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第134章 彩蛋:現代IF(二)

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第134章 彩蛋:現代IF(二)

虞九闕所在的公司是個家族企業。

司總是董事長的大兒子,留學歸來後就走馬上任了CEO,虞九闕的職位是副總,算是司總下面的直屬二把手。

司董這幾年已有退意,過不了幾年估計就要傳位給二代接班,小司總上位後,空出的CEO位子誰來接任,早已在公司內部形成討論。

虞九闕無疑是個熱門人選,現在還有些太年輕,再歷練幾年就剛剛好了,最重要的是他和司總的私交也很牢靠,不僅僅是上下級,還是朋友。

“司總,您找我?”

虞九闕進了辦公室,很快又聽見了“和光記”的名號。

原來是司總要宴請一位一周後抵達的外國重量級客戶,虞九闕和那位客戶打過不止一次交道,對方負責亞太地區業務,雅好美食。

多年來已經吃遍國內大大小小的米其林,和光記作為新晉的本土一星餐廳,他是一定要去“打卡”的。

但這次行程訂得匆忙,和光記也遠比大家想得更加火爆。

這一刻虞九闕覺得,秦夏簡直是上天送到自己面前的貴人。

“我大概有辦法。”

他兩手十指互相支撐,身前支成一個三角,輕輕活動著。

“其實我也是剛知道,和光記的老板就是我對門的鄰居。”

這下連司總都手一抖,險些灑了杯中水。

“你的鄰居?”

虞九闕咳了兩嗓。

“而且上次聊天的時候他還說過,如果我去,又來不及預約的話,他可以想想辦法,所以我覺得應該可以試試。”

他沒提“單獨營業一天”這樣的說辭,也沒有把話說滿。

司總了解他的行事風格,這件事關乎大客戶,虞九闕一定會全力以赴。

就算做不到,也會拿出不亞於這個方案的PLANB。

了卻一樁心事,司總欣慰無比。

“九闕,沒有你我可怎麽辦。”

他的這位得力下屬最早入職時只是個業務部門的小小員工,學歷平平無奇,甚至夠不上準入門檻。

要不是外貌加分太多,丟在總部幾百號員工裏,壓根看都看不見。

那時候有很多流言,說他是靠臉進來的,畢竟談業務,長得帥也是蠻重要的。

當虞九闕憑借出眾的能力脫穎而出,升職速度如同坐了火箭一樣時,那些當初議論過他的人早就被甩在身後,有的原地踏步,有的離職,或者被“優化”。

唯有虞九闕高歌猛進,從小虞成為虞經理,現在則是虞總。

工位從占滿半層樓的密密麻麻的辦公桌,到了CEO的隔壁。

付出的也有不少,比如私人時間,比如健康。

“兩天之內我給您答覆。”

虞九闕在心裏快速計算,時間緊急,他沒辦法再寄希望於偶遇秦夏了,打電話更快。

如果行得通,也要給秦夏預留出調整日程的時間,如果行不通,那多出來的時間就是用來尋找替代方案的。

司總欣然應允,在虞九闕離開之前還問他要不要請個假去把公司的體檢福利用掉。

司總在國外留學時生過一場大病,在那之後體質就不太好,回國之後一直在看中醫調養,三十出頭,儼然是個養生專家。

“或者我把我的那個中醫介紹給你,你找時間去看看。”

眼看虞九闕一臉不太情願,司總搬出自己的身份。

“最忙的那段時間已經過去了,這不是建議,這是上司的命令。”

虞九闕只好答應,接過了一張寫著診所名字的便利貼。

虞九闕拿不準秦夏什麽時間段會比較有空,更不知道和光記今天是否營業。

思來想去,選在下午三點半左右撥通了名片上的電話。

接電話的男聲隔著電流,和親耳聽到的有些不太一樣,多了一層低沈的共振,磁性更重。

虞九闕揉了揉發熱的耳垂,自報家門。

“您好,打擾了,我是虞九闕。”

電話那頭響起一聲笑。

“我知道的,我存了你的手機號碼。”

語調裏的熟稔讓虞九闕好像又回到了面對面交談的時候,他擡手松了松領帶,把那套身處辦公室,習慣性搬出的公事公辦的話術拆掉,好讓自己聽起來目的性沒有那麽強。

雖然幾個來回後,他無可避免地說出了來意。

“太不好意思了,上次還說會好好守規矩提前預定,結果就出了這麽一檔子事,不過不用強求,不行的話我會另想辦法。”

他說得喉嚨發幹,端起杯子喝了一口,緊接著就聽秦夏道:“一周後,具體是哪一天?”

虞九闕楞了一下,快速回應。

“今天周三,想預定的是下周五。”

“可以。”

既是加塞,又是較為熱門的周五,一定比較困難,周五和光記大約本來就營業,說不定早就訂滿了……

虞九闕還在左思右想,聽清秦夏不假思索的回答後,猛地坐直了。

“什麽?可以嗎?”

秦夏的聲音安穩和煦。

“可以的,那天原本就沒有預約,就像之前跟你說的,我多上一天班,沒關系。”

虞九闕沒想到這件事這麽輕而易舉地就辦妥了。

距離他答應司總,只過去了兩個小時。

“真的沒有不方便麽?”

秦夏再度給了他肯定。

虞九闕長長吐出一口氣,“太感謝了,這下我可以跟上司交差了。”

秦夏手起筆落,劃掉了原本寫在日程本上的“露營觀鳥”四個字,語氣尋常,“那我就把你們列在下周五的預約上了,四個人是麽?……ok好的,另外和光記是固定菜單,不提供點餐服務,謝絕自帶酒水,可以接受麽?”

秦夏像個餐廳前臺,服務態度好得出奇。

虞九闕過去也預定過米其林餐廳,從沒有過這種直接和老板兼主廚對接的經歷。

甚至掛電話前,他們還閑聊了兩句,秦夏問虞九闕最近忙不忙,晚上幾點回家。

“物業有通知,說今天要上門檢查燃氣。”

原來如此,虞九闕壓根沒註意到這個通知。

“不怎麽忙,大概八點以前就能回了。”

他們的對話像是室友,意外的是虞九闕半點不覺得這有什麽不對。

可能因為和秦夏對話是一件很舒服的事。

收線後秦夏放下在手裏轉動半天的簽字筆,隨手把巴掌大的日程本揣進兜。

他用日程本的習慣被好多人評價為“老派”,但秦夏還挺熱衷於這件事。

回到這個城市後,他偏愛選擇各種“老派”的生活方式,遠離車水馬龍、遠離電子產品。

實在是在S市的那幾年惹人身心俱疲。

別看廚師聽起來就是個做菜的,其實裏面的彎彎繞繞一點也不少。

後來沒有在那家米其林三星繼續做下去,毅然辭職創業,也有人情世故方面的原因。

很快助手過來告知,說是合作的有機農場送來了之前預定的新食材。

和光記的菜單應時而變,最近春將盡,夏將至,新一月的菜單籌備進入收尾階段,這批食材就是為此添置的。

算起來,虞九闕他們一行恐怕會是品嘗到這份菜單的第一批食客。

四人中有一個資深美食家,還有虞九闕這個鄰居,秦夏還挺期待他們給出的反饋。

然而這天晚上虞九闕並沒在八點前如期到家,燃氣檢查的人敲了半天門無人應,只得在防盜門上留了個單子。

其後的幾天秦夏也有些忙碌,陰差陽錯的,導致他和虞九闕再見已經是周五當天。

和光記,店如其名,聽起來就是中式風格。

實際店內的裝修,卻讓人耳目一新。

比起幾近變成“陳詞濫調”的新中式,這裏的風格將古典、現代和自然三個元素融合得恰到好處。

在很多角落,虞九闕都看到了茂盛的綠植與造型別致的花藝裝點。

店內只有六張桌子,分成兩個區域,小桌四人,大桌最多可容納六人。

中間以波浪形的屏風區隔,如同風帆,又像海浪。

光線並不晃眼,也不晦暗,因為綠植的加持,讓人即使在室內也覺得氧氣充沛。

這對於長居寫字樓高層內的幾人而言,都是愜意的體驗。

拿起桌上的菜單,可見初夏的新set總共十三道,時令特色很顯著。

佐餐的紅酒已經提前醒上,老牌名莊的陳釀,市面上也難得,一家餐廳能有這樣的藏酒,水準不俗。

哪怕明知道在這種店自己吃不飽,虞九闕也還是滿心期待。

菜肴很快按照順序依次呈上,每一道都令人印象深刻。

例如絲瓜。

立夏宜吃瓜,水瓜、黃瓜、苦瓜都應季。

這道菜取了絲瓜與鮮蝦搭配,名叫絲瓜蝦盅,創意點在於加入了雞頭米,絲瓜和蝦本就鮮爽,雞頭米彈牙的口感為其增添了層次,又歸於同樣滑潤的芡汁下,融為一體。

再如茄子,參考西餐的做法,是茄子切片放在平鋪的土豆泥上,如此堆疊兩層,當中是洋蔥、牛肉攪拌而成的肉醬。

名為茄盒,實際吃起來更像是千層面。

還有茭白與豌豆,配合豆腐,裝扮成了荷塘的擺盤,豆腐以蔬菜汁染成了蓮蓬的顏色,裏面的蓮子卻是豌豆客串。

真實的蓮子藏在茭白當中,品完一道菜,像吃去了一幅畫。

另有碧螺春味道的茶香浸乳鴿,用烹飪紅燒肉的方法制作的藍鰭金槍魚大腹,脆生生的嫩姜佐魷魚,晶瑩剔透形如水滴的鱖魚凍,青梅味的小肋排,和黑松露一起出現的米年糕……

收尾的甜品是紅紫色的慕斯,用的食材是桑葚和紅莧菜。

藝高人膽大。

這是專程為此而來的重磅客戶對這家餐廳主廚的評價,被他用奇怪口音的中文說出來,在場的眾人都笑了。

主廚當然是要見的,秦夏現身後和幾人握了手,外加分別合影。

快門聲響過,虞九闕怎麽也想不到自己會以這樣的方式,和自家鄰居擁有一張照片。

“口味還喜歡麽?”

另一邊的三人聊了起來,秦夏趁這個時間,單獨問虞九闕。

“很美味,不虛此行。”

好吃是真的好吃,就是吃不飽。

當然這二者並不沖突。

他歉然道:“我不太會評價吃的。”

想破腦袋估計也只能想出“很美味”“超好吃”這種詞匯,貧瘠到可怕,不像是之前看到的那些美食家,感覺一口菜會在他們的舌頭上轉過山路十八彎。

過去他看到那樣的食評只覺得浮誇,吃過秦夏做的菜後,反倒覺得再多的溢美之詞也能配得上這份才華。

有的人是真的可以在自己擅長的領域閃閃發光。

這樣的秦夏近在咫尺,虞九闕感到幾分心律不齊。

對方雖然是主廚,周身卻沒有煙火的氣息,廚師服周正而妥帖,在綠意盎然的環境內,瀟灑挺拔。

他不動聲色地轉了轉手表,垂眸遮掩自己亂了拍子的心緒。

秦夏笑意清朗。

“有時候美味兩個字就足夠。”

說完又指了指自己的眼睛。

“我是做菜的人,看得出誰是真心喜歡。”

四人都喝了酒,司總的司機開著車等在外面,會先送客戶再送司總。

虞九闕打心底裏不太想路上繼續和上司以及客戶打交道。

他表示自己開了車,可以叫代駕。

大抵是他近來眉宇間總有一絲化不開的疲倦和病氣,司總讓他原地下了班,說周一公司見,就讓司機啟程了。

虞九闕松了口氣,等到車子消失在視野裏,才掏出手機找代駕。

“這裏有點偏,代駕不太好叫的,”

秦夏選址的時候看好了門前的庭院,還有栽植的大片繡球,完全是酒香不怕巷子深。

這也導致了從鬧市區開過來,要四十分鐘起步。

虞九闕本以為他會邀請自己進去坐著等一等,沒想到秦夏看了他一眼,說的卻是:“我猜,你或許可能,沒太吃飽。”

虞九闕很想問一句你怎麽知道,同時覺得秦夏不可能那麽神。

但他的神色已經給了秦夏答案,後者挑了挑眉毛。

“我說過,我很擅長觀察食客。”

他先前問虞九闕口味如何,也是擔心是不是因為口味不合,所以吃得不夠盡興。

虞九闕誇獎的口氣不作假,那就只剩下一個可能了。

虞九闕想著對方連自己穿睡衣的形象都見過一次,也沒什麽不能坦白的,遂抿了抿唇道:“菜都很棒,只是我的飯量比較大。”

秦夏沒有繼續追問,他比了個手勢,示意虞九闕跟他回店。

“正好我不急著走,進來坐坐,我給你加餐。”

虞九闕快步跟進去,“不用這麽麻煩。”

秦夏顯示出社牛獨有的“霸道”來。

“順手的事而已,吃完飯不介意的話,你也不用叫代駕了,我幫你開回去。”

他們連車型都一樣,簡直是完美代駕。

虞九闕眨眨眼,“你今天沒開車來麽?”

秦夏確實沒開,偶爾他會臨時起意,去擠一擠地鐵,坐一坐公交。

觀察一個城市也是他的功課之一,任何美食,都有其根植的土壤。

這樣的土壤關聯著鄉愁與傳統。

總之三言兩語,虞九闕被安排了個明白。

等候的時間並不就,秦夏給他端上來的加餐,是一份魚籽海鮮炒飯。

厚厚的一層魚籽,噴香四溢,看著就食指大動。

他完全沒想到所謂的加餐,真的這麽實在。

尤其是當秦夏在他對面坐下,面前也擺了一碗飯的時候。

“別客氣,說是加餐,其實是我們的員工餐,你看。”

秦夏朝後揚了揚下巴,虞九闕看過去,果然見餐廳裏今天上班的員工都聚在一起,每個人面前都有炒飯。

“謝謝你。”

虞九闕抿了抿唇,露出兩側梨渦,望著食物的眼神在發亮。

他肚子裏的饞蟲被勾得亂蹦,和他的飯量相比,菜單上的十幾道菜就像是只在胃裏打了個底。

遇見秦夏之後,他好像總是在說謝謝。

過去只覺得家是個下班後睡覺的屋子,現在也開始期待,會不會在家門前遇見秦夏,聊上幾句緩一緩下班後緊繃的神經。

再加上今天對坐吃飯,他們的關系好像已經比從前更加近了。

這是自己所期待的麽?

虞九闕拿起勺子的時候,如此問自己。

然後得到了肯定的答案。

炒飯還附帶兩碟小菜,一份湯,湯裏用了蚌肉,上面還飄著一些綠色的小嫩芽。

離近了聞味道,便知嫩芽是香椿,

虞九闕不挑食,而且這些還都是他喜歡的。

對於中式胃而言,果然吃米面最踏實。

一口炒飯下肚,虞九闕感受著魚籽在唇齒間爆開,海鮮的鮮美直沖腦門。

吃下半份後,碳水帶來的快樂讓他周身輕松,肩頭下沈,整個人的氣質都變得柔和了。

仿佛終於從談判桌上,來到了純粹的餐桌旁。

他在吃的過程中也有在留意秦夏,他的這位鄰居來到自己擅長的領域後,看起來氣場也比往日見到時更強了些。

和光記是一個小小的王國,那麽面前的人就是此間的國王。

食材任他差遣,食客吃什麽,也要悉聽他的安排。

想到那些光鮮的履歷和突破性的榮譽,虞九闕覺得秦夏這個人果然魅力十足。

聊著天,吃著飯,外加時不時地“偷看”……

不知不覺間一碗炒飯就見了底。

“還要麽?”

就在虞九闕打算就此打住時,秦夏詢問他要不要添飯。

他很想說,難道你不覺得我的飯量已經很驚人了麽?

要知道先前的一整套set,加起來份量也不少了。

“如果可以的話……”

“當然可以。”

秦夏端起他的碗,“稍等。”

因為這裏是別人家的店,虞九闕也不能搶過來說他自己去,在椅子上不太自在地坐了一小會兒,秦夏端著添滿的飯碗再度回轉。

虞九闕看向那冒尖的炒飯,忍不住摸摸鼻子。

“我吃這麽多,其他人還有麽?”

秦夏讓他放心,“做了很多,原本吃不完也會讓大家打包帶走的,用的都是多餘的,或者是用來試菜後剩下的食材。”

虞九闕這回沒急著吃,而是遲疑著問道:“你不覺得我的飯量有些奇怪麽?”

他從青春期開始飯量就大得驚人了,因為經濟條件不好,曾經單單為了吃飽兩個字就付出了許多努力。

後來也為此去醫院檢查過,得出的結論是天生的,至於現在身體一團糟,完全是工作太累造成的。

秦夏把小菜的碟子往虞九闕的方向推了推。

“不是會有這樣的人麽,飯量大一些,但也不會長胖,但是你現在還是太瘦了。”

看起來是真心實意地在為虞九闕的身體擔憂。

他們就此深聊了一些話。

“最近老板還勸我去體檢,順便看一看中醫。”

他咽下嘴裏的炒飯,感覺每一個細胞都在滿足地跳舞。

“你們老板人還不錯,是剛才那位?我一直覺得年輕一點的老板更好打交道。”

虞九闕點頭,“他是董事長的兒子,對下屬確實很不錯,公司有不少福利,都是他走馬上任後增加的。”

“既然老板都沒有壓榨你的意思,你也可以試試別把自己逼得太緊。”

秦夏看他的湯喝完了,正好有個員工路過,他讓人幫忙續一碗。

虞九闕吃了兩大碗炒飯,喝了兩碗湯溜縫,看起來氣色都紅潤起來了。

“感謝款待。”

他掏出手機想要付賬,反正可以走公司報銷,秦夏卻不同意。

“算這麽清楚,我會生氣。”

虞九闕只得收回手機,同時思索該如何答謝秦夏的幫忙。

如果要送禮物,應該送點什麽好呢?

他打量這家餐廳一圈,一時間毫無頭緒。

秦夏不像他,是一個無趣的工作狂,看起來精神世界寬廣而豐饒。

只不過自己還未有幸窺見一角。

吃完“員工餐”,和光記今天就要準備打烊了。

員工們進行收尾工作,秦夏領著虞九闕裏外參觀了一圈。

“這個繡球品種叫無盡夏,很漂亮對吧?聽說是繡球裏花期最長的品種,在有些地方可以從夏天一直開到秋天。”

虞九闕從未關心過一株繡球的品種和名字,這天倒是牢牢記住了“無盡夏”。

是秦夏的夏。

作者有話說:

成年人的愛情,從雙箭頭開始。

接下來大概也是零點更新~

——

1、本章出現的菜品做法均有參考網上的菜譜

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