第七十六章 認幹爹
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第七十六章 認幹爹
那黃銅色的鍋具中間是一個小煙囪, 煙囪外圍著一圈空格，中間又被銅板隔成兩部分。
此時那一圈空格裏已經煮了兩種鍋底，一個是紅彤彤的辣鍋, 一個是清湯鍋, 八仙桌上擺放著一圈切好的羊肉和泡發好的菇類、蔬菜。
江清文伸手在男人的肩上重重拍了兩下，隨後向江皎介紹，“皎兒, 這就是爹的老戰友, 秦漢，之前出任務的時候，他救過我的命！”
“他以後就是你的幹爹了！”
秦漢黝黑的臉上閃過一絲不好意思，他摸著後腦勺道：“老江你瞎說什麽呢, 突然讓你閨女認一個爹, 也不怕把人嚇壞了。”
他一邊說，一邊沖著江皎溫聲道：“皎兒，你別聽你爹瞎說, 叫我秦叔叔就行！”
江皎卻是露出一個大方的笑容, 脆生生道：“幹爹！”
她上前幾步伸手挽著秦漢的右手, 然後拉著他去八仙桌的主位上坐下，然後軟糯道：“幹爹，你放心吧，這事兒不會嚇到我的，要不是你當初救了我爹, 我恐怕現在都沒爹了，認您做幹爹, 我心甘情願！”
秦漢一張黑臉憋得通紅，他孤寡了幾十年, 突然認了個幹親，一時間心情十分覆雜，看著她雙眼濕潤不知道說什麽好，只能顫聲應著，“好，好孩子，好孩子啊！”
“沒想到我老秦臨到老了，居然還能撈著個閨女！”
江清文坐在他另一邊，笑著說：“咱們當初說好了的，以後無論是誰有了孩子，都認幹親，你退伍後就沒結婚，我的閨女自然就是你的閨女。”
秦漢沒想到他還記得這茬兒，眼睛都要笑沒了，他慈愛的看著江皎，這姑娘皮膚稍微黑了些，人也瘦，但一雙眼睛卻十分明亮，裏頭像是綴滿了星星，十分奪目。
他滿意的不得了，大笑出聲，“皎兒，幹爹從部隊轉業後，就被派到了糧站工作，現在大小也是一個幹部，以後你要是有什麽需要幫忙的，盡管說話。”
江皎詫異的看著他，乖巧點頭。
糧站是這個時代的金飯碗，裏面的大小夥子更是媒婆熱衷的對t象，眼前這人為什麽會單身？
不過這些話她也就在心裏想想，打算等離開了以後再問問親爹。
秦漢心裏高興，臉上堆滿了笑，他招呼著兩人開始吃火鍋。
江清文夾起一片切的薄薄的羊肉放入清湯鍋底一涮，隨後夾給江皎，“這是你幹爹的拿手好菜，這湯底都是獨門秘方，你嘗嘗。”
江皎對待美食一向充滿了熱枕，剛剛聞著味道就覺得很不錯，當即就迫不及待的吃起來，隨後眼前一亮。
湯底看上去是清湯底，但實際上另有乾坤，羊肉不膻，入口即化，口中一種綿延悠長的清香後味十足，充滿了菇類的清香。
江皎慢慢咀嚼著，試探性道：“這湯是用高湯煮的吧？各種菇類打底，把裏面的鮮味都煮出來，隨後再拿出來篩一遍。”
秦漢眼前一亮，直接豎起一個大拇指，“閨女好舌頭啊!”
“沒錯，最開始這湯底是用野山菇燉起來的，過篩後，再加入平菇、小野菇之類的菇小火滿煮，這樣各種菇的鮮香味就能完全融合在一起，之後放入羊肉涮，肉香配上菇香慢慢融合在一起，等把肉吃完了，再喝一口湯，別提多美了。”
秦漢又夾了一筷子羊肉放到辣鍋底裏涮了一下，再夾入江皎的碗裏，“你再嘗嘗這個口味的，不是我吹，在這個地界，沒有人的辣子能做的比我好！”
江皎吃了一口，辣味直沖頭頂，她頓時斯哈斯哈了起來，但奇異的是，這辣味兒只停留了短短幾秒，隨後便只留下香。
她忍不住誇道：“這辣子鍋好特別，一點都不嗆人，只讓人覺得上頭，感覺吃了還想吃！”
秦漢笑了，樂呵呵的看向江清文道：“你這閨女會吃啊！”
江清文吃肉吃的滿頭大汗，他笑著說：“皎兒可是勵志要當大廚的人，這舌頭當然靈了，我告訴你，她不僅舌頭靈，做菜也好吃！”
“要是你吃過她做的飯菜，估計得惦記一輩子！”
秦漢來了興致，“哦？你這樣倒是讓我好奇了。”
他拿了一瓶酒出來，給江清文倒了一杯，隨後兩人一碰，繼續開始說起往事。
江皎一邊安靜聽著，一邊埋頭吃肉，然後還下了不少菇類和豆腐下去吃，滿嘴流油。
秦漢說到性頭上還不忘看著她說：“皎兒，我祖上也有流傳的手藝，既然你喜歡廚藝，那我之後就把這手藝都教給你。”
江清文重重拍著他的肩，扭頭笑說：“皎兒，還不快應下來。”
江皎聞言不禁一喜，她爹真是什麽時候都想著自己，“謝謝幹爹！”
吃過飯後，秦漢就上手打算收拾桌面，但起身的時候，他臉上突然湧現出幾分猙獰，呲牙咧嘴的捂著膝蓋抽氣。
江清文連忙臉色嚴肅的按住他，問道：“老秦，你是不是又犯病了？”
秦漢面容扭曲的嘶嘶幾聲，隨後露出一個苦笑，“沒事兒，老毛病了。”
說著他擋開江清文的手就要繼續站起來，但根本站不穩身子顫顫巍巍就要往後倒去。
江清文連忙攙扶住他，將其帶到裏間的炕上，然後熟練的打了一盆熱水燙了毛巾，隨後敷在他的膝蓋上。
“老秦，你這毛病是不是厲害起來了，往年好像沒法做的這麽頻繁。”
江清文面露愧疚，“要不是你當初在冰天裏救了我一命，自己在冰水裏泡了幾小時，你這腿也不會......”
秦漢聽到他的話連忙擺擺手，“行了，大男人婆婆媽媽像什麽樣子？咱們不是說好了，往事不再重提嗎？”
“我當初能撿下一條命已經是很幸運了，只是冬天膝蓋疼而已，算什麽？”
江皎見氣氛有些凝重，便出聲道：“爹，幹爹，那我先出去把桌子收拾一下，你們再說會兒話。”
她出去後麻利的將桌子收拾幹凈，等洗完碗後，她琢磨著要不要讓方老爺子幫幹爹一起看看，畢竟對方瞧起來醫術很牛逼。
不過事先得和江清文說一聲。
江皎幹完活回到屋子裏，見氣氛還是不太好，笑著打斷道：“幹爹，我會一些藥膳，書上說這藥膳能活血化瘀，我想著應該對你的腿有幫助，等我過幾天來，幫你帶一份！”
秦漢擺擺手，“哎喲，那裏要那麽麻煩，你能時不時來看我這個老頭子，我就很開心了！”
江皎嗔道：“您可是我幹爹，這都是我應該做的，我想好了，到時候我寫個方子，您幫忙把一些難找的材料準備好，然後我隔三岔五的給您燉藥膳，慢慢的滋補起來，這膝蓋肯定就不會這麽疼了。”
秦漢很久沒有接受到來自小輩的關心，聞言這個漢子紅了眼，但也不再拒絕。
天色不早，江皎和江清文還打算回去收拾東西，告辭的時候，秦漢硬是拖著病腿來送他們，然後叮囑他們路上小心。
走在接頭，江皎註意到江清文的情緒有些低落，便直接把自己的打算托盤而出。
“爹，我遇見了一個叫方曲才的老醫生，我想請他來給幹爹看看腿，你覺得怎麽樣？”
江清文聽到這個名字皺起了眉，總覺得十分耳熟，似乎在哪裏聽見過。
“你再把他的情況說說？”
江皎觀察著他的表情，繼續道：“他是和孫子一起過來的，之前在老家我遇見過他孫子，他的藥材炮制的特別好......”
江清文嘴裏念叨著那三個字，突然停住了腳步，激動道：“我想起來了，他是京都的大神醫，祖上是禦醫，一手針法非常厲害，聽說還給大首長看過病呢！之前我就聽兵團裏的首長說過，這裏會來一個非常厲害的醫生，讓我們要是遇見了，上點心，私下裏多幫忙。”
江皎沒想到對方的來頭有這麽大，連忙道：“我知道他家在哪裏，我們現在就找過去？”
江清文點點頭：
兩人來到一個院子門口敲門，方曲才見到他們的時候楞了一下，納悶道：“小江，你怎麽又回來了？不是說好過幾天見麽？”
江皎露出一個笑容，恭敬的說：“方老，我是想請您幫一個忙，我幹爹他的膝蓋早年受過傷，現在一到冬天就疼的厲害，剛剛我和爹去看他，實在是不忍心。”
江清文也跟著道：“他是因為以前救我才得病的，當時他一雙腿在冰水裏泡了幾個小時，所以就留下了後遺癥。”
“老先生，麻煩您為他看一看。”
他說著就彎下腰。
方曲才沈沈的看他一眼，隨後又看向江皎，“小江，這事兒我知道了，你過幾天再來的時候，把他領到我這裏瞧瞧，這幾天我也準備一下東西。”
江皎見他同意，立刻大喜過望，“謝謝您！”
方曲才擺擺手。
隨後江皎就和江清文回去了，由於東西太多，兩人還搭了一路驢車。
回到兵團的時候，江皎老遠就看見自家門口站著兩個女人，她納悶的喃喃：“這是誰啊？”
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那黃銅色的鍋具中間是一個小煙囪, 煙囪外圍著一圈空格，中間又被銅板隔成兩部分。
此時那一圈空格裏已經煮了兩種鍋底，一個是紅彤彤的辣鍋, 一個是清湯鍋, 八仙桌上擺放著一圈切好的羊肉和泡發好的菇類、蔬菜。
江清文伸手在男人的肩上重重拍了兩下，隨後向江皎介紹，“皎兒, 這就是爹的老戰友, 秦漢，之前出任務的時候，他救過我的命！”
“他以後就是你的幹爹了！”
秦漢黝黑的臉上閃過一絲不好意思，他摸著後腦勺道：“老江你瞎說什麽呢, 突然讓你閨女認一個爹, 也不怕把人嚇壞了。”
他一邊說，一邊沖著江皎溫聲道：“皎兒，你別聽你爹瞎說, 叫我秦叔叔就行！”
江皎卻是露出一個大方的笑容, 脆生生道：“幹爹！”
她上前幾步伸手挽著秦漢的右手, 然後拉著他去八仙桌的主位上坐下，然後軟糯道：“幹爹，你放心吧，這事兒不會嚇到我的，要不是你當初救了我爹, 我恐怕現在都沒爹了，認您做幹爹, 我心甘情願！”
秦漢一張黑臉憋得通紅，他孤寡了幾十年, 突然認了個幹親，一時間心情十分覆雜，看著她雙眼濕潤不知道說什麽好，只能顫聲應著，“好，好孩子，好孩子啊！”
“沒想到我老秦臨到老了，居然還能撈著個閨女！”
江清文坐在他另一邊，笑著說：“咱們當初說好了的，以後無論是誰有了孩子，都認幹親，你退伍後就沒結婚，我的閨女自然就是你的閨女。”
秦漢沒想到他還記得這茬兒，眼睛都要笑沒了，他慈愛的看著江皎，這姑娘皮膚稍微黑了些，人也瘦，但一雙眼睛卻十分明亮，裏頭像是綴滿了星星，十分奪目。
他滿意的不得了，大笑出聲，“皎兒，幹爹從部隊轉業後，就被派到了糧站工作，現在大小也是一個幹部，以後你要是有什麽需要幫忙的，盡管說話。”
江皎詫異的看著他，乖巧點頭。
糧站是這個時代的金飯碗，裏面的大小夥子更是媒婆熱衷的對t象，眼前這人為什麽會單身？
不過這些話她也就在心裏想想，打算等離開了以後再問問親爹。
秦漢心裏高興，臉上堆滿了笑，他招呼著兩人開始吃火鍋。
江清文夾起一片切的薄薄的羊肉放入清湯鍋底一涮，隨後夾給江皎，“這是你幹爹的拿手好菜，這湯底都是獨門秘方，你嘗嘗。”
江皎對待美食一向充滿了熱枕，剛剛聞著味道就覺得很不錯，當即就迫不及待的吃起來，隨後眼前一亮。
湯底看上去是清湯底，但實際上另有乾坤，羊肉不膻，入口即化，口中一種綿延悠長的清香後味十足，充滿了菇類的清香。
江皎慢慢咀嚼著，試探性道：“這湯是用高湯煮的吧？各種菇類打底，把裏面的鮮味都煮出來，隨後再拿出來篩一遍。”
秦漢眼前一亮，直接豎起一個大拇指，“閨女好舌頭啊!”
“沒錯，最開始這湯底是用野山菇燉起來的，過篩後，再加入平菇、小野菇之類的菇小火滿煮，這樣各種菇的鮮香味就能完全融合在一起，之後放入羊肉涮，肉香配上菇香慢慢融合在一起，等把肉吃完了，再喝一口湯，別提多美了。”
秦漢又夾了一筷子羊肉放到辣鍋底裏涮了一下，再夾入江皎的碗裏，“你再嘗嘗這個口味的，不是我吹，在這個地界，沒有人的辣子能做的比我好！”
江皎吃了一口，辣味直沖頭頂，她頓時斯哈斯哈了起來，但奇異的是，這辣味兒只停留了短短幾秒，隨後便只留下香。
她忍不住誇道：“這辣子鍋好特別，一點都不嗆人，只讓人覺得上頭，感覺吃了還想吃！”
秦漢笑了，樂呵呵的看向江清文道：“你這閨女會吃啊！”
江清文吃肉吃的滿頭大汗，他笑著說：“皎兒可是勵志要當大廚的人，這舌頭當然靈了，我告訴你，她不僅舌頭靈，做菜也好吃！”
“要是你吃過她做的飯菜，估計得惦記一輩子！”
秦漢來了興致，“哦？你這樣倒是讓我好奇了。”
他拿了一瓶酒出來，給江清文倒了一杯，隨後兩人一碰，繼續開始說起往事。
江皎一邊安靜聽著，一邊埋頭吃肉，然後還下了不少菇類和豆腐下去吃，滿嘴流油。
秦漢說到性頭上還不忘看著她說：“皎兒，我祖上也有流傳的手藝，既然你喜歡廚藝，那我之後就把這手藝都教給你。”
江清文重重拍著他的肩，扭頭笑說：“皎兒，還不快應下來。”
江皎聞言不禁一喜，她爹真是什麽時候都想著自己，“謝謝幹爹！”
吃過飯後，秦漢就上手打算收拾桌面，但起身的時候，他臉上突然湧現出幾分猙獰，呲牙咧嘴的捂著膝蓋抽氣。
江清文連忙臉色嚴肅的按住他，問道：“老秦，你是不是又犯病了？”
秦漢面容扭曲的嘶嘶幾聲，隨後露出一個苦笑，“沒事兒，老毛病了。”
說著他擋開江清文的手就要繼續站起來，但根本站不穩身子顫顫巍巍就要往後倒去。
江清文連忙攙扶住他，將其帶到裏間的炕上，然後熟練的打了一盆熱水燙了毛巾，隨後敷在他的膝蓋上。
“老秦，你這毛病是不是厲害起來了，往年好像沒法做的這麽頻繁。”
江清文面露愧疚，“要不是你當初在冰天裏救了我一命，自己在冰水裏泡了幾小時，你這腿也不會......”
秦漢聽到他的話連忙擺擺手，“行了，大男人婆婆媽媽像什麽樣子？咱們不是說好了，往事不再重提嗎？”
“我當初能撿下一條命已經是很幸運了，只是冬天膝蓋疼而已，算什麽？”
江皎見氣氛有些凝重，便出聲道：“爹，幹爹，那我先出去把桌子收拾一下，你們再說會兒話。”
她出去後麻利的將桌子收拾幹凈，等洗完碗後，她琢磨著要不要讓方老爺子幫幹爹一起看看，畢竟對方瞧起來醫術很牛逼。
不過事先得和江清文說一聲。
江皎幹完活回到屋子裏，見氣氛還是不太好，笑著打斷道：“幹爹，我會一些藥膳，書上說這藥膳能活血化瘀，我想著應該對你的腿有幫助，等我過幾天來，幫你帶一份！”
秦漢擺擺手，“哎喲，那裏要那麽麻煩，你能時不時來看我這個老頭子，我就很開心了！”
江皎嗔道：“您可是我幹爹，這都是我應該做的，我想好了，到時候我寫個方子，您幫忙把一些難找的材料準備好，然後我隔三岔五的給您燉藥膳，慢慢的滋補起來，這膝蓋肯定就不會這麽疼了。”
秦漢很久沒有接受到來自小輩的關心，聞言這個漢子紅了眼，但也不再拒絕。
天色不早，江皎和江清文還打算回去收拾東西，告辭的時候，秦漢硬是拖著病腿來送他們，然後叮囑他們路上小心。
走在接頭，江皎註意到江清文的情緒有些低落，便直接把自己的打算托盤而出。
“爹，我遇見了一個叫方曲才的老醫生，我想請他來給幹爹看看腿，你覺得怎麽樣？”
江清文聽到這個名字皺起了眉，總覺得十分耳熟，似乎在哪裏聽見過。
“你再把他的情況說說？”
江皎觀察著他的表情，繼續道：“他是和孫子一起過來的，之前在老家我遇見過他孫子，他的藥材炮制的特別好......”
江清文嘴裏念叨著那三個字，突然停住了腳步，激動道：“我想起來了，他是京都的大神醫，祖上是禦醫，一手針法非常厲害，聽說還給大首長看過病呢！之前我就聽兵團裏的首長說過，這裏會來一個非常厲害的醫生，讓我們要是遇見了，上點心，私下裏多幫忙。”
江皎沒想到對方的來頭有這麽大，連忙道：“我知道他家在哪裏，我們現在就找過去？”
江清文點點頭：
兩人來到一個院子門口敲門，方曲才見到他們的時候楞了一下，納悶道：“小江，你怎麽又回來了？不是說好過幾天見麽？”
江皎露出一個笑容，恭敬的說：“方老，我是想請您幫一個忙，我幹爹他的膝蓋早年受過傷，現在一到冬天就疼的厲害，剛剛我和爹去看他，實在是不忍心。”
江清文也跟著道：“他是因為以前救我才得病的，當時他一雙腿在冰水裏泡了幾個小時，所以就留下了後遺癥。”
“老先生，麻煩您為他看一看。”
他說著就彎下腰。
方曲才沈沈的看他一眼，隨後又看向江皎，“小江，這事兒我知道了，你過幾天再來的時候，把他領到我這裏瞧瞧，這幾天我也準備一下東西。”
江皎見他同意，立刻大喜過望，“謝謝您！”
方曲才擺擺手。
隨後江皎就和江清文回去了，由於東西太多，兩人還搭了一路驢車。
回到兵團的時候，江皎老遠就看見自家門口站著兩個女人，她納悶的喃喃：“這是誰啊？”
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