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第二百一十二章 雞毛撣子

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第二百一十二章 雞毛撣子

陪酒老怪吃好早飯,林曉月端著托盤回到了廚房裏。

陳雲雲見她喜滋滋的樣子,好奇地問道:“怎麽了?有什麽好事嗎?”

林曉月放下托盤,笑著說道:“剛才爹告訴我,他明天就可以下地了,這真是太好了!”

陳雲雲高興的直拍手,說道:“這真是件大喜事,我們中午多做幾道菜吧?”

林曉月好奇地問道:“我打算用山珍做個羹湯,再蒸個肉餅子,你想做什麽?”

陳雲雲想了想,說道:“要不再炒個土豆絲,然後殺只雞燉湯?現在竹院人多,一只雞也就一餐的事情。”

林曉月有些不舍得,買那些雞來都是留著下蛋用的,“那一窩雞我留著下蛋呢!而且我已經做了羹湯,雞就不要燉了,地窖裏還有很多肉,就做點鹹肉給他們吃吧!下午我用白酒醉點肉,明天爹能下地了,給他換換口味。”

陳雲雲笑著說道:“不燉湯可以炒著吃啊!算是提前給大伯慶祝了!剛才吃早飯的時候,有個大人過來說想多吃就幾個菜,還是殺一只雞吧!”

林曉月有些不好意思地問道:“我們是不是菜做太少了?是哪個大人過來說的?”

陳雲雲回想了一下,說道:“之前有聽展鷹說,好像叫郭大學士。他說油水有點少了,他吃著沒味。”

林曉月這才意識到,自己為了顧及太後的飲食,沒有註意到要給幾個大人添葷菜。

“唉,瞧我這腦子,我怎麽就沒想到!我現在就讓展鷹去抓一只雞,中午就蒜苗炒雞肉吧,你覺得呢?”林曉月懊惱地拍著腦門說道。

陳雲雲點點頭,說道:“可以啊,蒜苗炒雞肉可香了!”

說幹就幹,林曉月在雞圈裏看了好一會兒,然後逮著一只今天還沒下單的雞就走出了雞圈。

“展鷹,幫我殺一下這個雞,我去燒水!”林曉月把雞扔給展鷹,拍掉手上的雞毛往廚房走去。

展鷹看到林曉月幹脆利落地抓雞,一下子懵了!

這個林姑娘真是幹啥啥都行啊!

他進廚房拿菜刀抹了下雞脖子,血就嘩嘩地流到了下面接著的瓷碗裏,直到血流幹凈他才把雞扔到木盆裏。

“林姑娘,還有什麽需要我幫忙的嗎?”展鷹拿了塊抹布擦掉手上的雞血。

此時,林曉月已經燒上一大鍋的水,她想了想,自己確實有不少東西要去地窖拿,有展鷹幫忙,自己就可以少跑幾次了!

“雲雲,你幫我看一下水,我和展鷹一起去地窖取東西。”

陳雲雲點頭說道:“你去吧,我幫你看著!”

林曉月走之前又看了一遍廚房現有的食材,然後拿了個麻袋,帶著展鷹向地窖走去。

冬天蔬菜很稀缺,大白菜蘿蔔是一定要拿的,番薯也得拿十幾個幾個,可以做糖水番薯,還有肉跟排骨要多拿一些,來的都是客,之前自己沒註意,後面可能再讓人說油水少了。

“展鷹,這袋食材我來拿,你拿米和面粉,現在院子裏人多,一天就要吃掉不少。我估計今天拿了,過個三四天又要下來取了,幸虧我們囤的多。”林曉月背上一袋食材準備向地面走去。

展鷹拿過林曉月手上的麻袋,說道:“林姑娘,你先上去吧,這些我一個人就能拿上來。”

林曉月見展鷹左手一袋,右手兩袋,十分輕松的樣子,說道:“那好吧,辛苦你了!”

剛回到地面上,林曉月就看到等在地窖上的梁景曜。

“梁大哥,你陪太後說好話了?留在這裏吃中飯嗎?”林曉月撣了撣自己在地窖裏沾上的灰。

梁景曜笑著拿掉掛在林曉月頭上的蜘蛛網,說道:“不吃了,我是來跟你說一聲,我要回城門了。你在這裏隨意一些,不要太辛苦,等幾天我找幾個丫鬟婆子來幫忙,那你就可以不用下廚了。”

林曉月點點頭,說道:“嗯,謝謝梁大哥!對了,我爹說他感覺明天就能下地了,後面就不需要我和雲雲來煎藥了,那我們要做的事情就少一件了,所以梁大哥你就放心吧!”

梁景曜高興地說道:“那很好,明天我還會抽空回來的,到時候給酒老怪帶一瓶好酒。”

林曉月捂著嘴笑道:“行,我會跟爹說的,他肯定會開心得不得了!”

梁景曜看著逐漸往上爬的太陽,不舍地拉著林曉月的手說道:“那我先走了,照顧好自己!”

因為梁景曜一直拉著林曉月的手不舍得放,所以林曉月一路送到瀑布口,才往回走。

回到廚房,大鐵鍋裏的水已經燒開,陳雲雲正蹲在地上拔雞毛。

林曉月也找了個空位置蹲了下來,“我們把這些雞毛留下來吧?可以做雞毛撣子。”

陳雲雲抓起一把飄在水面上的雞毛看了看,說道:“這是母雞雞毛,一般得要雄雞雞毛才行!而且雞脖子和雞翅膀那兒的羽毛是最好的,一個雞毛撣五兩左右的雞毛,這得殺多少只雞?”

林曉月楞了一下,自己一個現代靈魂完全不知道雞毛撣子有這麽多講究!照這樣做的話,那自己那一窩的雄雞都殺了才夠!

“唉,這麽費雞!我們隨便紮個用用得了唄,反正都能撣東西。”林曉月嘖嘖嘴,吐糟道。

林曉月好笑地說道:“也不是不可以,可能容易掉毛。不過,我聽說宮裏的雞毛撣子更漂亮,至少是在幾百到上千只公雞中挑選出來的。”

宮裏有很漂亮的雞毛撣子?林曉月搜刮了一遍原主的記憶,但除了綾羅綢緞、珠光寶氣,就是山珍海味,對於雞毛撣子完全沒有印象。

看來原主曾經是相當的受寵啊,這種太監丫鬟會拿的東西,原主沒見過倒也能理解。

林曉月飛快地拔掉最後幾根細小的雞毛,站起身說道:“雲雲,你把雞毛拿出來洗洗曬幹,我們先存起來,等存多了可以做雞毛撣子,或者做墊子。”

陳雲雲還是被林曉月說動了,她雞毛撈起來放到另外一個木盆裏,然後倒掉臟水。

“那行吧,我拿去河邊洗吧,沒兩下就洗幹凈了。”陳雲雲抱起木盆準備往外走。

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