第10章 唐朝“冰淇淋”
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第10章 唐朝“冰淇淋”
如此清粥小菜般吃了幾天後，李麗質餓得蔫了吧唧的。又一天用膳時，看見了碧綠碧綠的菠薐菜，公主殿下發飆了，放下碗筷去找父皇母後。
“父皇，女兒天天吃菠薐菜，臉都快變成綠色的了！”李麗質發揮粘人精功力，說完又粘去長孫皇後那兒。
“母後，快看看兒臣的衣裳，已經大了一圈啦，今日是否可以……”
長孫皇後哪能不知道李麗質在打什麽歪主意，“不行，不可以，不準吃點心。”
公主殿下傷心極了，一日三餐哪能沒有點心和炙肉哇，想當初有烤雞吃的時候竟然不珍惜，悔之晚矣。
禦廚每每都能將烤雞烤得外皮焦香，肉質嫩滑，一口咬上去還流汁水，李麗質真的要哭了，顛顛地跑去找大哥哭訴。
看著坐在榻上哇哇大哭的妹妹，李承乾一個頭兩個大。雖然他也覺得以前的膳食很美味如今的很寡淡，但也沒有李麗質這般傷心，只得偷偷遣人出宮去給他家公主殿下買吃食。
被美食堵住了嘴的小公主不哭了，覺得大哥是天底下最好的大哥，掰著圓嘟嘟的小手給他數了數如今他排名第一。李承乾哭笑不得，原來在妹妹心中地位提升得用這樣的法子？
哼著小曲兒的快樂小公主此時還不知道幾位宮人已在公主殿內等候多時，就等公主殿下偷吃完回來好好“練練”她呢。
又沒得吃，還得“鍛煉”，公主殿下可算是過了好長一段時間的健身生活。身體是健康了，氣色大抵也更好了些，但是只有李麗質自己知道，她更饞了！！
-
造成李麗質小公主開啟悲慘健身生活的“罪魁禍首”—姜柿，此刻正熱得不行，今天又是打工人工作的一天，帶完一天旅游團後姜柿跑去買了根冰棍兒。
要不怎麽說如今的撲街up主有了長進，多了些前瞻性呢，吃著冰棍的姜柿突然覺得她下期美食視頻的靈感來了！
【跟著姜柿品美食節目還有5分鐘開啟……】
機械聲同時傳至諸天萬朝，眾人似乎從天幕的聲音中品出了一絲絲，煩躁？仙人也有酷暑難忍的困擾嗎。
咳咳…可不是有些困擾嗎，往常的深夜up主今天突然激情創作，大下午的來一發視頻，穿梭系統也很熱啊！
天幕傳來熟悉的波動，姜柿的聲音傳來：
【此刻的各位客官小可愛是否也在為炎炎夏日而煩惱呢，必備降溫神器冰棍兒有沒有走起？】
話音剛落，一支支形態牌子各異的冰棍滿滿地鋪滿了整個天幕。
-
“媚娘，今日天宮好似換了個仙人當值，這冰棍神器是什麽，難道能解暑？”
高宗皇帝李治十分困惑，往常天幕所播內容他皆能看懂，今日無論是言語還是畫面，都超出他的認知了。
“陛下，臣妾看著覺得十分像如今的酥山。”
武媚娘說完天幕又開始播放下一個畫面。
【現代人們過夏天可以冰棍加空調電扇，那古人是怎樣度過炎炎夏日的呢？我們今天介紹的美食就與之相關，名為“酥山”。
從唐朝章懷太子墓出土的《侍女內侍圖》中可以看出，唐朝那時的酥山已經制作得極為精美。】
天幕將侍女圖放了出來，可以看出確實是唐朝作畫，侍女手中捧著的也確實是酥山無疑，但李治又有了疑惑：
“侍女圖之筆法和如今十分相像，竟像是本朝所制。”
武媚娘也無法回答李治的問題，她的註意力在另一幅圖的章懷太子畫像上，畫中人物竟和自己的二兒子李賢有五六分相似，細想了一下覺得十分惶恐。
如果二兒子李賢當了太子，那她如今的大兒子太子李弘呢？而李賢若當了太子，去世後還是被稱作“太子”，豈不是不得善終？
她心中既惶恐又傷心，既疑惑又…有一絲不可言說的快慰之意。
【十分美味的酥山，其實就是唐朝的冰淇淋！和現在的刨冰很相似，做法也很簡單。
取出冰塊鑿碎堆成山巒形狀，再以奶酥澆之便是酥山了。
其中奶酥很早便傳入中原了，就是如今的奶油黃油等奶制品，以特制的工具攪打牛奶，方可得酥。
奶酥起火加熱至融化，加入白糖蜜漿和牛奶攪拌均勻，將酥淋至冰山上便成型了！
此外，還可以點綴各色水果、花草等裝飾，遠看真似一盆令人賞心悅目的盆栽美景。
唐朝人們夏日能吃上一份酥山，真是愜意至極。】
-
“啊啊啊！”李麗質小公主發出了土撥鼠尖叫。
往常到了夏天，她最愛的便是冰冰涼涼的酥山，殿內放著冰鑒，吃著酥山，能幸福的她直哼哼。
“我今日一定要吃上酥山！”
小公主無所畏懼的去找父親討要酥山，李世民被嬌娃娃磨得沒了脾氣，特批了一份酥山給李麗質。
小公主的笑容從嘴角溢了出來，整張臉上洋溢著幸福的氣息。
【唐朝有許多文人曾對酥山作詩描繪，可見對酥山愛得深沈。
如詩人王泠然曾在《蘇合山賦》中這樣描繪：“觸皓齒而便消，是津是潤。儻君子之留賞，甘捐軀而自徇。”】
-
玄宗開元5年，長安某客棧
士子王泠然正在加緊覆習中，準備明日殿試面聖。覆習間隙擡頭看向窗外天幕正在展示章懷太子的侍女圖，圖畫不甚清晰，且有些模糊，但大致可以看出酥山形態。
他在家鄉時有一回曾得員外相邀赴宴，席間就有酥山。一口酥山吃下去直教人通身涼爽舒坦，口齒中回味著細膩的奶酥，香氣非凡，那滋味到現在也令他難以忘懷。
然酥山制作繁瑣，且平常百姓家並沒有存放冰塊的地窖，因此酥山難道。
正準備收收心繼續投入覆習的王泠然突然聽見了自己的名字，再細細一聽居然是描繪酥山的詩詞。
簡直羞煞他也！
如果他日後真的作了這首詩，那也一定藏得好好的必不會流傳出去，如今當眾被天幕讀了出來，他真的不行……而王泠然門外突然熱鬧了起來。
“王兄，王兄！天幕之上的仙子提及你啦！”眾士子湧入王泠然寢室，一個個圍著他十分激動。
王泠然不解，怎麽好像與他想象的場面不同？他自己十分羞愧，但同窗好似十分，激昂？
王泠然當然不理解，這連日下來，天幕成了諸天萬朝百姓們的一大重要娛樂項目，就好比現代電視節目中的演員演電視節目一樣。
那電視節目裏的明星演員就在自己身邊是什麽概念？大概就如這些舉子們這樣了。
這下大家書也不溫了，一起看王兄登上天幕啦！
【這首詩大意大概是這樣的：酥山入口即化，好吃死了，吃上一口能上天啊！】
眾人：……
王泠然：……
我不是，我沒有…不是，怎能作此解釋？
意境呢？美感呢？對仗呢？押韻呢？
我的面子呢？！
同窗此時十分理解王泠然的心情，如果自己好不容易上了一回天幕做了回名人，確是以如此…特殊的方式，大概他們也會如王兄般無法坦然自持吧！
“王兄保重。”
“保重。”
在一聲聲保重聲中，王泠然屋內只剩下了他自己。深深嘆了口氣後，他覺得丟臉都丟到了皇帝跟前，明日殿試大概懸之又懸了！
翌日，唐玄宗看著殿下眾人，又想起昨日天幕來。無他，“吃一口酥山能上天”這樣的華語實在是太奇特又難忘，李隆基迫切想要見一見這位王泠然。
內侍深知皇帝心意，悄悄指了指王泠然所在之位，待得眾人試卷傳至李隆基手裏，特意挑了王泠然的細看，果真文采斐然，本來二甲末的給提至二甲前列。
放榜後王泠然欣喜若狂，天幕還有這樣的作用！他知道自己的水平堪入二甲，真是太棒啦！
【所以早在1000多年前的唐朝就有了冰淇淋，可比意大利的gelato早了不知凡幾，華夏美食正如華夏文明一般源遠流長，博大精深。】
看著小公主吃冰淇淋的李世民駭然，仙人難道不是來自天上，而是來自1000年以後？
-
秦始皇本來因為吃不著酥山昏昏欲睡，聽到這提及了精神，什麽意大利吉啥他沒聽懂，可1000多年以前他聽懂了。
唐朝距離天幕所在時代有1000多年，他秦朝呢？秦朝國祚傳至千萬世已是不可能之事，但嬴政還是想知道秦朝到底傳至幾何。
-
一時間各時空歷代帝王都召來大臣商討此事。
作者有話要說：
李麗質小朋友人設與史料有出入，但是這樣喜好吃飯的小娃娃真的太可愛了嚶嚶。
王兄，對不住！但是…確實也能翻譯成好吃得要上天了！
[1]《侍女內侍圖》章懷太子墓出土
[2]《蘇合山賦》唐，王泠然節選：“雖珍膳芳鮮，而蘇山奇絕。觸皓齒而便消，是津是潤：儻君子之留賞，甘捐軀而自徇。”
[3]《資治通鑒·唐紀二十》：二月，辛酉，太後策貢士於洛城殿。貢士殿試自此始。
[4]《齊民要術》抨酥法
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如此清粥小菜般吃了幾天後，李麗質餓得蔫了吧唧的。又一天用膳時，看見了碧綠碧綠的菠薐菜，公主殿下發飆了，放下碗筷去找父皇母後。
“父皇，女兒天天吃菠薐菜，臉都快變成綠色的了！”李麗質發揮粘人精功力，說完又粘去長孫皇後那兒。
“母後，快看看兒臣的衣裳，已經大了一圈啦，今日是否可以……”
長孫皇後哪能不知道李麗質在打什麽歪主意，“不行，不可以，不準吃點心。”
公主殿下傷心極了，一日三餐哪能沒有點心和炙肉哇，想當初有烤雞吃的時候竟然不珍惜，悔之晚矣。
禦廚每每都能將烤雞烤得外皮焦香，肉質嫩滑，一口咬上去還流汁水，李麗質真的要哭了，顛顛地跑去找大哥哭訴。
看著坐在榻上哇哇大哭的妹妹，李承乾一個頭兩個大。雖然他也覺得以前的膳食很美味如今的很寡淡，但也沒有李麗質這般傷心，只得偷偷遣人出宮去給他家公主殿下買吃食。
被美食堵住了嘴的小公主不哭了，覺得大哥是天底下最好的大哥，掰著圓嘟嘟的小手給他數了數如今他排名第一。李承乾哭笑不得，原來在妹妹心中地位提升得用這樣的法子？
哼著小曲兒的快樂小公主此時還不知道幾位宮人已在公主殿內等候多時，就等公主殿下偷吃完回來好好“練練”她呢。
又沒得吃，還得“鍛煉”，公主殿下可算是過了好長一段時間的健身生活。身體是健康了，氣色大抵也更好了些，但是只有李麗質自己知道，她更饞了！！
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造成李麗質小公主開啟悲慘健身生活的“罪魁禍首”—姜柿，此刻正熱得不行，今天又是打工人工作的一天，帶完一天旅游團後姜柿跑去買了根冰棍兒。
要不怎麽說如今的撲街up主有了長進，多了些前瞻性呢，吃著冰棍的姜柿突然覺得她下期美食視頻的靈感來了！
【跟著姜柿品美食節目還有5分鐘開啟……】
機械聲同時傳至諸天萬朝，眾人似乎從天幕的聲音中品出了一絲絲，煩躁？仙人也有酷暑難忍的困擾嗎。
咳咳…可不是有些困擾嗎，往常的深夜up主今天突然激情創作，大下午的來一發視頻，穿梭系統也很熱啊！
天幕傳來熟悉的波動，姜柿的聲音傳來：
【此刻的各位客官小可愛是否也在為炎炎夏日而煩惱呢，必備降溫神器冰棍兒有沒有走起？】
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“媚娘，今日天宮好似換了個仙人當值，這冰棍神器是什麽，難道能解暑？”
高宗皇帝李治十分困惑，往常天幕所播內容他皆能看懂，今日無論是言語還是畫面，都超出他的認知了。
“陛下，臣妾看著覺得十分像如今的酥山。”
武媚娘說完天幕又開始播放下一個畫面。
【現代人們過夏天可以冰棍加空調電扇，那古人是怎樣度過炎炎夏日的呢？我們今天介紹的美食就與之相關，名為“酥山”。
從唐朝章懷太子墓出土的《侍女內侍圖》中可以看出，唐朝那時的酥山已經制作得極為精美。】
天幕將侍女圖放了出來，可以看出確實是唐朝作畫，侍女手中捧著的也確實是酥山無疑，但李治又有了疑惑：
“侍女圖之筆法和如今十分相像，竟像是本朝所制。”
武媚娘也無法回答李治的問題，她的註意力在另一幅圖的章懷太子畫像上，畫中人物竟和自己的二兒子李賢有五六分相似，細想了一下覺得十分惶恐。
如果二兒子李賢當了太子，那她如今的大兒子太子李弘呢？而李賢若當了太子，去世後還是被稱作“太子”，豈不是不得善終？
她心中既惶恐又傷心，既疑惑又…有一絲不可言說的快慰之意。
【十分美味的酥山，其實就是唐朝的冰淇淋！和現在的刨冰很相似，做法也很簡單。
取出冰塊鑿碎堆成山巒形狀，再以奶酥澆之便是酥山了。
其中奶酥很早便傳入中原了，就是如今的奶油黃油等奶制品，以特制的工具攪打牛奶，方可得酥。
奶酥起火加熱至融化，加入白糖蜜漿和牛奶攪拌均勻，將酥淋至冰山上便成型了！
此外，還可以點綴各色水果、花草等裝飾，遠看真似一盆令人賞心悅目的盆栽美景。
唐朝人們夏日能吃上一份酥山，真是愜意至極。】
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“啊啊啊！”李麗質小公主發出了土撥鼠尖叫。
往常到了夏天，她最愛的便是冰冰涼涼的酥山，殿內放著冰鑒，吃著酥山，能幸福的她直哼哼。
“我今日一定要吃上酥山！”
小公主無所畏懼的去找父親討要酥山，李世民被嬌娃娃磨得沒了脾氣，特批了一份酥山給李麗質。
小公主的笑容從嘴角溢了出來，整張臉上洋溢著幸福的氣息。
【唐朝有許多文人曾對酥山作詩描繪，可見對酥山愛得深沈。
如詩人王泠然曾在《蘇合山賦》中這樣描繪：“觸皓齒而便消，是津是潤。儻君子之留賞，甘捐軀而自徇。”】
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玄宗開元5年，長安某客棧
士子王泠然正在加緊覆習中，準備明日殿試面聖。覆習間隙擡頭看向窗外天幕正在展示章懷太子的侍女圖，圖畫不甚清晰，且有些模糊，但大致可以看出酥山形態。
他在家鄉時有一回曾得員外相邀赴宴，席間就有酥山。一口酥山吃下去直教人通身涼爽舒坦，口齒中回味著細膩的奶酥，香氣非凡，那滋味到現在也令他難以忘懷。
然酥山制作繁瑣，且平常百姓家並沒有存放冰塊的地窖，因此酥山難道。
正準備收收心繼續投入覆習的王泠然突然聽見了自己的名字，再細細一聽居然是描繪酥山的詩詞。
簡直羞煞他也！
如果他日後真的作了這首詩，那也一定藏得好好的必不會流傳出去，如今當眾被天幕讀了出來，他真的不行……而王泠然門外突然熱鬧了起來。
“王兄，王兄！天幕之上的仙子提及你啦！”眾士子湧入王泠然寢室，一個個圍著他十分激動。
王泠然不解，怎麽好像與他想象的場面不同？他自己十分羞愧，但同窗好似十分，激昂？
王泠然當然不理解，這連日下來，天幕成了諸天萬朝百姓們的一大重要娛樂項目，就好比現代電視節目中的演員演電視節目一樣。
那電視節目裏的明星演員就在自己身邊是什麽概念？大概就如這些舉子們這樣了。
這下大家書也不溫了，一起看王兄登上天幕啦！
【這首詩大意大概是這樣的：酥山入口即化，好吃死了，吃上一口能上天啊！】
眾人：……
王泠然：……
我不是，我沒有…不是，怎能作此解釋？
意境呢？美感呢？對仗呢？押韻呢？
我的面子呢？！
同窗此時十分理解王泠然的心情，如果自己好不容易上了一回天幕做了回名人，確是以如此…特殊的方式，大概他們也會如王兄般無法坦然自持吧！
“王兄保重。”
“保重。”
在一聲聲保重聲中，王泠然屋內只剩下了他自己。深深嘆了口氣後，他覺得丟臉都丟到了皇帝跟前，明日殿試大概懸之又懸了！
翌日，唐玄宗看著殿下眾人，又想起昨日天幕來。無他，“吃一口酥山能上天”這樣的華語實在是太奇特又難忘，李隆基迫切想要見一見這位王泠然。
內侍深知皇帝心意，悄悄指了指王泠然所在之位，待得眾人試卷傳至李隆基手裏，特意挑了王泠然的細看，果真文采斐然，本來二甲末的給提至二甲前列。
放榜後王泠然欣喜若狂，天幕還有這樣的作用！他知道自己的水平堪入二甲，真是太棒啦！
【所以早在1000多年前的唐朝就有了冰淇淋，可比意大利的gelato早了不知凡幾，華夏美食正如華夏文明一般源遠流長，博大精深。】
看著小公主吃冰淇淋的李世民駭然，仙人難道不是來自天上，而是來自1000年以後？
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秦始皇本來因為吃不著酥山昏昏欲睡，聽到這提及了精神，什麽意大利吉啥他沒聽懂，可1000多年以前他聽懂了。
唐朝距離天幕所在時代有1000多年，他秦朝呢？秦朝國祚傳至千萬世已是不可能之事，但嬴政還是想知道秦朝到底傳至幾何。
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一時間各時空歷代帝王都召來大臣商討此事。
作者有話要說：
李麗質小朋友人設與史料有出入，但是這樣喜好吃飯的小娃娃真的太可愛了嚶嚶。
王兄，對不住！但是…確實也能翻譯成好吃得要上天了！
[1]《侍女內侍圖》章懷太子墓出土
[2]《蘇合山賦》唐，王泠然節選：“雖珍膳芳鮮，而蘇山奇絕。觸皓齒而便消，是津是潤：儻君子之留賞，甘捐軀而自徇。”
[3]《資治通鑒·唐紀二十》：二月，辛酉，太後策貢士於洛城殿。貢士殿試自此始。
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