第124章 別墅區辦大席
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第124章 別墅區辦大席
站在羊肉跟前的人都急了。
言外之意就是往幫廚的組長跟雲溪去道歉。
並且讓人家主持來安排。
這時，有人說道：
“就不應該這樣搞的，就應該聽人家廚師的。”
說完這話，都開始抱怨著。
“是呢，聽人家主廚的指揮，咱們哪至於被人家換了。”
“我可沒說不聽人家指揮，人家主廚說的，我都聽。”
“是呀，咱們可沒說。”
一人一句，抱怨的聲音都起來了。
言外之意都是，組長你可以走，我們不想走。
廚房裏，有的在閑著，有的在忙著，還有玩手機的。
有的已經幹完活了，有的還沒有幹完。
圍在羊肉跟前的幫廚組長。
現在心裏也是一團亂麻。
看著這一整只羊，心煩意亂。
也抱怨著，這是誰給買的一整只羊，沒事找事。
加上其他兄弟說著，一人一句，說的更加心煩意亂。
旁邊的人說著：
“老大，你去找主廚給人家道歉去，兄弟們可不想失去這掙錢的好機會。”
“沒錯，讓人家來趕快把這羊弄了，咱們幹不了。”
“這一整只羊，兄弟們都半天了，四只腿都沒整明白。”
“羊排已經從中間剁開了，但是骨頭渣子也太多了，這肯定不行。”
“一會洗不幹凈，吃進嘴裏都是骨頭，肯定要挨罵的。”
其他人看著這只羊。
都在犯愁，讓老大自己去找主廚來處理。
如果不是老大自作主張要安排，現在可能已經都處理完了。
幫廚的組長沒辦法。
看著眼前的這模樣，加上其他人的抱怨，自己也是沒脾氣。
自己也想掙錢。
還是找主廚來吧。
畢竟剛才是自己不讓主廚參與的，現在弄不了，肯定還得找主廚來。
想來想去，還是硬著頭皮去找雲溪吧。
幫廚的組長找到雲溪，說著：
“真對不起，主廚，您來弄羊肉吧，馬上就到時間了，這...”
幫廚的小哥說話都比剛才客氣了。
說完後臉都紅了。
剛才嫌棄雲溪，還嘲笑雲溪是土腳廚師，現在又來找雲溪。
早知道雲溪是劉婷找來的廚師，自己就不裝了。
這就是搬起石頭砸自己腳。
現在這樣，多少有點難堪。
到現在，一個小時過去了，只腌好了魚。
其他完整的備菜，什麽都沒幹出來。
雲溪看著幫廚的組長，沒有搭理他。
直接從書包裏拿著自己的刀具，走到羊肉跟前。
雲溪也不想跟他計較，覺得沒有必要。
他們只是負責來幫廚而已。
羊肉跟前的眾人。
看著雲溪拿著刀走來。
幫廚小弟說著：
“快看，主廚拿著刀走來了。”
“我去，這刀具看著就霸氣。”
....
雲溪拿的就是最大的一把菜刀，這把菜刀可切可剁。
圍在羊肉跟前的人，都自動的散開了。
給雲溪騰地方處理羊肉。
雲溪走來，直接把他們切了一半的羊腿砍下來。
接著把羊肉反轉過來。
用那把銳利的菜刀，劃過羊肉的地方都輕松的脫離開。
接著找到骨頭之間連接的脆骨，直接下刀。
雲溪的刀工，行雲流水。
圍觀的人說著：
“這刀工，比咱們酒店的大廚都厲害。”
一人一句說著雲溪的操刀方法。
雲溪聽著他們說話。
直接給他們安排了要幹的活。
雲溪邊剁羊肉，邊說著：
“把分解開的羊肉剁小塊，在來倆個人，把剁好羊肉用流水沖洗一次，在把水裏加入鹽巴，把羊肉泡上。”
“你去把煮鍋裏加水，水位到最高刻度，開火燒水。”
“你去把蝦線挑了，給蝦開背，你去泡糯米，你去處理雞。”
雲溪看著圍觀的人，現在不是讓他們閑聊的時候。
雲溪說完。
廚房裏的人都動了起來。
幫廚的組長站在那裏，雲溪說道：
“你去把羊肉切片，一會腌制。”
說完，雲溪指著一盆切出來的羊肉。
幫廚的組長，找了一塊案板，在那切著羊肉。
很快，一整只羊已經處理好了。
羊古入鍋後。
雲溪把所有的幫廚都從新分工。
幫廚的組長，看著雲溪的分配，沒有說任何阻止的話語，一個勁的點著頭。
湯頭吊了大概倆小時後，美味的羊湯慢慢的溢出香味。
還有鹵肉鍋裏的肘子跟燒肉，也飄出香味。
周圍的居民都聞到了香味。
別墅區的居民，都跟著香味，走來劉婷家。
劉朝陽也聞著香味，讓老婆把自己推到院子裏的廚房，要看一下雲溪的手藝。
這香味讓人垂涎欲滴。
劉婷家隔壁的宋玉，也被香味吸引出來，跟老婆一起走出來。
剛出門，看到劉朝陽，說著：
“老劉，這味道真香，這是從哪裏找的好廚師。”
宋玉聞著味道，以為劉朝陽家換廚師了。
又看到院子裏的擺設，宋玉又笑著說：
“老劉，你這是要幹什麽？舉行戶外晚餐？”
宋玉問著劉朝陽。
劉朝陽說道：
“哦，明天我過生日，找的建宇老鄉來做大席，簡單的慶祝一下。”
劉朝陽本來不打算過生日的。
但是最近公司想拉攏一些合作夥伴。
劉婷覺得他們吃過的好東西太多了。
去酒店或者私房菜，都不如來家裏吃飯。
所以劉婷跟劉朝陽商量後，決定就在家裏請他們吃飯。
還能熱鬧一下氛圍。
來了就是坐在一起吃頓飯。
劉婷說雲溪做的飯，目前是吃過最好的。
本來劉朝陽不同意。
覺得辦大席這種事情，本身就是以前村裏沒錢的人，才自己架著竈臺做飯。
辦大席三個字，怎麽聽都是不上臺面的。
劉朝陽覺得在家裏吃就可以。
劉家本身就雇傭的五星級酒店的廚師，一年的薪資也在五十萬。
也做的一手好菜，怎麽也比村裏的廚師強。
可是自己的女兒，非說這位大席廚師做的飯不一般。
劉朝陽跟葛建宇商量後，才得知，雲溪是當地的名廚。
葛建宇還拿出，雲溪參見廟會的視頻比賽，讓劉朝陽觀看。
看了以後，劉朝陽覺得可以讓這位小師傅來試試。
最後還是答應了，讓雲溪來家裏辦大席。
劉朝陽說完後。
宋玉說著：
“老劉，你還真有想法。”
話是這樣說。
但是宋玉就是在嘲笑著劉朝陽。
劉朝陽現在的地位，在別墅區，也算是佼佼者。
宋玉還是得罪不起劉朝陽的。
其它輕薄的語言，給他膽子，他也不敢說。
周圍的居民都笑著。
各自發表著意見。
“老劉這是時髦，活回去了，在別墅區辦大席。”
“第一次見，果然世界大了，什麽事情都有可能。”
“老劉，以你的實力，想找什麽廚師都可以，怎麽偏偏找個村裏的廚師。”
“多新鮮的事情，大老遠的找了一個村裏的廚師來做飯。”
“嗨，我還以為這香味是哪個名廚做的，想不到是個村裏的廚子。”
“這味道確實不錯，只是你這廚師怎麽看著這麽小？”
“這廚師剛剛技校畢業吧。”
“我姑娘跟她年紀差不多，但是我姑娘還在讀書。”
“我姑娘比她大點，還在讀博，這孩子已經出來打工掙錢了。”
“真小看著，這還不知道能不能舉起炒鍋。”
說完，看著雲溪，都在笑著雲溪的稚嫩。
感嘆著，果然窮人家的孩子早當家，自己的孩子還在讀書進修。
不像雲溪，早早就出來打工掙錢。
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站在羊肉跟前的人都急了。
言外之意就是往幫廚的組長跟雲溪去道歉。
並且讓人家主持來安排。
這時，有人說道：
“就不應該這樣搞的，就應該聽人家廚師的。”
說完這話，都開始抱怨著。
“是呢，聽人家主廚的指揮，咱們哪至於被人家換了。”
“我可沒說不聽人家指揮，人家主廚說的，我都聽。”
“是呀，咱們可沒說。”
一人一句，抱怨的聲音都起來了。
言外之意都是，組長你可以走，我們不想走。
廚房裏，有的在閑著，有的在忙著，還有玩手機的。
有的已經幹完活了，有的還沒有幹完。
圍在羊肉跟前的幫廚組長。
現在心裏也是一團亂麻。
看著這一整只羊，心煩意亂。
也抱怨著，這是誰給買的一整只羊，沒事找事。
加上其他兄弟說著，一人一句，說的更加心煩意亂。
旁邊的人說著：
“老大，你去找主廚給人家道歉去，兄弟們可不想失去這掙錢的好機會。”
“沒錯，讓人家來趕快把這羊弄了，咱們幹不了。”
“這一整只羊，兄弟們都半天了，四只腿都沒整明白。”
“羊排已經從中間剁開了，但是骨頭渣子也太多了，這肯定不行。”
“一會洗不幹凈，吃進嘴裏都是骨頭，肯定要挨罵的。”
其他人看著這只羊。
都在犯愁，讓老大自己去找主廚來處理。
如果不是老大自作主張要安排，現在可能已經都處理完了。
幫廚的組長沒辦法。
看著眼前的這模樣，加上其他人的抱怨，自己也是沒脾氣。
自己也想掙錢。
還是找主廚來吧。
畢竟剛才是自己不讓主廚參與的，現在弄不了，肯定還得找主廚來。
想來想去，還是硬著頭皮去找雲溪吧。
幫廚的組長找到雲溪，說著：
“真對不起，主廚，您來弄羊肉吧，馬上就到時間了，這...”
幫廚的小哥說話都比剛才客氣了。
說完後臉都紅了。
剛才嫌棄雲溪，還嘲笑雲溪是土腳廚師，現在又來找雲溪。
早知道雲溪是劉婷找來的廚師，自己就不裝了。
這就是搬起石頭砸自己腳。
現在這樣，多少有點難堪。
到現在，一個小時過去了，只腌好了魚。
其他完整的備菜，什麽都沒幹出來。
雲溪看著幫廚的組長，沒有搭理他。
直接從書包裏拿著自己的刀具，走到羊肉跟前。
雲溪也不想跟他計較，覺得沒有必要。
他們只是負責來幫廚而已。
羊肉跟前的眾人。
看著雲溪拿著刀走來。
幫廚小弟說著：
“快看，主廚拿著刀走來了。”
“我去，這刀具看著就霸氣。”
....
雲溪拿的就是最大的一把菜刀，這把菜刀可切可剁。
圍在羊肉跟前的人，都自動的散開了。
給雲溪騰地方處理羊肉。
雲溪走來，直接把他們切了一半的羊腿砍下來。
接著把羊肉反轉過來。
用那把銳利的菜刀，劃過羊肉的地方都輕松的脫離開。
接著找到骨頭之間連接的脆骨，直接下刀。
雲溪的刀工，行雲流水。
圍觀的人說著：
“這刀工，比咱們酒店的大廚都厲害。”
一人一句說著雲溪的操刀方法。
雲溪聽著他們說話。
直接給他們安排了要幹的活。
雲溪邊剁羊肉，邊說著：
“把分解開的羊肉剁小塊，在來倆個人，把剁好羊肉用流水沖洗一次，在把水裏加入鹽巴，把羊肉泡上。”
“你去把煮鍋裏加水，水位到最高刻度，開火燒水。”
“你去把蝦線挑了，給蝦開背，你去泡糯米，你去處理雞。”
雲溪看著圍觀的人，現在不是讓他們閑聊的時候。
雲溪說完。
廚房裏的人都動了起來。
幫廚的組長站在那裏，雲溪說道：
“你去把羊肉切片，一會腌制。”
說完，雲溪指著一盆切出來的羊肉。
幫廚的組長，找了一塊案板，在那切著羊肉。
很快，一整只羊已經處理好了。
羊古入鍋後。
雲溪把所有的幫廚都從新分工。
幫廚的組長，看著雲溪的分配，沒有說任何阻止的話語，一個勁的點著頭。
湯頭吊了大概倆小時後，美味的羊湯慢慢的溢出香味。
還有鹵肉鍋裏的肘子跟燒肉，也飄出香味。
周圍的居民都聞到了香味。
別墅區的居民，都跟著香味，走來劉婷家。
劉朝陽也聞著香味，讓老婆把自己推到院子裏的廚房，要看一下雲溪的手藝。
這香味讓人垂涎欲滴。
劉婷家隔壁的宋玉，也被香味吸引出來，跟老婆一起走出來。
剛出門，看到劉朝陽，說著：
“老劉，這味道真香，這是從哪裏找的好廚師。”
宋玉聞著味道，以為劉朝陽家換廚師了。
又看到院子裏的擺設，宋玉又笑著說：
“老劉，你這是要幹什麽？舉行戶外晚餐？”
宋玉問著劉朝陽。
劉朝陽說道：
“哦，明天我過生日，找的建宇老鄉來做大席，簡單的慶祝一下。”
劉朝陽本來不打算過生日的。
但是最近公司想拉攏一些合作夥伴。
劉婷覺得他們吃過的好東西太多了。
去酒店或者私房菜，都不如來家裏吃飯。
所以劉婷跟劉朝陽商量後，決定就在家裏請他們吃飯。
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來了就是坐在一起吃頓飯。
劉婷說雲溪做的飯，目前是吃過最好的。
本來劉朝陽不同意。
覺得辦大席這種事情，本身就是以前村裏沒錢的人，才自己架著竈臺做飯。
辦大席三個字，怎麽聽都是不上臺面的。
劉朝陽覺得在家裏吃就可以。
劉家本身就雇傭的五星級酒店的廚師，一年的薪資也在五十萬。
也做的一手好菜，怎麽也比村裏的廚師強。
可是自己的女兒，非說這位大席廚師做的飯不一般。
劉朝陽跟葛建宇商量後，才得知，雲溪是當地的名廚。
葛建宇還拿出，雲溪參見廟會的視頻比賽，讓劉朝陽觀看。
看了以後，劉朝陽覺得可以讓這位小師傅來試試。
最後還是答應了，讓雲溪來家裏辦大席。
劉朝陽說完後。
宋玉說著：
“老劉，你還真有想法。”
話是這樣說。
但是宋玉就是在嘲笑著劉朝陽。
劉朝陽現在的地位，在別墅區，也算是佼佼者。
宋玉還是得罪不起劉朝陽的。
其它輕薄的語言，給他膽子，他也不敢說。
周圍的居民都笑著。
各自發表著意見。
“老劉這是時髦，活回去了，在別墅區辦大席。”
“第一次見，果然世界大了，什麽事情都有可能。”
“老劉，以你的實力，想找什麽廚師都可以，怎麽偏偏找個村裏的廚師。”
“多新鮮的事情，大老遠的找了一個村裏的廚師來做飯。”
“嗨，我還以為這香味是哪個名廚做的，想不到是個村裏的廚子。”
“這味道確實不錯，只是你這廚師怎麽看著這麽小？”
“這廚師剛剛技校畢業吧。”
“我姑娘跟她年紀差不多，但是我姑娘還在讀書。”
“我姑娘比她大點，還在讀博，這孩子已經出來打工掙錢了。”
“真小看著，這還不知道能不能舉起炒鍋。”
說完，看著雲溪，都在笑著雲溪的稚嫩。
感嘆著，果然窮人家的孩子早當家，自己的孩子還在讀書進修。
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