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開鋪子前的準備

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開鋪子前的準備

三日後,天之將明,洛音在客棧門前搭起了奶茶鋪子。錢財緊張,洛音知曉在現代決定奶茶賣得好不好的因素往往不是口味,而是店面位置和裝潢,昌源客棧前是頂好的位置,可是前天磨了諸多口舌才求得掌櫃的答應的。只是這棚子……洛音擡眼看著粗麻布和竹竿搭起的棚子,萬分嫌棄。想著日後若是有錢了,一定盤一個大店面,裝潢得富麗堂皇的。

可是,真的有那一天嗎?

洛音的思緒又走遠了……

“好咯!”

四兒的聲音將洛音的思維拉了回來。這幾日的籌備少不得四兒和許新的幫忙,四兒求著李師傅同意洛音使用後廚,告知洛音京城上好的奶源茶源所在地,至於原料采購,是許新陪著她四處奔走。昨兒一晚洛音和許新都沒合眼,大陳還沒有紅茶,她尋遍大街小巷都未找到合適的陳茶,多虧了許新帶她見了一位制茶師傅,提供了一批保存不善的陳茶,她一見便知,此茶烘幹便可以先頂著紅茶用。她和許新一起守著爐子,將這批寶貴的陳茶烘幹。

四兒和許新忙活了一早上,幫洛音搭棚子和擺桌椅,倆人此刻大汗淋漓,好不狼狽。

四兒用肩上的白巾胡亂擦了下額角的汗,小腦袋湊近洛音,拱手說:“洛掌櫃,開業大吉。”

洛音將昨晚備好的紅包遞過去,四兒才十四歲,樣貌還沒長開還是孩童模樣,此刻他眼巴巴盯著洛音,那可愛期待的小模樣讓洛音忍不住摸了下四兒的頭,笑著說:“我們四兒勞苦功高,辛苦啦。”

四兒接了錢,跑回客棧大堂打掃去了。

洛音擡眼看向許新,此刻他的白衣上有些許汗跡,剛才蹭的灰格外明顯,讓他這樣的文弱書生做苦力,洛音蠻過意不去的,雙手將紅包呈上:“謝謝許兄,沒有許兄的幫忙,我這鋪子,十天半個月也開不了。”

洛音如此說可是真情實意的,洛音第一次做奶茶出來的時候,那又腥又澀的口感差點沒叫洛音吐出來,這裏的奶可不是現成的超高溫滅菌調味奶,茶也不是烘好的紅茶,明明是相同的比例怎麽做出來就如此難喝。那時沮喪的緊,和許新說什麽奶茶鋪子不開了,老老實實回家啃老去。許新當即將剩下的奶茶喝入腹中,連聲誇好喝,並鼓勵洛音繼續改進配方。洛音前後做了幾十杯奶茶才摸索出和現代口感相近的配方,如果不是他在身旁陪著,洛音念著身邊還有個人想喝到自己做出好喝的奶茶,恐怕早早就放棄了。

許新滿眼笑意,就像是春風拂過,野花簌簌地開了般,這樣溫暖和煦的笑意讓洛音的心也跟著暖起來,他那一雙含情婉轉的鳳目眼神中從來都是含著一片洞悉人心的清亮,如此近距離看著他的眼睛,洛音竟是有些看癡了。

“是在下該感謝洛兄才是,不是洛兄的話,我都不知道原來開店還有如此多門道。”

清越的聲音響起,許新不動聲色地將紅包推回。

“這錢你留著,剛開店多得是用得著錢的地方,你需要錢的話可以和我講,在下還是有不少積的,若要表達感謝的話,等你賺了錢也不遲。”

洛音見許新推了紅包,有些懊惱,一把抓住許新堪堪要收回的手,將紅包放到他手中,順勢握著他的手,收攏手指將其包攏在掌心。

“不行,這是我賞給我們采辦大臣的,日後賺了錢還有。”

許新剛搬完東西,當洛音的小手覆上來的時候,他第一反應是手上有塵土,擔心臟了她的手,肌膚接觸的那剎那,許新感到洛音冰冷的小手因著自己灼熱的體溫而漸漸升溫,以及手邊那柔軟的觸感,他看了眼洛音柔弱無骨般白皙的手,耳根不知怎的竟然紅了。

他慌張撤回了手,眼神躲閃,聲音中都帶有了一絲顫抖:“好,我去拿木牌。”說罷就轉身跑了。

洛音有些莫名其妙,後知後覺感到掌心中殘留的餘溫和汗漬,才意識到問題所在。古代好像講男女大防哦?怕什麽我現在可是男人。想著洛音下意識挺了下胸膛,似乎在和誰說,看我,我可是堂堂男子漢。

等了許久,許新拿了一個木牌過來。

“洛兄,店名當真要寫成‘阿音的奶茶鋪子’”?”

“對啊,有什麽不妥嗎?”

洛音繼續手中洗杯子、擦杯子的動作。

許新應了聲,又折回大堂了。

說到起名字這件事,洛音、四兒、許新、鳴翠和素珠五人曾進行過激烈的辯論,他們四人均反對洛音起這麽個隨意的名字,洛音聽了他們幾個的建議,什麽紫藤、采芝、陳韻……眉頭越皺越深,就定了這個名字。可從剛才許新特意再跑過來確認的行為看來,他們對這個名字不服氣呀。

不消片刻,許新就將寫好的木牌拿來了,兩人合力將木牌掛好,許新指著“阿音奶茶,每杯五文”的牌子問:“洛兄,我們如此定價,真的會有人來買嗎?畢竟茶水攤一碗才一文錢。”

洛音聽著許新竟然將自己的奶茶鋪子和大街上的茶水攤做比,略微有些不痛快,但她心裏其實也沒底,隨口應了句:“試試看吧。”

“洛兄,你上次做的花果茶怎麽今日不上呢?”

兩人在配方摸索階段,洛音做了不少現代飲品,什麽蜂蜜柚子茶、黑芝麻奶茶、紅豆奶茶、珍珠奶茶、玫瑰奶茶……許新覺得加了其他元素的奶茶明明會更好喝。

“許兄,這你就不知道了,奶茶這種飲品在大陳可是首次出現,我不確定京城之人是否會喜歡這個味道,我為什麽不請人大肆宣傳我的奶茶鋪子呢,是因為我們現在是在測試階段,要先摸準顧客的口味和喜好,把我們的基礎款奶茶——阿音奶茶,做到最好喝最極致,再擴充飲品單也不遲。”

“你放心,你的奶茶一定會暢銷京城。我從未喝過如此美味的飲品。”

洛音放下杯子,轉頭對上許新真誠誇讚的眼神,臉上升起掩不住的得意。剎那間又有些慌神,哎,你說自己怎麽就跑到古代來賣奶茶來著?真是個心大的家夥,被困在這裏怎麽就不著急。賣奶茶怎麽了,若是在這裏能賺到好多錢,不回去也行呀。可是月昀怎麽辦呢?

洛音臉上浮起的笑意瞬時僵住了,機械地重覆洗杯子的動作。

她的表情變化都落在許新的眼裏,他只當洛音是擔心鋪子生意不好,安慰幾句便離開了。

辰時到了,鳴翠和素珠帶著早點來找洛音。

“小……”

她倆還未開口,洛音一記眼刀過去,倆人乖乖改口:“少爺,吃早飯吧。”

洛音停下手中的活兒,問:“叫你們多準備兩個人的,可帶了?”

鳴翠甜甜一笑,將飯盒放下:“小二哥和賬房先生的飯,我們也備好了。”說著就給送過去了。

素珠則是接過洛音手中的活兒,說:“少爺,以後這些粗活兒留著我們來幹,您提前說一句,我們早點來就是了。”

洛音點頭,這倆小丫頭倒是一個賽一個機靈,要是真能賺到錢,好好賞她們幾筆,再給她倆尋段好姻緣。

洛音無心吃飯,扒拉幾下,看著街道上的人漸漸多了起來,擔憂也更甚了。

大陳的人,會喜歡奶茶嗎?

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