第100章 鎮江鍋蓋面
關燈
小
中
大
第100章 鎮江鍋蓋面
“無恥！無恥之巨！整個大明江山，分明是朕的，無論何時都不會是他朱棣的！”
朱允炆憤怒咆哮，但也只能咆哮幾句，他現在拿朱棣沒有任何辦法呀！
【可想而知，慶成郡主完全沒有游說成功，楞是聽朱棣說了一堆的大道理而回。
待燕軍修整完畢後，朱棣再也不想聽朱允炆派人來說廢話了，於是率軍將周邊的高郵、泰州等地拿下。
並且將這幾地的水師全部都整合於揚州，準備渡江，向朝廷發動總攻！
朱棣將目光瞄準了將對岸的高資港，只要拿下了高資港，那燕軍就不用再渡江了，朱允炆也等於半邊身子離開了龍椅。
眼瞧著這一情形上演，朱允炆能不急嗎？這時，他越發想起黃子澄的好來，好歹黃子澄給朱允炆出的主意，都還能保得住龍椅呀！】
-
平行時空中，宮內大殿中又上演了奇異的一幕，正在宴請眾臣的朱允炆再次講手伸向了覆職詔書。
天幕正在上演自己的生死時刻，看得朱允炆現在沒有任何嬉戲玩鬧之心，他覺得關鍵時刻，還是得黃子澄在身旁才能安心！
領了覆職詔書的黃子澄，又紅光滿面起來了，轉頭蔑視的看向剛才嫌棄他的朝臣們，仿佛在說：
本官不倒，爾等永遠做不了寵臣！
【雖然朱允炆現在很焦急，也很傷心，可該做得事還得做，於是再次派遣出了盛庸。
與此同時，為了給盛庸部充人數，還在京師周邊，連哄帶騙的隨意拉了一波壯丁，只求人數，不求質量。
盛庸帶著這支壓根沒有作戰經驗的部隊，來到了高資港抵抗燕軍。
對岸的朱棣一瞧，嘿，有熟人誒！這不是之前的老對手，手下敗將盛庸嘛！
之後便大笑不止，笑他這個好侄兒如今可真是走到了末路。
可以說好好的一手好牌，就這樣被朱允炆給打爛了，不過現在說這些都已無用。
在朱棣的精密部署下，燕軍主力假意在對岸興兵操練，端的是一副不熟悉水事的模樣。
實則已經暗戳戳的派遣前頭部隊，大半夜繞至遠處成功過江登陸。
稍事休憩了一晚後，第二天突然繞至朝廷軍的後方開始猛攻，盛庸部將面對突如其來的燕軍精銳縱深小隊，皆大驚失色。
原本朝廷的正規軍，在多年征戰下就早已不是燕軍的對手，何況是這支臨時東拼西湊來的隊伍。
這些臨時將士們看到燕軍來勢洶洶，嚇得扔掉了手中的武器，四散開去，一邊跑還一邊罵罵咧咧。
當初征兵時說得好好的，什麽燕軍根本無力與朝廷一戰，什麽只要他們站在後頭做做樣子，就能每日拿工錢。
呸！原來竟是騙人的，站在後頭第一個挨打還差不多！
就連他們這些不會打仗之人也看得出來，燕軍行動間頗具章法，將士們一個個氣宇軒昂，與朝廷一方真是天翻地覆的差距。
這群演誰愛演誰來演，總之他們是不想賺這份錢了，一個弄不好就丟了小命，多不劃算？
因此這些壯丁將雙手舉過頭頂，跑至燕軍跟前大呼這零錢他們不賺啦，只求放他們離開。
領隊的朱高煦哭笑不得，敢情他們謀劃了半天，原來朝廷軍竟是臨時拉人來賺零錢來了？
於是揮了揮手讓他們自散開去不做追究，壯丁們千恩萬謝的結伴離開了。
他們從此懂得了一個道理，天上沒有餡餅可掉，好賺的零錢，那都是要掉腦袋的，還是腳踏實地幹活來得實在。
盛庸瞧見陛下就給他安排了這樣的部下，腸子都悔青了，早知道他就不請纓來阻攔燕王了，這完全不是一個層面的打法啊！
於是盛庸扯了扯馬韁，面帶微笑的，快速溜走了…
朱高煦等人就這樣在短時間內，看見了對方從主將到士兵行動高度一致，又被刷新了三觀。
剩下的將士們也不是燕軍的敵手，或被打敗或直接投了燕軍，總之江對岸的燕軍主力就這樣順利的渡了江。
成功拿下了高資港後，燕軍眾人才真正松了一口氣，同時一股巨大的喜悅湧上了心頭。
自從起事以來，歷經三載有餘，他們殿下總算快成功了！
渡了江，便再無人是燕軍的對手，他們都是燕王殿下的元老功臣！
諸將領紛紛大呼，進京！進京！
朱棣擡手示意眾人安靜，諸將本以為朱棣要宣布即刻向京師進軍的消息，沒想到朱棣卻拿出了一張地形圖。
指著一旁的鎮江說道：“此地不拿下，後患無窮矣，當先克鎮江。”
諸將還是不理解，殿下此時已經奪取了高資港，為何還要回頭去呢？
要知道高資港在鎮江前頭，奪了高資港，完全可以朝京師進軍，殿下為何非要將後頭的鎮江也拿下？】
-
平行時空中，朱元璋卻對朱棣的這一步棋大讚道：
“嗯，老四這回有了長進，知道先取鎮江，謀定而後動，方是上策。”
朱棣驚呆了，他家老爹什麽時候這麽有文化，一下子說出了這麽多文縐縐的辭藻。
也許是朱棣明晃晃的表情太明顯，臉上就差寫著‘爹居然悄悄讀書了’幾個大字，被朱標敲了下腦袋。
捂著腦袋的朱棣剛想鬧騰，朱標卻直接開始誇了起來：
“鎮江水路四通八達，得了鎮江之後，確實沒了後顧之憂。”
朱棣被誇得欣喜又稍有慚愧，畢竟在天幕中，他的確是與大哥的兒子搶座位…
【看完朱棣出示的行軍圖後，諸將都起身對朱棣鞠了一躬，要說厲害還是他們家殿下厲害。
他們只知京師近在眼前，一般人早就即刻打去了京師，沒想到朱棣能按捺住心緒，想得這樣深遠。
皇位現在於朱棣而言可謂唾手可得，不過歷來奪位失敗的英雄豪傑們，總會嘆一句功敗垂成。
為何他人到了眼前的勝果摘不下，而朱棣卻能獲得成功，從朱棣的謹慎行事便可窺探一二。
奪了鎮江，等於截斷了南京的門戶，縱有援軍到來，一時半會兒也難過鎮江這一道關口。
穩住了後方，才能在前頭發力，哪怕局面已經朝朱棣一方一邊倒了。
朱棣命水師在戰船上掛滿了燕王的旗幟，將這些大船都開赴鎮江，停在離碼頭不遠處的江面上。
鎮江守將童俊看見這些掛滿燕王旗幟的戰船，不由得悠悠嘆了口氣，就連水師都投了燕王，他還能再做怎樣的頑強抵抗呢？
有了前面的浴血奮戰，燕軍逐步積累了經驗，朱棣積攢了聲望，因此燕軍這場靖難之役打到最後，基本已所向披靡。
燕軍主力將士就這樣在鎮江駐紮下來，本以為這次他們家殿下總該去攻打京師了，可燕王卻說，要帶他們去一個好地方。
“謔！”諸將士嘩然，殿下要帶他們去什麽好地方？！
直到他們停在了一家鍋蓋面鋪子前頭，眾人才終於恍然大悟，自家殿下當初為何一定要繞遠路拿下鎮江。
原來！殿下是想吃鎮江鍋蓋面了！】
-
大殿內，眾人面面相覷，朱棣憤而漲紅了臉道：
“我沒有！我肯定沒有因為鍋蓋面就繞遠路！”
哎呀，完蛋，怎麽一不小心把心裏話給說出來了，說完之後朱棣偷瞄了一眼大哥。
朱標接收到朱棣的偷瞄，笑著指了指朱棣並頗為無奈的搖了搖頭道：
“老四，這鎮江鍋蓋面，當真這般美味？”
“！！！”
朱棣大驚，他怎麽會知道鎮江的鍋蓋面到底美不美味，他又沒有吃過！
【諸將皆好奇，什麽樣的面條，值得他們殿下不惜繞遠路，也要來嘗嘗，坐在堂中等候的眾人被調足了好奇心。
因將士們人數過多，堂中坐不下後，店家問相鄰鋪子借來桌椅，就在鋪子門口擺了開來。
遠遠望去，還以為哪個鄉裏在開鄉宴，熱鬧得很！
年輕的燕軍小夥們坐不住，跑去圍觀店家制面，看完後大加讚嘆，鎮江的這家面食鋪子，還真是與眾不同。
他們家做面條的面皮，是由一根又長又粗的竹竿壓制而成的，竹竿一頭固定在桌案上，另一頭則由庖人坐著連番來回搟壓。
這可是個技術活，不僅要搟得面皮厚薄均勻，多一分嫌厚，少一分又嫌薄，還得坐在竹竿上不停得來回挑，很是費力。
將士們聽掌櫃的說，這是鎮江此地流行的面食做法，俗稱跳面。
反覆搟壓制成面皮後，再切細入鍋煮，煮的時候還要將一個圓圓的鍋蓋放入鍋中蓋住面條。
撈出後整齊碼入碗中，據掌櫃的說，這樣制成的面條勁道彈牙，再舀上一勺店家特鹵的鮮湯。
若面碗中什麽澆頭都不加，已經足夠鮮美，只因面條實在勁道，而秘制湯頭又實在鮮美。
喝一口面湯，能在唇齒間回味許久。
若不著急吃面，那再等一會兒，面條的澆頭便能從熱氣騰騰的鍋中，進入眾人的碗中。
現炒的肉絲、香鹵的大腸、軟爛的紅燒肉，還有魚肉雞肉等等，都能成為鍋蓋面的澆頭。
諸將士哪見過這場面，看見掌櫃的端出一水兒的澆頭，瞬間餓得眼冒金星。
好在他們帶了大錢包來，燕王剛才宣布了，今日只管敞開吃，他請客！
當時朱棣話音一落，將士們紛紛起身歡呼，既然殿下要請客，那必定得好好給殿下上一課啊！
作者有話要說：
鎮江鍋蓋面流傳最廣的典故與乾隆有關，其他幾種典故都沒有乾隆名氣大，既然到了鎮江，就讓Judy也吃一回吧！
——
[1]《明太宗實錄》記載：上曰：“此奸臣欲姑緩我，以俟遠方之兵耳。我豈為其所欺哉？”郡主默然，遂辭歸。
[2]《明通鑒》記載：燕師渡江，盛庸迎戰於高資港，敗績…戊午，至鎮江，守將童俊以城降。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“無恥！無恥之巨！整個大明江山，分明是朕的，無論何時都不會是他朱棣的！”
朱允炆憤怒咆哮，但也只能咆哮幾句，他現在拿朱棣沒有任何辦法呀！
【可想而知，慶成郡主完全沒有游說成功，楞是聽朱棣說了一堆的大道理而回。
待燕軍修整完畢後，朱棣再也不想聽朱允炆派人來說廢話了，於是率軍將周邊的高郵、泰州等地拿下。
並且將這幾地的水師全部都整合於揚州，準備渡江，向朝廷發動總攻！
朱棣將目光瞄準了將對岸的高資港，只要拿下了高資港，那燕軍就不用再渡江了，朱允炆也等於半邊身子離開了龍椅。
眼瞧著這一情形上演，朱允炆能不急嗎？這時，他越發想起黃子澄的好來，好歹黃子澄給朱允炆出的主意，都還能保得住龍椅呀！】
-
平行時空中，宮內大殿中又上演了奇異的一幕，正在宴請眾臣的朱允炆再次講手伸向了覆職詔書。
天幕正在上演自己的生死時刻，看得朱允炆現在沒有任何嬉戲玩鬧之心，他覺得關鍵時刻，還是得黃子澄在身旁才能安心！
領了覆職詔書的黃子澄，又紅光滿面起來了，轉頭蔑視的看向剛才嫌棄他的朝臣們，仿佛在說：
本官不倒，爾等永遠做不了寵臣！
【雖然朱允炆現在很焦急，也很傷心，可該做得事還得做，於是再次派遣出了盛庸。
與此同時，為了給盛庸部充人數，還在京師周邊，連哄帶騙的隨意拉了一波壯丁，只求人數，不求質量。
盛庸帶著這支壓根沒有作戰經驗的部隊，來到了高資港抵抗燕軍。
對岸的朱棣一瞧，嘿，有熟人誒！這不是之前的老對手，手下敗將盛庸嘛！
之後便大笑不止，笑他這個好侄兒如今可真是走到了末路。
可以說好好的一手好牌，就這樣被朱允炆給打爛了，不過現在說這些都已無用。
在朱棣的精密部署下，燕軍主力假意在對岸興兵操練，端的是一副不熟悉水事的模樣。
實則已經暗戳戳的派遣前頭部隊，大半夜繞至遠處成功過江登陸。
稍事休憩了一晚後，第二天突然繞至朝廷軍的後方開始猛攻，盛庸部將面對突如其來的燕軍精銳縱深小隊，皆大驚失色。
原本朝廷的正規軍，在多年征戰下就早已不是燕軍的對手，何況是這支臨時東拼西湊來的隊伍。
這些臨時將士們看到燕軍來勢洶洶，嚇得扔掉了手中的武器，四散開去，一邊跑還一邊罵罵咧咧。
當初征兵時說得好好的，什麽燕軍根本無力與朝廷一戰，什麽只要他們站在後頭做做樣子，就能每日拿工錢。
呸！原來竟是騙人的，站在後頭第一個挨打還差不多！
就連他們這些不會打仗之人也看得出來，燕軍行動間頗具章法，將士們一個個氣宇軒昂，與朝廷一方真是天翻地覆的差距。
這群演誰愛演誰來演，總之他們是不想賺這份錢了，一個弄不好就丟了小命，多不劃算？
因此這些壯丁將雙手舉過頭頂，跑至燕軍跟前大呼這零錢他們不賺啦，只求放他們離開。
領隊的朱高煦哭笑不得，敢情他們謀劃了半天，原來朝廷軍竟是臨時拉人來賺零錢來了？
於是揮了揮手讓他們自散開去不做追究，壯丁們千恩萬謝的結伴離開了。
他們從此懂得了一個道理，天上沒有餡餅可掉，好賺的零錢，那都是要掉腦袋的，還是腳踏實地幹活來得實在。
盛庸瞧見陛下就給他安排了這樣的部下，腸子都悔青了，早知道他就不請纓來阻攔燕王了，這完全不是一個層面的打法啊！
於是盛庸扯了扯馬韁，面帶微笑的，快速溜走了…
朱高煦等人就這樣在短時間內，看見了對方從主將到士兵行動高度一致，又被刷新了三觀。
剩下的將士們也不是燕軍的敵手，或被打敗或直接投了燕軍，總之江對岸的燕軍主力就這樣順利的渡了江。
成功拿下了高資港後，燕軍眾人才真正松了一口氣，同時一股巨大的喜悅湧上了心頭。
自從起事以來，歷經三載有餘，他們殿下總算快成功了！
渡了江，便再無人是燕軍的對手，他們都是燕王殿下的元老功臣！
諸將領紛紛大呼，進京！進京！
朱棣擡手示意眾人安靜，諸將本以為朱棣要宣布即刻向京師進軍的消息，沒想到朱棣卻拿出了一張地形圖。
指著一旁的鎮江說道：“此地不拿下，後患無窮矣，當先克鎮江。”
諸將還是不理解，殿下此時已經奪取了高資港，為何還要回頭去呢？
要知道高資港在鎮江前頭，奪了高資港，完全可以朝京師進軍，殿下為何非要將後頭的鎮江也拿下？】
-
平行時空中，朱元璋卻對朱棣的這一步棋大讚道：
“嗯，老四這回有了長進，知道先取鎮江，謀定而後動，方是上策。”
朱棣驚呆了，他家老爹什麽時候這麽有文化，一下子說出了這麽多文縐縐的辭藻。
也許是朱棣明晃晃的表情太明顯，臉上就差寫著‘爹居然悄悄讀書了’幾個大字，被朱標敲了下腦袋。
捂著腦袋的朱棣剛想鬧騰，朱標卻直接開始誇了起來：
“鎮江水路四通八達，得了鎮江之後，確實沒了後顧之憂。”
朱棣被誇得欣喜又稍有慚愧，畢竟在天幕中，他的確是與大哥的兒子搶座位…
【看完朱棣出示的行軍圖後，諸將都起身對朱棣鞠了一躬，要說厲害還是他們家殿下厲害。
他們只知京師近在眼前，一般人早就即刻打去了京師，沒想到朱棣能按捺住心緒，想得這樣深遠。
皇位現在於朱棣而言可謂唾手可得，不過歷來奪位失敗的英雄豪傑們，總會嘆一句功敗垂成。
為何他人到了眼前的勝果摘不下，而朱棣卻能獲得成功，從朱棣的謹慎行事便可窺探一二。
奪了鎮江，等於截斷了南京的門戶，縱有援軍到來，一時半會兒也難過鎮江這一道關口。
穩住了後方，才能在前頭發力，哪怕局面已經朝朱棣一方一邊倒了。
朱棣命水師在戰船上掛滿了燕王的旗幟，將這些大船都開赴鎮江，停在離碼頭不遠處的江面上。
鎮江守將童俊看見這些掛滿燕王旗幟的戰船，不由得悠悠嘆了口氣，就連水師都投了燕王，他還能再做怎樣的頑強抵抗呢？
有了前面的浴血奮戰，燕軍逐步積累了經驗，朱棣積攢了聲望，因此燕軍這場靖難之役打到最後，基本已所向披靡。
燕軍主力將士就這樣在鎮江駐紮下來，本以為這次他們家殿下總該去攻打京師了，可燕王卻說，要帶他們去一個好地方。
“謔！”諸將士嘩然，殿下要帶他們去什麽好地方？！
直到他們停在了一家鍋蓋面鋪子前頭，眾人才終於恍然大悟，自家殿下當初為何一定要繞遠路拿下鎮江。
原來！殿下是想吃鎮江鍋蓋面了！】
-
大殿內，眾人面面相覷，朱棣憤而漲紅了臉道：
“我沒有！我肯定沒有因為鍋蓋面就繞遠路！”
哎呀，完蛋，怎麽一不小心把心裏話給說出來了，說完之後朱棣偷瞄了一眼大哥。
朱標接收到朱棣的偷瞄，笑著指了指朱棣並頗為無奈的搖了搖頭道：
“老四，這鎮江鍋蓋面，當真這般美味？”
“！！！”
朱棣大驚，他怎麽會知道鎮江的鍋蓋面到底美不美味，他又沒有吃過！
【諸將皆好奇，什麽樣的面條，值得他們殿下不惜繞遠路，也要來嘗嘗，坐在堂中等候的眾人被調足了好奇心。
因將士們人數過多，堂中坐不下後，店家問相鄰鋪子借來桌椅，就在鋪子門口擺了開來。
遠遠望去，還以為哪個鄉裏在開鄉宴，熱鬧得很！
年輕的燕軍小夥們坐不住，跑去圍觀店家制面，看完後大加讚嘆，鎮江的這家面食鋪子，還真是與眾不同。
他們家做面條的面皮，是由一根又長又粗的竹竿壓制而成的，竹竿一頭固定在桌案上，另一頭則由庖人坐著連番來回搟壓。
這可是個技術活，不僅要搟得面皮厚薄均勻，多一分嫌厚，少一分又嫌薄，還得坐在竹竿上不停得來回挑，很是費力。
將士們聽掌櫃的說，這是鎮江此地流行的面食做法，俗稱跳面。
反覆搟壓制成面皮後，再切細入鍋煮，煮的時候還要將一個圓圓的鍋蓋放入鍋中蓋住面條。
撈出後整齊碼入碗中，據掌櫃的說，這樣制成的面條勁道彈牙，再舀上一勺店家特鹵的鮮湯。
若面碗中什麽澆頭都不加，已經足夠鮮美，只因面條實在勁道，而秘制湯頭又實在鮮美。
喝一口面湯，能在唇齒間回味許久。
若不著急吃面，那再等一會兒，面條的澆頭便能從熱氣騰騰的鍋中，進入眾人的碗中。
現炒的肉絲、香鹵的大腸、軟爛的紅燒肉，還有魚肉雞肉等等，都能成為鍋蓋面的澆頭。
諸將士哪見過這場面，看見掌櫃的端出一水兒的澆頭，瞬間餓得眼冒金星。
好在他們帶了大錢包來，燕王剛才宣布了，今日只管敞開吃，他請客！
當時朱棣話音一落，將士們紛紛起身歡呼，既然殿下要請客，那必定得好好給殿下上一課啊！
作者有話要說：
鎮江鍋蓋面流傳最廣的典故與乾隆有關，其他幾種典故都沒有乾隆名氣大，既然到了鎮江，就讓Judy也吃一回吧！
——
[1]《明太宗實錄》記載：上曰：“此奸臣欲姑緩我，以俟遠方之兵耳。我豈為其所欺哉？”郡主默然，遂辭歸。
[2]《明通鑒》記載：燕師渡江，盛庸迎戰於高資港，敗績…戊午，至鎮江，守將童俊以城降。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）