第22章 肉夾饃味美如斯
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第22章 肉夾饃味美如斯
正在苦哈哈畫水力石磨的李斯覺得這樣不行，專業的事情還是得交給專業的人來做，於是立馬喚侍人召治粟內史來。
內史看見水簾中的水力石磨如獲至寶，趕緊著手畫了起來，還順勢差使起了李斯：
“李大人，將下官的衣袍撩起來些，如此甚是礙事啊。”
李斯依言照做了，過了一會兒內史又有了要求：
“李大人，再取些竹簡來，下官不夠畫了。”
“李大人……”
李斯忙的暈頭轉向，找了個空隙蹲著歇了歇，才回過神來，剛才是誰把內史給召來的？
水簾還特別人性化，待眾人將水簾中的內容全畫完之後才接著播放。
【既然有了水力石磨，面粉的生產就不再是夢！面粉的用處不可謂不大，各類面食都是由面粉制成，比如面條、饅頭、各種餅等等，美味的肉夾饃，臊子面，肉饅頭，煎餅果子可以都來一套啦！】
“肉夾饃，臊子面，肉饅頭…阿父，這些都是可以吃的嗎？聽上去就好似很好吃。”可憐的小扶蘇咽了咽口水，他壓根沒吃過這些，眼巴巴的看著父親，希望水力石磨能早日投入使用，在他心中父親是萬能的，一定能讓他吃上美味！
頂著殿內眾人火熱的目光，秦始皇不得不想起了辦法，這時看見李斯探頭探腦的似乎有話要說。
秦始皇對著李斯道：“愛卿有話不妨直說。”
被點了名的李斯拱手道：“陛下，臣以為，既然水力石磨需建造在有水流的地方，不如就沿著鄭國渠修建，這樣既能保證水力石磨的運轉，又能使沿途百姓受益。”
待李斯說完，眾臣眼前一亮，對啊！沿著鄭國渠造水力石磨再好不過了，一時都很氣悶，這樣的方法怎麽他們沒想到呢！又讓李斯在皇上面前露臉了。
不是李斯腦子轉的快啊，實在是鄭國渠於他而言印象可太深了，說與他息息相關也不為過。言罷又回想起了當時的場景。
正直嫪毐與呂不韋事後，大臣向還是秦王的嬴政匯報鄭國來秦建渠是使用了疲秦之計，目的是拖垮秦國。同時又有各國派來游說秦王建各種工程的客卿，多事疊加至一起瞬間點燃了秦王的怒火，決定驅逐各國客卿。
‘外國人’李斯在面臨去留之時，不得不向當時的秦王進言：“大王，鄭國雖然目的不純，但他確實兢兢業業為秦國造渠，並沒有任何拖延之意。同時，秦國之所以能力壓其他諸國，除了王上英明，同時也少不了歷代客卿的努力啊！”
平息了怒火的嬴政覺得李斯說的話十分有道理：“卿之所言十分在理，逐客就免了罷，是寡人著相了。”
從回憶中拉回思緒的李斯覺得十分唏噓，原來鄭國渠竟還可以有如此大用。
“這件事就交給內史了，務必要盡快將水力石磨投入使用。”
“唯。”
-
更新完小麥磨面技術的姜柿繼續接著上回的視頻制作並發布。
【在秦朝時，秦始皇最有可能吃上的美味小吃便是肉夾饃了，不過由於當時的面食沒有發酵，因此肉夾饃可能稱不上美味，畢竟死面做出來的饃既不松軟也不酥脆，自然是不好吃的。
肉夾饃的起源也有些說道，據傳當時秦朝有位退伍的老伯，他制作了夾著肉的饃拿去街上賣，可是卻無人問津。
回到家後妻子見其十分氣餒，便建議將吃食改個名字作肉夾饃來賣，第二天果真生意變好了許多。
原來依照當地方言，饃夾著肉念著聽起來像是‘沒夾肉’，這沒夾肉的白饃也不甚稀罕吶，所以換了個名字生意便好了起來。】
[吃瓜群眾：沒夾肉，原來是這樣，哈哈哈……
政哥是我的：樓上的你笑得太大聲了，不過政哥是吃不上蓬松酥脆的肉夾饃了，唉。]
饒是秦始皇內心強大，但總是看著‘政哥’就這樣在天幕上飄來飄去，內心也有絲絲無奈之情，這後世之人，怎麽就不能改個什麽雅名？吾之始皇什麽的就很不錯啊。
[唯愛始皇：若是up主的視頻能讓始皇大大看見就好了，這樣始皇大大就能吃上許多美味了吧。]
秦始皇內心：……當我剛才的話沒說。
【若要肉夾饃味道好，饃和肉可是缺一不可的。首先得燉煮五花肉，五花肉可是精髓所在。將五花肉洗幹凈焯水後，切大塊放入鍋中，放入桂皮、姜等調料燉煮。
其次便是餅胚的部分了，需得用發酵的面團才能得到蓬松的餅胚。在秦朝其實也可以吃上發酵的餅皮，將面團揉搓成型後放入盆中，面團表面撒上些幹面粉等待其發酵便可。
還有一種快速發酵方法，用做酒的曲便充當發酵原料，就可以快速使面團發酵。
做好的面團分成等份的小劑子，小劑子搓成長條卷起，再壓扁就是一個完整的饃胚了。
將饃烙熟從中間切開，裏頭夾上切碎的五花肉，肉夾饃就做成了。
香噴噴的松軟白饃搭配五花肉碎，一口咬下去有許多層口感，肉汁順著手流下來也沒事，吃饃最重要！】
鹹陽宮內李斯等人都很傷心，他們才剛剛得到制面改良技術，為什麽天幕要放這種他們吃不上的美食來誘惑他們，看完仿佛今日的膳食沒吃一般，肚內空空如也。
這時內史來稟：“陛下，第一批水力石磨已制造完成，臣帶來了小麥制成的面粉。”
眾人激動不已，看著內史覺得很親切，也笑得特別開懷，仿佛看見了移動的肉夾饃。
秦始皇發話：“將面粉送去膳房，做些肉夾饃呈上來。”
沒過一會兒侍膳官真的將肉夾饃呈了上來，且看著饃胚確如天幕所言松軟無比，饃裏夾的肉肥而不膩瘦而不柴，肉夾饃真是味美如斯啊。一時也顧不得形象，皆大口吃了起來，朝中眾臣很慶幸今日沒有告歸，否則便吃不上熱騰騰的肉夾饃啦。
扶蘇終於吃到了心心念念的肉夾饃，很是幸福的說道：“阿父，天幕可真是個好東西，若能每天都有天幕看該多好。”
遠在千年後的姜柿此時膝蓋似乎有些疼……
-
吃完了肉夾饃的李斯和扶蘇被秦始皇留堂了，吃飽了飯得幹活不是？郡縣制還沒徹底實施呢。
秦始皇朝李斯道：“如今萬事俱備，只欠推行郡縣的東風，愛卿可有良策。”
李斯擦了擦嘴角，突然有了主意：“陛下，如今水力石磨可大規模制造出來，不若在推廣石磨上做文章。”
“哦？願聞其詳。”
“陛下的水力石磨乃是天幕所贈，可百姓並不知啊，若以天意所賜石磨為噱頭，同時大力推行郡縣制，想必能少許多阻礙。況水力石磨乃實實在在能改良吃食的好物，如此面子裏子兼備，陛下定能成事。”
“好！哈哈哈，丞相此法甚好，此事由丞相全權負責，扶蘇從旁協助。”
李斯拱手回稟：“願為陛下分憂。”
好嘛，如今都吃了你的饃，還不得幹完你的活？
作者有話要說：
罪過罪過，祖龍莫怪，為美食話本誤搶您的風頭私改郡縣推行細則，特特奉上水力石磨改善夥食。——禿頭薯條敬上
肉夾饃來歷和做法來源網絡
《漢書·百官公卿表》：“治粟內史秦官，掌榖貨，有兩丞，景帝後元年更名‘大農令’，武帝太初元年更名‘大司農’。”
逐客卿內容來自《諫逐客書》先秦，李斯
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正在苦哈哈畫水力石磨的李斯覺得這樣不行，專業的事情還是得交給專業的人來做，於是立馬喚侍人召治粟內史來。
內史看見水簾中的水力石磨如獲至寶，趕緊著手畫了起來，還順勢差使起了李斯：
“李大人，將下官的衣袍撩起來些，如此甚是礙事啊。”
李斯依言照做了，過了一會兒內史又有了要求：
“李大人，再取些竹簡來，下官不夠畫了。”
“李大人……”
李斯忙的暈頭轉向，找了個空隙蹲著歇了歇，才回過神來，剛才是誰把內史給召來的？
水簾還特別人性化，待眾人將水簾中的內容全畫完之後才接著播放。
【既然有了水力石磨，面粉的生產就不再是夢！面粉的用處不可謂不大，各類面食都是由面粉制成，比如面條、饅頭、各種餅等等，美味的肉夾饃，臊子面，肉饅頭，煎餅果子可以都來一套啦！】
“肉夾饃，臊子面，肉饅頭…阿父，這些都是可以吃的嗎？聽上去就好似很好吃。”可憐的小扶蘇咽了咽口水，他壓根沒吃過這些，眼巴巴的看著父親，希望水力石磨能早日投入使用，在他心中父親是萬能的，一定能讓他吃上美味！
頂著殿內眾人火熱的目光，秦始皇不得不想起了辦法，這時看見李斯探頭探腦的似乎有話要說。
秦始皇對著李斯道：“愛卿有話不妨直說。”
被點了名的李斯拱手道：“陛下，臣以為，既然水力石磨需建造在有水流的地方，不如就沿著鄭國渠修建，這樣既能保證水力石磨的運轉，又能使沿途百姓受益。”
待李斯說完，眾臣眼前一亮，對啊！沿著鄭國渠造水力石磨再好不過了，一時都很氣悶，這樣的方法怎麽他們沒想到呢！又讓李斯在皇上面前露臉了。
不是李斯腦子轉的快啊，實在是鄭國渠於他而言印象可太深了，說與他息息相關也不為過。言罷又回想起了當時的場景。
正直嫪毐與呂不韋事後，大臣向還是秦王的嬴政匯報鄭國來秦建渠是使用了疲秦之計，目的是拖垮秦國。同時又有各國派來游說秦王建各種工程的客卿，多事疊加至一起瞬間點燃了秦王的怒火，決定驅逐各國客卿。
‘外國人’李斯在面臨去留之時，不得不向當時的秦王進言：“大王，鄭國雖然目的不純，但他確實兢兢業業為秦國造渠，並沒有任何拖延之意。同時，秦國之所以能力壓其他諸國，除了王上英明，同時也少不了歷代客卿的努力啊！”
平息了怒火的嬴政覺得李斯說的話十分有道理：“卿之所言十分在理，逐客就免了罷，是寡人著相了。”
從回憶中拉回思緒的李斯覺得十分唏噓，原來鄭國渠竟還可以有如此大用。
“這件事就交給內史了，務必要盡快將水力石磨投入使用。”
“唯。”
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更新完小麥磨面技術的姜柿繼續接著上回的視頻制作並發布。
【在秦朝時，秦始皇最有可能吃上的美味小吃便是肉夾饃了，不過由於當時的面食沒有發酵，因此肉夾饃可能稱不上美味，畢竟死面做出來的饃既不松軟也不酥脆，自然是不好吃的。
肉夾饃的起源也有些說道，據傳當時秦朝有位退伍的老伯，他制作了夾著肉的饃拿去街上賣，可是卻無人問津。
回到家後妻子見其十分氣餒，便建議將吃食改個名字作肉夾饃來賣，第二天果真生意變好了許多。
原來依照當地方言，饃夾著肉念著聽起來像是‘沒夾肉’，這沒夾肉的白饃也不甚稀罕吶，所以換了個名字生意便好了起來。】
[吃瓜群眾：沒夾肉，原來是這樣，哈哈哈……
政哥是我的：樓上的你笑得太大聲了，不過政哥是吃不上蓬松酥脆的肉夾饃了，唉。]
饒是秦始皇內心強大，但總是看著‘政哥’就這樣在天幕上飄來飄去，內心也有絲絲無奈之情，這後世之人，怎麽就不能改個什麽雅名？吾之始皇什麽的就很不錯啊。
[唯愛始皇：若是up主的視頻能讓始皇大大看見就好了，這樣始皇大大就能吃上許多美味了吧。]
秦始皇內心：……當我剛才的話沒說。
【若要肉夾饃味道好，饃和肉可是缺一不可的。首先得燉煮五花肉，五花肉可是精髓所在。將五花肉洗幹凈焯水後，切大塊放入鍋中，放入桂皮、姜等調料燉煮。
其次便是餅胚的部分了，需得用發酵的面團才能得到蓬松的餅胚。在秦朝其實也可以吃上發酵的餅皮，將面團揉搓成型後放入盆中，面團表面撒上些幹面粉等待其發酵便可。
還有一種快速發酵方法，用做酒的曲便充當發酵原料，就可以快速使面團發酵。
做好的面團分成等份的小劑子，小劑子搓成長條卷起，再壓扁就是一個完整的饃胚了。
將饃烙熟從中間切開，裏頭夾上切碎的五花肉，肉夾饃就做成了。
香噴噴的松軟白饃搭配五花肉碎，一口咬下去有許多層口感，肉汁順著手流下來也沒事，吃饃最重要！】
鹹陽宮內李斯等人都很傷心，他們才剛剛得到制面改良技術，為什麽天幕要放這種他們吃不上的美食來誘惑他們，看完仿佛今日的膳食沒吃一般，肚內空空如也。
這時內史來稟：“陛下，第一批水力石磨已制造完成，臣帶來了小麥制成的面粉。”
眾人激動不已，看著內史覺得很親切，也笑得特別開懷，仿佛看見了移動的肉夾饃。
秦始皇發話：“將面粉送去膳房，做些肉夾饃呈上來。”
沒過一會兒侍膳官真的將肉夾饃呈了上來，且看著饃胚確如天幕所言松軟無比，饃裏夾的肉肥而不膩瘦而不柴，肉夾饃真是味美如斯啊。一時也顧不得形象，皆大口吃了起來，朝中眾臣很慶幸今日沒有告歸，否則便吃不上熱騰騰的肉夾饃啦。
扶蘇終於吃到了心心念念的肉夾饃，很是幸福的說道：“阿父，天幕可真是個好東西，若能每天都有天幕看該多好。”
遠在千年後的姜柿此時膝蓋似乎有些疼……
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吃完了肉夾饃的李斯和扶蘇被秦始皇留堂了，吃飽了飯得幹活不是？郡縣制還沒徹底實施呢。
秦始皇朝李斯道：“如今萬事俱備，只欠推行郡縣的東風，愛卿可有良策。”
李斯擦了擦嘴角，突然有了主意：“陛下，如今水力石磨可大規模制造出來，不若在推廣石磨上做文章。”
“哦？願聞其詳。”
“陛下的水力石磨乃是天幕所贈，可百姓並不知啊，若以天意所賜石磨為噱頭，同時大力推行郡縣制，想必能少許多阻礙。況水力石磨乃實實在在能改良吃食的好物，如此面子裏子兼備，陛下定能成事。”
“好！哈哈哈，丞相此法甚好，此事由丞相全權負責，扶蘇從旁協助。”
李斯拱手回稟：“願為陛下分憂。”
好嘛，如今都吃了你的饃，還不得幹完你的活？
作者有話要說：
罪過罪過，祖龍莫怪，為美食話本誤搶您的風頭私改郡縣推行細則，特特奉上水力石磨改善夥食。——禿頭薯條敬上
肉夾饃來歷和做法來源網絡
《漢書·百官公卿表》：“治粟內史秦官，掌榖貨，有兩丞，景帝後元年更名‘大農令’，武帝太初元年更名‘大司農’。”
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