢都留著辦大事吧。
他這樣說，眾人當然該辦的還得辦, 只是心裏都有了一個底。
到開業這天，酒樓兩邊用高大的竹子各掛了兩匹紅，正門前擺了兩排發財樹，店內散客區還用綠植隔開了幾個區間。
紅就是毛毯，這邊的風俗，婚喪嫁娶都得備紅，劉英子原本準備至少一家買一床的，被楊小蓮打斷了。
“買紅還不如買棉被。”
“誰家開業送棉被呀？”劉英子皺眉。
“不送棉被，那送一點綠植吧，正好二舅酒樓樓下空間大，可以放門外，也可以放裏面做隔斷，既美觀還凈化環境呢。”
楊小蓮建議。
紅從幾十年前到現在都還是流行的好東西，但是一家基本用不了幾床，因為他們這一片能買到的毛毯全部質量一般，摸得手感還可以，但是一蓋在身上就刺人。
後來每家都有那麽幾床十幾床毛毯，扔又舍不得，蓋又不舒服，時間久了它還掉渣，是一種只比豐糕好一點的概念性產品。
劉英子跟劉紅東、劉英芝、劉英美幾家商量了一下，合一起買了一匹紅、幾十盆綠植，劉紅東一個人包了一半綠植的錢。
兄弟姐妹幾個另外各人又單包了八十八塊紅封。
劉紅星先把紅封收了，回禮回的紅雞蛋，錢還壓在了底下。
他這棟房子買的時候花了幾萬塊錢，除了他自己家攢的，父母兄弟姐妹各有支援。
*
到這天楊小蓮才知道劉家有多少親朋好友，除開大房小家庭的親朋好友外，單老親與劉紅星一家的親朋好友，樓上樓下大大小小二十幾張桌子都坐滿了。
三間包間坐滿了不消說，其他二十張長條桌兩兩湊對成四方桌，也是坐滿了人。
除了劉紅星父母兄弟姐妹幾家，還有花蘭父母兄弟姐妹幾家、楊老爺子、劉老舅公、劉家屯裏關系好的長輩叔伯、劉書記的老戰友……
還有好幾個人楊小蓮兩輩子都沒見過，聽外婆介紹才知道是外婆的娘家人。
唐官勝唐官強兄弟兩個也帶著各家的孩子來了，劉樂瑞和劉書記一個輩份，她和唐官強結婚的時候還是老太太幫忙梳的頭，劉家有這種大事，他們自然也要表示。
劉琳、劉珍也來了，這一年多劉老舅家跟劉書記和楊傳順兩家都走得很近，初五楊小蓮家做飯招待劉英子娘家親戚，他兄妹兩個也來了。
自從劉老舅生病以後，他家的走親訪友都是讓兄妹兩個出頭了。
劉琳現在已經是青澀大人模樣，被劉紅東拉到他們一桌坐了。
劉紅星的戰友也拖家帶口地來了幾個。
親朋故舊，樓上樓下坐了十幾桌，光是孩子們就在樓下坐了三大桌。
農村人好酒，很多地方都以將客人喝倒才算招待周到，劉書記家卻奉行少喝不喝的準則，劉紅星特地在墻壁上貼了一些類似“適量為上”“微醺最佳”的標語。
客人按親疏遠近的關系各自坐了幾桌，到正式開桌前，劉書記、劉紅星幾人又吆喝著調整了一下座位，能喝的坐幾桌，不能喝的坐幾桌，分片分區……
這天光主廚就請了好幾個，劉紅星自己、劉英芝、劉英子、二舅媽花蘭的一個姐夫、還有劉紅星的一個老戰友。
其他婦女們都幫著配菜切菜。
有些菜兄嫂姐妹們在自家地裏撥的，都給處理好了帶了過來的。
各家做得好的鹹貨農家菜也各拿了一點過來，劉紅星今天還得看大家夥的反應訂個菜單。
劉家欣、戴菲菲、楊小梅三個樓上樓下的泡茶送水。
*
今天也是馬氏塑料廠開工的日子，八點半左右放了開門鞭炮，十點多的時候，塑料廠的馬小珍帶著人還拎了一匹紅過來祝賀。
劉紅星跟她已經是老熟人了，去年打了不少交道，塑料廠開業的時候，他也送過紅，這時也就接了。
“馬秘書，你們來了，就別走了，中午在這兒吃飯，看我這兒菜色怎麽樣，幫著掌掌眼。”
馬小珍也樂呵呵地應了，她這次過來也有這個意思，放眼鎮中心這一片，就沒有像樣的館子，劉紅星這家店算是上檔次的了。
樓上有包間，樓下有分區，廚房還是敞開式的，裏面的食材用料做法，看得清清楚楚。
“劉師傅，你家這酒樓在鎮上頭一號，以後我們廠裏來來往往的，都得麻煩您掌勺了。”
“馬秘書，您客氣了，還得您幫忙介紹介紹客戶。”劉紅星道。
馬小珍笑道:“互相關照，互相關照。”
兩人呵呵一笑，算是心照不宣。
楊小蓮和劉家彩正從廚房後面出來，兩人一人端兩大盤子切好的水果。
“你倆帶馬秘書到樓上去坐。”劉紅星吩t咐著。
楊小蓮趕緊領著兩人往樓上走。“……樓上兩個小包間等下是喝酒的桌，大包間是年紀大的長輩，喝不喝隨意的桌，外面桌子上也是喝不喝都隨意……現在喝茶吃零食水果，12點正式開餐。”
所謂喝酒的桌特地安排了兩個能喝的人陪喝，一桌袁宗勝坐了，一桌劉紅星的一個戰友負責陪酒。
表姐妹倆把水果在樓上分好，又從廚房拿了幾盤子出來在一樓各桌擺一擺。
午餐劉紅星準備的是十備二，最後十二桌全上了，還差點坐不下。
臨到中午快12點，村委的幾個幹部還騎車趕了過來，人人都還提著紅。
一行人進門恭喜過，上樓就埋怨劉書記不夠意思，這麽大的事也不通知一聲，都提前說開業要打聲招呼了，老爺子還是不聲不響的。
要不是老書記平時從不請假，今天突然請假了，大家一合計才猜到是這件大事，要不然差點錯過了。
年後初六村委就開始上班了，只是沒有平時時間那麽久，可以遲到早退的。
樓上包廂趕緊又加了座，好在大部分還是劉家、花家的實在親戚，大家挪一挪還是夠坐的。
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大年初三楊傳順決定改造家裏次臥, 之後幾天除了走親戚，有空就在屋裏鋪吊頂。
夫妻兩騎自行車到水灣裏砍了幾大捆水竹子回來。
一開始是想著簡單搭一下, 最上面蓋上塑料布，能保暖就行，後來越整越覆雜，差不多相當於在房間裏搭了一個小二層——家裏那些零頭八腦的東西可算有地方放了。
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“啪啪啪啪！”
正月初八是個難得的好日子，陽光普照，冰雪消融，鎮上紅星酒樓正式開業。
一大早，八點零八分，酒樓門前鞭炮聲就不絕於耳, 樓上樓下屋裏屋外站滿了前來拜年與祝賀的人。
劉紅星今年出門拜年的時候, 將劉家親戚都通知了一遍，除了他親兄妹幾個, 其他人可以初八過來, 到時在酒樓辦酒，開業與拜年一起。
不是不讓大家去家裏拜年，而是這樣的話，大家就能少跑一趟, 少出一份禮了。
這幾年農村裏的禮節越來越重, 大家拎來拎去，只是肥了各種店鋪。
這些禮節對以務農為生的農民家庭都是一筆沈重的負擔了。
劉英子姐妹跟其他人肯定不一樣, 她們正月初二就回家拜年了。
這次紅星酒樓開業，劉紅星也提前打了招呼，不要花太多錢, 錢都留著辦大事吧。
他這樣說，眾人當然該辦的還得辦, 只是心裏都有了一個底。
到開業這天，酒樓兩邊用高大的竹子各掛了兩匹紅，正門前擺了兩排發財樹，店內散客區還用綠植隔開了幾個區間。
紅就是毛毯，這邊的風俗，婚喪嫁娶都得備紅，劉英子原本準備至少一家買一床的，被楊小蓮打斷了。
“買紅還不如買棉被。”
“誰家開業送棉被呀？”劉英子皺眉。
“不送棉被，那送一點綠植吧，正好二舅酒樓樓下空間大，可以放門外，也可以放裏面做隔斷，既美觀還凈化環境呢。”
楊小蓮建議。
紅從幾十年前到現在都還是流行的好東西，但是一家基本用不了幾床，因為他們這一片能買到的毛毯全部質量一般，摸得手感還可以，但是一蓋在身上就刺人。
後來每家都有那麽幾床十幾床毛毯，扔又舍不得，蓋又不舒服，時間久了它還掉渣，是一種只比豐糕好一點的概念性產品。
劉英子跟劉紅東、劉英芝、劉英美幾家商量了一下，合一起買了一匹紅、幾十盆綠植，劉紅東一個人包了一半綠植的錢。
兄弟姐妹幾個另外各人又單包了八十八塊紅封。
劉紅星先把紅封收了，回禮回的紅雞蛋，錢還壓在了底下。
他這棟房子買的時候花了幾萬塊錢，除了他自己家攢的，父母兄弟姐妹各有支援。
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到這天楊小蓮才知道劉家有多少親朋好友，除開大房小家庭的親朋好友外，單老親與劉紅星一家的親朋好友，樓上樓下大大小小二十幾張桌子都坐滿了。
三間包間坐滿了不消說，其他二十張長條桌兩兩湊對成四方桌，也是坐滿了人。
除了劉紅星父母兄弟姐妹幾家，還有花蘭父母兄弟姐妹幾家、楊老爺子、劉老舅公、劉家屯裏關系好的長輩叔伯、劉書記的老戰友……
還有好幾個人楊小蓮兩輩子都沒見過，聽外婆介紹才知道是外婆的娘家人。
唐官勝唐官強兄弟兩個也帶著各家的孩子來了，劉樂瑞和劉書記一個輩份，她和唐官強結婚的時候還是老太太幫忙梳的頭，劉家有這種大事，他們自然也要表示。
劉琳、劉珍也來了，這一年多劉老舅家跟劉書記和楊傳順兩家都走得很近，初五楊小蓮家做飯招待劉英子娘家親戚，他兄妹兩個也來了。
自從劉老舅生病以後，他家的走親訪友都是讓兄妹兩個出頭了。
劉琳現在已經是青澀大人模樣，被劉紅東拉到他們一桌坐了。
劉紅星的戰友也拖家帶口地來了幾個。
親朋故舊，樓上樓下坐了十幾桌，光是孩子們就在樓下坐了三大桌。
農村人好酒，很多地方都以將客人喝倒才算招待周到，劉書記家卻奉行少喝不喝的準則，劉紅星特地在墻壁上貼了一些類似“適量為上”“微醺最佳”的標語。
客人按親疏遠近的關系各自坐了幾桌，到正式開桌前，劉書記、劉紅星幾人又吆喝著調整了一下座位，能喝的坐幾桌，不能喝的坐幾桌，分片分區……
這天光主廚就請了好幾個，劉紅星自己、劉英芝、劉英子、二舅媽花蘭的一個姐夫、還有劉紅星的一個老戰友。
其他婦女們都幫著配菜切菜。
有些菜兄嫂姐妹們在自家地裏撥的，都給處理好了帶了過來的。
各家做得好的鹹貨農家菜也各拿了一點過來，劉紅星今天還得看大家夥的反應訂個菜單。
劉家欣、戴菲菲、楊小梅三個樓上樓下的泡茶送水。
*
今天也是馬氏塑料廠開工的日子，八點半左右放了開門鞭炮，十點多的時候，塑料廠的馬小珍帶著人還拎了一匹紅過來祝賀。
劉紅星跟她已經是老熟人了，去年打了不少交道，塑料廠開業的時候，他也送過紅，這時也就接了。
“馬秘書，你們來了，就別走了，中午在這兒吃飯，看我這兒菜色怎麽樣，幫著掌掌眼。”
馬小珍也樂呵呵地應了，她這次過來也有這個意思，放眼鎮中心這一片，就沒有像樣的館子，劉紅星這家店算是上檔次的了。
樓上有包間，樓下有分區，廚房還是敞開式的，裏面的食材用料做法，看得清清楚楚。
“劉師傅，你家這酒樓在鎮上頭一號，以後我們廠裏來來往往的，都得麻煩您掌勺了。”
“馬秘書，您客氣了，還得您幫忙介紹介紹客戶。”劉紅星道。
馬小珍笑道:“互相關照，互相關照。”
兩人呵呵一笑，算是心照不宣。
楊小蓮和劉家彩正從廚房後面出來，兩人一人端兩大盤子切好的水果。
“你倆帶馬秘書到樓上去坐。”劉紅星吩t咐著。
楊小蓮趕緊領著兩人往樓上走。“……樓上兩個小包間等下是喝酒的桌，大包間是年紀大的長輩，喝不喝隨意的桌，外面桌子上也是喝不喝都隨意……現在喝茶吃零食水果，12點正式開餐。”
所謂喝酒的桌特地安排了兩個能喝的人陪喝，一桌袁宗勝坐了，一桌劉紅星的一個戰友負責陪酒。
表姐妹倆把水果在樓上分好，又從廚房拿了幾盤子出來在一樓各桌擺一擺。
午餐劉紅星準備的是十備二，最後十二桌全上了，還差點坐不下。
臨到中午快12點，村委的幾個幹部還騎車趕了過來，人人都還提著紅。
一行人進門恭喜過，上樓就埋怨劉書記不夠意思，這麽大的事也不通知一聲，都提前說開業要打聲招呼了，老爺子還是不聲不響的。
要不是老書記平時從不請假，今天突然請假了，大家一合計才猜到是這件大事，要不然差點錯過了。
年後初六村委就開始上班了，只是沒有平時時間那麽久，可以遲到早退的。
樓上包廂趕緊又加了座，好在大部分還是劉家、花家的實在親戚，大家挪一挪還是夠坐的。
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