第34章 新篇之大漢美食
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第34章 新篇之大漢美食
劉邦不得不運轉起了他的腦袋，大膽的假設，小心的猜測，似乎…他的曾孫劉徹，與男人們有些不可言說之事？
“這有何可避諱的，劉徹是吧？劉徹那小子喜歡男人並沒有什麽錯，曾祖第一個支持啊！”
蕭何擡頭看向天幕，就連皇上的曾孫也有這方面的…愛好嗎？
【之前我們曾提到過，在秦朝時期，秦始皇的吃食種類實在有限，要啥啥沒有，如今流行的美食秦始皇幾乎大半沒有嘗過。
這一情況一直延續到漢朝初年，劉邦能吃的大致上與秦始皇差不多，不過劉邦並不重口腹之欲，不再展開細說。】
-
看完天幕的秦始皇望著桌上的新品美食不知該吃還是不吃。近來禦廚發明了一種新吃法，不過也是在原有的食物基礎上改良的。
名叫‘酸湯面條’，顧名思義，就是取用酸辣紅薯粉中的湯底，稍加變化調味，再放入小麥磨成面粉制作而成的面條，如此便產生了這樣一款新式美味。
聞著酸酸的面湯，秦始皇實在沒忍住嘗了一口。
“不錯，面條勁道，丞相以為如何？”
聽聞秦始皇喚自己，李斯放下了碗筷拱手道：
“鮮美無比，自從天幕贈與了這些吃食技術後，大秦已然有了許多味美之物了。”
怎麽能說要啥啥沒有呢，這不，酸湯面條就很好吃啊！
-
‘不重口腹之欲’的劉邦正在吃著炙肉，回想了一下自己好像每日都吃這些，確實沒有什麽新花樣。
自我安慰道：“乃公…至少比秦始皇吃得好！”
【漢初的幾任帝王都沿用了劉邦時期的無為而治之法，因此他們對於北方匈奴一直采用和親之策對待。
到了精神小夥劉徹繼位後，從口袋裏掏了掏，發現先輩們給他留了好多錢！於是決定要大幹一番事業，又聽聞西域大月氏國也與匈奴有不可調和的矛盾，決定聯合西域諸國一起攻打匈奴。
然而彼時的劉徹還沒有徹底親政，只得先派遣使者試著去西域游說，以待親政之後攻打匈奴。
侍衛官張騫報名出使，就被選上了。不同於大騙子徐福騙了人還有去無回，張騫是真正為了大漢去出使的西域，其中過程曲折艱辛，還被匈奴扣押了十年之久，最終不辱使命回到大漢。】
-
扶蘇悄悄看向父親，發現父親對於徐福二字已無任何激烈反應，遂放心了些。要知道徐福如今正在坊間苦哈哈的研制火藥呢。
秦始皇確實對徐福沒有什麽情緒波動了。可架不住他羨慕啊，為何漢朝這位皇帝派遣的使者就能歷盡千辛萬苦回來，他的使者怎麽都是些大騙子？
【張騫出使西域後，才發現大月氏舉國搬遷，已經不想和匈奴打仗。因此沒有游說成功，不過他這次回來卻帶來了許多造福百姓口腹之欲的食物種子。
比如大蒜、黃瓜、香菜、胡麻，又比如葡萄、石榴等等。
吃貨們的福音徹底到來，這下可把火鍋蘸料三件套給徹底集齊了，胡麻就是改名前的芝麻，芝麻油大蒜香菜一混合，油碗初步誕生。】
-
“火鍋蘸料三件套？”
劉徹看著天幕，想起來張騫帶回的食物種子中確有胡麻此物，正準備使人去尋找，發現天幕展示出了幾張圖片。
“這不就是古董羹？原來就是古董羹的蘸料啊，可芝胡麻怎樣變成胡麻油呢。”
衛青思索了一會回稟道：“大致芝麻制油法還未曾被發掘。”
“來人，喚張大人上殿。”
劉徹覺得既然是張騫帶回來的東西，那必定比他們更為了解一些。
被臨時喊來的張騫看著眼前的胡麻恍然大悟，他剛從西域輾轉回漢，還沒來得及對各方書籍加以整理：
“陛下，西域諸國已有胡麻榨油法，臣確有記載，待臣整理後呈上。”
此時天幕突然有了變化，剛才還高懸的天幕縮小成劉徹眼前的水簾。劉徹看著熟悉的水簾來了興致，對衛青道：
“仲卿，大致天幕又有寶物可換！”
不怪劉徹這樣激動，先前天幕贈的土豆已然被侍農者摸透了種植法，如今都在田間，就等著看成果。
水簾上出現了一行熟悉的水墨字。
【火鍋底料三包，是否兌換】
“換換換！朕已知曉，就是古董羹蘸料嘛！”
劉徹以為終於得到了天幕剛才所言古董羹蘸料三件套，這下都不用等著研制胡麻油了，現成的不就給他發來了。
劉徹花費了20饕餮值換了三包底料，清空了賬戶餘額。在等待水簾發底料的時候，有些肉疼的開口：
“嘶~這蘸料怎生這樣貴？”
看著自家陛下摳摳搜搜的模樣，衛青適時回稟道：
“陛下，臣以為每次天幕結束後，光‘點讚’只能少量增長饕餮值。”
這一點張騫很是認同：
“陛下，臣前些時日遞了些錦緞給天幕，天幕還特地給評價了‘C’級，這個‘C’似乎是外邦之言，臣之前在西域依稀見過。”
“哦？有這等事？那愛卿如今剩下多少饕餮值？”
“回稟陛下，臣慚愧的很，只遞過一次錦緞，因此只有70饕餮值。”
“……”
回完話的張騫遲遲等不來劉徹接話，疑惑的朝衛青看去，衛青給了個安撫的眼神遞去。
衛青知道陛下為何說不出話來，只因摳搜的陛下每次只點讚，現在花光了僅剩的20換了三包底料啊。
過了好一會，劉徹朝張騫道：“愛卿甚是富有。”
幸好這時天幕將三包底料遞送了出來。雖然包裝十分怪異，能直接一目了然的看見包裝中的吃食，他們都見所未見，然字體卻都能看懂。
劉徹率先打開了一包紅色底料，突然有一股氣息從包裝中漏出，嚇得劉徹手一抖，底料滑落，衛青眼疾手快在下面穩穩的接住了。
拿起來正好看見底下寫著一行字：保質期，一年。
衛青大為驚訝：“陛下，這古董羹蘸料寫明可以放置一年！”
“拿來朕看看。”
劉徹也找到了‘保質期’，若有所思道：
“難道是剛才那股氣使得蘸料得以完好保存？”
君臣相視一眼，都從對方眼中讀出了‘好東西’三字，劉徹覺得這樣包裹食物既然能放置一年，那之前的爐竈也沒必要尋找了，行軍打仗帶上這樣的幹糧就不用愁糧草問題。
在一陣狂熱的情緒波動後，衛青冷靜了下來：
“此法大致也是後世獨有。”
劉徹聞言點了點頭，是他想得太多了。
這一通眼神交流下來，張騫胳膊上好似起了一層雞皮疙瘩，他很疑惑剛才有人說話了嗎？
怎麽皇上與將軍二人好像交流了很久，張騫此刻產生了一種‘我很多餘’的體驗感。
眾人研究完了底料，發現並不是天幕所提的蘸料，而是鍋底高湯，且只需放入鍋中加水煮沸，即可享用，劉徹有了個想法：
“來人，將分格鼎呈上，兩位愛卿不必多禮，一同食之。”
衛青抽了抽嘴角，‘傾家蕩產’換來的底料就這樣一鍋全下了，不愧是他家陛下。
在等待火鍋的同時，內侍給三人呈上了染爐，染爐中就是天幕所言的香菜、蒜、油組成的油碗。
奈何胡麻沒法即時變成胡麻油，庖人無法，只得取了平日所食的油代替。
看著鼎中咕咚沸騰翻湧著的湯底，劉徹第一次覺得這底料換的值，還沒有加入任何食物進去，聞著就香飄四溢。
紅色的湯底不斷飄出辛味，甚至有些嗆，卻又吸引得他們不由自主湊上去嗅；黃色的湯底能聞出些許酸味，可與醋酸卻不盡相同；乳白色的湯底飄出了鮮香味。
劉徹指著乳白色湯底說：“此乃豬肉，竟無任何腥味？”
說著又想起了之前下令劁豬之事，也不知那些豬現下如何了。
分割鼎分別放置了三種不同口味的底料，若是現代老饕們看見，必定會恍然大悟，原來是‘麻辣鍋’、‘番茄鍋’與‘骨湯鍋’。
侍人端來各類切好的肉類以及蔬菜後，劉徹先行從紅色的湯鼎中煮了肉，一口咬上去，瞬間額頭布滿大汗滴，眼冒金星。
衛青和張騫都起身關切問道：“陛下如何，可是難吃異常？”
緩過了勁來的劉徹眼中迷離著淚水，一邊用袖子擦去一邊道：
“並不難吃，只是太過辛辣爾。”
天幕已經貼心的給挑了一款微微辣底料，可憐劉徹沒吃過辣味湯底，以為是尋常之物，這不就辣得一個勁的喝水擦汗外加擦眼淚。
不服輸的劉徹小心翼翼的嘗試了另外兩種湯底，這回可不辣了，還挺好吃：
“兩位愛卿快食此二鼎之味，甚是鮮美。”
黃果鍋雖有些微酸，可酸的恰到好處，肉類放下去煮熟後竟然是一種全新的口味，他們以前從未嘗試過，酸中帶甜之味包裹著肉片，吃上一口能使胃口大開。
張騫似乎見過這黃色的瓜果：“陛下，西域諸國中似有這黃果，然數量較少，故臣未曾帶回。”
劉徹大手一揮：
“下次出使西域時帶回便可。”
張騫聽聞差點滑跪至案底，他好不容易從匈奴帳中逃出來，甚至期間還做了上門女婿，陛下已經琢磨著二次出使的事了？
再回頭一看劉徹已經開始研究起骨湯鍋來，他小心翼翼的喝了一口湯：
“奇哉怪也，真真一點腥膻之味都沒有，果真是劁了的豬肉煮的湯？二位愛卿快嘗嘗！”
三人於是沈浸在了骨湯鍋中無法自拔，這等鮮美異常的湯是如何調制出的？
劉徹此刻有些懷疑人生，這兩相比對，他的禦廚竟然毫無勝算。
衛青發現染爐中的蘸料還沒有嘗試，於是夾起一塊肉放於染爐中蘸了一下‘三件套’，瞬間香味撲鼻，竟然將剛才的肉類鮮美程度提上了一個新高度。
“陛下，三件套果真是好蘸料！”
激動的衛青直接給蘸料定下了名稱，三件套！
被辣鍋勾引的劉徹不死心，又去辣鍋中夾起一塊肉，置於染爐中蘸了蘸三件套。
“！！！”
麻辣鍋的正確吃法終於被他發現了。
在劉徹的帶領下，衛青和張騫也加入了麻辣鍋的陣營，果然接受了這個味道之後，另兩種口味都得退出一射之地。
三人吃完古董羹後，劉徹有了個悲傷的發現，他只兌換了三包底料，還一次性全吃光了。
之後的日子裏，劉徹時不時跑到天幕下面念叨：
“天幕，朕要吃古董羹。”
念了幾天發現沒有反應，劉徹果斷換了種說法：
“天幕，朕要吃火鍋！”
作者有話要說：
張騫帶回的食物出自《漢書》記載：“張騫使西域還，始得此種。”
染器出自《禮記·內則》鄭玄註：“凡濡，謂亨(烹)之又以汁和之也。”，《漢書地理志》記載：“都邑都仿效吏及內郡賈人，往往以杯器食”
分格鼎出自西漢江都王劉非墓出土信息
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劉邦不得不運轉起了他的腦袋，大膽的假設，小心的猜測，似乎…他的曾孫劉徹，與男人們有些不可言說之事？
“這有何可避諱的，劉徹是吧？劉徹那小子喜歡男人並沒有什麽錯，曾祖第一個支持啊！”
蕭何擡頭看向天幕，就連皇上的曾孫也有這方面的…愛好嗎？
【之前我們曾提到過，在秦朝時期，秦始皇的吃食種類實在有限，要啥啥沒有，如今流行的美食秦始皇幾乎大半沒有嘗過。
這一情況一直延續到漢朝初年，劉邦能吃的大致上與秦始皇差不多，不過劉邦並不重口腹之欲，不再展開細說。】
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看完天幕的秦始皇望著桌上的新品美食不知該吃還是不吃。近來禦廚發明了一種新吃法，不過也是在原有的食物基礎上改良的。
名叫‘酸湯面條’，顧名思義，就是取用酸辣紅薯粉中的湯底，稍加變化調味，再放入小麥磨成面粉制作而成的面條，如此便產生了這樣一款新式美味。
聞著酸酸的面湯，秦始皇實在沒忍住嘗了一口。
“不錯，面條勁道，丞相以為如何？”
聽聞秦始皇喚自己，李斯放下了碗筷拱手道：
“鮮美無比，自從天幕贈與了這些吃食技術後，大秦已然有了許多味美之物了。”
怎麽能說要啥啥沒有呢，這不，酸湯面條就很好吃啊！
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‘不重口腹之欲’的劉邦正在吃著炙肉，回想了一下自己好像每日都吃這些，確實沒有什麽新花樣。
自我安慰道：“乃公…至少比秦始皇吃得好！”
【漢初的幾任帝王都沿用了劉邦時期的無為而治之法，因此他們對於北方匈奴一直采用和親之策對待。
到了精神小夥劉徹繼位後，從口袋裏掏了掏，發現先輩們給他留了好多錢！於是決定要大幹一番事業，又聽聞西域大月氏國也與匈奴有不可調和的矛盾，決定聯合西域諸國一起攻打匈奴。
然而彼時的劉徹還沒有徹底親政，只得先派遣使者試著去西域游說，以待親政之後攻打匈奴。
侍衛官張騫報名出使，就被選上了。不同於大騙子徐福騙了人還有去無回，張騫是真正為了大漢去出使的西域，其中過程曲折艱辛，還被匈奴扣押了十年之久，最終不辱使命回到大漢。】
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扶蘇悄悄看向父親，發現父親對於徐福二字已無任何激烈反應，遂放心了些。要知道徐福如今正在坊間苦哈哈的研制火藥呢。
秦始皇確實對徐福沒有什麽情緒波動了。可架不住他羨慕啊，為何漢朝這位皇帝派遣的使者就能歷盡千辛萬苦回來，他的使者怎麽都是些大騙子？
【張騫出使西域後，才發現大月氏舉國搬遷，已經不想和匈奴打仗。因此沒有游說成功，不過他這次回來卻帶來了許多造福百姓口腹之欲的食物種子。
比如大蒜、黃瓜、香菜、胡麻，又比如葡萄、石榴等等。
吃貨們的福音徹底到來，這下可把火鍋蘸料三件套給徹底集齊了，胡麻就是改名前的芝麻，芝麻油大蒜香菜一混合，油碗初步誕生。】
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“火鍋蘸料三件套？”
劉徹看著天幕，想起來張騫帶回的食物種子中確有胡麻此物，正準備使人去尋找，發現天幕展示出了幾張圖片。
“這不就是古董羹？原來就是古董羹的蘸料啊，可芝胡麻怎樣變成胡麻油呢。”
衛青思索了一會回稟道：“大致芝麻制油法還未曾被發掘。”
“來人，喚張大人上殿。”
劉徹覺得既然是張騫帶回來的東西，那必定比他們更為了解一些。
被臨時喊來的張騫看著眼前的胡麻恍然大悟，他剛從西域輾轉回漢，還沒來得及對各方書籍加以整理：
“陛下，西域諸國已有胡麻榨油法，臣確有記載，待臣整理後呈上。”
此時天幕突然有了變化，剛才還高懸的天幕縮小成劉徹眼前的水簾。劉徹看著熟悉的水簾來了興致，對衛青道：
“仲卿，大致天幕又有寶物可換！”
不怪劉徹這樣激動，先前天幕贈的土豆已然被侍農者摸透了種植法，如今都在田間，就等著看成果。
水簾上出現了一行熟悉的水墨字。
【火鍋底料三包，是否兌換】
“換換換！朕已知曉，就是古董羹蘸料嘛！”
劉徹以為終於得到了天幕剛才所言古董羹蘸料三件套，這下都不用等著研制胡麻油了，現成的不就給他發來了。
劉徹花費了20饕餮值換了三包底料，清空了賬戶餘額。在等待水簾發底料的時候，有些肉疼的開口：
“嘶~這蘸料怎生這樣貴？”
看著自家陛下摳摳搜搜的模樣，衛青適時回稟道：
“陛下，臣以為每次天幕結束後，光‘點讚’只能少量增長饕餮值。”
這一點張騫很是認同：
“陛下，臣前些時日遞了些錦緞給天幕，天幕還特地給評價了‘C’級，這個‘C’似乎是外邦之言，臣之前在西域依稀見過。”
“哦？有這等事？那愛卿如今剩下多少饕餮值？”
“回稟陛下，臣慚愧的很，只遞過一次錦緞，因此只有70饕餮值。”
“……”
回完話的張騫遲遲等不來劉徹接話，疑惑的朝衛青看去，衛青給了個安撫的眼神遞去。
衛青知道陛下為何說不出話來，只因摳搜的陛下每次只點讚，現在花光了僅剩的20換了三包底料啊。
過了好一會，劉徹朝張騫道：“愛卿甚是富有。”
幸好這時天幕將三包底料遞送了出來。雖然包裝十分怪異，能直接一目了然的看見包裝中的吃食，他們都見所未見，然字體卻都能看懂。
劉徹率先打開了一包紅色底料，突然有一股氣息從包裝中漏出，嚇得劉徹手一抖，底料滑落，衛青眼疾手快在下面穩穩的接住了。
拿起來正好看見底下寫著一行字：保質期，一年。
衛青大為驚訝：“陛下，這古董羹蘸料寫明可以放置一年！”
“拿來朕看看。”
劉徹也找到了‘保質期’，若有所思道：
“難道是剛才那股氣使得蘸料得以完好保存？”
君臣相視一眼，都從對方眼中讀出了‘好東西’三字，劉徹覺得這樣包裹食物既然能放置一年，那之前的爐竈也沒必要尋找了，行軍打仗帶上這樣的幹糧就不用愁糧草問題。
在一陣狂熱的情緒波動後，衛青冷靜了下來：
“此法大致也是後世獨有。”
劉徹聞言點了點頭，是他想得太多了。
這一通眼神交流下來，張騫胳膊上好似起了一層雞皮疙瘩，他很疑惑剛才有人說話了嗎？
怎麽皇上與將軍二人好像交流了很久，張騫此刻產生了一種‘我很多餘’的體驗感。
眾人研究完了底料，發現並不是天幕所提的蘸料，而是鍋底高湯，且只需放入鍋中加水煮沸，即可享用，劉徹有了個想法：
“來人，將分格鼎呈上，兩位愛卿不必多禮，一同食之。”
衛青抽了抽嘴角，‘傾家蕩產’換來的底料就這樣一鍋全下了，不愧是他家陛下。
在等待火鍋的同時，內侍給三人呈上了染爐，染爐中就是天幕所言的香菜、蒜、油組成的油碗。
奈何胡麻沒法即時變成胡麻油，庖人無法，只得取了平日所食的油代替。
看著鼎中咕咚沸騰翻湧著的湯底，劉徹第一次覺得這底料換的值，還沒有加入任何食物進去，聞著就香飄四溢。
紅色的湯底不斷飄出辛味，甚至有些嗆，卻又吸引得他們不由自主湊上去嗅；黃色的湯底能聞出些許酸味，可與醋酸卻不盡相同；乳白色的湯底飄出了鮮香味。
劉徹指著乳白色湯底說：“此乃豬肉，竟無任何腥味？”
說著又想起了之前下令劁豬之事，也不知那些豬現下如何了。
分割鼎分別放置了三種不同口味的底料，若是現代老饕們看見，必定會恍然大悟，原來是‘麻辣鍋’、‘番茄鍋’與‘骨湯鍋’。
侍人端來各類切好的肉類以及蔬菜後，劉徹先行從紅色的湯鼎中煮了肉，一口咬上去，瞬間額頭布滿大汗滴，眼冒金星。
衛青和張騫都起身關切問道：“陛下如何，可是難吃異常？”
緩過了勁來的劉徹眼中迷離著淚水，一邊用袖子擦去一邊道：
“並不難吃，只是太過辛辣爾。”
天幕已經貼心的給挑了一款微微辣底料，可憐劉徹沒吃過辣味湯底，以為是尋常之物，這不就辣得一個勁的喝水擦汗外加擦眼淚。
不服輸的劉徹小心翼翼的嘗試了另外兩種湯底，這回可不辣了，還挺好吃：
“兩位愛卿快食此二鼎之味，甚是鮮美。”
黃果鍋雖有些微酸，可酸的恰到好處，肉類放下去煮熟後竟然是一種全新的口味，他們以前從未嘗試過，酸中帶甜之味包裹著肉片，吃上一口能使胃口大開。
張騫似乎見過這黃色的瓜果：“陛下，西域諸國中似有這黃果，然數量較少，故臣未曾帶回。”
劉徹大手一揮：
“下次出使西域時帶回便可。”
張騫聽聞差點滑跪至案底，他好不容易從匈奴帳中逃出來，甚至期間還做了上門女婿，陛下已經琢磨著二次出使的事了？
再回頭一看劉徹已經開始研究起骨湯鍋來，他小心翼翼的喝了一口湯：
“奇哉怪也，真真一點腥膻之味都沒有，果真是劁了的豬肉煮的湯？二位愛卿快嘗嘗！”
三人於是沈浸在了骨湯鍋中無法自拔，這等鮮美異常的湯是如何調制出的？
劉徹此刻有些懷疑人生，這兩相比對，他的禦廚竟然毫無勝算。
衛青發現染爐中的蘸料還沒有嘗試，於是夾起一塊肉放於染爐中蘸了一下‘三件套’，瞬間香味撲鼻，竟然將剛才的肉類鮮美程度提上了一個新高度。
“陛下，三件套果真是好蘸料！”
激動的衛青直接給蘸料定下了名稱，三件套！
被辣鍋勾引的劉徹不死心，又去辣鍋中夾起一塊肉，置於染爐中蘸了蘸三件套。
“！！！”
麻辣鍋的正確吃法終於被他發現了。
在劉徹的帶領下，衛青和張騫也加入了麻辣鍋的陣營，果然接受了這個味道之後，另兩種口味都得退出一射之地。
三人吃完古董羹後，劉徹有了個悲傷的發現，他只兌換了三包底料，還一次性全吃光了。
之後的日子裏，劉徹時不時跑到天幕下面念叨：
“天幕，朕要吃古董羹。”
念了幾天發現沒有反應，劉徹果斷換了種說法：
“天幕，朕要吃火鍋！”
作者有話要說：
張騫帶回的食物出自《漢書》記載：“張騫使西域還，始得此種。”
染器出自《禮記·內則》鄭玄註：“凡濡，謂亨(烹)之又以汁和之也。”，《漢書地理志》記載：“都邑都仿效吏及內郡賈人，往往以杯器食”
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