第一百一十七章
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第一百一十七章
濃郁鮮嫩, 油潤鹹香。
吳生一口下去，整個人都懵了。他不知自己是如何把索餅咽下去的，只覺得腦海裏一片空白。
好鮮, 好香, 好嫩！
吳生迫不及待，毫不猶豫地再來一口。
沾滿蟹黃、蟹膏和蟹肉的索餅湧入口中的瞬間, 香味、鮮味和鹹味便交織纏綿直達上顎，濃郁鮮香的味道如排山倒海般襲來, 又仿佛一擊巨浪直接將人拍暈過去。
吳生雙眼放空，手上動作不停。
比吳生慢一步的應生也來到座位上, 震驚地看著吳生狼吞虎咽的架勢。
餵餵餵, 這樣是不是有點誇張？
應生先嘗過那獨有魅力的糕餅，又聞到這讓人心神震蕩的香味，對於簡女廚的手藝大致有了個猜測。
只是，只是這反應……是不是誇張了些？應生漫無邊際地思考著，低頭看向色澤金燦，異香濃郁的餐食。
應生喉結滾動，下意識咽了下口水。
他撿起木筷, 把索餅細細翻拌。每一下翻拌都會讓熱氣散開, 讓面香和蟹香越發濃郁醇厚，也讓應生止不住地吞咽口水。
應生咬了咬牙，張開口也咬了下去。
即便他做足了準備，也依然在美味中敗下陣來。應生機械地揮舞著手臂，直至一口咬了個空才漸漸醒過神來。
他低頭看了眼白瓷碗，不大的碗裏已是空蕩蕩的, 只殘留著少許蟹黃蟹肉的痕跡。
應生的喉結滾了滾，驚愕地發現他居然有種舔上一口的沖動。
餵餵餵！人不能……起碼不應該！
應生閉了閉眼, 勉強摁下了自己亂竄的思緒。他艱難地挪開視線，朝著前面看去，耳邊響起吳生幽幽的嘆息聲：“別問了，剛旁邊的學子說蟹黃索餅是限量的，一人只有一份。”
剝蟹過程繁瑣，蟹油制作不易。
為了今日的螃蟹宴，眾人可是忙碌了大半天。簡雨晴為了避免又出現哪位學子沒能吃上的慘劇，便掛出牌子限量一人一份。
一人只有一份？怎麽能這樣？
應生聽到吳生的話語，只覺得一顆心都碎了。不過他很快回過味來，抹了抹嘴與吳生說道：“想想其實也正常。”
“剛才咱們吃到的都是真材實料。”
“一只螃蟹才多少東西？這麽多的蟹黃、蟹膏和蟹肉，不知道處理多少只螃蟹才能做出來。”
“教我說，若是這碗蟹黃面擺在外頭，怕是滿揚州城的人擠破頭都要來嘗嘗。”
“這樣想想嘛……”
“限量也是理所應當的。”
應生說是這麽說，面上的遺憾卻是揮之不去。他回想著剛剛嘗到的味道，又忍不住哀嘆起來：“要是能再嘗上一碗就好了。”
吳生也有相同的惆悵，不舍地摩挲著木筷：“是啊，要是能再來一碗的話……”
“這麽想，我們好歹還吃上了。教我說往後等範郎和平生知道食堂的味道，後面有的是後悔。”應生拍了拍他的肩膀，眉眼帶笑。
對於自己剛剛的選擇，應生非常得意的同時也越發不待見範郎和平生。他琢磨著回頭還是搬出長史府，另外尋個地方住住，順帶還得去信與伯府說道一二，免得到時候責怪到自己身上。
範郎不聽勸，他又能如何？
正當應生果斷下了決定的時候，吳生心中微動。他眼前一亮，悄聲與應生道：“一人限量一碗？那範郎和平生不來的話，咱們是不是可以多吃一碗？”
“？？？！！！”
“吳兄，你真是天才！”應生一聽這話，瞬間精神抖擻。他站起身來，厚著臉皮拉上吳生湊到前頭去，準備說說理由瞧瞧能不能再來一份。
兩人走上前去，正巧聽見先頭的學子道：“這不是還有多餘的份嗎？我胃口大，簡娘子您就行個好，讓我打包兩份唄。”
簡娘子瞥了他一眼，拒絕了。
那名學子還不死心，在旁邊連連說道。到最後簡娘子也是惱火了：“這位學子，你胃口也實在太大了些。一開始每日多吃三五份，後頭多吃十來份，也該控制控制了。”
“今日的蟹黃吃食都是限量的，您要是不夠吃就多買幾個蒸餅吧。”
簡娘子說得直白，甚至有點刻薄。
眼前這名學子與其他幾人每日都要多買三五份，後來要多買十來份。要不是有他們這般買法，簡雨晴也不至於出個限量一碗的規定。
近處的學子紛紛說道：“周生，你也得註意點了。”
“今日都說是限量一碗的了。”
“大家都想吃第二碗的啊……”
學子們多少也聽說李生與周生幾人做的代購生意，不過大部分學子出身不錯也看不起那點小錢，加上這事也沒觸及到大家利益，因此也無人提過。
可是今日，周生實在過火了。明明府學食堂都提前掛上限量一份的牌子，還跑上前糾纏不清，甚至還說出是自己胃口大的謊話來。
瞧瞧李生，也沒做這事啊。
學子們想到這裏，眼神漸漸鄙夷。
周生漲紅了臉，氣呼呼地走了。
應生和吳生尷尬地相視一眼，心裏多少有些退縮。只是兩人都走到跟前了，咬了咬牙厚著臉皮說出口：“這位娘子，範郎和平生兩人恰好有事沒來，我們是來幫他們領餐食的。”
還恰好有事沒來呢——
簡娘子睨了眼兩人，冷酷無情地掀翻他們的算盤。她伸手點了點牌子，道：“蟹黃索餅是一人一份的，不能替代領取。”
“哎……可是。”應生還想掙紮一下。
“你們可以再吃個蟹黃湯包和饅頭嘛，還有個螃蟹性寒，再來碗蓮藕板栗湯或是桂圓姜棗茶也不錯。”簡娘子瞅著兩人表情，沒等他們說話便開口打斷。
應生掙紮的話語戛然一止，與吳生一道往招牌上看去。
果然在蟹黃索餅旁寫著限量一份，下面還寫著別的吃食：蟹黃湯包（每人限一只），蟹黃饅頭（每人限量一只），蓮藕板栗湯，桂圓姜棗茶。
要怪就怪蟹黃索餅太迷人，以至於他們剛剛都沒瞧見別的。
吳生和應生也不惦記蟹黃索餅了，兩人屁顛屁顛地應了聲，趕緊趕慢地各取了一份，喜滋滋地又回到座位上。
率先要嘗的必須是剛剛出爐的湯包。
湯包放在盤裏搖搖晃晃，著實誘人，吳生仔細打量，發現頂部的小孔還會溢出金燦燦的湯汁，立證其內心的飽滿肥美。
應生還故作矜持，企圖用筷子幫忙，而吳生直接端起盤子，豪爽地直接吸上一口。
款款而出的湯汁，哧溜一下湧入他的嘴裏。比起蟹黃索餅的濃稠厚重，湯包的蟹香更加清甜柔和，細膩絲滑。
正當吳生一口接著一口，貪婪地吞噬湯汁的時候，應生手持木筷提起湯包，只是還沒來得及放入口中，筷子不小心戳破了外皮，以至於裏面的湯汁順流而下。
餵餵餵餵餵！
湯汁可不能逃掉啊！
應生哪裏還來得及註意自己的形象，連忙張大了嘴巴去迎接落下的湯汁。
湯汁落入口腔的瞬間，強烈的鮮味如海風海浪撲面而來，像是一雙大手牽引著他，直把他拉進湖底江河海水之中。
香氣飄飄欲仙，蟹油蠢蠢欲動。
應生一口接著一口，三兩下就把本就不大的湯包吃完。
兩人沒有停下手，而是目標一轉看向熱氣騰騰，蟹香彌漫的蟹黃饅頭。
金燦燦的蟹油已滲入面皮中之內，若隱若現，似破非破。
應生現在無暇思考其他，只記得雙手捧起蟹黃包，先狠狠咬上一口。
一口下去，先是面皮的綿軟細膩，再是黏糊糊的富有膠質的內餡。
明明同樣是蟹黃，卻又是完全不同的感受。不過這回最讓應生驚奇的不再是蟹黃蟹肉，而是吸收了滿滿蟹油，鮮得鏗鏘有力，香得明朗直接的面皮！
這面皮竟是如此軟和？
應生入口的瞬間，禁不住被那綿軟卻富有嚼勁的面皮驚了一跳。
比起鹹香濃郁的蟹黃，應生更愛這面皮。甚至他看到有學子起身去外頭買了兩籠餅，沾著裏頭的蟹油那是美滋滋的來上一口兩口三四口。
蟹黃索餅份量很小，配上湯包和饅頭以後這一頓可讓人吃得肚滾腰圓。
最後再來上一口溫潤的湯汁，應生像是自家養的老貓，捕獵結束就慵懶地沐浴在陽光之中，懶洋洋地打了個哈欠。
“範郎啊，平生啊。”
“你們糊塗啊——！”應生靠在椅背上，嘆道。
被應生提及的範郎正面色鐵青，大步往府學門口走去。
平生追在後頭：“範郎，範郎！”
他想著剛剛吃到的糕餅味道，又想著前兩日吃著的冰酥球，升起勸和的心思。
平生小跑追上範郎，一邊偷偷瞥著範郎的神色，一邊吶吶勸道：“要不，範郎，咱們也去食堂用……吧？我瞧著，我瞧著應兄說的也有道理。”
“揚州府學近年出了好些學子。”
“府裏不是說了，要咱們與學子好好相處的……”他越說到後頭，越是見範郎臉色不好，聲音也越發小了。
“你要去就去罷，我可沒攔著你。”
“……”平生哪裏敢走。他又不是吳生和應生，都是有些家底的，硬氣得很，就是陪讀這事也是伯府使人請的。
而他就是個貧家子，虧得伯府資助才能勉強支付束脩費和各種讀書用的費用。
要是伯府不願意出錢，那他別說繼續讀書，恐怕只得回家種田……不對，說不定還不上伯府資助的銀錢，得賣身當官奴了。
與此說應生和吳生是伯府請來的伴讀，那他就是個能進府學陪讀的小廝。
平生嘴裏泛苦，心裏憋屈。
範郎黑著臉，看也不看平生，自顧自走向府學門口。
府學外，依然圍著熙熙攘攘的人群。
範郎和平生走到門口，恰好聽見與龐大等人解釋的李生：“今日吃食是限量的，因此沒辦法幫大家帶了。”
“後頭要放三天假。”
“多餘的錢我先還給大家吧？等後頭回來了，我再幫你們帶。”
龐大幾人哀嘆不已，也沒辦法。
昨天嗅著香味趕來的百姓更是郁悶無比，依依不舍地停留在門口。
“嗐，怎麽有這等事？”
“不是說能代購的嘛……”
“誰曉得還有限量這種事。”龐大也沒忍住，湊到裏面說著話。
範郎聽著，臉色更差。
他登上馬車，立刻馬上離開府學。
龐大幾人沒註意離開的範郎，卻是註意到周生走了出來。他招呼幾名老客到一邊角落裏說話，而後竟是推著兩人往邊上巷子走。
龐大瞧著疑惑，忍不住湊上前去。
他剛剛靠近，便聽見那幾名老客的抱怨聲：“瘋了吧？居然一口氣要漲五成的錢？”
龐大：？？？？？
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沾滿蟹黃、蟹膏和蟹肉的索餅湧入口中的瞬間, 香味、鮮味和鹹味便交織纏綿直達上顎，濃郁鮮香的味道如排山倒海般襲來, 又仿佛一擊巨浪直接將人拍暈過去。
吳生雙眼放空，手上動作不停。
比吳生慢一步的應生也來到座位上, 震驚地看著吳生狼吞虎咽的架勢。
餵餵餵, 這樣是不是有點誇張？
應生先嘗過那獨有魅力的糕餅，又聞到這讓人心神震蕩的香味，對於簡女廚的手藝大致有了個猜測。
只是，只是這反應……是不是誇張了些？應生漫無邊際地思考著，低頭看向色澤金燦，異香濃郁的餐食。
應生喉結滾動，下意識咽了下口水。
他撿起木筷, 把索餅細細翻拌。每一下翻拌都會讓熱氣散開, 讓面香和蟹香越發濃郁醇厚，也讓應生止不住地吞咽口水。
應生咬了咬牙，張開口也咬了下去。
即便他做足了準備，也依然在美味中敗下陣來。應生機械地揮舞著手臂，直至一口咬了個空才漸漸醒過神來。
他低頭看了眼白瓷碗，不大的碗裏已是空蕩蕩的, 只殘留著少許蟹黃蟹肉的痕跡。
應生的喉結滾了滾，驚愕地發現他居然有種舔上一口的沖動。
餵餵餵！人不能……起碼不應該！
應生閉了閉眼, 勉強摁下了自己亂竄的思緒。他艱難地挪開視線，朝著前面看去，耳邊響起吳生幽幽的嘆息聲：“別問了，剛旁邊的學子說蟹黃索餅是限量的，一人只有一份。”
剝蟹過程繁瑣，蟹油制作不易。
為了今日的螃蟹宴，眾人可是忙碌了大半天。簡雨晴為了避免又出現哪位學子沒能吃上的慘劇，便掛出牌子限量一人一份。
一人只有一份？怎麽能這樣？
應生聽到吳生的話語，只覺得一顆心都碎了。不過他很快回過味來，抹了抹嘴與吳生說道：“想想其實也正常。”
“剛才咱們吃到的都是真材實料。”
“一只螃蟹才多少東西？這麽多的蟹黃、蟹膏和蟹肉，不知道處理多少只螃蟹才能做出來。”
“教我說，若是這碗蟹黃面擺在外頭，怕是滿揚州城的人擠破頭都要來嘗嘗。”
“這樣想想嘛……”
“限量也是理所應當的。”
應生說是這麽說，面上的遺憾卻是揮之不去。他回想著剛剛嘗到的味道，又忍不住哀嘆起來：“要是能再嘗上一碗就好了。”
吳生也有相同的惆悵，不舍地摩挲著木筷：“是啊，要是能再來一碗的話……”
“這麽想，我們好歹還吃上了。教我說往後等範郎和平生知道食堂的味道，後面有的是後悔。”應生拍了拍他的肩膀，眉眼帶笑。
對於自己剛剛的選擇，應生非常得意的同時也越發不待見範郎和平生。他琢磨著回頭還是搬出長史府，另外尋個地方住住，順帶還得去信與伯府說道一二，免得到時候責怪到自己身上。
範郎不聽勸，他又能如何？
正當應生果斷下了決定的時候，吳生心中微動。他眼前一亮，悄聲與應生道：“一人限量一碗？那範郎和平生不來的話，咱們是不是可以多吃一碗？”
“？？？！！！”
“吳兄，你真是天才！”應生一聽這話，瞬間精神抖擻。他站起身來，厚著臉皮拉上吳生湊到前頭去，準備說說理由瞧瞧能不能再來一份。
兩人走上前去，正巧聽見先頭的學子道：“這不是還有多餘的份嗎？我胃口大，簡娘子您就行個好，讓我打包兩份唄。”
簡娘子瞥了他一眼，拒絕了。
那名學子還不死心，在旁邊連連說道。到最後簡娘子也是惱火了：“這位學子，你胃口也實在太大了些。一開始每日多吃三五份，後頭多吃十來份，也該控制控制了。”
“今日的蟹黃吃食都是限量的，您要是不夠吃就多買幾個蒸餅吧。”
簡娘子說得直白，甚至有點刻薄。
眼前這名學子與其他幾人每日都要多買三五份，後來要多買十來份。要不是有他們這般買法，簡雨晴也不至於出個限量一碗的規定。
近處的學子紛紛說道：“周生，你也得註意點了。”
“今日都說是限量一碗的了。”
“大家都想吃第二碗的啊……”
學子們多少也聽說李生與周生幾人做的代購生意，不過大部分學子出身不錯也看不起那點小錢，加上這事也沒觸及到大家利益，因此也無人提過。
可是今日，周生實在過火了。明明府學食堂都提前掛上限量一份的牌子，還跑上前糾纏不清，甚至還說出是自己胃口大的謊話來。
瞧瞧李生，也沒做這事啊。
學子們想到這裏，眼神漸漸鄙夷。
周生漲紅了臉，氣呼呼地走了。
應生和吳生尷尬地相視一眼，心裏多少有些退縮。只是兩人都走到跟前了，咬了咬牙厚著臉皮說出口：“這位娘子，範郎和平生兩人恰好有事沒來，我們是來幫他們領餐食的。”
還恰好有事沒來呢——
簡娘子睨了眼兩人，冷酷無情地掀翻他們的算盤。她伸手點了點牌子，道：“蟹黃索餅是一人一份的，不能替代領取。”
“哎……可是。”應生還想掙紮一下。
“你們可以再吃個蟹黃湯包和饅頭嘛，還有個螃蟹性寒，再來碗蓮藕板栗湯或是桂圓姜棗茶也不錯。”簡娘子瞅著兩人表情，沒等他們說話便開口打斷。
應生掙紮的話語戛然一止，與吳生一道往招牌上看去。
果然在蟹黃索餅旁寫著限量一份，下面還寫著別的吃食：蟹黃湯包（每人限一只），蟹黃饅頭（每人限量一只），蓮藕板栗湯，桂圓姜棗茶。
要怪就怪蟹黃索餅太迷人，以至於他們剛剛都沒瞧見別的。
吳生和應生也不惦記蟹黃索餅了，兩人屁顛屁顛地應了聲，趕緊趕慢地各取了一份，喜滋滋地又回到座位上。
率先要嘗的必須是剛剛出爐的湯包。
湯包放在盤裏搖搖晃晃，著實誘人，吳生仔細打量，發現頂部的小孔還會溢出金燦燦的湯汁，立證其內心的飽滿肥美。
應生還故作矜持，企圖用筷子幫忙，而吳生直接端起盤子，豪爽地直接吸上一口。
款款而出的湯汁，哧溜一下湧入他的嘴裏。比起蟹黃索餅的濃稠厚重，湯包的蟹香更加清甜柔和，細膩絲滑。
正當吳生一口接著一口，貪婪地吞噬湯汁的時候，應生手持木筷提起湯包，只是還沒來得及放入口中，筷子不小心戳破了外皮，以至於裏面的湯汁順流而下。
餵餵餵餵餵！
湯汁可不能逃掉啊！
應生哪裏還來得及註意自己的形象，連忙張大了嘴巴去迎接落下的湯汁。
湯汁落入口腔的瞬間，強烈的鮮味如海風海浪撲面而來，像是一雙大手牽引著他，直把他拉進湖底江河海水之中。
香氣飄飄欲仙，蟹油蠢蠢欲動。
應生一口接著一口，三兩下就把本就不大的湯包吃完。
兩人沒有停下手，而是目標一轉看向熱氣騰騰，蟹香彌漫的蟹黃饅頭。
金燦燦的蟹油已滲入面皮中之內，若隱若現，似破非破。
應生現在無暇思考其他，只記得雙手捧起蟹黃包，先狠狠咬上一口。
一口下去，先是面皮的綿軟細膩，再是黏糊糊的富有膠質的內餡。
明明同樣是蟹黃，卻又是完全不同的感受。不過這回最讓應生驚奇的不再是蟹黃蟹肉，而是吸收了滿滿蟹油，鮮得鏗鏘有力，香得明朗直接的面皮！
這面皮竟是如此軟和？
應生入口的瞬間，禁不住被那綿軟卻富有嚼勁的面皮驚了一跳。
比起鹹香濃郁的蟹黃，應生更愛這面皮。甚至他看到有學子起身去外頭買了兩籠餅，沾著裏頭的蟹油那是美滋滋的來上一口兩口三四口。
蟹黃索餅份量很小，配上湯包和饅頭以後這一頓可讓人吃得肚滾腰圓。
最後再來上一口溫潤的湯汁，應生像是自家養的老貓，捕獵結束就慵懶地沐浴在陽光之中，懶洋洋地打了個哈欠。
“範郎啊，平生啊。”
“你們糊塗啊——！”應生靠在椅背上，嘆道。
被應生提及的範郎正面色鐵青，大步往府學門口走去。
平生追在後頭：“範郎，範郎！”
他想著剛剛吃到的糕餅味道，又想著前兩日吃著的冰酥球，升起勸和的心思。
平生小跑追上範郎，一邊偷偷瞥著範郎的神色，一邊吶吶勸道：“要不，範郎，咱們也去食堂用……吧？我瞧著，我瞧著應兄說的也有道理。”
“揚州府學近年出了好些學子。”
“府裏不是說了，要咱們與學子好好相處的……”他越說到後頭，越是見範郎臉色不好，聲音也越發小了。
“你要去就去罷，我可沒攔著你。”
“……”平生哪裏敢走。他又不是吳生和應生，都是有些家底的，硬氣得很，就是陪讀這事也是伯府使人請的。
而他就是個貧家子，虧得伯府資助才能勉強支付束脩費和各種讀書用的費用。
要是伯府不願意出錢，那他別說繼續讀書，恐怕只得回家種田……不對，說不定還不上伯府資助的銀錢，得賣身當官奴了。
與此說應生和吳生是伯府請來的伴讀，那他就是個能進府學陪讀的小廝。
平生嘴裏泛苦，心裏憋屈。
範郎黑著臉，看也不看平生，自顧自走向府學門口。
府學外，依然圍著熙熙攘攘的人群。
範郎和平生走到門口，恰好聽見與龐大等人解釋的李生：“今日吃食是限量的，因此沒辦法幫大家帶了。”
“後頭要放三天假。”
“多餘的錢我先還給大家吧？等後頭回來了，我再幫你們帶。”
龐大幾人哀嘆不已，也沒辦法。
昨天嗅著香味趕來的百姓更是郁悶無比，依依不舍地停留在門口。
“嗐，怎麽有這等事？”
“不是說能代購的嘛……”
“誰曉得還有限量這種事。”龐大也沒忍住，湊到裏面說著話。
範郎聽著，臉色更差。
他登上馬車，立刻馬上離開府學。
龐大幾人沒註意離開的範郎，卻是註意到周生走了出來。他招呼幾名老客到一邊角落裏說話，而後竟是推著兩人往邊上巷子走。
龐大瞧著疑惑，忍不住湊上前去。
他剛剛靠近，便聽見那幾名老客的抱怨聲：“瘋了吧？居然一口氣要漲五成的錢？”
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