什麽是規矩？
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什麽是規矩？
簡家南打定了主意要去醫院探望下馬志平老爺子, 說起來他作為團隊的領頭人，生病住院了，蘇琴軒和簡陽平也應該去醫院探望一二的。
簡家南便對媽媽說：“媽你明天是不是有事情要忙, 我來代替您跟老爸去醫院探望老爺子吧！”
簡家南自告奮勇把這件差事給攬過來, 蘇琴軒自然樂見其成，沒有不可。
她叮囑簡家南：“買點水果和補品過去，看到老人家的時候不要說些比較尖銳的話，盡量挑一些老人家喜歡聽的話, 知道嗎？”
簡家南很是不喜金匯居團隊的一些表現, 有時候對上馬志平也直言不諱, 跟張德政面前的乖巧樣子比起來，可是差遠了，特別是這個時候人家還生病了，也沒有專門氣老人家的必要吧？
簡家南一笑：“我知道，我當然知道了, 媽媽你就放心吧！”
她之前跟馬志平只是理念上的不合而已，也沒有特意針對人家的必要啊, 媽媽這到底是在擔心什麽事情啊！
蘇琴軒看著女兒滿口答應下來的樣子, 並沒有很放心。
“你小心點說話知道嗎，老爺子這幾天煩心事一大堆，我老是覺得他今日生病住院跟這段時間的壞心情有關系, 哎，這人啊, 最主要的還是一個心力支撐，要是沒了心力勁啊, 整個人垮下來只是一瞬間的事情。”
簡家南連連點頭，半晌又好奇地問：“馬志平老爺爺是在為什麽事情煩心啊？”
該不會是她想的那樣吧？
蘇琴軒擺擺手：“還能有哪些事, 老爺子年紀大了，上了歲數，平常拿著平底鍋都穩穩當當的手現在逐漸不穩當了，人不服老又能怎麽樣，還不是得找個接班人才可以把自己的手藝傳下去？可是啊，徒弟好找，接班人難尋，這事情難嘍！”
簡家南若有所思地點點頭，原來是這樣，那她所打算的事情正好跟老爺子不謀而合，說不定還可以一舉兩得，解決掉人家的煩心事呢！
看著女兒一副明顯油鹽不進的模樣，良久，蘇琴軒才長長地嘆出一口氣，哎，累了，隨便吧，她還是相信女兒是有分寸的。
簡家南睡了一覺起來，第二天早早就起床，提上別人送給自家的人參等補品，又去水果店買了一個探望病人的專用果籃，想了想又倒了回去，問店主。
“有探望病人的花賣嗎？”
得到肯定的答案之後，簡家南扛著大包小包，邁著歡快的步子走向了馬老爺子的病房。
打聽好了馬志平住在哪裏，又登記好來訪客人的名姓，簡家南終於推開門，進到馬志平的病房。
馬老爺子雖然年少坎坷，歷經滄桑，但是晚年時候竟然時來運轉，來到金匯居後收入水漲創高，就算是在深圳，都可以說是收入前面幾階的人了。
因此，簡家南看到他一個人住在單人病房內，一點也不奇怪。
“馬爺爺！我來看你了！”
簡家南先露出一個微笑，跟躺在病床上發呆的馬志平打著招呼，順手把剛剛買來的百合花，放到他的床頭，再把果籃和海參補品拿到床尾的櫃子上擺好，
她做完上面那些動作，最後再轉過身子來面對馬志平，微笑著說：“馬爺爺，您現在感覺怎麽樣啊？”
簡家南一進來就落落大方地做了上面那些舉動，一串動作行雲流水，都把馬志平給看呆了。
看到馬志平好奇的眼光落在自己帶來的那些東西上面，簡家南給他解釋起來：“馬爺爺，我和爸媽知道你生病住院之後都很是著急擔心，但是他們今天要去找新店址，是一件大事，早就定下的日子，沒辦法請假來看你，所以我就自告奮勇把這件事接下來了。”
她指.了指床頭怒放的百合花，“我和哥哥帶一束花來祝您健康快樂，早日恢覆。果籃和海參都是爸爸媽媽給您帶的，裏頭的水果都適合病人服用，您生病後身體會經歷一段時間的虛弱期，體虛無力，服用一點人參這樣的補品最合適了。”
一家四口各有各的心意，還如此周到，就算是最挑剔的人來了恐怕都不能找出錯處來吧？
馬志平心裏妥帖，本來因為簡家人昨天不來看是不是瞧不起自己正在生氣呢，現在都一下子洩了氣。
他擡起頭，平緩了下臉上表情，輕輕咳嗽了一聲：“咳咳咳，原來是南南啊，昨天有點難受，今天好多了，就還是有點胸悶氣短，感覺喘不上氣來。”
簡家南關心地問：“是嗎，那您還感覺有哪裏不舒服嗎？醫生都怎麽說呢？”
馬志平擺擺手：“嗨，不都那樣？醫生還能怎麽說，左不過叮囑我要好好休息，休養好身體不要過多勞累罷了，可是我現在這個情況，你說能休息下來嗎？金匯居這麽一個重擔壓在我身上，我要是休息一天那可不得全部亂套了，非必要不休息，我這把老骨頭人老心不老，我這個人以前可不服老，總覺得自己還能再戰十年呢！但是昨天生病住院，我躺在醫院病床上，模模糊糊地感覺大限將至，這人啊，還是得有自知之明，不服老不行咯！”
簡家南知道這個時候的老人就跟小孩一樣，更別提還在病中，身體虛弱容易胡思亂想，絕對不能順著他的話肯定。
她沒有順著這個話題跟馬志平聊起來，而是提起另外一件事，“馬爺爺你說的對，金匯居真的是離了你不行。”
馬志平頓時有了精神，“嗯？這句話怎麽說？”
簡家南跟他說起昨天發生的一切，娓娓道來，“您不知道呢，昨天啊……”
“……哈哈哈就是這樣了，您是不在那裏所以沒看見，我們當時候每一個人都忙得像是熱鍋上的螞蟻一樣團團轉的，根本就沒有人會做您的拿手絕活，要麽是內陷不行，要麽幹脆就是整個造型不行，這少一塊那缺一個的，都是拿到顧客面前就要被立刻退回來的殘次品，您要是下場啊，肯定得大罵出口，斥責他們一個兩個的都丟了您的顏面的。”
馬志平哈哈大笑起來，簡家南把這副場面描述得是妙趣橫生，引人發笑，硬是把這位平日裏不茍言笑的嚴肅老人家都給逗得哈哈大笑起來。
馬志平帶著大笑留下來的顫音繼續問道：“然後呢然後呢？”簡家南真是會講故事的一把好手，還會放鉤子，吊足了人的胃口，讓聽眾不由自主地追著問下去“然後呢然後呢。”非得要知道最後結局才安心。
他倒是不著急，雖然簡家南前面描述得是驚險連連，那形容詞用的，好像自己不在，榴蓮酥就做不出來，金匯居馬上要被顧客們投訴倒閉了一樣。
但是簡家南今天都有時間甚至是帶著笑意地來探望自己，馬志平就知道這事情肯定是被圓滿解決了，但是就不知道是誰出面來解決的。
難道是呂祖德？
不不不，這小子雖然在馬家班裏面被尊稱為一句大師兄，但是只有馬志平知道，這小子做菜的手藝是真的不行，跟他其他的師弟們比起來更是差得遠了。
只不過是占了加入馬家班的時間最早的便宜罷了，才有了那一句或是真心或是假意的“大師兄”。
那是小幺子？
那是最晚加入馬家班團隊的人，所以是老幺，也是天分最好的那個，但是也不太可能啊，老幺雖然天分尚佳，還是自己列入繼承人的考察人選之一，但是他年歲尚小，學廚的時間也不長，自己根本就沒有讓他看過天鵝榴蓮酥的做法，他要怎麽才學會。
馬志平每問一個名字，簡家南就搖頭否認一個，到了最後，馬志平被否認得多了，幹脆耍賴，“不玩了不玩了，小簡啊你就告訴我吧，到底是誰做出來了？”他也實在是好奇得很，是誰如此有天分，做出這塊榴蓮酥來？
他一定要把這個人列入考察名單，說不定日後自己的衣缽都要交給他了！
見到馬志平急迫起來，簡家南也不賣關子了，馬上說出答案：“是秀麗姐呢！”
什麽？哪個人來著？什麽“修理解”？
在聽到答案的那個瞬間，馬志平先是一臉疑問，在聽到“秀麗姐”這三個字的時候還在想到底是誰，他依稀記得自己團隊裏好像沒有人叫這個名字啊。
一秒過後，他就反應過來了，原來不是什麽“修理解”，是“秀麗姐”，簡家南口中那個出面救場子的人，正是自己的女兒——馬秀麗！
他臉色霎時間就沈了下去。
簡家南最會察言觀色了，她明明看到了馬志平在聽到自己女兒名字時候的奇異反應，但是就當作沒看都一樣，繼續興致勃勃地說下去。
“秀麗姐真的是不鳴則已，一鳴驚人啊。當時情況緊急，每一個顧客都在催促，真的是毫不誇張地說，要是再遲一點上菜，肯定有人就得鬧起來了！”
“所有人都一籌莫展，不知道應該怎麽辦才好的時候，秀麗姐橫空出世，用她的一只只完美的天鵝榴蓮酥征服了挑剔的食客，完美地將這次的危機消融在誰也看不到的地方。”
簡家南在馬志平面前誇誇其談，主要核心就是在表達對馬秀麗手藝的向往和讚賞。
末了，她說了這麽一句：“秀麗姐的手藝是真的好，在整個團隊裏都是一等一的好，但就是從前在馬家班裏面的存在感太低了，要是早知道有她這麽一個高手在就好了，不然這次肯定可以更早解決問題。”
說罷她看向馬志平，“馬爺爺你說是吧，那為什麽您之前不跟我們說秀麗姐的志向呢，差點就白白埋沒了這麽一個好苗子，明珠蒙塵啊！”
簡家南說這話的目的很明確，她從媽媽的話裏和實地考察中知道馬志平現在正為了馬家班的繼承人選而為難，尊老愛幼是簡家南小同學的一個美好品德，她最喜歡為陷入困境的長輩們解疑答惑了！
因此，她才會在馬志平面前大肆誇讚馬秀麗的英明神勇來，給他留下一個好印象，不斷地提醒著馬志平，你看，你並非走投無路沒有選擇，現在放在你面前的，還有一個最合適的人選，那就是跟你有著不可分割的血緣聯系的親生女兒馬秀麗。
馬志平沈默了一會，長久後長長地嘆了一口氣，“唉——”
千言萬語都顯露在這句話當中了，馬志平有一千萬個難言之隱都藏在心裏，白日裏為了維持一個馬家班班主的尊嚴和金匯居主廚師傅的臉面，馬志平總是板著一張臉戰戰兢兢地工作，也沒有人可以傾訴，但是現在，面對簡家南天真無邪，滿臉都是真切擔憂的表情，他還是說出來了。
“我那個女兒啊，從小跟著我辛辛苦苦，就是在竈臺邊長大的，第一次進廚房還被熏得煙熏火燎的，全身上下不知道有多少處或者被火灼傷或者是被開水燙到的痕跡和傷疤，誰看了不心酸啊！”
“從前是家裏沒有那個條件，才要辛苦她陪著我這個沒用的爸爸煮菜做飯，但是現在我們條件好了，她可以輕松一點了，何樂而不為呢？我就是不想要她那麽累，所以才讓她待在家裏別再去金匯居的。”
“可是沒想到，從前那個聽話懂事的女兒現在卻變得叛逆起來，連我的話都當成耳邊風了，讓她不要再去金匯居，她偏偏就要去；讓她不要再接觸廚房，遠離那些油煙氣，脫下廚師裝換上各種連衣裙出去聯誼，她也不照做。”
“也不知道是中了什麽邪，她竟然還想著以後當一個廚師，雖然說她有一點天分吧，但是廚師是多麽辛苦的一件事情啊，我在這行做了幾十年，感悟是最深的了，有時候甚至都想要撂挑子不幹了，她一個小姑娘吃這些苦，有必要嗎？”
馬志平簡直是大倒苦水，他非常希望面前的簡家南是什麽判官，可以幫他把自己這個十頭牛都拉不回來的倔強女兒給勸得迷途知返。
“可是……”簡家南終於開口了，馬志平趕緊用期待的目光看向她。
“可是我媽媽從前也是廚師啊，她當廚師很厲害的啊！”
簡家南一臉的不讚同，偏偏她天生一張可愛面善的圓臉，怎麽看都是天真無邪，爛漫可愛，就算說了什麽不中聽的話也讓人不忍心苛責。
簡家南一臉受傷了的表情，“馬爺爺，難道你是看不起我媽媽嗎？”
馬志平立刻反應很大地搖搖手：“哪裏啊哪裏啊，蘇老板跟我女兒不同，你媽媽可是幹大事的，再說了，她現在也不親自掌廚了，而是幹起了更厲害的管理活計，專門指揮別人去了，我女兒怎麽能跟她比較呢？”他擺擺手，一臉的不讚同。
簡家南很想說，可是我媽媽也是從一個小小的廚師做起來的啊，況且那時候條件不好，媽媽只好包辦了所有的工作，辛苦得很，更沒有像今天您老人家這樣的名利雙收。
但是看見馬志平臉上一副不以為然的表情，簡家南還是沒有把這句話說出口。
馬志平應該是好不容易才找到一個觀眾，即便簡家南沒有什麽反應，他也一直在那裏念叨個不停，“我對我們家小麗的安排啊，就是她嫁個好人家，然後相夫教子，生幾個孩子給我跟她媽媽帶著，我們一家人在一起盡享人倫之樂，這不好嗎……”
簡家南一點都不覺得好，她放空大腦想著，明明馬秀麗才是天賦絕佳之人，小時候就有一手好廚藝，但是就因為性別原因，就這個看似渺小但是在其他人看來卻堅不可摧的因素上面，馬秀麗就這樣被阻隔在了廚房之外。
簡單的一字一句地認真對馬志平說：“我不知道您為什麽也讚同其他人的話，但是我眼裏的秀麗姐卻是渾身都散發光芒的，別人都不會做的菜，她卻會做，還做的那樣好那樣完美。老師傅您知不知道，客人吃到秀麗姐做的那道榴蓮酥的時候，還非常的驚訝，問我們您是否後繼有人了。”
廚師有頂尖和末流之分，食客自然也有等級。
頂級的食客品嘗美味的時間長了，就能輕而易舉的分辨出什麽是好吃的，而什麽又是不好吃的。
那天點了榴蓮酥的人之中，有一位是附近遠近聞名的美食點評家，他自詡為吃貨，是一位對吃這件事有著非常大追求的老人家。
他一吃之下，輕易就分辨出面前這道榴蓮酥和往常的榴蓮酥有著不一樣的區別，無可奈何之下領班只能將今天的點心主廚師傅換了一個人這件事情告訴了老人家。
誰知道老人家聽了卻不生氣，反而豎起大拇指，一股腦地讚嘆道：“這個很好呀，一點也不遜色之前的那位，不知道是哪位點心師傅，如果以後有幸能見到就好嘍。我說老馬這段時間也無需為這件事著急了，他也算是後繼有人嘍！”
馬志平聽完這個小故事，是在病床上都忍不住拍起自己那條不小心扭到的大腿，聲音還非常響，“啪”的一聲，絲毫不顧及自己還在病中。
“你說的是真的？老李他真的是這樣說？”從簡家南的講述之中，馬志平輕而易舉地就分辨出來，這位說他後繼有人了的時刻是他的一位老朋友，馬志平在他不那麽忙的時候還會出來到店面中巡邏，就這樣認識了這位老人家。
兩個上了年紀的老人家有著同樣的愛好，自然很快就熟悉起來，馬志平時不時的也會經常跟這位好朋友訴說自己的煩惱，當然也包括了尋找馬家班繼承人這件事情。
簡家南認真點頭，她臉上神色再認真不過了。
馬志平聽完之後非常有感觸，他前傾的身子漸漸躺回到調整到舒適角度的柔軟枕頭中間，一股受到了極大震撼的表情。
簡家南察言觀色，看馬志平的臉色就知道他也受到了觸動，她一個小孩的話人家不相信，但是在金匯居都有名號的頂尖食客的話馬志平還能不把它考慮進去嗎！
“是呀，人家就是這樣說的，您說這件事情我一個小姑娘騙你幹嘛呀，騙你我也沒有好處拿。再說了，當時金匯居有這麽多人在，您要是有疑惑的話回去跟他們打聽打聽不就知道了一清二楚了，我也沒必要歪曲事實啊。”
“馬秀麗姐姐是真的很有天賦，我去廚房也來過幾次了，但是一次都沒看到過秀麗姐，昨天才剛剛跟他認識，真是一見如故，相識恨晚哪。”
“由此可見，秀麗姐之前在廚房一直做的都是搭把手的雜活，沒有真正接觸過廚房的核心做菜，可是即便是這樣，她還是憑借著平時的觀察積累，還有私底下的勤奮練習，在關鍵時刻救了場子，證明了自己的實力。難道您能否認她的天賦嗎！”
不得不說，簡家南的這番話著實是卓有成效，馬志平肉眼可見地被動搖了幾分。
簡家南趁熱打鐵，“所以呀，秀麗姐不管怎麽看，都是繼承哪家班最合適的人選，那麽馬爺爺你這段時間到底在擔心什麽呀，最合適的繼承人遠在天邊近在眼前，您完全用不著那麽憂慮呀！”
馬志平苦笑了一聲，“哪有這麽簡單，要真是這麽簡單，我不比你這個丫頭看得清楚，會讓我親生女兒只在廚房當個幹雜活打下手的小工？”
簡家南著急，“那到底是因為什麽，您就告訴我吧！”
馬志平換了個語氣，嚴肅說道：“自古以來，廚房重地，從來就沒有女人能進的規矩，況且我這本手頭上的祖傳菜譜，老祖宗傳到我手上的時候也立下過不少規矩，其中一條就是‘傳男不傳女’，我馬家傳承了這麽多代，我可不能當這個罪人啊。”
馬秀麗是馬志平的獨生女，對於自己這個從小就陪他吃苦到大，一直吃苦耐勞的女兒，馬志平當然是非常疼愛的，但是在他心裏，再疼愛都不能與這本祖傳菜譜老祖宗傳下來的相提並論。
簡家南下巴都快要跌到地板上了，“什麽，您就因為這個原因，才不讓秀麗姐進廚房的？”
馬志平有點生氣：“什麽叫做就這個原因，你知不知道我們傳承菜譜有多了不起……”
簡家南覺得這一切都荒謬極了：“我不知道您這是哪裏來的規矩，但是‘婦女能頂半邊天’這七個字我是從小聽到大的，況且新中國成立之後人人平等，男女平等，這是一項基本國策，難道你不知道嗎？”
馬志平更加不爽了：“你這個小丫頭！我好心跟你說這麽多不是來讓你跟我頂嘴……”
但是這句話還沒有說完，門就被哐的一下撞開了
“爸，南南她說的沒錯，新中國成立之後早就不講究男尊女卑那一套了，還說什麽封建社會已經結束，我看我們馬家班就是封建氣息最嚴重的那塊地方！”
原來是馬秀麗，她原本下了班之後就馬上趕來照顧病重的父親，剛剛簡家南來的時候她因為去跟醫生談話，因此沒跟簡家南見上一面，剛剛走到病房門口就聽見房間內有兩道不同的聲音在激烈地爭辯著什麽，她一時鬼使神差的沒有上前打擾，而是選擇就在門外聽著。
等聽到簡家南說“這是哪裏來的規矩”的時候，馬秀麗終於忍不住了，她心中澎湃萬千，馬上就遵循著自己的意志打開了房間門，心中有千言萬語急需跟人訴說。
這下好了，剛剛是一對一，馬志平都說不過簡家南；現在馬秀麗來了，變成一對二，馬志平不是更加說不過了。
馬志平老師父他現在要對付的，不僅僅是牙尖嘴利的簡家南，還有滿臉淚痕被傷了心的女兒。
馬秀麗顫抖著聲線說：“爸，你知不知道，我們馬家班在蘇總來的前一天晚上，已經瀕臨破產解散，我聽見大師兄呂祖德說他明天就要離開這個鬼地方，另尋去處。”
“但是第二天蘇老板來了，然後他也不走了。”
馬志平一顫，他還不知道這件事情呢，他也不敢相信，這位一直疼愛著的大徒弟，竟然會做出這樣的事情來。
馬秀麗卻不管自家老父親的反應，自顧自的說下去，“您還不知道吧，馬家班從前是兩個人，我跟你把他給拉扯起來的，後面大師兄來了，就變成了三個人。我原本想著多個人多把手多份力量，但是他一來就嫌棄我，輕蔑地跟我講，叫我去別的地方玩，不要進來書房，我看您也是一副默認的語氣，我不想讓您生氣或者失望，所以我才不來廚房的。”
“您總是跟我講，不要幹這些累活臟活，我以後是要嫁人去享福的，不要讓自己的手變得粗糙。我以前迷茫，不知道自己要做些什麽，所以才聽了您的話。”
“可是我跟著你們來了金匯居，看到了蘇總，小桃姐，葉領班，還有千千萬萬的其他女人在自己的崗位上閃閃發光。我聽說蘇總她從前也是從一個小小廚子幹到現在這個地位的，我總不能不行吧！”
馬秀麗原本可以忍受黑暗，如果她不曾見到光的話。
可是現在她看到了千千萬萬道曙光，看到了許許多多個指引自己方向的人影，於是她再也沒辦法假裝把眼睛閉上，她一定要睜開眼睛去看這個世界上的其他活法。
也正因為這樣，馬秀麗在跟著父親為首的馬家班來到深圳，進到金匯居工作之後，她再也沒辦法忍受當一個平平無奇的廚房幫工。
她要找回之前那個就算是重覆著枯燥的切菜工作，顛勺顛得滿頭大汗，被爐竈的柴火熏得滿頭黑臉，也會從中得到無限樂趣的自己。
所以，不管她從馬家班裏面的兄弟，最重要是大師兄呂祖德那裏得到多少冷臉，她也要紮根在裏面，這樣才能期待之後的機會。
你看，這個機會，現在不就來了嗎。
馬秀麗的這一番真情流露，不得不說效果很好，真心實意永遠都是最能打動人的存在，馬志平也許是年紀大了，又或許是在生病中，他的心房比平時更加脆弱，也更好被打開了。
簡家南突然有一種奇異的直覺，現在就是最好的時候，此時不做更待何時？
於是她馬上急迫地向馬志平建議道：“明天秀麗姐都這樣說了，不如就讓她試試吧，反正他的目標也並不是您那本據說‘傳男不傳女’的祖傳菜譜，就讓她試試在廚房的工作，試一下又不會少一塊肉。”
簡家南說完這句話之後，病房內許久沈默下來。
兩位女性，一大一小，都在屏息等待著馬志平的回答。
過了許久，他才閉上眼睛嘆息了長長的一生，“好吧。”
“那你就試一試吧。”最後這一聲幾不可聞。
馬秀麗卻掩面而泣，好像是獲得了多麽大的改變一樣。
馬志平在說完這一句話之後，就下了逐客令，“你們離開吧，我累了，要休息了。”
馬秀麗轉身送簡家南離開，在醫院門口，她好像有千言萬語要跟簡家南講，但都被簡家南善解人意地避開了。
簡家南其實覺得非常奇怪，為什麽進廚房這件事情要收到馬志平的同意呢，難道就因為，他是馬家班的主持人嗎。
可是他現在既然在生病，直接進去就行了呀，他是你親生爸爸，總不能還可以直接把你趕出去吧。
但是簡家南沒有說這番話，她微微笑著，聽馬秀麗發表感言。
“我從前覺得，爸爸說的都是對的，這確實是一個傳統，我就應該等長大了以後相夫教子，為我自己的小家庭洗手做羹湯。但是現在，我有了其他的活法，也有了一個全新的目標，我要去實現它！”
馬秀麗所有的雄心壯志，都在這一短短一番話裏面了。
簡家南非常欣賞她的遠大志向，墊起腳尖拍了拍她的肩膀，“勇敢去做吧秀麗姐，什麽規矩規矩，不都是束縛我們自己的話嗎！千秋萬代之後，我就是以後那代人的祖宗，我現在說的話，那才叫規矩！”
旁邊經過的路人一聽這句話，都忍不住趔趄了下，奇怪地回頭看了一眼，想要知道是哪個小孩子在大放闕詞。
可是他不知道的是，簡家南從無虛言。
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簡家南打定了主意要去醫院探望下馬志平老爺子, 說起來他作為團隊的領頭人，生病住院了，蘇琴軒和簡陽平也應該去醫院探望一二的。
簡家南便對媽媽說：“媽你明天是不是有事情要忙, 我來代替您跟老爸去醫院探望老爺子吧！”
簡家南自告奮勇把這件差事給攬過來, 蘇琴軒自然樂見其成，沒有不可。
她叮囑簡家南：“買點水果和補品過去，看到老人家的時候不要說些比較尖銳的話，盡量挑一些老人家喜歡聽的話, 知道嗎？”
簡家南很是不喜金匯居團隊的一些表現, 有時候對上馬志平也直言不諱, 跟張德政面前的乖巧樣子比起來，可是差遠了，特別是這個時候人家還生病了，也沒有專門氣老人家的必要吧？
簡家南一笑：“我知道，我當然知道了, 媽媽你就放心吧！”
她之前跟馬志平只是理念上的不合而已，也沒有特意針對人家的必要啊, 媽媽這到底是在擔心什麽事情啊！
蘇琴軒看著女兒滿口答應下來的樣子, 並沒有很放心。
“你小心點說話知道嗎，老爺子這幾天煩心事一大堆，我老是覺得他今日生病住院跟這段時間的壞心情有關系, 哎，這人啊, 最主要的還是一個心力支撐，要是沒了心力勁啊, 整個人垮下來只是一瞬間的事情。”
簡家南連連點頭，半晌又好奇地問：“馬志平老爺爺是在為什麽事情煩心啊？”
該不會是她想的那樣吧？
蘇琴軒擺擺手：“還能有哪些事, 老爺子年紀大了，上了歲數，平常拿著平底鍋都穩穩當當的手現在逐漸不穩當了，人不服老又能怎麽樣，還不是得找個接班人才可以把自己的手藝傳下去？可是啊，徒弟好找，接班人難尋，這事情難嘍！”
簡家南若有所思地點點頭，原來是這樣，那她所打算的事情正好跟老爺子不謀而合，說不定還可以一舉兩得，解決掉人家的煩心事呢！
看著女兒一副明顯油鹽不進的模樣，良久，蘇琴軒才長長地嘆出一口氣，哎，累了，隨便吧，她還是相信女兒是有分寸的。
簡家南睡了一覺起來，第二天早早就起床，提上別人送給自家的人參等補品，又去水果店買了一個探望病人的專用果籃，想了想又倒了回去，問店主。
“有探望病人的花賣嗎？”
得到肯定的答案之後，簡家南扛著大包小包，邁著歡快的步子走向了馬老爺子的病房。
打聽好了馬志平住在哪裏，又登記好來訪客人的名姓，簡家南終於推開門，進到馬志平的病房。
馬老爺子雖然年少坎坷，歷經滄桑，但是晚年時候竟然時來運轉，來到金匯居後收入水漲創高，就算是在深圳，都可以說是收入前面幾階的人了。
因此，簡家南看到他一個人住在單人病房內，一點也不奇怪。
“馬爺爺！我來看你了！”
簡家南先露出一個微笑，跟躺在病床上發呆的馬志平打著招呼，順手把剛剛買來的百合花，放到他的床頭，再把果籃和海參補品拿到床尾的櫃子上擺好，
她做完上面那些動作，最後再轉過身子來面對馬志平，微笑著說：“馬爺爺，您現在感覺怎麽樣啊？”
簡家南一進來就落落大方地做了上面那些舉動，一串動作行雲流水，都把馬志平給看呆了。
看到馬志平好奇的眼光落在自己帶來的那些東西上面，簡家南給他解釋起來：“馬爺爺，我和爸媽知道你生病住院之後都很是著急擔心，但是他們今天要去找新店址，是一件大事，早就定下的日子，沒辦法請假來看你，所以我就自告奮勇把這件事接下來了。”
她指.了指床頭怒放的百合花，“我和哥哥帶一束花來祝您健康快樂，早日恢覆。果籃和海參都是爸爸媽媽給您帶的，裏頭的水果都適合病人服用，您生病後身體會經歷一段時間的虛弱期，體虛無力，服用一點人參這樣的補品最合適了。”
一家四口各有各的心意，還如此周到，就算是最挑剔的人來了恐怕都不能找出錯處來吧？
馬志平心裏妥帖，本來因為簡家人昨天不來看是不是瞧不起自己正在生氣呢，現在都一下子洩了氣。
他擡起頭，平緩了下臉上表情，輕輕咳嗽了一聲：“咳咳咳，原來是南南啊，昨天有點難受，今天好多了，就還是有點胸悶氣短，感覺喘不上氣來。”
簡家南關心地問：“是嗎，那您還感覺有哪裏不舒服嗎？醫生都怎麽說呢？”
馬志平擺擺手：“嗨，不都那樣？醫生還能怎麽說，左不過叮囑我要好好休息，休養好身體不要過多勞累罷了，可是我現在這個情況，你說能休息下來嗎？金匯居這麽一個重擔壓在我身上，我要是休息一天那可不得全部亂套了，非必要不休息，我這把老骨頭人老心不老，我這個人以前可不服老，總覺得自己還能再戰十年呢！但是昨天生病住院，我躺在醫院病床上，模模糊糊地感覺大限將至，這人啊，還是得有自知之明，不服老不行咯！”
簡家南知道這個時候的老人就跟小孩一樣，更別提還在病中，身體虛弱容易胡思亂想，絕對不能順著他的話肯定。
她沒有順著這個話題跟馬志平聊起來，而是提起另外一件事，“馬爺爺你說的對，金匯居真的是離了你不行。”
馬志平頓時有了精神，“嗯？這句話怎麽說？”
簡家南跟他說起昨天發生的一切，娓娓道來，“您不知道呢，昨天啊……”
“……哈哈哈就是這樣了，您是不在那裏所以沒看見，我們當時候每一個人都忙得像是熱鍋上的螞蟻一樣團團轉的，根本就沒有人會做您的拿手絕活，要麽是內陷不行，要麽幹脆就是整個造型不行，這少一塊那缺一個的，都是拿到顧客面前就要被立刻退回來的殘次品，您要是下場啊，肯定得大罵出口，斥責他們一個兩個的都丟了您的顏面的。”
馬志平哈哈大笑起來，簡家南把這副場面描述得是妙趣橫生，引人發笑，硬是把這位平日裏不茍言笑的嚴肅老人家都給逗得哈哈大笑起來。
馬志平帶著大笑留下來的顫音繼續問道：“然後呢然後呢？”簡家南真是會講故事的一把好手，還會放鉤子，吊足了人的胃口，讓聽眾不由自主地追著問下去“然後呢然後呢。”非得要知道最後結局才安心。
他倒是不著急，雖然簡家南前面描述得是驚險連連，那形容詞用的，好像自己不在，榴蓮酥就做不出來，金匯居馬上要被顧客們投訴倒閉了一樣。
但是簡家南今天都有時間甚至是帶著笑意地來探望自己，馬志平就知道這事情肯定是被圓滿解決了，但是就不知道是誰出面來解決的。
難道是呂祖德？
不不不，這小子雖然在馬家班裏面被尊稱為一句大師兄，但是只有馬志平知道，這小子做菜的手藝是真的不行，跟他其他的師弟們比起來更是差得遠了。
只不過是占了加入馬家班的時間最早的便宜罷了，才有了那一句或是真心或是假意的“大師兄”。
那是小幺子？
那是最晚加入馬家班團隊的人，所以是老幺，也是天分最好的那個，但是也不太可能啊，老幺雖然天分尚佳，還是自己列入繼承人的考察人選之一，但是他年歲尚小，學廚的時間也不長，自己根本就沒有讓他看過天鵝榴蓮酥的做法，他要怎麽才學會。
馬志平每問一個名字，簡家南就搖頭否認一個，到了最後，馬志平被否認得多了，幹脆耍賴，“不玩了不玩了，小簡啊你就告訴我吧，到底是誰做出來了？”他也實在是好奇得很，是誰如此有天分，做出這塊榴蓮酥來？
他一定要把這個人列入考察名單，說不定日後自己的衣缽都要交給他了！
見到馬志平急迫起來，簡家南也不賣關子了，馬上說出答案：“是秀麗姐呢！”
什麽？哪個人來著？什麽“修理解”？
在聽到答案的那個瞬間，馬志平先是一臉疑問，在聽到“秀麗姐”這三個字的時候還在想到底是誰，他依稀記得自己團隊裏好像沒有人叫這個名字啊。
一秒過後，他就反應過來了，原來不是什麽“修理解”，是“秀麗姐”，簡家南口中那個出面救場子的人，正是自己的女兒——馬秀麗！
他臉色霎時間就沈了下去。
簡家南最會察言觀色了，她明明看到了馬志平在聽到自己女兒名字時候的奇異反應，但是就當作沒看都一樣，繼續興致勃勃地說下去。
“秀麗姐真的是不鳴則已，一鳴驚人啊。當時情況緊急，每一個顧客都在催促，真的是毫不誇張地說，要是再遲一點上菜，肯定有人就得鬧起來了！”
“所有人都一籌莫展，不知道應該怎麽辦才好的時候，秀麗姐橫空出世，用她的一只只完美的天鵝榴蓮酥征服了挑剔的食客，完美地將這次的危機消融在誰也看不到的地方。”
簡家南在馬志平面前誇誇其談，主要核心就是在表達對馬秀麗手藝的向往和讚賞。
末了，她說了這麽一句：“秀麗姐的手藝是真的好，在整個團隊裏都是一等一的好，但就是從前在馬家班裏面的存在感太低了，要是早知道有她這麽一個高手在就好了，不然這次肯定可以更早解決問題。”
說罷她看向馬志平，“馬爺爺你說是吧，那為什麽您之前不跟我們說秀麗姐的志向呢，差點就白白埋沒了這麽一個好苗子，明珠蒙塵啊！”
簡家南說這話的目的很明確，她從媽媽的話裏和實地考察中知道馬志平現在正為了馬家班的繼承人選而為難，尊老愛幼是簡家南小同學的一個美好品德，她最喜歡為陷入困境的長輩們解疑答惑了！
因此，她才會在馬志平面前大肆誇讚馬秀麗的英明神勇來，給他留下一個好印象，不斷地提醒著馬志平，你看，你並非走投無路沒有選擇，現在放在你面前的，還有一個最合適的人選，那就是跟你有著不可分割的血緣聯系的親生女兒馬秀麗。
馬志平沈默了一會，長久後長長地嘆了一口氣，“唉——”
千言萬語都顯露在這句話當中了，馬志平有一千萬個難言之隱都藏在心裏，白日裏為了維持一個馬家班班主的尊嚴和金匯居主廚師傅的臉面，馬志平總是板著一張臉戰戰兢兢地工作，也沒有人可以傾訴，但是現在，面對簡家南天真無邪，滿臉都是真切擔憂的表情，他還是說出來了。
“我那個女兒啊，從小跟著我辛辛苦苦，就是在竈臺邊長大的，第一次進廚房還被熏得煙熏火燎的，全身上下不知道有多少處或者被火灼傷或者是被開水燙到的痕跡和傷疤，誰看了不心酸啊！”
“從前是家裏沒有那個條件，才要辛苦她陪著我這個沒用的爸爸煮菜做飯，但是現在我們條件好了，她可以輕松一點了，何樂而不為呢？我就是不想要她那麽累，所以才讓她待在家裏別再去金匯居的。”
“可是沒想到，從前那個聽話懂事的女兒現在卻變得叛逆起來，連我的話都當成耳邊風了，讓她不要再去金匯居，她偏偏就要去；讓她不要再接觸廚房，遠離那些油煙氣，脫下廚師裝換上各種連衣裙出去聯誼，她也不照做。”
“也不知道是中了什麽邪，她竟然還想著以後當一個廚師，雖然說她有一點天分吧，但是廚師是多麽辛苦的一件事情啊，我在這行做了幾十年，感悟是最深的了，有時候甚至都想要撂挑子不幹了，她一個小姑娘吃這些苦，有必要嗎？”
馬志平簡直是大倒苦水，他非常希望面前的簡家南是什麽判官，可以幫他把自己這個十頭牛都拉不回來的倔強女兒給勸得迷途知返。
“可是……”簡家南終於開口了，馬志平趕緊用期待的目光看向她。
“可是我媽媽從前也是廚師啊，她當廚師很厲害的啊！”
簡家南一臉的不讚同，偏偏她天生一張可愛面善的圓臉，怎麽看都是天真無邪，爛漫可愛，就算說了什麽不中聽的話也讓人不忍心苛責。
簡家南一臉受傷了的表情，“馬爺爺，難道你是看不起我媽媽嗎？”
馬志平立刻反應很大地搖搖手：“哪裏啊哪裏啊，蘇老板跟我女兒不同，你媽媽可是幹大事的，再說了，她現在也不親自掌廚了，而是幹起了更厲害的管理活計，專門指揮別人去了，我女兒怎麽能跟她比較呢？”他擺擺手，一臉的不讚同。
簡家南很想說，可是我媽媽也是從一個小小的廚師做起來的啊，況且那時候條件不好，媽媽只好包辦了所有的工作，辛苦得很，更沒有像今天您老人家這樣的名利雙收。
但是看見馬志平臉上一副不以為然的表情，簡家南還是沒有把這句話說出口。
馬志平應該是好不容易才找到一個觀眾，即便簡家南沒有什麽反應，他也一直在那裏念叨個不停，“我對我們家小麗的安排啊，就是她嫁個好人家，然後相夫教子，生幾個孩子給我跟她媽媽帶著，我們一家人在一起盡享人倫之樂，這不好嗎……”
簡家南一點都不覺得好，她放空大腦想著，明明馬秀麗才是天賦絕佳之人，小時候就有一手好廚藝，但是就因為性別原因，就這個看似渺小但是在其他人看來卻堅不可摧的因素上面，馬秀麗就這樣被阻隔在了廚房之外。
簡單的一字一句地認真對馬志平說：“我不知道您為什麽也讚同其他人的話，但是我眼裏的秀麗姐卻是渾身都散發光芒的，別人都不會做的菜，她卻會做，還做的那樣好那樣完美。老師傅您知不知道，客人吃到秀麗姐做的那道榴蓮酥的時候，還非常的驚訝，問我們您是否後繼有人了。”
廚師有頂尖和末流之分，食客自然也有等級。
頂級的食客品嘗美味的時間長了，就能輕而易舉的分辨出什麽是好吃的，而什麽又是不好吃的。
那天點了榴蓮酥的人之中，有一位是附近遠近聞名的美食點評家，他自詡為吃貨，是一位對吃這件事有著非常大追求的老人家。
他一吃之下，輕易就分辨出面前這道榴蓮酥和往常的榴蓮酥有著不一樣的區別，無可奈何之下領班只能將今天的點心主廚師傅換了一個人這件事情告訴了老人家。
誰知道老人家聽了卻不生氣，反而豎起大拇指，一股腦地讚嘆道：“這個很好呀，一點也不遜色之前的那位，不知道是哪位點心師傅，如果以後有幸能見到就好嘍。我說老馬這段時間也無需為這件事著急了，他也算是後繼有人嘍！”
馬志平聽完這個小故事，是在病床上都忍不住拍起自己那條不小心扭到的大腿，聲音還非常響，“啪”的一聲，絲毫不顧及自己還在病中。
“你說的是真的？老李他真的是這樣說？”從簡家南的講述之中，馬志平輕而易舉地就分辨出來，這位說他後繼有人了的時刻是他的一位老朋友，馬志平在他不那麽忙的時候還會出來到店面中巡邏，就這樣認識了這位老人家。
兩個上了年紀的老人家有著同樣的愛好，自然很快就熟悉起來，馬志平時不時的也會經常跟這位好朋友訴說自己的煩惱，當然也包括了尋找馬家班繼承人這件事情。
簡家南認真點頭，她臉上神色再認真不過了。
馬志平聽完之後非常有感觸，他前傾的身子漸漸躺回到調整到舒適角度的柔軟枕頭中間，一股受到了極大震撼的表情。
簡家南察言觀色，看馬志平的臉色就知道他也受到了觸動，她一個小孩的話人家不相信，但是在金匯居都有名號的頂尖食客的話馬志平還能不把它考慮進去嗎！
“是呀，人家就是這樣說的，您說這件事情我一個小姑娘騙你幹嘛呀，騙你我也沒有好處拿。再說了，當時金匯居有這麽多人在，您要是有疑惑的話回去跟他們打聽打聽不就知道了一清二楚了，我也沒必要歪曲事實啊。”
“馬秀麗姐姐是真的很有天賦，我去廚房也來過幾次了，但是一次都沒看到過秀麗姐，昨天才剛剛跟他認識，真是一見如故，相識恨晚哪。”
“由此可見，秀麗姐之前在廚房一直做的都是搭把手的雜活，沒有真正接觸過廚房的核心做菜，可是即便是這樣，她還是憑借著平時的觀察積累，還有私底下的勤奮練習，在關鍵時刻救了場子，證明了自己的實力。難道您能否認她的天賦嗎！”
不得不說，簡家南的這番話著實是卓有成效，馬志平肉眼可見地被動搖了幾分。
簡家南趁熱打鐵，“所以呀，秀麗姐不管怎麽看，都是繼承哪家班最合適的人選，那麽馬爺爺你這段時間到底在擔心什麽呀，最合適的繼承人遠在天邊近在眼前，您完全用不著那麽憂慮呀！”
馬志平苦笑了一聲，“哪有這麽簡單，要真是這麽簡單，我不比你這個丫頭看得清楚，會讓我親生女兒只在廚房當個幹雜活打下手的小工？”
簡家南著急，“那到底是因為什麽，您就告訴我吧！”
馬志平換了個語氣，嚴肅說道：“自古以來，廚房重地，從來就沒有女人能進的規矩，況且我這本手頭上的祖傳菜譜，老祖宗傳到我手上的時候也立下過不少規矩，其中一條就是‘傳男不傳女’，我馬家傳承了這麽多代，我可不能當這個罪人啊。”
馬秀麗是馬志平的獨生女，對於自己這個從小就陪他吃苦到大，一直吃苦耐勞的女兒，馬志平當然是非常疼愛的，但是在他心裏，再疼愛都不能與這本祖傳菜譜老祖宗傳下來的相提並論。
簡家南下巴都快要跌到地板上了，“什麽，您就因為這個原因，才不讓秀麗姐進廚房的？”
馬志平有點生氣：“什麽叫做就這個原因，你知不知道我們傳承菜譜有多了不起……”
簡家南覺得這一切都荒謬極了：“我不知道您這是哪裏來的規矩，但是‘婦女能頂半邊天’這七個字我是從小聽到大的，況且新中國成立之後人人平等，男女平等，這是一項基本國策，難道你不知道嗎？”
馬志平更加不爽了：“你這個小丫頭！我好心跟你說這麽多不是來讓你跟我頂嘴……”
但是這句話還沒有說完，門就被哐的一下撞開了
“爸，南南她說的沒錯，新中國成立之後早就不講究男尊女卑那一套了，還說什麽封建社會已經結束，我看我們馬家班就是封建氣息最嚴重的那塊地方！”
原來是馬秀麗，她原本下了班之後就馬上趕來照顧病重的父親，剛剛簡家南來的時候她因為去跟醫生談話，因此沒跟簡家南見上一面，剛剛走到病房門口就聽見房間內有兩道不同的聲音在激烈地爭辯著什麽，她一時鬼使神差的沒有上前打擾，而是選擇就在門外聽著。
等聽到簡家南說“這是哪裏來的規矩”的時候，馬秀麗終於忍不住了，她心中澎湃萬千，馬上就遵循著自己的意志打開了房間門，心中有千言萬語急需跟人訴說。
這下好了，剛剛是一對一，馬志平都說不過簡家南；現在馬秀麗來了，變成一對二，馬志平不是更加說不過了。
馬志平老師父他現在要對付的，不僅僅是牙尖嘴利的簡家南，還有滿臉淚痕被傷了心的女兒。
馬秀麗顫抖著聲線說：“爸，你知不知道，我們馬家班在蘇總來的前一天晚上，已經瀕臨破產解散，我聽見大師兄呂祖德說他明天就要離開這個鬼地方，另尋去處。”
“但是第二天蘇老板來了，然後他也不走了。”
馬志平一顫，他還不知道這件事情呢，他也不敢相信，這位一直疼愛著的大徒弟，竟然會做出這樣的事情來。
馬秀麗卻不管自家老父親的反應，自顧自的說下去，“您還不知道吧，馬家班從前是兩個人，我跟你把他給拉扯起來的，後面大師兄來了，就變成了三個人。我原本想著多個人多把手多份力量，但是他一來就嫌棄我，輕蔑地跟我講，叫我去別的地方玩，不要進來書房，我看您也是一副默認的語氣，我不想讓您生氣或者失望，所以我才不來廚房的。”
“您總是跟我講，不要幹這些累活臟活，我以後是要嫁人去享福的，不要讓自己的手變得粗糙。我以前迷茫，不知道自己要做些什麽，所以才聽了您的話。”
“可是我跟著你們來了金匯居，看到了蘇總，小桃姐，葉領班，還有千千萬萬的其他女人在自己的崗位上閃閃發光。我聽說蘇總她從前也是從一個小小廚子幹到現在這個地位的，我總不能不行吧！”
馬秀麗原本可以忍受黑暗，如果她不曾見到光的話。
可是現在她看到了千千萬萬道曙光，看到了許許多多個指引自己方向的人影，於是她再也沒辦法假裝把眼睛閉上，她一定要睜開眼睛去看這個世界上的其他活法。
也正因為這樣，馬秀麗在跟著父親為首的馬家班來到深圳，進到金匯居工作之後，她再也沒辦法忍受當一個平平無奇的廚房幫工。
她要找回之前那個就算是重覆著枯燥的切菜工作，顛勺顛得滿頭大汗，被爐竈的柴火熏得滿頭黑臉，也會從中得到無限樂趣的自己。
所以，不管她從馬家班裏面的兄弟，最重要是大師兄呂祖德那裏得到多少冷臉，她也要紮根在裏面，這樣才能期待之後的機會。
你看，這個機會，現在不就來了嗎。
馬秀麗的這一番真情流露，不得不說效果很好，真心實意永遠都是最能打動人的存在，馬志平也許是年紀大了，又或許是在生病中，他的心房比平時更加脆弱，也更好被打開了。
簡家南突然有一種奇異的直覺，現在就是最好的時候，此時不做更待何時？
於是她馬上急迫地向馬志平建議道：“明天秀麗姐都這樣說了，不如就讓她試試吧，反正他的目標也並不是您那本據說‘傳男不傳女’的祖傳菜譜，就讓她試試在廚房的工作，試一下又不會少一塊肉。”
簡家南說完這句話之後，病房內許久沈默下來。
兩位女性，一大一小，都在屏息等待著馬志平的回答。
過了許久，他才閉上眼睛嘆息了長長的一生，“好吧。”
“那你就試一試吧。”最後這一聲幾不可聞。
馬秀麗卻掩面而泣，好像是獲得了多麽大的改變一樣。
馬志平在說完這一句話之後，就下了逐客令，“你們離開吧，我累了，要休息了。”
馬秀麗轉身送簡家南離開，在醫院門口，她好像有千言萬語要跟簡家南講，但都被簡家南善解人意地避開了。
簡家南其實覺得非常奇怪，為什麽進廚房這件事情要收到馬志平的同意呢，難道就因為，他是馬家班的主持人嗎。
可是他現在既然在生病，直接進去就行了呀，他是你親生爸爸，總不能還可以直接把你趕出去吧。
但是簡家南沒有說這番話，她微微笑著，聽馬秀麗發表感言。
“我從前覺得，爸爸說的都是對的，這確實是一個傳統，我就應該等長大了以後相夫教子，為我自己的小家庭洗手做羹湯。但是現在，我有了其他的活法，也有了一個全新的目標，我要去實現它！”
馬秀麗所有的雄心壯志，都在這一短短一番話裏面了。
簡家南非常欣賞她的遠大志向，墊起腳尖拍了拍她的肩膀，“勇敢去做吧秀麗姐，什麽規矩規矩，不都是束縛我們自己的話嗎！千秋萬代之後，我就是以後那代人的祖宗，我現在說的話，那才叫規矩！”
旁邊經過的路人一聽這句話，都忍不住趔趄了下，奇怪地回頭看了一眼，想要知道是哪個小孩子在大放闕詞。
可是他不知道的是，簡家南從無虛言。
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