☆、96 請客前夕
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三人笑了好一陣兒,感染的趕車的老劉頭也笑呵呵的,忍不住問,“你們這是遇上啥好事兒了啊?…”
玉芊趴到車前,掀開簾子,“劉爺爺,我們今兒行俠仗義啦!”
老劉頭一聽,只當是玉芊亂開玩笑,也跟著道,“那可真是不得了!原來是三位大俠啊…”
玉芊捂著嘴咯咯笑,古力也跟著笑!
正笑的歡,玉芊忽然道,“呀,手絹掉了…”
秦星一楞,想了想,雖然有些遺憾,那都是秦憐一針一線繡好的手帕,可如今掉了,也只能道“掉了就算了吧,我還有…”
玉芊有些擔心,“可是,秦星,該不會被那個姓陳的撿去了吧?!那上面有沒有你的名字?!”
“沒有!不過,憐兒給我們每個人都繡的不同圖案!”秦星想了想,“那也沒關系,這圖案的含義也只有我們自己懂!”
玉芊拍拍胸口,“那就好,那就好…”
牛車晃晃悠悠的,沒一會兒忙活了一上午的幾個人便昏昏欲睡!
正都迷迷糊糊的時候,老劉頭的一陣說話聲驚醒了他們,“呵呵,程公子啊,又請我帶信!?”
隨後是程樹有些窘迫的聲音,“不是,不是,劉爺爺,今天不帶信!是我娘想問問您,知不知道秦家的房子做完了沒?!”
老劉頭便笑,他如今也是知道這個後生和老三家的秦月定下了,樂呵呵的道,“今天啊,你不用問我了,喏,你自己問秦家姑娘吧…。”
玉芊和秦星相互看了眼,都從對方眼裏看到了惡作劇的光芒!都按捺著不說話!
程樹一聽秦家姑娘,以為是秦月,面上一喜,走到牛車尾,隔著布簾,調整了下有些緊張的心情,緩緩開口,“秦姑娘,在下程樹…。”
話沒完,玉芊搶著開口,“程樹?哪個程樹呀?”
話一出,秦星和古力都屏住呼吸,想聽程樹如何答!
布簾外的程樹一聽居然問是哪個程樹…心裏一慌,隨即又仔細想了想,笑了,“敢問車裏是秦姑娘嗎?”
玉芊不服氣,“是啊…那還有假?!”
程樹停了片刻,“秦姑娘既然不認識在下,那在下冒昧打擾了,對不起!…”
聽著似離去的腳步聲,玉芊一急撩開簾子就要喊!卻發現程樹促狹的站在車門外,一手捏成拳頭捂著嘴,似笑非笑的看著氣急的玉芊!等看到坐著的秦星,放下手,溫和的問,“秦星姑娘,不知你姐姐可好?她今日為何沒和你們一起?你們家房子做好了嗎?”
秦星還沒答話,玉芊已經跳下了車,圍著程樹轉了一圈,便轉,還邊念念有詞,“原來你就是陳樹啊…唉,也不知道秦月看上你哪點了…其實我哥哥更好啊…。”
程樹聽著前面的也還好,最後一句卻讓他變了臉色,看著眼前這個並不熟悉的女子,正色道,“我程樹確實沒有什麽過人之處,但是我真心待秦月,此生只娶秦月一人!”
秦星暗自點頭,玉芊則盯著程樹,“你可當真?當真只娶我們家秦月一人?若是以後你有了銀子,做了高官也只娶她一人?!”
程樹面不改色,依舊一臉正色,“那是自然!”
玉芊便拍起了巴掌,“好,就沖你這句話,秦月也值了!若是以後你負了她,我可要揍你!”嘗試到揍人的痛快,玉芊覺得拳頭解決問題的感覺真不錯!
程樹微笑著,“姑娘恐怕沒有如此機會…”
秦星覺得差不多了,便喊玉芊,“玉芊,走了!”又對程樹道,“我們家房子做好了…後日你們便去吧!”
不等程樹道謝,玉芊上了牛車,一路向青水村去!“這個程樹,真看不出來哎!對了,他是不是見過秦月?不然怎麽一聽就知道我不是秦月?!”
秦星閉上眼睛,笑著不答話,玉芊沒趣,瞪了秦星一眼,“哼,故作神秘!”隨後又趴到秦星的肩膀上,賊笑著道,“哎,你聽到沒,剛才劉爺爺問程樹是不是又請他帶信,這又的意思是之前也帶了吧,對吧?哈哈,秦月居然都不告訴我們…。不行,我回去得嚴刑拷問…”
秦星依舊閉著眼,耳裏聽著玉芊在那裏一會兒賊兮兮的,一會兒神叨叨的,不理會她!程樹請劉爺爺帶信的事兒她是知道的,瞧見兩次大姐捏著從老劉頭那裏接過的信,滿面通紅的躲進棚子裏!她心裏明白,也刻意不去戳破…
進村兒的時候,落日已經西沈。牛車到了院子門口,秦星三個跳下車,各自拎了一大口袋菜進院子,一進去,嚇一跳。居然都已經置起來了,五張桌子,板凳,擺的整整齊齊!
“娘…”秦星邊往屋裏走,邊叫,暗自猜測這些桌子板凳哪兒來的!還沒走進屋,院子外傳來東子的聲音,還有秦鈺的嚷嚷聲。
一聽到秦鈺的聲音,秦星暗道一聲壞了!早上臨走的時候秦鈺千叮嚀萬囑咐,要買鞭炮的事兒,還把自己這些日子捉螃蟹攢的一銀錢都交給了自己!結果,還是給忘了…。這會兒也來不及去買了,村口的雜貨鋪子也不賣這些成本高用的少的東西,秦星一陣懊惱,只顧著去教訓陳仁善了,把這事兒給忘了!一邊想著一會兒如何給秦鈺解釋,一邊回頭卻瞧見醉魚軒的送客的馬車停在門口。
屋裏的秦柳氏和秦月迎出來,兩人都系著圍裙,看樣子在準備晚飯!
秦柳氏接過秦星手上的肉和菜,偏頭去看院外,等瞧見是醉魚軒的馬車,和秦星一樣有些疑惑,前幾日東子才來過一趟的,今兒咋又來了…。
幾個人合力把東西提進了廚房,又轉身去迎東子!邊往外走,秦星邊指著院子裏的桌子椅子問,“娘,這都是哪兒來的?!”
秦柳氏便笑了,“你虎子哥帶著秦鈺去借的,我估摸著五桌可以了,就只借了這些!吃飯的碗啥的,也都借回來了!”
秦星點頭,請的人多,自家的東西肯定不夠!
母女三個剛出了門,便瞧著秦鈺小心的抱著一大捆鞭炮,笑的見牙不見眼的!秦星松了口氣,又不解的問秦鈺,“鈺兒,這鞭炮哪兒來的?!”
秦鈺笑瞇瞇抱著鞭炮往屋裏走,“東子哥送來的,還有好多東西呢,娘,你們快去幫幫忙吧!”不再理會她們,拉著古力就徑直進了屋子!瞧著他歡天喜地的模樣,秦柳氏無奈的搖搖頭。
“秦嬸兒,秦姑娘,這些都是我們東家讓我送來的!”剛一出院子,瞧著東子站在馬車下面,馬車裏似還有個男人在往外遞東西給東子,忙忙碌碌的看不太清楚!
秦柳氏連忙走過去,瞧著地上的魚,肉,青菜什麽的,急忙道,“這可真好意思!上次送了那麽多,這會兒又送,我們可真擔待不起啊!”
東子把一包牛肉放到地上,直起身子又去接東西,道,“今兒我和掌櫃的去李記了,聽李老板說秦姑娘買了許多調料,我們掌櫃的估摸著你們家房子該是完工了,買這麽多調料,應該是要準備請客吃飯!所以就采買了這些,牛肉,羊肉,這些平常你們都買不到的…”等到車上東西都拿完,裏面的人跳下來,秦星才發現居然是醉魚軒的炒菜師傅,楊師傅!
“楊師傅,您怎麽也來了?”秦星一頭霧水!
楊師傅在醉魚軒裏炒菜十來年了,對自己做魚的手藝相當自信!卻在吃了秦星做的魚之後,才不得不嘆服,“人外有人!”楊師傅憨厚的笑起來,“這不是辛掌櫃估摸著你們家要請客,怕你們沒有個掌勺的師傅嘛!就安排我來給秦姑娘打打下手!”
這話就實在是說的太謙遜了,他炒菜的年齡比秦星的年齡都大,卻能自降身份說給秦星打下手,秦柳氏連忙擺擺手,“楊師傅,您太客氣了,您能來咱們這個偏僻的小村子就是給了天大的臉面了,實在是擔待不起…”
秦星也正在考慮請誰幫忙掌勺,還想著不行就自己上陣算了!這可真是解決了一件大事!暗想等過幾天再好好想幾個菜譜給辛掌櫃,好感謝他!
“秦姑娘,這是咱們掌櫃的在市場買的兩只大燈籠,若是你自己買了,就留著過大年再掛,若是沒買,咱們一會兒就掛上吧!還有這對聯,是鎮上學堂的老夫子幫忙寫的,老夫子年紀大了,估計要回家安享晚年了…”東子一樣一樣拿給秦星,秦星看著紅燈籠,對聯,確實是應該要買的,可自己卻都沒有買,暗裏吐了吐舌頭,她實在是不太懂這些!
等都幫忙把東西都收拾好,東子讓趕馬車的夥計先回鎮上,第二日晚上再來接他們!搓著手對秦柳氏道,“嬸兒,掌櫃的讓我留這裏幫忙,今兒就叨擾啦!”
秦柳氏好一陣感激,“哪裏說什麽叨擾,你和楊師傅不嫌嬸兒這裏鄉下地方招呼不周就好!”
秦星對這些客氣的寒暄不在行,但是做菜,她是在行的!割了一小塊牛肉,還砍了一塊養排骨,挑了兩個肘子,豆腐,青菜,之類,挽起袖子就進了廚房。
廚房很大,按照秦星的要求,弄了兩個連在一起的竈,一口大鍋,一口小鍋!
廚房裏楊師傅正在分揀菜,瞧著秦星拿了一簍子挑好的菜進了廚房,笑呵呵的道,“今兒楊某有口福啦!從前只知道秦姑娘的魚做得好,今兒,得好好和秦姑娘學學做其他的菜!”
“我這就是瞎亂做,您就湊著看吧。”秦星雖然對自己做菜的水平還是挺有自信,但也不能太不謙虛,而且她也確實沒說假話,她的菜確實就是胡亂琢磨出來的,自成一派!
秦星想了想,有十個人吃飯,得多做些菜!拿了鍋子在一邊兒的小爐子上燜上了米飯!這才開始忙活!叫了秦月幫忙燒火!秦柳氏在一邊兒打下手!
牛肉切成小塊兒,冷水下鍋除水!這當口兒,又把羊排骨躲成了幾截。豆腐,生姜辣椒,花椒,還找出了辛掌櫃送來的那小壇子辣醬!
都準備好,鍋裏放油,燒起來了丟幾顆花椒,然後生姜大蒜,辣椒,又挖了一勺子辣醬一爆炒,香味剎那間飄出去好遠,都不自覺的咽了咽口水!倒入牛肉煸炒,少許米酒,少許黑醬油,將牛肉煸炒出略帶焦的感覺,放入清水,秦星麻利的將牛肉和湯一起盛到小鍋裏,讓秦月架了火,蓋上蓋子,便去做其他的菜!
羊排骨一樣冷水煮開,秦星抓了一些在李記買來的香料,用清水洗了備用!除好水的羊排骨放一邊兒備用,鍋裏燒油,放香料,大蒜生姜,花椒,辣椒煸炒,羊排骨還沒放進鍋裏,把留著口水在外面貼對聯掛燈籠的東子秦鈺玉芊他們都吸引到了廚房!
“二姐,你今天在做什麽啊,這麽香…”秦鈺汗濕的頭發搭在額前,小臉紅撲撲的,站在竈旁,盯著鍋裏翻炒的大料咽口水!
“秦星,你這是炒的什麽,這種香味好特別…”玉芊也盯著鍋裏翻炒的香料。
秦星笑著把羊骨頭放進去煸炒,慢慢的煸炒出了略帶金黃的顏色,看著就十分的誘人…
東子嘖嘖稱讚,“秦姑娘不僅魚做的好,什麽菜都手到擒來啊…真是厲害…”
楊師傅則是連連點點,“秦姑娘,小小年紀,真是不得了!”
秦星邊煸炒著羊排,邊笑著,“你們就別再誇了,一會兒不好吃該失望了!”
秦鈺的頭搖的像撥浪鼓,轉頭對東子和楊師傅道,“我二姐做的菜最好吃了…再也沒人比我二姐做的菜更好吃!”
一屋子的人就都笑起來!
牛肉燜的快熟的時候,秦星看了看裏面除了牛肉啥也沒有,想著這個時候沒有胡蘿蔔,等到冬天,有了胡蘿蔔,燜進去才好吃…
。眾人聞著麻辣香味,迫不及待的想要嘗上一塊兒!
羊排骨煸炒好了後放了清水,放到了小爐子上去燉著,咕嚕咕嚕香味四下裏亂串,金黃色的湯色看著又鮮又香!快熟的時候又放了豆腐進去一起燉。
忙活了一陣子,做了七八個菜,麻辣牛肉,羊排燜豆腐,醬豬蹄,魚片湯,炒青菜,…。秦星看著差不多了,吆喝了一聲,“吃飯啦!”
大家夥兒便端菜的端菜,擺筷子的擺筷子,人多力量大,不一會兒就開吃了!
楊師傅雖然是來幫忙的,畢竟是客人,秦柳氏招呼著用飯,最後的結果是,七八個菜,連湯都不剩…。
用了晚飯,想著第二天還要忙,都早早的收拾歇下了。
秦柳氏把廚房旁邊的烤火房的炕鋪上了被褥,東子和楊師傅便也歇下!
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老劉頭一聽,只當是玉芊亂開玩笑,也跟著道,“那可真是不得了!原來是三位大俠啊…”
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正笑的歡,玉芊忽然道,“呀,手絹掉了…”
秦星一楞,想了想,雖然有些遺憾,那都是秦憐一針一線繡好的手帕,可如今掉了,也只能道“掉了就算了吧,我還有…”
玉芊有些擔心,“可是,秦星,該不會被那個姓陳的撿去了吧?!那上面有沒有你的名字?!”
“沒有!不過,憐兒給我們每個人都繡的不同圖案!”秦星想了想,“那也沒關系,這圖案的含義也只有我們自己懂!”
玉芊拍拍胸口,“那就好,那就好…”
牛車晃晃悠悠的,沒一會兒忙活了一上午的幾個人便昏昏欲睡!
正都迷迷糊糊的時候,老劉頭的一陣說話聲驚醒了他們,“呵呵,程公子啊,又請我帶信!?”
隨後是程樹有些窘迫的聲音,“不是,不是,劉爺爺,今天不帶信!是我娘想問問您,知不知道秦家的房子做完了沒?!”
老劉頭便笑,他如今也是知道這個後生和老三家的秦月定下了,樂呵呵的道,“今天啊,你不用問我了,喏,你自己問秦家姑娘吧…。”
玉芊和秦星相互看了眼,都從對方眼裏看到了惡作劇的光芒!都按捺著不說話!
程樹一聽秦家姑娘,以為是秦月,面上一喜,走到牛車尾,隔著布簾,調整了下有些緊張的心情,緩緩開口,“秦姑娘,在下程樹…。”
話沒完,玉芊搶著開口,“程樹?哪個程樹呀?”
話一出,秦星和古力都屏住呼吸,想聽程樹如何答!
布簾外的程樹一聽居然問是哪個程樹…心裏一慌,隨即又仔細想了想,笑了,“敢問車裏是秦姑娘嗎?”
玉芊不服氣,“是啊…那還有假?!”
程樹停了片刻,“秦姑娘既然不認識在下,那在下冒昧打擾了,對不起!…”
聽著似離去的腳步聲,玉芊一急撩開簾子就要喊!卻發現程樹促狹的站在車門外,一手捏成拳頭捂著嘴,似笑非笑的看著氣急的玉芊!等看到坐著的秦星,放下手,溫和的問,“秦星姑娘,不知你姐姐可好?她今日為何沒和你們一起?你們家房子做好了嗎?”
秦星還沒答話,玉芊已經跳下了車,圍著程樹轉了一圈,便轉,還邊念念有詞,“原來你就是陳樹啊…唉,也不知道秦月看上你哪點了…其實我哥哥更好啊…。”
程樹聽著前面的也還好,最後一句卻讓他變了臉色,看著眼前這個並不熟悉的女子,正色道,“我程樹確實沒有什麽過人之處,但是我真心待秦月,此生只娶秦月一人!”
秦星暗自點頭,玉芊則盯著程樹,“你可當真?當真只娶我們家秦月一人?若是以後你有了銀子,做了高官也只娶她一人?!”
程樹面不改色,依舊一臉正色,“那是自然!”
玉芊便拍起了巴掌,“好,就沖你這句話,秦月也值了!若是以後你負了她,我可要揍你!”嘗試到揍人的痛快,玉芊覺得拳頭解決問題的感覺真不錯!
程樹微笑著,“姑娘恐怕沒有如此機會…”
秦星覺得差不多了,便喊玉芊,“玉芊,走了!”又對程樹道,“我們家房子做好了…後日你們便去吧!”
不等程樹道謝,玉芊上了牛車,一路向青水村去!“這個程樹,真看不出來哎!對了,他是不是見過秦月?不然怎麽一聽就知道我不是秦月?!”
秦星閉上眼睛,笑著不答話,玉芊沒趣,瞪了秦星一眼,“哼,故作神秘!”隨後又趴到秦星的肩膀上,賊笑著道,“哎,你聽到沒,剛才劉爺爺問程樹是不是又請他帶信,這又的意思是之前也帶了吧,對吧?哈哈,秦月居然都不告訴我們…。不行,我回去得嚴刑拷問…”
秦星依舊閉著眼,耳裏聽著玉芊在那裏一會兒賊兮兮的,一會兒神叨叨的,不理會她!程樹請劉爺爺帶信的事兒她是知道的,瞧見兩次大姐捏著從老劉頭那裏接過的信,滿面通紅的躲進棚子裏!她心裏明白,也刻意不去戳破…
進村兒的時候,落日已經西沈。牛車到了院子門口,秦星三個跳下車,各自拎了一大口袋菜進院子,一進去,嚇一跳。居然都已經置起來了,五張桌子,板凳,擺的整整齊齊!
“娘…”秦星邊往屋裏走,邊叫,暗自猜測這些桌子板凳哪兒來的!還沒走進屋,院子外傳來東子的聲音,還有秦鈺的嚷嚷聲。
一聽到秦鈺的聲音,秦星暗道一聲壞了!早上臨走的時候秦鈺千叮嚀萬囑咐,要買鞭炮的事兒,還把自己這些日子捉螃蟹攢的一銀錢都交給了自己!結果,還是給忘了…。這會兒也來不及去買了,村口的雜貨鋪子也不賣這些成本高用的少的東西,秦星一陣懊惱,只顧著去教訓陳仁善了,把這事兒給忘了!一邊想著一會兒如何給秦鈺解釋,一邊回頭卻瞧見醉魚軒的送客的馬車停在門口。
屋裏的秦柳氏和秦月迎出來,兩人都系著圍裙,看樣子在準備晚飯!
秦柳氏接過秦星手上的肉和菜,偏頭去看院外,等瞧見是醉魚軒的馬車,和秦星一樣有些疑惑,前幾日東子才來過一趟的,今兒咋又來了…。
幾個人合力把東西提進了廚房,又轉身去迎東子!邊往外走,秦星邊指著院子裏的桌子椅子問,“娘,這都是哪兒來的?!”
秦柳氏便笑了,“你虎子哥帶著秦鈺去借的,我估摸著五桌可以了,就只借了這些!吃飯的碗啥的,也都借回來了!”
秦星點頭,請的人多,自家的東西肯定不夠!
母女三個剛出了門,便瞧著秦鈺小心的抱著一大捆鞭炮,笑的見牙不見眼的!秦星松了口氣,又不解的問秦鈺,“鈺兒,這鞭炮哪兒來的?!”
秦鈺笑瞇瞇抱著鞭炮往屋裏走,“東子哥送來的,還有好多東西呢,娘,你們快去幫幫忙吧!”不再理會她們,拉著古力就徑直進了屋子!瞧著他歡天喜地的模樣,秦柳氏無奈的搖搖頭。
“秦嬸兒,秦姑娘,這些都是我們東家讓我送來的!”剛一出院子,瞧著東子站在馬車下面,馬車裏似還有個男人在往外遞東西給東子,忙忙碌碌的看不太清楚!
秦柳氏連忙走過去,瞧著地上的魚,肉,青菜什麽的,急忙道,“這可真好意思!上次送了那麽多,這會兒又送,我們可真擔待不起啊!”
東子把一包牛肉放到地上,直起身子又去接東西,道,“今兒我和掌櫃的去李記了,聽李老板說秦姑娘買了許多調料,我們掌櫃的估摸著你們家房子該是完工了,買這麽多調料,應該是要準備請客吃飯!所以就采買了這些,牛肉,羊肉,這些平常你們都買不到的…”等到車上東西都拿完,裏面的人跳下來,秦星才發現居然是醉魚軒的炒菜師傅,楊師傅!
“楊師傅,您怎麽也來了?”秦星一頭霧水!
楊師傅在醉魚軒裏炒菜十來年了,對自己做魚的手藝相當自信!卻在吃了秦星做的魚之後,才不得不嘆服,“人外有人!”楊師傅憨厚的笑起來,“這不是辛掌櫃估摸著你們家要請客,怕你們沒有個掌勺的師傅嘛!就安排我來給秦姑娘打打下手!”
這話就實在是說的太謙遜了,他炒菜的年齡比秦星的年齡都大,卻能自降身份說給秦星打下手,秦柳氏連忙擺擺手,“楊師傅,您太客氣了,您能來咱們這個偏僻的小村子就是給了天大的臉面了,實在是擔待不起…”
秦星也正在考慮請誰幫忙掌勺,還想著不行就自己上陣算了!這可真是解決了一件大事!暗想等過幾天再好好想幾個菜譜給辛掌櫃,好感謝他!
“秦姑娘,這是咱們掌櫃的在市場買的兩只大燈籠,若是你自己買了,就留著過大年再掛,若是沒買,咱們一會兒就掛上吧!還有這對聯,是鎮上學堂的老夫子幫忙寫的,老夫子年紀大了,估計要回家安享晚年了…”東子一樣一樣拿給秦星,秦星看著紅燈籠,對聯,確實是應該要買的,可自己卻都沒有買,暗裏吐了吐舌頭,她實在是不太懂這些!
等都幫忙把東西都收拾好,東子讓趕馬車的夥計先回鎮上,第二日晚上再來接他們!搓著手對秦柳氏道,“嬸兒,掌櫃的讓我留這裏幫忙,今兒就叨擾啦!”
秦柳氏好一陣感激,“哪裏說什麽叨擾,你和楊師傅不嫌嬸兒這裏鄉下地方招呼不周就好!”
秦星對這些客氣的寒暄不在行,但是做菜,她是在行的!割了一小塊牛肉,還砍了一塊養排骨,挑了兩個肘子,豆腐,青菜,之類,挽起袖子就進了廚房。
廚房很大,按照秦星的要求,弄了兩個連在一起的竈,一口大鍋,一口小鍋!
廚房裏楊師傅正在分揀菜,瞧著秦星拿了一簍子挑好的菜進了廚房,笑呵呵的道,“今兒楊某有口福啦!從前只知道秦姑娘的魚做得好,今兒,得好好和秦姑娘學學做其他的菜!”
“我這就是瞎亂做,您就湊著看吧。”秦星雖然對自己做菜的水平還是挺有自信,但也不能太不謙虛,而且她也確實沒說假話,她的菜確實就是胡亂琢磨出來的,自成一派!
秦星想了想,有十個人吃飯,得多做些菜!拿了鍋子在一邊兒的小爐子上燜上了米飯!這才開始忙活!叫了秦月幫忙燒火!秦柳氏在一邊兒打下手!
牛肉切成小塊兒,冷水下鍋除水!這當口兒,又把羊排骨躲成了幾截。豆腐,生姜辣椒,花椒,還找出了辛掌櫃送來的那小壇子辣醬!
都準備好,鍋裏放油,燒起來了丟幾顆花椒,然後生姜大蒜,辣椒,又挖了一勺子辣醬一爆炒,香味剎那間飄出去好遠,都不自覺的咽了咽口水!倒入牛肉煸炒,少許米酒,少許黑醬油,將牛肉煸炒出略帶焦的感覺,放入清水,秦星麻利的將牛肉和湯一起盛到小鍋裏,讓秦月架了火,蓋上蓋子,便去做其他的菜!
羊排骨一樣冷水煮開,秦星抓了一些在李記買來的香料,用清水洗了備用!除好水的羊排骨放一邊兒備用,鍋裏燒油,放香料,大蒜生姜,花椒,辣椒煸炒,羊排骨還沒放進鍋裏,把留著口水在外面貼對聯掛燈籠的東子秦鈺玉芊他們都吸引到了廚房!
“二姐,你今天在做什麽啊,這麽香…”秦鈺汗濕的頭發搭在額前,小臉紅撲撲的,站在竈旁,盯著鍋裏翻炒的大料咽口水!
“秦星,你這是炒的什麽,這種香味好特別…”玉芊也盯著鍋裏翻炒的香料。
秦星笑著把羊骨頭放進去煸炒,慢慢的煸炒出了略帶金黃的顏色,看著就十分的誘人…
東子嘖嘖稱讚,“秦姑娘不僅魚做的好,什麽菜都手到擒來啊…真是厲害…”
楊師傅則是連連點點,“秦姑娘,小小年紀,真是不得了!”
秦星邊煸炒著羊排,邊笑著,“你們就別再誇了,一會兒不好吃該失望了!”
秦鈺的頭搖的像撥浪鼓,轉頭對東子和楊師傅道,“我二姐做的菜最好吃了…再也沒人比我二姐做的菜更好吃!”
一屋子的人就都笑起來!
牛肉燜的快熟的時候,秦星看了看裏面除了牛肉啥也沒有,想著這個時候沒有胡蘿蔔,等到冬天,有了胡蘿蔔,燜進去才好吃…
。眾人聞著麻辣香味,迫不及待的想要嘗上一塊兒!
羊排骨煸炒好了後放了清水,放到了小爐子上去燉著,咕嚕咕嚕香味四下裏亂串,金黃色的湯色看著又鮮又香!快熟的時候又放了豆腐進去一起燉。
忙活了一陣子,做了七八個菜,麻辣牛肉,羊排燜豆腐,醬豬蹄,魚片湯,炒青菜,…。秦星看著差不多了,吆喝了一聲,“吃飯啦!”
大家夥兒便端菜的端菜,擺筷子的擺筷子,人多力量大,不一會兒就開吃了!
楊師傅雖然是來幫忙的,畢竟是客人,秦柳氏招呼著用飯,最後的結果是,七八個菜,連湯都不剩…。
用了晚飯,想著第二天還要忙,都早早的收拾歇下了。
秦柳氏把廚房旁邊的烤火房的炕鋪上了被褥,東子和楊師傅便也歇下!
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