第二十八章
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第二十八章
空氣一時安靜。
田芷籲出口氣，“嬸子們需要做的事我都用筆記下來分好了，大家各自聽從安排，我們先適應一段時間。”
說完，田芷從衣服裏將昨晚的紙拿出來，她轉頭看向身後，田生正站在了她不遠處，她將紙遞給他。
田生也明白了她的意思，接過去後開始照著紙念起來。
“李嬸負責挑揀果子。馬嬸負責清洗打水，劉嬸管竈火，王嬸……”
一番內容念完，站在院裏的幾個人都一時沒說話。
田芷看著大家臉上好像有疑問，於是詢問道：“嬸子們有什麽問題都可以說出來，我們現在將差事分好，之後就正式開始幹活，有什麽盡管說。”
李嬸猶豫了片刻，率先開口了：“做什麽我們沒有意見，只是我們都沒幹過這些，只種過莊稼，粗手粗腳的害怕把果子給弄壞了。”
田芷笑了笑，寬慰道：“李嬸不用擔心，誰也不是天生下來就會這些，待會兒我會一一教你們的，都很簡單，嬸子們在家操持一家老小的吃食都行，這些活一定沒問題。”
說完，大家臉上俱都露出笑意，點點頭讚同。
說完，田芷才讓她們將帶來的果子搬進來，田芷瞧見一個用竹筐裝著的滿滿一筐櫻桃，上面還帶著水汽，櫻桃紅得鮮艷欲滴，瞧著已經熟得不能再熟了。
田芷沒想幾個嬸子都這麽大方，竟然真的將自家的果子都帶來了，並且還摘了這麽多。
櫻桃被提進來，田芷湊近去撿起一顆瞧了瞧，還很新鮮。
正高興時，門外又提進一筐,田芷一看，竟然是一筐酸棗，是劉嬸帶來的。
酸棗做蜜煎最合適了。
她高興地跑上前去，從匡裏撿起一顆來，劉嬸笑著指著棗子道：“這棗是我自己種的棗樹結的，就結了這麽一點，我想著芷丫頭說不定有辦法將棗做成蜜煎，所以今早特地去摘了來。”
田芷笑著點點頭，“酸棗做蜜煎可是最受歡迎的了，若做出來賺了錢，劉嬸你們都能分到不少。”
劉嬸沒想到自己歪打正著，靦腆地笑了笑。
之後，田芷讓大家一起幫忙將果子都擡進屋，今日就可以先試著做了。
說完，幾個嬸子幹勁十足，都互相幫著將果子擡到上面的臺階。
大家各自開始幹活，田芷拿上水桶準備和馬嬸一起去挑水，田生忽然將她手中的扁擔搶過去。
“你還是留在家裏，我和馬嬸一起去。”
田芷還沒說話，馬嬸也在一旁附和起來，“田生說得對，芷丫頭，挑水這種活還是男人去，你細胳膊細腿的，跑不了幾趟就走不動了，可別跟我這做慣了力氣活的人比。”
田生點頭讚同，拿上扁擔跟著馬嬸走了。
田芷於是只能回去，跟著其他嬸子一起挑揀果子。
李嬸帶來的櫻桃長的都很好，但由於特別熟，大家都小心翼翼地生怕碰壞了。
而劉嬸帶來的酸棗長得就不是那麽好了，不過田芷嘗了一個，甜卻是很甜的。
問題不大，只要做出來好吃，長什麽樣倒是次要。
挑揀了一些出來，馬嬸跟田生挑著水也回來了，幾個嬸子很利索地進屋拿了幾個木盆出來，一院子人就蹲著或是坐著，一邊挑揀果子一邊討論閑聊。
時間慢慢過去，一上午的時間，她們已經將兩筐果子淘洗幹凈，並且將櫻桃去了核。
大家看著木盆裏自己的勞動成果，紛紛笑著擦汗，詢問田芷接下來該幹什麽。
田芷看著盆裏的酸棗，她想了想，若要酸棗像櫻桃那般吃時一口一個，那還是要去核。
於是跟著大家一起將酸棗的核去掉。
日頭漸漸掛高，田芷瞧著時間不早了，忙完便讓大家都紛紛回家去了。
田芷留下來一一將東西收拾了放好，然後才去廚房開始做午飯。
剛升起火沒一會兒，田父田母就從地裏回來了，林氏瞧了一眼今早她們洗好的果子，看著陣仗倒是有模有樣的。
隨後想起田芷說缺人手的事，忙過去問她。
“今早你們忙得過來嗎？娘想著要是實在不夠，我和你爹再去村裏問問。”
田芷知道爹娘是關心她，只是那些人既然不願意來，強求也沒辦法。何況她們不願意冒風險，若真虧了，田芷沒辦法交代的。
她搖搖頭，“不用了娘，現在人手暫時是不缺的，何況若真少了，我還有你啊。”
林氏笑著點了一下她的額頭。
吃過午飯，幾個嬸子沒多久就來了，田芷招呼著讓她們將果子擡去廚房。
剩下的，田芷便讓她們看。
只要看過一遍便知道，這做蜜煎其實沒有想象的那麽難。
京都貴人們吃的田芷自然是沒那個手藝，但這小鎮上要想賣出去，她的手藝是足夠了。
她先將櫻桃像上次那般倒進鍋中，拿著勺子不斷翻炒，一邊做一邊跟幾個嬸子說。
漸漸的大家也發現似乎真的不難。
有幾個已經上來跟田芷打下手，甚至主動過去翻炒。
沒到半個時辰，櫻桃蜜煎就出鍋了，幾個嬸子忙湊上來圍在一起看。
臉上堆著笑意，新奇地讚道：“這芷丫頭的手還真是巧，連你嬸子我也沒見過這等吃食。”
田芷笑著站在一邊看著。
這不是她手巧不手巧的原因，只是因為她見過。
這些嬸子們當中，恐怕比她手巧的不少，她實在不敢自誇，便說道：“蜜煎做起來不難，也不算什麽精巧活，嬸子們往後做起來恐怕比我好。你們快嘗嘗看。”
說完，大家紛紛撿起一顆放進嘴裏。
忽然大家臉色一變，笑著擡起頭，嘴裏含含糊糊道：“這…這味道真是不錯！難怪上次芷丫頭上鎮去賣了那麽多錢，比那些大鋪子裏的吃食強多了。”
“是啊！這如給我家三兒，只怕是再吃不下槽面餅了。”
田芷抿唇笑道：“嬸子們別打趣我了，小孩是愛吃，可大人吃多便覺得膩了，哪有人當飯吃的。”
幾個嬸子還在讚不絕口，田芷讓他們用布包起來放好，然後接著將剩下的櫻桃一起做了。
待所有的櫻桃做完，一個木盒應該是裝得滿了。
接下來就是將酸棗也用同樣的方法倒進鍋中，混著糖汁煮沸，待到鍋中出現泡沫後就可以將火生小一些。
很快，酸棗就可以盛出來。
因為是第一次做，田芷率先夾起一顆嘗了嘗，味道卻沒她想象的那麽好。
她皺起眉看著鍋裏的酸棗，思索著究竟是哪一步做的不好。
她看著手裏咬了一半的棗子，裏面味道不濃，或許是煮的時間不夠多。
她剛放進鍋裏，忽然想到酸棗的皮比櫻桃的要厚一些，她想要或許給酸棗外皮劃上幾個口，味道也就順著縫隙進去了。
隨即，她將第一盤盛出來放到一邊。
幾個嬸子看出田芷或許是遇到了什麽問題，紛紛上前嘗過後，都覺得味道已經很不錯了。
詢問之後，田芷邊找來小刀將一個個酸棗劃上一條條口子。
邊道：“酸棗外皮太硬，糖汁沒有沁進去，甜味不濃，我想著給它們都開個口，或許味道會更好。
說完，李嬸也跑去拿了刀來，幫著一起。
幾個人很快將所有的棗都開好了口，田芷抱著試一試的決心，將這盆棗倒進鍋中。
依著上次的方法繼續。
糖汁煮沸後改小火慢熬，她看著鍋中的情形，棗慢慢變了顏色，直覺這次應該成功了。
待到盛出來，她先讓幾個嬸子嘗過，幾人的表情與方才櫻桃蜜煎出來時一樣。
田芷聽她們說好吃，心中終於松了口氣。
等到所有的酸棗都做成了蜜煎，田芷才將方才失敗的那一盤拿出來，放在菜板上勉強開好口準備補救一下。
她不想劉嬸辛苦摘來的果子浪費。
太陽往西邊偏移而去，所有的果子都做好了。
田芷將它們放好用捅掉進井裏，只等明日拿出來。幾個嬸子讚嘆的話都說了一天，田芷想著大家都幹了一天的活，於是去將做櫻桃蜜煎留下來的汁水做成冰飲子給大家喝，大家喝完又是紛紛讚不絕口。
太陽西斜，田父田母回來得早，正好撞見幾個嬸子回家。
經過時幾個嬸子拉住林氏的手紛紛道：“林妹子，你可真是羨煞我了，有芷丫頭這麽個手巧又聰明的女兒。”
“是啊，芷丫頭這巧手，就是宮裏娘娘們的吃食恐怕都做得下來。”
林氏慌忙回道：“劉嫂子這說的，芷兒可受不起了，不過是做些尋常的果子，哪裏就比得上宮裏娘娘的吃食了。”
幾個嬸子反駁，直說差不了多少。
田母回到家，將此事跟田芷說起，田芷微微笑了笑。
“嬸子們這是誇我呢，不礙事。”
說完，田芷將剩下的冰飲子給爹娘一人端了一碗，正好小寶也回來了，直搶著要喝。
吃過飯，天還亮得很，田芷去井邊看著涼在井裏的果子。
她其實有些擔憂上次在鎮上被那三個地痞索要錢財的事。
看來明日去賣果子絕不能再去那條街了。
上次是她自己的，虧了也就虧了，這次可是有著這麽多嬸子的心血。她要更加謹慎才是。
翌日清早。
田芷和田生收拾好東西，將果子都背上背簍，剛打開院門，門前忽然站著幾個人。
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空氣一時安靜。
田芷籲出口氣，“嬸子們需要做的事我都用筆記下來分好了，大家各自聽從安排，我們先適應一段時間。”
說完，田芷從衣服裏將昨晚的紙拿出來，她轉頭看向身後，田生正站在了她不遠處，她將紙遞給他。
田生也明白了她的意思，接過去後開始照著紙念起來。
“李嬸負責挑揀果子。馬嬸負責清洗打水，劉嬸管竈火，王嬸……”
一番內容念完，站在院裏的幾個人都一時沒說話。
田芷看著大家臉上好像有疑問，於是詢問道：“嬸子們有什麽問題都可以說出來，我們現在將差事分好，之後就正式開始幹活，有什麽盡管說。”
李嬸猶豫了片刻，率先開口了：“做什麽我們沒有意見，只是我們都沒幹過這些，只種過莊稼，粗手粗腳的害怕把果子給弄壞了。”
田芷笑了笑，寬慰道：“李嬸不用擔心，誰也不是天生下來就會這些，待會兒我會一一教你們的，都很簡單，嬸子們在家操持一家老小的吃食都行，這些活一定沒問題。”
說完，大家臉上俱都露出笑意，點點頭讚同。
說完，田芷才讓她們將帶來的果子搬進來，田芷瞧見一個用竹筐裝著的滿滿一筐櫻桃，上面還帶著水汽，櫻桃紅得鮮艷欲滴，瞧著已經熟得不能再熟了。
田芷沒想幾個嬸子都這麽大方，竟然真的將自家的果子都帶來了，並且還摘了這麽多。
櫻桃被提進來，田芷湊近去撿起一顆瞧了瞧，還很新鮮。
正高興時，門外又提進一筐,田芷一看，竟然是一筐酸棗，是劉嬸帶來的。
酸棗做蜜煎最合適了。
她高興地跑上前去，從匡裏撿起一顆來，劉嬸笑著指著棗子道：“這棗是我自己種的棗樹結的，就結了這麽一點，我想著芷丫頭說不定有辦法將棗做成蜜煎，所以今早特地去摘了來。”
田芷笑著點點頭，“酸棗做蜜煎可是最受歡迎的了，若做出來賺了錢，劉嬸你們都能分到不少。”
劉嬸沒想到自己歪打正著，靦腆地笑了笑。
之後，田芷讓大家一起幫忙將果子都擡進屋，今日就可以先試著做了。
說完，幾個嬸子幹勁十足，都互相幫著將果子擡到上面的臺階。
大家各自開始幹活，田芷拿上水桶準備和馬嬸一起去挑水，田生忽然將她手中的扁擔搶過去。
“你還是留在家裏，我和馬嬸一起去。”
田芷還沒說話，馬嬸也在一旁附和起來，“田生說得對，芷丫頭，挑水這種活還是男人去，你細胳膊細腿的，跑不了幾趟就走不動了，可別跟我這做慣了力氣活的人比。”
田生點頭讚同，拿上扁擔跟著馬嬸走了。
田芷於是只能回去，跟著其他嬸子一起挑揀果子。
李嬸帶來的櫻桃長的都很好，但由於特別熟，大家都小心翼翼地生怕碰壞了。
而劉嬸帶來的酸棗長得就不是那麽好了，不過田芷嘗了一個，甜卻是很甜的。
問題不大，只要做出來好吃，長什麽樣倒是次要。
挑揀了一些出來，馬嬸跟田生挑著水也回來了，幾個嬸子很利索地進屋拿了幾個木盆出來，一院子人就蹲著或是坐著，一邊挑揀果子一邊討論閑聊。
時間慢慢過去，一上午的時間，她們已經將兩筐果子淘洗幹凈，並且將櫻桃去了核。
大家看著木盆裏自己的勞動成果，紛紛笑著擦汗，詢問田芷接下來該幹什麽。
田芷看著盆裏的酸棗，她想了想，若要酸棗像櫻桃那般吃時一口一個，那還是要去核。
於是跟著大家一起將酸棗的核去掉。
日頭漸漸掛高，田芷瞧著時間不早了，忙完便讓大家都紛紛回家去了。
田芷留下來一一將東西收拾了放好，然後才去廚房開始做午飯。
剛升起火沒一會兒，田父田母就從地裏回來了，林氏瞧了一眼今早她們洗好的果子，看著陣仗倒是有模有樣的。
隨後想起田芷說缺人手的事，忙過去問她。
“今早你們忙得過來嗎？娘想著要是實在不夠，我和你爹再去村裏問問。”
田芷知道爹娘是關心她，只是那些人既然不願意來，強求也沒辦法。何況她們不願意冒風險，若真虧了，田芷沒辦法交代的。
她搖搖頭，“不用了娘，現在人手暫時是不缺的，何況若真少了，我還有你啊。”
林氏笑著點了一下她的額頭。
吃過午飯，幾個嬸子沒多久就來了，田芷招呼著讓她們將果子擡去廚房。
剩下的，田芷便讓她們看。
只要看過一遍便知道，這做蜜煎其實沒有想象的那麽難。
京都貴人們吃的田芷自然是沒那個手藝，但這小鎮上要想賣出去，她的手藝是足夠了。
她先將櫻桃像上次那般倒進鍋中，拿著勺子不斷翻炒，一邊做一邊跟幾個嬸子說。
漸漸的大家也發現似乎真的不難。
有幾個已經上來跟田芷打下手，甚至主動過去翻炒。
沒到半個時辰，櫻桃蜜煎就出鍋了，幾個嬸子忙湊上來圍在一起看。
臉上堆著笑意，新奇地讚道：“這芷丫頭的手還真是巧，連你嬸子我也沒見過這等吃食。”
田芷笑著站在一邊看著。
這不是她手巧不手巧的原因，只是因為她見過。
這些嬸子們當中，恐怕比她手巧的不少，她實在不敢自誇，便說道：“蜜煎做起來不難，也不算什麽精巧活，嬸子們往後做起來恐怕比我好。你們快嘗嘗看。”
說完，大家紛紛撿起一顆放進嘴裏。
忽然大家臉色一變，笑著擡起頭，嘴裏含含糊糊道：“這…這味道真是不錯！難怪上次芷丫頭上鎮去賣了那麽多錢，比那些大鋪子裏的吃食強多了。”
“是啊！這如給我家三兒，只怕是再吃不下槽面餅了。”
田芷抿唇笑道：“嬸子們別打趣我了，小孩是愛吃，可大人吃多便覺得膩了，哪有人當飯吃的。”
幾個嬸子還在讚不絕口，田芷讓他們用布包起來放好，然後接著將剩下的櫻桃一起做了。
待所有的櫻桃做完，一個木盒應該是裝得滿了。
接下來就是將酸棗也用同樣的方法倒進鍋中，混著糖汁煮沸，待到鍋中出現泡沫後就可以將火生小一些。
很快，酸棗就可以盛出來。
因為是第一次做，田芷率先夾起一顆嘗了嘗，味道卻沒她想象的那麽好。
她皺起眉看著鍋裏的酸棗，思索著究竟是哪一步做的不好。
她看著手裏咬了一半的棗子，裏面味道不濃，或許是煮的時間不夠多。
她剛放進鍋裏，忽然想到酸棗的皮比櫻桃的要厚一些，她想要或許給酸棗外皮劃上幾個口，味道也就順著縫隙進去了。
隨即，她將第一盤盛出來放到一邊。
幾個嬸子看出田芷或許是遇到了什麽問題，紛紛上前嘗過後，都覺得味道已經很不錯了。
詢問之後，田芷邊找來小刀將一個個酸棗劃上一條條口子。
邊道：“酸棗外皮太硬，糖汁沒有沁進去，甜味不濃，我想著給它們都開個口，或許味道會更好。
說完，李嬸也跑去拿了刀來，幫著一起。
幾個人很快將所有的棗都開好了口，田芷抱著試一試的決心，將這盆棗倒進鍋中。
依著上次的方法繼續。
糖汁煮沸後改小火慢熬，她看著鍋中的情形，棗慢慢變了顏色，直覺這次應該成功了。
待到盛出來，她先讓幾個嬸子嘗過，幾人的表情與方才櫻桃蜜煎出來時一樣。
田芷聽她們說好吃，心中終於松了口氣。
等到所有的酸棗都做成了蜜煎，田芷才將方才失敗的那一盤拿出來，放在菜板上勉強開好口準備補救一下。
她不想劉嬸辛苦摘來的果子浪費。
太陽往西邊偏移而去，所有的果子都做好了。
田芷將它們放好用捅掉進井裏，只等明日拿出來。幾個嬸子讚嘆的話都說了一天，田芷想著大家都幹了一天的活，於是去將做櫻桃蜜煎留下來的汁水做成冰飲子給大家喝，大家喝完又是紛紛讚不絕口。
太陽西斜，田父田母回來得早，正好撞見幾個嬸子回家。
經過時幾個嬸子拉住林氏的手紛紛道：“林妹子，你可真是羨煞我了，有芷丫頭這麽個手巧又聰明的女兒。”
“是啊，芷丫頭這巧手，就是宮裏娘娘們的吃食恐怕都做得下來。”
林氏慌忙回道：“劉嫂子這說的，芷兒可受不起了，不過是做些尋常的果子，哪裏就比得上宮裏娘娘的吃食了。”
幾個嬸子反駁，直說差不了多少。
田母回到家，將此事跟田芷說起，田芷微微笑了笑。
“嬸子們這是誇我呢，不礙事。”
說完，田芷將剩下的冰飲子給爹娘一人端了一碗，正好小寶也回來了，直搶著要喝。
吃過飯，天還亮得很，田芷去井邊看著涼在井裏的果子。
她其實有些擔憂上次在鎮上被那三個地痞索要錢財的事。
看來明日去賣果子絕不能再去那條街了。
上次是她自己的，虧了也就虧了，這次可是有著這麽多嬸子的心血。她要更加謹慎才是。
翌日清早。
田芷和田生收拾好東西，將果子都背上背簍，剛打開院門，門前忽然站著幾個人。
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