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第78章 直播團建

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第78章 直播團建

房產商這波純是自找的。

非要周知魚針鋒相對,才知道適可而止。

其實言語爭鋒對周知魚來說沒那麽爽,不過的確很見效。

房產商的臉色變得一紅一白,極其精彩,他瞪著周知魚說不出話來,幹站了幾秒後,沒趣的走了。

好啊,他就等著看。

看周知魚能得意到什麽時候,就國廚學堂這個生意,換誰來都無可救藥,大羅神仙都救不了!

她就等著虧本吧,到時候自己再來看她的笑話。

“哼,走著瞧!”房產商走到門口,吹胡子瞪眼的拋下一句話。

小人嘴臉。

周知魚都懶得計較。

可尖嘴猴腮的房產商雖然走了,大廳裏的低氣壓卻沒有消失。

廚師們一個二個低著頭,不然就是眼神飄忽,都是一股子心虛感,不敢去看周知魚。

還是周知魚開口,率先打破他們的沈默。

“大家去忙自己的事吧,不用在這守著了,我也去忙,有空再見啊。”

新老板和和氣氣的樣子,卻一點沒減少他們的擔憂。

等周知魚走了,他們愁眉苦臉的表情又掛在臉上。

有個很現實的問題就擺在眼前。

國廚學堂近年確實不創收了,不知道新的老板到底能不能帶他們起死回生

如果按照原本的模式發展下去,國廚學堂重新倒閉也是早晚的事。

唉,這位新的老板能行嗎

周知魚去忙的正事就是先給國廚學堂換一批新的軟硬件設施。

她和董師傅、老鄧師傅談話的時候就觀察過了,學堂近年的生意還真是肉眼可見的不景氣。

各種電器設施老舊不說,桌椅板凳都有的缺胳膊少腿了,只能靠一本書或者一個石塊墊著。

尤其這是炎炎夏日,學堂裏的空調供給嚴重不足,周知魚想都能想到大家大汗淋漓在裏面,悶的難受的樣子。

她找人來摸排了一遍硬件設施,所有有故障的硬件通通換新。而且還要買品牌的,高級的,經久耐用的。

這點必要的錢周知魚可一點都不心疼。

短短兩天,國廚學堂裏新的空調裝上了,所有電器經過全方位的維修、改造和更換,煥然一新。

桌椅板凳有故障的全部撤掉,一些陳舊的捐給山區學校,食堂裏也換上一批新的桌椅。

這日早上大家再來上班,眼前所見的國廚學堂有種改頭換面、脫胎換骨的感覺。

這可把師傅們嚇壞了。

這、這、這得花多少錢啊

老板也對他們太舍得了吧。

居然每個廳裏都有一臺中央空調

損壞的電器都換新了

陳舊的桌椅板凳也換成了新套裝

天哪,他們這種夕陽紅產業,老板居然也會投入這麽大筆資金來給他們換硬件。

他們做夢都沒想到啊。

咋大早上就給人一種,自己沒睡醒是夢游來上班的感覺呢

一群廚師前前後後的來上班,到的地方全部傻站在門口,幹瞪眼望著裏面,看著改頭換面的國廚學堂,心裏頭五味雜陳。

等等,大廳中央那是什麽

老板還給他們掛了一個新的LED顯示屏!

面積那麽大一塊的屏,而且看樣子還是液晶的,想都知道它肯定不便宜呀。

這……

他們這裏面進來的人都少,老板還投資那個顯示器,雖然是給人光鮮亮麗、長面子的感覺,可這真的不會虧本嗎

一夜之間,這班多了一種他們上不起的感覺!

老板給他們換的配置都太高級了!

眾人受寵若驚,但又受之有愧,不僅都在心裏悄悄估算,他們今年的收益應該都夠不上老板,給他們換新硬件的支出吧

“餵,我是不是在做夢這真是咱們學堂嗎”

“天哪,難怪昨天下午我就看見老板在指揮好幾個搬運工人搬著大箱子往我們學堂裏走,原來都是這些東西!”

“這麽說我也想起來了,昨天晚上我帶著小孩去背面那條街的公園玩,遠遠的還看見學堂大樓的燈都亮著,我還尋思昨晚是你們誰在加班呢”

“呼!是老板”

“是啊,肯定是啊!”

“老趙你幾點出來的”

“我和孩子晚上九點半回去的時候,這邊的燈都還亮著呢!”

“我的乖乖啊,老板加班給我們換設備嗎!”

“哎……咱們今年夏天有空調吹了。”

“怎麽辦我有點害怕了,老板給我們投入這麽多,我怕我這個不爭氣的掙不回來呀。”

“那個新餐桌又給我做菜的動力了,可是……哎不管了!實在不行,我就讓我親戚朋友都來這裏面多吃幾頓,我請!”

……

一群廚師站在國廚學堂門口討論了半天,才互相說服自己和同事們安心接受老板的這筆巨額投資,排隊進去上班了。

周知魚昨晚忙了一整夜,安排物資運送和裝修隊把國廚學堂裏的硬件換好,回酒店倒頭就睡,睡得還沈,一覺到了中午12點才醒。

小音最近在鉆研廚藝,尚在起步期,會做的菜不多,中午自己在廚房裏下了一碗雞蛋面,端到她房間來。

周知魚不挑口,一覺睡醒餓了有這個吃,也覺得很好了。

湯汁清香,熱氣騰騰,沒什麽可以挑剔的。

吃完面條,她還有別的事要做。

其實她這三天越接觸國廚學堂,對這個企業越了解就越直覺自己最初的判斷沒有錯。

國廚學堂這個產業明明資歷豐厚,班底強硬,各個師傅的菜都有特色,而且手藝爐火純青,成菜不比她吃過的六星級餐廳的望江閣的菜口味差。

像這種教學加食堂經營合一的國廚平臺,有自己的優勢在,盈利空間絕對不會少。

可問題就出在雖然他們的班底過硬,但大家都屬於技術性的人才。

都是四五十歲的老師傅了,寥寥無幾的幾個學徒也是一心鉆研廚藝的老實人。

說現實一點,“營銷”這種活他們是不懂的。

於是在近年越來越活躍的餐飲市場的擠壓下,他們自然而然就被如雨後春筍般冒出來的各式西餐行業擠出了這寸空間。

國廚學堂的落沒絕對不是指中式菜手藝的落沒。

但也就在這幾天和學堂師傅們的接觸中,她發現了一個並不那麽好狀況。

這也是國廚學堂目前面臨的最大問題。

那就是廚師們在這幾年產業收入連續下滑的影響下,整個團隊都受到了不小的沖擊。

他們自信心遭受到了打擊,已經潛移默化地影響到他們的工作狀態了。

周知魚雖然看破,卻不說破。

幾年時間一日一夜帶來的心理影響,不是說出來就可以解決的。

廚師們對自己的手藝不自信了,整個團隊的士氣都處於下沈狀態,這才是她首要要解決的問題。

客廳桌上擺著烹飪協會舉辦的夏令營團建宣傳單,他們邀請各菜系的廚師團隊去參加這次的夏令營聯誼活動,以促進各菜系廚師之間的交流。

周知魚昨天看完這張單子就已經火速報名了。

只不過消息她還沒放出去而已。

可能這就是她作為老板的任性吧。

帶大家出去玩玩散心之前,她不想先給到大家壓力。

交流學習是不可能交流的,她就是要帶他們去玩,還要在所有人面前都玩的好。

另一點,軟件工程上面她還聯系了新的人士——

“叮咚。”

“叮咚叮咚。”

酒店套房的門鈴聲響起,小音立馬去開門,把她約談的主播引了進來。

來得正巧,周知魚剛想問問他還有多久到呢。

主播是個二十歲的年輕大學生,蘑菇頭,圓眼鏡,稱自己為“有夢想的男人”。

他的夢想就是在直播界紮根,發光發熱,做大做強,成為一代網紅,死後百年還有粉絲掃他墓碑上的二維碼祭拜他的那種。

不過這個夢想還沒實現而已,他現在就是一個粉絲不過百、直播間瀏覽量不能過萬的無名小輩。

周知魚主要就是看準他有夢想,而且他的作品她也全部看過,進步明顯,水平在線,技術完全可靠。

好像人一旦暴富以後,就難免生出想回饋社會的念頭。助力別人的夢想,是一件很有成就感的事。

“老板你好!”大學生孟中背著書包走進來,點頭跟周知魚打招呼,雙手扣在肩帶上,略顯緊張。

周知魚一笑,指了指沙發,“小孟坐,你不用緊張。”

啊啊啊啊啊,老板居然是個漂亮小姐姐!

老板很和藹,但他依然很緊張!

孟中回頭看了看沙發的位置,慢慢坐下去,雙手交握,放在膝蓋間,咽了咽口水。

周知魚把烹飪協會的夏令營宣傳單遞給他,說道:“小孟,你先看看這個,如果我帶團隊去參加團建,你方便跟著做直播嗎”

作者有話說:

今天還調整不過來更新時間,明天也是下午更~

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